خمیر مایه خانگی خمیر ترش مهمترین ویدئو میدونی اگراین دستور را داشته باشی بهترین را میپزی تا آخر ببین

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 3 янв 2025

Комментарии • 57

  • @Khodam101
    @Khodam101 Месяц назад

    عالی مثل همیشه 💚🙏🏻💕

  • @جادویهنر-ش5ر
    @جادویهنر-ش5ر 2 года назад +4

    عالی بی نظیر بود👌👌👌

  • @mojganmirhadi2539
    @mojganmirhadi2539 2 года назад +2

    تشکر.....

  • @rsesoltani1647
    @rsesoltani1647 2 года назад +1

    سپاس نیلوفرعزیز ،مثل همیشه عالی بود 💯👍

  • @shabnammousavi2385
    @shabnammousavi2385 2 года назад +1

    مثل همیشه عالی 💐💐💐💐

  • @marzielohmosavi5530
    @marzielohmosavi5530 2 года назад +2

    سپاس سپاس فراوان از این همه لطف تون دستورات شما عالی عالی حرف نداره دست گلتون درد نکنه شاد و پیروز باشید

  • @oshii009
    @oshii009 2 года назад +2

    عالی بود ممنون

  • @zohrehahmadi470
    @zohrehahmadi470 2 года назад +1

    تشکر

  • @nargesrezaei984
    @nargesrezaei984 2 года назад +1

    بسیار عالی بی‌صبرانه منتظر دستور این نون خوشمزه هستم 😍🌹🌷🙏😘
    سپاس عزیزم 🙏

  • @zahramakhmali7392
    @zahramakhmali7392 2 года назад +2

    ممنون زود جواب دادین 😍❤

  • @Navid-vf5fo
    @Navid-vf5fo 2 года назад +1

    سلام خیلی خوب بود

  • @MaryamforouzanForghanian
    @MaryamforouzanForghanian Месяц назад

    سپاس

  • @saeedmahinfar2140
    @saeedmahinfar2140 2 года назад +1

    مرسی عزیزم عالی بود سپاس

  • @mehriabd5711
    @mehriabd5711 2 года назад +2

    بسیار عالی توضیح دادید سپاس فراوان از زحمتی که کشیدید❤🌺🌺

  • @haniefallah7841
    @haniefallah7841 2 года назад

    Great

  • @SimaHaddad-k7m
    @SimaHaddad-k7m 4 месяца назад

    ممنون از آموزش‌های خوبتون ی سوال از این مواد چقدر باید برای نان استفاده کرد باقی مانده را در یخچال نگهداری کرد

  • @nargesdehghan1470
    @nargesdehghan1470 2 года назад

    ممنون

  • @mahbobeaslani-kr1eq
    @mahbobeaslani-kr1eq 6 месяцев назад +1

    ❤❤❤

  • @najmiyehford5513
    @najmiyehford5513 2 года назад +1

    مایه خمیر من همیشه بد میشد. حتما از دستور کارتان استفاده خواهم کرد. باسپاس از زحماتتان.

  • @shb9474
    @shb9474 2 года назад

    بهترین نون وسالمترین ،نونی که از آرد سبوس دار استفاده بشه

    • @shb9474
      @shb9474 2 года назад

      ممنون ،من نون میپزم ولی دلم میخواد یه نون خوشمزه با ارد سبوس دار بپزم با کیفیت

  • @زهرانیاکان-ب2ع
    @زهرانیاکان-ب2ع 2 года назад

    موفق باشید😙

  • @لیلامرادیان-ح3س
    @لیلامرادیان-ح3س 2 года назад

    عالی

  • @alirezarahimi9371
    @alirezarahimi9371 2 года назад

    برای خمیر ترش میشه از مایه خمیر بازاری استفاده کرد؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 года назад

      من در این ویدئو به شما اموزش دادم چگونه مایه خمیر خونگی درست کنید اگر مایل هستید از مایه خمیر بازاری استفاده کنید

  • @leilaz4542
    @leilaz4542 2 года назад

    سلام میشه لطفا دستور نان های حجیم مثل باگت رو بزارید ممنون

  • @babakkeshavarzi8895
    @babakkeshavarzi8895 2 года назад +1

    مراحل پختن نون کجاست

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 года назад

      ویدئو را تا اخر بیننده باشید لینکش را گذاشتم
      ruclips.net/video/eN7SKjJ18YM/видео.html
      ruclips.net/video/o5Gs0j9jDy0/видео.html

  • @heliasangari256
    @heliasangari256 2 года назад

    سلام میشه از آرد سبوس دار استفاده کنیم در آخر به جای ۳۰۰گرم آرد

  • @touransajadi2535
    @touransajadi2535 2 года назад

    نیلوفر جان آیا مایه خمیر فوری خشک استفاده کردید؟

  • @alirezarahimi9371
    @alirezarahimi9371 2 года назад

    سلام میشه از مایه خمیر موجود در بازار استفاده کرد؟ برای حمیرا ش ؟ متوجه نشدم شما از چه استفاده میکنین؟

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 года назад

      عزیزم ویدئو را درست بیننده باشید متوجه خواهید شد مایه خمیر خونگی درست کردم

  • @nazibahman7527
    @nazibahman7527 2 года назад

    با سلام خدمت شما آیا خمیر ترش که فرمودین همان yeast هست؟ قبلا از پاسخ تون سپاسگزارم.

  • @azarveshkini5662
    @azarveshkini5662 2 года назад

    نیلوفر جاان
    من دستور شما رو درست کردم
    از صب تا حالا همینجوری داره میاد بالا
    تو یخچال

    • @cafenilu
      @cafenilu  2 года назад

      خوب ویدئو را درست بیننده باشید گفتم چه کنید

  • @SakinehArasteh
    @SakinehArasteh 6 месяцев назад +1

    حتما باید 24 ساعت بمونه

    • @cafenilu
      @cafenilu  6 месяцев назад

      هر چه در ویدئو گفتم را انجام بدید

  • @user-wu6vw1uz3m
    @user-wu6vw1uz3m 2 года назад

    سلام م تا حالا چندین بار درخواست کردم که دستور نان های فانتزی هم در برنامه قرار بدین.

    • @user-wu6vw1uz3m
      @user-wu6vw1uz3m 2 года назад

      @@cafenilu من خودم خیلی مشتاقم از شما یاد بگیرم و تمام دستورات شما عالی هستن چون همیشه با دستورات شما انجام میدم.و نتیجه هزار مرتبه عالی تر و اقتصادی تر از قنادی.

  • @farzanejanmaleky2303
    @farzanejanmaleky2303 2 года назад

    سلام شما تک هستید لطف می‌کنید لینگ آب کردن دنبه را برام بفرستید هرچه میگردم پیدا نمیکنم

  • @zahramakhmali7392
    @zahramakhmali7392 2 года назад

    سلام خانم نیلوفر جان ممنون از پست های عالی تون . حالا این آرد رو از کجا باید تهیه کرد؟ من کانادا زندگی میکنم

  • @لیلی-ت3ص
    @لیلی-ت3ص Год назад

    سلام اشکال نداره فیلم ها راضبط کنم اما پخش نمیکنم فقط باخودم که یموقع به یوتیوب دسترسی نداستم

  • @azarveshkini5662
    @azarveshkini5662 2 года назад

    نمیدونم
    چه کنم

  • @heliasangari256
    @heliasangari256 2 года назад

    👌👌👌👌

  • @شهراممرادی-ش9ه
    @شهراممرادی-ش9ه 2 года назад +2

    😋😋😋😋

  • @amberheard6721
    @amberheard6721 2 года назад

    سلام من انگلیس زندگی میکنم لطف میکنی یه cream خوب واسه کیک بهم معرفی کنید چون هر نوعی از cream رو استفاده میکنم درست فرم نمیگیره ممنون ازتون

  • @peemodiary3208
    @peemodiary3208 2 года назад

    سلام ايا مايع خمير در يخچال به علت سرما مخمرها رو از بين نميبره،چه مدت ميشه مايع خمير در يخچال بمونه ،وچند وقت بك بار بايد ارد اضافه بشه؟

    • @peemodiary3208
      @peemodiary3208 2 года назад

      @@cafenilu اگه تو يخچال بمونه ،جند وقت يك بار بايد ارد داخلش بريزيم

    • @peemodiary3208
      @peemodiary3208 2 года назад

      @@cafenilu ممنون از حوصله وصبرتون در پاسخگويي🙏🙏🙏

  • @nazibahman7527
    @nazibahman7527 2 года назад +2

    ببخشید دو سوال دیگر ۱- چند وقت یکبار یه مایه خمیر که در یخچال نگهداری میکنیم برای استفاده ی بعدی غذا بدهیم ؟ ۲- برای درست کردن نان sourdough چقدر مایه خمیر برای هر ۱۰۰ گرم ارد اضافه کنیم ؟ قبلا از پاسختون سپاسگزارم 🙏🏻💕

    • @nazibahman7527
      @nazibahman7527 2 года назад

      @@cafenilu من همیشه دو بار کلاس ها رو میبینم چون اندازه ها رو اول نمی فرمایید و فرمودید چقدر غذا یه خمیر ترش بدهیم ولی نفرمودین چند وقت یکبار نیاز به غذا دارد با آرزوی سلامتی و شادی برای شما آموزگار دلسوز 🙏🏻💕

  • @nargesdehghan1470
    @nargesdehghan1470 2 года назад

    🌺❤🌺

  • @davoodkhajeheian7601
    @davoodkhajeheian7601 2 года назад

    سلام بسیار ممنون از توضیحات خوبتون و آموزش های خوب تون.
    آیا منظورتون از آرد پروتئین بالا، همون آرد سبوس داره؟
    ما دسترسی به سبوس اضافی هم داریم، قنادی ها می‌فروشن، نیازی هست از این سبوس ها اضافه کنیم؟
    مرسی از توضیحات تون

  • @hamoyounafzali9869
    @hamoyounafzali9869 2 года назад

    سلام خوب استی

  • @tehroonsport
    @tehroonsport 2 года назад +1

    ❤️❤️🤍❤️❤️🤍مرسی

  • @masumazafari2074
    @masumazafari2074 Месяц назад

    ❤❤❤