Спасибо, поставила настаиваться сливу по вашему рецепту, остатки сливы решила перебить блендером и заморозить а потом решу что делать, можно в вечерний чай добавлять, хорошо спится Подумала и решила после сахара сливу ещё раз залить водочкой
Насыпала вишню с косточкой в четверть ( 3-х литровая банка), насыпала 1 стакан сахара и залила по плечики самогоном собственного приготовления (муж делает из фруктовых материалов, двойная перегонка, сказка).... вуаля, настойка готова.. стоит в нашем винном погребке, ждёт своего часа .. сахар растворился, вишня выделила сок.. вкус -СКАЗКА 😍
Я сливовицу настаиваю год с небольшим: новый урожай заливаю водкой, прошлогодний урожай сливаю. И рецепт у меня гораздо проще: в емкость (а это или 10 литровые дубовые бочонки или 5-7 литровые стеклянные банки) до краев закладываю сливой. Косточки, естественно, не вынимаю. Сахар в емкость со сливой не добавляю, а добавляю по вкусу к уже слитой сливовице, а иногда и не добавляю, если слива вызрела сладкая. Заливаю разбавленным зерновым спиртом (2 объема спирта к 3 объемам воды). И, как уже сказал ранее, стоит год. Точно так же делаю вишневку. Косточка придает настойке пикантный слегка горьковатый привкус. Оставшиеся после слива настойки ягоды супруга использует либо на начинку к пирогам, либо делает из них конфеты: извлекает косточки и обмакивает мякоть в расплавленный 72%-ый шоколад (у нас продается белорусский плиточный шоколад "Спартак" - плитки по 0,5 и 1,0 кг). Последние лет 10 используем оставшиеся после настоя ягоды для изготовления крюшона: в емкость после слива настойки заливаю питьевую воду, чтобы она немного прикрывала ягоды - и настаиваю от 2 недель и дольше. Спирта, оставшегося в ягодах, вполне хватает, чтобы получился ароматный и вкусный напиток от 3 до 4,5 градусов крепостью. Летом идет на ура вместо пива. Сахар не добавляю - во избежание забраживания. Кстати, это глубокое заблуждениие, что добавленный в настойку сахар вытягивает спирт из ягоды, как утверждает автор ролика. Это я говорю, как человек, закончивший в свое время кафедру "Процессы и аппараты" МИТХТ по специальности "Экстракция и ректификация"). При добавлении сахара в настойку с ягодой получается проспиртованная ягода, только еще и с сахаром).
Валерий, у вас очень интересный способ. Но у меня вопрос. А, как же быть с утверждением, что косточковые плоды выделяют синильную кислоту. Читала, где-то, что как раз в вишнёвых настойках ее и обнаруживали при эксперименте. Поэтому всегда косточку вынимала и в компотах и в настойках.
@@НатальяИ-ц7ь Наталья, я научных исследований на эту тему не встречал. Утверждения такие я неоднократно слвшал, конечно. Но сам людей, отравившихся синильной кислотой из косточек в настойках и компотах, не знаю. Почти 50 лет я использую этот рецепт, настойки иногда по два года стоят на ягоде - и ни одного раза я этой синильной кислотой не отравился)) ни сливовицей, ни вишневкой. Мало того, в германские элитные вишневые ликеры-настойки производители специально добавляют дробленые косточки, а для вишневых дистиллятов (киршвассеров) сбраживается черная вишня и обязательно - с косточками.
...Я этим летом впервые в жизни делала настойки. Вишневую и из чёрной смородины сливала и потом засыпала сахаром для вытяжки. Через пару недель волшебный сироп , совершенно без градуса, смешала с первой слитой частью. А сами ягоды стали никакие, даже не представляю их в пирогах, если честно. У вишни дэк вообще внутри полностью отдавшая соки мякоть.. Все оставлено для стабилизации.... Попробую и сливовую сделать тогда, и побольше
У меня сладкая и переспелая слива, импорт и стоит больше недели, попробовала очень ароматно, сладко,вкусно и сахара не надо, думаю профильтиую и снова залью водкой на недельку постоять
Спасибо за прекрасную настойку это чудесная настойка Молодец... Это оздоровительная настойка по 50мл ... Обязательно поставлю такую настойку слива Терн ценная слива....
Я делаю сливовицу, используя спирт. В банку 3л засыпаю 1,5 кг сливы без косточек, заливаю спиртом 96 % по плечики банки и в тёмном месте под крышкой настаиваю 2 недели. Если вместо обычной крышки использовать вакуумную - настаивание 7-8 дней будет достаточно. Сливаю этот настой в отдельную ёмкость и сливу заливаю раствором воды с сахаром, сахара кладу 350-400 гр и настаиваю под вакуумной крышкой неделю. После этого соединяю первый и второй слив, в этом случае крепость напитка составляет примерно 45 %, что много для настойки, поэтому развожу водой до примерно 30-33 % и настаиваю ещё неделю. После этого - фильтрация и "отдых" в стекле ещё минимум месяц.
Hola, Como estás? no entiendo tu idioma pero pude leer tu blog traducido y voy a utilizar tu receta de vino de ciruelas. luego te comento como me salio. te agradezco que compartas la receta. abrazo desde Argentina. Mashi
Мы делаем так : 3 л. банку наполнить ягодами или фруктами ( любыми) Банка заполняется наполовину 200 гр. сахара Заливать водкой ( но не под самую крышку , а оставить см 3 .) На 3 л. банку, уходит приблизительно 2 б. водки 0,5. Количество водки , зависит от количества ягод.. Закатать банки металлическими крышками и убрать в подвал , предварительно поболтать банку , чтобы разошёлся сахар. В подвале , крышка на банке может слегка подняться , этого не надо бояться , это не страшно. Конечно , ягоды или фрукты не должны быть сильно переспевшими, чтобы внутри не пошёл процесс брожения и крышку не сорвало. Стоит эта вся ,, история " до зимы, ну, скажем так -- до Нового года. Затем -- можно достать , процедить. Настойка готова. По опыту скажу --- лучшая получается из вишни , чёрной смородины , черноплодной рябины , жёлтой алычи. Не очень понравилась - из сливы , клубники.. Ну..., это на вкус и цвет ....
Водка, самогон это не вода! КАК что-то там может забродить и надуться? Зачем закатывать? Я просто накрыла капроновой крышкой, другие 2 банки с закручивающими крышками.. напиток давно готов на 1 октября
У меня иногда и больше стоят!!! Иногда до нового урожая!!! Обычно в июне-июле-августе разные ягоды засыпаю и заливаю спиртиком, а сливаю в мае-июне!!! Как раз к новому урожаю!!!
Это у вас ускоренный вариант настойки "сливянка" так делают в Чехии, Польше, Сербии. Только каждый этап выдерживают около 3-х месяцев, сначала в водке, потом с сахаром, потом все вместе с добавлением гвоздики и др специй. Получается волшебный алкогольный напиток, но кто ж в России будет делать его 8 мес.
@@andrejsinitsyn3434 наверняка, вы знаете лучше, но у меня сведения из советского журнала, а дистилят это самогон, и никаким изысканым словом его не прикроешь. Желаю здравствовать и меньше ерничать.
Добрый вечер семёнович. По вашему рецепту я сделал настойку сливы на водке или сливовка. В два этапа то есть на сахаре потом добавил коньяка. Подскажите пожалуйста как его употреблять и в каком количестве? Можно ли добавлять там в чай Или кофе? Или просто пить как водку или вино? Будьте добры напишите мне пожалуйста. Жду с нетерпением. Я всё сделал точно так как вы комментировали в этом видео.
А я настояла в этом году на спирту , получилось вкусно Разводила потом на вкус. Десятилинованной водой. А сливу отварила с добавлением немного воды Протеста через протиралку Добавила сахара до вкусности. И агар агар Получился мармелад вкусненный, На пекла печенек с мармеладом Алкоголь не чувствуется. Вкуснотища
Благодарю за рецепт ! У меня сорт сливы тот ,что от косточки не отделяется . Вся мякоть на косточки остается . Можно ли первый настой сделать с косточкой или пусть лучше развалиная и почти без мякоти ,но без косточки . Что мне делать с такой сливой посоветуйте пожалуйста, хочется попробовать сделать такую настойку .
Это не "сливовица" - настоящая слИвовица, это самогон из слив, а ещё лучше из тёрна ☝️, а то что здесь показано просто настойка , как и многие другие фруктовые, ягодные . Бон аппетит, на здоровьице ,как говорится.
Вспомнила случай, как у знакомой муж умер, попробовал сливовой настойки у мамы. 24 года было парню. Возможно попалась косточка, которая содержит синильную кислоту. Остались двое детей, один грудной.
Сделала 3 дня назад,сегодня посмотрела,поднялась слива,жидкость вытекла сверху,видимо переложила слив?Отделила часть в другую банку,не знаю,правильно ли?
Что вы за люди? Человек с вами поделился рецептом, а вы начинаете умничать. Можно подумать, что все только и занимаются изготовлением вино-водочных продуктов по ГОСТу. Не нравится - не смотрите, А тем, кто лечит алкоголиков , нужно на другой канал.
Я в прошлом году делала из малины, из черноплодной рябины, из садового боярышника, из алычи. Сахар не добавляла. Всем, кто приходил в гости, очень нравилось. Рекомендую!
Я как то по подобному совету вишню после приготовления наливки в торт добавила, испортила торт, так как есть его с этой вишней было невозможно, такие ягоды проспиртованные только алкаши оценят. В торт ягоды замачивают в алкоголе не более 10 часов.
Спасибо, поставила настаиваться сливу по вашему рецепту, остатки сливы решила перебить блендером и заморозить а потом решу что делать, можно в вечерний чай добавлять, хорошо спится
Подумала и решила после сахара сливу ещё раз залить водочкой
а если с этой сливой пирог испечь?
Я варенье делаю, очень вкусное
@@АлександрАлмазов-э9хя такой сливой делаю прослойку бисквита
Насыпала вишню с косточкой в четверть ( 3-х литровая банка), насыпала 1 стакан сахара и залила по плечики самогоном собственного приготовления (муж делает из фруктовых материалов, двойная перегонка, сказка).... вуаля, настойка готова.. стоит в нашем винном погребке, ждёт своего часа .. сахар растворился, вишня выделила сок.. вкус -СКАЗКА 😍
Получается просто нереальный результат!!! Спасибо Вам за отличный рецепт! Делаю уже второй раз))) Никогда этим не занимался)))) видимо пришло время😂!
Я сливовицу настаиваю год с небольшим: новый урожай заливаю водкой, прошлогодний урожай сливаю. И рецепт у меня гораздо проще: в емкость (а это или 10 литровые дубовые бочонки или 5-7 литровые стеклянные банки) до краев закладываю сливой. Косточки, естественно, не вынимаю. Сахар в емкость со сливой не добавляю, а добавляю по вкусу к уже слитой сливовице, а иногда и не добавляю, если слива вызрела сладкая. Заливаю разбавленным зерновым спиртом (2 объема спирта к 3 объемам воды). И, как уже сказал ранее, стоит год. Точно так же делаю вишневку.
Косточка придает настойке пикантный слегка горьковатый привкус. Оставшиеся после слива настойки ягоды супруга использует либо на начинку к пирогам, либо делает из них конфеты: извлекает косточки и обмакивает мякоть в расплавленный 72%-ый шоколад (у нас продается белорусский плиточный шоколад "Спартак" - плитки по 0,5 и 1,0 кг). Последние лет 10 используем оставшиеся после настоя ягоды для изготовления крюшона: в емкость после слива настойки заливаю питьевую воду, чтобы она немного прикрывала ягоды - и настаиваю от 2 недель и дольше. Спирта, оставшегося в ягодах, вполне хватает, чтобы получился ароматный и вкусный напиток от 3 до 4,5 градусов крепостью. Летом идет на ура вместо пива. Сахар не добавляю - во избежание забраживания.
Кстати, это глубокое заблуждениие, что добавленный в настойку сахар вытягивает спирт из ягоды, как утверждает автор ролика. Это я говорю, как человек, закончивший в свое время кафедру "Процессы и аппараты" МИТХТ по специальности "Экстракция и ректификация"). При добавлении сахара в настойку с ягодой получается проспиртованная ягода, только еще и с сахаром).
Валерий, у вас очень интересный способ. Но у меня вопрос. А, как же быть с утверждением, что косточковые плоды выделяют синильную кислоту. Читала, где-то, что как раз в вишнёвых настойках ее и обнаруживали при эксперименте. Поэтому всегда косточку вынимала и в компотах и в настойках.
@@НатальяИ-ц7ь Наталья, я научных исследований на эту тему не встречал. Утверждения такие я неоднократно слвшал, конечно. Но сам людей, отравившихся синильной кислотой из косточек в настойках и компотах, не знаю. Почти 50 лет я использую этот рецепт, настойки иногда по два года стоят на ягоде - и ни одного раза я этой синильной кислотой не отравился)) ни сливовицей, ни вишневкой. Мало того, в германские элитные вишневые ликеры-настойки производители специально добавляют дробленые косточки, а для вишневых дистиллятов (киршвассеров) сбраживается черная вишня и обязательно - с косточками.
@@ВалерийСеменов-е6г спасибо за ответ.
...Я этим летом впервые в жизни делала настойки. Вишневую и из чёрной смородины сливала и потом засыпала сахаром для вытяжки. Через пару недель волшебный сироп , совершенно без градуса, смешала с первой слитой частью. А сами ягоды стали никакие, даже не представляю их в пирогах, если честно. У вишни дэк вообще внутри полностью отдавшая соки мякоть.. Все оставлено для стабилизации.... Попробую и сливовую сделать тогда, и побольше
Спасибо за ликбез приятно познакомиться. Привет из Санкт-Петербурга
Это лучшие комментарии из тех, какие я читал. Полезные и интересные. Как и видео на этом канале. Спасибо!
Я так делаю, только не фильтрую. Вкусно со сливами. Когда сливы девать некуда, то заливаю водкой пересыпая сахарком и шикарно 👍.
😊😊
Вот за вторую часть спасибо 😊 Я по незнанию всегда выбрасывала ,а теперь сахарочек буду засыпать.
Спасибо за рецепт! Обязательно сделаю! Процветания и здоровья Вам !
Я буду делать!!! Спасибо огромное я искала этот рецепт
Супер Класс!!!
Иду собирать сливу и попробую поставить по вашему рецепту
Отличный рецепт ,без лишней возни ...Спасибо
Если оставшиеся сливы разложить,чуть подвялить и каждую обмакнуть в расплавленный шоколад,будет и закуска к сливянке.
Большое спасибо Семёнович за ответ. Дай Бог вам здоровья.
У меня сладкая и переспелая слива, импорт и стоит больше недели, попробовала очень ароматно, сладко,вкусно и сахара не надо, думаю профильтиую и снова залью водкой на недельку постоять
ПУСТЬ звезда удачи освещает ваш жизненный путь. Подписка.Приятно общаться с умными людьми. Привет из СПб.
Спасибо за рецепт попробую приготовить и побаловать своих мужчин .Вам Семеныч успехов во всех ваших делах и начинаниях.
Спасибо за рецепт, особенно за вторую часть с сахаром. Будем пробовать! Терн стоит не знала что ещё сделать, спасибо!
И у человека должна быть выдержка все это выдержать ))))
Попробую ваш рецепт , в этом году очень много сливы уже не знаю куда её девать 😂 . Надеюсь получиться вкусно
Я делала по этому рецепту. Класс ! Спасибо!
Спасибо за прекрасную настойку это чудесная настойка Молодец... Это оздоровительная настойка по 50мл ... Обязательно поставлю такую настойку слива Терн ценная слива....
Делаю на желтых сливах. Цвет, аромат, вкус.....песня.
Делаю таким же способом из вишни с косточкой и черной смородины + добавляю листья смородины и вишни для аромата.
Цвет красивый ,представляю какой аромат!
Такое же делал с малиной. Только сахара на кг ягоды 800гр. Женщины в восторге.
Обязательно сделаю, заинтересовал рецепт!!!
Сделала по вашему рецепту, понравилось. Я делала немножко по другому, но ваш рецепт лучше, спасибо!!!❤
Я делаю сливовицу, используя спирт. В банку 3л засыпаю 1,5 кг сливы без косточек, заливаю спиртом 96 % по плечики банки и в тёмном месте под крышкой настаиваю 2 недели. Если вместо обычной крышки использовать вакуумную - настаивание 7-8 дней будет достаточно. Сливаю этот настой в отдельную ёмкость и сливу заливаю раствором воды с сахаром, сахара кладу 350-400 гр и настаиваю под вакуумной крышкой неделю. После этого соединяю первый и второй слив, в этом случае крепость напитка составляет примерно 45 %, что много для настойки, поэтому развожу водой до примерно 30-33 % и настаиваю ещё неделю. После этого - фильтрация и "отдых" в стекле ещё минимум месяц.
спасибо у меня большой урожай сливы вот и сделаю наливочку как раз на новый год будет ещё раз большое спасибо и дай бог вам здоровья
Hola, Como estás? no entiendo tu idioma pero pude leer tu blog traducido y voy a utilizar tu receta de vino de ciruelas. luego te comento como me salio. te agradezco que compartas la receta. abrazo desde Argentina. Mashi
Мы делаем так :
3 л. банку наполнить ягодами или фруктами ( любыми)
Банка заполняется наполовину
200 гр. сахара
Заливать водкой ( но не под самую крышку , а оставить см 3 .)
На 3 л. банку, уходит приблизительно 2 б. водки 0,5.
Количество водки , зависит от количества ягод..
Закатать банки металлическими крышками и убрать в подвал , предварительно поболтать банку , чтобы разошёлся сахар.
В подвале , крышка на банке может слегка подняться , этого не надо бояться , это не страшно.
Конечно , ягоды или фрукты не должны быть сильно переспевшими, чтобы внутри не пошёл процесс брожения и крышку не сорвало.
Стоит эта вся ,, история " до зимы, ну, скажем так -- до Нового года. Затем -- можно достать , процедить. Настойка готова.
По опыту скажу --- лучшая получается из вишни , чёрной смородины , черноплодной рябины , жёлтой алычи.
Не очень понравилась - из сливы , клубники.. Ну..., это на вкус и цвет
....
Водка, самогон это не вода! КАК что-то там может забродить и надуться? Зачем закатывать? Я просто накрыла капроновой крышкой, другие 2 банки с закручивающими крышками.. напиток давно готов на 1 октября
@@manqallenka Я написала , как делаю я . Вероятно есть разные варианты..
@@manqallenka поступаю аналогично.
До Нового Года ! ? ! Ну, где взять сливы водку и сахар понятно. Подскажите, а где набраться терпения? Пять месяцев, коньяк готовим, годами настаиваем.
@@ЕленаКавецкая-с2т7:02 7:02
поставил сегодня. в погреб. если вспомню то в новогодние праздники солью и добавлю сахара.
У меня иногда и больше стоят!!! Иногда до нового урожая!!! Обычно в июне-июле-августе разные ягоды засыпаю и заливаю спиртиком, а сливаю в мае-июне!!! Как раз к новому урожаю!!!
Здравствуйте где спирт продается, где берете?
Это у вас ускоренный вариант настойки "сливянка" так делают в Чехии, Польше, Сербии. Только каждый этап выдерживают около 3-х месяцев, сначала в водке, потом с сахаром, потом все вместе с добавлением гвоздики и др специй. Получается волшебный алкогольный напиток, но кто ж в России будет делать его 8 мес.
Тот
Никакой "сливянки" в Чехии не делают, это вы бредите. Делают сливовицу, т.е. дистиллят из слив.
@@andrejsinitsyn3434 наверняка, вы знаете лучше, но у меня сведения из советского журнала, а дистилят это самогон, и никаким изысканым словом его не прикроешь. Желаю здравствовать и меньше ерничать.
Кому нужно тот и сделает ,почему такой негатив?
@@НаталияБудникова-ф4л а зачем его прикрывать изысканными словами? Хороший, свой дистиллят лучше любой современной водки. Проверено
Добрый!Взяла на заметку!!!! Понятно,несложно.Видио посмотрела с удовольствием.Спасибо! Творческих успехов! Берегите себя!!!
Я всегда сушу фрукты и ягоды , вкусные сухофрукты получается.
Завтра сливы куплю и водки. Хочу попробовать! Спасибо!!!
Зачем пакупать пошла на агарод сабрала вядро два скока нада
@@АлександрЗауткин-э8э Великий и могучий РУССКИЙ ЯЗЫК умер после Вашего комментария.
@@ЕленаМатвеева-ч5ч нет милая это 70% граматеев сдавших егэ на 80баллов и выше!!!! Так что не удивляйся
Спасибо. Слитые сливы можно подвялить в духовке.
Такую вкуснятина и из вишень и смородины и даже малины можно делать, и вкус и запах ,красотища, а настаивать 2 недели и более
Сенькью Семеныч,как раз искали такой рецептик))
Здравствуйте! Очень интересный рецепт 👍 спасибо!
А мы делали со сливы вино)
Класс! надо попробовать. Спасибо!
Классная настойка !👍
Самый лучший рецепт!
Спасибо большое,обязательно приготовлю.
В прошлом году делали,правда на 3литровую банку сахара грамм100,ко ньяк не добавляли, пили в феврале - оценка 4+
Попробовал класс👍
Попробую по вашему рецепту
Благодарю! Будем делать)))
Спасибо огромное!
Спасибо за рецепт,во время😄👍
Добрый вечер семёнович. По вашему рецепту я сделал настойку сливы на водке или сливовка. В два этапа то есть на сахаре потом добавил коньяка. Подскажите пожалуйста как его употреблять и в каком количестве? Можно ли добавлять там в чай Или кофе? Или просто пить как водку или вино? Будьте добры напишите мне пожалуйста. Жду с нетерпением. Я всё сделал точно так как вы комментировали в этом видео.
Чай?Кофе?😂
Спасибо за рецепт
Спасибо! Будем знать!!!
Когда настаивается на солнце, вкусней)
БЛОГОДАРЮ
Спасибо, очень интересно
Спасибо за рецепт 👍👍
А я настояла в этом году на спирту , получилось вкусно
Разводила потом на вкус. Десятилинованной водой.
А сливу отварила с добавлением немного воды
Протеста через протиралку
Добавила сахара до вкусности.
И агар агар
Получился мармелад вкусненный,
На пекла печенек с мармеладом
Алкоголь не чувствуется.
Вкуснотища
Спасибо, попробуем)))
Всегда называлась Сливянка 😀
Добрый вечер ещё раз Семёнович. В комментариях я вам задавал вопрос Как употреблять продукт вашего видео. Ответа пока не вижу. Жду с нетерпением.
Употреблять можно как хочется, я выпиваю иногда по рюмочке за ужином.
Подранок коньяка - улёт!
Водка- итак вкусная. И закусывать её- лучше мясом, а не сливами уж точно.
Я вам как уроженец Сибири, говорю )))
"Водка - и так вкусная"😁👍👏
Здравствуйте Вам !👀👍
А я не знаю что со сливой делать)) Завтра замучу рецепт, благо и водки своей море.
Сок сливовый, очень вкусный получается.
У меня тоже слива необработанная лежит. Похоже, я нашла ей применение)))
Варенье варю,сделаю настойку.
Благодарю учтем
ну вот просмотрел все что пропустил , удачи вам
Благодарю! )
Я и настойку пробовал и вино делаю вино вообще вещь делаю помногу
Благодарю за рецепт ! У меня сорт сливы тот ,что от косточки не отделяется . Вся мякоть на косточки остается . Можно ли первый настой сделать с косточкой или пусть лучше развалиная и почти без мякоти ,но без косточки . Что мне делать с такой сливой посоветуйте пожалуйста, хочется попробовать сделать такую настойку .
О, сколько здесь открытий чудных готовит нам ЮТУБА друг
В субботу - сделаю!👌👍
Это не "сливовица" - настоящая слИвовица, это самогон из слив, а ещё лучше из тёрна ☝️, а то что здесь показано просто настойка , как и многие другие фруктовые, ягодные . Бон аппетит, на здоровьице ,как говорится.
Буду делать
Спасибо🙏💕
Я что-то перепутала и сливу с сахаром потрясла , сахар лежит на дне, не растворяется, что делать, подскажите. Прошло дней 5
Вспомнила случай, как у знакомой муж умер, попробовал сливовой настойки у мамы. 24 года было парню. Возможно попалась косточка, которая содержит синильную кислоту. Остались двое детей, один грудной.
Может там не одна косточка была, кто их там раньше чистил? От одной косточки вряд ли можно умереть или выпить литр за раз
Интересует какой в итоге % крепости?
Спасибо большое
В холодильнике настаивать?
Я чуть слюной не захлебнулся
Спасибо
Сделала 3 дня назад,сегодня посмотрела,поднялась слива,жидкость вытекла сверху,видимо переложила слив?Отделила часть в другую банку,не знаю,правильно ли?
Благодарю.
А почему сразу с сахаром не залить?
Смёныч ,а как вы делаете настойку на клюкве, ответьте пожалуйста.
настойку на клюкве я не делаю, так как у нас на Кубани клюква не растет
👍👍👍👍
А сколько градусов?
Да, вид класс!
Сахара не многовато?
лайк от друга
сколько градусов получается ? разве не лутче водки бахнуть и сливой закусить
Градусов 18-20 получится, типо ликёра, можно её разбавлять с водкой пополам уже в рюмках, а можно коктейли делать!🤗👍
,😆
Водочки добавь до полной банки
Что вы за люди? Человек с вами поделился рецептом, а вы начинаете умничать. Можно подумать, что все только и занимаются изготовлением вино-водочных продуктов по ГОСТу. Не нравится - не смотрите, А тем, кто лечит алкоголиков , нужно на другой канал.
А что вы за человек? На каждом ролике на людей бросаетесь, каждый своё мнение высказывает как 🎉может, всем рот закрыть хотите
Вместо сахара можно мёд добавить?
Нет
Здравствуйте,а можно такую настойку сделать из других ягод?
Можно из вишни
Я в прошлом году делала из малины, из черноплодной рябины, из садового боярышника, из алычи. Сахар не добавляла. Всем, кто приходил в гости, очень нравилось. Рекомендую!
Мы делали из вишни и смородины. Из вишни нравится больше.
Из клубники тоже вкусно получается
А сколько по времени вообще может стоять эта наливка
3-4 года точно
пол литра или полтора ,?водки
С коньяком интересная задумка. Не знаю как на вкус получится
Сколько примерно на выходе градусов получаеться?
????
Сливу использовать при выпечке тортов,переслаивать коржи,а сверху крем-это супер.Короче сливу в контейнер и в холодильник,она не замерзнет
Я как то по подобному совету вишню после приготовления наливки в торт добавила, испортила торт, так как есть его с этой вишней было невозможно, такие ягоды проспиртованные только алкаши оценят. В торт ягоды замачивают в алкоголе не более 10 часов.
Сливянка правильно