Лучший Универсальный БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ🤩Рецепт от @alevtinas_cakela
HTML-код
- Опубликовано: 1 янв 2023
- Автор видео: @alevtinas_cakela 👍❤️
/ alevtinas_cakeland
🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @sweetmasterpieces
Получайте бонусы от любимых авторов: Три простых шага 👉ruclips.net/user/intlru/join/ 💞
❗️❗️❗️В Н И М А Н И Е ❗️❗️❗️⤵️⤵️⤵️ Рецепт / Комментарии автора к видео в письменном виде ниже (если предусмотрено в названии видео) ⤵️⤵️⤵️
🔅🔅🔅🔅🔅🔅🔅
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer👨🍳 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Благодарность за полезный контент и поддержка на развитие канала "Мастерская кондитера"
💳Банковский счёт UA573052990000026204691693131
✅Gratitude for the helpful content, channel author support🙏
💳Bank account UA573052990000026204691693131
🌺 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷 🌼 🌸🌷🌿
Слово автора: ЛУЧШИЙ БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Белково-заварной крем:
200 г белка
450 г сахара
120 г воды
5 г лимонной кислоты
Из воды и сахара варим сироп до 124С, когда сироп нагреется до 114 градусов- добавляем в него лимонную кислоту;
когда сироп достигнет 118 градусов, начинаем взбивать белки на высокой скорости;
когда сироп сварится до 124С, снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем по краю чаши во взбивающиеся белки.
Взбиваем 4-12 минут в зависимости от мощности миксера, пока при взбивании не будем видеть дно чаши.
Крем следует остудить и хорошо вымешать перед применением, выгнав лишние пузыри.
Крем очень вкусный и сбалансированный по вкусу.
Крем идеален для создания цветов, выравнивания тортов и в качестве начинки для трубочек и корзиночек.
=======
#мастерскаякондитера #кондитер #крем #бзк #белковозаварнойкрем #рецепткрема #рецептбзк #кремдляцветов #кремдлявыравнивания #начинкадляпирожных #начинкадлятрубочек #начинкадлякорзиночек #cream #proteincustardcream #creamrecipe #creamforflowers #creamforleveling #cakefilling #stuffingfortubules #fillingforbaskets #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #confectionersworkshop #pastrychef #homemadeconfectionery #pastryrecipes #recipeoftheday #recipes
В А Ж Н О !!!!!!
✅ Вы можете поддержать канал для дальнейшего развития, прошу Вашего внимания 🙏
✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈
✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал и оставите комментарий, большое вам спасибо ❤
✅📢 🎁 Стать спонсором канала (поддержать автора👍) ruclips.net/channel/UCGBbKruryo2ilNr6irNrdxAjoin
✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых рецептах после подписки на наш канал.
✅ П О Д П И С Ы В А Й Т Е С Ь на Наш Телеграм канал "Мастерская кондитера" : t.me/supermaster_conditer🙏 Еще больше супер-рецептов от практикующих кондитеров!
✅Творческий интенсив, Б Л А Г О Д А Р И М за поддержку канала😘
💳 DonationAlerts: Задать Вопрос 📢 🎁www.donationalerts.com/r/supermaster_conditer 🎁🎀 Донат. Если не переходит на сайт - включите vpn.
💌 Донаты (грн): masterskaia-kondytera.diaka.ua/donate
💡 Patreon: www.patreon.com/user?u=74275978
💰Карта ПриватБанка
💳 5168 7559 0717 9580
Спасибо большое за рецепт.
Огромная,при огромная благодарность крем получился с первого раза ,до этого не получался.❤❤❤ .Дай Боже вам всего самого наилучшего и во всем добра.!!!💐💐💐👍👍👍💯💯💯.
Спасибо вас огромное за рецепт классный крем удачи вам.
Огромнейшее спасибо Вам за столь важные вещи, подсказки при приготовлении этого крема! Никак он у меня не получался, теперь получится! ❤❤❤🙏💐💐💐
Спасибо большое за рецепт, всё получилось❤
❤СПАСИБО
❤благодарю!
Рецепт размещен в Описании!
Приглашаем к застолью на канал Влюбленный Кулинар! ruclips.net/channel/UCkdi2XrJguDgHD2HMvubnEgfeatured
Проверенные рецепты, эксклюзивные и традиционные блюда домашнего приготовления на любой вкус. Пробуйте с нами и наслаждайтесь послевкусием!
Удачи
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт❤у меня вопрос, можно ли готовые цветы замораживать?
Вы украли мое сердце❤
Друзья! 👩🍳"Мастерская Кондитера" приглашает всех почитателей сладкого стола на свой Телеграм канал t.me/supermaster_conditer. Крутые вдохновляющие рецепты и дельные советы от практикующих кондитеров ждут вашего признания👍
Фото/видео-рецепты любого уровня сложности, мастер классы, лайфхаки и идеи не оставят равнодушным даже самого ленивого.😊 Присоединяйтесь к нам - мы рады будем вам!
🎉
Сколько белков нужно?
сколько воды нужно?
можетье сказать😊
В описании к видео размещаются рецепты!
Слово автора: ЛУЧШИЙ БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ
Белково-заварной крем:
200 г белка
450 г сахара
120 г воды
5 г лимонной кислоты
Из воды и сахара варим сироп до 124С, когда сироп нагреется до 114 градусов- добавляем в него лимонную кислоту;
когда сироп достигнет 118 градусов, начинаем взбивать белки на высокой скорости;
когда сироп сварится до 124С, снимаем с огня и тонкой струйкой вливаем по краю чаши во взбивающиеся белки.
Взбиваем 4-12 минут в зависимости от мощности миксера, пока при взбивании не будем видеть дно чаши.
Крем следует остудить и хорошо вымешать перед применением, выгнав лишние пузыри.
Крем очень вкусный и сбалансированный по вкусу.
Крем идеален для создания цветов, выравнивания тортов и в качестве начинки для трубочек и корзиночек.