Сливочно-сметанный крем! Секреты приготовления!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Нежнейший крем, без загустителей и больших растрат. Мы взяли самые обычные сливки и сметану, но главный секрет - холод, помогли добиться успеха. Приготовьте сливочно-сметанный крем по этой простой рецептуре и вы будете довольны результатом. Крем готовился для торта "Панчо".
РЕЦЕПТ:
300мл. сливки 33% жирности (1стакан)
100гр. сметана 20-30% жирности (4ст.лож)
80гр. сахарной пудры (2-3 ст.л или по вашему вкусу)
Все продукты должны быть хорошо охлождёнными и с высокой жирностью!
Спасибо. А где описание? И понятнее когда указаны измерения в граммах, а не в ложках и стаканах.
Спасибо,я не знала что в сливки можно сразу класть сметану и взбивать без пудры,я всё так сделала и у меня получилось))))😉, спасибо вам огромное,крем получился ,торт вышел прекрасно 😊, спасибо ❤❤❤❤❤❤❤❤,я правда без льда делала,потому что 12 ночи)))и было лень)😏
Ух! Круто! Обязательно сделаю крем именно так, легко и просто! Спасибо большое))) Лайк № 4 и дружба навсегда))
Неужели так сложно написать под видео количество ингредиентов. Стакан, это сколько??
Возьму на заметку! Спасибо! Лайк!
Отличный кремик!! спасибо. что делитесь)) л7!
Класс! Отличное видео! Полный просмотр! Ловите 👍
спасибо) возьму на заметку
Спасибо за секрет) Лайк от друзей)
Очень вкусно похоже
Мне понравился ваш рецепт👍6+подписка на канал!
А если в место сахара сгущёнка?
Миску в лед----Смешно))зачем???--И без льда все прекрасно взбиваается. Ну конечно кто любит усложнять все что можно,Это для Вас!!!
Это точно !!! зачем усложнять Всё,сливки в морозилку положить надо хотя бы на час , всё отлично взбивается.
@@НадеждаВервейко-в9м у меня не получаяться😢😢☹☹мало жидковатый стало..что мне делать?🥺🥺🥺
@@saraaydemirova2840 сах пудра крем делает жидким,чем меньше тем гуще
Пользуюсь сливками только 26%,невижу разницы!
Напишите в описании пропорции
Ужасный рецепт , 3 раза готовила взбивала 2 минуты , сворачивается все
ОЧЕНЬ ДОЛГОЕ ВЗБИВАНИЕ!КЛАДУ ЧАШУ И ВЕНЧИКИ ДЛЯ ВЗБИВАНИЯ НА 40 МИН.В ХОЛОДИЛЬНИК,СЛИВКИ +ВКУСНОТЕЕВО+ 33 %,СМЕТАНА 20% И ВЗБИВАЮ 3 МИНУТЫ!В ОБЩЕЙ СЛОЖНОСТИ ДО ГОТОВНОСТИ КРЕМА У МЕНЯ УШЛО 5 МИНУТ.НИКАКОГО ЛЬДА,НУЖНЫ КАЧЕСТВЕННЫЕ СЛИВКИ!
Вкуснотеево - это что ?
Диз,где раскладки в граммах?
Что за бред ?
Откуда такие сложности?
Где пропорции, не понятный рецепт
Водянистый!! Видно же! Что делать ??
фигня....
Жидкий какой-то получился. Я вообще обхожусь без всяких дополнительных заморочек типа миски со льдом, охлаждения посуды и венчиков. Все прекрасно взбивается и густеет.
Возможно у вас более жирные сливки и мощный миксер😉