Pandoro spettacolare con lievito di birra.Ricetta fatta in casa veloce pronto in 6-8 ore

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  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 464

  • @nicolettamangieri4233
    @nicolettamangieri4233 9 месяцев назад

    Grande maestro pasticciere Simone!!! Pandoro meraviglioso e riuscito alla perfezione...grazie mille

  • @biagiaspicca382
    @biagiaspicca382 Год назад

    Carissimo Simone il pandoro l'ho fatto ed è eccezionale!!!!!Ho solo aggiunto la scorza di arancia e la temperatura del forno ,200 gradi per 10 minuti e poi 45 a 170 gradi.Grazie per l'onestà delle ricette!!!

  • @antoniettafiligheddu2007
    @antoniettafiligheddu2007 Год назад +2

    MERAVIGLIOSO...ho deciso nn aspetto Natale , lo provo subito...tu insieme alle tue ricette. Siete uno SPETTACOLO. Bravissimo bravissimo..chiaro e fatto da te sembra tutto cosi semplice...complimenti guaglio'...😘😘👏👏👏👏👏

  • @claudiatregattini411
    @claudiatregattini411 Год назад +2

    Come ti avevo scritto la tua ricetta mi convinceva più delle altre per cui ho fatto il mio primo pandoro ieri! Non avendo lo stampo ho utilizzato quello in carta dei panettoni quindi ho diviso l’impasto in due. Sono soddisfatta del risultato 🎉e ti ringrazio tanto tanto grazie e buon anno! Adesso lo stampo lo compro!🎉

  • @fabb222
    @fabb222 Год назад +2

    Io l'ho fatto ed è venuto benissimo! Grazie chef per aver condiviso questa ricetta!

  • @lucianazuffa5424
    @lucianazuffa5424 Год назад +1

    Fatto sia il pandoro che il panettone con le sue ricette fantastiche buon NATALE 🤶

  • @pinadinatale1186
    @pinadinatale1186 Год назад +1

    Bravissimo lo visto gia' tantissime volte,non vedo l' ora di farlo.....
    Complimenti

  • @BrunaMarchi-l3c
    @BrunaMarchi-l3c 10 месяцев назад

    Sei un grande. Il migliore!!!

  • @arcobaleno738
    @arcobaleno738 Год назад

    Che bravo. Complimenti, ricetta veloce. TOP

  • @robertacapovilla1775
    @robertacapovilla1775 Год назад

    Pandoro fatto più di una volta ...complimenti ricevuti da tutti ...grande Simone...la pasticceria italiana il 🔝al mondo ...in particolare la pasticceria campana...bravissimo ricette veramente da gran professionista ...e anche molto facili da realizzare per noi ...🤝🔝👏👏👏👏👏👏

  • @antonelladellavecchia220
    @antonelladellavecchia220 Год назад

    Grazie a te per tutte le tue ricette veramente ottime ho fatto tutti i dolci di Natale un successone

  • @ceraecotone
    @ceraecotone Год назад +1

    Bravo Simone sei forte marco dalla Slovakia.

  • @riccardolai3576
    @riccardolai3576 7 месяцев назад

    Grazie per la ricetta. Si può usare lo zucchero a velo vanigliato anziché quello semolato?

  • @feliciaorefice538
    @feliciaorefice538 Год назад +1

    Semplice ricetta grazie proverò a farla ma il forno è modalità statica o ventilata grazie

  • @carlachirico2048
    @carlachirico2048 10 месяцев назад

    Ciao Simone complimenti facile e alla portata di tutti 👏👏

  • @alessandraprestigiacomo4084
    @alessandraprestigiacomo4084 Год назад +1

    che meraviglia! volevo sapere due cose,la planetaria a che velocita'? ed il forno ,statico o ventilato? grazie

  • @antonellafilice598
    @antonellafilice598 Год назад +2

    Maestrooooo, ma che bontà. Grazie di questo meraviglioso video, spiegato tutto alla perfezione come sempre.Che voglia di mangiarlo,è straordinariamente 👌 perfetto.Complimenti💯👏👏💯

  • @ferdinandopratico4187
    @ferdinandopratico4187 Год назад +3

    Senza parole ❤ Squisitezza e semplicità! Unico come sempre, un Maestro❣️

  • @valeriacurcio1701
    @valeriacurcio1701 Год назад +1

    Che meraviglia di spiegazioni chiare, senza dilungarsi e senza musica che distrae! Un abbraccio forte forte

  • @mariapaolavitale5117
    @mariapaolavitale5117 Год назад

    Bravo bravo complimenti la proverò buona serata 👍

  • @luisajanes4491
    @luisajanes4491 Год назад

    Siete molto bravo, grazie per il vostro video buona giornata.

  • @carmiiacomino349
    @carmiiacomino349 Год назад

    Mitico, mai realizzato per la lunghezza della ricetta. Con la tua spiegazione semplice, lo farò sicuramente. Grazie

  • @sandraargenti2862
    @sandraargenti2862 Год назад +3

    Bellissima ricetta e bravissimo il pasticcere! Grazie di cuore per tutte queste chicche 🥰

    • @mariamastronardi9970
      @mariamastronardi9970 Год назад

      Grazie della ricetta proverò un questa settimana sei bravissimo ho fatto il Pan di spagna senza lievito è venuto benissimo soffice come una nuvola ,volevo chiederti se metto le gocce di cioccolato nel pandoro come devo procedere? E buona domenica

  • @antoniovitiello-sh5so
    @antoniovitiello-sh5so Год назад

    Complimenti.Lo fatto.E' venuto spettacolare

  • @francescadilorenzo8910
    @francescadilorenzo8910 Год назад

    Simone tu fai PAURA!!!! Ogni tua ricetta mi incanta fino alla fine e mi fa venire voglia di ripeterla per il modo in cui spieghi, sembra tutto così semplice👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 eccezionale veramente! Fatti u tuoi roccocó….spettacolari come dici tu👍🏻🤩

  • @emiliamiranda9156
    @emiliamiranda9156 Год назад

    Complimenti anche nella spiegazione 👍

  • @rosannamollisi5640
    @rosannamollisi5640 Год назад

    Fantastico proverò senza altro. Bravooooooo.

  • @antoniettamarciano194
    @antoniettamarciano194 Год назад +1

    Meraviglioso! Complimenti😍proverò a farlo. Grazie

  • @stefanofranchini5666
    @stefanofranchini5666 10 месяцев назад

    Bellissimo pandoro!!! Chiedo una info sulla cottura, è meglio mettere un pentolino in forno con dall'acqua per non farlo seccare troppo??

  • @onorator
    @onorator Год назад +1

    Auguri, buon Natale 🎅🎅🎅

  • @francescachiriatti4688
    @francescachiriatti4688 Год назад

    è uno spettacolo da vedere ma quando lo mangi mi fai venire veramente l'acquolina in bocca grazie di cuore lo farò sicuramente

  • @rosalbavasapollo8152
    @rosalbavasapollo8152 Год назад +2

    L'ho preparato oggi
    Buonissimo e altissimo.
    Grazie Chef

  • @yogaintolife3800
    @yogaintolife3800 Год назад +1

    Sicuro più buono di quello industriale.. Nn consumo molti panettoni, adoro dolci tipici fatti in casa... Questa ricetta è molto interessante x noi che i dolci preferiamo farceli a casa.
    Grazie Simone pasticcere bellissimo ❤️🌹👍🥰

  • @genoveffasalerno6860
    @genoveffasalerno6860 Год назад +1

    Ciao Simone sei bravissimo ti volevo chiedere io ho la farina ché a 15 di proteine va bene per questa ricetta un abbraccio.

  • @marisacosentino3569
    @marisacosentino3569 Год назад +1

    Quanto tempo ci vuole perché arrivi al bordo dello stampo? Grazie per le meravigliose ricette.

  • @forzaragazzi
    @forzaragazzi Год назад +1

    Maestro uno dei video più belli, graxie

  • @mariaautiero4060
    @mariaautiero4060 Год назад +1

    Sfornato un ora fa...davvero buono ..grazie per la ricetta 🤩

  • @marcogaiotto2028
    @marcogaiotto2028 Год назад

    Complimenti! Sembra davvero morbidissimo! Grazie mille per la ricetta!

  • @carolgaleanda4516
    @carolgaleanda4516 Год назад +1

    😋😋😋😋 che bontà 👏👏👏👏 complimenti..... da fare il prima possibile 😋grazie🙏
    Avrei alcune domande...non ho capito bene i tempi di lavorazione... Il momento in cui si aggiunge il burro dura 20/30 minuti o dopo aver aggiunto tutto il burro deve lavorare per 20/30 minuti?
    Si nota l'impasto molto unto quando dai le ultime pieghe... è olio aggiunto o trasuda l'impasto? Grazie 🙏😊

  • @iolanda4949
    @iolanda4949 10 месяцев назад

    Simone hai le mani d oro ❤

  • @orsolasportiello4446
    @orsolasportiello4446 Год назад +3

    Potresti dare indicazioni x impastare a mano? Bisogna eseguire tutti i passaggi come con la planetaria?

  • @elisabettaferraresi3590
    @elisabettaferraresi3590 Год назад +1

    Stupendo fa venire voglia di Natale
    ( nonostante il periodo storico)
    GRAZIEEEEE

  • @raisamonehini2072
    @raisamonehini2072 Год назад +1

    Bellissima ricetta volevo chiederti quanto si conserva e dove è meglio conservarlo. Grazie

  • @mariafornaro1342
    @mariafornaro1342 Год назад

    Grazie Simone per la ricetta!!!
    Spieghi benissimo, proverò ha farlo sembra facile da realizzare.
    Ciao buona domenica.

  • @mariantoniettavillani7581
    @mariantoniettavillani7581 Год назад +9

    Devo provare questa ricetta! Complimenti, ma il forno statico? Grazie e buona serata.

    • @therasmus90
      @therasmus90 Год назад

      Forno statico! Nel ventilato si asciugherebbe troppo

    • @claudiarosario6704
      @claudiarosario6704 Год назад

      @@therasmus90 io ho il ventilato posso farlo?

    • @therasmus90
      @therasmus90 Год назад +1

      @@claudiarosario6704 certo, ma dovresti abbassare la temperatura

  • @luigiacatelotti4989
    @luigiacatelotti4989 Год назад

    Complimenti sei super bravo e spieghi molto bene grazie

  • @mery8387
    @mery8387 Год назад +2

    Salve Simone, complimenti per la sua ricetta e per come le propone a Tutti Noi , le volevo chiedere se mi può dire dove fà lievitare gli impasti a partire dal lievitino, cioè li tiene in cucina coperti...oppure li tiene dentro il forno??? E vorrei anche sapere se questo Pandoro lo ha realizzato nell'arco di un giorno con tutte le pause per le lievitazioni !!!! Spero di essermi spiegata 😅 non ho mai realizzato un Pandoro e vorrei provare la sua ricetta 🥰 la ringrazio e aspetto sua risposta 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👍🏻🥰

  • @chacha301
    @chacha301 Год назад +2

    Riquisimo , que bueno , saludos desde Buenos Aires Argentina¡¡

  • @alfonsoliccardi4908
    @alfonsoliccardi4908 10 месяцев назад

    Buonasera e complimenti per tutte le ricette pubblicate,, secondo lei posso fare questa ricetta del pandoro usando uno stampo da 800g? Se ho capito bene leggendo altri post basta mettere 850g nello stampo??

  • @nicoleta498
    @nicoleta498 Год назад

    Buongiorno Pandoro come piace a me Complimenti un piacere ad ascoltarvi siete una bellissima persona...

  • @giovannamarfella6580
    @giovannamarfella6580 Год назад +2

    Bravissimo come sempre, il forno deve essere statico o ventilato?
    Scriverai un libro? le tue ricette sono il top 👏👏👏

  • @mirtillamirtilla348
    @mirtillamirtilla348 Год назад

    Fantastico !! Secondo te può funzionare questa ricetta con farina per dolci senza glutine? Grazue

  • @ivanaquattrocchi708
    @ivanaquattrocchi708 Год назад +1

    Ciao Simone,desidero sapere per quanto tempo può durare la sofficità di questa meravigliosa bontà. Sei un grande. Grazie e buon pomeriggio 👍

  • @claudiaastuto2838
    @claudiaastuto2838 7 дней назад

    Ho provato a farlo con altre ricette ma ho fallito,.proverò la tua ricetta quando spieghi tu sembra tutto semplice. Ma se volessi usare il lievito madre?

  • @giuseppesammarco2319
    @giuseppesammarco2319 Год назад +1

    Buonasera Simone mi complimento per la tua maestria da pasticcere. Very nice 😊😜👍🍾🥂❤️✌️

  • @marisamontedoro5925
    @marisamontedoro5925 Год назад

    Bellissimo complimenti 👍

  • @NoiCriGe
    @NoiCriGe Год назад +2

    Ciao Simone. Volevo chiederti, quando mettiamo la massa nello stampo a lievitare, non dobbiamo coprirla?

  • @luciamacellaro9522
    @luciamacellaro9522 Год назад

    Che meraviglia lo farò sicuramente bravissimo come sempre

  • @andreasodaro9849
    @andreasodaro9849 Год назад

    Grazie mille sempre Simone complimenti

  • @giovannacaruso4892
    @giovannacaruso4892 11 месяцев назад

    Che pandoro spettacolare chef! Io ho lo stampo del pandoro in alluminio e l'anno scorso mi è venuto bianco fuori, cioè non si è colorato, dipende dal tipo di stampo?

  • @mariangelamuraca1801
    @mariangelamuraca1801 Год назад +1

    Buongiorno se faccio l'impasto al pomeriggio lo posso mettere a temperatura ambiente tutta la notte e farlo raddoppiare? grazie

  • @giannischinaia5626
    @giannischinaia5626 Год назад +1

    Maestro che meraviglia. Il forno modalità statico? Va bene la fiala vaniglia? Grazie

  • @carlodichiacchio4043
    @carlodichiacchio4043 Год назад

    Mamma mia che spettacolo Chef! Da provare subito. Grazie

  • @impiastricciamoinsieme_2507
    @impiastricciamoinsieme_2507 Год назад

    Ciao lo proverò domani! Volendo posso aggiungere l'emulsione di cioccolato bianco valigia e miele oppure è meglio ometterla? In ogni caso proverò sia questa ricetta che l altra del pandoro!!!

  • @katiarondinella428
    @katiarondinella428 Год назад

    Sei davvero bravissimo 👍👏👏proverò sia il pandoro e il panettone, grazieee 😊

  • @andreasodaro9849
    @andreasodaro9849 Год назад

    Come sempre bravissimo e simpaticissimo Simone proverò sicuramente a ripeterlo per le festivita'.
    Nel caso usassi vaniglia in polvere ne serve 1 oppure piu'?
    Grazie sempre

  • @Marina.p9
    @Marina.p9 Год назад

    Che bello!! Al posto della planetaria posso usare il bimby (con funzione spiga per impastare)? Grazie 😊

  • @dromedariovolador3001
    @dromedariovolador3001 Год назад

    Bravissimo spiegando! Bravo, bravo

  • @danielegiraldo8045
    @danielegiraldo8045 Год назад +1

    Tra oggi e domani lo devo fare🎉 se moltiplico le dosi per fare l’impasto per due pandori secondo te viene uguale o meglio fare due impasti separati? Grazieee

  • @pinadefrancia4419
    @pinadefrancia4419 Год назад

    Sei super bravissimo domani provero' a farlo 🥰

  • @joanfrancescverduverdu2952
    @joanfrancescverduverdu2952 Год назад

    Buon Natale! Tu sei un artista

  • @gaetanogarofalo8791
    @gaetanogarofalo8791 Год назад

    Buongiorno maestro, grazie per la ricetta e la spiegazione super, l’ho fatto ieri e mangiato a colazione, veramente ottimo, l’unica cosa che si è attaccato un po allo stampo, anche se imburrato tantissimo, e probabilmente ci voleva qualche tuorlo in più.
    Grazie ancora, e come sempre Forza Napoli ❤

  • @vitamariadandrea4790
    @vitamariadandrea4790 10 месяцев назад

    Scusami Simone Buongiorno la seconda lievitazione nello stampo sempre nel forno con la lucina accesa? Grazie

  • @nunziacucciniello4549
    @nunziacucciniello4549 Год назад

    Bellissa questa ricetta la proverò sicuramente, posso utilizzare l essenza di vaniglia paneangeli ?

  • @teresalacagnina741
    @teresalacagnina741 Год назад +2

    Che spettacolo!!!!😘

  • @graziademartino9378
    @graziademartino9378 Год назад +1

    Super bravissimo

  • @adrianosoldi4574
    @adrianosoldi4574 4 дня назад

    Simone buongiorno e due domande forse tre: ho uno stampo da plumcake, posso utilizzare questo per il pandoro o anche panettone; con questo impasto se faccio dei cornetti da circa trenta grammi cosa esce? Se farò questa ricetta aggiungerò le gocce di cioccolato. Ciao a presto

  • @rmbzit
    @rmbzit Год назад

    Bravo ! Chiarissimo. Grazie.

  • @luisaravaioli5446
    @luisaravaioli5446 Год назад

    Chef non vale dobbiamo assaggiare anche noi❤️ eccellente.buonr feste ☃️

  • @patriziabotticelli5892
    @patriziabotticelli5892 11 месяцев назад

    Ci proverò! Speriamo bene

  • @nonsolo4478
    @nonsolo4478 Год назад

    Grazie per la ricetta, l'ho aperto subito, ma dopo qualche giorno era ancora più buono. Mi consigli di aspettare prima di aprirlo? Grazie

  • @erikarossi7383
    @erikarossi7383 Год назад

    Fantastico sei grande!!!!!

  • @annamariabaffico8995
    @annamariabaffico8995 Год назад +1

    Bellissima ricetta!!! Posso chiedere per favore se uso il lievito di birra secco la quantità? Grazie

  • @ciseaida
    @ciseaida Год назад

    Ciao. Grazie per la ricetta. Volevo sapere quante ore bisogna far lievitare l'impasto nello stampo e poi il forno va statico o ventilato? Grazie mille!!!

  • @nillacozzi9033
    @nillacozzi9033 Год назад

    Spettacolo !!! Morbido solo a guardarlo ....e ne ho visti ..ma mai così
    Te lo dice una che di pandori ne visti tanti..
    Un saluto da Verona

  • @andreasodaro9849
    @andreasodaro9849 Год назад

    Ottimo come sempre
    Simone dovendo prepararlo prima di Natale tra il 10 o 11 dicembre per quanto tempo rimane morbido e come conservalo perfettamente ?

  • @klauslaus2535
    @klauslaus2535 Год назад +1

    Che bel pezzo di torta che hai creato, meraviglioso.
    Purtroppo qui da noi non si trovano questi grandi stampi, ma devo lavorare su questa ricetta.
    Grazie al maestro.
    Was für ein schönes Stück Kuchen Du da gezaubert hast, wunderbar.
    Leider bekommt man hier zu Lande diese großen Formen nicht, aber dieses Rezept muss ich Abarbeiten.
    Vielen Dank an den Meister.

  • @angelicasmith5756
    @angelicasmith5756 Год назад

    Wow Delizioso chef!🧏 Ma per cuocere tutti i tipi di dolci quale forno occorre ? Statico o ventilato? Grazie!

  • @raffaelegiordano1207
    @raffaelegiordano1207 Год назад +1

    Sei un Top. Un numero 1. Spieghi a meraviglia. Sei simpatico. E rendi tutto semplice. Grazie maestro. Ti ammiro tantissimo.

    • @SimoneEspositoPasticciere
      @SimoneEspositoPasticciere  Год назад

      Grazie troppo gentile 😊

    • @sabrinasacco5792
      @sabrinasacco5792 Год назад

      @@SimoneEspositoPasticciere scusi se le scrivo a quest'ora , ma solo adesso ho visto questo video e volevo chiederle ma chi non ha la planetaria , come può fare x avere quello impasto grz e buonanotte

  • @annunziataguido3205
    @annunziataguido3205 Год назад

    Buonasera Simone, sei bravissimo, ti seguo sempre, ho già sperimentato con successo molte delle tue ricette. Dio ti benedica. Suor Nunzia

  • @rosariapostiglione651
    @rosariapostiglione651 Год назад

    Buongiorno. Sei fantastico. Una domanda per il pandoro, il forno statistico o ventilato. Grazie e buona domenica

  • @assuntatofani401
    @assuntatofani401 Год назад +1

    Sei bravissimo spettacolare

  • @genadigenua8498
    @genadigenua8498 Год назад

    Maestro Simone complimenti, non avevo dubbi. Spiegazioni eccellente 👍 👍 👍 👍 👍 👍. Per me è difficile. Mi godo il 📹 👍 👍 👍

  • @A-Style23
    @A-Style23 Год назад

    Spettacolo! Complimenti chef proveró anche questa ricetta, grazie!👍❤️

  • @edoardogilioli3695
    @edoardogilioli3695 Год назад +1

    Ciao, posso usare anche lo stampo da panettone? Se si, quali accorgimenti diversi devo avere?

  • @assuntasito1957
    @assuntasito1957 Год назад

    Bravo come sempre ho fatto diversi dolci tuoi spieghi benissimo ottimi i dolci x chi non ha la planetaria l impasto si può fare nel bimby o a mano

  • @annarenzullo6383
    @annarenzullo6383 Год назад

    Che spettacolo come dici grazie per la ricetta semplice adatta per tutti complimenti bravo e un piacere sentire come spieghi 👏

  • @marinarattazzi1316
    @marinarattazzi1316 Год назад +1

    Complimenti è bellissimo, mi piacerebbe sapere se al posto del burro posso mettere la margarina è gradita la risposta, grazie

  • @giuseppe5001
    @giuseppe5001 Год назад

    ciao Simone posso sostituire il lievito madre con lievito di birra usando sempre lo stesso peso grazie complimenti per il lavoro sei un maestro sembra facile ma non lo è ci provo grazie

  • @iVandamme
    @iVandamme Год назад +1

    SEI UN ARTISTA. GRANDE SIMONE. SEI IL MIGLIORE.🤗🤗