Rabo Encendido - Cola de Toro | Oxtail Stew
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- Опубликовано: 24 янв 2020
- Ingredientes:
5 libras de carne
Sal 1 tsp
Pimiento al gusto
Sofrito tradicional:
Ají verde 1/2
Ají maduro 1/2
Ajo 3 dientes grandes
Cebolla 1 grande
Salsa de tomate 3/4 latica
Aceite de Oliva 1/2 taza
Comino 1/4 tsp
Orégano 1tsp
Pimentón De la Vera 1/4 tsp
Ketchup 2 Tbs
2 hojas laurel
1 Zanahoria
Vino blanco 1/2 taza
Salsa picante al gusto
Agua hasta cubrir Хобби
Estimado amigo Fujita: Desde mi madre E.P.D., nunca había conocido recetas tan deliciosas, de alta cocina, como las que usted nos permite disfrutar, de modo magistral. Que Dios lo bendiga y permita desarrollar su labor, recordando nuestra cocina cubana de antes, la de cuando eramos libres.
🤗🙏
reciba muchos saludos y mi agradecimiento total por su aporte .a la gastro nomia domestica..sus recetas son verdaderas . lo se por experiencia.. siento mucha estimacion y respeto por el pueblo cubano. es mas mi hermosa hija es mitad cubanita....muchas gracias por sus gustosasrecetas. me gustaria rep;asar el dulce de boniato.. aun somos muy golosos en casa.......
Buenos días Iris, muchas gracias por escribirme y apoyarme. el objetivo de este Canal. Es que las nuevas generaciones conozcan nuestra Cultura Gastronómica, lo más Original posible. Saludos desde Florida. Un abrazo 🤗 🙏
Maestro.. al ver su uniforme impecablemente blanco y planchado ya se nota cuan profesional es usted..sin mencionar cuan excelente clase de cocina usted nos brinda en cada video.. muchísimas gracias!!
Soy la boricua
Quisiera saber si se le puede añadir aceitunas y papas y en vez de mucha agua se pone un poco más de vino yo quisiera que el que voy a hacer me quede como el que hizo usted
Salud par todos
Y entonces por que no sigues su receta al pie de la letra?😅
Chef Fujita, gracias por traernos estas recetas maravillosas a nuestro alcanze. Usted explica los pasos de una manera muy simple y todas sus recetas son espectaculares. Gracias por compartir su talento con todos nosotros!
"Encendío con moderación sin candela".Ud es mi ídolo de la cocina cubana.🤔😁😎🇨🇺🇺🇸
Muchas gracias Castor. Saludos desde Punta Gorda. 🤗
A mis 35 años de edad ayer por primera vez cociné viendo su receta me quedo fenomenal me encanta su canal gracias por compartir sus recetas gracias
Yudisnei leyva leyva gracias 🙏
Ola soy la mamá de Ivan su amigo trabajaban en la escuela de viskaya. Muchas gracias seve fabuloso.aprendi hacerlo de otra manera y muchas gracias por llevarse tan bien con mi hijo el me a contado es usted muy buena persona.saludo para usted y su esposa.
Que deliciosa es la comida cubana,cuando Ud. La hace Fujita.Aprendo de Ud. Mucho,siga deleitando con sus exquisitos platos.Dios lo vendiga.😃😃❤❤❤👍Bolivia.
Gracias Nelly un abrazo 🤗 desde Florida 🇺🇸🇨🇺 hasta Bolivia 🇧🇴Bendiciones
Gracias Nelly un abrazo 🤗 desde Florida 🇺🇸🇨🇺 hasta Bolivia 🇧🇴Bendiciones
Eres Un Barbaro, Y lo que mas Me Gusta es que Haces los Platos Originales al Estilo Cubanos Como Mismo Mi Mamá los Hacia en Cuba Sin Cambiar la Receta Y Echarle 20 Cosas Mas Que lo que hace es Cambiarlo Todo Y se Convierte en Otra Cosa, Eres Único En Tu Estilo, No Cambies Nunca que las Personas Hasi De Sinceras Como Tu, Tienen Mas Exito Que las Que No lo Son! Eres Muy Buen Chef, Dios Te Bendigue 🙏😇🙏😇
Gracias Odalys un abrazo 🤗 y muchas bendiciones para usted y su familia. Agradecido por sus bonitas palabras y apoyo siempre.🙏 salud 🥂
Chef fujita is the best Cuban Chef ever. I've made everything he cooked and it comes out perfect. Thank God for you!! Que Dios te cuide siempre.
Thank you 🙏
Como estas amigo,mi abuela lo hervía a fuego lento el dia anterior y lo dejaba en la cazuela, y al dia siguiente le sacaba una capa gorda de sebo y lo lavaba para hacerle el sofrito y hechale el vino tinto.Su receta como siempre es deliciosa.
Buenas tardes Lazaro como lo hacia tu abuela riquísimo y más saludable un abrazo 🤗 amigo que tengas buenas tarde en unión de la familia bendiciones 🙏
Si amigo alla para conseguir un rabo era duro pero a veces se conseguia,se moría un buey y mi abuelo a veces le pedía el rabo a veterinario q venía de parte de barbatruco igual q los huevos de toro eso si se iba jjjjj,un abraso
Nunca me canso de ver tus videos Chef Fujita! Unas de lo que empresiona ademas de la comida Rica que haces es como tu te mantienes esa Camisa Blanca tan limpia sin una gota de Salsa o Aciete?
Otra clásica de la cocina criolla cubana. No puede faltar el rabo encendido. Fujita se está destacando como uno de los mejores cocineros del internet de habla hispana.
Gracias un abrazo 🤗
Si yo soy descendiente de españoles y en mi casa en Cuba comíamos mucha comida española. Y el rabo no faltaba . Gracias por sus videos, hay que quitarse el sombrero con usted, saludos para su esposa. Bendiciones y larga vida para toda la familia.
Martika muchas gracias por escribirme y apoyarme, se lo agradezco mucho. Larga vida para usted y su Familia. Un abrazo desde Punta Gorda. 🤗
Lo q más me gusta de sus recetas es todo es muy natural digo los condimentos. Mi esposo me llamó del trabajo y me dijo: Mira ver si Fujita tiene receta de rabo encendido . Fujita tiene de todo, Gracias
Ufff!!! Plato preferido de mi esposo con congris! Muy rico!!! Nunca había usado Zanahoria.. gracias por compartir
Señor Fujita ese plato es mi preferido se me hace la boca agua
Hola fujita soy cubana me encanta la cocina pero lo digo mucho con lo q se yo y con lo q sabe usted de ahi hago mi Plato logo las dos cocina expectacular su gusto y sus platos bendiciones
Muchas gracias compatriota. Un abrazo desde Florida. 🙏🤗
Fuji .lo máximo.El original mostró.Me dijeron rabo encendido y dije .Déjame ver la biblia de la cocina.Fujita el rey .Usted es el mío.Delicioso.Abrazos Maestro
Muchas gracias Luis, un abrazo desde Punta. 🤗
Muchas gracias por compartir estas deliciosas recetas, se ve espectacular voy hacerlo y seguro me quedará bien, buen provecho 👍👍👍👍
Gracias Nancy un abrazo 🤗
Hay Don Fujito!!! A mi me encanta el Rabo encendido, yo lo como siempre en la carreta, no se. Pero el suyo me parese mas rico, lo voy a preparar☺🙋🏻♀️
Gracias Cecilia un abrazo 🤗
Que delicia maestro todo lo que haces,disfruto viendo tus videos,no puedo de momento hacer esas recetas,vivo en Cuba🇨🇺❤️
Caridad entiendo, pienso que todo cambiará para bien, la noche no es eterna. Un abrazo desde Punta Gorda. Que Dios la Bendiga junto a su Familia y Amigos. 🤗🙏
@@CocinaConFujita Muchas gracias a Ud
Saludos Fujita desde Miami, delicioso que se ve ese plato , aquí sentí el olor, hoy lo haré en casa , por eso busqué su receta , espero me salga bien , muchas gracias por compartir, Dios le bendiga ….🙏🥕🫑🧄🧅🍖🥫
Como extraño comer este platillo,es uno de mis platillos favoritos de la comida Cuba,y gracias por compartir estas recetas lo voy a preparar para disfrutarlo con mi familia. Saludos.
Buenos días José, muchas gracias por escribirme. Cuando lo hagas déjeme saber cómo le quedó por favor. Saludos desde Florida. 🤗👍
@@CocinaConFujita yo le dejo saber y saludos desde Illinois.
la parte que mas me gusta de los videos es cuando ud prueba su receta.
🤣🤣le acabo de comentar lo mismo🤣🤣
Gracias 🙏
Que rico se ve
Mirian hazlo sin la hoya de precion a fuego 🔥 lento y veraz que suavecito queda 🤗😋
Mi Madre! eso merece una estrella Michelin......................no se cual plato es mejor......felicidades.
Muchas gracias Dora. 🙏🤗
Ay que rico!!! Gracias me esta enseñando mucho a cocinar, un maestro de cocina que no tiene rival!!!!
Hola fujita ya hace 3 días te descubrí y la verdad de cocinero a cocinero eres bueno.y nada aquí ando aprendiendo más de ti.es un honor gracias y nada aquí estoy para seguirte y obvio aprendiendo de ti.también soy admirador de Cary y su sazón también ella es buena en la cocina popular cubana.
Un abrazo y feliz año
Buenas tardes Reinaldo, muchas gracias por escribirme y darme su apoyo. Se lo agradezco mucho. Si Cary es mi amiga. Es una persona muy humilde y Luchadora yo la admiro mucho, es buenísima. Le deseo a usted y su familia mucha salud y un nuevo año lleno de bendiciones. 🙏🤗
El sábado lo voy hacer de esta forma. Saludos desde Los Ángeles California
Buenas tardes Mónica déjeme saber cómo le quedó. Un abrazo 🤗
Eso se ve rico. Lo voy hacer asi mismo. Lcomparti el video con mi cuñada.
Exelente receta yo lo he hecho pero nunca le he puesto zanahoria no sabía que llevaba imagino que es al gusto en México el rabo de res lo hacemos en sopa como decimos los mexicanos caldo con verduras. probé este platillo hace 26 años por primera vez aquí en Estados Unidos y es realmente delicioso y tuve la dicha de casarme con cubano por lo tanto mis comidas son al estilo cubano y me encantan.😋
Gracias Silvia por escribirme y apoyarme que tengas buenas noches bendiciones para usted y su esposo 🙏Gracias
Me encanta el rabo . Mi hijo me compro 5 libras mañana voy con tu receta. Gracias por la enseñanza
Muchas gracias Alicia. Saludos 🖖
Siempre que veo sus videos me quedo con tremenda hambre. En el 2019 me tuve que mudar para Houston, TX desde Miami por asuntos de trabajo y aqui no hay comida Cubana por ningun lado. Me parece que estoy oliendo esa salsa. . . .
Gracias Haydeefm7 que tengas buenas noches y a disfrutar de estas recetas cubanas. Un abrazo 🤗 desde Punta Gorda Florida hasta Houston Texas bendiciones
@@CocinaConFujita bendiciones también a usted y los suyos. Que El Señor los siga bendiciendo y prosperando!
Ese rabo encendido se ve exquisito !!! Gracias lo voy a cocinar siguiendo su receta maestra!!
Muchas gracias 🙏
Muy rico com bolitas de plátano 🍌 😋 maduro y verde riquisimo
Que rico. 🙏👌
Hola buenas noches Fujita q ricoo me encanta como buena cubana gracias x tus recetas saludos a su esposa yo muy Camagueyana 😂
Buenos días Marta, muchas gracias por escribirme y apoyarme. Saludos desde Punta Gorda. 🙏🤗
Mi favorito. Que rico
Gracias Cristina mi favorito también 😋🤗👍
Una Delicia Maestro Lo comí por primera vez en Los Ángeles California. En Mi Visita ah USA. Waw. Qué sabrosura. Un fuerte abrazo 🤗
Gracias Raul que tengas buen dia amigo en union de su familia
Todoooo un Señor...
Mi Respeto para Usted
Ahhh y Cocina Delicioso 😋
Gracias Adriana un abrazo 🤗
Wuaoooo se ve delicioso a mi me encanta saludo desde panama
Buenos días Ofelia, muchas gracias por escribirme y apoyarme desde Panama. se lo agradezco mucho. Un abrazo desde Punta Gorda. 🙏🤗
Te quedó expectacular y ese arroz blanco te quedó lindísimo pero con una ensalada de aguacate no quiero más nada un abrazo Fujita🤗😋👍bendiciones👉🙏
Gracias Alicia siiiii con aguacate lo máximo no tenia jajaja un abrazo 🤗 y muchas felicidades por el dia del amor y la amistad 🙏
Feliz día del amor y la amistad para toda tu familia Fujita 💕💘🌷🌷🌷🌷🌷❤❤❤❤❤🤗
Y. El. Sabor. Caribeno. Saludos. Desde. Kansas. City. Soy. Nueva. En. El. Canal
Buenas noches Carmen, muchas gracias por apoyarme. Bienvenida. le estoy muy agradecido. Saludos desde Florida. Un Abrazo 🤗 🙏
Gracias nos encanto 🙏🏼👍🏻🇲🇽
Me encanta el rabo encendio.Esuna receta rica rica🌴😁☕😍
Gracias Barbara un abrazo 🤗
Muy bien día, en este momento voy a hacer tu receta me gustó más que las demás, mi marido es de Honduras pero vivió por 15 años en Miami y vivía loco por el robo encendido.. ahora vivimos en Jacksonville Florida y soy de Honduras también aquí no hay lugar cubano donde lo vendan.. así que eh aquí trataré de consentir a mi querido con tu receta...el ama la comida cubana... te cuento como me quedo.. muchas gracias por tu receta... saludos
Buenos días Karen, muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Si por favor me deja saber cómo le quedó. recuerde cocinarlo a fuego medio bajo. Que hierva pero suave. si lo va a hacer en Olla normal demoraría casi 3 horas o menos. Saludos desde Punta Gorda. 🤗
Una receta heredada de Córdoba, España....una maravilla Fujita. Muchas gracias por la labor que haces, es un espectáculo verte cocinar
Buenos días Mr Marl. Muchas gracias por escribirme. las mejores recetas son las de nuestra madre Patria. España. Saludos desde Florida. 🙏🤗
Unos de mis platos favoritos. Lo haces muy sabroso von esa sazonm
Que ricooooooooo !!!!! lo voy a preparar para mi familia !!! muchas gracias por la receta, bendiciones a todos por su casita.
Gracias Mayanwitch feliz dia del amor y la amistad bendiciones y disfruten todos de una buena comida en familia bendiciones 🙏
Que rrico se ve y todos los condimentos naturales gracias por enseñarnos
Gracias Hilda 🙏
Wow me encantó cómo usted cocina. 👏👏👏
AYYYYYYYYY QUE RICO,GRACIAS POR SU TIEMPO Y DEDICACION
Wow!!siempre espero sus recetas!!que rico!!
Muchas gracias M.Arias muy amable. Quedo súper 🤗😋👍
Hola mi querido amigo, está fantástico ese rabo de toro.
Para mojar el pan en esa salsa!
Un fuerte abrazo desde Galicia, Hernán. 👍#31
Orquídeas Cuidados en casa Jajajaja si si eso mismo fue lo qué pasó, nos comimos la salsa con Pan 🥖. Mis saludos y Respeto para usted Maestro.
Puede que ese rabo fue de una vaca ¿O no? 😂😂😂😂
Como siempre,hice su receta y quedo genial,gracias
Muchas felicidades, mil gracias
Muchas gracias por tu programa!
Qué ricuraaaaaaaaaa, gracias 🙏👏😘❤️😋😋😋😋😋😋
😋👌
👍👍👍
Dianelys muchas gracias Dianelys 👍😋🙏
Riquisimo me encanta el rabo encendido 👍gracias por sus recetas Fugita muy deliciosas saludos desde Houston tx
Excelente como siempre !! 😀😀😀
Yuene Lopez muchas gracias Yuene. Siempre apoyando el canal, eres muy amable 🤗👍🙏
Es mi plato preferido excelente 👌
Buenos días Andro. Muchas gracias por escribirme y apoyarme. se lo agradezco mucho. Saludos desde Florida. 🙏🤗
Espectacular muchas gracias
Gracias 🙏
Riquísimo!
ESpectacular
Ay Dios mio, se ve rico. Gracias. Bendiciones
Con esa recetas wow,wow😋
Muchas gracias Maritza, saludos desde Florida. 🤗🖖
Gracias compadre esto quedo espertacular estoy aprendiendo contigo gracias.
Buenas tardes Francisco, muchas gracias por apoyarme. Saludos desde Florida. 🙏🤗
Maestro un fuerte abrazo hoy es lo que toca Rabo en candela. Feliz fin de semana 😊 desde Alemania un fuerte abrazo
Gracias fujita me encantan tus videos y me ayudan mucho en la cocina ! Lo preparé me quedó espectacular!!
Le dí like rápido porque estas recetas son increíblemente sabrosas. Saludos y bendiciones.
🙏
Que exquisitez gracias Fujita otra receta maravillosa. Un gran saludo en unión a su familia y bendiciones y feliz día.
Buenos días Pilar. Muchas gracias por escribirme y apoyarme. Igual para usted y su familia muchas bendiciones. Saludos desde Florida. 🙏🤗
Excelente receta se ve sabroso lo voy a preparar gracias 👍🤗
Gracias 🙏
En Italia también es un plato típico principalmente de la costumbre romana aquí le dicen coda allá vaccinara a mí me encanta 🤤🤤🤤
Gracias Lianet este plato es una delicia que tengas buenas noches 😴
Mmm delicioso 😋 amo la música 🎶
Hola 👋 se ve muy delicioso 😋,saludos y bendiciones
🔥🔥🔥🔥espectacular
Delicioso,ya me antojé gracias nuevamente por la receta
Muchas gracias Ana, 🤗😋🙏
De lo mejor de la cocina cubana,Delicioso 👍. Saludos desde Texas
Buenas tardes Luis, muchas gracias por escribirme. Saludos desde Florida. 🤗🙏
Apreciado Don Fujita:
Ustedes es extraordinario y sus recetas son un tesoro valioso de sabores e instrucciones.
Muy agradecida por todo lo que he aprendido y que es deleite de mi esposo, familia y amigos.
Coño que rico. Jajaja mi saludos gracias.
Eso quedó de maravillas 😋👍
Mi plato preferido 🤗🤗Graciasssss por la receta
Uiii que plato tan divino con muy buena preparación me encanto con una terminación de 100 tengo que hacerlo en casa gracias por compartir saludos
Gracias Jackie un abrazo 🤗 y me dejas saber como le queda si puedes bendiciones
Gracias por compartir la receta. Se ve sabrosa. Bendiciones.
Muchas gracias Ledy un abrazo 🤗
Ahí voy a cocinarlo, ...espectacular !! Me encanta...💯
Buenos días Malbis gracias 🙏 cuando lo hagas me dejas saber cómo le quedó bendiciones 🙏
Queda espectacular ese plato .
Se ve muy provocativo y delicioso... muy buena receta 😋
Muchas gracias. Saludos desde Florida. 👍🙏
Es de las comidas que más me gustan. Excelente cocinero.
Gracias Josefina un abrazo 🤗 bendiciones 🙏
Riquisimo!!!con lo que me gustan la cola de res fabuloso la proxima vez lo are haci.👍👍👍💯
Gracias Egla un abrazo 🤗 si puedes me deja saber como le quedo bendiciones 🙏
Riquísimo, gracias amigo
Gracias 🙏 un abrazo 🤗 desde Florida
Profesor Fujita , sus clases son excelente, me encanta. Yo cocino lo que usted hace a mi familia y a ellos les encanta.Graciss
Se be delicioso gracias 🙏🙏
Buenos días Vanessita. si es muy rico. 🙏🤗
Excelente video! Se ve increíble la receta!
Lo estoy haciendo fujita GRACIAS MAESTROOO!!!!
Wow fujita que plato mas original, ojala yo pudiera hacer 1.
Gracias 😊
Omg encontré mi receta favorita, gracias chef, que deliciaaaa😋👍🤗
Jajjaja Janeth, muchas gracias. Saludos 🖖
Seguí todos tus pasos y me quedó delicioso. Gracias 🤗👌👏🏻👏🏻
😊
Se ve delicioso y rico
😊
Buenísimo!
Gracias 🙏
Excelente tu receta amigo ,la probaré ,lo he comido hecho por mi prima ,ella lo hace diferente,el resultado es exquisito pero probaré, como siempre haré tu receta tal y como la demuestras ,plena confianza en el resultado ,saludos para tí y tu esposa
Muy rica comida gue la Difrunten👍
Muchas gracias Alina. Un Abrazo 🤗 🙏
Hoy me toco esta receta!!!Gracias 😊😊😊
Muchas cosas buenas para este entrante 2023 🎆🎆🎆
Muchas gracias Milagros que tengas buenas noches bendiciones