Как быстро почистить селедку от костей за 3 минуты. Как почистить селедку одним движением.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 22 фев 2017
  • Посмотрите видео как быстро почистить селедку от костей за 3 минуты. Теперь вы сможете быстро почистить селедку для шубы одним движением. А также узнаете, как правильно разделать селедку к праздничному столу.
    Вы сможете сделать это быстро сами и рассказать всем своим знакомым.
    Используя этот способ, вы сможете как разделать свежую селедку на филе, так и как быстро почистить соленую селедку.
    Поделитесь этим видео с друзьями:
    • Как быстро почистить с...
    Подпишитесь на наш канал: / @lybimayausadba
    У нас каждый найдет для себя материалы на интересующую его тему. На канале удобная навигация по тематическим плейлистам. Мы рады всем новым гостям и подписчикам.
    Смотрите так же:
    Плейлист ЦВЕТЫ: • Петунии. Как добиться ...
    Плейлист Розы: • Весенняя обрезка роз ....
    Плейлист: Ягоды • Ремонтантная клубника....
    Плейлист Огурцы: • Можно ли сажать огурцы...
    Плейлист Рецепты: • Как приготовить аджику...
    Плейлист Виноград: • Болезни винограда. Мил...
    Плейлист Советы по дому: • Как избавиться от плес...
    Плейлист Деревья: • Парша на яблоне и груш...
    Плейлист Вредители: • Как защитить тюльпаны ...
    Плейлист Овощи: • Когда выкапывать и как...
    Будем рады видеть вас в своих подписчиках:
    / @lybimayausadba
    Мы вконтакте: lybimaya_usadba Приглашаю Вас на мой канал ЯндексДзен zen.yandex.ru/id/5e497c414ce0...

Комментарии • 1,4 тыс.

  • @user-hk6ty4yw9x
    @user-hk6ty4yw9x 6 лет назад +90

    Самая интересная часть этого шоу- комменты! Здоровая критика, обоснованные замечания относительно грамотности и т.д.- прекрасные , самодостаточные люди, уверенно знающие классиков! Кто-то еще сомневается в будущем страны? И оно должно быть достойно нас. Так что думайте и делайте правильный выбор на процветание и развитие России.

    • @lybimayaUsadba
      @lybimayaUsadba  6 лет назад +33

      Елена, закрепляю Ваш комментарий на первом месте. Никогда не думала, что страну так остро волнует вопрос - с какой стороны нужно снимать кожицу с селедки. Теперь, когда у меня падает настроение, я открываю и читаю комменты на этом ролике. Срабатывает безотказно.

    • @ruslanmansurov8185
      @ruslanmansurov8185 6 лет назад +1

      Елена Грушина

    • @kakkkakk1804
      @kakkkakk1804 6 лет назад +4

      СЛАВА РАССИИ! И, да:"...Дайте ему селёдку!.."

    • @user-vf2qv1dv1s
      @user-vf2qv1dv1s 6 лет назад +1

      Alex In юз

    • @stanmachnev3890
      @stanmachnev3890 6 лет назад +4

      Любимая Усадьба, axa xa xa) Zachet)))

  • @user-jm1ti8uj5o
    @user-jm1ti8uj5o 3 года назад +72

    Интересно , кто со мной- я смотрю сразу комменты а потом видио🤗🤗🤗

  • @AnatolijU
    @AnatolijU 6 лет назад +18

    Просто и сердито! На что особо обратил внимание,- это на то, что нож в прекрасном состоянии. А это значит, что в семье есть хозяин. Хорошим инструментом и работать приятно.

    • @kakkkakk1804
      @kakkkakk1804 6 лет назад

      Чикатилло поддержал бы...

  • @nursecure
    @nursecure 4 года назад +18

    Спасибо! Чуть не захлебнулся слюной. Ставлю варить картошку и побежал за концентрированным пшеничным 40 градусным соусом к селедке.

  • @user-xf7zu4lb9t
    @user-xf7zu4lb9t 5 лет назад +16

    мы в семье также разделываем селёдочку. Только кожицу снимаем с неё от головы. А так классно показали процесс разделки.Спасибо!👏👏👏

  • @VALENTIN2973
    @VALENTIN2973 5 лет назад +137

    я понял, чтобы получить два миллиона просмотров нужно не уметь чистить рыбу....))))

    • @lybimayaUsadba
      @lybimayaUsadba  5 лет назад +4

      Отличный комментарий. Люблю людей с юмором.

    • @user-vt7fx4hs9w
      @user-vt7fx4hs9w 3 года назад +1

      3 млн

    • @user-xw5ft1uv3v
      @user-xw5ft1uv3v 3 года назад +10

      Просмотров не потому что не умеют😂 а смотрели видимо потому что думали что то необычное увидеть😆 а все оказывается как всегда😊

    • @user-fp9wt4cc9n
      @user-fp9wt4cc9n 3 года назад +2

      Ой это точно, 😂😂😂

    • @user-zz8rh9jq6d
      @user-zz8rh9jq6d 2 года назад

      А Я ВАС БЛАГОДАРЮ.СПАСИБО.

  • @user-rb3tb9lf1o
    @user-rb3tb9lf1o 6 лет назад +27

    Слава тебе Господи, за добрую хозяйку. Мир вашему дому. Благодарю за видео.

  • @user-np3zd5nn5p
    @user-np3zd5nn5p 4 года назад +12

    Ваньке Жукову было 9 лет, а ему уже это поручали. Нас в школе учили чистить селёдку на уроке домоводства. Был раньше такой предмет. До сих пор чищу, как научили.

    • @user-hz3bz8zw7i
      @user-hz3bz8zw7i Год назад +2

      Я тоже Ваньку вспомнила "ейной мордой мне в харю..." 🤣🤣🤣

  • @mikep.3575
    @mikep.3575 6 лет назад +21

    Этот ролик пробудил во мне аппетит. Достал с холодильника селедку, приготовил и съел её. Вкуснятина!

    • @user-el6jb1ib3f
      @user-el6jb1ib3f 2 года назад +5

      Хорошая идея. Да пошла я на кухню, благо селёдка в холодильнике.

  • @vitvit6400
    @vitvit6400 4 года назад +35

    С 4 минуты стал ржать )) невозможно смотреть как филе превращается в фарш ))

  • @user-mz9yh7zg8o
    @user-mz9yh7zg8o 2 года назад +5

    Пойду за селедочкой! Хоть я так же разделывала селедочку, но с большим удовольствием просмотрела весь процесс, спасибо

  • @user-pd2sm5zl6c
    @user-pd2sm5zl6c 6 лет назад +56

    Черную плёнку внутри брюшка удобно стереть бумажной салфеткой

  • @lybimayaUsadba
    @lybimayaUsadba  6 лет назад +6

    Как очистить рыбу от чешуи за 1 минуту. Быстро почистить речную рыбу ruclips.net/user/edit?o=U&video_id=Dm5IwzXRdDM
    Салат селедка под шубой Рецепт пошагово ruclips.net/video/UsEsxIoxn18/видео.html
    Рыба в кляре Пошаговый рецепт ruclips.net/video/zugY5v_cVEQ/видео.html

    • @user-lw5km7cz9t
      @user-lw5km7cz9t 6 лет назад

      Любимая Усадьба красиво!побежал за селедкой в магазаин!

    • @andriyravluk3094
      @andriyravluk3094 6 лет назад

      Любимая

  • @user-ny1fc5ok2r
    @user-ny1fc5ok2r 7 лет назад +70

    Из всех видео с селёдкой, первый, кто шкурку правильно снял - с хвоста! Попробуйте и поймёте разницу. Я чищу ещё проще: голову не до конца отрезали- потянули и все кишки вышли вместе с головой. Шкурку с хвоста чулком сняли, и руками, без ножа пополам сверху делим, все кости на хребте остаются. А автору - зачёт!))

    • @user-xe2ui9yn7n
      @user-xe2ui9yn7n 6 лет назад +3

      Ваньку Жукова помните? За что ейниной мордой ему по морде досталось?

    • @Jack_Sparrow17
      @Jack_Sparrow17 6 лет назад +6

      Шкуру с селедки снимают с головы, а не с хвоста! Запомни на всю жизнь.

    • @Alexandrtru1973
      @Alexandrtru1973 6 лет назад +7

      rozhin1980 а мне удобней с середины...

    • @marinashefer7846
      @marinashefer7846 6 лет назад +3

      григорий лобок точно! Всегда, когда рыбу чищу, про Ваньку вспоминаю , серьезно.

    • @user-vo5no5nu9l
      @user-vo5no5nu9l 6 лет назад +4

      Всегда снимаю с хвоста , невзирая на страдания Ваньки Жукова. Мне удобно именно так. А не с головы.

  • @akirossrussia5719
    @akirossrussia5719 4 года назад +4

    Спасибо огромное! Здо́рово! Я как раз не перевариваю чистить селёдку, поэтому покупаю готовую ломтиками. Но это выходит в разы дороже. А тут, если ещё и засолить самой, какая экономия!

  • @RaspadRF
    @RaspadRF 7 лет назад +155

    Хороший ролик. только не хватает главной классической составляющей - ГАЗЕТЫ!!! Зачёт.

    • @lybimayaUsadba
      @lybimayaUsadba  7 лет назад +5

      Ха, точно ! Газеты не хватает.

    • @olgakomsky4505
      @olgakomsky4505 6 лет назад +3

      tolko na gazete razdelivayu !

    • @feklasvekolkina6581
      @feklasvekolkina6581 6 лет назад +12

      Миру Мир точно, газета наше всё, селедка не скользит, жидкость впитывает ся, с отходами выбрасывается!

    • @johnstone5257
      @johnstone5257 6 лет назад +6

      Mir, gazeta simvol CCCP,ona bõla pod buterbrodom,vodkoj,kaba4kovoj ikroj,v,prostite tualete i td.

    • @gomoantifobmoa2192
      @gomoantifobmoa2192 6 лет назад +8

      А на клавиатуре разделывать не пробовали? И рыбка не соскальзнёт, и жидкости будет куда стекать... :) :) :)

  • @user-ru9no7eb7n
    @user-ru9no7eb7n 6 лет назад +1

    Спасибо большое за видио,хочу заметить люди злые с такими комментариями,если вы умеете лучше зачем смотрите такие видио,мне противно это читать,где там рыба как фарш,про помывку я согласна,а в целом человек разделал правильно.Дай бог вам здоровья не слушайте глупцов,снимайте побольше,от меня подписка и лайк

    • @lybimayaUsadba
      @lybimayaUsadba  6 лет назад

      Спасибо, Ольга, за поддержку и комментарий. Не перевелись еще на земле адекватные, добрые люди. Это радует.

  • @user-ly9nl2un3k
    @user-ly9nl2un3k 6 лет назад +4

    Спасибо! Важное умение. Только не "досТочка" , а "досочка".

  • @erinjeekey9868
    @erinjeekey9868 6 лет назад +5

    Разделал, всем понравилось, спасибо вам!😊

  • @nefabula
    @nefabula 7 лет назад

    Всё простое -гениально! И быстро - и красиво получилось. Здорово!

  • @region8788
    @region8788 7 лет назад +2

    Спасибо за очень полезный совет. Обязательно буду пользоваться Вашим методом.

  • @user-yf1cq4pg1n
    @user-yf1cq4pg1n 7 лет назад +155

    Из моего многолетнего опыта я сделал вывод,что сначала нужно в селёдочницу уложить лук нарезанный кольцами,а уже на лук выкладываем сельдь.Потом можно полить маслом и уксусом. Уксус прольётся на дно и будет мариновать лук и селёдка не сгорит от уксуса.

    • @denisodessa.6698
      @denisodessa.6698 6 лет назад +2

      Бедуленко Андрей интересный вариант , логично , ну а что делать если ей надо ещё постоять час--два ? Как бороться чтоб необветрелась ??? Ответте пожалуйста.

    • @nikyhit3740
      @nikyhit3740 6 лет назад +1

      согласна. сверху лук вообще нет сымысла класть. лучше, когда он пропитывается снизу.

    • @user-iz1gg8vz7h
      @user-iz1gg8vz7h 6 лет назад

      Denis Grechishkin а есть экопосуда Таппервер в каждом городе есть погуглите и там вс5 хранится замечательно

    • @tamarashishkina4392
      @tamarashishkina4392 6 лет назад +6

      Я предпочитаю лимон - не только вкусно, но и красиво!

    • @user-or9ki5iw7l
      @user-or9ki5iw7l 6 лет назад +4

      Denis Grechishkin закрыть пищевой плёнкой

  • @user-cy9oe9bk8p
    @user-cy9oe9bk8p 4 года назад +51

    И что здесь нового Вы нам объяснили? Разделка - как разделка. Так мучать селёдку и мы умеем)

    • @lanaqueen7050
      @lanaqueen7050 2 года назад +3

      С языка сняли. К чему все эти "ноухау".

  • @Doctorsosed
    @Doctorsosed 7 лет назад +2

    Ого! Классный мастер-класс! Большое спасибо от любителя селёдочки!!))

  • @user-pp9od3go6p
    @user-pp9od3go6p 6 лет назад +1

    Вау !!! Да вы настолько грамотно предоставили все ,я в шоке ! Это мамина школа ! При моих способностях и уверена ещё очень много скажут что вы не правы ...!

  • @user-si2kj5zv7z
    @user-si2kj5zv7z 6 лет назад +425

    А на неделе хозяйка велела мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать

    • @user-pp7yq1ur8s
      @user-pp7yq1ur8s 6 лет назад +10

      Павел Лукьянов тоже люблю Антошу😉

    • @user-mi8pr2pw8w
      @user-mi8pr2pw8w 6 лет назад +13

      Это класика!

    • @vladsmirnov660
      @vladsmirnov660 6 лет назад +3

      Павел Лукьянов в

    • @demchenkopaveldemchenko27
      @demchenkopaveldemchenko27 6 лет назад +6

      Павел Лукьянов Антон Палыч Чехонте))))

    • @ge8297
      @ge8297 6 лет назад +3

      АНТОН ПАЛЫЧ ЧЕХОНТЕ..прочувствовал наше время..

  • @plamezar
    @plamezar 6 лет назад +4

    Делаю точно так же, но вот брюшко и хвост отрезать не догадался. Спасибо за видео. В 21 веке ставить на праздничный стол сельдь с костями -- комильфо.

    • @user-hs2zk6pr4k
      @user-hs2zk6pr4k Год назад

      Во-первых: не"ложу", а "кладу" рыбку. Во-вторых, plamezar, не "комильфо", а "не комильфо"! В-третьих, а почему хозяйка Ваньки Жукова стала селёдку "ейной мордой" Ваньке "в харю тыкать"?

  • @alexsemenov1583
    @alexsemenov1583 6 лет назад

    Благодарим за способ разделки.
    Купили и сьели три селедки по этому рецепту.
    Просто,а не всегда додумаемся.Похоже на продаваемое филе разделанное в коробочке.

  • @user-hq2ki5yv7r
    @user-hq2ki5yv7r 6 лет назад +1

    вообще,обычно не пишу комменты.но тут меня возмутили желчные отзывы.очень хороший метод разделывать селедку.я сама недавно о нем узнала.моя кума так делает и очень хорошо и красиво получается.а на счет наш жирок,животик и т д-поумничайте лучше ,пручаствовав во всероссийском экзамене по русскому языку!

    • @lybimayaUsadba
      @lybimayaUsadba  6 лет назад

      Наталья, спасибо вам за поддержку. Меня тоже удивляет человеческая жестокость. Создается такое впечатление, что чем больнее человек ужалит своего собрата, то тем большее удовольствие получает сам.

  • @user-uy2yw9jr8l
    @user-uy2yw9jr8l 4 года назад +20

    Как почистить за 3 минуты нам показывают 7 минут😂 ну ладно, зачёт

  • @evgeniikot1602
    @evgeniikot1602 4 года назад +4

    Кто может аккуратнее и красивее разделать -делитесь.Тетка умница!

    • @kodiseto
      @kodiseto Год назад

      Неужели аы никогда не видели , как разделывают селедку,? Сколько угодно и гораздо лучше, чем видео этой тетки.

  • @user-xu1bi4vb9w
    @user-xu1bi4vb9w 6 лет назад +1

    Спасибо огромное. Мне пригодился Ваш МК. Я хочу ещё добавить - когда очистила брюшко я салфеткой вытираю внутри

  • @Elena-bh7wv
    @Elena-bh7wv 5 лет назад +1

    Благодарю. Всегда интересно посмотреть как чистить селндку.

  • @user-rn5zk9dt2z
    @user-rn5zk9dt2z 4 года назад +34

    Ну, и поиздевалась над бедной рыбой.....

  • @user-tk4ln4gs2h
    @user-tk4ln4gs2h 6 лет назад +13

    Селёдка для меня самый вкусный продукт, обычно с картошкой. И тем не менее я часто от неё отказывался вспомнив о том как тяжело надо мучиться с рахделкой. Когда то знакомая женщина научила меня этому, не правильно, муки всё равно продолжались. А сейчас я увидел на Вашем рецепте действительно как легко и просто разделать "рыбку". Спасибо, теперь надеюсь и у меня получится как и у Вас. Если бы я знал чему Вы ещё можете научить я бы попросил...

    • @JASONzavr
      @JASONzavr 6 лет назад +2

      То, что показано на видео, знает каждый, и, вся сложность разделки не в этом, а в том, что бы избавиться от массы мелких косточек внутри самого филе, вынимая их либо ногтями, либо пинцетом, что занимает гораздо больше времени, а, есть, все еще костлявую рыбу, мало кто хочет)

    • @kakkkakk1804
      @kakkkakk1804 6 лет назад +1

      Я тоже! Когда вспоминаю о нежно опалесцирующих глазах омаров- отказываюсь, не могу думать о том, как тяжело они мучаца!

    • @user-pc1wy9kr9e
      @user-pc1wy9kr9e 6 лет назад +2

      Не лучший вариант...к сожалению.

    • @user-gp7ve2xh3e
      @user-gp7ve2xh3e 6 лет назад

      kakk kakk
      Омары любят, когда их варят живыми (с)

  • @user-ci1qf7pn6r
    @user-ci1qf7pn6r 6 лет назад

    Спасибо!!! Супер, никогда не могла без мучений это сделать!!!!!

  • @user-vk1tk7py4h
    @user-vk1tk7py4h 6 лет назад

    молодец!А главное ,все чисто и аккуратно.Настоящая хозяйка!

  • @evgenyalebedeva8967
    @evgenyalebedeva8967 6 лет назад +8

    Спасибо за видео хоть кто то правильно снимает шкурку с селедки,это нужно делать обязательно с хвоста!!!

    • @user-dc2ub4uh5m
      @user-dc2ub4uh5m 6 лет назад +3

      А как же Ванька Жуков? Он с хвоста начал и получил от хозяина шпандырем

    • @user-si2kj5zv7z
      @user-si2kj5zv7z 6 лет назад

      А на неделе хозяйка велела мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать

    • @feklasvekolkina6581
      @feklasvekolkina6581 6 лет назад

      Evgenya Lebedeva вся рота идёт не в ногу, один старшина в ногу... Все остальные видео про селедку - чистят с головы. А тут прям открытие!

    • @user-vo5no5nu9l
      @user-vo5no5nu9l 6 лет назад +2

      Как же достал этот ванька. Ну сами попробуйте и так, и эдак. Прочувствуете, как удобнее. Мне удобно с хвоста снимать кожу с селёдки.Более того, и мать так делала, и бабка.

  • @valentinakorop4942
    @valentinakorop4942 6 лет назад +9

    Делаю все приблизительно так же , только чищу кожу всегда с головы и выбираю все мелкие кости из спинки с помощью пинцета.

  • @user-lb4jf4eu4w
    @user-lb4jf4eu4w 6 лет назад +2

    очень хороший способ! спасибо за рецепт.

  • @user-vq5cg3bs9s
    @user-vq5cg3bs9s 6 лет назад +2

    Спасибо! Легко и вкусно)

  • @user-tg1ey1sv8c
    @user-tg1ey1sv8c 6 лет назад +69

    Люди, не будьте такими злыми!!!! За что же так человека "об асфальт"! Показать, что можете это сделать лучше? Снимите видео тогда и покажите. Да, не все понравилось. Но зачем унижать? Где здоровая критика и дискуссия :) Давайте будем тактичнее высказывать свое мнение! А так одни всплески желчи!

    • @user-kn3ib7kl6t
      @user-kn3ib7kl6t 4 года назад

      Точно!!!Руки не на месте.

  • @user-qu8rd5bu8p
    @user-qu8rd5bu8p 6 лет назад +58

    Созздается впечатление,что автор видео делает эту операцию с сельдью впервые в жизни...

    • @user-el2vj2on1s
      @user-el2vj2on1s 5 месяцев назад

      Ты сам или сама хоть раз чистил селёдку или только ролики смотришь? Все правильно показано. Ну снято не командой профессионалов и что? Суть и разделка зачётные.

  • @kosmeia-sadovod
    @kosmeia-sadovod 7 лет назад +1

    Молодцы! Отличная совет! От нас большойлайк!

  • @zaruitsamonikian7127
    @zaruitsamonikian7127 6 лет назад +1

    Спасибо Вам !!!! Полезно и очень интересно !!!!!!

  • @LadyVedana
    @LadyVedana 6 лет назад +35

    Поиздевались над селедкой :) Много отходов, животик - самая вкусная часть рыбы, а кожу надо с головы отделять, тогда не будет задираться мясо. Но под шубу пойдет.

    • @MrAKOsin
      @MrAKOsin 6 лет назад +2

      Согласен! Показан только один из многих вариантов разделки. Некоторые гости даже голову обсасывают... А тут хвост! С мяском! Выкинуть! О, ужас!

  • @edavedaolgaopolinsky2406
    @edavedaolgaopolinsky2406 5 лет назад +35

    Ваше "наше" действует на нервы. Хребет удалить не проблема. Там помимо хребта и ребер полно костей.
    К сожалению тема не раскрыта.

  • @lenamalena__
    @lenamalena__ 6 лет назад +2

    Кожа-самое вкусное у селедки. А есть кусочки рыбки, разделанной, но с костями, удовольствие особое, заворачиваешь ее на пальчик и зубками. Мммммм....вкуснота!
    Но за видео спасибо 😊

  • @HiEli
    @HiEli 7 лет назад +2

    Теперь только по вашему рецепту чищу селедочку.Спасибо.

  • @user-gu4ok2xw3y
    @user-gu4ok2xw3y 6 лет назад +127

    Со шкурой и костями гости меньше сьедят и быстрее уйдут

    • @akirossrussia5719
      @akirossrussia5719 4 года назад +4

      свя с, 😁 А если вообще не звать, они ещё меньше съедят 😉

    • @user-ns7nq1hp7f
      @user-ns7nq1hp7f 4 года назад +1

      Ужас в нашем городке.

    • @user-eu9jc8fe1v
      @user-eu9jc8fe1v 4 года назад +6

      И вкуснее с костями и шкурой.Еще к ней картошки в мундирах и бутылку водки

    • @user-yb1fe9pt1s
      @user-yb1fe9pt1s 4 года назад +1

      дельный вывод ха ха

    • @ura2064
      @ura2064 3 года назад +1

      И пить не давать.

  • @lenamalena__
    @lenamalena__ 6 лет назад +28

    Товарищи! Огромное спасибо Вам всем за комменты! Ей Богу, давно так не смеялась!!! Это что-то! 👍👍😂😂

  • @user-mf9xn4js8k
    @user-mf9xn4js8k 6 лет назад +1

    Спасибо за видео.Посмотрела с удовольствием .

  • @user-rl4jb3gm1n
    @user-rl4jb3gm1n 2 года назад

    Ваш способ самый правильный,в плане срезания с брюшка полоски,где крепятся ребра селедки,спасибо

  • @user-gs6fc5xh8e
    @user-gs6fc5xh8e 4 года назад +27

    Наша рыбка.Наше брюшко.Наш жирок.Все наши ребрышки остались на животике.Наша досточка.Наши косточки.

  • @user-qq5ie1dc5o
    @user-qq5ie1dc5o 6 лет назад +24

    у нас в магазинах такую рыбу продают что кости от мяса сами отстали уже

    • @annakasper9709
      @annakasper9709 2 года назад

      @Александр Перемот я бы такую рыбу не рисовала кушать.

  • @Gotovlu_s_luboviu_VKUSNO
    @Gotovlu_s_luboviu_VKUSNO 7 лет назад +1

    Интересное видео) Пальчик вверх! Спасибо за совет!

  • @tomadubidu7054
    @tomadubidu7054 6 лет назад +1

    А я хвостик как раз и люблю 😁 И не жёсткий он...
    Оказывается я правильно чищу.👍Спасибо за видео.

  • @2555alexx
    @2555alexx 6 лет назад +44

    особенно фраза убила сверху помогаем себе руками .нет блин я ее ногами до этого чистил))))))))))))))))))

    • @Shakhodat.989
      @Shakhodat.989 4 года назад

      🤣🤣🤣🤣

    • @user-co1nq3en2n
      @user-co1nq3en2n 4 года назад +2

      А ещё: "досточка", "ложим"...

    • @user-nh9oi6jh7h
      @user-nh9oi6jh7h 2 года назад

      @@user-co1nq3en2n досточка, так говорят наКубани

  • @sanchopro3086
    @sanchopro3086 6 лет назад +30

    Вспомнил Ванька Жуков письмо писал на деревню что селёдку чистил с хвоста и что ему за это было

  • @user-NataliaMusina
    @user-NataliaMusina 7 лет назад +1

    Ням-ням! Спасибо большое!

  • @ruslandak3851
    @ruslandak3851 6 лет назад

    Спасибо автору, люблю селёдку и половину всегда выкидывал, буду знать теперь. Аж захотелось.

  • @user-fn1vc1vg8y
    @user-fn1vc1vg8y 6 лет назад +49

    «Я им говорю:»Не ложьте зеркальце в парту» - Ложат!»

    • @elenavolkova6625
      @elenavolkova6625 4 года назад +3

      Как это режет слух!
      Ложим - это просто бич !🙁

    • @user-sd3ml8hk6p
      @user-sd3ml8hk6p 4 года назад +1

      Фильм "Доживем до понедельника" Учитель М ельников говорит не очень образованной учительнице начального класса, что нельзя употреблять слово ложим.

    • @user-co1nq3en2n
      @user-co1nq3en2n 4 года назад +2

      Elena Volkova. А досточка? Протираем досточку.. да потом еще ложим.. Ужас!

    • @inessamia5171
      @inessamia5171 4 года назад

      Капец, режет слух, мягко сказано....
      А ещё..- наш способ ОЧИЩЕНИЯ рыбы...)))

  • @denisking2737
    @denisking2737 6 лет назад +287

    Ещё не много и фарш получилсябы .ужасная разделка сельди.

  • @mina92
    @mina92 Год назад +2

    Можно ещё внутренности вытащить не дорезав голову у брюшка и плавник сразу удалить. А так хороший совет для тех, кто не умеет разбирать. Я люблю, чтоб лук какое-то время побывал в масле,так меньше горчит.

  • @user-ig9gv6kq4d
    @user-ig9gv6kq4d 6 лет назад

    Здравствуйте! А вы молодец! Всё правильно сделали!!!

  • @user-dt5jy2oz7h
    @user-dt5jy2oz7h 6 лет назад +49

    по рукам за такую работу.

  • @user-xf4ce8ds1j
    @user-xf4ce8ds1j 3 года назад +8

    Правильно!! Выключайте сразу, можно не смотреть!!!!!!!!

  • @vasilisk-66
    @vasilisk-66 6 лет назад +1

    Лайк. Понравилась косая нарезка. Кажется, что рыбка стала рыбиной))

  • @user-zn9ws7ok7g
    @user-zn9ws7ok7g 6 лет назад +1

    Молодец. Хочу сказать, что так селедку чистила моя бабушка, моя мама и я с самого детства, видела, как мама делала!

  • @WESELYI_TATARIN1976
    @WESELYI_TATARIN1976 6 лет назад +41

    Не животик, а брюшко)))

  • @andreykucherenko9986
    @andreykucherenko9986 6 лет назад +273

    Дабы к гостям проявить ещё больше уважения предлогаю пережувать за них селёдку.

    • @user-sy1sv5hh7z
      @user-sy1sv5hh7z 6 лет назад +10

      Chavicha Chaeva А гостям останется лишь сделать глотательные движения.

    • @user-uh6np7un8e
      @user-uh6np7un8e 6 лет назад +15

      Ну и где мы увидели как отделять мелкие кости.Задрала куда-то вверх селедку,что-то там сделала...А уж как хребет отделять всякий знает.Не понравилось.Ужас

    • @user-lc1ec7sk5u
      @user-lc1ec7sk5u 6 лет назад +3

      Насмешил друг

    • @johnstone5257
      @johnstone5257 6 лет назад

      Andrej,tak i progloti chochol sranõj...

    • @Sky11Shadow
      @Sky11Shadow 6 лет назад +7

      А водку гостям можно и не жевать

  • @chanua4153
    @chanua4153 5 лет назад +2

    Спасибо, было интересно. Если бы еще некоторые моменты не показывали мимо камеры, было бы совсем классно!

  • @elena8985
    @elena8985 6 лет назад

    Спасибо за хорошее объяснение.

  • @julspa19
    @julspa19 6 лет назад +368

    Ннамучалась и сама и селёдку замучала

    • @reality7486
      @reality7486 6 лет назад +7

      Это ОООЧЕНЬ просто... не вижу ГДЕ здесь можно намучаться...

    • @karlaald911
      @karlaald911 6 лет назад +2

      Vot vot,mojno bylo by uje gotovuyu kupit v magazine,bez kostei

    • @milenasheker3916
      @milenasheker3916 6 лет назад +6

      Это спецразделка для страдающих запорами...

    • @user-of8kv5jx9t
      @user-of8kv5jx9t 6 лет назад +3

      Сняла с неё кожуру...

    • @user-mj1kg3br9e
      @user-mj1kg3br9e 5 лет назад

      julspa19

  • @user-id6vr4ce6f
    @user-id6vr4ce6f 6 лет назад +1

    Просто и доходчево 👍

  • @MJulia1969
    @MJulia1969 7 лет назад +1

    Что может быть лучше картошечки с селедкой!!! Спасибо за полезное видео!!!

  • @samuray9955
    @samuray9955 6 лет назад +4

    Молодец взял на вооружение

  • @user-jz7dt7xd1w
    @user-jz7dt7xd1w 3 года назад +5

    Хвостик, кожица , наш жирок, рыбка, наш разрез

  • @user-uw5fw1hq4c
    @user-uw5fw1hq4c Год назад

    Спасибо! Очень познавательно!

  • @user-dh2xx5mc5v
    @user-dh2xx5mc5v 6 лет назад

    Молодец никаких лишних слов все понятно все внятно

  • @sultan108.
    @sultan108. 6 лет назад +61

    Очищение от чешуи и костей - это одно. А вот помыть Вы забыли, после потрошения рыбки. Там нематоды-черви имеются, которых надо смыть водопроводной водой, и посмотреть внимательно на зону рёбер - некоторые черви "вгрызаются" в плоть рыбки, эти части необходимо вырезать и выкинуть. Из 100 рыб, 95 - с червями. И это на сегодняшний день - норма. А Вы, уважаемая, даже руки не помыли после потрошения, сразу принялись разделывать.

    • @Nikita43593
      @Nikita43593 6 лет назад +1

      может я и не прав. говорят что все " черви" после заморозки безопасны . с эстетической стороны вы правы .

    • @user-om7ee2ss3j
      @user-om7ee2ss3j 6 лет назад +1

      Я не понимаю ,что нечего показать, ничего нового

    • @user-ht6rv2dx5i
      @user-ht6rv2dx5i 6 лет назад +2

      В морской рыбе нет , тем более в такой просоленной

    • @user-tv6uo6lh3t
      @user-tv6uo6lh3t 6 лет назад

      Айрат Салимханов

    • @kolyastan
      @kolyastan 5 лет назад +5

      +Елена Брагина, в сильно соленой гельминты погибают, а в малосольной селедке живые гельминты часто присутствуют...

  • @olga-ze7bx
    @olga-ze7bx 6 лет назад +62

    Пишут ,что не уложилась в 3 мин.Человек ведь объяснял.Если бы чистила молча,ничего не показывая--уложилась бы)))

    • @user-gt8me8nd8c
      @user-gt8me8nd8c 6 лет назад +4

      Ничего нового. А с мелкими косточками как которые на спинке селедки

  • @user-sw1kh1bg1o
    @user-sw1kh1bg1o 6 лет назад

    Спасибо, для молодых хозяек очень пригодится.
    Мне тоже очень давно, кто то подсказал как надо чистить сельдь, но почему то шкуру снимаю не с хвоста, а с головы. Попробую, может никакой разницы нет, хотя она тоже хорошо чулком снималась.

  • @user-sb6oe5ko5y
    @user-sb6oe5ko5y 6 лет назад

    большое спасибо все доходчево быстро указали.

  • @eugeneterechenko5066
    @eugeneterechenko5066 6 лет назад +20

    Хе-хе, классика жанра! "А на неделе хозяйка велела мне почистить селедку, а я начал с хвоста, а она взяла селедку и ейной мордой начала меня в харю тыкать." Прямо по Апчехову чистит. Как Ванька Жуков.

    • @user-dp7rt3qs5b
      @user-dp7rt3qs5b Год назад +2

      Между прочим это не Чехов а Максим Горький

  • @user-hr5dw6kg6z
    @user-hr5dw6kg6z 6 лет назад +43

    класно!!!
    половина стоимости рыбы выкидываем в мусор.
    а потом говорим рыба дорогая что то получаеться.

    • @user-uv2jk1ig2d
      @user-uv2jk1ig2d 6 лет назад +4

      Не тело,а тушка

    • @international4281
      @international4281 6 лет назад +3

      МОЯ КУХНЯ ну ешьте с головой тогда. Будет дешево😉

    • @user-sd3ml8hk6p
      @user-sd3ml8hk6p 4 года назад

      Из этих костей и головы можно сварить икру. Будет почти безотходное производство.

  • @user-qf8tb1lh2f
    @user-qf8tb1lh2f 4 года назад

    Спасибо. Все хорошо сделано.

  • @rotterdona5163
    @rotterdona5163 6 лет назад

    СПАСИБО😊МНЕ ОЧЕНЬ ПРИГОДИЛОСЬ.

  • @user-jf4jn5bs6p
    @user-jf4jn5bs6p 6 лет назад +26

    Когда ешь просто порезанную сельдь-облизываешь свои пальцы,а когда вот так разделанную,то облизываешь пальцы повара

    • @user-gl9tc4ii5z
      @user-gl9tc4ii5z 2 года назад

      Можно повару одеть одноразовые перчатки, я всегда так делаю, даже для того, чтобы потом руки не воняли селёдкой, а то сколько ни моешь, запах долго остаётся.

  • @user-zr2ho2em8h
    @user-zr2ho2em8h 6 лет назад +86

    Тётя, что б вы знали, в селёдке много костей не считая хребта. А как отделить хребет все знают. А вы своим гостям костлявую сельдь поставили

    • @JASONzavr
      @JASONzavr 6 лет назад +7

      Действительно, внутри филехи так же много мелких костей, которые неприятно хрустят на зубах при употреблении. А, что бы избавиться от них, нужно долго мучаться с пинцетом.

    • @user-yv6rq4uv4y
      @user-yv6rq4uv4y 6 лет назад +2

      Ужас. Прописные истины. Ничего нового

    • @liliawaron5811
      @liliawaron5811 6 лет назад +1

      Полностью согласна.

    • @user-sx8mj6nt3j
      @user-sx8mj6nt3j 4 года назад

      @@liliawaron5811 ллддооооооо

  • @user-iz9qw1ki5t
    @user-iz9qw1ki5t 6 лет назад

    Класс понравилось все хорошо показали спасибо

  • @user-ml3bz9gs3j
    @user-ml3bz9gs3j 6 лет назад

    Спасибо за ваш совет.

  • @11111111andrey
    @11111111andrey 6 лет назад +3

    когда отрезается брюшко, все крепления кишок к телу рыбы устраняются, и поэтому внутренности очень чисто и просто извлекаются.
    А если вспороть брюшко, кишки остаются закреплёнными в месте анального (простите за натуралистическое определение) отверстия, что мешает удалению внутренних органов. К тому же при вспарывании очень часто повреждается печень и желчный пузырь, что к эстетическому неприятию добавляет неприятный горький вкус сельдевому мясу.
    При отрезании брюшка кроме плавников также убираются мелкие острые косточки, расположенные вдоль всего брюшка.

  • @g99nius
    @g99nius 6 лет назад +99

    Кто бы еще показал, как с дельных комментаторов желчь вычистить, люди, будьте людьми! Оставляйте желчь при себе!

    • @user-qd5rd1re3t
      @user-qd5rd1re3t 6 лет назад +4

      Человек имеет наглость выставлять свой ролик на всеобщее обозрение....так что пусть получает коменты.

    • @treeggg7281
      @treeggg7281 6 лет назад

      Галина Глинка
      Что мне смотреть??? Я мужик и знаю потратил время на что? На разговор с вами!!! Русских не учите это в крови!! А вы открыли новое для себя? да дети с 10 лет в России знают это!!! Ржу!!!!)))))))

    • @user-yp2kt8es3h
      @user-yp2kt8es3h 6 лет назад +6

      Я сельдь изнутри еще и промываю тщательно, т.к. почти вся рыба сейчас поражена гельминтозом. Внимательно осмотрите икру или молоки - зачастую на них мелкие кольца гельминтов. И доску после разделки от внутренностей промываю горячей водой.

  • @user-vx9oo5xd7u
    @user-vx9oo5xd7u 6 лет назад

    Как здорово!!! Спвсиьо огромное !

  • @user-ie1ne4fh4k
    @user-ie1ne4fh4k 3 года назад +1

    Спасибо всё очень понятно

  • @nathaliekrieger850
    @nathaliekrieger850 6 лет назад +62

    сколько умных людей в кавычках. Ведь есть столько молодых неумеющих и не знающих людей кому это информация будет полезно. Если вы знаете то не надо что попало писать. Перешли на другое видео и всё. Нет же мы же умнее всех. Тфу на вас.

    • @ninarisnik7018
      @ninarisnik7018 6 лет назад +6

      Если надо учиться, то у хороших учителей., что бы потом не переучиваться.

    • @liliawaron5811
      @liliawaron5811 6 лет назад +2

      Поэтому и пишем для того что бы не опытные так не делали.а сразу учились правильно!

  • @user-pt8xe4un2g
    @user-pt8xe4un2g 4 года назад +7

    Посмеялась "от души"😂...

  • @rafrafo705
    @rafrafo705 4 года назад +1

    Спасибо за подсказку как очистить рыбу, мне понравился этот способ, особенно как очистили шкурку
    А некоторые блогеры чтобы отделить кость с реьрвшками перекручивают рыбу с хвоста, я так не рискую пробовать, а Ваш вариант устраивает

    • @user-rh2tz2lc9u
      @user-rh2tz2lc9u Год назад

      А вы рискните,не пожалеете,на полном серьёзе

    • @user-el2vj2on1s
      @user-el2vj2on1s 5 месяцев назад

      И правильно, что не рискуете, этим способом останутся от тушки только запчасти для салата. А для красивой подачи нужно разделывать как в этом видео.

  • @user-me9rw3oh6g
    @user-me9rw3oh6g 2 года назад +2

    Спасибо за видео, Светлана, очень красиво и быстро почистила селёдку, теперь тоже так буду делать.🍓🍓🍓
    Класс🍉🍒🍎

    • @user-hl8gf8hw5j
      @user-hl8gf8hw5j Год назад

      А я никогда так не буду чистить!

    • @user-el2vj2on1s
      @user-el2vj2on1s 5 месяцев назад

      @@user-hl8gf8hw5j а как ещё по другому можно почистить селёдку? Ну разве, если филе покупать с растворенными костями.