Excelente decisión , el momento para emprender es ahora , si esperamos a tener todo lo necesario ese día no llegará, te deseo lo mejor en tu emprendimiento y en tu futuro matrimonio, saludos 👌
Hola soy nuevo en tu canal buscaba como emprender un negocio de comida y sin querer me Yamo la antencion tu canal y me gustó y ya me diste una i sea para emprender mi negocio y pagar mi escuela gracias qué Dios te bendiga
¡ Que bien! Esa es la idea de mis videos, excelente que emprendas y pagues tu escuela, siempre debes tener una carrera profesional y un emprendimiento al mismo tiempo, por si se apaga una vela queda encendida la otra. Te deseo mucho éxito 👌
Buen video. Tengo ganas de empezar mi negocio y gracias a este video me motiva más. He estado estudiando la oferta y demanda de mi colonia para poder realizar lo. Solo me falta juntar mi capital y poder empezar con lo básico. Pero como dicen. Menos es mas
Hola Dios te bendiga quiero inisial mi negocio este mes pero tenía miedo pero te encontré y y es súper fácil pence que era una cosa de otro mundo 😅 gracias 🙏🏻
Hola Miriam gracias por ver el vídeo y comentar, te deseo que te vaya muy bien, recuerda que sí quieres vender también papas fritas busca la llamada papa "sucia" que es especial para freír. Para que puedas tener variedad intenta vender más complementos, por ejemplo alitas y papas gajo. Muy pronto subiré un vídeo de como preparar el adobo para las alitas. Que te vaya muy bien, y si tienes alguna duda me escribes. Saludos 👍
Todo emprendimiento está siempre acompañado por personas que aportan sus experiencias ; eso es saludable porque nosotros estamos atentos de detalles sobre el asunto . Gracias amigos desde Brasil .
Me parece perfecto, practica mucho y experimenta por tu cuenta, ya verás que mejoraráas la receta y tú emprendimiento será exitoso. Te envío saludos y gracias por comentar 👌
Saludos desde Tijuana!, Se ve que le quedó bien rica ! 👌Me voy a aventar a hacer unas,haber 🍔haber qué rollo,para la familia!.,las papitas falto la receta🤣, La boy a hacer de chef! 😁Gracias y animo!! 👍
Hola! Yo durante la pandemia puse un negocio de tacos de guisado, solo que lo veo muy flojo, no pierdo pero no hay buenas ganancias, estoy pensando vender hamburguesas, hotdogs y sincronizadas por la noche solo de jueves a domingo, pero será que si? Al lado de mi casa (su casa) hay un taquero, entonces no se si este bien o no, claro que hablaría con él antes, que opinan? Me animo?
busco ingresos como estudiante quiero vender gracias por la motivación y sencillez que demuestras en tus videos,en general amigos tienen algun consejito que me pueda servir ya les contaré después como va todo ,muy amables
Hola Wendy, vender hamburguesas es un buen negocio en el que puedes trabajar solo los fines de semana y continuar estudiando, además se le gana bien. Saludos y Éxito 👍
Una pregunta, en el min 3:58 dices que son 2 kg de carne para 24hamburguesas, pero te salieron 13 piezas de 90 gramos min 8:16 que son 1.170 kg, donde quedaron los otros 830 gms de carne? que son otras 9 bolitas, total 21 piezas no 24. Min 09:59 no es sangre lo que le sale a la carne, con todo y eso se antojan
Richard en el minuto 4:52 digo que solo haré un kilo de carne, y como tú sabes las especias y las salsas que le puse a la carne hacen que rindan más, por eso salieron 13; y si es sangre toda la carne trae sangre, yo acostumbro a no lavarla para que no pierda sabor, pero tú puedes lavarla cuando las prepares. Me da gusto que saques cuentas y seas detallista, eso quiere decir que viste el vídeo completo Saludos y gracias por comentar 👍
Siempre trato de hacer la carne para las hamburguesas más grande que el pan para que no se encoja demasiado, pero como quiera se encoje mucho sabes algún tip para que no se encojan demasiado ?
Veo que tomaste bistek para molerlo como carne molida,pero donde la moliste disculpa?Porque si tienes razón para ver que es lo que vas a preparar,mil gracias de antemano ,Saludos,muy bien el canal
Hola Sol, le pedí de favor al mismo carnicero del Aurrera que me la moliera , también puedes comprar la carne que gustes en la carnicería que quieras y le pides de favor que la muela. Saludos 👍
Se busca papa "sucia o negra", es exclusiva para freír, se pone en agua con tantito sal, la metes al Refri por 1 hora, las sacas y escurres bien y listo papas crujientes, saludos 👌
Hola Marcos , yo creo que vas a tener mucho éxito, recuerda que el que no arriesga no gana, solo preocúpate por hacer una hamburguesa de calidad y no regales tu trabajo, dale el precio justo a tu producto. También debes ser constante, por lo menos 6 meses para esperar resultados. Si vas a vender diario, que sea diario, si va hacer de viernes a domingo pues que así sea. Te deseo lo mejor 👍🏼👍🏼👍🏼
Amigo que carnes me recomiendas a la hora de mandarla a moler para que me dé una carne molida de 80/20, te pregunto porque como me la dan ya molida nose si realmente me están vendiendo 80/20, si me pudieras aconsejar te agradecería mucho. Éxito
Hola Rafa ,. depende mucho del mercado al que te quieres dirigir, pero normalmente puedes pedir diezmillo en combinación con costilla, de esa manera alcanzas el 80+20 Ahora sí vas dirigido a un mercado más exigente puedes meter arrachera etc. Espero tengas éxito,. saludos 👌
Nuevo suscriptor 🎉 una pregunta algunas personas le ponen huevo y leche es recomendado? Yo abrí mi pequeño negocio llevo 5 semanas pero qiero meter hamburguesas y hoy dogs!
Hola Pacheco, gracias por suscribirte y comentar el vídeo, te deseo éxito en tu negocio. En lo personal no recomiendo agregarle huevo ,.ni pan.molido ,.ni soya. Pero esa es una decisión tuya, lo que si te recomiendo es saber a quien le vas a vender tu producto y analiza a tus competidores para que calcules el precio ideal de tu hamburguesa, para eso hice un vídeo, te dejo el link 👉 ruclips.net/video/dflK_9Vej9Q/видео.html Échale un vistazo y que vendas mucho,. saludos 👌
Hola Araceli , tal vez por qué tiene mucha grasa, eso hace que se encoja y en ocasiones se rompa, prueba con 80 por ciento carne magra y 20 por cierto grasa, si persiste baja a 90 - -10 Saludos 👍
Hola, ¿las vendes en Colombia o en México? Acá en México las hamburguesas sencillas con acompañamiento de papas fritas, alrededor de $65 a $70 En algunos lugares las dan a $50 o $55 depende la zona. Saludos y gracias por ver el vídeo👍
Hola Samuel , lo que yo hago es dividir cada producto que empleo entre las hamburguesas que me salen, y lo voy sumando incluyendo el gas, al final la cifra que te salga es lo que te cuesta hacer una hamburguesa. El secreto de esto es comprar por mayoreo para bajar el costo de producción y tu margen de ganancia sea razonable. Saludos 👍
En el mismo plástico donde la precionas le quitas el plástico de encima y con la de abajo donde quedó la carne solo la envuelves y la mantienes en congelador para que la uses cuando quieras.
Hola, gracias por comentar A la hamburguesa le puedes poner la clase de queso que tú prefieras, en cuanto a mi punto de vista el queso que le queda más es el amarillo y el cheddar. También hay personas que añaden salchicha, jamón etc. Es cuestión de gustos, yo solo pongo carne, queso y en ocasiones tocino. Saludos, 👍
Hola buenas tardes, en una ocasión prepare carne para mí negocio, me llegaron unos familiares y no vendí en 3 días, al 4to día empeze a vender y se terminó todo. Entonces respondiendo a tu pregunta hasta 5 días máximo, la carne se conserva bien, a mí no me gusta tener carne refrigerada, por eso recomiendo preparar carne todos los días. Saludos y gracias por comentar 👍
Quiero empezar un negocio de hamburguesas, mi esposo está en reclusorio y ahora me he quedado sin el ingreso que el aportaba, tengo poco dinero pero tengo miedo de que no resulte y pierda mi inversión, tengo que pagar renta de la casa donde vivo, es difícil todo lo que me pasa
Hola Naydelin , el negocio de las hamburguesas es muy socorrido, necesitas aguantar a qué te conozcan, después irás creciendo y podrás salir adelante, te recomiendo anunciarte en Didi food y facebook para que vendas más. Te deseo lo mejor, saludos y espero se solucione tu situación 👌
Hola Margarita, le pongo la sal al final para que se sazone con la pimienta Si le pongo al principio se puede salar , yo solo quiero que sepa bien Saludos 😄
Te gastaste $1000 pesos en todo y aparte tu trabajo y te salieron 13 hamburguesas y las venden en $ 60 pesos son $780 pesos donde esta la ganancia al contrario son perdidas no lo veo como negocio o aunque salgan 25 hamburguesas multiplicado por 60 son $1500 pesos solo salen $ 500 pesos de ganancia y tu trabajo de ir por todo y hacerlas 🤷♂️.
Hola Carlos gracias por ver el vídeo de insumos o materia prima fueron alrededor de $400, y tal.vez no escuchaste cuando menciono que hay que comprar la plancha, la.parrilla eléctrica o el comal que estaba en ese tiempo alrededor de $500 y ya con eso se cerraban $1,000. Por logica Carlos esa inversión no la vas a volver a realizar, solo los $400 de materia prima, también debes considerar que no te vas a terminar la catsup, la mayonesa, el aceite, la mostaza, etc, etc. Para la segunda vez que compres prácticamente solo sería.la carne y material para envolver. Debes entender también que fue solo un ejercicio, y te cuento que el precio de las hamburguesas ya no.lo tengo en $60, ahora las doy en $90 y vendo ocasionalmente por que me dedico a otras actividades. Cómo sabes en el camino vas aprendiendo a comprar y a reducir gastos, para obtener más utilidad. En las ocaciones que vendo solo hago 2 kilos de carne, para puros clientes, ni siquiera vendo al.punlico, desde mi casa tomo los.pedidos, vendo puras 1/4 de libra, me gasto $1,000 en materia prima,.por qué la carne que ocupo es costilla y lomo. Me salen 20 piezas y las vendo solo en 3 horas máximo. $1,800 - $1,000 de inversión contando el gas , me quedan $800 pesos en 3 horas, pregunto ¿No son buenos $800 pesos en 3 horas? Imagínate si vendiera al público en general, y vendiera 40 hamburguesas diarias , en tan solo viernes, sábado y domingo me quedarían $4,800 de utilidad. ¿No te parece negocio? Saludos y gracias por comentar 👍👍👍
Hola Rosalba, gracias por comentar. La carne siempre se encoge, eso es normal, necesitas ver la cantidad de grasa que le pones a tu mezcla, recuerda que el porcentaje adecuado para mí es 80% carne magra y 20% grasa. También revisa que el tamaño del pan sea adecuado y los gramos de la carne. Lo ideal son 120 gramos, aunque las puedes hacer de 90 gramos y que el pan sea más pequeño. Eso lo dejo a tu consideración. Saludos 👌
Hola Rosalva, hay un vídeo en RUclips que te sugiere poner grenetina de soya, a nosotros nos funciona excelente, no se encogen y les da la textura de carne sin problema
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
COMO PREPARAR TAMALES PARA NEGOCIO 👉ruclips.net/video/MddX4aI7rf8/видео.html
Grandioso,muy generoso éste caballero que comparte sus experiencias para que otros emprendan
Gracias Maria por tus comentarios, saludos 👍👍👍
Hola si Excelente muy sencilla y práctica Marcelo desde Táchira Venezuela
este fin de semana empezare mi negocio de hamburguesas junto con mi novia, tenemos planes de casarnos en un año asi que ojala y nos vaya bien
Excelente decisión , el momento para emprender es ahora , si esperamos a tener todo lo necesario ese día no llegará, te deseo lo mejor en tu emprendimiento y en tu futuro matrimonio, saludos 👌
Felicidades 👏 les deceo mucho éxito.
Como les fue
@@emprendedorde50 todo lo que se hace en el nombre de Dios...da certo
como vas amigo?
Hola soy nuevo en tu canal buscaba como emprender un negocio de comida y sin querer me Yamo la antencion tu canal y me gustó y ya me diste una i sea para emprender mi negocio y pagar mi escuela gracias qué Dios te bendiga
¡ Que bien! Esa es la idea de mis videos, excelente que emprendas y pagues tu escuela, siempre debes tener una carrera profesional y un emprendimiento al mismo tiempo, por si se apaga una vela queda encendida la otra.
Te deseo mucho éxito 👌
Buen video. Tengo ganas de empezar mi negocio y gracias a este video me motiva más. He estado estudiando la oferta y demanda de mi colonia para poder realizar lo. Solo me falta juntar mi capital y poder empezar con lo básico. Pero como dicen. Menos es mas
Te garantizo que te va a ir bien, solo aguanta no te desesperes si al principio no ves los resultados deseados, paciencia y constancia.
Saludos 👌
que gran ser humano compartiendo esto 🍔, bendiciones. 👍
Gracias por ver el vídeo y por comentar, en lo que te pueda ayudar para que pongas tu negocio con mucho gusto, cualquier duda aquí estamos 👍
Saludos 😀
Hola Dios te bendiga quiero inisial mi negocio este mes pero tenía miedo pero te encontré y y es súper fácil pence que era una cosa de otro mundo 😅 gracias 🙏🏻
Hola Miriam gracias por ver el vídeo y comentar, te deseo que te vaya muy bien, recuerda que sí quieres vender también papas fritas busca la llamada papa "sucia" que es especial para freír.
Para que puedas tener variedad intenta vender más complementos, por ejemplo alitas y papas gajo.
Muy pronto subiré un vídeo de como preparar el adobo para las alitas.
Que te vaya muy bien, y si tienes alguna duda me escribes.
Saludos 👍
@@emprendedorde50 gracias a ti por ayudar a los de más a emprender ❤️y si estaré atenta a las notificaciones de tus video
Buscaba una receta de hamburguesas monchosas, pero me entretuvo tu vídeo, muchas gracias
Saludos Ramsés, que bueno que te sirvió, saludos 👍
Gracias por enseñar que Dios te bendiga
Hola Alicia, que bueno que te sirva el vídeo, espero emprendas tu negocio, te deseo éxito, saludos👍
Buenos días, exelente video gracias, felicitaciones, bendiciones, éxitos. 👍👏👏👏🤗🇻🇪
Que bueno que te sirvió el vídeo Yolanda, te mando saludos y bendiciones para ti también 👍
Todo emprendimiento está siempre acompañado por personas que aportan sus experiencias ; eso es saludable porque nosotros estamos atentos de detalles sobre el asunto . Gracias amigos desde Brasil .
Hola Hugo, saludos hasta Brasil, te deseo éxito y bendiciones 🙏
Gracias por Compartir🙏
Saludos Yara, ojalá puedas emprender 👍👍👍
Gracias por la receta amigo muchos éxitos en tu empresita !!
Saludos Carlos 👍
Mmmm 🙂😋👏👍🍔🍟🥤que Dios bendiga su negocio.
@@guadalupeguerrero8903 saludos 👍👍
Gracias por su enseñanza saludos de Delicias chihuahua México que Dios lo bendiga 🙏
Saludos hasta Chihuahua, bendiciones 🙏
Voy a seguir tus recestas y te informo muchss gracias por compartir
Me parece perfecto, practica mucho y experimenta por tu cuenta, ya verás que mejoraráas la receta y tú emprendimiento será exitoso.
Te envío saludos y gracias por comentar 👌
Me parece muy interesante que suba mas seguido mas recetas diferentes.muy bien. Soy Omar Cundapi Hdez. 14/06/21.
Gracias Omar por tu comentario 😊
Te mando saludos 👍
Dios te guarde y te bendiga mi buen, gracias por compartir. Saludos🙃🤝
Gracias igualmente bendiciones para ti 🙏
Gracias por ver el vídeo, éxito 👍
Gracias por cpmpartir.Bendiciones
Gracias a ti Javier por ver el vídeo, espero que te sirva, éxito 👍
Si le pones huevo y pan molido sabe riquisimo y rrinde mucho.mas.
Cierto Angy te envío saludos 👌
yo tengo una pequeña pizzeria y ando metiendo hamburgesas. no vendo sodas pero si Uvola, Jamaica, limonada en 500ml y son echas en casa
Eso está muy bien, te recomiendo le des variedad a tus hamburguesas, próximamente subiré más vídeos, con más recetas.
Saludos 👌
Me encanto su video señor
Saludos y éxitos 👍👍👍
Sigue avanzando amigo
Muchas gracias, te envío un saludo 👌
MUY buenos. Desde Paraguay 🇪🇬
Saludos Carlos, hasta Paraguay un abrazo 👌
Se Ve Muy Buena Gracias Saludos Desde Monterrey México
Hola María, gracias por comentar, que bueno que te agrado la receta, te envío saludos hasta el cerro de la silla, en el estado de Nuevo Leon 😃
Así me gusta que digan toda la receta gracias
Gracias a ti Manuel por comentar y ver el vídeo, saludos 👍🏼
Saludos desde Tijuana!, Se ve que le quedó bien rica ! 👌Me voy a aventar a hacer unas,haber 🍔haber qué rollo,para la familia!.,las papitas falto la receta🤣, La boy a hacer de chef! 😁Gracias y animo!! 👍
Échale ganas Juan, y las papas compralas para freír, así pidelas.
Saludos amigo emprendebrother 👍
Mi pregunta es px q ami seme encoje mucho la carne para hamburguesa
Muchas gracias, excelentes sugerencias
Saludos, gracias por ver el vídeo 👍👍👍
Buen video, gracias por compartir 😃
Señor usted se llama como yo 😳
@@gustavofernna5706 Coincidencia amigo jajaja saludos 👍🏼👍🏼👍🏼
gracias por el video
Hola Jesús , que tengas éxito en tu negocio, saludos 👍
Gracias rey justo lo que buscaba
Que bueno que te sirva el vídeo, saludos Andrés 👍
Eres un genio oo, exelenteeee video 10/10
Saludos 👌
Me gustó mucho tu vídeo que bien explicas
Saludos Luis, espero te sirva para emprender, o para que sorprendas a tu familia un fin de semana, saludos 👌
Gracias ustedes desde Chihuahua saludos mucho éxito Les deseo
Saludos a Chihuahua 👍
Muy buen video bro., Gracias por la orientación.....
Adelante que bueno que te sirva el vídeo para emprender, saludos Joel 👍🏼
Felicitaciones
Saludos, y éxito para ti 👍
Me parese muy enteresante
Saludos Gisela, gracias por comentar 👍🏼
Hola! Yo durante la pandemia puse un negocio de tacos de guisado, solo que lo veo muy flojo, no pierdo pero no hay buenas ganancias, estoy pensando vender hamburguesas, hotdogs y sincronizadas por la noche solo de jueves a domingo, pero será que si? Al lado de mi casa (su casa) hay un taquero, entonces no se si este bien o no, claro que hablaría con él antes, que opinan? Me animo?
Anímate a emprender amigo, si es negocio, solo ten paciencia y verás que te irá bien, saludos y mucho éxito 👍👍👍
Buen consejo gracias por compartir el video
Saludos 👍
Muy bien, las voy a preparar 👍
Muy bien me gusta 😍 gracias
Que bueno que te guste , practica y mejora la receta, muchas gracias por ver y comentar el vídeo 👍🏼 saludos Francisco
nunca habia visto ese perejil
Es perejil criollo, se da mucho en Veracruz 👍
Un nuevo seguidor 👍🏻👍🏻
Gracias José , que tengas éxito en tu emprendimiento, saludos 👍
Saludos desde la puerta del sureste mexicano , cárdenas Tabasco
Me gusta Gracias
Gracias a ti por ver el vídeo, saludos 👍 👍👍
Gracias hermano en esas ando desde 🇵🇦 saludos
Hola, mucho éxito hasta Panamá, saludos 😄😄
Te va a ir muy bien en tu negocio.
Para salchipapas sencillas
Pronto subiré un vídeo, saludos 👌
Muchas gracias por la receta de las hamburguesas de las más grandes
Gracias a ti Graciela por ver el video, saludos 👍
Las hojas verdes en Colombia se llaman sumaron
Hola saludos hasta Colombia 😃😃
Que buenisiiiimoooooo
Que bueno que te gustó, saludos 👍
busco ingresos como estudiante quiero vender gracias por la motivación y sencillez que demuestras en tus videos,en general amigos tienen algun consejito que me pueda servir ya les contaré después como va todo ,muy amables
Hola Wendy, vender hamburguesas es un buen negocio en el que puedes trabajar solo los fines de semana y continuar estudiando, además se le gana bien. Saludos y Éxito 👍
Una pregunta, en el min 3:58 dices que son 2 kg de carne para 24hamburguesas, pero te salieron 13 piezas de 90 gramos min 8:16 que son 1.170 kg, donde quedaron los otros 830 gms de carne? que son otras 9 bolitas, total 21 piezas no 24. Min 09:59 no es sangre lo que le sale a la carne, con todo y eso se antojan
Richard en el minuto 4:52 digo que solo haré un kilo de carne, y como tú sabes las especias y las salsas que le puse a la carne hacen que rindan más, por eso salieron 13; y si es sangre toda la carne trae sangre, yo acostumbro a no lavarla para que no pierda sabor, pero tú puedes lavarla cuando las prepares.
Me da gusto que saques cuentas y seas detallista, eso quiere decir que viste el vídeo completo
Saludos y gracias por comentar 👍
Buen provecho
Saludos Humberto 👍
no se cuando hiciste el video, pero la carne a la fecha de hoy 28 de febrero 2022 cuesta arriba de 240 ,00 pesos mexicanos el kilo
Lo hicimos en Abril de 2021, pero en provincia la carne de res es mucho más barata, saludos 👍
Excelente...
Saludos Alfred 👍
Sigue generando mas videos poco a poco tu canal crecera
Gracias por comentar, saludos 👌
Siempre trato de hacer la carne para las hamburguesas más grande que el pan para que no se encoja demasiado, pero como quiera se encoje mucho sabes algún tip para que no se encojan demasiado ?
Hola Luis, lo que puedes hacer es comprar carne con menos grasa para que no encoja , prueba 80% magra y 20% grasa.
Saludos 👍
@@emprendedorde50 lo voy a poner en práctica, graciasss
M
También tienes que tener el sartén o plancha bien caliente para que se cocine rápido y no pierda tantos jugos,
Dicen que poner sal al final ya preparadas, eso no creo queden muy sabrosas.
Grasias! Muy detallado todo!🙏
Gracias a ti por ver nuestro video, saludos 👍
Que bueno amigo
Saludos
Yo tengo una duda como saco el costo del producto y si puede darnos más recetas de hamburguesa y alitas por favor 🙏
Claro que sí Estela, pronto voy a subir un vídeo de los costos.
También tengo más recetas de hamburguesas y una de alas que ya verás.
Saludos 👌
Holis me puedes ayudar comonse hace mayonesa para salchipapas y la mayonesa dulce de miel y mostaza espero me ayudes
Claro , investigo y hago un vídeo saludos 👌
exelente
Saludos cordiales, me cuentas que tal te salieron 👍
Gracias
Saludos Juan 👍🏼
Que rico
Saludos Adai, gracias por comentar 👍👍👍
Thank you bro
Saludos Oscar y éxitos , cualquier duda con todo gusto te responderé 👍🏼
Veo que tomaste bistek para molerlo como carne molida,pero donde la moliste disculpa?Porque si tienes razón para ver que es lo que vas a preparar,mil gracias de antemano ,Saludos,muy bien el canal
Hola Sol, le pedí de favor al mismo carnicero del Aurrera que me la moliera , también puedes comprar la carne que gustes en la carnicería que quieras y le pides de favor que la muela. Saludos 👍
Y como hace sus papas ? Se miran muy crujientes! Saludos
Se busca papa "sucia o negra", es exclusiva para freír, se pone en agua con tantito sal, la metes al Refri por 1 hora, las sacas y escurres bien y listo papas crujientes, saludos 👌
Gracias hermanito quisiera yo iniciar para el otro año un negocio de hamburguesas al carbón pero quien sabe si me resulte
Hola Marcos , yo creo que vas a tener mucho éxito, recuerda que el que no arriesga no gana, solo preocúpate por hacer una hamburguesa de calidad y no regales tu trabajo, dale el precio justo a tu producto.
También debes ser constante, por lo menos 6 meses para esperar resultados. Si vas a vender diario, que sea diario, si va hacer de viernes a domingo pues que así sea.
Te deseo lo mejor 👍🏼👍🏼👍🏼
Intentalo
Y la capsut 🤷🏻♂️ a qué horas
Amigo que carnes me recomiendas a la hora de mandarla a moler para que me dé una carne molida de 80/20, te pregunto porque como me la dan ya molida nose si realmente me están vendiendo 80/20, si me pudieras aconsejar te agradecería mucho. Éxito
Hola Rafa ,. depende mucho del mercado al que te quieres dirigir, pero normalmente puedes pedir diezmillo en combinación con costilla, de esa manera alcanzas el 80+20
Ahora sí vas dirigido a un mercado más exigente puedes meter arrachera etc.
Espero tengas éxito,. saludos 👌
Arrachera en lugar del diezmillo? Y en qué porcentajes se pide cada carne para hacer un kilo?
Nuevo suscriptor 🎉 una pregunta algunas personas le ponen huevo y leche es recomendado? Yo abrí mi pequeño negocio llevo 5 semanas pero qiero meter hamburguesas y hoy dogs!
Hola Pacheco, gracias por suscribirte y comentar el vídeo, te deseo éxito en tu negocio.
En lo personal no recomiendo agregarle huevo ,.ni pan.molido ,.ni soya. Pero esa es una decisión tuya, lo que si te recomiendo es saber a quien le vas a vender tu producto y analiza a tus competidores para que calcules el precio ideal de tu hamburguesa, para eso hice un vídeo, te dejo el link 👉 ruclips.net/video/dflK_9Vej9Q/видео.html
Échale un vistazo y que vendas mucho,. saludos 👌
Excelente video, igual vengo de TikTok 👏🏼👏🏼
Gracias amigo, espero te sirva el vídeo, saludos 👍
Ola buenas tardes una pregunta porque cuando la pongo en la plancha se ronpe la carne
Hola Araceli , tal vez por qué tiene mucha grasa, eso hace que se encoja y en ocasiones se rompa, prueba con 80 por ciento carne magra y 20 por cierto grasa, si persiste baja a 90 - -10
Saludos 👍
excelente video 👍👍👍👍 me encantó la receta 👌👌😋 y más vídeos como este por favor 👏👏👏👏😍
Que bueno que te gustó, practica y ponle tu sazón para enriquecerla 😀
Saludos y gracias por comentar 👍
Es más barato ahí que comprar que en otro lado? saludos
En provincia la carne es más barata, saludos
@@emprendedorde50 me refiero a que si conviene comprar todos en un centro comercial¿ No es más caro?
En qué año fué ahora ya cuesta mucho
@@VickyLPZ-q1l checa la fecha del vídeo , saludos 👍
Hola soy de Colombia me puedes decir a como puedo vender las hamburguesas sencillas con papas fritas
Hola, ¿las vendes en Colombia o en México?
Acá en México las hamburguesas sencillas con acompañamiento de papas fritas, alrededor de $65 a $70
En algunos lugares las dan a $50 o $55 depende la zona.
Saludos y gracias por ver el vídeo👍
@@emprendedorde50 en Colombia
Amigo como le haces para sacar porcentaje de cada producto y sacarle ganancias a tus hamburguesas
Hola Samuel , lo que yo hago es dividir cada producto que empleo entre las hamburguesas que me salen, y lo voy sumando incluyendo el gas, al final la cifra que te salga es lo que te cuesta hacer una hamburguesa. El secreto de esto es comprar por mayoreo para bajar el costo de producción y tu margen de ganancia sea razonable.
Saludos 👍
Alguiem digame ye es castus eso rojo
Hola la carne no se encoge?
Hola Karina, no no se encoge, te recomiendo que hagas tu mezcla de carne 80% carne magra y 20% grasa , esto para que no se haga muy pequeña, saludos 👌
Mi pregunta es como mantener la carne osea lista para poner a cocinar ya que la carne molida es muy delicada
Hola , yo la mantengo refrigerada, ya que me dura 1 día aproximadamente, preparo carne diariamente para mis clientes, saludos 👍
En el mismo plástico donde la precionas le quitas el plástico de encima y con la de abajo donde quedó la carne solo la envuelves y la mantienes en congelador para que la uses cuando quieras.
por experiencia en cocina, les dire que lo que no combina, ni se le debe de echar a la carne es ajo y salsa inglesa
Tienes razón cuando es un corte fino, solo sal y pimienta. Gracias por comentar 👍🏼
Amigo como puedo hacer mayonesa para negoció se la casera pero no creo que me resulte eso para negoció por favor espero tu respuesta
Hola gracias por comentar, ¿quieres hacer mayonesa casera?
En.Argentina no existen eso precios Me falta a hamburguesa el pan de papa lo hago espectaculares
Saludos hasta Argentina, las hamburguesas con pan de papa son riquísimas, 👍🏼👍🏼
Vengo de tiktok
Saludos amigo, gracias por seguirme 🙏
Cómo haces para que no se reduzca tanto la carne
Hola , en la.mezcla ponle 90% carne magra y 10% grasa.
Saludos 👍
Hay mucha diferencia entre el queso blanco y el amarillo ? Alguna gente le añade jamón pero no si si influye mucho.
Hola, gracias por comentar
A la hamburguesa le puedes poner la clase de queso que tú prefieras, en cuanto a mi punto de vista el queso que le queda más es el amarillo y el cheddar.
También hay personas que añaden salchicha, jamón etc. Es cuestión de gustos, yo solo pongo carne, queso y en ocasiones tocino.
Saludos, 👍
Hola buen día. Una pregunta si no vendes todas tus hamburguesas que tiempo te dura la carne. En el refrigerador o por que tiempo la puedes tener.
Hola buenas tardes, en una ocasión prepare carne para mí negocio, me llegaron unos familiares y no vendí en 3 días, al 4to día empeze a vender y se terminó todo.
Entonces respondiendo a tu pregunta hasta 5 días máximo, la carne se conserva bien, a mí no me gusta tener carne refrigerada, por eso recomiendo preparar carne todos los días.
Saludos y gracias por comentar 👍
jajajaj que onda con tu final jajajajjajajajjaja
Saludos 👌
Si Eres De México & Buscas Ahorrar En Tus Insumos , Compra En Carne Mart , Ahí Encontrarás Todo Súper Barato
Gracias por el consejo 👍🏼
Y dónde las vendes? se ven muy buenas 🤩👍🤪
Hola las vendemos en EDO MEX
Saludos 😄
Yo quiero empezar mi negocio de hamburguesa
Ánimo cualquier duda que tengas, no dudes en escribirme 👍
Quiero empezar un negocio de hamburguesas, mi esposo está en reclusorio y ahora me he quedado sin el ingreso que el aportaba, tengo poco dinero pero tengo miedo de que no resulte y pierda mi inversión, tengo que pagar renta de la casa donde vivo, es difícil todo lo que me pasa
Ten fe silo vas a lograr es un buen negocio
Hola Naydelin , el negocio de las hamburguesas es muy socorrido, necesitas aguantar a qué te conozcan, después irás creciendo y podrás salir adelante, te recomiendo anunciarte en Didi food y facebook para que vendas más.
Te deseo lo mejor, saludos y espero se solucione tu situación 👌
@@pablosanchez4226 Gracias, que Dios escuché tus buenos deseos
@@emprendedorde50 Le agradezco sus buenos deseos
Porque le pone la sal al final? Porqué no la revuelve junto a los ingredientes?
Hola Margarita, le pongo la sal al final para que se sazone con la pimienta
Si le pongo al principio se puede salar , yo solo quiero que sepa bien
Saludos 😄
@@emprendedorde50 ok muchas gracias por contestar. saludos !!!
Acá en mi pueblo la compran a 40 pesos😁
Hola Guillermo, si allá en Veracruz México fue donde hice el vídeo y la carne está mucho más barata que en CDMX. gracias por ver el vídeo saludos 😃
Te gastaste $1000 pesos en todo y aparte tu trabajo y te salieron 13 hamburguesas y las venden en $ 60 pesos son $780 pesos donde esta la ganancia al contrario son perdidas no lo veo como negocio o aunque salgan 25 hamburguesas multiplicado por 60 son $1500 pesos solo salen $ 500 pesos de ganancia y tu trabajo de ir por todo y hacerlas 🤷♂️.
Hola Carlos gracias por ver el vídeo de insumos o materia prima fueron alrededor de $400, y tal.vez no escuchaste cuando menciono que hay que comprar la plancha, la.parrilla eléctrica o el comal que estaba en ese tiempo alrededor de $500 y ya con eso se cerraban $1,000.
Por logica Carlos esa inversión no la vas a volver a realizar, solo los $400 de materia prima, también debes considerar que no te vas a terminar la catsup, la mayonesa, el aceite, la mostaza, etc, etc.
Para la segunda vez que compres prácticamente solo sería.la carne y material para envolver. Debes entender también que fue solo un ejercicio, y te cuento que el precio de las hamburguesas ya no.lo tengo en $60, ahora las doy en $90 y vendo ocasionalmente por que me dedico a otras actividades.
Cómo sabes en el camino vas aprendiendo a comprar y a reducir gastos, para obtener más utilidad.
En las ocaciones que vendo solo hago 2 kilos de carne, para puros clientes, ni siquiera vendo al.punlico, desde mi casa tomo los.pedidos, vendo puras 1/4 de libra, me gasto $1,000 en materia prima,.por qué la carne que ocupo es costilla y lomo. Me salen 20 piezas y las vendo solo en 3 horas máximo. $1,800 - $1,000 de inversión contando el gas , me quedan $800 pesos en 3 horas, pregunto ¿No son buenos $800 pesos en 3 horas?
Imagínate si vendiera al público en general, y vendiera 40 hamburguesas diarias , en tan solo viernes, sábado y domingo me quedarían $4,800 de utilidad.
¿No te parece negocio? Saludos y gracias por comentar 👍👍👍
Quiero saber, si queda cruda la carne por dentro, y porque sólo por un lado le echa sal y especia??
Hola, se le pone sal y pimienta por ambos lados, y normalmente son 3 a 4 minutos por lado.para que se vea bien cocida. Saludos 👌
@@emprendedorde50 muchas gracias, por su respuesta!!
Gracias a ti por comentar 👍
Mira a qué huele 😂😂😂por más que mire , no olí 😂😂. Súper recomendación de video. Mucho éxito
Jajaja saludos 👍
Hola,, emprendi mi negocio hace un mes, y empecé con hamburguesa, pero empecé a notar que la carne molida, se encoja mucho... Que puedo hacer???
Hola Rosalba, gracias por comentar.
La carne siempre se encoge, eso es normal, necesitas ver la cantidad de grasa que le pones a tu mezcla, recuerda que el porcentaje adecuado para mí es 80% carne magra y 20% grasa.
También revisa que el tamaño del pan sea adecuado y los gramos de la carne.
Lo ideal son 120 gramos, aunque las puedes hacer de 90 gramos y que el pan sea más pequeño.
Eso lo dejo a tu consideración.
Saludos 👌
Puedes intentar hacer las hamburguesas más gorditas, así he notado que se encojen menos
Hola Rosalva, hay un vídeo en RUclips que te sugiere poner grenetina de soya, a nosotros nos funciona excelente, no se encogen y les da la textura de carne sin problema
@@anelgeovanamonfortefalla2002 hola donde se compra esa grenetina
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que nunca falte la coquita
Aunque haga daño, 👍