Die Handsemmel | perfekte Wiener Kaisersemmel selber backen | Kruste&Krume Rezepte
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Hier findet ihr das Rezept: krusteundkrume...
Wer es bei uns im Backatelier probieren möchte: in unserem Handgebäck Workshop sind noch Plätze frei 👉🏻 bit.ly/KK-Handg...
Alle Malze findet ihr in unserem Onlineshop hier: bit.ly/KK-Websh...
Und unsere Werkzeuge findet ihr ebenso in unserem Shop: bit.ly/Krusteun...
Jeden Dienstag ein neues Video aus dem Kruste&Krume Backatelier! Heute backen wir die Königsdisziplin: die Handsemmel!
Kruste&Krume vereint Menschen, die gutes Brot und das Bäckerhandwerk lieben.
Kruste&Krume vernetzt Menschen, die sich bewusst mit der Herstellung ihrer Lebensmittel auseinandersetzen und sich dafür einsetzen, dass Lebensmittel wieder den Wert erhalten, der ihnen zusteht und nicht länger nur über ihren Preis bewertet werden. Kruste&Krume versteht sich als Netzwerk von Gleichgesinnten, fördert handwerkliche Verfahren und traditionelle Herstellungsweisen, verbindet LieferantInnen und ProduzenInnen, stärkt regionale landwirtschaftliche Kreisläufe und ist überzeugt davon, dass Lebensmittelproduktion transparent und ehrlich sein muss.
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Kontakt: office@krusteundkrume.at
Kruste&Krume GmbH Heumühlgasse 3/1
1040 Wien
Österreich
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Super! Meine ersten 14 sehen aus wie Semmel-Ufo's 🤭 aber ich hab ja noch 4986 frei 🥰 tolle Anleitung und es riecht nun im Haus, wie in einer Bachstube mit frischen Semmeln
Genau und dabei wünschen wir gutes Gelingen.
danke an Euch
Gerne an dich!!! :)
Die besten semmeln, die es gibt.... und ich hab schon viele probiert. Danke für das rezept und die guten tipps!
Super, dass freut uns sehr. Viel Spaß weiterhin beim Backen.
Ich habe im letzten Jahr meine Liebe zum Brotbacken entdeckt und schaue eure Videos wirklich sehr gerne, vielen Dank! Momentan lebe ich ein Jahr in Irland, da bekomme ich leider die ganzen verschiedenen Mehle und Malze nicht!
Das freut uns sehr! Wenn du Semmeln backen willst, kannst du einfach strong bread flour nehmen, das sollte zu kriegen sein. Bread four ist nämlich unser W700, also genu für Semmeln geeignet. Vier Erfolg!
@@KrusteundKrume Super, danke für den hilfreichen Tipp! Ja, dieses Mehl gibt es hier tatsächlich - und „Diastatic Barley Malt Powder“ habe ich auch gefunden - das dürfte das aktive Gerstenmalz sein. Beim Mehl muss man hier ganz genau schauen, oft ist es „self-raising“, also mit zugesetzten industriellen Backtriebmitteln und div. anderen Zusatzstoffen. Ich werde demnächst mal Semmeln und Salzstangerln nach eurem Grundrezept probieren, gibt es hier alles nicht und es geht mir ab! 😉
Ich liebe eure Videos! Sie sind echt toll! Vielen Dank! Ein kleiner Verbesserungswunsch: Beim Formen des Gebäcks wäre es manchmal hilfreich dasselbe auch noch aus anderen Blickwinkel(n) zu sehen. ZB von oben, nicht nur seitlich. Dann kann man sich gleich viel mehr darunter vorstellen! Ansonsten TOP!!! DANKE!!
Hallo Christine S. Danke für dein Feedback!
Für mich wäre es auch sehr wirchtig gewesen das Formen aus der Arbeitsperspektive zu sehen.
Ich wurde gerade bei Ofner Backprofi resp. Backe backe Ofner fündig und das Video für sehr gut befunden -eben, auch von oben und aus der Arbeitsperspektive. Keine zweite Person quatscht in dem video rein.:)
Ihr seid ein tolles Team!
Danke!
we are
no
Tea.m we drink much Tea as Cafè as well
super erklärt. schade es ist so weit weg.
Sehr cool, ich brauch aber noch gaaanz viele bis es aussieht wie eine Semmel!! 😂
Sehr schön! Man sieht: Der Bursch kann's richtig schnell, und man lernt dabei genau: gar nichts.
Oh, wie gern ich das doch können würde ... Momentan suche ich aber erstmal nach einem Rezept für ein schönes lockeres Weizenbrut (wir nennen das hier einen Stuten)
Hey Mirko, probiers doch mal damit: ruclips.net/video/9csmcMUd0zo/видео.html
@@KrusteundKrume Oh das sieht toll aus, hab nur noch nie mit "Kochstück" gearbeitet ^^ Bisher waren es immer "einfache" Weizenbrote mit Hefe ^^
den 2.gelernten Beruf von
M Opa Grandpa .
KranKenpflger +
Chef KranKenpfleger
Danke für diesen Kommentar liebe Andrea
Wieder ein Super Video, - danke!
Bei mir geht der Rezeptlink nicht ...😭
Hallo,
Versuch einen anderen Browser oder ein privates Fenster, dann klappt es bestimmt!
Danke für die interessanten Videos! Eine Frage: wenn ich aus dem Teig Jourgebäck machen möchte, nehm ich einfach die halbe Menge pro Stück, oder gibt es da besondere Tricks?
Was eigentlich hier nicht dazugehört: ich hätte sehr gerne einen Backkurs für Kornspitz - steht das mal auf eurem Programm?
Hallo, ja für Jourgebäck einfach die halbe Menge, kürzer backen! Kornspitz ist schreiben wir auf die ToDo Liste! Danke für den Input!
Hallo, super Videos und ich muss sagen, zu einem Gulasch selbtgemachte Semmeln ist doch großartzig! In Eurem Rezept steht, das man aktives Gerstenmalz verwenden soll. Aber das Malzcuvèe aus eurem Shop ist inaktiv. Kann ich das trotzdem verwenden?
Hallo Londa, wir haben auch aktives Gestenmalz bei uns im Shop, du solltest schon das verwenden: krusteundkrume.at/shop/gerstenmalz-aktiv-stamag/
Eine absolute Augenweide, zu sehen, wie das flutscht. Daran muss ich mich bei Gelegenheit wenigstens mal ran wagen. Hier bei uns ist diese Semmelform ganz und gar nicht üblich.
Danke für den Einblick und herzliche Grüße.
Oh, das freut uns sehr. Gerne und herzliche Grüße retour 🥰🥰
What role does potato starch play in the dough?
None, we don't really use potato starch, only in gluten-free breads.
Bin begeistert von euren videos,danke.Könnte man statt dem Vorteig auch Sauerteig nehmen?
Lieber Wilfried, für eine klassische Handsemmel wird kein Sauerteig verwendet, man kann jedoch wie überall, Sauerteig anstatt Hefe verwenden. Liebe Grüße
Oh Gott, nein! ... Da wäre doch der typische Geschmack dahin! ... Ich nehme an, auch die Krume wäre eine völlig andere!? Ich denke, falls man aus irgendeinem Grund die Hefe ersezten will (Viele vertragen diese ja auch nicht so gut, besonders, wenn sie frisch ist), dann ist´s wohl besser, eher auf Semmeln zu verzichten und dafür eben anderes Gebäck zu backen. ...
Ihr macht das sehr schön, aber statt Minuten lang beim schlagen zuzuschauen, hätte ich mir gewünscht, dass mehrfach in Zeitlupe zu sehen. Trotzdem Daumen hoch, macht weiter so.
Danke, wir haben ein eigenes Video, wo wir uns nur auf das Schlagen der Handsemmel konzentriert haben. Das könnte interessant für dich sein. Liebe Grüße
Eure Videos sind echt lohnenswert. Leider ist der Sound so schlecht/ausbaufähig. Vielen Dank trotzdem für die Anleitungen
Hallo Laura, danke für dein Feedback, wir arbeiten daran. Viel Erfolg beim Backen!
Liebe K&K!
Ihr habts die wunderbare Brotvermehrung geschafft!
In eurem Rezept sind Zutaten von etwa 830g enthalten, und daraus soll ich jetzt 15 Semmerln mit je 60g formen?
Lieber Rainer,
manchmal schleichen sich bei unseren Rezepten Fehler ein und wenn da bei den Mengenangaben passiert, ist das problematisch und wir versuchen die Fehler im Rezept so schnell wie möglich zu korrigieren. In diesem Fall reicht logisch denken. 1 Semmel weniger dann gehts sich genau aus :) lg
Servus „Krust&Krume“ Brotbackatelier,
ich habe bereits einige eurer Videos gesehen und eure Rezepte und Erklärungsformen haben mir gut gefallen. Zwar habe ich noch nichts nachgekocht, werde es aber hoffentlich bald versuchen ;-)
Da ich in Mexiko wohne, Mexikaner bin, aber kein Bäcker, kenne ich mich mit Mehlsorten nicht aus. Hier findet man in den Supermärkten normalerweise Weizenmehl ohne weitere Angaben, d.h. ohne diese Zahl, die ich bei euren Videos häufig höre. Würdet ihr mir bitte kurz erklären, wofür jene Zahl auf der Packung steht bzw., was sie bedeutet?
Wie gesagt, man findet hier irgendwie gewöhnliches Weizenmehl und Mehl, um „hot cakes“ zu backen. Es gibt hier natürlich auch Maismehl, welches hier aber hauptsächlich für die Herstellung der „Tortillas“ verwendet wird. So viele andere Mehlsorten habe ich bis jetzt nicht gesehen (ich habe auch nicht so intensiv nachgesucht).
Ich habe den Kommentar auf zwei verschiedenen Videos geschrieben, es reicht ja natürlich nur auf einen zu antworten ;-)
Dankeschön!
Hallo Niklas! Deine Nachricht aus Mexiko freut uns sehr! Die Zahl hinter der Mehlbezeichnung steht für den Mineralstoffgrehalt, je höher die Zahl, desto mehr Mineralstoffe und somit Schalenanteile sind im Mehl enthalten. Dunkel - hoch, hell niedrig. Wir würden an deiner Stelle mal mit dem Standardmehl, welches du kaufen kannst, erste Backversuche unternehmen. Wir wünschen dir viel Erfolg beim Backen!
Ich backe regelmäßig das Semmelrezept. Die Technik des Schlagens geht schön langsam. Jedoch bleiben meine Semmeln immer klein und gehen im Ofen nicht so gut auf. Was kann da falsch sein?
Hallo Chris, verwendest du einen Backstein oder ein aufgeheiztes Blech? Und aktives Backmalz? Versuch es suchmal mit etwas mehr Stückgare. Viel Erfolg!
@@KrusteundKrume Ja, ich verwende aktives Backmalz. Den Backstein verwende ich bei Kleingebäck nicht, ich heize das Backblech auf und schiebe die gegangenen Teiglinge am Backpapier aufs heiße Blech. Ich hab allerdings auch schon den Backstein benutzt, es wir nicht soviel anders.
@@ChrisBienenpapa00 Hallo Chris
Ich hab diese speziellen Semmeln zwar bisher nicht gebacken, aber würde dennoch sagen, lass die schön warm gehen, während der letzten Gare. So mach ich das bei meinen eignen Semmelrezepten auch. Und achte auf die Mehlqualität - keine Supermarktmehle. Damit bin ich schon arg reingefallen. Die zog es beim backen teils regelrecht wieder zusammen und wurden trocken/brockig.
Boooh sind die schöööön!
Danke :)
Hallo ich bin am vertagen … heute hab ich zum dritten Mal das Rezept versucht aber day Gebäck wird einfach sehr klein, was mach ich falsch … mit den Garzeiten hab ich schon einwenig experimentiert aber ohne Erfolg im Ofen gehen sie nicht so richtig auf … Geschwadet wird ordentlich ich denke daran liegt es nicht. Ich freu mich über jeden Tipp … beim nächsten Workshop bin ich fix dabei, hoffe es gibt bald mal wieder einen.
Hm, das kann natürlich viele Gründe haben. Verwendest du das Aktive Malz? Das ist für den Ofentrieb sehr wichtig. Roggenmehl R500 (Weißroggen) zum Stauben? Sonst kann es passieren dass der Schluss (die Sternform) verklebt und nicht mehr aufreißt. Verwendest du einen Backstein? Eine starke Unterhitze ist auch für das Volumen unverzichtbar. Ansonsten gibt es ab 20.5.2021 wieder die Möglichkeit sich für die Handgebäckskurse anzumelden. Liebe Grüße und auf bald!
Danke für die Antwort, hab es bereits mit aktiven Weizen und auch wie im Rezept Gesenmalz versucht. Ja verwende Roggen 500. 5cm Backstein wird verwendet . Wegen Kurs haben wir heute schon geschrieben ich hoffe es wird da auch der Teig behandelt ich freu mich schon. Bei der Stückgare im geschliffenen Zustand unterm Leinen ha ich das Gefühl der Teig trocknet recht stark … kann das zusammenhängen?
@@moonwalker137 Hallo
ja, kann es. Denn die Semmeln müssen gut aufgehen können in der letzten Gare. Wenn die da schon abkrusten, schadet das dem Ofentrieb. Stell die schön warm und decke eine stabile Kunststofffolie drüber, damit das Kleinklima nicht zu trocken wird.
Wo finde ich das genaue Rezept von den semmerln?
Hallo Daniel, du findest das Rezept in der Videobeschreibung. Wenn du auf den Link klickst, dann wird dich die Seite auffordern, dich zu unserem Newsletter anzumelden. Dafür erhältst du Zugang zu all unseren Rezepten. Viel Erfolg beim Nachbacken!
Geiler Sch***, Handwerk hat goldenen Boden! 🤗🥨
Lieber Jakob, danke für dein nettes Feedback. Liebe Grüße
Sehr gutes und liebevoll gestaltetes Video, nur der Ton hallt leider sehr....
Hallo! Danke für das Feeback! Wir arbeiten daran!
Liebe k&k .
Ich kann das Rezept dafür leider nicht öffnen . Bei keinen eurer Videos 😔. Würde aber sehr gerne eure kaisersemmeln nachmachen. LG Paul
Lieber Paul, versuch es mal mit einem anderen Browser oder einem privaten Fenster! Viel Erfolg!
@@KrusteundKrume funktioniert leider auch nicht. Schade . LG Paul
Wie lange ist die Teigruhe bevor sie in den Ofen kommt? Vielen Dank u. LG
Hallo xy! Die fertig geformten Handsemmel werden mit dem Stern nach unten für ca. 25-35 Minuten zugedeckt aufgehen gelassen.
danke
Hast du dich schon an die Handsemmeln gewagt?
Liebe Grüße
Leider kein Rezept gefunden in der Videobeschreibung- also, wenn man auf mehr... klickt. Schade!
Hallo, wenn du den Link nach "Hier findet ihr das Rezept" klickst, wirst du weitergeleitet. Dann kannst du dich für den Newsletter anmelden und hast danach Zugriff auf all unsere Rezepte :)
Wird Malzcuvée im Onlineshop bald wieder verfügbar sein? Würde zu gern die Handsemmeln probieren...
Hallo. Ja wird es, du kannst aber in der zwischenzeit auch mit 6g aktiven Gerstenmalz backen. Viel Erfolg beim Backen!
Hallo!
Wie lange soll die „Teigruhe“ betragen??
(nach dem kneten)
Danke!
Liebe Maria, wie im Rezept beschrieben, beträgt diese 30 Minuten.
Liebe Grüße
Kann bzw. sollte man Malz zu jedem Teig geben? Wie sieht es zb bei Roggenbrot-Teig aus? Hat das Sinn?
Man kann, muss aber nicht. Auch Roggenbrote bekommen dadurch eine kräftigere Kurste!
Ich hätte eine Frage bezüglich dem Malz. Ich habe alle Bücher von Barbara und teilweise steht dabei, dass man z.B. "30g flüssiges Backmalz" nehmen soll. Kann ich diese 30g einfach 1:1 durch aktives Malzpulver/Malzmehl ersetzen, oder wie kann das das umrechnen? Viele Dank und viele Grüße!
Ja genau, man kann flüssiges Malz einfach 1:1 mit trockenen Malz ersetzen. Bzw steht auf unseren Malzen auf der Rückseite, wie viel g Malz auf 1 kg Mehl kommt. Das wäre dann auch eine zusätzliche Orientierung. Lg aus Wien
Tolle Videos, bitte die gebackenen Sachen auch aufschneiden,das fehlt irgendwie
Steht schon auf unserer Liste für die nächste Drehwoche.
Liebe Grüße
ich hab n paar Berufe
• Damenkleidermacherin nach maß
design maß
nehmen schnitt zeichen SToff schneiden
zusammennähn
Maßbekleidung u. ich benutze
z.b. Eine Scheniserpuppe ....
Nähmaschinen ....
Cool 😎
Welches Malz soll man für knusprige Handsemmeln nehmen? Helles? Dunkles? glg aus Kärnten❤
Hallo Gerda, unbedingt aktives Malz nehmen. Es heißt auch manchmal nur Gerstenmalz. Viel Erfolg!
Meine Semmeln gehen beim backen nicht richtig hoch, bleiben eher flach u haben auch eine unregelmäßige Oberfläche, woran liegt das? Verwende roggenmehl 960,macht das so einen Unterschied?Wäre super wenn man Fotos von seinem backwerk posten bzw euch schicken könnte, damit ihr viell besser versteht was man meint
Hallo Tina. Wie lange reift der Teig? Passt die Temperatur? Viel Erfolg beim Backen!
Liebes Team, kann mir leider keine Rezepte von euch mehr ansehen, steht immer ich soll das Mail von euch suchen und es bestätigen. Leider find ich solches nicht. Könnt ihr mir bitte helfen.
Hallo Doris, versuch es bitte jetzt nochmal. Ich hab dich für die Rezepte freigeschalten und dir die Bestätigungsmail mochmal zukommen lassen. Schau auch im Spamordner nach, ob du etwas bekommen hast. LG aus Wien!
@@KrusteundKrume Liebes Team,
Danke dass ihr mir so schnell helfen wolltet. Leider hab ich wieder kein Bestätigungsmail bekommen und kann nicht in euren Rezepten stöbern.
Liebe Grüße
Doris Doppler
Mittlerlweile klappt es, oder?
Tolles Handwerk, aber von der Größe her eher Jour Gebäck
Ja, Handgebäck ist Jour Gebäck.
@@KrusteundKrume Handgebäck und Jour-Gebäck ist doch nicht dasselbe. Jour-Gebäck ist Kleingebäck mit kleineren Ausformungen und muss nicht zwingend per Hand gemacht sein.
S’il vous plaît la liste des ingrédients en anglais merci
Bonjour. Ici sont les ingrédients:
BARRIÈRE AU BLÉ - POOLISH
80g de farine de blé t65
80g d'eau (18-20°C)
1 g de levure boulangère
PRINCIPALE
420g de farine de blé t65
170ml d'eau (16-18°C)
50 ml de lait entier
10g de beurre
10g de sel
12 g de levure boulangère
6g de malt d'orge actif
BARRIÈRE AU BLÉ - POOLISH
Pour la poolish de blé, mélanger tous les ingrédients dans un bol,
bien mélanger et couvrir à température ambiante pendant 3
Heures de montée et encore 12-24 heures au réfrigérateur
Laisser mûrir à 4°C.
PÂTISSERIE PRINCIPALE
Pour la pâte principale, mettre l'eau et le lait entier dans un bol
donner, poolish de blé, farine de blé, sel, malt d'orge, beurre
et ajouter la levure. Mélanger lentement et 3-4 minutes pendant 6 minutes
pétrir rapidement. La pâte doit se détacher du bord du bol.
Tout en mélangeant au robot culinaire, pétrissez doucement la pâte
ne pas pétrir. La température idéale de la pâte après le pétrissage
est de 26°C. Laisser ensuite la pâte à température ambiante pendant 30 minutes
laisser reposer couvert d'un torchon.
En traitement
Déposer la pâte mûre sur un plan de travail saupoudré de farine de seigle
et diviser en morceaux pesant 60g, moudre en rond et couvrir
laisser reposer 25 minutes. Maintenant les pâtons détendus
Tremper les deux côtés dans la farine de seigle 500 et former des petits pains faits à la main
et placez l'étoile vers le bas sur un torchon fariné
et laisser lever à couvert pendant 25 à 35 minutes. Le sont-ils maintenant ?
les pâtons formés lèvent, les rouleaux sont retournés,
étoile vers le haut sur une plaque recouverte de papier cuisson
placé et aspergé d'eau.
Cuire
Mettre au four chauffé à 235°C et cuire à la vapeur immédiatement.
Cuire le rouleau environ 15 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. sur une
Laissez la grille refroidir.
je te souhaite du succès
m Opa hat Ferdinand geheissen
war von 1. Beruf Bäcker +
K on diTor = Torten macher
Meiner Konrad :)
Hallo, wenn ich semmeln oder anderes kleingebäck backe, bleibt die kruste nach dem abkühlen nicht knusprig...backe immer genau nach rezept, inkl malz...was mache ich falsch?
Hallo Tina. Du kannst probieren die Teigruhe um 20 Minuten zu verlängern. Viel Erfolg!
@@KrusteundKrume also direkt nach dem teig kneten? oder die stückgare verlängern?
Hallo Tina. Die Teigruhe direkt nach dem Kneten. Viel Erfolg
DIDAKTIK? Toll, dass es solche lehrreichen Videos gibt . Leider wird zu viel Geschichtliches plus das Profikönnen des Bäckers gezeigt und zu wenig / zu schnell das "How to". Die Geschichte des Handsemmels/ Kaisersemmels schon zu oft gehört, würde ich auch echte Unterrichtsvideos mit guter Didaktik sehr begrüssen. Jetzt schaue ich es nicht zu Ende, da ich noch immer nicht weiss, wie ich es anstellen soll. und nochmal abspielen bringt ja nichts. Schade.
Hallo Nelly, danke für dein Feedback! Wir werden im Herbst ein neues Video zu dem Thema produzieren. Schaue dir einstweilen gerne eines unserer anderen Videos zur Handsemmel an: ruclips.net/video/mKceqWxdYl4/видео.html oder ruclips.net/video/cko2hqhlXzs/видео.html
@@KrusteundKrume Besten Dank, für mich allerdings nicht mehr nötig/relevant. Nach diesem enttäuschenden K&K-Beitrag wurde ich bei "Ofner Backprofi" resp. "Backe backe Ofner" fündig. In einem knackig kurzen Video für Laien und vor allem aus der erwünschten Lern-Perspektive habe ich genau das erfahren, was ich wollte. (Es wurde auch nicht andauernd von einer zweiten Person reingetratscht.) So stelle ich es mir vor 🌻.
Die Geschichte/n um die Backwaren kann, wer wirklich will, es fast schon überall nachlesen; das war auch nicht das angekündigte Thema des Videos.
Wunderbar, dann viel Erfolg beim Handsemmel schlagen!
@@KrusteundKrume Ebenfalls - der Video-Besucher möge aufgrund der K&K,-Anweisungen perfekte Handsemmel zustande brungen.
Im Rezept steht leider in den Zutaten nur Gerstenmalz, nix von malzcuvee … könnt ihr die Rezepte bitte genau zum Video passend aktualisieren!? Ich liebe eure Videos..... und möchte jedes Rezept bachbacken, genau nach viedeoanlektung!
Hallo! Danke für die Info, wir werden das Rezept sofort ausbessern!
@@KrusteundKrume es ist immer noch nur Gerstenmalz im Rezept. Wenn ich das auch noch nicht hab, kann ich ersatzweise Honig in gleicher Menge nehmen?
Simon ist ein Zittermann😁. Wirkt überdreht
Danke für das Feedback!
😍👍🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔🤔
😉
haT er ne Ahnung wer der
Hobby
Bäcker bei der Salzburg AG is
STrom Energy
Bayerhamerstr
in dem Obus Fahrplan Trolly Bus
Fahrplanheft
Danke für deinen Kommentar :)
Hier werden die Handsemmel nach eurem Rezept mittlerweile wöchentlich in doppelter Menge gebacken und von der Familie sehr geliebt! Bei mir gibt die einfache Menge übrigens 12 Stück à 70 g, die perfekt in meinen Haushaltsofen passen. Ein bisschen schade, dass ihr das Malzcuvée aus dem Rezept genommen habt, auch wenn es wenig ist, es tut schon etwas fürs Aroma. LG
Das freut uns zu hören! Wir wünschen dir weiterhin viel Erfolg beim Backen!
Hallo Kruste und Krume Team, vielleicht könnt ihr einem Schweizer Bäcker bei den Handsemmeln helfen oder auch generell mit Marcel Paa ein Viedeo zusammen aufnehmen.
ruclips.net/video/JMTErJKRcvs/видео.html
Hallo. Danke fürs Kommentieren. Wir werden mal mit ihm Kontakt aufnehmen.
m Anliegen = Wuunsch wish
isT
ein
anderer
Ein anderer?
Das ist NICHT gut!!: Jetzt habe ich fast eine Stunde gebraucht, nach einem Rezept zu suchen , was es aber NUR gibt, wenn man die Seite abonniert . Habe dann meine Mail gegeben und suchte weiter ,wie blöd, nach DIESEM Rezept. Es war auf eurer Seite NICHT zu finden.
Ein Video mit fertigen Teiglingen zu zeigen, aber das Rezept nur rauszurücken, wenn man eure Seite abonniert, halte ich für einen ganz schlechten Stil.
Ich habe das Rezept nicht gefunden und somit nur Zeit verschwendet.
Ihr wollt nur verkaufen. Das hätte ich wissen müssen.
Ich backe weiter MEINE Semmeln und brauche euch nicht unbedingt. Nun lasst euch weiter loben , nur für WAS, das bleibt eurer Geheimnis.
Hallo lieber Nadler,
das Rezept ist eigentlich, wenn eine Mailadresse angegeben wurde, mit einem einzigen Klick auf den Link in der Videobeschreibung zu finden. Es tut uns leid, dass du dabei Schwierigkeiten hattest. Wenn du uns das Problem genau beschreibst, können wir dir eventuell helfen. Allenfalls viel Spaß beim Backen deiner Semmeln, wir sind uns sicher, dass die auch hervorragend sind :)
Liebe Grüße
Das Kruste und Krume Team
jetzt kann man nich tmal mehr Rezepte runterladen,ohne sich registrieren zu müssen tzzzz dämlich,na dann halt nicht
Schade, dass du dich so ärgern musst. Wir geben all unser Wissen gratis her, das einzige was wir als Gegenleistung gerne dafür hätten, ist eine Anmeldung zu unserem Newsletter. Wir finden das fair.