Крем пломбир на сливках

Крем "Пломбир" получается очень нежный, не приторно сладкий, легкий с оттенком вкуса ванильного мороженого.
Ингредиенты:
Сливки не менее 30% жирности - 330 гр.,
молоко - 270 гр.,
яйца - 1 шт.,
сахар - 120 гр.,
крахмал - 2 ст.л.,
масло сл. - 70 гр.,
ванилин или ванильный сахар.
Канал Анастасия кулинар поможет Вам освоить азы приготовления блюд (быстро, четко, без лишних слов), а также секреты кулинарного мастерства.