แจกสูตรขนมครกโบราณ แม่ยาย ขายมา 30 ปี ทำง่ายอร่อย มีสูตรทำกิน และ ทำขาย นำไปสร้างอาชีพกันครับ
HTML-код
- Опубликовано: 16 фев 2022
- แจกสูตรขนมครกโบราณ แม่ยาย ขายมา 30 ปี ทำง่ายอร่อย
(สูตรทําน้อย)
---ส่วนผสมแป้ง
แป้งข้าวเจ้า 200 กรัม
นํ้าเปล่า 750 มิลลิลิตร
กะทิกล่อง 50 มิลลิลิตร (ใครจะใช้กะทิสดก็ได้)
นํ้าตาลมะพร้าว 50 กรัม
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
---ส่วนประกอบหน้ากะทิ
กะทิกล่อง 200 มิลลิลิตร (ใครจะใช้กะทิสดก็ได้)
นํ้าเปล่า 40 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
นํ้าตาลทราย 15 กรัม
(สูตรทําเยอะ เอาไว้ทําขาย)
---ส่วนของแป้ง
นํ้าเปล่า 1875 มิลลิลิตร
แป้งข้าวเจ้า 500 กรัม
น้ําตาลปี๊บ 125 กรัม
กะทิกล่อง 65 มิลลิลิตร
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
---ส่วนประกอบหน้ากะทิ
กะทิกล่อง 500 มิลลิลิตร
นํ้าตาลทราย 35 กรัม
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
นํ้าเปล่า 100 มิลลิลิตร
น่ากินมากๆ. กรอบนอกนิ่มใน
อร่อยจัง
ยินดีที่ได้รู้จักครอบครัวน่ารัก
พี่นลินธรณ์. ตั้งใจทำกินเลย
เยี่ยม
ขอบคุณมากค่ะที่ ง่ายๆได้ใจความสั้นรวบรัดในการทำ
ภาพโดดเด่น แค่เห็นก็หิวว.ว
คำอธิบายชัดเจน กระชับ เข้าใจง่าย เก่งจริงนะอายุน้อย.👦👍
ช
ขอบคุณที่แบ่งปัน น่ากินมากๆเลย จะลองทำตามนะคะ
น่ารักมากๆ. นำสูตรแม่ยายมาฝาก
ให้ทุกคนได้ทำกินกัน
ครอบครัวสุขสันต์. เป็นลูกเขยที่ตั้งใจทำขาย ภรรยาต้องภูมิใจมาก
ขอบคุณค่ะ
เก่งจังข้าคุณสามีน่ารักแทนจังเลยขอให้รวย รวยนะข้าชอบคุณข้าชอบสูตรของคุณข้า
❤❤❤❤
ทำตามสูตรนี้อร่อยมากค่ะขอบคุณมาก
ได้สูตรทำขยมครกขายแล้ว จะเอาสูตรนี้แหล่ะ ขอบคุณมากๆค่ะ
สุดยอดมากค่ะทำตามสูตรที่คุณบอก มันเป็นสูตรที่ perfect มากๆค่ะ ดิฉันเคยทำหลายสูตรมามากจาก youtube แต่มันก็ไม่ใช่ ขอบคุณมากๆค่ะ 🙏❤️🇱🇦🇺🇸
ขอบคุณมากๆค่ะที่แนะนำสูตรง้ายดี
น่าทานจัง สูตรง่ายๆไม่ยุ่งยาก ขอบคุณค่ะ
ขอบคุณมากค่ะสำหรับเกล็ดความรู้👏👏
เข้าใจง่ายขอบคุณค่ะ
ขนมครกโบราณน่าทานมากเลยค่ะ ขอบคุณสูตรดีๆนะคะ👍
น่ากินมากเลยคะ
ยอดเยี่ยม สูตรดั้งเดิมจริง
ขอบคุณค่ะ ทำง่ายดี
สูตรดีนะ แนะนำเวลาเทแป้ง..เทแค่3/4ของครกค่ะ เหลือทีไว้ให้ใส่กะทิลงไปผสมตัวแป้งค่ะ เทแบบนี้กะทิไหลทิ้งความอร่อยมันน้อยลง..ใช้กะทิสดรสจะดีมากหอมมันอร่อย
เยี่ยมมาก
ดีจังค่ะ แค่ทำกินเล็กๆ น้อยๆ กินกันเองในครอบครัว แบบนี้สะดวกดีค่ะ
จริงค่ะ กำลังงพอดีทานที่บ้านเลย ดูในคลิป ง่ายดี จะลองทำาดูบ้าง
น่าทานมากๆค่ะหิวเลยจ้า
ขอบคุณคะ น่าทานคะ
น่ากินค่ะ เห็นแล้วหิวววว 😁
น่าทานมากค่ะ ชอบหน้าหอมซอย ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
น่ากิน ทำคลิปไวไม่โอ้เอ้ ชอบ
ชอบกินมากๆค่ะ น่าอร่อยจังเลยค่ะ
สวัสดีค่ะ จะลองทำขนมกินค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏และติดตามแล้วนะคะ
สุดยอดมากๆค่ะ พี่สาวกำลังจะทำขายในหมู่บ้านค่ะ ขอบคุณมากนะคะ
ขอบคุนมากนะคะ
น้ำตาลมะพร้าว คือน้ำตาลที่เป็นแว่นๆใช่ไหมค่ะ ส่วนกระทิกล่อง คือหัวกระทิใช่ไหมค่ะ
ขอบคุณสูตรดีนะคะ
น่ากินมากๆค่ะ
ดูไปด้วย ห้อม หอม อยากกินทันที55
ขอบคุณ ค้า
น่าทานจังเลย
น่าทานค่ะ...
ขอบคุณคะที่ ให้ความรู้🙏😁💖
"รักนะถึงมา" 😃5555 FC ปากหวาน ให้รับประทานฟรีจ้ะ
น่าทานมากค่ะ เดี๋ยวจะลองไปทำตามนะคะ
ชัดเจน ทันใจลงมือทำตามเลย สุดยอดๆๆๆ
น่ากินจุงเบย
น่ารับประทานมากครับ
สูตรที่ให้น่าจะหวานไม่มาก ขอบคุณค่ะ จะลองทำกินดู เพราะชอบกินแต่ไม่ชอบหวานมากค่ะ (ลองลดแป้งแต่เพิ่มข้าวสุกปั่น ชอบเนื้อแป้งที่กินแล้วมีเศษข้าวนิดๆค่ะ)
สุดยอดๆ
ขอบคุณค่ะแจ๊ค
น้ำตาลมะพร้าว ย้ายมาเป็นส่วนผสมหน้าขนมได้ไหมคับ
ดีมาก
ขายที่ไหนค่ะ จะแวะไปชื้อกินค่ะ
ดูผสมแป้งกะทิ เครื่องปรุง
ดูสะดวก. แต่ไม่มีเตาค่ะขนมครก
ดูคลิปมาเป็นปี.
สุดยอดเลย
ขอบคุณนะคะ
ดูเหมือนง่ายต้องลองทำละค่ะ😊
น่ากันมากค่ะ
อยากทำเป็นจัง
น่าทานมากค่ะ
น่ากินค่ะ
น่าทานมากเลยจ้า
สุดยอด ขอบคุณค่ะ บอกสูตร แบบเข้าจุด บอกปริมาณส่วนผสม ไม่เยิ่นเย้อ จะลองทำทานค่ะ
จะรองทำดูค่ะ
(ขอบคุณสูตรและคุณเจ้่ของคลิปกำลังจะหาทำขายยุค่ะ ง่าย สูตรพูดชัด ..,ภาพสวยเข้าใจง่ายค่ะ
ทำขายริยังคะ
@@user-no6jw3se3s กำลังหาทำเลยูค่ะ
อยากไปเรียนที่ไหนคะอยากมีอาชีพ
ลองทำตามแล้วสูตรนี้อร่อยจริงค่ะ
ไม่มีน้ำตาลมะพร้าว ใช้น้ำตาลทรายธรรมดาได้ไหมคะ
ทำตามแล้วค่ะ เละกินไม่ได้
น่ากิน
ฃอบคุณครับ
อยากกิน
Awesome Kanom Krok 👍👍👍
ขอบคุณค่ะ
น่าทำขายจับ
อยากกินแบบนี้
น่าทานมากๆค่ะ
สมัยเราเด็กๆ ยายเราทพขาย หยอดแบบหวานที่หลังนร้าา อันนี้หยอดแบบหวานก่อนนิ
เก็บใส่ตู้เย็นได้กี่วันคับ
กำทำทานจ้าใส้กระน้อยทำจ้า
ขอบคุณค่ะ👍👍
ลองทำทานค่ะ ขอบคุณค่ะ
ง่ายดีครับ
น่ากินจัง
ขอบคุณค่ะ❤
อยากได้สูตรทำขายปริมานเยอๆ
Ich weiß, es sind Süßigkeiten.กกThailand vor 4 Jahren, meine Mutter kauft es gerne zum Essen. Es ist sehr lecker. Thai Dessert. Ich mag es.😋😋😋😋😋
ดูทำง่ายดีจังค่ะ ชอบค่ะ
👍👍👍
ทำแล้วไม่เป็น เกี่ยวไหมคะเพราะใช้แป้งเก่า แป้งเหลวเละ
เละเหมือนกันค่ะ
กะทิสด ใช้หัวหรือหาง ครับ
อร่อยค่า
🥰😋😋
ใช้เตาอะไรทำค่ะ ?
ต้องพักแป้งมั้ยคะ
😍😍😋😋
รอเขมรด้วย
ลองทำแล้ว อร่อยแบบไม่เหมือนใครและไม่มีใครเหมือนเสียดายแป้ง😢เสียดายกระทิ
จริงค่ะ เละกินไม่ได้
เขาบอกสูตรไม่หมดหรอก
ใช้ความแรงไฟขนาดไหนคะ
ไฟกลางไปทางอ่อนค่ะ ประมาณหัวไม้ขีดไฟ แต่อย่าอ่อนมากนะคะ จะทำให้ขนมด้านไม่อร่อย
ขนมไทยเลอค่า
สูตรนี้แคะติดเบ้ามั้ยคะ
เอาไปขายตลาดนัดเมกาได้นะนี่ ญาติขายของอยู่ ตปท.😮
หยอดริมก่อนแต่แคะตรงกลางก่อน..
หยอดกลางก่อนมันจะไหม้ใว้เพราะไฟแรงตรงกลางคะที่ตักก่อนเพราะมันสุกไว
👌👌👌👍👍👍
ลืม. ขอบคุณค่ะ
อยากเจอวิธีทำขนมครกสุตรง่ายง่ายแบบนี้มานานละเพราะจะทำทานเองแบบทำไม่เยอะอย่างนี้ดีง่ายดีน่าทานด้วย ขอบคุนค่ะ😊
โบราณกับชาววังต่างกันตรงไหนค่ะ
ทำไงดีคะขนมติดเตาหนักมากค่ะ
เผาเตากับมะพร้าวขูดค่ะ
วีธีการเผากะทะ ไม่ต้องใช้มะพร้าวก็ได้ค่ะ ไปดูคลิปการเผาเตาขนมครก ของ"บ้านเราสตอรี่ " เขาทำให้ดูง่ายมาก ๆ และใช้ได้ผลจรืง
ใช้ไฟอ่อนแรงยังไงครับ
ไฟอ่อนมากเลยครับอ่อนสุด
เคยเห็นโบราณมีน้ำปูนไส มีข้าวสุกเนื้อมะพร้าวโม่รวม ด้วย ไช้ใบกุยช่ายแทนไบหอมก็อร่อย เคยกิน
@@vyicfh9644 คุณคออาหารแบบโบราณจริงๆ
@@vyicfh9644 ใช่ค่ะ ใช้น้ำ ปูนใส แต่ยุคนี้ ใช้ ผงฟู กับแป้งทอดกรอบ ผสมกับ แป้ง ข้าวจ้าว ง่ายและ สดวก กว่าที่สมัยเราขาย ต้องแช่ข้าว แล้ว นำมา โม่ ตอนนี้ ให้หลานๆ ขาย นำมาประยุกต์ การตอบรับ ของลูกค้าดีมากค่ะ แถมใช้เตาแก๊สสดวก กว่าเตาถ่านด้วย
น้ำเปล่าต้องใช้น้ำเย็นจัดไหมค่ะ
ทำออกมามันแข็ง