Con un molde casero hacemos Sandwich de miga .!!
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- Опубликовано: 30 сен 2024
- Preparamos Sandwich de miga hacemos un molde casero de cartulina para preparar el pan. hacemos 5 variedades
Jamón y Queso
Salame y Queso
Tomate y Jamón
Huevo y Jamón
Aceitunas y queso
todos untados con mayonesa
para el pan los ingredientes
2 Kilos de harina 1 de harina comun, el otro de harina leudante
1 clara de huevo
40 grs de sal
40 gramos levadura seca o 80 fresca
1.2 litros de agua
30 cc de aceite mezcla.
Agradeceria mucho puedan suscribirse al canal es gratis y me ayuda mucho a seguir haciendo vídeos, muchas gracias.!!
que buena onda intentare hacerlo para llevarle a mi vieja. gracias
@@SantiagoGonzalez-sg1ux claro que si se va a poner contenta.!!
❤
Cuántos sandwiches rinden los dos kilos de harina?
Con esa cara ni en pedo
me encanta ver que el argentino ante la adversidad economica siempre la enfrenta con toda su creatividad, eso no tiene precio, con plata cualquiera es piola!
jajaja es asi eso jaja hay un dicho aca en Argentina " lo atamos con alambre " siempre tratamos de buscar una solución , un gran saludo Marce.!!
Grnio😊
El bigote de mayonesa deja a la vista la calidad y la felicidad que provoca ese sanguchito. ❤
jajajaja si era mucha mayonesa jaja
Soy Argentina, vivo en EEUU. Siempre miro sus videos. Aprendí muchas cosas de Ud. Gracias. Los sandwiches de miga, siempre me encantaron. Cada vez que viajo a mi BSAS lo primero que hago es comerme unos riquísimos sandwiches de miga. Son como el mate, nuestro símbolo Ahora los puedo hacer yo misma en mi casa y disfrutarlos. Estuve buscando esta receta hace un montón de años, pero esta es la mejor. No 10 puntos, 100. Gracias de corazón. ❤
Hola muchas gracias por ver los videos realmente son muy ricos si, tiene ese no se que que los hace especiales jaja animate a hacerlos que realmente salen ricos, jaja bueno con cuidado con el molde vistes lo que em paso jaja pero nada se desperdicia igual.!! un gran saludo y muchas gracias por escribir desde EEUU.!!
Muy bueno MAESTRO ❤! GRACIAS POR COMPARTIR 😊! GRACIELA CÓRDOBA
Cada vez que veo tus videos me da más hambre. Me gusta mucho lo que haces y la manera de explicar todo. Excelente video. Felicidadds
Muchas gracias. jaja esa es la idea del video mision cumplida jajaja.!!
Que lindo es hacer todo uno mismo, casero, desde el pan, el molde, etc. Realmente ahí se nota el "espíritu navideño y culinario". Felicitaciones y que tengan todos unas Felices Fiestas.🙏👏👏💗🥂
Si realmente a veces cuesta un poco arrancar jaja pero una vez que empezas es difícil dejar jaja un gran saludo y muchas felicidades también.!!
Un maestro Juan
Gracias 🎉
Nada como hecho en casa..
Gracias Juan.. 😊
Hice la receta con mi mamá y me salió espectacular! graciass por el video y espero sigas así❤
Excelente te agradezco mucho que lo hayas compartido asi animamos a otras personas a que lo hagan, muchas gracias.!!
Le escribe arriba y no se e el video
Tenés que desactivar los subtítulos dónde hay un cuadradito que dice cc@@mariaelenaroa1837
Hola. A que temperatura y por cuanto tiempo lo horneaste?
Sus videos son los únicos que veo de cocina. Y en honor a la verdad sin desperdicio. Lo felicito
Muchas gracias Martin sos muy amable con migo.!! un gran saludo.!
Muy bueno Juan Carlos, que grande cómo se te ocurrió lo del molde, hace rato venía con esa inquietud. Claro, y me hiciste acordar mi mamá hacía los moldes para el pan dulce. Aprovecho para saludarte para las fiestas. Felicidades Juan Carlos que siga el crecimiento de tu canal! Bendiciones!
Muchas gracias es que siempre tuve imprenta jajaja hice de todos tipos de moldes jajaja un gran saludo y muchas felicidades también.!!
Para esas tardes de verano bien acompañado,muy buena receta para quedar bien.Gracias mi amigo Juanki por pasarme el santo como decimos por aqui.Un abrazote.Tres Rios Costa Rica.
Claro que si ayuda mucho jajaja un gran abrazo muchas gracias por escribir desde Costa Rica.!!
Me encantó su video señor! Hace tiempo que trato de hacer en mi casa todos los alimentos que pueda, incluido el pan(utilizo harina integral) porque quiero evitar los conservantes.Ya he bajado varios kilos, por cambiar de alimentación.Le agradezco esta receta de el pan de molde porque si es muy caro en Argentina y los sándwiches de miga me encantan. Lo saludo desde Parana Entre Ríos Argentina.
Hola carmen yo también la verdad cada vez hago mas cosas caseras no solo son los conservantes realmente creo que la calidad bajo muchisimo en muchos productos, un gran saludo Carmen y muchas felicidades.!!
Muchas felicidades amigo Juan AKI los HIZIMOS y también salieron súper ricos !!! Seguiremos esperando más recetas suyas gracias.
@@alejandragaleano2721 que bueno Alejandra muchas gracias por compartirlo asi animamos a mas personas a hacerlas , claro que si ya estoy con otro videos jaja.!!!
Otro suscriptor, te lo ganaste. Los segundos finales donde disfrutas comiendo lo que acabas de hacer, bien autentico, cero chamuyo... ese silencio que te dice todo, sos un capo.
Muchas gracias realmente tu suscripción me ayuda mucho a seguir haciendo videos, es que cuando lo pruebo ya tengo hambre jajaja porque la verdad durante la preparación no pruebo nada jajaja
SOS un geeeenio, SOS un genio total!!!! Gracias por compartir tanto!!!! Saluditos desde La Plata!!!
Muchas gracias Claudia un gran saludo.!!
Que grande Juanca!!! No hay cosa mas rica que los sandwich de miga!!!! Excelente preparacion y video como siempre!! (me gusta mucho la musica que colocaste de fondo, le da un toque especial al video) Saludos y Felices Fiestas!!!
Muchas gracias si sin dudas son muy ricos, si apenas la escuche la música me encanto jajaja un gran saludo y muchas felicidades también.!!
Sufrí todo el video porque cortaba el pan ain cuchillo de pan. Me encanta su espontaneidad, muy didáctico. Saludos!
jajajaja si el corte es casi lo mas importante hace falta un poco mas finito jajaja muchas gracias un gran saludo.!!
Muy buena receta!!!!!❤ Ideal para las fiestas y para días de calor que querés comer algo fresco y rico. Un abrazo grande Juanca!!!
Muchas gracias Pablo si sin dudas además si lo podes en le heladera tapado con algo húmedo duran un montón.!!
@@juancarlosbertonatti si Juanca yo le pongo arriba unos papeles de cocina húmedo y luego un respasador. Se mantienen muy frescos
Es la primera vez que lo veo y me parece un espectáculo los sandwiches de miga siempre casero es lo mejor ❤
Muchas gracias Graciela.!!
Sos un genio Juan Carlos, muchas gracias por tus recetas!
Muchas gracias Alejandro.!!
Termino de ver el video...increíble lo sencillo q es tu receta de pan para sandwich,y es importante q sabemos q le ponemos verdad?muy bueno Juan Carlos...por lo grande q son creo q salen dos de ahí...riquísimos se ven...te consulto para cuando puedas decirme . cuánto tiempo dejo la masa en el horno...felicidades Juan y q empieces un lindo año.saludos desde mar del plata Verónica
Hola Veronica si realmente no tiene mucho secreto si salieron grandes no se si se notaba mucho en el video pero eran grandes jaja la masa estuve una hora pero eso depende mucho del tamaño por eso mucho no aclare sobre eso.para no confundir.!! muchas felicidades para estas fiestas un gran saludo.!!
@@juancarlosbertonatti bueno muchas gracias Juan si realmente se ven grandes... buenísimos, buen año y felicidades para vos y tu flia...abrazo
@@veronicapastura7779 muchas gracias muchas felicidades también.!!
Uffff no tengo control comiendo sandwiches de miga 😱😱😱 grande Juaaancaaaaa ❤❤❤
si tal cual son muy ricos con una cerveza van con trompada jajaja
Muchas gracias por la receta! Espero que la pases muy bien en las fiestas!
Siempre pensé que era algo mas complejo hacerlo xD
Acá siempre disfrutando de tus videos
Muchas gracias amigo sos muy amable , te deseo muy felices fiestas también que la pases muy lindo, el pan salvo el molde que se abrió es fácil y bastante rápido jaja muchas gracias nuevamente y me alegra mucho realmente que disfrutes los videos me alienta mucho a seguir. un gran abrazo.!
Hola. Muy buen video! A Que temperatura el horno y cuánto tiempo? Gracias! Saludos desde Los Ángeles, acá vamos a probar hacerlos para navidad!
Muchas gracias Emilio, la temperatura unos 170 grados bajito, el tiempo depende del tamaño del pan este que yo hice tardo una hora, justo por eso no di muchos detalles por el tamaño del molde.!!
Exquisito!!!!!
En Tucumán, es tradicional armar los sanguchitos, se consigue la miga en los negocios.
No duran mucho!!!!!!
Te mando saludos!
Felicidades!!!!!
Hola muchas gracias , si por aca también hay pero es muy difícil en estas fechas se lo guardan y los venden hechos jajaja un gran saludo y muchas felicidades también.!!
Gracias por todo lo que se aprende en tu canal! Espectacular ! Te deseo unas felices fiestas y lo mejor para el 2024. Un abrazo desde Toronto, Canadá.
El agradecido soy yo que estas por el canal me alegra y mucho un gran abrazo muchas gracias por escribir desde Canadá.!!
Fenómeno! Que pinta que tienen. Me envalentonaste a hacerlos. Ya pasaron las fiestas pero nunca es un mal momento para clavarse un buen chegu de miga. Abrazo grande y felicidades por el video.
Muchas gracias claro que si hacelo que sale bueno, lleva su tiempo pero vas a ver el resultado, un gran abrazo Ciro.!!
FELIZ CUMPLEAÑOS HOY 12 DE MARZO!!!, ideal para festejar con estos sandwichwes de miga!!!, desde Villa Gesell, lo saludo
Muchas gracias por acordarte , si justo hay eso jajaja es lo mas fácil jajaja un gran saludo.!
Hola! Que ingenioso!!!..recomiendo dejar en heladera el bloque entero del pan un día en heladera...así se estabiliza la masa...y se puede cortar más fácil y más finito...le quedo muy bien!!!
Muchas gracias, buena sugerencia .
Interesante la confección del molde casero.
El pan de molde se corta impecable con cuchillo eléctrico.
Una excelete opción para quienes lo tienen.
Gracias por transmitir sus conocimientos...
solo me falto saber temperatura del horno y tiempo , tiene una pinta barbara, felices fiestas
Hola si salio rico la temperatura bien bajito el tiempo depende mucho del tamaño por eso no aclare demasiado en el tema ese que hice una hora tardo . es cuestion de ir viendo muchas felicidades.!!
Muy buen video Juan Carlos. Para la ´próxima te recomiendo usar una harina 0000...mas refinada, y te va a salir con lo alvéolos mas parejos y una miga mas tierna y esponjosa...Saludos
Muchas gracias, era 0000 pero la verdad no era muy buena creo jaja muchas gracias por la sugerencia lo voy a tener en cuenta un gran saludo.!!
Sería 1 k de harina leudante y 1 k de 0000?
¡Gracias Juan Carlos! Una preguntita: ¿cuánto tiempo lo dejaste en el horno y a qué temperatura es "bien bajito"? ¿100? ¿No hay peligro de que se queme el cartón? ¿Podría servir una caja de zapatos?
Hola Analia no di detalles del tiempo porque varia mucho dependiendo del tamaño en este caso que eran dos kilos de harina mas los líquidos tardo una hora en cocinarse a una temperatura de 140 grados lo que de el horno minimo.!! la caja de zapato va muy bien el tema es que si esta impresa puede llegar a contaminar con olor no el pan sino el ambiente.!!
Lo seguía siempre xq me encanta como cocina, pero pasó mucho tiempo sin tener noticias suyas no sé porque y me agradó verlo nuevamente
Muchas gracias Susana la verdad no se porque no llegan las notificaciones, pero agradezco mucho que este nuevamente por el canal.!
SOS excelente!!! Me encanta cómo explicas!!! Eres un dulce 😊 Desde hoy soy tu " fans" GENIO!!!!
Muchas gracias Liliana me voy a poner colorado, agradezco mucho que estes por el canal .!!
Muy buenos esos sandwiches! Espectacular te salió! Cracks de los cracks! Gracias por compartir tus videos! Un abrazo desde Córdoba! Felices fiestas!
Muchas gracias Martin si la verdad salieron buenos si, un gran abrazo y muchas felicidades también.!!
Buenas Noches Juan Carlos 🙂
Te quedaron muy bien, pero por favor, aclará cuantos grados el horno y cuanto tiempo hay que dejarlos en el horno.
Gracias 🙋🏻
Hola muchas gracias, si no aclare demasiado porque depende mucho de la cantidad y calor para esta cantidad a un horno de 130 a 140 grados tardo una hora.!!
Sos un genio, súper claro, y se ven riquísimos! Abrazo ❤
Muchas gracias Nancy si de verdad salieron ricos.!! un gran abrazo.!
Deleite y que Deliciaaaaa. Gracias por compartirlo ahora a mandar mano. Antes que nada Felicidades y Prospero Año, Bendicioness.
Gracias por los delete que nos compartiste, ahora a ver que nos prepara este ´24 con tus comidas. Abrazos
Muchas gracias Gaston lleva un poco de tiempo pero vale la pena, un gran abrazo y desearte también muchas felicidades.!
Muchas gracias por la receta del pan ! Son tán ricos !!! " no puedo evitar que los sandwichs de miga vengan hacia mi " decía Papos
Hola Lidia muchas gracias a vos, si realmente son muy ricos y adictivos jajaja
😂🎉🎉Que bueno!! Hacer sandwich!!de migas caseros y en casa!!!gracias por enseñarnos!!!se ven riquisimos!!
Si realmente lo es claro que si, muchas gracias Claudia.!
Juan Carlos, en mi grupo de amigos somos 10 y somos fanáticos tuyos. En invierno nos juntabamos a comer guiso con un Fernet o Gancia y junto a eso tus videos. El primer video que vimos tuyo fue el del Sandwich Montecarlo, tremendo! Un saludo!!!
jajajaa tremendo ese sandwich alguna vez lo hice en ese contesto jajaja muchas gracias ]Franco gracias por ver los videos con amigos me da mucha alegria y me alienta mucho a seguir haciendo vídeos.!!
DIOS LE BENDIGA RICAAA RECETA ESA. PRONTO LA ARGENTINA SE RECUPERARÁ VIVA LA LIBERTAD CARAJ...!!!!!
Muchas gracias, claro que si jajaja
❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉 otra gran y muy súper genial idea para estás fiestas, muchísimas felicidades y bendiciones para ti y tu familia también, un gran y muy feliz año nuevo, lo mejor de lo mejor 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤🥂🥂🥂🥂🍷🍷🍷🍺🍺🍺🍻🍻🍻🥃🥃🍸🍸🍹🍹💥💥✨✨🌟🌟🤤🤤🤤🤤🤤💫💫💫⭐⭐🌛🌛🌜🌜🌛⭐🌛🌜🌟✨💥💥
Muchas gracias Fernando, un gran abrazo y muy feliz año también.!!
Otro abrazo grande y enorme para ti también ❤❤❤❤❤❤❤❤
Muchas gracias!!!!! Dios lo Bendiga por su modestia y simpleza haci se han los vídeos como uno lo hace en casa ,con los aciertos y errores es la mejor forma de aprender
Muchas gracias Stella gracias por notarlo, si tal cual siempre de los errores se aprende.!!
hola¡¡..gracias por su canal me encanta la pasion que trasmite..Gracias Carlos¡¡
Muchas gracias Daniel por notarlo.!!
Que hambre me agarró alas 4:50 de la madrugada, ver este video me hizo maaal
jajajaja tengo que poner un aviso de ver el video con la pansa llena jajaja
EXCELENTE VIDEO. es interesantisimo para mucha gente que vive en lugares donde este tipo de pan no se produce. sólo me queda una duda: no ví cuánto tiempo de horno lleva.... gracias
Muchas gracias ariel, el tiempo no di muchos detalles porque varia mucho asi aclaraba por aca, a horno muy bajito 130 a 140 grados esta cantidad tardo una hora .!!
gracias!
Muchas gracias por la receta , se ve super ricooo.... Nos viene espectacular para éstas fiestas, ahorramos y comemos delicioso. Abrazos🇺🇾
Muchas gracias a vos, si siempre suma jajaja si no te animas al pan seguro muchas panaderia lo vendes y te salen mucho mas barato que los comprados. un gran abrazo.!
Juan Carlos ¡¡¡¡ te pasas¡¡¡ un abrazo enorme desde Rosario Santa Fe
Muchas gracias, un gran abrazo.!!
Sos un crack, maestro! Espero que sigas sacando videos todo el tiempo!
Muchas gracias Alfredo, seguro voy a seguir haciendo videos.!!
Juan...Gracias!!! ...lo haré y depués le cuento como me salió.BENDICIONES.
Claro que si, no tengo dudas que sale bueno vas a ver.!!
Muy buena juan! caserito caserito, hasta la miga!
Mi favorito es el de rucula y crudo, y los dias de calor le entro al de palmitos.
Abrazo!
Hola siiii muy casero yo la verdad también soy muy fan del de crudo pero era mas para pan negro por eso no lo hice pero si me encanta bien saladito jajaja un gran abrazo .!!!
Ecxelente, gracias.
Porqué harina leudante si ya puso levadura antes,no es lo mismo darle más tiempo y ahorrarse ésa harina,usar toda harina común, o hay algún motivo que desconozco?
Hola Hernan solo para darle mas fuerza al pan pero podes usar solamente la harina comun.!!
@@juancarlosbertonatti Gracias de nuevo. Viviendo y aprendiendo
Encontré su canal hoy y me encantan los vídeos.
Me encanta la alegría y el conocimiento que transmite. Nuevo suscriptor 😄
Muchas gracias Santi por notarlo, agradezco mucho tu suscripción es muy importante para seguir haciendo vídeos.!!
Es una forma muy efectiva de ahorrar porque las 20/24 planchas de miga que venden son muy caras, rondan los 15.000 pesos. De esta forma se tarda un poco más de tiempo pero vale la pena,hacerlos. Ver las caras de felicidad de mis nietos cuando se los hago disimula todo el tiempo que me llevaron hacerlos. Muchas gracias MAESTRO !!!
Si olvidate igual gaste bastante para poder hacerlos pero comprar 12 en donde los venden son casi $20.000 impresionante , además si los nietos ven el esfuerso capaz lo valoran aun mas, un gran saludo.!!
10 puntos amigo gracias a vos estás Navidades comeremos sanguis de miga✓
Excelente claro que si, Muchas gracias Alejandra.!!
¿Cómo olvidar cuando Gargamel preparó sándwiches de miga?
jajajaja voy a tener que hacer un especial de gargamel jaja
Eres el más crack! 👏🏻
Que rica pinta esos sanguchitos❤
si salieron ricos jaja
Bueno Juancho, permíteme decirte juancho querido ya que asi lo sentimos por bonachon que eres, todos tus platos dan ganas de hacerlos y hoy no es la excepción, pero quiero pedirte un gran favor. Que tengas una
excelente navidad y nochebuena junto a los que te quieren, un abrazo enorme y gracias gracias por tu trabajo!!!
Hola Luis muchas gracias me pone muy contento realmente tu comentario me alienta a seguir con los videos sin dudas también quiero desearte unas muy felices fiestas , un gran abrazo.!!
Muy rico . Maravillosos los sandwiches. El pan hecho en casa lo hizo toda diferencia 😊. Felicitaciones mi hermano . Ahora soy subs en tu canal 😊. Saludos desde Porto Alegre, Brasil.
Muchas gracias Felicio, si realmente hay lugares donde ya venden el pan de miga pero me pareció muy básico solo hacer los sandwich y no hacer lo mas importante que es el pan, muchas gracias por tu suscripción es muy importante para mi, agradezco mucho que escribas desde Brasil.!
Juanca!!!... yo te banco hace mucho, hemos tenido nuestras diferencias y acuerdos culinarios...pero HASTA ACA LLEGASTE!!... CORTAR SOBRE EL MARMOL!!!....ME QUERES MATARRRRRRR!!....NADIE PIENSA EN EL FILO!!. Bueno, una vez mas sos un capo, pero no me hagas esto macho.Te mando un abrazo enorme y felices fiestas para vos y los tuyos que con esos sanGUCHES no dudo serán felices.
Pd: mayonesa con leche para que sea mas humedo y ... piña !!
jajaja nooo no corte sobre el marmol era una birome solo marcaba jaja me matan si se marca , muchas gracias Eduardo este año espero hacer mejor las cosas jaja un gran saludo y muchas felicidades también.
Gloria y honor a los sanguchitos de miga!! Y mas ..hechos x vos! ❤❤❤
Sii que ricos que son , muchas gracias espero estes bien, un gran abrazo.!!
@@juancarlosbertonatti si Juanki estoy muy bien y espero q vos también! Abrazo!!!!♥️♥️♥️♥️
@@Loreley1980. me alegro mucho de verdad si estoy bien también un gran abrazo.!!
@@juancarlosbertonatti genial!!! Te mando un millón de besos! ♥️
@@Loreley1980. otros para vos.!!
Y si forramos una caja de zapatos con papel aluminio o manteca??? , no es más fácil?
si claro seguro que si, o simplemente un poco de aceite pero al hacerlo rápido no le puse jaja.!!
Bravo Sr juan Carlos, ud no para de enseñarnos cosas buenas y que no hay limite si hay voluntad!!! Muchas gracias
Muchas gracias Susana hago lo que puedo jajaja.!!
Juan carlos tiene que seguir con los videos el nuevo año 2024 y felices fiestas maestro.
Hola Leo seguro que si sin dudas jaja muchas felicidades también.!!
Gracias Juan Carlos!!!se ven deliciosos pensé que era más difícil, lleva su tiempo pero vale la pena,,, saludos desde Misiones,que tengas un buen año
Gracias a vos Luis, si llevan algo de tiempo pero mas alla de que me fallo en molde un poco realmente vale la pena hacerlo, un gran año también un gran saludo.!!
Práctico y simple !!!! Mil gracias!! Feliz Navidad!! Saludos desde La Plata !!! Besos
si esa es la idea en lo posible, muchas gracias y muchas felicidades.!!
Muy rico,compraba la miga ahora la voy hacer la miga muchas gracias y felices fiestas
Muchas gracias , si yo también suelo comprarla pero sale rico casero jaja tengo que practicar mas el corte para hacerlo un poquito mas finito jaja muchas felicidades Nora gracias por estar siempre presente.!!
😊💙🤍💙🇦🇷🇦🇷🇦🇷✝️✝️✝️🙏🙏🙏🤗🤗🤗🧉🧉🧉👍✌. RECORRI PAISES Y DE TODO EN FRANCIA. PERO, POR EJEMPLO, EN TODA FRANCIA LOS SANDWICHES DE MIGA SON INCOMIBLES, ES CASI IGUAL QUE COMER CARTON Y HASTA EL COLOR SE PARECE. PARA MI, LOS MEJORES SANDWICHES DE MIGA DEL MUNDO, SON LOS ARGENTINOS.’TANTO EL PAN DE MIGA COMO EL DELICIOSO RELLENO.🇦🇷🇦🇷🇦🇷💙🤍💙👍✌.
Hola Elba si tal cual no recorrí mucho pero si que los de argentina son muy ricos si jaja.!!
Excelente Juanca como siempre! Un placer verte! Felicidades para vos y tu familia!
Muchas gracias a vos, muchas felicidades.!!
Cómo te gusta morfar Juanca, me encanta ver cómo disfrutás porq soy igual !!! Y la verdad qué es un ROBO lo q te cobran los sandwichs de miga
Pd; El Colesterol Juan Carlos .... El Colesterol !!!!! Jjajajaaja
Abrazo Grande
jaja muchas gracias si muchas veces me cuesta esperar y me re quemo jajaja me cuido de verdad camino todos los dias además pero si debo decir que esta vez me cuesta bajar de peso solo me mantengo pero ya lo voy a lograr.!! un gran abrazo.!
Que grande maestro verlo de vuelta! Felices fiestas!
Muchas gracias Sergio Muchas felicidades.!!
Hola juanca grasias por lo de todo el año e eho algo de tus resetas me salio muy bueno grasias un habraso felises fieest🎉❤
Muchas gracias a vos Sergio un gran abrazo muchas felicidades también.!!
Maravilloso como siempre Don Bertonatti!, un lujo esos sanguches!, le deseo muy felices fiestas a usted y a su familia, y le envío un fuerte abrazo desde el sur Argentino.
Muchas gracias amigo jaja si de verdad salieron muy ricos un gran abrazo y muchas felicidades también a todos por alla .!!!
Bien Argentos esos triples. Explotados! 😂😂😂 Te comés 2 y no querés mas! 😂😂😂 Excelentes!
jajaja si salen grandes y bien cargaditos de fiambres jajaja un gran abrazo.!!
Muy bueno, encantada de ver todo lo que haces, porque no te guardas ningún secreto, gracias por compartirlo, saludos 👍👏
Muchas gracias Rose Marie esa es la idea dentro de mis posibilidades hacer las cosas lo mas fácil posible.!!
Hola...genio...cuanto lleva de horno....maximo o minimo.Gracias...estupendo...
Muchas gracias, esa cantidad y un horno muy bajito tardo una hora en hacerse.!!
Me encantó.....un tantin grandes....hacemos 2 sándwiches mejor ...
Se ven muy ricos
Muchas gracias Vilma si salieron grandes y ricos !!
Acá en Chile son muy comunes para comer algo al paso o como merienda, once, los venden en cajitas triangulares o compras el pan Pullman que es como se conoce su molde cerrado, lo hacemos en casa también, bueno en mi casa porque nos gusta hacer el pan, lo rellenamos con pasta de pollo y mayo, pollo pimentón, atún mayo, huevo duro y mayo, jamón queso, churrasco queso, camaron con queso crema, salmón ahumado queso crema, a estos le ponemos un poco de cibullette, otro es, pollo mayo con aceitunas negras, antiguamente mis papas lo hacían con una pasta de mariscos y mayonesa, pero uno que es el rey es el de pollo palta, pollo cocido o asado, yo lo prefiero asado, también está el churrasco palta pero el más pedido es el de pollo, también los clásicos sanguches chilenos se pueden pedir con este tipo de pan de molde, así vas a tu fuente de soda favorita y pides un lomito completo en molde, o lomo palta mayo en molde que es la joya de la corona en sanguche 😂😂😂, un abrazo y espero que pronto puedas probar alguno, se que por ahí los integrantes son caros pero vale la pena probar uno.
Excelente Cesar eso es un menu casi completo de una fabrica de Sandwich si que la tenes claro felicitaciones aca no son tan comunes esos gustos aunque claro que hay de miga no suele haber ni de carne ni de pollo pero si en algunos lugares hay variedades distintas, un gran abrazo Cesar y realmente muchas gracias por tan detallado repertorio de sandwich me voy a guardad este comentario para el futiuro intentar con alguno de ellos, nuevamente muchas gracias.!
@@juancarlosbertonatti Gracias a ti por tus videos, he aprendido mucho mirarte golosear jajaja, acá somos fanáticos del pan y todos sus rellenos, un abrazo
Otimo video amigo, miro a tu canal desde que vine a vivir en Argentina en 2018. Este natal las vacas están flaquitas, ojalá todo nos vaya mejor,.pero siempre com buena onda y linda comida....Felices Fiestas
Hola Rafael muchas gracias por estar por el canal , si la verdad esta complicado pero esperemos que de a poco mejoren, un gran saludo y muchas felicidades también.!!
Groso, sos siempre una inspiración!!!
Los mejores sándwichs del pais!!!
Lastima que estás lejos sino me encantaría ser tu camarógrafo para comer esas sobras jajajajja
Muchas gracias Carlos , jaja me la voy rebuscando con la camara un gran saludo.!!
No te había visto nunca. Sos un Campeón.💪💪💪💪 .Muchas Gracias. .. en dos días cumplo años. Me parece que me animo. Sos un Sol 😍😍. Ya me suscribí. 😘😘
Hola Marita me voy a poner colorado jaja muchas gracias realmente por estar por el canal, tu suscripción es muy importante para seguir haciendo videos y lo agradezco mucho. .!! muchas felicidades en tu cumpleaños si lo haces y podes contame como te salio, un gran abrazo.!
tremendo, excelente tu explicacion. Mañana 23/12/23 los voy a hacer. Espero me salgan ricos. Feliz Navidad!!!
Claro que si Marcelo sale bueno.!! un gran saludo Feliz Navidad.!!
Espectacular....!!!!!! Ni las migas...!!!!🎄🎄✨✨. FELICES FIESTAS.!!!!!!🥂🥂
Muchas gracias, muchas felicidades también.!!
Ídolo como siempre Juan Carlos!!! Felices fiestas y que sigan los videos!!!! Un abrazooo
Muchas gracias, muchas felicidades también un gran abrazo.!!
Me trajiste unos recuerdos bárbaros Juan Carlos. Gracias.. me atrapó el vídeo de comienzo a fin.!!! Gracias. Saludos desde Mendoza! Prometo hacerlos caseros y te cuento!
Muchas gracias Javier muy agradecido con tu comentario me alegro y mucho realmente me alienta a seguir con mas videos, si lo haces y podes si contame como te salio, muchas gracias nuevamente.!!
Me encantó Juan Carlos ❤. Disfruté cuando cortaba las rodajas 🎉... muy bien explicado. Cuanto tiempo en horno bajo?
Muchas gracias Noe, en esta cantidad tamaño y con el horno entre 130 a 140 grados tardo una hora.!!
😃Muero por probar esta receta! A mi esposo y a mí nos encantan los sandwiches de miga, pero ya son prohibitivos para nuestros bolsillos, así que me pondré manos a la obra! Me juego la cabeza que tienen que ser más mucho más ricos que los comprados! Muchas gracias Juan Carlos! Estoy suscrita!
Siii son muy ricos pero estan demasiado caros la verdad, solo hay que tener cuidado con el molde que no te pase lo mismo que a mi jajaja
una genialidad esa caja construída. feliz 2024!!! qué rico lo casero....
Muchas gracias Graciela, muy feliz 2024.!!
Me encantó.... Felicitaciones... Un abrazo y espero q pase una excelente navidad y año nuevo...
Muchas gracias Dani un gran abrazo muchas felicidades también.!!
Al final por el cartón se desperdicia mucho material; quizás si pusiera papel manteca alrededor, sería mejor, no???? 👍👌🙋♀️🥰
Hola Alejandra, si o harina me olvide de ponerle creo lo dije en el video, igual eso que corte que se ensancho hice sandwich salieron mas chiquitos jajaja pero lo del papel manteca si ayuda seguro.!!
GARGAMEL! Alto sandwichs hiciste!!! 🤗🤣 Va con onda!!!
jajajaja claro que si jaja.!!
Juan Carlos. Voy a hacer su receta. Muchas gracias y como siempre tan bien explicado. Siga adelante y siempre muy agradecido por tantas cosas tan ricas. Gracias. Abrazo desde cordoba.
Claro que si salen buenos de verdad, muchas gracias por tu comentario un gran abrazo.!
Muy bueno el Pan de miga !!!! FELICES FIESTAS MAESTRO !!!!!
Muchas gracias Leandro, si salio muy bueno de verdad.!! muchas felicidades.!!
Un crack loco todo lo que haces. Los próximos de pan árabe y los proximos de Pletzalej. Feliz 2024!😂
Claro que si jaja muchas gracias un gran saludo y que tengas en gran año.!!
En Venezuela, cuando era niña, en las fiestas del colegio una mamá hacia "sanduchón", entonces era como una miga pero de 5-8 pisos, con crema americana (una cosa llamada sandwich spread de kraft), salsal golf y mayonesa ... jamón, queso y quizá mortadela, eso nunca lo sabré, pero en mi cabeza siempre está que eso tiene alguna relación con el sanwich de miga :-p
no lo se bien no lo conozco ese sandquchon pero de verdad suena que esta bueno jajaja 8 pisos de panes esta como para una torta de compleaños jajaja me imagino lo rico que era me encanta la mortadela, muchas gracias realmente por compartir el recuerdo.!
Te felicito, estás tentando y voy a probar a hacer ese pan,en si para mantener para el sándwich batir manteca con aceite mostaza así se hace en sándwichs,tuve negocio de esto y los sabores si haces triples son:jamón y lechuga,jamón y tomate ,queso con choclo(mix mayonesa)quesoy morrón,jamón y aceitunas ,jamón y tomate,jamón y huevo
,
Hola Gabriela muchas gracias, buen dato estan buenas las combinaciones jaja yo creo que las hice mas a mi gusto que lo que realmente venden en los negocios jajaja .!!
This dude looks like Gargamel from the smurfs
jajaja yes they told me 😊😊
¡Que grande Juan Carlos!
No solo buena receta sino esta estantería con algunas bellezas.
Aguante el Anis 8 Hermanos.
jajajaja si tal cual jajaja
jaja mi favorito.!!
Que haces Juan Carlos feliz año nuevo hoy es 31 y te quería saludar, también quería decirte que verte me hace casi llorar porque además de la buena onda y buena persona que sos, sos físicamente con un vecino muy cercano que me cuidaba a mí y mí hermana como si fuéramos sus nietos (nunca conocí a mis abuelos así que fue prácticamente como uno) y falleció en 2020 de COVID y se lo extraña mucho. Un saludo Juanca.
Muy feliz año amigo muchas gracias por compartir el recuerdo en estas fechas estamos mas sensibles , pero hay que recordar con cariño, un gran abrazo y muchas felicidades.!!
Hola! Que Tal? Me encanto su receta! Quisiera hacerle una pregunta: porque mezcla harina de trigo con harina leudante? Y tambien; porque la Clara? La harina de trigo es 000 o. 0000 ? Me parecio interesante porque como lleva levadura no necesitaria la leudante! Gracias por responderme y felicitaciones por la receta! Espero su cordial respuesta! Saludos! Isabel
Hola Isabel muchas gracias, yo simplemente porque me gusta la harina leudante tiene un poco mas de fuerza a mi humilde entender no es solo levadura pero claramente se puede usar solo harina común, yo use 0000 porque es un poco mas blanca, la clara de huevo es aglutinante ayuda a que el pan quede mas unido y firme al cortarlo, un gran saludo.!
Riquisimo!!!!.... yo adoro ese sanguche, sobretodo el de pollo que comemos mucho en Peru... gracias por compartir
Muchas gracias Carmen, agradezco escribas desde Perú.!