Пытаюсь повторить блюдо из ресторана Мишлен. Жарю рыбу на хлебе.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 1,7 тыс.

  • @chefemel
    @chefemel  5 лет назад +772

    Многие спрашивают: Вкусно ли получилось? Это вкусно, там довольное простые и знакомые нам вкусы. Но скажу честно, я забыл рыбу посолить 😁😭.

    • @jordanellajordanella4008
      @jordanellajordanella4008 5 лет назад +16

      получается столько хлеба извел зря))) целых 4 булки бородинского хлеба

    • @kozakneturok
      @kozakneturok 5 лет назад +27

      Василий, дайте пожалуйста ссылку на инстаграм вашей жены. Если она делает такие потрясающие тарелки на продажу. И вообще керамику...

    • @bashig228
      @bashig228 5 лет назад +14

      Шеф-повар Василий Емельяненко привет, соль-яд. Жену целуй и обнимай, у неё явно талант. Слушай Василий, свет шеф-повар, где епонамать Харчо?🤨

    • @Equilibriumization
      @Equilibriumization 5 лет назад +2

      Спасибо !!

    • @TheAppleNeru
      @TheAppleNeru 5 лет назад +26

      а я вот в конце видео сижу и думаю, когда же он этот хитрый человек посолил рыбу)))

  • @CA-hx3dz
    @CA-hx3dz 5 лет назад +84

    Очень нравится, что Василий честно снимает свои видео. С косяками, ошибками и без понтов, что показывает, что профессионал тоже человек. Респект, Василий! Очень живые и полезные видео и без Мишленовских звёзд, готовите прекрасно!

    • @Хонгильдон-б3т
      @Хонгильдон-б3т Год назад

      Этот человек нигде и некогда неработал на кухни. Он не учился на повара , возможно были онлай курсы , а так очередной шарлатан.

    • @noamnoam857
      @noamnoam857 9 месяцев назад

      @@Хонгильдон-б3тя вообще не понимаю, почему у нас смотрят таких шарлатанов

    • @АлексейАлексеев-у2э
      @АлексейАлексеев-у2э 9 месяцев назад

      Чтоб не возиться с пюре, сойдет и детское питание. Помидоры легко заменяются на консервированные. Вместо судака селедка или минтай. Не везде шампики можно найти, сойдет лук репчатый, тонкой соломкой.

  • @oleksandrnikitin3509
    @oleksandrnikitin3509 5 лет назад +155

    Очень было бы полезно посмотреть видео про то как делать натуральные экстракты из трав для кулинарии. Спасибо! Ставьте лайк в поддержку!

  • @Semyonsus
    @Semyonsus 4 года назад +89

    Василий, пожалуйста, сделайте ещё такую серию блюд «под Мишлен», адаптированные под наши продукты и наш вкус! Пожаааалуйста!

  • @galinageorge4615
    @galinageorge4615 4 года назад +43

    Какое удовольствие смотреть, как готовит профессионал с большой любовью к своему делу!

  • @angelabri1987
    @angelabri1987 3 года назад +13

    Вы заметили, сколько поваров вам позавидовали и поставили дизлайки? Это ваши конкуренты! Ваши видео СУПЕР!! Покоряет любовь к делу, которым вы занимаетесь. Спасибо вам и вашей команде!

  • @ЛарисаПетрова-ы5г
    @ЛарисаПетрова-ы5г 2 года назад +9

    Только у Василия можно увидеть такое шикарное видео. Смотрю, любуюсь и учусь. Просто бесподобно!

  • @МиленаМальцева-ш7ж
    @МиленаМальцева-ш7ж 5 лет назад +123

    "У них там все в трюфелях, но у меня есть шампиньон"! 😂 😂 😂 👍👏👏👏. Перфетто! 👌

    • @РоманАлипченков-м6т
      @РоманАлипченков-м6т 3 года назад +2

      Можно как вариант шампиньон в лёд слайс,затем каплю трюфельного

    • @nataliasavcenko5369
      @nataliasavcenko5369 3 года назад +1

      шампиньон -ни к селу ни к городу, не нужен...это не трюфель.а лучок-травку обычно нарезают очень мелко-и щепоточку кладут поверх рыбы...экономная альтернатива труфелям...чеснок- уже есть с морковью так что о.к...quasi perfetto..

  • @denislonchakov4298
    @denislonchakov4298 5 лет назад +13

    Дорогой Василий - это высший пилотаж на российской квартирной кухне!Большое спасибо!

    • @vemelyanenko
      @vemelyanenko 5 лет назад +1

      Denis Lonchakov благодарю 🙏🏻

  • @ГалинаКлименко-о3п
    @ГалинаКлименко-о3п 3 года назад +17

    Одним словом ВЫСОКАЯ КУХНЯ! Это что-то необыкновенное. Настоящее произведение искусства! Василий, спасибо!

  • @ВикторияНовицкая-я6ж

    Василий, на Вас не только приятно смотреть, что-то новое черпать, но и что немаловажно, Вас очень приятно слушать. Вы и вся ваша команда, большие молодцы!!!

  • @siarheistsiapanau
    @siarheistsiapanau 5 лет назад +8

    Очень понравилось. Ролик супер. Не просто рецепт оттарабанили и все, а целую историю рассказали. Супер. Очень познавательно.

  • @Ded_pihtet
    @Ded_pihtet 4 года назад +25

    Блин, это очень интересно!!!У Вас, Василий, такие образовательные видео получается:)

  • @dianag8127
    @dianag8127 3 года назад +25

    Ваша подача выглядит намного эстетичнее и аппетитнее!!

  • @Meranga70
    @Meranga70 5 лет назад +7

    Привет Шеф!Ждала соль к рыбе,но понравилось,как ты вдохновенно укладывал продукты русские на тарелочку,которую делает жена!Ну молодец!!Все показал последовательно!,пусть молодежь учится гламурно подавать своим любимым..Пища для размышления получена!! Молодец!!

  • @allaprykhodko156
    @allaprykhodko156 3 года назад +6

    Получила огромное удовольствие от комментов. Ну это и логично - у суперповара должны быть и суперзрители!

  • @fowifieiwi5774
    @fowifieiwi5774 5 лет назад +8

    Спасибо, что делитесь опытом, новыми знаниями и творческими идеями!

  • @artemmirzaavakyan5070
    @artemmirzaavakyan5070 5 лет назад +7

    Еда в мишленовских ресторанах,конечно,великолепна,и прекрасно,когда вкусную домашнюю еду можно время от времени разнообразить такими изысками.Это воспитывает и мобилизует.Рецепт,а вернее подход,очень понравились.Респект повару!

  • @MsEgiptcat
    @MsEgiptcat 4 года назад +9

    Тарелки, правда, очень красивые и необычные! Двое творческих людей в семье это здорово👍

  • @ОльгаДавыдова-г6ы
    @ОльгаДавыдова-г6ы 4 года назад +6

    Спасибо большое за рецепт. Очень люблю смотреть ваши ролики. Много полезной информации .

  • @svetlanasuglobova1856
    @svetlanasuglobova1856 4 года назад +3

    Спасибо огромное за Ваши уроки. С удовольствием смотрим и учимся. Успехов Вам во всех начинаниях.

  • @stendstend
    @stendstend 5 лет назад +9

    Василий, как всегда шедеврально!:)
    Спасибо за кулинарное просвещение.
    Так и мы лет через 20 ваших видео может быть до звезды дойдём:)

  • @marinaekareva4518
    @marinaekareva4518 5 лет назад +7

    Спасибо, Василий! У Вас тоже получился шедевр! Думаю - не хуже мишленовского! Тем более на такой красивой тарелке! Просто чудо! Разумеется - ЛАЙК!

  • @galinazimbicka8972
    @galinazimbicka8972 5 лет назад +4

    молодец красавица жена, такие классные тарелки, в которые вы укладываете такие вкусняшки, я очень и очень рада всему... спасибо за рецепт и объяснения, два лайка

  • @bajun9247
    @bajun9247 3 года назад +6

    как всегда очень интересно и инспирирует на новые кулинарные путешествия. Ваша жена просто умничка, ее тарелки это великолепное обрамления для ваших блюд

  • @neuro-cover
    @neuro-cover 4 года назад +104

    Когда смотрел как Василий нарезает хлеб вспомнилось где-то прочитанное: "C закуской в тот вечер никаких проблем не было - в компании оказался человек который умел разрезать яблоко на 64 части"

    • @annaaltwerger6953
      @annaaltwerger6953 3 года назад +16

      "А вот с закуской не было проблем. Да и быть не могло. Какие могут быть проблемы, если Севастьянову удавалось разрезать обыкновенное яблоко на шестьдесят четыре дольки?!.."

    • @ЗояВишневская-ю8л
      @ЗояВишневская-ю8л 2 года назад +4

      Браво 👏

  • @АлексейЛепесин
    @АлексейЛепесин 5 лет назад +3

    Василий! Крайне Вам признателен!Само блюдо и подача его- высший класс!Побольше и почаще таких роликов!Спасибо!

  • @andresunt276
    @andresunt276 5 лет назад +1

    vasili eto chtoto spasiba krasiva i vkusno, ja ne povar no povtaril vach retsept, semja byla vostorge spasibo

  • @ЛевНовиков-м6с
    @ЛевНовиков-м6с 5 лет назад +192

    Три звезды - это очень круто. Респект. Круче только домашняя еда.

    • @Promen888
      @Promen888 5 лет назад +6

      Дома вкусно, а в ресторане такого уровня все идеально и красиво. Искусство в общем! Не каждый это увидит, поймет и оценит! Если вы редко ходите в рестораны, то не стоит заморачиваться. Домашняя пища проста и вкусна!

    • @swergdach
      @swergdach 5 лет назад +11

      @@Promen888
      > Домашняя пища проста
      Так огульно опустить все домашние кухни - это нужно ещё суметь. ¯\_(ツ)_/¯

    • @ТаняТретьякова-ч8х
      @ТаняТретьякова-ч8х 2 года назад

      Не надо сравнивать домашнюю и ресторанную еду! Нахрена идти в ресторан за домашней??? В хороших ресторанах много бабла оставляют за капельку гармонии и вкуса. А капусту с картофаном и оливье тазами можно и дома лопать!

    • @ТаняТретьякова-ч8х
      @ТаняТретьякова-ч8х 2 года назад

      @@swergdach а кто чего опустил, собственно?

  • @Валентина-ВВ17
    @Валентина-ВВ17 2 года назад +2

    Здорово! Очень импонирует лëгкий бардачок на кухне - прям, как дома... Всë очень красиво и, главное, вкусно. Хочется приготовить!

  • @alusvit6455
    @alusvit6455 5 лет назад +26

    Лучший повар на просторах интернета... Есть и лучше конечно, но лучше Васи нет...)))

  • @galinazeila1745
    @galinazeila1745 3 года назад +1

    Обалденно просто супер

  • @TheRaird
    @TheRaird 3 года назад +4

    Побольше таких рецептов, спасибо!

  • @ОльгаМасальская-б4л
    @ОльгаМасальская-б4л 3 года назад +2

    Спасибо, Василий!
    Вы очень профессионально, с большой любовью, но доступно передаёт е вертуозность приготовления еды и приёмов с мишленовско- французского шарма

  • @МаринаЩ-ц5х
    @МаринаЩ-ц5х 5 лет назад +14

    Апофеозом высокому кулинарному мастерству было быстрое и простое поглощение виртуозно, скрупулезно приготовленного блюда🤗🤗🤗😁😁😁. Вась, ну ты себе не изменяешь. Браво, шефф! Плюс твоикомменты !

  • @ЛюдмилаБорисевич-ж6ы

    Ооочень красиво! На оооччень красивой тарелочке!! Верю, что вкус божественный!!!

  • @marinaklim9667
    @marinaklim9667 5 лет назад +4

    Замечательно!!!! Рыба.... И такое красивое блюдо!!!как всегда::::БРАВО ШЕФ!!!!! БУДУ ПЫТАТЬСЯ ГОТОВИТЬ КРАСИВО!!!!

  • @НикитаКолеснев
    @НикитаКолеснев 4 года назад +4

    Классный рецепт, спасибо! Морковное пюре стало для меня откровением, действительно красиво и вкусно!

  • @ЖенькаСотников
    @ЖенькаСотников 3 года назад +4

    Результат куда более аппетитный по сравнению с тем ,что было взято за основу. Брависссимо, шэф) в целом спасибо за контент, приятно смотреть на работу профессионала и самому черпать новую информацию , так как Вы ни кто не раскрывает все технические ньюансы каждого блюда, низкий поклон.

  • @adameva2172
    @adameva2172 4 года назад +5

    очень интересно наблюдать за приготовлением таких простых продуктов в изысканное блюдо, благодарю

  • @batima8068
    @batima8068 5 лет назад +46

    Супер!!!Глаз радует,подача замеччтательная))!.А супруга искусссссница,она дополнила ваше блюдо)

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +4

      Спасибо 😊

    • @lenafischer9506
      @lenafischer9506 4 года назад +1

      @@chefemel
      А эти красивые тарелки купить можно ;) ?

    • @nataliyafrolova7489
      @nataliyafrolova7489 4 года назад +1

      Марья искуственница 🤗🤗🤗🤗🤣

  • @НлаМихальчук
    @НлаМихальчук 5 лет назад +2

    Простенько, красиво и с доступных продуктов. Спасибо.

  • @alexboss125
    @alexboss125 5 лет назад +59

    А я ща приклею к хлебушку кусочек сала домашнего, Есть и конкасэ, в виде домашней аджички. Пока так. А рыбу обязательно приготовлю! Спасибо.

  • @ЛюдмилаБодю
    @ЛюдмилаБодю 5 лет назад +2

    Василий, как вы красиво рассказываете, слушать -не переслушать!

  • @НеллиБасак
    @НеллиБасак 5 лет назад +3

    спасибо, что делишься с нами своими впечатлениями и умениями, а блюдо получилось -простокласс!красота, да и тольеко! морковь во все времена считалась лучшим гарниром к рыбе, можно еще поварьировать с другими продуктами, но идея-великолепная!

  • @nataliarouselle6351
    @nataliarouselle6351 4 года назад +12

    Вася как я по твоим видео соскучилась ❤️‼️твои видео очень полезные даже если не готовить а просто повышать уровень культуры питания , спасибо за твой труд 👏🏻😍🇺🇸

  • @egorstus8368
    @egorstus8368 5 лет назад +33

    Василий, лайков Вам и подписчиков побольше) Постоянно готовлю по Вашим рецептам. И получается все очень вкусно!)

  • @ina5687
    @ina5687 3 года назад +3

    вот ради таких роликов про изысканную кухню я к вам, на канал и захожу. Даже если и готовить не все буду. Но именно эстетическое удовольствие даже выше, чем удовольствия от вкуса блюд в реальности. Котлеты с картошкой, тушеной капустой и борщи в ютубе готовят десятки, если не сотни тысяч домохозяек. А таких каналов, где показывают не только, как приготовить еду для гурмэ, но еще и как подать ее изящно, очень мало. Из последнего очень понравился Оливье по оригинальному рецепту. Вообще-то мы салаты типа оливье и шубы не едим. Но ваш, это вообще из другого разряда. Уже опробовали. Это будет единственный салат на Новогоднем столе. И сегодняшняя идея понравилась. Особенно вариант нежнейшего морковного пюре с апельсиновым соком. Спасибо!

  • @ОляЮвженко
    @ОляЮвженко 5 лет назад +6

    Произведение искусства!!!!!!!👍🌹🎈

  • @ВалентинаУсова-щ6т
    @ВалентинаУсова-щ6т 4 года назад +2

    Добрый день. Спасибо огромное вам за мастер класс! Супер!👍👍👍👏👏👏💐💐💐💐💐

  • @ЕленаСапожникова-т1й
    @ЕленаСапожникова-т1й 5 лет назад +293

    Интересное видео, спасибки! Но! Перепробовала кучу всякой рыбы: и разные виды красной, и тунец на гриле, и сибас, и дорадо и т.д т.п. А вот вкуса жареных на свежем подсолнечном масле карасиков величиной с ладошку, а еще и свежевыловленных никакая рыба для меня не заменит!!!

    • @lenkinmen
      @lenkinmen 5 лет назад +13

      Елена,согласен,карасики-вещь!А еще обожаю волжского сомика жареного!Каждый год езжу к родителям под Саратов и объедаюсь сомиком..

    • @galka_com
      @galka_com 5 лет назад +21

      У меня с карпом такая же история. Семга, форель, дорадо - очень не дурно.. Но яркий вкус жареного карпа...)))))))))))) К нему никакие выкрутасы нужны. Но видео любопытное.

    • @ЕленаСапожникова-т1й
      @ЕленаСапожникова-т1й 5 лет назад +1

      Сома больше люблю вяленого, для жарки он жирноват, но тоже очень вкусен!!!

    • @ЕленаСапожникова-т1й
      @ЕленаСапожникова-т1й 5 лет назад +2

      Да, карп жареный вкусно, особенно серединка! Но вот что интересно - вроде бы из одного семейства карась и карп - но вкус абсолютно разный!!!

    • @НадеждаМикулина-м9ф
      @НадеждаМикулина-м9ф 5 лет назад +9

      Карасики в сметане или на сливочном масле, так вкуснее...

  • @MsEgiptcat
    @MsEgiptcat 4 года назад +3

    Василий, это прекрасно! Спасибо за такие изящные рецепты!🙏

  • @АннаСковороднева-я5н
    @АннаСковороднева-я5н 4 года назад +4

    Очень нравится ваш канал! Вы молодец!Подаете информацию как-то необычно, по-своему и с самокритикой. Что не очень нравится - перегибаете иногда. Но в целом вы уникальный контент делаете! И видно что поварское искусство ваше призвание. Это правда приятно, когда человеку нравится то что он делает!

  • @ВалентинаЛоскутова-ш4ц

    бораго,огуречная трава.кстати,ее голубые цветочки красивые и приятные на вкус,даже годятся на украшения десертов и салатов,попробуйте

  • @user-lo6mz3gq6d
    @user-lo6mz3gq6d 4 года назад +4

    Потрясно! Спасибо, шеф!

  • @ПашаИванченко-м8о
    @ПашаИванченко-м8о 4 года назад +1

    Впечатляет рыба на хлебе и пюре морковное со сливками и ВСЁ ОСТАЛЬНОЕ ТОЖЕ. СМОТРЮ ВАШИ ВИДЕО ВМЕСТО СДЕГРАДЕЙШЕВСКОГО кинематографа. Поднимается настроение СПАСИБО!!!

  • @Bybawhiskey
    @Bybawhiskey 5 лет назад +19

    Съел сейчас жареной картошки с луком и сальцо сухого засола в черном перце, лавре и чесноке.

  • @ЭллаКуртенок
    @ЭллаКуртенок 2 года назад +2

    Изюмительно!!! Вкус начинается с выбора продуктов. А дальше мастерство! 😊

  • @Natalia-nr6rb
    @Natalia-nr6rb 4 года назад +6

    Тарелки-миски у вас довольно оригинальные. Респект любимой)

  • @МэддиБоуэн
    @МэддиБоуэн 2 года назад +1

    Ооочень вкусно 🤤 смотреть!!! Василий, спасибо вам большое! Вкусно и красиво

  • @АринаЛобанова-й7е
    @АринаЛобанова-й7е 5 лет назад +10

    Смотрела, как завороженная! Спасибо, что дали соприкоснуться!

    • @atisYar
      @atisYar 4 года назад

      вас видимо многим можно впечатлить)

  • @ТатьянаЯцык-щ1ю
    @ТатьянаЯцык-щ1ю 2 года назад +2

    Шедеврально ,Обалденно Чудесно!Гениально!Василий Вам Респект!

  • @ВалоЛи
    @ВалоЛи 5 лет назад +5

    это лучшее блюдо что я вобще когда либо ел. Вкус потрясающий спасибо за рецепт побольше бы таких а те кто не в теме и дремучий жрите просто хлеб с маслом.

  • @nelliutalishvili6418
    @nelliutalishvili6418 5 лет назад +1

    ух ты...наверное очень вкусно ...не говоря о том, что очень красиво

  • @СергейСтепанов-н8в
    @СергейСтепанов-н8в 3 года назад +3

    Вася, ты ВАРВАР!!! Так просто, двумя движениями вилки, уничтожить ШЕДЕВР.... ))

  • @ezkins
    @ezkins 5 лет назад +2

    Это так красиво и вкусно! Как приятно посидеть, не спеша отведать прекрасную еду, пригубить вино... :) И порция как раз, я бы наелась вдоволь. Спасибо, Василий!

  • @НадеждаСочнева-м9г
    @НадеждаСочнева-м9г 3 года назад +3

    Вот такие подачи и рецепты мне нравятся ! Такая ляпота на душе потом ...👍👍👍🌹 . Надо иной раз ужин при свечах устроить , и это как раз подходит ...

  • @ДмитрийРогачев-ч8э

    Супер! Особое спасибо за "Мотай на уши, потом, как усы вырастут, - перемотаешь". Что-то созвучное по смыслу приписывают римлянам " НАУЧИСЬ делать то, что ты "уже умеешь", - и ты узнаешь много нового".
    Спасибо еще раз за Ваши старания для нас и за самобытность. Всех благ!

  • @ИванПетров-ц2х5ф
    @ИванПетров-ц2х5ф 4 года назад +9

    Как это круто выглядит! Василий, браво!!! А можете сделать отдельный выпуск про травы в домашних условиях как у Вас? Какие выбрать, какие они на вкус и для чего подходят?

  • @ольгалончакова-ф2в
    @ольгалончакова-ф2в 5 лет назад +2

    А я представляю какая вкусняшка получилась этот хлебушек прозрачный ....Белиссимо👌

  • @Maminivkusnierecepti
    @Maminivkusnierecepti 5 лет назад +3

    Супер!!!!!!!

  • @ЕленаСергеенко-т6и
    @ЕленаСергеенко-т6и 5 лет назад +2

    Добрый вечер! Очень интересное блюдо, подача! И много таких мелочей, о которых никто не рассказывает! Спасибо!

  • @oal10928
    @oal10928 5 лет назад +3

    Молодец большой, обязательно попробую! Рыбу обожаю любую, мне кажется вкусно! Спасибо за изыск!

  • @МаратСарсеков-г7ц
    @МаратСарсеков-г7ц 5 лет назад +1

    Здравствуйте, просмотрел ролик , да это французы со своим АЛЯ... , блюдо понравилось со стола встанешь с лёгким чувством голода, красиво , изысканно , а по приготовлению гарнира и рыбы есть чему поучиться спасибо , что поделились.

  • @НазгульБоконбаева
    @НазгульБоконбаева 5 лет назад +5

    Это очень интересное и сранительно простое блюдо Василий! 👍
    Спасибо за видос!💖
    А про соль наверное каждый сам догадался.

  • @ОльгаЗубенко-й1о
    @ОльгаЗубенко-й1о 4 года назад +1

    Спасибо! За такую красоту. Вы супер шеф.

  • @upperkotya9698
    @upperkotya9698 5 лет назад +168

    Кажется я понял почему в ресторанах такие маленькие порции. Половина ингредиентов уходит в брак или съедается поваром в процессе приготовления.

    • @alexandertumanin214
      @alexandertumanin214 5 лет назад +16

      неа. На самом деле в таких ресторанах не подают блюдо отдельно. Обычно платишь за обед из 3-7 заходов. При больших порциях гость дальше супа не уйдёт.

    • @nyatya
      @nyatya 5 лет назад +3

      Чем меньше порция, тем больше цена. Тоже не маловажный факт. ))

    • @pavelpulkin7811
      @pavelpulkin7811 4 года назад +7

      Чем меньше порция, тем больше профит владельцу ресторана, всё просто до усёру 😉

    • @СергейПуховой-н7с
      @СергейПуховой-н7с 4 года назад +7

      Для того чтобы гость мог попробовать несколько блюд, вы не наедаться идёте, а за вкусом блюда

    • @imba5892
      @imba5892 4 года назад +4

      @@СергейПуховой-н7с согласен, наесться и дома можно чем угодно, а вот дома такое не сделать=)

  • @ivanborhev2998
    @ivanborhev2998 2 года назад +1

    Шикарный рецепт, очень красивая подача!!! Обязательно попробую

  • @злойМорти-ш7р
    @злойМорти-ш7р 5 лет назад +5

    вася лайк за работу,многому научил меня!!! спасибо!

  • @ТамараСтрижакова-л8ш

    Дай Бог вам здравия Вы оболденная прелесть если можно так выразиться Просто обожаю таких людей Успехов Вам в жизни Вашей половинке всего самого наилучшего

  • @НадеждаМикулина-м9ф
    @НадеждаМикулина-м9ф 5 лет назад +13

    Судак это хоть куда пойдёт...вкуснятина! Спасибо, Василий!

  • @marinasimonyan447
    @marinasimonyan447 3 года назад +1

    Боооже мой как вкууусно .
    Аж слюньки потекли .
    Василииий что Вы делаете с нами 😋😋

  • @ExOfNot
    @ExOfNot 5 лет назад +15

    Круто, я такого никогда не видел! Вот спасибо!

  • @Ирина-к4м7х
    @Ирина-к4м7х Месяц назад

    Никогда не была во Франции.
    Василий, СПАСИБО за интересную, доступную для понимания, подачу рецепта.
    Обязательно приготовлю ТАКОЕ чудо.

  • @tatianabaeva_ya
    @tatianabaeva_ya 5 лет назад +36

    Обалдеть! Тонкая работа, приятно смотреть!👍🏻Вряд ли повторю такое в полном объеме, но при случае рискну обжарить кусочки рыбы с хлебной корочкой. Почему бы нет?😉

  • @olgasayuk9470
    @olgasayuk9470 5 лет назад +1

    Дорогой Василий, Вы мое счастливое открытие, бесконечно благодарна, с уважением и любовью!!! К сожалению до пенсии кухней не занималась и сейчас безмерно рада вашим роликам.Счастья и здоровья Вам и вашей семье!!!

  • @sergey9839
    @sergey9839 5 лет назад +5

    Наважка с пюрешечкой! Требуйте в любой студенческой столовой!!!)))))😋😋😋

  • @АлександрЗубенко-з1ф
    @АлександрЗубенко-з1ф 4 года назад +1

    Потрясающи

  • @ТатьянаРужейникова-з8н

    Мне, конечно, такую ювелирную работу не повторить, но я не обозлилась....и потому ЛАЙК !!!

  • @Tamara_Sudneva
    @Tamara_Sudneva 5 лет назад +2

    Какое весеннее блюдо получилось, очень красиво. И тарелочка прелесть. Я то думаю: откуда Василий такие интересные тарелочки находит. Оказалось красавица жена прямо как царевна- лягушка эксклюзив поставляет)

  • @liubovseveliova2076
    @liubovseveliova2076 5 лет назад +3

    По моему это и красиво и вкусно!! Спасибо шеф!! 😎😍😘😀👍👍👍👍👍

  • @zlatigold7602
    @zlatigold7602 4 года назад +1

    Красивая подача и ингридиенты простые! Класс!

  • @АнтонЗайцев-ь6э
    @АнтонЗайцев-ь6э 5 лет назад +45

    Интересен сам факт жарки на хлебе, буду пробовать приготовить рыбу на хлебе

  • @АлександрБолотов-ъ6л

    Очень круто

  • @ilnursharipov4219
    @ilnursharipov4219 5 лет назад +63

    Совершенно случайно забрел на канал, очень крутые видео. Информация подаётся интересно, красочно. Все видео очень информативны и познавательны! спасибо вам и команде за такой контент. Было бы интересно и дальше узнавать из ваших уст о техниках, которые применяют в ресторанах для готовки блюд, которые можно применять дома. :)

    • @chefemel
      @chefemel  5 лет назад +8

      Спасибо) будем стараться) а с вас репосты 😉

    • @СергейАнтошин-ц2ь
      @СергейАнтошин-ц2ь 2 года назад

      @@chefemel всех знакомых и родственников приобщил к каналу , все в восторге. Вопрос - почему не готовят ? Приезжаешь в гости , а там либо банальные суши / ролы с доставкой , либо простые салаты от себя и гарниры. У меня в гостевом меню обязательно одно, два блюда по вашим рецептам из роликов. Слюни фантаном , объясняю от кого прилетело ( мои только руки ) , ответ убивает - мы знаем , смотрели , но пробуем у тебя в первые. 🧐🧐🧐😂😂😂Обидно , да 🥺🥺🥺

  • @ЕленаАфанасьева-ъ9р

    Здорово👍Особенно морковное пюре!Рыбка с хлебом новость для меня,попробуем😀

  • @АндрейСуворов-э6ф
    @АндрейСуворов-э6ф 5 лет назад +2

    Василий с удовольствием тебя смотрим . Молодец . Процветания тебе и успехов .

  • @ТатьянаКазанникова-б4в

    Изыск!!!Тарелочка чудо!!!Представляю какая вкуснятина!Оператора жалко,еды мало...

  • @олегжуравлев-ш7х
    @олегжуравлев-ш7х 5 лет назад +1

    шедевр!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!Как всегда бомба!!!!!!!!!!!!!!Спасибо шеф!!

  • @НаталияЧерныш-и8й
    @НаталияЧерныш-и8й 5 лет назад +8

    Такой шедевр съесть--- это кощунство!!!!! Василий, Вы искусный колдун! Как я завидую Вашей жене! А вот насчёт морковного пюре обязательно попробую приготовить. Спасибо.