O BOLINHO DE BACALHAU MAIS FÁCIL E DELICIOSO DO MUNDO! UM SALGADO PARA OS MOMENTOS FESTIVOS!

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 118

  • @AlexKoston
    @AlexKoston 3 дня назад +1

    Como é lindo assistir o seu trabalho em Full HD, Chef! Mais lindo vai ficar em 4K

  • @carlanascimento3614
    @carlanascimento3614 4 дня назад +1

    Gente, canal bom assim temo que curtir e tambem comentar alguma coisa em todos os vídeos ! Para chegar logo em um milhão de inscritos ! Isso ajuda muito o canal, nem que seja pra dar um bom dia para o Álvaro que merece tanto um canal cheio de inscritos ! ❤

  • @jairsantos2457
    @jairsantos2457 5 дней назад +1

    Boa noite alavaro que shalon do Senhor Jesus te abençoe te guarde voce toda família

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sr Jair, tudo bem? Obrigadíssimo pelo carinho e pelas bençãos, lhe desejando tudo em dobro e muito mais, além de saúde, paz e serenidade. Seja sempre bem vindo ao canal e até breve. Abs.

  • @juh2684
    @juh2684 5 дней назад +1

    Gente nunca existirá um chef como esse ele é maravilhoso, educadissimo, didático e totalmente empático ❤ meu sonho é conhecer ele 🩵💙🩵💙🩵💙

  • @rosanedavila3143
    @rosanedavila3143 7 дней назад +3

    Chef amado!!!
    Está receita me remete glamourrrrr!!
    Anos dourados!!!
    Será que vc tem consciência de seu real valor???
    Cê é único...detalhista, se preocupa em nos passar todos pormenores das receitas é incansável!
    Tem o maior respeito por seus " suditos"
    Transborda seu respeito e amor por nós.
    Como não te reverenciar?
    Toda minha gratidão por nos dar momentos tão tratificanres chef!!!
    Vou compartilhar muuuito!
    É o mínimo que posso fazer por tanto esmero da sua parte.

  • @jairsantos2457
    @jairsantos2457 5 дней назад +1

    Boa Noite ao nosso saudoso Álvaro Rodrigues voce e melhor culinárista do nosso Brasil 🇧🇷 pode fazer com carne moida

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sr Jair, tudo bem? Muitíssimo obrigado por apreciar e reconhecer todo o empenho do nosso trabalho. Seja bem vindo ao canal e aproveite ao máximo. Pode sim, o ideal é que a carne moída já esteja bem refogada com todos os temperos e demais ingredientes de sua preferência. Abs. e até breve.

  • @cacildawanderleyantunes3576
    @cacildawanderleyantunes3576 5 дней назад

    Parabens atrasado! Deus o abençoe com saúde, muita Luz e mais conquistas! Um grande abraço!

  • @elisetesansonsene2064
    @elisetesansonsene2064 3 дня назад +1

    Maravilha de receita👏👏👏 obrigada chef Álvaro Rodrigues

  • @claudetemachado3629
    @claudetemachado3629 3 дня назад

    Que receita maravilhosa! Você é sinônimo de educação, talento e capricho em tudo que faz! Fez falta a finalização da receita na decoração que sua produção faz com excelência! Beijos pra todos!

  • @jairsantos2457
    @jairsantos2457 5 дней назад +1

    Alvaro Rodrigues desta forma de empanar salgados pode ser qualquer um

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sr Jair, tudo bem? Isso mesmo, para todos os tipos de salgados de massa cozida. Como o chef mesmo diz é a "mistura mágica" para os salgados ficarem bem crocantes por fora. Um abraço e continue nos acompanhando. Equipe AR.

  • @DeboraAraujo-ut8kc
    @DeboraAraujo-ut8kc 7 дней назад +2

    Realmente uma perola 👏👏👏

  • @carlosrezende9225
    @carlosrezende9225 3 дня назад

    Receita Fantástica ... e a dica dessa técnica para empanar os salgados foi uma daquelas que vale ouro !!!!
    Obrigado Chef ... um abraço do amigo Carlos Rezende da cidade de SÃO CARLOS--SP

  • @lucianatorres6451
    @lucianatorres6451 7 дней назад +4

    Realmente uma pérola fazendo outra pérola e nós deixando babando ❤❤❤❤

  • @heloisadacunhakloh2339
    @heloisadacunhakloh2339 3 дня назад

    Receita maravilhosa!!
    Chef Álvaro podia nos ensinar um biscoito natalino!

  • @SandraReginaLucas-y1y
    @SandraReginaLucas-y1y 7 дней назад +5

    Simplesmente divinas como tudo que vc faz. Obrigada mais uma vez. E parabéns, ontem foi seu aniversário né meu querido. Que o pai te dê muita saúde, paz e tranquilidade. Bjs e abs.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад +1

      Olá sra Sandra, tudo bem? Muitíssimo obrigado por sempre apreciar nosso trabalho. É verdade, os anos passam e isto é uma dádiva! Amém, a todos nós o melhor que Ele, o Pai Maior poderá nos proporcionar. Um grande abraço e até breve.

  • @mariadoloreslisboaferreira
    @mariadoloreslisboaferreira 6 дней назад

    Essa versão eu não conhecia mas adorei, fiz muito bolinho de bacalhau quando tinha bar, fazia com batata, bacalhau, temperos e punha uma colher de aipim cozido e amassado pra dar uma liga, depois de enrolar congelava em aberto e depois fazia os pacotes pra guardar no freezer, mas esse empanado dispensa comentários.😋😍

  • @solangelima8055
    @solangelima8055 7 дней назад +5

    Eu querendo muito que vc desse essa receita no canal

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Mas que legal sabermos disto sra Solange! Então, quando possível mãos à obra e descubra esta delícia de salgadinho para toda a família. Abs.

    • @jairsantos2457
      @jairsantos2457 5 дней назад

      Boa Noite a receita está na descrição do vídeo

  • @kimiekatumata1976
    @kimiekatumata1976 7 дней назад +1

    Boa noite Álvaro !!
    Tudo que vc faz é uma delícia vou fazer. Obrigada !😊

  • @adrianaregisreinert885
    @adrianaregisreinert885 4 дня назад

    Boa tarde Álvaro gostaria que você postase a receita da Torta Musse de Maracujá .

  • @zildasantos671
    @zildasantos671 4 дня назад

    AMEI AMO BACALHAU E MANDIOCA

  • @Inaldacordeirofisiot
    @Inaldacordeirofisiot 7 дней назад

    Boa noite. Parabéns chefe. Aprecio por demais suas receitas,sempre que faço dar muito certo.As suas dicas são maravilhosas. Que Deus sempre te ilumine. Moro em Campina Grande PB. Meu sonho é fazer um curso na sua escola. Um grande abraço.

  • @lanedoneda9289
    @lanedoneda9289 7 дней назад +3

    Boa noite Álvaro.
    Espetacular sua receita , já coloquei no meu caderno de receitas especiais..
    Vou fazer com certeza.
    Parabéns.
    Deus te abençoe e suas mãozinhas.

  • @perpetuarocha4016
    @perpetuarocha4016 7 дней назад +2

    Uma pérola fazendo pérolas...que show!!!!❤

  • @PauloEstevao-i8w
    @PauloEstevao-i8w 7 дней назад +4

    Chef alvaro, minha terapia partiu cozinha ..
    Parabens ..

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Olá sr Paulo, tudo bem? É mesmo uma grande terapia irmos para a cozinha com todo amor e carinho e prepararmos algo delicioso para amigos e familiares.Bem vindo sempre e até breve. Abs.

  • @lourilenesantos4397
    @lourilenesantos4397 7 дней назад

    Boa noite meu professor de longas datas culinária.natwl chegando aguardando receitas natal

  • @roselistencel7630
    @roselistencel7630 6 дней назад +1

    Fácil de fazer e você enriqueceu com seus temperos. Um abraço Chef.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад +1

      Olá sra Roseli, tudo bem? É verdade, este é um salgado muito prático, fácil de fazer e com um resultado final excelente, haja visto que fica bem crocante por fora e macio por dentro. Um abraço e seja sempre bem vinda ao canal. Equipe AR.

  • @claudiamendes8050
    @claudiamendes8050 6 дней назад

    Álvaro eu simplesmente amo suas receitas...e essa é mais uma p eu reproduzir
    Te admiro muito...pelas comidas maravilhosas q vc faz e pela organização e limpeza durante o preparo.
    Deus abençoe suas mãos

  • @antoniafrazao6534
    @antoniafrazao6534 7 дней назад +3

    Vou fazer

  • @saleteclaudino9918
    @saleteclaudino9918 7 дней назад

    Você deixa todos com água na boca.

  • @elenizamariagomes3664
    @elenizamariagomes3664 7 дней назад +3

    Maravilhosos esses salgadinho !!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Olá sra Eleniza, tudo bem? E não é que estavam mesmo, por aqui fez o maior sucesso. Um abraço e bem vinda sempre.

  • @angelamariagilteixeira1251
    @angelamariagilteixeira1251 7 дней назад +3

    Que maravilha amoooo.bacalhau essa receita deve ser uma pérola, msm,vindo do melhor chef

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sra Ângela, tudo bem? É verdadeiramente uma "pérola" de receita e, quando possível não deixe de fazer e depois nos conte sobre o sucesso. Bem vinda sempre e continue nos acompanhando. Abs.

  • @rosab8982
    @rosab8982 7 дней назад

    ❤Parabéns parabéns a você sua equipe receita linda parabéns❤❤❤❤❤❤

  • @IsadoraLubase
    @IsadoraLubase 6 дней назад +1

    Nossa que delicia, crocante por fora e macio por dentro
    Adorei!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад +1

      Que bom que gostou Isadora e a sensação é esta mesmo! Vale a pena conferir de perto e fazer para a família. Abs. Equipe AR.

  • @raimundabolsoni5243
    @raimundabolsoni5243 7 дней назад

    Parabéns chef Álvaro Rodrigues suas receitas são maravilhosas ❤❤❤

  • @aledemickeletto8824
    @aledemickeletto8824 6 дней назад +1

    Ola obg pela resposta .estou aguardando ,a outra 😂😂😂❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sra Alede, tudo em? Já foi respondida, desejando que aproveite ao máximo cada um de nossas receitas. Um abraço e até breve.

  • @reginavitorino8243
    @reginavitorino8243 6 дней назад

    Eu estou salivando,vou fazer com certeza, obrigada por nos contemplar com essa receita maravilhosa.

  • @silviaregina141
    @silviaregina141 7 дней назад +3

    Mestre que maravilha!!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Nós que lhe agradecemos sra Silvia, em tê-la conosco aqui no canal, desejando que aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Abs.

  • @fatimaneves5257
    @fatimaneves5257 6 дней назад

    Hummm que vontade !

  • @deborasernagiotto4806
    @deborasernagiotto4806 7 дней назад +1

    Lá vem você, com mais uma delícia! 😍

  • @silmacandidadejesus
    @silmacandidadejesus 6 дней назад +1

    Estou amando essa receita 😋😋😋

  • @solangelima8055
    @solangelima8055 7 дней назад +4

    Que receita maravilhosa chef Álvaro Rodrigues, parabéns 👏👏

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Olá sra Solange, tudo bem? É verdade, simples, rápida, prática e com um resultado final maravilhoso. Não deixe de fazer e depois nos conte sobre o seu sucesso. Abs.

  • @wilmasantos4953
    @wilmasantos4953 7 дней назад +3

    Álvaro és uma simpatia.Parabėns!!!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Muitíssimo obrigado pelo carinho sra Wilma, é uma honra tê-la conosco aqui no canal. Bem vinda e aproveite ao máximo. Abs.

  • @silvanaferreiradossantosli5931
    @silvanaferreiradossantosli5931 5 дней назад

    Vc é único ❤

  • @biscuitcriativi
    @biscuitcriativi 7 дней назад +1

    Chefe Chefe...vc e suas maravilhas 😋, fiquei com água na boca.Parabens!

  • @betebertoldi
    @betebertoldi 7 дней назад +3

    Que saudades dessas coisas 😋

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад +1

      Olá sra Bete, tudo bem? É realmente uma receita para fazermos o quanto antes e descobrirmos tanto sabor e crocancia. Depois nos conte como foi esta linda experiência. Abs.

    • @betebertoldi
      @betebertoldi 6 дней назад

      @sabordefesta-chefalvarorod1502 oi Álvaro eu pedi para o meu fornecedor de produtos bacalhau ele me mandou 5 kgs ..vou fazer para meus filhos.Se Deus quiser...

    • @soniamariadimambro2402
      @soniamariadimambro2402 6 дней назад

      Posso fazer assado tb? Eu ñ curto fritura.

  • @silvanagasquesmoreiraiqueg9810
    @silvanagasquesmoreiraiqueg9810 6 дней назад +1

    Amei Álvaro como sempre ❤

  • @roselistencel7630
    @roselistencel7630 6 дней назад

    Maravilha Chef Álvaro.

  • @gustavoperobelli9478
    @gustavoperobelli9478 7 дней назад +2

    Umm que salgadinho lindos delicia verdadeira perolas mesmo

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sr Gustavo, tudo bem? É verdade, são lindos, crocantes, deliciosos e macios por dentro (rss). Uma pérola de receita para estar presente em muitos momentos festivos da vida. Desejamos que faça o quanto antes e depois nos conte.l Um abraço e até breve.

  • @juliopuro6127
    @juliopuro6127 7 дней назад +2

    Show 👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Olá sr Júlio, tudo bem? Seja muito bem vindo ao canal e aproveite ao máximo cada uma de nossas dicas e receitas. Um abraço e até breve. Att., Equipe AR.

  • @VRCRISPIM
    @VRCRISPIM 3 дня назад

    👍👏👏👏 gratidão! 🌷

  • @aledemickeletto8824
    @aledemickeletto8824 3 дня назад

    Ola obg pela resposta ,vou fazer .❤❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Desejamos que faça enorme sucesso com esta e muitas outras receitas do canal sra Adele. Um abraço e até breve. Equipe AR.

  • @luciafatima5931
    @luciafatima5931 7 дней назад +1

    Parabéns pela sua receita adorei vou fazer assim com certeza ótimo. Natal para vc é sua família beijos moro em São Paulo

  • @gisacastrodesign
    @gisacastrodesign 7 дней назад +2

    Que maravilha Álvaro!

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  6 дней назад

      Olá sra Gisa, tudo bem? Um salgado realmente maravilhoso, crocante por fora e cremoso por dentro. Bem vinda e até breve.

  • @letpinlee7621
    @letpinlee7621 5 дней назад +1

    Que bolinho ruim, né ? Receita maravilhosa, bem fácil !

  • @analuciasantosgomes2279
    @analuciasantosgomes2279 7 дней назад

    Maravilha!

  • @silmacandidadejesus
    @silmacandidadejesus 6 дней назад

    Suas receitas são todas maravilhosas amo ❤

  • @deisekroetz1704
    @deisekroetz1704 7 дней назад

    Mágico e delicioso essas pérolas ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍀🍀

  • @kimiekatumata1976
    @kimiekatumata1976 7 дней назад

    Eu passo clara de ovo em neve depois a farinha pamko

  • @aledemickeletto8824
    @aledemickeletto8824 7 дней назад +1

    Ola tudo bem pode fazer com batata doce e com mandioquinha ,e na mesma quantidade .responda .obg Alede 😂😂😂❤❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Pode sim sra Alede, sem problema! Neste caso o mais importante é enxugar bem a massa antes de espalhar pela bancada, haja visto que estas raízes absorvem um pouco mais umidade. Abs.

  • @ledaoliveira490
    @ledaoliveira490 7 дней назад +6

    Querido Álvaro, tem muitas seguidores novos. Podia dar a receita de croquete de carne moída. Ou mesmo, imagino, substituir o bacalhau por carne moída ou frango vai dar certo. bjks

    • @rosab8982
      @rosab8982 7 дней назад +1

      Oi

    • @carlanascimento3614
      @carlanascimento3614 4 дня назад +2

      No canal ja tem o melhor croquete de carne do mundoooooo ! Ë maravilhoso ! Ja fiz, e amei demais !!! Até vou fazer novamente . Escreve ai na pesquisa croquete Álvaro Rodrigues, vai aparecer

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sra Leda, tudo bem? Na verdade já temos aqui no canal um nova receita de Croquetes de Carne simplesmente deliciosa e que vale a pena conferir de perto. Sim, até pode substituir o bacalhau por um refogado caprichado de carne moída com todos os temperos de sua preferência (não muito úmido) e seguir o mesmo ritmo da receita. Espero ter ajudado e até muito breve. Equipe AR.

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sra Carla, tudo bem? Muito obrigado pelo carinho, confiança e admiração pelo nosso trabalho, desejando que aproveite ao máximo cada uma de nossas receitas. Um grande abraço e continue sempre conosco. Equipe AR.

  • @veracesaroni332
    @veracesaroni332 6 дней назад

    Meu Deus! Que delicia! Parabéns!🎉🎉🎉🎉

  • @aledemickeletto8824
    @aledemickeletto8824 7 дней назад +2

    Ola pode assar no forno eletrico ? Precisa empanar ?responda Alede obg ❤❤❤

  • @mariagraca7043
    @mariagraca7043 6 дней назад

    Boa tarde chefe Álvaro gostaria de receber sua apostila de comida de natal isso é se não for muito caro ti acompanho desde os programas de tv

  • @liegecastro3086
    @liegecastro3086 6 дней назад

    Qtas gramas cada pérola delicinha. ❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Olá sra Liege, tudo bem? As pérolas do vídeo tinham 25 g cada, podendo ser até 30 g. Bem vinda ao canal e até breve. Abs.

  • @katiabraganca1967
    @katiabraganca1967 6 дней назад +1

    Bom dia! Não pode empanar com fubs/ farinha de milhoou de mandioca?

  • @mararubiacosta4662
    @mararubiacosta4662 7 дней назад +1

  • @anamateus2266
    @anamateus2266 7 дней назад +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @CidaMaria-ed3eo
    @CidaMaria-ed3eo 6 дней назад +1

    Posso congelar e fritar depois??? Grata

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Perfeitamente sra Cida! No entanto, é aconselhável fritar os salgados já empanados e descongelados e, se possível envolva-os apenas pela farinha de rosca, a fim de que fiquem bem sequinhos e crocantes. Ans. Equipe AR

  • @sandramaradarocha4290
    @sandramaradarocha4290 6 дней назад +1

    Pode ser com batata inglesa?

  • @roselistencel7630
    @roselistencel7630 6 дней назад

    Vamos! Que delícia.

  • @ivanyjordy3698
    @ivanyjordy3698 6 дней назад

    A farinha de mandioca não tem gluten. Ela serve ?

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад

      Serve sim sra Ivany, como também farinha de milho processada ou mesmo fubá pré-cozido. Bem vinda ao canal e sucesso com esta e outras receitas. Abs.

  • @vaneidetakeda7447
    @vaneidetakeda7447 7 дней назад

    Olá boa noite!!! meu amado chef 💝 essa sua receita caiu do céu, ou melhor, da sua admirável sabedoria, capacidade, e mãos muito,muito abençoadas 🙏🏻👏🏻👏🏻👏🏻💝
    Chefe , pretendo fazer essas pérolas dos deuses, (bacalhau) para levar para o litoral no final de ano, posso congelar!!??
    Obrigada 🙏🏻 beijos Deus te abençoe hoje,sempre 🙏🏻🙏🏻🙌🏻🙌🏻

  • @letpinlee7621
    @letpinlee7621 5 дней назад +1

    Álvaro, vc é cruel...deixa a gente com um oceano na boca...delíciaaa

  • @fabiolourivalfarias862
    @fabiolourivalfarias862 День назад

    Quantas gramas cada bolinho? Pensei em vender por R$ 3,00 a unidade.

  • @luciagigante5275
    @luciagigante5275 7 дней назад +1

    Hummm! Delícia!!

  • @divavieiraantunes6900
    @divavieiraantunes6900 7 дней назад

    Delícia td que vc faz é um show!

  • @MariaFatima-kl9dd
    @MariaFatima-kl9dd 5 дней назад

    Delícia ❤

  • @rosab8982
    @rosab8982 7 дней назад +2

    ❤Parabéns parabéns a você sua equipe receita linda parabéns❤❤❤❤❤❤

    • @sabordefesta-chefalvarorod1502
      @sabordefesta-chefalvarorod1502  3 дня назад +1

      Olá sra Rosa, tudo bem? É uma alegria sabermos que a sra tenha gostado e apreciado esta deliciosa receita, quando possível não deixe de fazer. Um abraço e até breve. Equipe AR.

  • @rosab8982
    @rosab8982 7 дней назад +1

    ❤Parabéns parabéns a você sua equipe receita linda parabéns❤❤❤❤❤❤