NALEWKA TRUSKAWKOWA - przepyszna nalewka
HTML-код
- Опубликовано: 19 июн 2019
- instagram: / malinowynospl
grupa na fb: / 316379812207734
strona na fb : / malinowynospl
sklep: malinowynos.pl/
Pamiętaj o kliknięciu dzwoneczka i subskrypcji jeśli podobają Ci się moje materiały :)
Serwus malinowe nosy!
W dzisiejszym filmie znajdziecie długo przez Was wyczekiwany, sprawdzony przepis na Nalewkę Truskawkową. Słodka "truskawkówka" jest łatwa i szybka w przygotowaniu, a swoim pysznym smakiem przypadnie do gustu wielu smakoszom domowych trunków. Sprawdź nasz przepis i stwórz własnoręcznie nalewkę którą zaskoczysz podniebienia swoich gości.
Przepis idealny dla początkujących :)
W filmie zostały wykorzystane następujące produkty:
Worek filtracyjny ze stelażem - bit.ly/2Ir7mdl
Worki stożkowe bawełniane - bit.ly/2IsP4Zo
Gęste Sitka - bit.ly/2IpuEjG
Butelki Ozdobne -bit.ly/2IrakP0
Zapraszamy na stronę www.malinowynos.pl gdzie znajdziesz wszystkie sprzęty i akcesoria produkcji wina, piwa i destylatów. 
Хобби
Dzisiaj malinowy nos
za piec lat:
Serwus!tu Jagodowy nos;)
U mnie też stoi nalewka z truskawek, tylko ja zalewam truskawki spirytusem 70%, po około 5 tygodniach zlewam rzadkie a do owoców dopiero dodaje cukier, jak postoi za dwa dni to dolewam to co wcześniej zlałem, jeszcze ze dwa dni i zlewam, odcedzam, filtruje, w butelki i na półkę.
Super z ciebie gość, dzięki tobie od roku robię wina, fajny masz sklep w Krakowie, pozdrawiam
No i już mam co robić dziś wieczorem!Dzięki wielkie!!!
I już wiem co będę robił w sobotę dzięki Maras
Przepis jak zawsze kozak
Wszystkie nalewki są super! Dziękuję Malinowy Nosie❤
Zrobiłem w tym roku nalewkę z truskawek ale wg własnego przepisu. Polecam dodać pęk rabarbaru. Dodaje niesamowity aromat.
Coś fantastycznego, malinowy nosie, nie przestajesz mnie zadziwiać, super film i mega przepis. Ciekawa przyjemna muzyczka w tle i wspomnienie dawnych czasów, bardzo miło się ogląda i to wszystko w 5 min z hakiem - szacun. Pozdrawiam i czekam za więcej :)
dzięki
Wkoncu trafiłam na odpowiedni przepis na nalewkę. Muszę tylko % kupić i będę działać 😊
Witam. Jestem na tym kanale pierwszy raz, i chyba zostanę na dłużej 😋
Bardzo lubie twoje materiały pozdro
Dzieki, Serwus!:)
przepysznom, wspaniałom, pachnoncom, truskawkowom... poza tym zdecydowanie na plus :D
Z tym kilogramem cukru na 2kg wyszedł straszny ulep, powstały sok trzeba było przełamać nie tylko sokiem z jednej cytryny, ale też 60g kwasku cytrynowego. Po takim doprawieniu w smaku i kolorze - petarda! A truskawki z nastawu pójdą do daquiri:D Za rok jak będę robił, to 600 gramów cukru maks.
Polecam każdą nalewkę na miodzie robić :) drożej ale robimy to dla siebie :)
Stare rytmy wróciły.
★Nice★
Super
Ślina cieknie...
Nalewka Truskawkowa (ok 25%)
Składniki (ok 3l):
- 2kg dojrzałych truskawek
- ok 1kg cukru(lub mniej)
- sok z 1 cytryny
- 2l alkoholu 40%
Przygotowanie:
Truskawki myjemy, oczyszczamy z szypułek, większe owoce kroimy na ćwiartki a mniejsze na połówki i wrzucamy wszystko do słoja 5litrowego. Owoce przesypujemy cukrem, mieszamy, następnie słój zamykamy i odstawiamy w ciepłe, słoneczne miejsce na ok 24h. Przy użyciu 1kg cukru wychodzi słodziutka nalewka - jak likier właściwie, więc jeśli wolicie mniej słodką nalewkę można dodać mniej cukru np 700gramów. Po ok 24h do słoja dolewamy przygotowany alkohol i sok z cytryny, wszystko dobrze mieszamy i tak przygotowaną nalewkę odstawiamy w ciemne miejsce na ok 3-4 tygodnie.
Po tym czasie pozbywamy sie owoców, z których możemy zrobić ciasto albo przepyszne muffinki, a nalewke dobrze filtrujemy z resztek owoców, butelkujemy i zapominamy o niej na miesiąc czy dwa.
SMACZNEGO :)
P.S. Jeśli wolicie mocniejszą % nalewkę możecie uzyć mocniejszego alkoholu.
Malinowy Nos co sądzisz aby 2l wódki zmienic na 1l spirytusu + 1l wody?
A co z maceracją ??
@@patrykmurawski9439 Jasne, jak najbardziej można :)
@@defender88xxx34 Wydaje mi się że takie podejście do truskawek jest optymalne. Cukier a później alkohol a nie na odwrót, ale każdy robi według uznania
@@patrykmurawski9439 przeciez na to samo wyjdzie: 95% spiritus + woda to da Ci 2 l alkoholu o mocy 42%
Take trunki to ja lubię.
Czekam na filmy jak roślinki na deszcz 😉
PYTANIE:
Mam pytanie, które jest naprawdę ciekawe. Około miesiąc temu postawiłem miód pitny niesycony, tydzień temu zlałem pierwszy raz z nad osadu i dodałem miodu. Wczoraj zobaczyłem małe białe plamki średnicy 5 mm.
Zamieszalem nastawiem znikły ale po około 30 min znowu się pojawiły. Dzisiaj rano nie ma po nich śladu.
Czy to była pleśń?
Powinienem wylać cały nastaw i zrobić nowy?
Poczekać tydzień i jak znowu się pojawia to wylać i już dłużej się nie bawić ?
Co robić?
Dodam, że nastaw w ogóle już nie fermentuja.
LOL też muszę spróbować...
Witam, czy w ten sposób można zrobić nalewkę z innymi owocami? :)
Za tą polibudę 😝👍
@MalinowyNos czemu truskawki najpierw zasypales cukrem a nie alkocholem? W innym filmiki pokazywałeś że najpierw alkohol potem cukier daje intensywniejszy smak owoca.
Potwierdzam że pyszne 😁 Drugi rok z rzędu robię i jest cacy. W tym roku zrobiłem mocniejsze tzn 0,5 vodki i 0,5 spirytusu.
Hej mam do Ciebie pytanie odnośnie takowej naleweczki bo miałem się dziś zabrać za nią i szukałem dobrego przepisu na szczęście dziś wrzuciłeś filmik i nie mam co dalej szukać :D
Ale mam pytanie :)
Mam 3 litrowy słój, 2 kg truskawek i spirytus 95%
Jakich użył byś proporcji do przygotowania 2-3 litrów nalewki ?
W słoju 3 litrowym.
Chciałbym osiągnąć tak 35% nalewkę :)
:
Ja na 1l spirytusu dałem 0.5l wody. I ok. 2kg truskawek. Cukier dam później. Ok. 400g
% nie obliczam.
Hej wczoraj robilem z przepisu i nie wiem czy nie lepiej odrazu dolac troche alkocholu bo mi po nieclaych 24h zaczeło fermentować :P
Cześć, u mnie po 1,5 dnia cukier się całkiem nie rozpuścił, spora warstwa została na dnie, a truskawki zaczęły delikatnie fermentować. Jak zaleję ten nastaw, to nalewka nada się za te 2-3 tygodnie do spożycia?
Witam Cię Marku ,wcześniej zrobiłem nalewkę w/g Twojego przepisu z mięty wyszło super długo nie postała teraz właśnie robię z truskawek w/g przedstawionego przepisu jestem ciekawy jak długo teraz postoi. POZDRAWIAM..
super!:)
Hej Malinowy))))
Serwus!:)
Truskawki na nalewkę kwestia gustu. Ja robiłem nie podeszła mi. Wolę i polecam WIŚNIE, MALINY NO I KRÓLOWA NALEWEK CZARNA PORZECZKA 😏🥂😋😋😋😋
A może lepiej by było poddać truskawki maceracji w alkoholu...? Czyli najpierw zalewamy owoce alkoholem... Lepiej spirolem żeby nalewka "rozgrzewała"... Alkohol wyciągnie sok i aromat... Po 2-3 tyg zlewamy alkohol a owoce zasypujemy cukrem... Po kilku dniach zlewamy sok do wczesniej zlanego alkoholu i gitara... Teraz razem sie przegryzie i gotowe...
Robiłem tak z malinami i wiśniami ... Mega było...
Tylko nie wódka... Musi być spirol
... Bo soki ktore wyjdą z owoców rozrzedzają alkohol... Jak damy wodke to nalewka wyjdzie słaba ok 20% a jak bedzie na spirolu to bedzie odpowiednio mocna... A nalewka powinna być mocna...
Lepiej zalać owoce spirytusem młodzieżowym ( 70-65%) na dobę, góra 36 godz., dalej jak w Twoim przepisie
Nalewka nie powinna być mocna,jak zalejesz spirytusem to owoce się zetną i nie oddadzą smaku do nalewki
nalewka ma mieć 20 % to i tak ful
@@marekfejdyk3038 Jest taki spirytus nalewkowy soplicy... Za słabe wyszło... Nalewka po 1 kieliszku ma rozgrzewać... Jak jest słaba to taki soczek, kompocik... Dupa 😜
@@magicznadama577 20% to prawie ma wino... A nalewka musi być mocniejsza...
Czy jak się ogólnie filtruje nalewki przez bawełnę to czy ona nie straci na smaku lub aromatu?
Dwa litry alkoholu 40%, czy spirytus może być również?
Ja później dodaję jeszcze kilka ciemnych wiśni z pestką...robią robotę tylko nie wolno przesadzić z ilością.
Witam Malinowy .Mam pytanie, czy 3 tygodnie to nie zadługo , z tego co mi mówili to tydzień max, bo pestki z truskawek dają cierpkość jak zadługo są w zalewie.Pozdrawiam.
ja truskawki zalewam alko 70% i zostawiam na rok potem zlanie cukier i połączenie i kolejny rok leżakowania. wychodzi petard i nie ma żadnego posmaku z pestek a bym powiedział ze na +. każde owoce zalewam na rok i każde z petkamioprrcz śliwek
mogę zrobić tak że 800 ml spirytusu i 1200 ml wody wychodzi 39% pytanie czy będzie dobrze smakowało ??? malinowy czy lepiej nie rościęczać z wodą ????
A może zalać jabłka z dodatkiem trawy żubrowej
Malinowy Ty też mate na polibudzie! W jakich latach? Ja 2002-2007. Pozdro z Rydultów.
Ja 2010-2014 :) pozdrawiam :)
Czy ten przepis działa tak samo na maliny i jagody np?
Film wstawiony dokładnie rok temu:)
Cześć jakiego alkoholu użyłeś?? Po prostu wódki? Czy jakiś własnej roboty alkohol na 40%
Malinowy nos mozna zrobic z truskawrk mrozonych?
pewnie ze tak
Serwus. Film jak zawsze przydatny a mam pytanko : Czy ten alkochol 40% był kupny czy też robiony samemu (bimber) ?
Możemy zrobić na wódce albo na własnym destylacie nalewkę :)
Jedno pytanko ja dałem 4 kg truskawek i mam do tego 1 litr i wódki i 0.5 spirytusu to wystarczy i czy nie za duzo truskawek???ℹ
Truskawek nigdy za dużo, będzie ok :)
kapelusz arkanum
Naleweczkę z kwiatów czarnego bzu mógłbyś Marku zapodać na kanale.
Ile postoi zamknięte?
Ilez to czekac az obierzesz te truskawki !!!!!!!!!!
Szukam przepisu na nalewkę truskawkową, w której smak truskawek jest bardzo wyraźny, a nie zdominowany na maksa przez smak wódki bądź spirytusu. A jak jest w przypadku tej, którą pan proponuje?
Wygląda smacznie … będę robił latem. A co to za muza w tle ?
A czy zamiast wódki można wlać biały rum 37.5 procent
Witam, zasypałem maliny cukrem aby uzyskać sok.... i zaczeły fermentować po 4 dniach. co teraz??? miała być nalewka, tylko spirytus nie dojechał a owoc by się ze psuł . pomocy malinowy... moze sok zlac i wstawic do lodówki ?
Na przyszłość jak rozpuści się cukier, to zalej nawet wódką, dzięki temu nie zaczną fermentować, a przynajmniej owoce się nie zmarnują ;)
Co jeśli nalewka zaczęła mi fermentować już po zlaniu? Co mogłem zrobić źle? Przefiltrowałem przez gazę, wydawała się klarowna a ona zaczęła fermentować i wytrąciła się taka pseudo galaretka? Gdzie popełniłem błąd?
Studiowałeś na wydziale matematyki stosowanej?
Wtedy to był wydział matematyczno-fizyczny. Od jakiegoś czasu dopiero jest Matematyki Stosowanej
Nuta ruclips.net/video/29BCbP4gbfs/видео.html
Co do wina z poziomek to mieszkam dość daleko od Śląska ,ale mam koleżankę która wie gdzie jest pełno poziomek a mam zamiar 10kg zebrać ,myśle o winie słodkim (z małą ilością alkoholu max do 10%)mam gąsior po pra babci 20L myślę o tym w jaki sposób to zrobić (nie ma filmu o poziomkach ale może robi się je podobnie do jakiegoś innego owocu)
Mysle ze warto, polecam tez nalewke :) poziomkowe będą super:) Radze podchodzić podobnie jak do wina z truskawek
@@MalinowyNosprzepisy Nalewka jednak ma te 30% trudno zrobić taką 10% chyba a jaka będzie różnica między winem 10% z poziomek a nalewką 10% z poziomek ?
@@EmisariuszNocy No tak, nalewke jakbyś chcial zrobić to by musiała być mocniejsze, ok 20-25%min
Ale polecam też nastawić, bo niektóre owoce lepiej smakują w nalewce, kiedy nie są przefermentowane
@@MalinowyNosprzepisy Nie bo jak mi się spodoba to będę się upijać :D Wino raczej z 10kg poziomek ile litrów słodkiego wina wyjdzie i są drożdże do 8-10% ?
A jakby chcieć na spirytusiku to ile litrów trzeba? :D
Co to za muzyka 1:00 jeżeli już było to przepraszam że pytam.
Ja też ciekawa co to za numer
Jaki alkohol wlewamy?
bimber
A gdzie te truskawki ?
W tym roku nie obrodzily :(
Ale żeś mi pomysł zarzucił jutro dupie po truskawki i eksperymentuje pozdrawiam
powodzenia!:)
Dlaczego wódka skoro zawsze powinno używać się około 70% w celu najlepszej ekstrakcji
A skąd mnie wziąć taki alkohol czterdziostoprocentowy? Wody tam lać, czy jak?
Można użyć wódki , można rozcieńczyć spirytus wodą:)
Cóż, zdecydowanie za dużo cukru i za mało alkoholu, na kilo truskawek potrzebne jest 250g cukru i litr spirytusu 70%, nie warto też za długo trzymać owoców w spirytusie, ponieważ przejdzie do niego dużo pektyn które będą później tworzyć galaretkę w gotowej nalewce :)
Jakim sposobem robisz nalewke? warto najpierw poddac owoce maceracji czy od razu cukier?
@@lukaszbrozek9289 truskawki opłukane w wodzie i odszypułkowane, wrzucam do słoja zasypuję cukrem, szczelnie zakręcam, odstawiam w chłodne miejsce i czekam ok. doby, aż cukier się rozpuści, potem dolewam 70% spirytus
@@jakubjakub1016 owoce nie sfermentuja?
@@jakubjakub1016 a pozniej ile trzymac te owoce w spirycie?
@@lukaszbrozek9289 przez 24h nie zdążą, po to też w chłodzie się stawia słoik, trzymać na spirytusie zalecają 2 tygodnie, potem może za dużo pektyn przejść do nalewki i jak będzie stała, to zacznie się po jakimś czasie wytrącać galaretka w niej
Siemanko co
Czemu 40 % ? Przecież nie zajdzie proces maceracji.
Alkohol 40% czyli wódka? XD Przepraszam za głupie pytanie, nie znam się XD
Każda wódka ma około 40%, natomiast nie każdy alkohol o takim stężeniu to wódka ;)
Wszystko fajne tylko ta piosenka w tle jak coś robisz już wk... Zmienił byś.
Chciałbym uświadomić, że marka diamant to niemiecka firma :)
A co to ma do nalewki?
@@major07l Do nalewki nic, ale grzech to jest.
Czyli co cukier jest bardziej słodki? Tak jak proszki bardziej pachnące? Bez przesady cukier to cukier to nie ma znaczenia skąd pochodzi.
@@emilduda3816 staram sie kupować polski cukier,ale jak się trafi promocja to nie wybrzydzam
major07l ...ale serio wierzycie w to ze jest bardziej słodki.
Serwus, przestań tak się drzeć! Bo na zawał można zejść.....