Como Cocer Chorizo ¡Tiempo Cocción!

Cocer chorizo es un proceso sencillo que requiere pocos pasos.
Primero, pon el #chorizo en una sartén y añade suficiente agua para cubrirlo parcialmente. Calienta la sartén a fuego medio-alto hasta que el agua comience a hervir.
Reduce el fuego y deja que el chorizo se cocine lentamente, girándolo ocasionalmente para que se cocine de manera uniforme.
El tiempo de cocción del chorizo puede variar dependiendo del grosor del chorizo, pero generalmente tardará unos 15-20 minutos mas o menos.
Sabrás que el chorizo está cocido cuando adquiera un color uniforme y haya perdido su rigidez inicial. Una vez cocido, puedes aumentar el fuego durante los últimos minutos si prefieres que la piel del chorizo esté más crujiente.