Te felicito por compartir. El huevo hace que se pegue más la carne y si ayuda para evitar que se deshaga si la haces al carbón, si la haces a la parrilla puede no lo usarse. Puedes agregarle a demás de cebolla picada, cilantro picado y salsa inglesa, el sabor mejora. Sugerencia: si en algún punto la mezcla se hace viscosa agrega leche para humedecerla, Claro si es para negocio agregar agua. Saludos respetuosos
😂😂 me gustó esa frace de buen regio " bueno pues aquí le ponemos salami y jamon aquí pues las estamos cazikiando "" sólo en Monterrey pasa esto y no por codos ..si no para que todos alcancen!! Muy buen vídeo te felicito por hacer un vídeo totalmente casero sin andar presumiendo sus asadores o aparatos
te felicito es la receta más fácil que he visto hoy la prepare me quedo riquísima y mis hijos me lo agradecieron siempre compraba carne de paquete y la verdad no vuelvo a comprar mejor la preparo saludos y bendiciones
Felicidades Crack, volvi hacer carnes y el viernes y hoy preparamos, te ahorras un buen y saben mejor hacerlas uno mismo. saludos y bendiciones tambien para ti.
La voy hacer yo vendía antes pero eran preparadas pero traigo la idea de hace la carne yo pero veo muchas personas k ya la hocieron con tu receta MUCHAS GRACIAS y tambien soy de nuevo leon
@@laurabautista9581 claro con gusto, igual subo lo que acostumbramos por aquí comer en reuniones en compañía de carne asada, saludos y espero te agraden, Bendiciones para ti Laura
Hola carnal ase una semana habri mi negocio de vender hamburguesa y lomito tengo 18 años y los productos lo eh estado comprando pero ya que veo este video pues me diste mucho ya pues are yo mismo y aver pues te agradezco mucho
Excelente receta la vi y las hice hoy, quedaron muy ricas con todos tus ingredientes, solo se encogieron pero no se quebraron ni se pegaron en la parrilla, gracias
Te quedo gigante compa y si , yo también compro mis cortes en la San Juan de Rangel Frias , todo de primera . Se ve riquísima !!!! Mis felicitaciones y en familia todo sabe mejor.
Juanito Verinched nombre Carnal de que, tengo pensado hacer un video platicando cómo iniciar en la venta de hamburguesas y cómo hacer tu publicidad, en mi primer día vendí 85 hamburguesas 😂 ya me andaba, Gracias por comentar
👌muy rico 😋🤤 ví varios vídeos pero me gustó esa preparación ya que cuando hago hamburguesas compro la carne y no me gusta quiero hacer yo la carne para mí familia 👍🏼
Daniela Escobedo Aguillón hola Daniela gracias por tu comentario y seguro te saldrán deliciosas, estaría genial que las pudieras hacer al carbón, saludos hasta esa bonita ciudad Querétaro 😎🙏
Felicidades quedan muy ricas!!!! Solo no prueben la carne cruda >..< pueden adquirir parasitos muy peligrosos :O mejor si les falta sal alfinal ya cocidas le agregan un poquito c: pero fuera de eso muy buenas😀😀
Buen dia hermano!! Acabo de encontrar tu receta muchas gracias por compartir, yo tengo una pregunta y espero me puedas ayudar, yo soy de monterrey tambien y hace aprox un año me anime a vender hamburguesas al carbon, yo hacia la carne casera muy parecida a la tuya, y la compraba siempre en la san juan, la pedia como 80 20, pero en ocaciones a la hora de echarla a cocer, se le hacian unas grietas que parecia que se queria deshacer, platicando con un amigo que hoy en dia esta vendiendo me comenta que tambien le pasa lo mismo, a que crees que se deba ya que siempre hacia la misma receta y le echaba lo mismo, pero aqui lo raro es que aveces pasaba eso y aveces no, por lo que yo creo que es la carne, que tip me puedes dar para que no pase esto ya que me desanimaba mucho, un saludo y abrazo.
Hola amigo, pues mira la verdad no se cual sería el detalle, lo puedes intentar ahora poniéndole huevo y retirarle el pan, y pues yo siempre las congelaba desde el martes o miércoles y vendía viernes a domingo! Recuerda tiene que estar bien pero bien mezclado todo
Que tal Mike!!...excelente tu receta,yo ago una casi igual...150 gramos de carne por burguer..para vender y ganarle algo tu qué precio le pondrías?...estoy aquí en Monterrey...
Jose Camarillo claro Hermano, mira te voy a ser muy sincero yo de soltero vivía con mis papas y la colon a donde vivía en ese entonces como el año 2011 las vendía en $28 pesos la verdad no podía venderlas más caras por la zona, ahora vivo en un fraccionamiento y aquí yo las compro en $60 pesos, yo te recomiendo que antes de poner tu precio te des una Vuelta por tu barrio y ya te das cuenta donde debes de surtir pero si lo que tú quieres es calidad, adelante no dudes en poner tu costo a lo que es por qué si lo que vas a vender es buena calidad, la gente entenderá, también te sugiero que antes de que te pongas mínimo unos 3 días antes entregues volantes para informarle a la gente y si puedes mete una promoción por inauguración y verás que eso te jalará mucha gente en tus primeras ventas!!! Yo estudié diseño y publicidad y en lo que pueda orientarte
Se necesita tantos ingredientes ? No la cambia la consistencia y sabor a la carne, me habían comentado que la sal mezclada, expulsa el agua de la carne.
Hola Carlos, mira si sigues todos los pasos no debes tener problema, aquí el detalle es congelar bien la carne mínimos unas 5 horas para que tenga una buena firmeza y obviamente no omitir ningún paso de los ingredientes, aquí la clave es también buena porción de pan molido o avena molida y listo, aah también te recomiendo que al poner las primeras carnes le des una buena pasada de aceite con una brocha a la parrilla para evitar se. Peguen
@@holaaja8304 también puedes hacer la misma operación pero con un rodillo o un casco de caguama solo mides la fuerza y le puedes ir dando la forma chida
Que tal amigo estoy haciendo tu receta cada fin de semana pero tengo una duda de acuerdo a tu experiencia en la venta ¿a que se debe que la carne se encoja? Si se hace mas gruesa pero se encoje saludos y gracias
Mira hace una semana hice 4 kilos pero las hice de muy buen tamaño para nosotros y salieron 30 carnes, para negocio te recomiendo que las hagas de 120g ya si vas a meter un buen precio y calidad puedes hacerlas de 190g
Mendigo Rigibeberto!! Que tal quedo !! Heee dime ...y la esposa ...Pues un 11..jajjaja. mendiga algo quieres!! Neta Que disfrute viendo este video por las palabras que dijiste las entiendo por que yo también soy regio y estoy haciendo vídeos para hacer mi canal..Sólo por diversión..Saludos Rigoberto 😂😂😂😂
Claro, mira lo primero es congelarlas de preferencia muy bien y ya cuando la pongas al asador yo lo que hacía era con una brocha le ponía antes un poco de aceites la parrilla solo para evitar q se pegaran, pero la verdad no tengo problema con eso solo dale el tiempo necesario y si ves q no agarra bien aplícale una poco más de pan molido
Voy hacer un video nuevo donde compro todo para la venta digo subiendo lo que cuestan las cosas y ahora voy a preparar unas rellenas y unas con jalapeño
@@netogleesa mira yo cuando vendía era los fines de semana y las hacía desde miércoles, pero igual Minila mételas una hora como mínimo peor directo al congelador 👍
Luis Garcia vas a ver q te saldrán bien, ya con la práctica después vas mejorando a tu estilo de como asarla, después te avientas una con salchicha roja aquí en monterrey es la salchiburguer
Aleex Cardiel hola Alex mira la receta es una y otra cosa es estar ya en el asador, lo que te recomiendo es que puedes tener un vaso con aceite y con una brocha ponerle a la parrilla de vez en cuando, también cuando uno pone las cenes en el asador no se le da vuelta hasta q se pueda despegar con facilidad la carne y si metes la pala y aún está fija o pegada en el asador es que aún no está cocida puedes ir metiendo Y sacando la pala para evitar q se queme la pieza y ya después de 4 min le das la vuelta
Andrea Rios simplemente debes pedir solo de res, aquí en Nuevo León solo manejan de res para las hamburguesas 80 / 20 quiere decir 80 de carne y 20 grasa
Hola Nohemy, mira no sé si ya viste toda mi receta te recomiendo que agregues pan molido y unos dos huevos, pero ponerlas a la parrilla tienen que estar bien congeladas las carnes, esa es la Clave que a mi me a funcionado hasta ahora
Te felicito por compartir. El huevo hace que se pegue más la carne y si ayuda para evitar que se deshaga si la haces al carbón, si la haces a la parrilla puede no lo usarse. Puedes agregarle a demás de cebolla picada, cilantro picado y salsa inglesa, el sabor mejora. Sugerencia: si en algún punto la mezcla se hace viscosa agrega leche para humedecerla, Claro si es para negocio agregar agua. Saludos respetuosos
Daniel Hdez. Escobar gracias por tu comentario y opinión 🙏, saludos Daniel
Me puedes ayudar yo estoy vendiendo estoy empezando pero tengo algunos problemas.
@@valentinasilesmolina1082 en caso de que sea para mí el mensaje, con gusto. Podría decir cuál es el el problema? Saludos
@@danielhdzecomo hago para mandarle mensaje x whaspp pero que solo usted vea mi #
Hola disculpa por qué para negocio se le agrega agua y no leche ?????
😂😂 me gustó esa frace de buen regio " bueno pues aquí le ponemos salami y jamon aquí pues las estamos cazikiando "" sólo en Monterrey pasa esto y no por codos ..si no para que todos alcancen!! Muy buen vídeo te felicito por hacer un vídeo totalmente casero sin andar presumiendo sus asadores o aparatos
Jaja me dio risa tu observación sobre la frase, no había visto tu comentario Jesus, gracias por comentar
Si además dijo... "Así nos ahorramos el huevo". Que dicho sea, está por las nubes. El ahorro es la base de la riqueza.
Ingredientes:
•Carne molida
•Pan molido
•Pimienta molida
•Sal con ajo molido
•Mostaza
Cómo ingredientes extra:
•Huevo
•Cilantro y cebolla picada finamente
De nada 😊
te felicito es la receta más fácil que he visto hoy la prepare me quedo riquísima y mis hijos me lo agradecieron siempre compraba carne de paquete y la verdad no vuelvo a comprar mejor la preparo saludos y bendiciones
Felicidades Crack, volvi hacer carnes y el viernes y hoy preparamos, te ahorras un buen y saben mejor hacerlas uno mismo. saludos y bendiciones tambien para ti.
Me encanto esta receta primera vez que las hago y salieron muy ricas, excelente❤💯✨
La voy hacer yo vendía antes pero eran preparadas pero traigo la idea de hace la carne yo pero veo muchas personas k ya la hocieron con tu receta
MUCHAS GRACIAS
y tambien soy de nuevo leon
Así sale bien Deli seguro que a todos les van a gustar saludos, yo ya la hice
Me quedaron De rechupete una auténtica joyita como dijera mi compa el pimientas.. gracias compa.
Me encanto tu receta, bien hecha ingredientes básicos , y sobretodo muy higiénico ♥️ diez de diez
Gracias por tu receta salieron muy ricas este es el sabor q yo quería saludos desde Guadalajara Jalisco
Saludos Laura
@@MikeMisiones gracias Mike espero más recetas
@@laurabautista9581 claro con gusto, igual subo lo que acostumbramos por aquí comer en reuniones en compañía de carne asada, saludos y espero te agraden, Bendiciones para ti Laura
Salieron jugosas ?
Hola carnal ase una semana habri mi negocio de vender hamburguesa y lomito tengo 18 años y los productos lo eh estado comprando pero ya que veo este video pues me diste mucho ya pues are yo mismo y aver pues te agradezco mucho
Excelente receta la vi y las hice hoy, quedaron muy ricas con todos tus ingredientes, solo se encogieron pero no se quebraron ni se pegaron en la parrilla, gracias
Te quedo gigante compa y si , yo también compro mis cortes en la San Juan de Rangel Frias , todo de primera . Se ve riquísima !!!! Mis felicitaciones y en familia todo sabe mejor.
Gracias compi por comentar y compartir donde donde compras tu también tus carnes 🙌
Naca q onda con tu compi se original bebita inteligente
Q buena jente eres carnal al compartir la receta q dios los bendiga siempre 😇
Juanito Verinched nombre Carnal de que, tengo pensado hacer un video platicando cómo iniciar en la venta de hamburguesas y cómo hacer tu publicidad, en mi primer día vendí 85 hamburguesas 😂 ya me andaba, Gracias por comentar
@@MikeMisiones ojalá pronto carnal estaremos al pendiente cuidencen y puro para delante bendiciones..
Juanito Verinched hol lo hago carnal y lo subo si se puede hoy mismo, gracias por las buenas vibra e igual mente para ti 🙏
Excelente video amigo, espero que sigas compartiendo mas recetas saludos desde paraguay 🇵🇾
Muchas gracias por la receta la voy a aplicar a ver como me salen, saludos desde Chihuahua capital.
Verás que te saldrán muy bien 👍 saludos desde Nuevo León, y gracias por escribir 🙏
Saludos paisano
👌muy rico 😋🤤 ví varios vídeos pero me gustó esa preparación ya que cuando hago hamburguesas compro la carne y no me gusta quiero hacer yo la carne para mí familia 👍🏼
Verás que te quedarán muy ricas, saludos y muchas gracias por comentar
Que barbaros se me antojaron este Domingo las voy a preparar 😋
Buen dia salen muy sabrosas y al carbon mejor saludos de Piedras Negras Coahuila
Que botana.habla! Muy original ejjerjej me tiene babeando nomas faltó decir q quedo mamalona la burguer! Jajaja excelente un 12!
Jaja no había visto su mensaje, gracias por comentar
Saludos dsd El Gran Chaco Bolivia ..
DESDE MEDELLIN COLOMBIA, así mismo me quedaron las que hice, y les puse, hamburcasera.🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
Esa es la buena carnal. Gracias.
👍👍👍👍👍 Muy bien 👌👌👌👌👌
Que bien amigo la voy a preparar desde ECUADOR un saludo
Me encantó esta receta deliciosa 😋
Excelente compadrito saludos y bendiciones para el sábado si dios quiere voy a ser hamburguesas gracias
Gracias por comentar, que te queden bien sabrosas compare 😎👏🏻
El fin de semana me las aviento! Gracias mi amigo!!!
Gerardo Garcia Garcia por nada mi estimado, que salgan muy sabrosas, saludos
Soy de Querétaro y tenía muchas ganas de encontrar una receta de alguien del norte, recién las preparé y a ver qué tal! Muchas gracias!
Daniela Escobedo Aguillón hola Daniela gracias por tu comentario y seguro te saldrán deliciosas, estaría genial que las pudieras hacer al carbón, saludos hasta esa bonita ciudad Querétaro 😎🙏
Gracias la voy a preparar saludos desde Tepic Nayarit
Excelente receta, saludos desde Sinaloa
Espero sea de ayuda Daniel, saludos hasta alla desde aqui de Nuevo Leon, gracias por escribir
Me agrada mucho su actitud, lo amo 💕
Se ve muy buena la hamburguesa vamos haciendo una pa mañana
Saludos desde Panamá buen receta bendiciones
Muy buena receta mi Batman de la reina del sur..! Saludos desde la CDMX..
Diego German jajaj saludos hasta la CDMX
Me gustó tu receta.. Las voy a hacer hoy en la noche. Haber que tal me quedan. Saludos!!
Felicidades quedan muy ricas!!!! Solo no prueben la carne cruda >..< pueden adquirir parasitos muy peligrosos :O mejor si les falta sal alfinal ya cocidas le agregan un poquito c: pero fuera de eso muy buenas😀😀
Q delicia las haremos saludos un abrazo bendiciones a familia
Gracias por compartir tu receta se ve sencilla los are ven dicientes para ti y tu esposa
Q Bueno Gabriel espero me comentes de nuevo q te pareció después de probar 😉👍 saludos
Miriam Gutierrez gracias por comentar espero q te salgan muy deliciosas 😉👍
Excelente 👌🏻
Woww que ricas se ven, muchas gracias por compartir las recetas, la haré llegando a mi casa 😍
Q ricas buena receta dan ganas
La voy a preparar ,saludos desde Orizaba, ver
Que ricas amigo .saludos soy juan el de los tacos a vapor amigo de Luis. Saludos y a preparar pa vender excelente receta
Saludos Juan, muchas suerte carnal si ocupas ayuda me avisas en lo que pueda asesorarte
El domingo las preparare y encontre tu receta asi k creo k saldran muy ricas graciasss
Vas a ver que si te saldrán deliciosas, gracias por comentar 🙏😊
Hola, cuántos kilos de carne aprox. Compraba cuando vendía sus hamburguesas?
Que bueno gracias por compartir, linda familia saludos desde Uruguay
Chido
Que tal amigo ise una carnes con tu receta de 120 grms ,senti que se me encojieron mucho me podrias ayudar cual seria la falla o es normal
Las prepare ayer y estan mamalonas👌👌 gracias
Excelente no sé si le faltó su aguacate !👍😉
Hola, disculpa al momento de poner la carne en la parrilla no se le pone ningún aderezo o algo???
se puede con el de galleta molida, osea el sobre amarillo o tiene que ser pan molido
SI, TAMBIEN CON ESE SE PUEDE.
Muy buena explicacion 80-20
Yo la hare asi:
80 % carne
20% Tocino
Hola y cuanto fue de carne y cuántas carnes salieron
Hola compa , cuanto tiempo se deja aproximadamente en el asador.
De 3-5 minutos, saludos
Se ven muy buenas, cuál es la función del pan molido!? 🤔 Saludos
Hola, la función del pan molido es para que se unan mejor, así evitas gastar y omites el huevo, espero las hagas Oso Alfa, saludos
Al preparar la carne tiende a tener humedad también, el pan molido ayuda también a secar y a compactar ☺️👍🏻
Buen dia hermano!! Acabo de encontrar tu receta muchas gracias por compartir, yo tengo una pregunta y espero me puedas ayudar, yo soy de monterrey tambien y hace aprox un año me anime a vender hamburguesas al carbon, yo hacia la carne casera muy parecida a la tuya, y la compraba siempre en la san juan, la pedia como 80 20, pero en ocaciones a la hora de echarla a cocer, se le hacian unas grietas que parecia que se queria deshacer, platicando con un amigo que hoy en dia esta vendiendo me comenta que tambien le pasa lo mismo, a que crees que se deba ya que siempre hacia la misma receta y le echaba lo mismo, pero aqui lo raro es que aveces pasaba eso y aveces no, por lo que yo creo que es la carne, que tip me puedes dar para que no pase esto ya que me desanimaba mucho, un saludo y abrazo.
Hola amigo, pues mira la verdad no se cual sería el detalle, lo puedes intentar ahora poniéndole huevo y retirarle el pan, y pues yo siempre las congelaba desde el martes o miércoles y vendía viernes a domingo! Recuerda tiene que estar bien pero bien mezclado todo
En cuanto vendias una hanburguesa asi ??? Saludos desde cancun
Todo depende de tu zona, yo hace 10 años la vendía en $35 pesos
También puedo aplastarla con uno de tortillas??
Hoy voy a preparar unas hamburguesas con tu receta
Misael López - Emiliano y Santiago excelente Misael, me cuentas cómo te fue, saludos y buen provecho 👍
Que tal Mike!!...excelente tu receta,yo ago una casi igual...150 gramos de carne por burguer..para vender y ganarle algo tu qué precio le pondrías?...estoy aquí en Monterrey...
Jose Camarillo claro Hermano, mira te voy a ser muy sincero yo de soltero vivía con mis papas y la colon a donde vivía en ese entonces como el año 2011 las vendía en $28 pesos la verdad no podía venderlas más caras por la zona, ahora vivo en un fraccionamiento y aquí yo las compro en $60 pesos, yo te recomiendo que antes de poner tu precio te des una
Vuelta por tu barrio y ya te das cuenta donde debes de surtir pero si lo que tú quieres es calidad, adelante no dudes en poner tu costo a lo que es por qué si lo que vas a vender es buena calidad, la gente entenderá, también te sugiero que antes de que te pongas mínimo unos 3 días antes entregues volantes para informarle a la gente y si puedes mete una promoción por inauguración y verás que eso te jalará mucha gente en tus primeras ventas!!! Yo estudié diseño y publicidad y en lo que pueda orientarte
Se necesita tantos ingredientes ? No la cambia la consistencia y sabor a la carne, me habían comentado que la sal mezclada, expulsa el agua de la carne.
Solo los ingredientes que menciono, y no le afecta nada la sal a la carne. Saludos
Micke , excelente receta . Solo una pregunta cómo le hago para que la carne no se deshaga o desbarate en la parrilla .?
Hola Carlos, mira si sigues todos los pasos no debes tener problema, aquí el detalle es congelar bien la carne mínimos unas 5 horas para que tenga una buena firmeza y obviamente no omitir ningún paso de los ingredientes, aquí la clave es también buena porción de pan molido o avena molida y listo, aah también te recomiendo que al poner las primeras carnes le des una buena pasada de aceite con una brocha a la parrilla para evitar se. Peguen
@@MikeMisiones excelente tip ..muchas gracias bendiciones !!!
@@carlosmartinez5654 éxito hermano saludos y gracias por comentar
Una consulta y si le ponemos la yema d huevo quedaria bien ??
Se le pone el huevo completo amigo, saludos
Gracias por compartir desde Uruguay
La hare mm se ve rica gracias
Y te quedarán muy ricas ya verás !!!
Gracias por comentar
La receta de las hamburguesas más ricas las hice y a mi novio le encantaron
Sigues con tu novio o ya cortaron?
@@antesydespues536 ya cortamos hace 2 años 😑
@@lu1360 🤣
@@antesydespues536 mala onda 😒
Es la primera vez que lo veo y le entendí hola amigos los saluda su amigo maldiciones 🙈😂y dijo Mike misiones
XD el camarógrafo ya se echo unas dos o tres chelitas
Hola, las hice pero me salieron muchas, cuantos días se puede guardar en el refri ya preparada ? Saludos 🧡
Dos días en refrigerador pero se puede congelar
No importa que no le ponga mostaza es que no nos gusta? Que otra cosa le puedo poner por la moztaza
La máquina para las tortillas es la mera efectiva bro
Yo las hice hoy y si me hizo falta la máquina para que salgan delgadas x que se encoje la carne 👍
@@holaaja8304 también puedes hacer la misma operación pero con un rodillo o un casco de caguama solo mides la fuerza y le puedes ir dando la forma chida
😋👌👍
Que tal amigo estoy haciendo tu receta cada fin de semana pero tengo una duda de acuerdo a tu experiencia en la venta ¿a que se debe que la carne se encoja? Si se hace mas gruesa pero se encoje saludos y gracias
Bro las carnes para hamburguesas tienden a reducir su tamaño, lo puedes hacer es agregar más porcentaje de carne 😎👍
Se deben congelar
Échale más galleta para que no se encoja
Que rica se ve camarada boy anotar la receta
Jesus Antonio Gutierrez Rodriguez adelante, ojalá que puedas hacerlas al carbón, saludos
Que tal,,cuántas hamburguesas salen de un kilo? Para negocio
Mira hace una semana hice 4 kilos pero las hice de muy buen tamaño para nosotros y salieron 30 carnes, para negocio te recomiendo que las hagas de 120g ya si vas a meter un buen precio y calidad puedes hacerlas de 190g
Una pregunta amigo la mostaza la puede poner ácida después de unos 3 días? Si se mantiene completamente congelada?
Claro que no amigo solo tienes que dejarla en el congelador
Yo para tirar más crema!!!!!excelente!!!
Gemaaas
De tres kilo cuantas a repitas de carne le sale para venta
Que bien se siente escuchar el tono golpeado de mi gente de Monterrey 😥...pero ya de vuelta en unos meses a vivir allá....😀😀😀😀😀
Que paso?
Very good
Son light ?
Mendigo Rigibeberto!! Que tal quedo !! Heee dime ...y la esposa ...Pues un 11..jajjaja. mendiga algo quieres!! Neta Que disfrute viendo este video por las palabras que dijiste las entiendo por que yo también soy regio y estoy haciendo vídeos para hacer mi canal..Sólo por diversión..Saludos Rigoberto 😂😂😂😂
Jesus cc jajaja gracias por tu comentario bron
Q close de pan usas
Es pan molido para empanizar, so eres de México lo encuentras en las tiendas de la marca Bimbo
Gracias por la receta, me podrías indicar que tipo de carne compras? Bola, Murillo?...
Como evitar que la carne se haga pequeña? Muy rico sabor pero se me encogió
Tengo esa misma pregunta, supongo que debe ser por la grasa que traiga
Le hubieras puesto pedacitos de chicharrón de la ramos,,, jajaja más perronas
Saludo los estoy haciendo desde texas
Saludos Abril y qué tal te va, estás haciendo hamburguesas ? Gracias por comentar
@@MikeMisiones si claro salieron deliciosas 💗
Hola Mike... Es molida o picada?
Hola, aquí le conocemos como carne molida, saludos y gracias por comentar
Xfa me puede compartir la receta quiero emprender saludos gracias
Algún tip para que no se pegue en el carbón?
Un típ? Pará que las primeras carnes que ponga al asador, no se me desbaraten? Bro
Claro, mira lo primero es congelarlas de preferencia muy bien y ya cuando la pongas al asador yo lo que hacía era con una brocha le ponía antes un poco de aceites la parrilla solo para evitar q se pegaran, pero la verdad no tengo problema con eso solo dale el tiempo necesario y si ves q no agarra bien aplícale una poco más de pan molido
Muchas gracias mike! No me sabia esa de la congelada👏 solo metía un rato la carne al conge, ahora las dejaré congelar un poco.
Voy hacer un video nuevo donde compro todo para la venta digo subiendo lo que cuestan las cosas y ahora voy a preparar unas rellenas y unas con jalapeño
@@netogleesa mira yo cuando vendía era los fines de semana y las hacía desde miércoles, pero igual Minila mételas una hora como mínimo peor directo al congelador 👍
@@netogleesa Puedes comprar una barra de mantequilla y embarrarla en el asador para que no se pegue
Disculpa de 1 kilo de carne cuántas piezas salen
Saludos Mike...
buenas tardes, la carne es de cerdo o res?
Es de res Luis, saludos y gracias por comentar
será que es 8020 por que es 80 res y 20 tocino o cerdo?
Aquí en mty todo está sabroooooso
Así es mi estimado
Que rico 😋
Una pregunta: Por qué le colocas pan molido?
Para que exista consistencia en la carne, es mucho mejor asi y no se deshace.
Haber que tal me salen es la primera vez que me ánimo a prepararlas
Luis Garcia vas a ver q te saldrán bien, ya con la práctica después vas mejorando a tu estilo de como asarla, después te avientas una con salchicha roja aquí en monterrey es la salchiburguer
@@MikeMisiones por que se me pegaron? 😶Algo ize mal y si le puse pan molido
Aleex Cardiel hola Alex mira la receta es una y otra cosa es estar ya en el asador, lo que te recomiendo es que puedes tener un vaso con aceite y con una brocha ponerle a la parrilla de vez en cuando, también cuando uno pone las cenes en el asador no se le da vuelta hasta q se pueda despegar con facilidad la carne y si metes la pala y aún está fija o pegada en el asador es que aún no está cocida puedes ir metiendo
Y sacando la pala para evitar q se queme la pieza y ya después de 4 min le das la vuelta
Que cortes de carne comprar, tanto de cerdo como de ternera para hacer hamburguesas gracias
Andrea Rios simplemente debes pedir solo de res, aquí en Nuevo León solo manejan de res para las hamburguesas 80 / 20 quiere decir 80 de carne y 20 grasa
Una proporción de sal adecuada es un poco menos de 1 cucharada de sal por cada libra de carne.
Voy hacer sábado quiero vender seven están deliciosas 👍
Brenda Diaz animo veras que te saldrán muy bien 👍 saludos y gracias por comentar
Como le hago para k no se me deshaga al la carne al en la parrilla 🤔
Hola Nohemy, mira no sé si ya viste toda mi receta te recomiendo que agregues pan molido y unos dos huevos, pero ponerlas a la parrilla tienen que estar bien congeladas las carnes, esa es la
Clave que a mi me a funcionado hasta ahora