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品瑄能看出來有肚子了耶，祝順利生產啊啊啊啊🥰
身為一位胎裡素，素肉之於我根本不是肉類的替代品，它只是另一種加工製品，跟火鍋料、豆皮的概念是一樣的。每次說素食者吃素肉只為了彌補想吃肉的心態心裡都很不舒服，所以才在這邊小小抱怨一下xD
對啊，素食者也會覺得味精好吃啊，也會想吃加工丸子之類的垃圾食物啊😂
所以素肉算是吃素者的垃圾食物嗎XD
好奇問一下，素食者對於菇類和海帶類是怎麼想的？他們並非植物幼時不僅會運動、會游泳、會追尋營養充足的環境與主動尋找可寄生之生物及物體透過鞭毛或雙鞭毛移動，只是長大或堆疊起來後看起來像植物這樣沒有違背本意嗎？
@@slimemud6368 就廣泛的素食定義來說，他們說的不吃肉是指生物分類上動物界動物的肉，而你提出的菇類、海帶在生物分類上都不屬於''動物界''喔
@@chih-yuanchang8767 可是他們不屬於植物界喔，會動、會求生的物種只是因為長的不像牛豬羊就可以了嗎？
開頭橘皮的表情太搞笑了😂嘲諷臉
我吃素近二十年，是個瘦子，不喜歡素料，以原型食物為主~素料是給剛接觸素食但還沒辦法完全轉換的人入門，既然吃素了，像不像肉也是其次了xD
素肉我覺得是詐騙集團研發出來詐騙速食者的...
沒錯，素食要看你怎麼吃，原型食物是最好的，應該說自助餐很多時候都很可怕，可以來一場「葷食 vs 素食」自助餐評比，應該就知道自助餐是多驚人了，哈哈
之前朋友為了健康而去素食自助餐，結果他都夾炸物😅😅😅
健康是需要付出很多努力的(運動、飲食、作息) 不是單單吃個素就能達到的 況且素食裡面也是一堆垃圾食物(各種加工假肉 炸物)
哈哈哈哈心里安慰自己健康
本末倒置呀
吃素很簡單，所有好吃的都不健康，所有不好吃的就是健康。我寧願吃了以後，跑步。
不吃油炸不吃精緻澱粉不吃加工食品不喝含糖飲料
希望之後可以有針對各種食物過敏者（例如麩質/奶蛋/大豆⋯等）的系列特輯， 這些看似小眾但其實近年來越來越多人意識到自己對某某食物過敏，各種過敏原也有多達十幾項，可否請品瑄告訴我們，如何避免踩雷（例如吃到使用過敏原食材製作加工的料理），以及如何透過多吃哪些食物來補充因為戒麩戒奶蛋戒豆⋯等造成的營養素缺乏，謝謝🙏
身為也是各種過敏原的孩子，我只能說如果要好好避開踩雷，最好的方式就只有少吃加工，很多都是加工中的添加物過敏，外觀看不出來吃也吃不出來實在很難避開> < 平常以吃原型食物為主真的最安全！
過敏就是1）你常常吃一樣東西就可能會產生過敏的現象，要暫停或間隔數次2）食物保存不當-有受潮有發霉産生黃麴毒素了、有毒素產生。3）先天體質基因對某種食物或原素産生排斥的反應而引起了過敏現象。4）食物本身自帶毒性或不好的物質。
身為素食者真的很想對「吃素會瘦」這點翻白眼我認識的就很多很胖(我本人也不瘦)
真的，吃素超缺蛋白質，怎麼可能會有好身材
@@芒果-d3l 這方面蛋奶素比全素好一點，不過還是很多胖的(我)
我是吃肉才變瘦的。
@@zzzwohoya 每個人不太一樣，我哥就蠻瘦的⋯⋯羨慕😭
滿多身邊長時間吃素長輩都主食類過多，肚子都滿明顯的
品萱可以拍片評鑒一下列幾家的餐嗎？台中1.逢甲麥子家常2.阿義師排對便當3.東海-众菜 zhong tsai《蔬食餐盒4素心緣-西區向上北路便當5種+排飯3種+1松子炒飯（十榖、白飯可選）無蛋5.斐得蔬食 便當6健身中心旁的餐盒-蔬食類
謝謝品瑄真的出吃素的一集了😭😭你的影片我每集都有看！受益良多自己也越來越均衡飲食！會繼續支持關注你的！
結果錄影一結束 大家都搶著吃最左邊那盤🤣
素的加工品 我覺得超難吃 有個素味😂
我不是素食者，但我超愛吃素肉，尤其素火腿😂
@@yi-chunchan7327 素火腿超好吃XD但真的很不健康😂😂
素食=健康真的超大的迷思，因為素食本身就很難做的好吃，所以讓素食更好吃最直接的方法就是加更多油或調味料（炸、煎、醃漬...），然而這種烹調過程都會讓食物更不健康
新鮮的生豆包明明超級好吃的🥺🥺🥺通常素食自助餐的原型食物是比較好吃的。素食自助餐最不好吃的，通常就是NG那盤。就是食材不夠新鮮，才會添加大量脂肪跟醬料。
不健康的是“自助餐”吧？如果懂得怎么做，素菜可以很好吃。有一家店的素泰式炒米粉比我吃过所有不是素的都好吃。里面没有所谓的炸物或者“素肉”。如果你不是Vegan，芝士披萨也是能算是素的。
「素食本身就很難做得好吃」也是一種迷思，有很多好吃又健康的素食喔
yap支持。其實很多非素餐廳好吃的東西，也是素的哇
不会啊，我婆婆炒的素菜就超级好吃，没有素肉哦。
品瑄的肚子變的好大好明顯喔🥰🥰🥰🥰
快卸貨了～～～
終於有素食專題了立馬點進來看～～
謝謝品瑄，終於出素食的專題了。太開心了
每週都很期待營養師發片實用又好看 👍👍👍
我吃素兩個月完全不吃炸的東西 甜的只喝紅豆湯 加控制飲食跟走路我目前瘦8公斤 63變55 還有看您的頻道 每次想要吃罪惡東西的時後 我都會看您的頻道 警惕自己XD
覺得標題可以換一種方式取。這標題感覺會誤導大家不要去吃素、因為會胖。我身邊很多朋友是因為想要救地球才開始吃素的，我覺得很直得推廣。“吃肉也不一定不會胖呀“是不是lol，還是要看怎麼吃、怎麼料理方式。但身為品瑄的小粉還是很喜歡品瑄！只是提供一些想法😆 品瑄加油！
真的，我也是素食者，只看標題有點傻眼😂😂😂
敲碗~想看營養師介紹各種丸類，因為有時想吃的時候卻不太清楚哪種丸子比較安全~
丸子好像都滿胖的😂
丸子都是雷吧😂
自己做的
丸類都算加工製品 都雷吧...
@@你說的都對-.-123 自己做的真的很難彈牙好吃，所以就少吃就好了！自己做真的不太實際。。。。（我自己做過魚丸、蝦丸跟貢丸）
終於推出素食系列了，開心~~~~~
曾經跟素食者交往時跟著吃素胖了12公斤, 為了讓我接受吃素, 他不斷跟我說那些素料做得跟真的肉很像, 一直帶我吃, 結果很多都是勾芡, 重鹹口味, 炸物又烤, 後來過了幾年身體真的壞掉了~自從離開那位素食者後, 我吃回葷食+調整飲食, 目前瘦回9-10公斤🤣 現在覺得...吃得健康比較重要~ 明明能吃原型食物為什麼要吃加工食物~當時真的看著肉不能吃, 心情也變得好差~嗚嗚!
都找不到合格可以交往的素食者，蠻傷腦筋的！又....
@@ing3413cyj 其他人怎麼做我不知道，但個人經驗是這樣😂 陪朋友偶爾吃倒是沒關係，但找對象應該不會考慮了，還是要互相尊重囉！
素食的主題真是太實用了！感謝～
想請問一下 我用水煮雞胸肉剩下的湯可以當雞湯喝ㄇ他營養素應該不會不好ㄅ...？
我超喜歡吃豆製品的，特別是豆皮豆包素魚素雞等🤣超級下飯😋不過我屬於不常吃的那種，所以傷害值比較低🤣
我通常都吃品瑄的推薦，過輕的人實際是需要吃紅燈區和油炸的部分才對（好像不太對）
感謝品瑄特別製作素食的單元，只可惜沒有菇菇、香菇頭系列😅另外我也不喜歡素料，它們是專門對剛入門素食界或初一十五吃素的人所提供的
謝謝你告知大家正確的訊息～～
以我自己為例 雖然我吃素也可以，但不太吃純素有部分原因是因為以前遇過自己吃素也要強迫別人吃素的，一直說吃素多健康多好，吃肉動物被殺多痛苦或是造孽之類的只要不浪費食物就是對動植物的尊重，之前吃幾次吃素也是看到人夾了一盤的番節炒蛋，結果只吃蛋
這完全是人的問題啊😂本人吃素，家裡灌輸的觀念也是你留言說的這些，但我從來不會跟朋友灌輸這些觀念，勸他們要吃素什麼的反而是朋友們常常自己主動說要跟我一起吃素就是了😂
我也覺得強迫別人吃素..............肉食主義者可以試試看肉食主義也覺得很好吃的餐廳喔現在有youtuber在做這主題^^ ruclips.net/video/qCPafL_R4Gw/видео.html
偶爾偶爾偶爾去逛街的時候會吃素食自助餐~這集好實用喔👍👍❤️
我大學附近一堆素食自助餐，以前都是吃他們省錢ＸＤ
@@dietitian_pink 中國醫靠近中友有一家素食自助餐秤重的！選擇超多！但就是要認真選才不會吃錯
素食其實調味有一點鹹願品瑄生產順利平安💕
這次桌上的食物比較少~看來是工作室的夥伴們都不想吃素所以減量買了XD
會出個一週減脂餐的影片嗎（或類似相關的🥺🥺🥺
我不愛吃肉很愛菜，可是我不去素食餐廳，一般素食餐廳油比較多，加工食品很多。在美國三明治通常可以選擇大量青菜，墨西哥餐廳也是素食者很喜歡的，況且墨西哥的醬是蕃茄洋蔥檸檬，比較健康。
2:20 因為有些人是曾經吃葷後來改吃素，想吃肉只好吃素肉壓壓驚
是想吃重口味，真的忍不住吃肉的大有人在
我愛南瓜及馬鈴薯•••原型澱粉其實很讚！如配菜有，就可取代澱粉那我當餐就不吃飯了！！
身為曾經吃素十年的人，現在是多菜少肉的飲食，覺得吃素就能瘦讓我翻白眼，辦公室曾經小流行過，然後我就認真挑剔了同事的素食便當（自己夾的），同事很快就放棄，因為不能吃炸物跟素肉XDD
我相信品瑄是因為懷孕變笨才NG的，我是過來人••• 🤣🤣
大家都一樣ＸＤＤＤ
生完以後會更嚴重😂
可是我媽不笨ㄟ，錢算的超清楚的！
感謝品瑄好多避免熱量攝取過高的影片讓我參考，我都吃不胖所以每部影片建議的我都反著吃，吃到現在反而越來越瘦(◐‿◑)
又上了一課，謝謝品瑄！😚
身為家裡吃素的就算早就知道素肉很不好但素肉大概是所有食物裡面最開心的來源了😂
真的 只是超好吃的說
素肉真的好好吃 XD
恩.... 我的主菜是那些青菜 然後配菜是素料xd不過我並不愛吃自助餐的菜 因為通常不好吃不是油到爆+鹹 不然就是沒油+沒味道幸好我住家裡 媽媽煮得好吃
這麼剛好最近都吃素，我本身就不太吃素肉類的食物，很實用在近期飲食的一集
太好了！我是蔬食者 正困擾該怎挑自助餐 這影片來的正是時候！！
希望品萱可以出一集跟糖尿病有關的飲食方式👍👍
蔬食>素食 葷素都一樣 少吃（不吃）加工食品 少油炸甜品
敲碗已久的素食主題終於來了 😍謝謝品瑄啊啊啊啊啊啊啊 😂
哇！我超愛麵筋 原來熱量很高 以後要乖乖避開 現在外食都知道怎麼選擇❤️👍
請問一下四季豆這類帶豆莢的蔬菜算蛋白質來源還是配菜，它是我吃素食自助餐時的好朋友，在秤重方面也比較容易甩掉水分，控制餐點價格
他們都算是蔬菜喔！
說真的素食食品（人工再製）的基本都太油太鹹想吃素減肥卻吃這些是絕對越吃越肥啊
微微可以看到肚子耶!好期待小寶寶出生!!!
想吃素減肥了 謝謝你做了這麼實用的影片
豆類主菜植物肉會把口感做的跟肉很像的原因是要讓一般學吃素 還沒完全習慣吃素的人去嚐鮮
之後可以做月子餐的地雷了
我想請問品瑄有沒有興趣做有關於如何增肥的相關影片呢🙏🏻 體重過低然後吃多卻也無法增重 也不知道應該怎樣了 YT上面關於如何增重的影片也不如減肥減脂的多 如果品瑄也有興趣的話這個主題應該也不錯❤️
你有沒有檢查腸胃這方面的問題？
@@goldstar5396 沒有去檢查呢 下次身體檢查可以去留意詢問一下 謝謝你
終於來了~~~等好久~哈哈哈
自己試做素加工食品你真的會覺得吃葷食很幸福營養和味道是完全豐富健全的如果真的要吃素 自己準備最重要但真的會非常的麻煩而且營養素真的東缺西缺不僅是B12 還有吃全素的人蛋白質常常吃太偏反而越吃越不健康喔喔喔
吃任何東西不節制都會胖我也吃素上了年紀也是會代謝率低而且我不吃加工品再怎麼樣會是要運動和忌口哦！
以前就知道素食加工的油比葷食還要多，不會想利用吃素來減肥~但有些素食加工做的真的不錯吃~
距離會考剩下不多時間了 希望能有建議考生要吃跟避免吃的食物～期待!❤
市面上很多素食的食物為了要讓口感更好,都會加很多油,不然就是調味很重好味家如果要買素食,我會推薦大里的"三多吉養生素食蔬食坊",那個價錢只能用"佛"一個字來形容我之前在大里工作每天都吃,菜色真的很多可以選擇喔
關店了QQ
沒綽～～～吃素跟吃葷一樣要謹慎選擇，一堆反對吃素的人會拿吃素變胖、變不健康的案例來說吃素不好，但沒有正確的飲食習慣不管吃素吃葷都會胖啊啊啊～～
那好奇烤過的茄子會推薦嗎？就是直接烤它後再將它稍微處理這種的
其實茄子很吸醬料，所以主要還是看醬料跟料理方式吧！
@@nivi6462 原來是這樣，謝謝你
哇 真的來到素食欸 好棒
一開始橘皮擺POSE♡♡♡超愛吃麵輪嗚嗚今天就來吃素食便當好了 餓~~~
太愛妳你，竟然有素食，love YOU~吃素自助餐，其實有很多地雷，所以一定要慎選食物～
想問看看品瑄🙋素食臭豆腐是可的嗎？
後面花絮好可愛❤️
素食還有要注意除了熱量以外，還有鈉含量很多佛教法師早期的現在年紀大了，除了三高，不少都有腎功能的問題出來。
好奇問一下，素食者對於菇類和海帶類是怎麼想的？他們並非植物幼時不僅會運動、會游泳、會追尋營養充足的環境與主動尋找可寄生之生物及物體透過鞭毛或雙鞭毛移動，只是長大或堆疊起來後看起來像植物這樣沒有違背本意嗎？另外想問問軟糖、疫苗之類的動物製品，使用的素食者心裡是怎麼想的？
素食會吃海藻類如紅藻藍綠藻珊瑚草昆布海帶根寒天有膠質木耳類.......菇類很多種看自己的喜好，某些菇不是很好的疫苗是藥，看個人的需求合適性軟糖-很多人會吃多多少少而已、給小朋友、吃喉糖、不少人會吃黑巧克力、巧克力酥片
衣服好可愛，在哪裡可以買？
烤的....推薦？
大部分素食都會是秤重的，通常我都會每項都夾一些，而炸物較輕，炸香菇或是炸蔬菜丸子只會選擇一種
其實我去素食店會夾菜配飯而已，會比較少夾油炸素肉類的
期待已久的一集～～～！！
您好，想請問素食加工品，如果是自己家裡烹煮，用蒸的方式壁面過多油脂，這樣可以吃嗎? 還是一樣不推薦?
不會用餐巾紙吸一下油喔！油炸兩次反而可降油脂自行看影片。玄米油酪梨油是萬用油！加工品有的可以自己做。加工食品少吃就是了！
常常聽到海帶的B12是假B12，所以海帶其實還是可以補充B12嗎？
現在流行的新豬肉 新餐肉也算是不推薦的加工食品嗎
最近為了環保開始吃素~看到品瑄出素食的主題好興奮啊啊啊啊~~~
建議為了環保吃素的人最好選擇當地跟順季節食物，否則耗能程度其實不比動物性食物低，尤其是一些溫室反季節蔬果，溫室的耗能是超出一般人想像的高很多的。
因為環保吃素+1(｡･ω･｡)
@@nivi6462 其实蔬菜生产和运送的碳排放再怎么高都比不上肉类畜养过程的碳排放（特别是牛肉，牛肉真的是碳排放的断层第一名）。不过你也说得对，最好选择当地生产食物~
@@jasmine1432 你真的小看了24小時控光控溫的溫室在寒帶地區的耗能，那並不比本地生產的畜產品的耗能度低。我有一些學弟在專做溫室設備的相關行業。
@@nivi6462 哦哦真的吗？你有没有什么链接可以给我参考看看？想多了解!
這集非常適合分享給吃素的長輩和朋友看，尤其長輩年紀大又代謝開始變差，每天都吃素料和炸物，真的胖啊😣
終於出了素食主題 之前就覺得素食的加工炸物超多 根本不能減肥啊 但身邊還是有朋友覺得吃素能減肥😅
這一集真的好健康喔，如果我每天按照品瑄說的吃，會吃到吐啦😭
以前有人說不要吃肉不要殺生多吃菜可是種菜前要翻土就不知道攪死多少蚯蚓和土壤裡的小昆蟲了而且灑農藥有時候還會毒死一堆鳥和昆蟲如果說要減少碳足跡而吃素我還可以理解還有之前減肥看了我家附近的素食餐廳菜單貼出來都是炸的 高醣 高加工 批薩又看起來超油的加工料理 完全看不到清炒青菜的還不如自助餐多夾點青菜配雞肉 魚肉健康
素食不是完美的選擇，但他是一個不願傷害的方向。要養一隻牛牠ㄧ生吃下的植物會是人類的n倍，吃了那麼多植物，才變成人類口中的一塊肉喔。
@@msintimist 所以說就是碳足跡，養一頭牛除了要吃一堆東西，連牛的屁屁都會有甲烷，造成全球暖化
@@喵喵-h7b 😁
@@msintimist 但跟我說不吃牛就是不要殺生不合理，吃植物也是殺生，植物也是生物，種菜也是殺生，因為種菜的過程很多鳥 老鼠 昆蟲等都會被農藥弄死，即使是有機，你翻滾泥土也會有泥土裡的蚯蚓和其他昆蟲被攪成肉泥，結果都是傷害，除非跟我說覺得生命就是有階級的，大隻的生命就是大於小隻的，貓狗也大於其他食用動物，不要跟我說眾生平等我也可以理解，因為我也是這樣看的。
@@喵喵-h7b 這樣呢？如果我們用殺的數量來看，吃肉還是會比吃素殺的數量多，因為畜牧用的植物而翻攪泥土，殺蟲劑而死亡的生命將會比直接吃菜還要多nnn倍啊。的確吃素不完美啊，仍然有很多過失，只能盡自己的力量囉。
蛋的膽固醇之前印象中有看過打破最多2顆蛋？壞膽固醇才會導致疾病，好膽固醇似乎沒影響？不確定記得對不對
膽固醇其實也是人體需要的，像我是個胖子卻膽固醇偏低（好壞都低），醫生也說這樣不太好。
想請問，如果是非油炸麵輪可以吃嗎？？豆皮（非油炸）一次建議可以吃多少做為蛋白質來源呢？
麵輪本身應該都是油炸過的、後來烹調方式是滷的還是不建議喔！覺得不是都不可以吃，而是減少攝取量，以前如果一餐吃五個，現在就解嘴饞吃一個就好～
若如果素肉沒有炸過的要件下是可以吃的嗎
原來以前都吃錯了😱一直以為茄子、芹菜炒甜不辣很健康啊！
素肉真的很好吃欸，有夠厲害但還好我除了喪禮之外都不會吃素肉XD還是喜歡水煮雞肉、雞蛋、豆腐豆干類的~~~~
挖超常吃素食自助餐的我好像都夾錯了XDDD 感謝這片～
一天1～2顆蛋是考量膽固醇嗎？我每天都超過耶...
好奇素潤餅的熱量？我知道裡面放的糖花生粉熱量不低，但料通常是豆芽跟豆乾，這種可吃嗎？
可以叫老闆不要加花生粉啊！
自己本身是教練 幫吃素的朋友測量指數的時候通常都是體重還好 體脂非常高😮
無論是葷食素食原因還是在料理方式與吃下去的量
一直都很不喜歡吃素料，因為某些習俗被要求跟著長輩吃素的時候就是自己煮三大盤蔬菜拌豆腐或水煮蛋煮到長輩覺得我吃太寒酸叫我去燉鍋肉配飯🤣🤣🤣
一直想問，吃素的人一天吃2~3顆蛋可以嗎？感覺蛋白質攝取真的相對不容易，尤其自己煮的話，容易重複
蛋一天最多2顆吧！蛋白質補充飲、沖泡粉、黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆是來源，豌豆也有一些、天貝、....不要過量。補B群也不可過量。
吃了幾年素食，是還好沒有胖很多。反而便便通暢了，每天都有。不過我真的很愛米飯麵食和新餐肉啊
看見評論有人說植物受傷、被摘會尖叫，不論是否故意，這句話其實對不少素食者、尤其是因為愛護動物而吃用都是全素的人來說很冒犯+白目，因為說這種話的人往往沒有理解核心理念（很多人總會抬這句出來說素食者甚至不應該吃植物云云）順帶一提，這種傳統素肉的確很油膩又很多添加物，但最近像impossible food、omi meat之類研發仿真素肉的公司會少很多，烹調方式也有更大的空間喔（雖然impossible有動物測試所以全素者還是不會吃啦……）
太好了 我不喜歡吃茄子！
油炸過的不行，你可以吃清蒸沾醬油😂
如果不推薦的炸物改成炸菇類會比較好嗎?
至少是原型食物，不過依然是炸的不優
我是有蒜過敏才去素食店吃蔬菜的 葷食自助餐的菜都有蒜 聞到味道就不舒服了😭。 所以我是去素食自助餐吃菜的
我會選擇素食自助餐吃到飽 而且全部選綠色以及豆類！！
我認識吃素的人通常都胖胖的，不知道是誰說吃素就能瘦，我記得有些營養素不足身體反而會有一些機制讓脂肪留在體內？
品瑄能看出來有肚子了耶，祝順利生產啊啊啊啊🥰
身為一位胎裡素，素肉之於我根本不是肉類的替代品，它只是另一種加工製品，跟火鍋料、豆皮的概念是一樣的。每次說素食者吃素肉只為了彌補想吃肉的心態心裡都很不舒服，所以才在這邊小小抱怨一下xD
對啊，素食者也會覺得味精好吃啊，也會想吃加工丸子之類的垃圾食物啊😂
所以素肉算是吃素者的垃圾食物嗎XD
好奇問一下，素食者對於菇類和海帶類是怎麼想的？
他們並非植物
幼時不僅會運動、會游泳、會追尋營養充足的環境與主動尋找可寄生之生物及物體
透過鞭毛或雙鞭毛移動，只是長大或堆疊起來後看起來像植物
這樣沒有違背本意嗎？
@@slimemud6368 就廣泛的素食定義來說，他們說的不吃肉是指生物分類上動物界動物的肉，而你提出的菇類、海帶在生物分類上都不屬於''動物界''喔
@@chih-yuanchang8767 可是他們不屬於植物界喔，會動、會求生的物種只是因為長的不像牛豬羊就可以了嗎？
開頭橘皮的表情太搞笑了😂嘲諷臉
我吃素近二十年，是個瘦子，不喜歡素料，以原型食物為主~
素料是給剛接觸素食但還沒辦法完全轉換的人入門，既然吃素了，像不像肉也是其次了xD
素肉我覺得是詐騙集團研發出來詐騙速食者的...
沒錯，素食要看你怎麼吃，原型食物是最好的，應該說自助餐很多時候都很可怕，可以來一場「葷食 vs 素食」自助餐評比，應該就知道自助餐是多驚人了，哈哈
之前朋友為了健康而去素食自助餐，結果他都夾炸物😅😅😅
健康是需要付出很多努力的(運動、飲食、作息) 不是單單吃個素就能達到的 況且素食裡面也是一堆垃圾食物(各種加工假肉 炸物)
哈哈哈哈心里安慰自己健康
本末倒置呀
吃素很簡單，所有好吃的都不健康，所有不好吃的就是健康。我寧願吃了以後，跑步。
不吃油炸
不吃精緻澱粉
不吃加工食品
不喝含糖飲料
希望之後可以有針對各種食物過敏者（例如麩質/奶蛋/大豆⋯等）的系列特輯， 這些看似小眾但其實近年來越來越多人意識到自己對某某食物過敏，各種過敏原也有多達十幾項，可否請品瑄告訴我們，如何避免踩雷（例如吃到使用過敏原食材製作加工的料理），以及如何透過多吃哪些食物來補充因為戒麩戒奶蛋戒豆⋯等造成的營養素缺乏，謝謝🙏
身為也是各種過敏原的孩子，我只能說如果要好好避開踩雷，最好的方式就只有少吃加工，很多都是加工中的添加物過敏，外觀看不出來吃也吃不出來實在很難避開> < 平常以吃原型食物為主真的最安全！
過敏就是
1）你常常吃一樣東西就可能會產生過敏的現象，要暫停或間隔數次
2）食物保存不當-有受潮有發霉産生黃麴毒素了、有毒素產生。
3）先天體質基因對某種食物或原素産生排斥的反應而引起了過敏現象。
4）食物本身自帶毒性或不好的物質。
身為素食者真的很想對「吃素會瘦」這點翻白眼
我認識的就很多很胖(我本人也不瘦)
真的，吃素超缺蛋白質，怎麼可能會有好身材
@@芒果-d3l 這方面蛋奶素比全素好一點，不過還是很多胖的(我)
我是吃肉才變瘦的。
@@zzzwohoya 每個人不太一樣，我哥就蠻瘦的⋯⋯羨慕😭
滿多身邊長時間吃素長輩都主食類過多，肚子都滿明顯的
品萱可以拍片評鑒一下列幾家的餐嗎？台中
1.逢甲麥子家常
2.阿義師排對便當
3.東海-众菜 zhong tsai《蔬食餐盒
4素心緣-西區向上北路便當5種+排飯3種+1松子炒飯（十榖、白飯可選）無蛋
5.斐得蔬食 便當
6健身中心旁的餐盒-蔬食類
謝謝品瑄真的出吃素的一集了😭😭
你的影片我每集都有看！
受益良多自己也越來越均衡飲食！
會繼續支持關注你的！
結果錄影一結束 大家都搶著吃最左邊那盤🤣
素的加工品 我覺得超難吃 有個素味😂
我不是素食者，但我超愛吃素肉，尤其素火腿😂
@@yi-chunchan7327 素火腿超好吃XD
但真的很不健康😂😂
素食=健康真的超大的迷思，因為素食本身就很難做的好吃，所以讓素食更好吃最直接的方法就是加更多油或調味料（炸、煎、醃漬...），然而這種烹調過程都會讓食物更不健康
新鮮的生豆包明明超級好吃的🥺🥺🥺
通常素食自助餐的原型食物是比較好吃的。
素食自助餐最不好吃的，通常就是NG那盤。就是食材不夠新鮮，才會添加大量脂肪跟醬料。
不健康的是“自助餐”吧？
如果懂得怎么做，素菜可以很好吃。有一家店的素泰式炒米粉比我吃过所有不是素的都好吃。里面没有所谓的炸物或者“素肉”。如果你不是Vegan，芝士披萨也是能算是素的。
「素食本身就很難做得好吃」也是一種迷思，有很多好吃又健康的素食喔
yap支持。其實很多非素餐廳好吃的東西，也是素的哇
不会啊，我婆婆炒的素菜就超级好吃，没有素肉哦。
品瑄的肚子變的好大好明顯喔🥰🥰🥰🥰
快卸貨了～～～
終於有素食專題了立馬點進來看～～
謝謝品瑄，終於出素食的專題了。
太開心了
每週都很期待營養師發片
實用又好看 👍👍👍
我吃素兩個月完全不吃炸的東西 甜的只喝紅豆湯 加控制飲食跟走路我目前瘦8公斤 63變55 還有看您的頻道 每次想要吃罪惡東西的時後 我都會看您的頻道 警惕自己XD
覺得標題可以換一種方式取。這標題感覺會誤導大家不要去吃素、因為會胖。我身邊很多朋友是因為想要救地球才開始吃素的，我覺得很直得推廣。“吃肉也不一定不會胖呀“是不是lol，還是要看怎麼吃、怎麼料理方式。但身為品瑄的小粉還是很喜歡品瑄！只是提供一些想法😆 品瑄加油！
真的，我也是素食者，只看標題有點傻眼😂😂😂
敲碗~想看營養師介紹各種丸類，因為有時想吃的時候卻不太清楚哪種丸子比較安全~
丸子好像都滿胖的😂
丸子都是雷吧😂
自己做的
丸類都算加工製品 都雷吧...
@@你說的都對-.-123 自己做的真的很難彈牙好吃，所以就少吃就好了！自己做真的不太實際。。。。（我自己做過魚丸、蝦丸跟貢丸）
終於推出素食系列了，開心~~~~~
曾經跟素食者交往時跟著吃素胖了12公斤, 為了讓我接受吃素, 他不斷跟我說那些素料做得跟真的肉很像, 一直帶我吃, 結果很多都是勾芡, 重鹹口味, 炸物又烤, 後來過了幾年身體真的壞掉了~自從離開那位素食者後, 我吃回葷食+調整飲食, 目前瘦回9-10公斤🤣 現在覺得...吃得健康比較重要~ 明明能吃原型食物為什麼要吃加工食物~當時真的看著肉不能吃, 心情也變得好差~嗚嗚!
都找不到合格可以交往的素食者，蠻傷腦筋的！又....
@@ing3413cyj 其他人怎麼做我不知道，但個人經驗是這樣😂 陪朋友偶爾吃倒是沒關係，但找對象應該不會考慮了，還是要互相尊重囉！
素食的主題真是太實用了！感謝～
想請問一下 我用水煮雞胸肉剩下的湯
可以當雞湯喝ㄇ
他營養素應該不會不好ㄅ...？
我超喜歡吃豆製品的，特別是豆皮豆包素魚素雞等🤣超級下飯😋不過我屬於不常吃的那種，所以傷害值比較低🤣
我通常都吃品瑄的推薦，過輕的人實際是需要吃紅燈區和油炸的部分才對（好像不太對）
感謝品瑄特別製作素食的單元，只可惜沒有菇菇、香菇頭系列😅
另外我也不喜歡素料，它們是專門對剛入門素食界或初一十五吃素的人所提供的
謝謝你告知大家正確的訊息～～
以我自己為例 雖然我吃素也可以，但不太吃純素有部分原因是因為以前遇過自己吃素也要強迫別人吃素的，一直說吃素多健康多好，吃肉動物被殺多痛苦或是造孽之類的
只要不浪費食物就是對動植物的尊重，之前吃幾次吃素也是看到人夾了一盤的番節炒蛋，結果只吃蛋
這完全是人的問題啊😂
本人吃素，家裡灌輸的觀念也是你留言說的這些，但我從來不會跟朋友灌輸這些觀念，勸他們要吃素什麼的
反而是朋友們常常自己主動說要跟我一起吃素就是了😂
我也覺得強迫別人吃素..............肉食主義者可以試試看肉食主義也覺得很好吃的餐廳喔
現在有youtuber在做這主題^^ ruclips.net/video/qCPafL_R4Gw/видео.html
偶爾偶爾偶爾去逛街的時候會吃素食自助餐~
這集好實用喔👍👍❤️
我大學附近一堆素食自助餐，以前都是吃他們省錢ＸＤ
@@dietitian_pink 中國醫靠近中友有一家素食自助餐秤重的！選擇超多！
但就是要認真選才不會吃錯
素食其實調味有一點鹹
願品瑄生產順利平安💕
這次桌上的食物比較少~
看來是工作室的夥伴們都不想吃素所以減量買了XD
會出個一週減脂餐的影片嗎（或類似相關的🥺🥺🥺
我不愛吃肉很愛菜，可是我不去素食餐廳，一般素食餐廳油比較多，加工食品很多。在美國三明治通常可以選擇大量青菜，墨西哥餐廳也是素食者很喜歡的，況且墨西哥的醬是蕃茄洋蔥檸檬，比較健康。
2:20 因為有些人是曾經吃葷後來改吃素，想吃肉只好吃素肉壓壓驚
是想吃重口味，真的忍不住吃肉的大有人在
我愛南瓜及馬鈴薯•••
原型澱粉其實很讚！
如配菜有，就可取代澱粉
那我當餐就不吃飯了！！
身為曾經吃素十年的人，現在是多菜少肉的飲食，覺得吃素就能瘦讓我翻白眼，辦公室曾經小流行過，然後我就認真挑剔了同事的素食便當（自己夾的），同事很快就放棄，因為不能吃炸物跟素肉XDD
我相信品瑄是因為懷孕變笨才NG的，我是過來人••• 🤣🤣
大家都一樣ＸＤＤＤ
生完以後會更嚴重😂
可是我媽不笨ㄟ，錢算的超清楚的！
感謝品瑄好多避免熱量攝取過高的影片讓我參考，我都吃不胖所以每部影片建議的我都反著吃，吃到現在反而越來越瘦(◐‿◑)
又上了一課，謝謝品瑄！😚
身為家裡吃素的
就算早就知道素肉很不好
但素肉大概是所有食物裡面最開心的來源了😂
真的 只是超好吃的說
素肉真的好好吃 XD
恩.... 我的主菜是那些青菜 然後配菜是素料xd
不過我並不愛吃自助餐的菜 因為通常不好吃
不是油到爆+鹹 不然就是沒油+沒味道
幸好我住家裡 媽媽煮得好吃
這麼剛好最近都吃素，我本身就不太吃素肉類的食物，很實用在近期飲食的一集
太好了！我是蔬食者 正困擾該怎挑自助餐 這影片來的正是時候！！
希望品萱可以出一集跟糖尿病有關的飲食方式👍👍
蔬食>素食
葷素都一樣 少吃（不吃）加工食品 少油炸甜品
敲碗已久的素食主題終於來了 😍
謝謝品瑄啊啊啊啊啊啊啊 😂
哇！我超愛麵筋 原來熱量很高 以後要乖乖避開 現在外食都知道怎麼選擇❤️👍
請問一下四季豆這類帶豆莢的蔬菜算蛋白質來源還是配菜，它是我吃素食自助餐時的好朋友，在秤重方面也比較容易甩掉水分，控制餐點價格
他們都算是蔬菜喔！
說真的素食食品（人工再製）的基本都太油太鹹
想吃素減肥卻吃這些是絕對越吃越肥啊
微微可以看到肚子耶!
好期待小寶寶出生!!!
想吃素減肥了 謝謝你做了這麼實用的影片
豆類主菜植物肉會把口感做的跟肉很像的原因是要讓一般學吃素 還沒完全習慣吃素的人去嚐鮮
之後可以做月子餐的地雷了
我想請問品瑄有沒有興趣做有關於如何增肥的相關影片呢🙏🏻 體重過低然後吃多卻也無法增重 也不知道應該怎樣了 YT上面關於如何增重的影片也不如減肥減脂的多 如果品瑄也有興趣的話這個主題應該也不錯❤️
你有沒有檢查腸胃這方面的問題？
@@goldstar5396 沒有去檢查呢 下次身體檢查可以去留意詢問一下 謝謝你
終於來了~~~等好久~哈哈哈
自己試做素加工食品
你真的會覺得吃葷食很幸福
營養和味道是完全豐富健全的
如果真的要吃素 自己準備最重要
但真的會非常的麻煩
而且營養素真的東缺西缺
不僅是B12 還有吃全素的人蛋白質常常吃太偏
反而越吃越不健康喔喔喔
吃任何東西不節制都會胖我也吃素上了年紀也是會代謝率低而且我不吃加工品再怎麼樣會是要運動和忌口哦！
以前就知道素食加工的油比葷食還要多，不會想利用吃素來減肥~
但有些素食加工做的真的不錯吃~
距離會考剩下不多時間了 希望能有建議考生要吃跟避免吃的食物～期待!❤
市面上很多素食的食物為了要讓口感更好,都會加很多油,不然就是調味很重
好味家如果要買素食,我會推薦大里的"三多吉養生素食蔬食坊",那個價錢只能用"佛"一個字來形容
我之前在大里工作每天都吃,菜色真的很多可以選擇喔
關店了QQ
沒綽～～～吃素跟吃葷一樣要謹慎選擇，
一堆反對吃素的人會拿吃素變胖、變不健康的案例來說吃素不好，
但沒有正確的飲食習慣不管吃素吃葷都會胖啊啊啊～～
那好奇烤過的茄子會推薦嗎？就是直接烤它後再將它稍微處理這種的
其實茄子很吸醬料，所以主要還是看醬料跟料理方式吧！
@@nivi6462 原來是這樣，謝謝你
哇 真的來到素食欸 好棒
一開始橘皮擺POSE♡♡♡
超愛吃麵輪嗚嗚
今天就來吃素食便當好了 餓~~~
太愛妳你，竟然有素食，love YOU~吃素自助餐，其實有很多地雷，所以一定要慎選食物～
想問看看品瑄🙋素食臭豆腐是可的嗎？
後面花絮好可愛❤️
素食還有要注意除了熱量以外，還有鈉含量
很多佛教法師早期的現在年紀大了，除了三高，不少都有腎功能的問題出來。
好奇問一下，素食者對於菇類和海帶類是怎麼想的？
他們並非植物
幼時不僅會運動、會游泳、會追尋營養充足的環境與主動尋找可寄生之生物及物體
透過鞭毛或雙鞭毛移動，只是長大或堆疊起來後看起來像植物
這樣沒有違背本意嗎？
另外想問問軟糖、疫苗之類的動物製品，使用的素食者心裡是怎麼想的？
素食會吃海藻類如紅藻藍綠藻珊瑚草昆布海帶根寒天有膠質木耳類.......
菇類很多種看自己的喜好，某些菇不是很好的
疫苗是藥，看個人的需求合適性
軟糖-很多人會吃多多少少而已、給小朋友、吃喉糖、不少人會吃黑巧克力、巧克力酥片
衣服好可愛，在哪裡可以買？
烤的....推薦？
大部分素食都會是秤重的，通常我都會每項都夾一些，而炸物較輕，炸香菇或是炸蔬菜丸子只會選擇一種
其實我去素食店會夾菜配飯而已，會比較少夾油炸素肉類的
期待已久的一集～～～！！
您好，想請問素食加工品，如果是自己家裡烹煮，用蒸的方式壁面過多油脂，這樣可以吃嗎? 還是一樣不推薦?
不會用餐巾紙吸一下油喔！
油炸兩次反而可降油脂
自行看影片。
玄米油酪梨油是萬用油！
加工品有的可以自己做。
加工食品少吃就是了！
常常聽到海帶的B12是假B12，所以海帶其實還是可以補充B12嗎？
現在流行的新豬肉 新餐肉也算是不推薦的加工食品嗎
最近為了環保開始吃素~看到品瑄出素食的主題好興奮啊啊啊啊~~~
建議為了環保吃素的人最好選擇當地跟順季節食物，否則耗能程度其實不比動物性食物低，尤其是一些溫室反季節蔬果，溫室的耗能是超出一般人想像的高很多的。
因為環保吃素+1(｡･ω･｡)
@@nivi6462 其实蔬菜生产和运送的碳排放再怎么高都比不上肉类畜养过程的碳排放（特别是牛肉，牛肉真的是碳排放的断层第一名）。不过你也说得对，最好选择当地生产食物~
@@jasmine1432 你真的小看了24小時控光控溫的溫室在寒帶地區的耗能，那並不比本地生產的畜產品的耗能度低。我有一些學弟在專做溫室設備的相關行業。
@@nivi6462 哦哦真的吗？你有没有什么链接可以给我参考看看？想多了解!
這集非常適合分享給吃素的長輩和朋友看，尤其長輩年紀大又代謝開始變差，每天都吃素料和炸物，真的胖啊😣
終於出了素食主題 之前就覺得素食的加工炸物超多 根本不能減肥啊 但身邊還是有朋友覺得吃素能減肥😅
這一集真的好健康喔，如果我每天按照品瑄說的吃，會吃到吐啦😭
以前有人說不要吃肉不要殺生多吃菜
可是種菜前要翻土就不知道攪死多少蚯蚓和土壤裡的小昆蟲了
而且灑農藥有時候還會毒死一堆鳥和昆蟲
如果說要減少碳足跡而吃素我還可以理解
還有之前減肥看了我家附近的素食餐廳菜單貼出來都是炸的 高醣 高加工 批薩又看起來超油的加工料理
完全看不到清炒青菜的
還不如自助餐多夾點青菜配雞肉 魚肉健康
素食不是完美的選擇，但他是一個不願傷害的方向。
要養一隻牛牠ㄧ生吃下的植物會是人類的n倍，吃了那麼多植物，才變成人類口中的一塊肉喔。
@@msintimist 所以說就是碳足跡，養一頭牛除了要吃一堆東西，連牛的屁屁都會有甲烷，造成全球暖化
@@喵喵-h7b 😁
@@msintimist 但跟我說不吃牛就是不要殺生不合理，吃植物也是殺生，植物也是生物，種菜也是殺生，因為種菜的過程很多鳥 老鼠 昆蟲等都會被農藥弄死，即使是有機，你翻滾泥土也會有泥土裡的蚯蚓和其他昆蟲被攪成肉泥，結果都是傷害，除非跟我說覺得生命就是有階級的，大隻的生命就是大於小隻的，貓狗也大於其他食用動物，不要跟我說眾生平等我也可以理解，因為我也是這樣看的。
@@喵喵-h7b 這樣呢？如果我們用殺的數量來看，吃肉還是會比吃素殺的數量多，因為畜牧用的植物而翻攪泥土，殺蟲劑而死亡的生命將會比直接吃菜還要多nnn倍啊。的確吃素不完美啊，仍然有很多過失，只能盡自己的力量囉。
蛋的膽固醇之前印象中有看過打破最多2顆蛋？
壞膽固醇才會導致疾病，好膽固醇似乎沒影響？
不確定記得對不對
膽固醇其實也是人體需要的，像我是個胖子卻膽固醇偏低（好壞都低），醫生也說這樣不太好。
想請問，如果是非油炸麵輪可以吃嗎？？
豆皮（非油炸）一次建議可以吃多少做為蛋白質來源呢？
麵輪本身應該都是油炸過的、後來烹調方式是滷的還是不建議喔！覺得不是都不可以吃，而是減少攝取量，以前如果一餐吃五個，現在就解嘴饞吃一個就好～
若如果素肉沒有炸過的要件下是可以吃的嗎
原來以前都吃錯了😱一直以為茄子、芹菜炒甜不辣很健康啊！
素肉真的很好吃欸，有夠厲害
但還好我除了喪禮之外都不會吃素肉XD
還是喜歡水煮雞肉、雞蛋、豆腐豆干類的~~~~
挖超常吃素食自助餐的我好像都夾錯了XDDD 感謝這片～
一天1～2顆蛋是考量膽固醇嗎？我每天都超過耶...
好奇素潤餅的熱量？我知道裡面放的糖花生粉熱量不低，但料通常是豆芽跟豆乾，這種可吃嗎？
可以叫老闆不要加花生粉啊！
自己本身是教練 幫吃素的朋友測量指數的時候通常都是體重還好 體脂非常高😮
無論是葷食素食原因還是在料理方式與吃下去的量
一直都很不喜歡吃素料，因為某些習俗被要求跟著長輩吃素的時候就是自己煮三大盤蔬菜拌豆腐或水煮蛋
煮到長輩覺得我吃太寒酸叫我去燉鍋肉配飯🤣🤣🤣
一直想問，吃素的人一天吃2~3顆蛋可以嗎？感覺蛋白質攝取真的相對不容易，尤其自己煮的話，容易重複
蛋一天最多2顆吧！
蛋白質補充飲、沖泡粉、
黃豆、黑豆、毛豆、鷹嘴豆是來源，豌豆也有一些、天貝、....不要過量。補B群也不可過量。
吃了幾年素食，是還好沒有胖很多。反而便便通暢了，每天都有。不過我真的很愛米飯麵食和新餐肉啊
看見評論有人說植物受傷、被摘會尖叫，不論是否故意，這句話其實對不少素食者、尤其是因為愛護動物而吃用都是全素的人來說很冒犯+白目，因為說這種話的人往往沒有理解核心理念（很多人總會抬這句出來說素食者甚至不應該吃植物云云）
順帶一提，這種傳統素肉的確很油膩又很多添加物，但最近像impossible food、omi meat之類研發仿真素肉的公司會少很多，烹調方式也有更大的空間喔（雖然impossible有動物測試所以全素者還是不會吃啦……）
太好了 我不喜歡吃茄子！
油炸過的不行，你可以吃清蒸沾醬油😂
如果不推薦的炸物改成炸菇類會比較好嗎?
至少是原型食物，不過依然是炸的不優
我是有蒜過敏才去素食店吃蔬菜的 葷食自助餐的菜都有蒜 聞到味道就不舒服了😭。 所以我是去素食自助餐吃菜的
我會選擇素食自助餐吃到飽 而且全部選綠色以及豆類！！
我認識吃素的人通常都胖胖的，不知道是誰說吃素就能瘦，我記得有些營養素不足身體反而會有一些機制讓脂肪留在體內？