เจอแล้ว.!แม่ค้าใจดี‼️แจกฟรี สูตรลับ.!ขนมครกชาววัง ดูคลิปจบบอกหมดทุกขั้นตอนการทำ
HTML-код
- Опубликовано: 4 окт 2024
- #streetfood #ขนมครกโบราณ #เมนูสร้างอาชีพ
🔥ร้านขนมครก&บ้าบิ่นพารวย
📍พิกัดหลักวัดจักรวรรดิ (วัดสามปลื้ม) เขตสัมพันธวังค์ กรุงเทพมหานคร
ขายวันอาทิตย์1วัน 08.00น-16.00น
ขนมครกคู่ละ5บาท
เบอร์โทร(099-6141965)เจ๊ฝน
facebook : ขนมครก เจ๊ฝน สำเพ็ง (น้องฝน)
www.facebook.c...
📍พิกัดวัดจักรวรรดิ (วัดสามปลื้ม)
maps.app.goo.g...
❗️สูตรขนมครกชาววัง
ส่วนผสมของกะทิ
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
กะทิ 1 กิโลกรัม
น้ำเปล่า 750 ml
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือ 15 กรัม
❗️ส่วนผสมของตัวแป้ง
แป้งสาลี 150 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 400 กรัม
น้ำเปล่า 1,250 ml
น้ำปูนใส 250 ml
ผงฟู 5 กรัม
ติดตามได้ที่เพจเฟสบุ๊ค👇 คนชากังราว
/ kitchenchakungrao
คลิปยอดนิยม👇👇
ข้าวต้มเรือลุงเจ็ก
• โอ้โห‼️ไม่รู้แถวยาวกี่...
ร้านเอนกอาหารป่า
• 6เมนูยอดนิยม‼️อร่อยขาย...
กะเพรายี่เดียว
• มิติใหม่‼️ของการขายกะเ...
ข้าวบ้านทุ่ง ชาวนามาเอง
• ขายได้ไง!!ข้าวเปล่าอ...
ลุงอ้วนกะเพราเผ็ด
• ลุงอ้วนกะเพราเผ็ด‼️กะเ...
กุยช่ายทอดต่อคิว
• ถูกว่าน้ำมันดำ‼️แต่ทำไ...
ราดหน้า&ผัดซีอิ๊วต่อคิว
• ถูกว่าขายแพง‼️โอ้โห😱แ...
พริกยัดไส้ปลาอินทรีย์
• เจอแล้วของแปลก🔥ไส้ไม่เ...
ข้าวผัดกระทะใหญ่
• เพิ่งเคยเห็น‼️ข้าวผัดอ...
ขนมไข่นกกระทาต่อคิว
• โอ้แม่เจ้า‼️ขายโคตรดี💥...
🔥ร้านขนมครก&บ้าบิ่นพารวย
📍พิกัดหลักวัดจักรวรรดิ (วัดสามปลื้ม) เขตสัมพันธวังค์ กรุงเทพมหานคร
ขายวันอาทิตย์1วัน 08.00น-16.00น
ขนมครกคู่ละ5บาท
เบอร์โทร(099-6141965)เจ๊ฝน
facebook : ขนมครก เจ๊ฝน สำเพ็ง (น้องฝน)
facebook.com/Aunyapat8265?mibextid=ZbWKwL
📍พิกัดวัดจักรวรรดิ (วัดสามปลื้ม)
maps.app.goo.gl/iibZUEVi94rHR4Kb9
❗️สูตรขนมครกชาววัง
ส่วนผสมของกะทิ
แป้งข้าวเหนียว 200 กรัม
กะทิ 1 กิโลกรัม
น้ำเปล่า 750 ml
น้ำตาลทราย 300 กรัม
เกลือ 15 กรัม
❗️ส่วนผสมของตัวแป้ง
แป้งสาลี 150 กรัม
แป้งข้าวเจ้า 400 กรัม
น้ำเปล่า 1,250 ml
น้ำปูนใส 250 ml
ผงฟู 5 กรัม
ติดตามได้ที่เพจเฟสบุ๊ค👇 คนชากังราว
facebook.com/KitchenChakungrao/
คลิปยอดนิยม👇👇
ข้าวต้มเรือลุงเจ็ก
ruclips.net/video/O6nPHxGKSfc/видео.html
ร้านเอนกอาหารป่า
ruclips.net/video/ck6HFLSOfso/видео.html
กะเพรายี่เดียว
ruclips.net/video/1lka29GqNNc/видео.html
ข้าวบ้านทุ่ง ชาวนามาเอง
ruclips.net/video/GVTuiHOQ42I/видео.html
ลุงอ้วนกะเพราเผ็ด
ruclips.net/video/HLxFn-Vfrqc/видео.html
กุยช่ายทอดต่อคิว
ruclips.net/video/DMYv3ioTVSM/видео.html
ราดหน้า&ผัดซีอิ๊วต่อคิว
ruclips.net/video/bVqrVibwqew/видео.html
พริกยัดไส้ปลาอินทรีย์
ruclips.net/video/QnqJsJ5CM1o/видео.html
ข้าวผัดกระทะใหญ่
ruclips.net/video/vP-sXLXaWTk/видео.html
ขนมไข่นกกระทาต่อคิว
ruclips.net/video/gefTeD_eWZc/видео.html
..
.
ขอ😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊😊
ราคา 4 คู่ 20 บาทคือราคาปัจจุบันนี้หรือครับ
ผมขายอยู่ 7 คู่ 30 บาท เจอลูกค้าคนหนึ่งว่าขายแพง คิดๆอยู่ว่าเรามาขายในยุค 2520 อยู่หรือราคานั้นคือราคาสมัยนั้น ถ้าจำไม่ผิด 6 คู่ 20 ในกทม 5555 ผมขายอยู่ชลบุรี ขอขอบคุณที่แจกสูตรครับ พอดีต้องการสูตรของตัวแป้งพอดี
สวีสดีค่ะพี่หนูขายของที่สำเพ็งค่ะพี่ขายทุกวันเสารเวล8โมงเช้าถึง4โมงเย็นค่ะและต่อด้วยเวล22.00ถึงวันอาทิตเย็นค่ะพี่อยากไห้พี่ลองมาชิมดูมัางจังค่ะ
ยากไดหม้อชือไดทีไหนคะ
ป้าขอให้หนูเจริญรุ่งเรืองยิ่งขึ้นไปสุขภาพร่ายแข็งแรงการเผื่อแผร่เป็นบุญอันประเสริญขอให้สิ่งศักดิ์ช่วยคุ้มครองครอบครัวหนูน่ะ🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤️💪
เพิ่งเข้ามาดู ชอบกินขนมครกคะ ไม่คิดจะทำขาย แต่มาเห็นแม่ค้าคนนี้ รู้สึกประทับใจมาก
จิตใจงดงาม ขยันมากมาขายขนมครกเป็นอาชีพเสริม มีงานประจำทำอยู่แล้ว ถ้ามีโอกาสไปแถวนั้นจะไปอุดหนุนนะคะ
แม่ค้ามีใจเป็นบุญมีเมตตา ขอคุณ
พระศรีรัตนตรัย สิ่งศักสิทธิ์จงคุ้มครอง
ให้เจริญหน้าที่การงานครอบครัวมีความสุข มังคั่งร่ำรวย ปลอดภัย แคล้วคลาด สมปรารถนาทุกอย่าง❤❤❤
ขอให้แม่ค้าและช่องคนชากังราว เจริญรุ่งเรืองสุขภาพแข็งแรงเฮงๆรวยๆตลอดๆยิ่งๆขึ้นไปไม่่เจ็บไม่จน ครอบครัวมีความสุข เงินทองไหลมาเทมาทั้งยามหลับยามตื่น คุณพระคุ้มครองเดินทางไปไหนมาไหนปลอดภัยสะดวก ราบรื่น .... โอ้ยก็แค่อยากบอกว่าขอบคุณมากกกกกกก😍😍😍
ขอบคุณมากครับ💚🙏😊
ขอบใจน้องแม่ค้า ทั่มีน้ำใจแบ่งปัน (คนเราตายไป ก็เอาติดตัวไปไม่ได้?)แบ่งอาชีพให้เพื่อนมนุตย์ได้มีอาชีพทำมาหากิน บางเพจจะขายสูตร ขายแป้งอย่างเดียว บางเพจได้แต่พูดๆว่าขายดีอย่างนั้น อย่างนี้ แต่ไม่เคยบอกวิธีทำ งง! #ขอให้น้องมีความสุขภาพๆแข็งแรงน๊า👍
แม่ค้าใจดีมาก ขอให้รวยๆ
พี่ตุ๊กช่างซักถามได้ละเอียดมาก พี่ญาถึงให้ถ่ายคลิปเวลาแจกสูตร
ขอบคุณมากครับ😊🙏💚
สูตรนี้อร่อยมากค่ะทำกินแล้ว ถ้าหวานเค็มก็ปรับเพิ่มเอาค่ะ ขอบคุณมากค่ะที่แบ่งปันสูตร
ขอให้ขายดีเจริญรุ่งเรือง เฮงเฮงรวยรวยยิ่งๆขึ้นไปนะคะ บุญรักษาพระคุ้มครองนะ อยากพบตัวจริงจังเลยคนใจบุญ
สูตรขนมครกชาววัง
ทาไข่แดงของไข่เค็มเอามาเช็ดเตาค่ะ
หน้ากะทิ
- เทแป้งข้าวเหนียวตราช้างสามเศียร (1)ใส่ชามไว้ 200 กรัม พักไว้
-นำเอาหม้อเบอร์ มาตั้งให้ใส่กะทิอร่อยดี/ อัมพวา1,000 กรัม (ใช้ได้ 7 กระทะ) แล้วใส่น้ำลงไป ประมาณ ครึ่งนึง ของขวดน้ำบรรจุ 1.5 ประมาณ 750 กรัม เทลงไป (ล้างกล่องเพื่อให้เอาน้ำกะทิจนหมด) ใส่แป้งข้าวเหนียว(1) 200 กรัม น้ำตาลทราย 300 กรัม ใช้ตะกร้อมือคนให้น้ำตาลละลาย และใส่เกลือป่นปรุงทิพย์ 15 กรัม ไม่เน้นเค็มค่ะ กรองด้วยกระชอน คนตีให้เข้ากัน
ตัวแป้ง
- ต้นทุน 300 บาท ( ถ้ามีอุปกรณ์อยู่แล้วนะ)
-แป้งสาลี 150 กรัม
- แป้งข้าวจ้าว 400 กรัม พักไว้(2)
-น้ำเปล่า 1250 กรัม
- น้ำปูน ใส(ปูนใสซื้อได้ที่ร้านขายดอกไม้ จะขายถุงละ10บาท ) 250 กรัม ( ก้อใส่ปูนแดงหมดเลยแล้วเติมน้ำเต็มถังมันลอยขึ้นมาเอง )
-แป้งข้าวจ้าว (2) 400 กรัม ลงไปเลย
-แป้งสาลี 150 กรัม
-ผงฟู 5 กรัม
ใช้ตะกร้อมือคนให้เข้ากันดี ต้องพักแป้งทิ้งไว้ (สูตรนี้ทำได้7เตา) คนจนกว่า ทุกอย่างละลายเป็นเนื้อเดียวกันค่ะ ต้องกรองด้วยกระชอน
ถ้าไม่กรองจะเป็นไรหรอครับ อยากทราบมานานแล้ว
แจกสุตรบ้าบิ่นไหมคะ
ไข่แดงเค็มสดหรอคะ
น้องน่ารัก จิตใจดี แบ่งปันสูตร ขอให้เจริญๆ ร่ำรวยเงินทอง สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ
ได้บุญทำให้คนมีอาชีพ การแบ่งปันที่ดี
น้องเค้ามีน้ำใจรู้จักแบ่งปันนะครับ ทำได้น่ากินครับ ขอให้ร้านน้องขายดีทุกๆวันนะครับ...😊😊😊👍👍👍👏👏👏
ขอบคุณมากครับ🙏🙂💚
ขอให้น้องแม่ค้าที่แจกสูตร มีแต่ความสุขความเจริญ นะคะ จิตใจงาม
เป็นขนมที่ผมชอบที่สุด หาคนที่บอกสูตรแบบไม่กั๊กมานานแล้วรองทำตามหลายเจ้าทำตามทุกอย่างสุดท้ายเหลวไม่เป็นถ้า แต่ทำตามคลิปนี้ ผมทำสำเร็จแล้ว ลูกผมก็ชอบกิน ผมทำกินเองกับลูกวันหยุด โคตรมีความสุข
แม่ค้าใจดี น่ารักมาก บอกสูตรละเอียดเลย
แม่ค้าใจดี ขอให้ประสบแต่สิ่งดีดีเข้ามา รวย รวยค่ะ🥰🥰
ขอบใจน้องสาวมาก ขอให้รำรวยร่างกายเเข็งแรงนะจ๊ะ
ขอบคุณแม่ค้านะคะ ขอให้ขายดี รวยรวยรวยนะคะ
ขอบคุณ เจ้าของคลิป ค่ะ วารุณี บูราณ (แจ๋วแหวว ) ศูนย์ สุขภาพ เฮลท์ตี้ แคร์ จ.เลย ค่ะ ถ้ามีโอกาส ไปกทม. จะไปชิมนะค่ะ เจ๊ฝน Thank you for you Love ๆๆ
ขอชื่นชมในความใจดีของน้อง ขอให้ร่ำรวยรุ่งเรืองค่ะ
แม่ค้าน้ำใจงามมาก ขอให้หนูถูกรางวัลที่1นะคะ❤
เอาสูตรมาแจกฟรีขอให้สุขภาพแข็งแรง มีความสุขมากๆ เฮงๆ รวยๆ นะคะ
ขอให้ร่ำรวยๆเพิ่มๆขึ้นไปอีกนะคะ
❤❤คุณแม่ค้า จิตใจดี บอกเทคนิคอาชีพ...ขอให้ร่ำรวยๆๆยิ่งขึ้นตลอดไป❤❤❤
สาธุขอบคุณมากขอให้ร่ำรวยค่ะ
แป้งข้าวเหนียว 200 ก. กะทิ 1 กก. น้ำสะอาด 750 มล. น้ำตาล 300 ก. เกลือ 1 ชช. (หน้าขนม) / ตัวขนม แป้งสารี 150 ก. แป้งข้าวเจ้า 400 ก น้ำสะอาด 1200 . .น้ำปูนใส 250 ก. ผงฟู 6 ก. น้ำตาลปีบ 1-200 ก.
แม่ค้าใจ'ดีมากขอให้รวยสุขภาพแข็งแรงค่ะ
สาธุ คนดียังมีอยุ่จริง
🙏🙏🙏
น้องใจดีใจกว้างมากบอกหมดอยากทราบว่าใช้แป้งตราอะไรคงจะไม่ปิดบัง ขอให้ขายดี เจริญรุ่งเรืองนะน้อง
ขอบคุณที่ลงสูตรให้ค่ะ
ขอให้ขายดีๆปังๆค่ะ
ขอบคุนมากๆนะคะขอให้ร่างกายแข็งแรง รวยๆๆนะคะ
ขอบคุณเจ๊ฝนขนมครกมากๆ ที่ใจดีแจกสูตร มีคำแนะนำที่ดี และมีประโยชน์ใช้ได้จริง
ขอบคุณมากๆครับ ทั้งคนเปิดเผยสูตร และคนนำเสนอ ติดตามอยู่ตลอดครับ
ขอเป็นกำลังใจให้แม่ค้าค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ ขอให้ค้าขายร่ำรวยและสุขภาพแข็งแรงตลอดไปนะคะ ขอให้ช่องคนชากังราวมียอดวิวเยอะๆนะคะ
ขอบคุณมากครับ💚🙂🙏
ขอให้รวยๆนะคะแม่ค้าใจดี
ขอบคถณคะที่มาแบ่งปั้นสูตร.ดูแป้งขนมสีสวยดูกรอบน่าท่านมากคะ.กรอบนานมั้ยคะถ้าขายยกถาด ถากละเท่าไรคะ
จะเอาสูตรนี้ไปลองทำกินดูคะ
ใจดีมากเลย❤
ขอบคุณที่มีน้ำใจแบ่งปันสูตร. ขอให้เจริญๆ สุขภาพร่างกายแข็งแรง
ขอบคุณที่แบ่งปันค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ วันนี้ลองทำตามสูตรอร่อยมากค่ะ🙏🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณที่แบ่งปันความรู้จะลองมำทานดูค่ะขอให้แม่ค้ามีสุขภาพแข็งแรง รวยๆปังๆค่ะ
แม่ค้าน่ารักใจดี ขอให้ประสบความสุข เจอแต่สิ่งดีๆค่ะ❤
ขอบคุณมากที่บอกสูตร
ขอบคุณมากๆค่ะสำหรับสูตร ขอให้แม่ค้าค้าขายรำ่รวย มีความสุขมากๆมีสุขภาพแข็งแรงๆ ❤
ขอบคุณมากขอให้รวยๆ
ขอบคุณมากค่ะที่บอกสูตร ขอให้ค้ขายร่ำรวยๆนะคะ
ลองทำตามแล้วอร่อยมากๆ เลย ขอบคุณสูตรที่ให้มา ครับ อร่อยจริงๆ
ขอให้เจริญ ร่ำรวยนะจ๊ะแม่ค้าใจดี 👍👍👍
น่ารักมากๆเลยค่ะใจดีจัง
ดูแป้งสีสวยดูแล้วน่าจะกรอบอร่อยนะน่าท่านมากคะ กรอบนานมั้ยคะถ้าขายยกถาดราคาเท่าไรคะ
ขอให้รวยๆนะใจดีจัง
❤❤❤❤สุดยอด❤อาชีพในฝันที่แบ่งปัน
ขอกิจการค้าขายร่ำรวย เฮงๆ สุขภาพแข็งแรงนะคะ
❤❤ขอบคุณมากค่ะ ขอให้เจริญรุ่งเรืองร่ำรวยๆนะคะ ❤❤❤
ปกติขนมครกโบราณจะใช้แป้งข้าวเจ้า ผสมข้าวสุกด้วย
น้องเขาทำสูตรนี้
แปลกดี ง่ายดี
ไม่เหมือนสูตรโบราณ
Thank you so much sharing so kind of you. Have a wonderful day.
ขอบคุณมากค่ะ ใจดีจังที่ช่วยเหลือเพื่อนมนุษย์ที่เค้าอยากหาทำอาชีพนี้ เพื่ออีกทางเลือกนึงใช้ทุนน้อย อาจหาขายตามตลาดนัดก็ได้.
ขอบคุณมากค่ะ ใจดีจัง
❤ขอบคุณมากๆค่ะรวยแน่นอนร้านนี้
สวัสดีค่ะ ฟักทอง เผือก และ มันม่วง หั่นเส้น ใส่ดิบๆ เหรอค่ะใช้เวลาประมาณเท่าไหร่ค่ะ ถึงจะสุก
ได้บุญ ขายดีๆ นะ บอกสูตร ดูไม่ยาก แต่เวลาแคะต้องข้องแคล้ว
ขอให้รวยนะคนใจดีจ้าๆ
ขอบคุณมากนะค่ะขอให้เจริญนะค่ะ คุณน่ารักมากที่มีน้ำใจกับทุกคนขอบคุณจากใจค่ะ
ขอบคุณครับแม่ค้าและคนชากังราว
ขอบคุณมากครับ
เอาบุญ ค่ะ
ผมขอกราบขอบพระคุณมากที่มาแจกสูตรแนะนำอาชีพพ่อค้าเป็นอาชีพที่ผมไฝ่ฝันผมเคยทดลองขายของกินหลายอย่างไม่ว่าจะหมูปิ้งไส้กรอกลาบเป็ดเป็นต้นลงทุนสูงและวัตถุดิบมีอายุที่สั้นมากหากเก็บไว้ค้างคืนจะไม่สดทำให้ไม่อร่อยขายยากผมมองหาอย่างอื่นที่ขายง่ายเคยคิดขายเนยกรอบแต่มาศึกษาตลาดแล้วไปยากลำบากพอมาเจอขนมครกนี่ตอบโจทย์มากลงทุนไม่มากทำสดใหม่และหาทานยากคู่แข่งน้อย
(ในจังหวัดที่ผมอาศัยอยู่)ผมหาสูตรมานานแล้วมาเจอช่องนี้รู้สึกของคุณ❤❤❤❤❤ยกใจให้เลย
ตอนนี้คุณปังมากเลยน่ะค่ะ🎉🎉
น่ารักมากเลยค่ะ ขอบคุณนะคะ❤❤❤
น่ากินมากค่ะ❤
สาธุๆขอบคุณค่ะ ทั้งเจ้าของสูตรและผู้ถ่ายทำทีมงานทุกๆคน ขอให้เจริญๆชีวิตพบเจอแต่สิ่งที่ดีงามค่ะ
ขอบคุณมากครับ💚☺️🙏
ขนมครกชาววังมีผงฟูดัวยหรอคะ เคยแต่โม่แป้งใส่ข้าวสุกเล็กน้อย
แม่ค้าใจดีมากค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
ขอบคุณค่ะ สาธุ ขอให้ประสบความสำเร็จค่ะ
ขอบคุณนะค่ะรวยๆๆๆอีกเด้อ❤❤❤
❤❤ขอบคุณสำหรับสอนวิธีทำ❤❤❤❤
ขอบคุณมากๆสำหกรับสูตรขนม ขอให้น้องรวยๆนะคะ
ขอบคุณนะคะที่เเจกสูตร
ขอบคุณค่ะ
แม่ค่าหน้ารัก
เห็นหลายอย่างสูตร ชาววัง วังไหนหรือ เกิดทันไหมคะ รุ่นไหนแล้ว รุ่นเราเห็นแต่ขนมครกหยอด จิ้มน้ำตาลทราย ไม่เคยเห็นหรอกใส่กานํ้าหยอดแล้วแล้วยกขึ้นวน เวลาเปลี่ยนอะไรก็เปลี่ยนเข้าใจได้นะ
แม่ค้าขยันจัง
เดี๋ยวจะลองทำกินดูนัค้ะ,ขอบคุณค่ะที่แบ่งปัน
ขอให้รวยๆ ขายดีๆนะคะ ขอบคุณแม่ค้า และพี่ที่ทำคลิปมากค่ะ
อยากให้ถ่าย ขนมถั งแตก บ้างจ้า
ขอบคุณ ขอบคุณ ขอบคุณมากค่ะ ขอให้เจริญๆ ขายดีร่ำรวยค่ะ🎉
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค่ะ ขอให้ขายดีตลอดไปนะค่ะ ❤❤❤❤❤
เยี่ยมมากๆๆๆค่ะ
สูตรพี่สาวเราเลยขายแถวสมุทรสาครสมัยเรายังเด็กอร่อยค่ะใส่ใส้ได้หลายอย่าง
ยกออกเป็นแผ่นใช้กรรไกรตัดประกบ
เป็นกำลังใจให้ครับแม่ค้า ขอให้ขายดีๆ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ มีประโยชน์ค่ะ
ขอให้ขายดีๆ เจริญๆทั้งแม่ค้าที่น่ารักและคนถ่ายที่แบ่งปันความรู้นะคะ
ขอบคุณมากครับ💚😊🙏
1 ช้อนโต๊ะ =15 กรัมค่ะ
ขอบคุณค่ะ ขอให้มีความสุข การงานเจริญรุ่งเรืองมีเงินเยอะๆค่ะ
ขนมครกเป็นขนมไทยโบราณ ไม่ควรทำให้ขนมไทยเราเปลี่ยนแปลงไปมาก เสียดาย ตอนฉันเป็นเก็ก ขนมครกคือใส้ต้นหอม กะทิหวาน มัน เค็ม ขุดทีละขุม ใส่กระทงใบตอง หอม อร่อย สมัยนี้ บ้อบอคอแตก เสัยชื่อขนมไทยหมด😮
ต้องทำกินเอง ขืนทำแบบนั้นสมัยนี้ไม่มีคนกิน เพราะรอนาน
คนทำก็...จนไม่คุ้มเวลาจ้ะ
ไม่ทันกินค่ะเปลี่ยนตามยุคสมัยชีวิตทุกวันนี้ดิ้นรนเร่งรีบมาขุดทีละหลุมไม่มีเวลามารอหรอกค่ะ
ขุดที่ละหลุมไม่ช้านะ แต่ตัวแป้งจะไม่กรอบแข็งเป็นแป้งแบบปัจจุบัน แป้งแบบเดิมจะกรอบเบาๆ ด้านในนุ่มหอมกะทิสดอร่อยๆจริงๆ
สมัยนี้ทำขนมครกรสชาติหวานยังกับกินน้ำตาลมีไส้ต่างๆกินแล้วรสชาติเลี่ยนมากไม่อร่อยเหมือนคนโบราณทำ พลิกแพลงสูตรจนไม่ใช่ขนมครกชาววังแล้ว
ทางตลาดบ้านเรามีคนขายขนมครกสองร้าน ปรากฏว่าร้านสมัยใหม่ขายดีมากคนต่อคิวอร่อยหวานพอดีมันกินไม่เบื่อ
ขอบคุณขอบคุณที่แจกสูตรเจ้า
ดีมากเลยค่ะที่ให้ความรู้เพื่อนๆ
ขอบคุณมากครับผม