Perfect Easter Glaze ☆ Does not crack or crumble ☆ Glaze on gelatin

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 241

  • @ВячеславВасильевич-д2м

    Если плохое настроение у меня мать включает Ваш канал и начинает улыбаться. И конечно что то вкусненькое готовит. Спасибо Вам С праздником Благовещенья. Мира нашей стране

  • @yeeeeep
    @yeeeeep Год назад +60

    Алина, спасибо Вам большое!) Я смотрю вас уже около 2-3-х лет, и всегда рада новым Вашим рецептам. Ведь уже же знаю, что они точно будут вкусные))) Честно, если бы не Вы, я бы вряд-ли научилась готовить. Родители постоянно на работе, дома одна, лишь черепахи:) Помню,хотела порадовать маму, ведь тогда у неë был большой завал на работе, но не знала как. И Вы мне помогли тогда) (конечно,у меня тогда всë подгорело, но это уже не важно))) Мне было лет 10-11,впервые пробовала готовить что-то серьёзное. И именно Вы тогда привили мне любовь к готовке! Потом уже начала углубляться больше, и уже печенье заменилось на овощное рагу.. А дальше кулинарные книги и всë остальное... Мне тогда и сейчас,очень помогают Ваши дополнительные пояснения как например, замешивать тесто, отличие от живых и неживых дрожжи, разные советы туда же.. Кроме Вас мне тогда некто не мог объяснить что то подобное, не было времени(да и сейчас тоже)).
    Сейчас мне 13. Нет, я не хочу и не могу сказать, что я полностью познала всë о готовке, нет) Но зато сейчас, мне доверили приготовить куличи на Пасху с глазурью, а это, довольно ответственное дело).. Иначе всë)))..
    Хочу сказать Вам - спасибо) Просто простое спасибо!)♡´・ᴗ・`♡

    • @what5252_
      @what5252_ Год назад +1

      Смотрите 3 года канал? А только первый комментарий 👍 странно,но факт

  • @Krotovaelena
    @Krotovaelena Год назад +97

    Добавьте ещё ложку воды в желатин и ложку воды в сахар, а сразу в горячий сироп добавьте 25 грамм белого шоколада, а затем желатин... (без лимона!) Вкус и качество глазури будут великолепны! )) Можно добавлять и чёрный шоколад или капельку любого красителя...))
    С Благовещеньем всех! Мира и добра!))
    Алиночка! Спасибо за твой труд! Ты - СУПЕР! Пусть Бог тебя оберегает! И пусть тебе всегда и во всём везёт!))

    • @Лялька-ы7ъ
      @Лялька-ы7ъ Год назад +5

      Попробую, спасибо.

    • @28-48-MV
      @28-48-MV Год назад +6

      Спасибо за рецепт глазури, С праздником Благовещения, Здоровья и всех благ,

    • @ГотовитьЛегко
      @ГотовитьЛегко Год назад +1

      🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

    • @НадеждаКоролько-я7ш
      @НадеждаКоролько-я7ш Год назад +5

      Мне понравилось ваше предложение, попробую добавить белый и черный шоколад, будут разные куличи, я думаю тоже, что воды маловато.. спасибо за совет..С наступающим праздником Светлой Пасхи.Береги всех Господь !!!Светлой радости и МИРА.

    • @НадеждаПетрова-э8н
      @НадеждаПетрова-э8н Год назад +1

      Как скоро застывает или высыхает такая глазурь , что вы пишите добавить 25 гр. шоколада мне надо очень быстро.

  • @Kristina.anddogs
    @Kristina.anddogs Год назад +8

    Кому не сподобалося, той щось не так зробив. Вчора робила по вашому рецепту 🌿 дякую, нам дуже сподобалося) смачно)

  • @annagoncharova6578
    @annagoncharova6578 5 месяцев назад +27

    Так, докладываю. Приготовила эту глазурь, украсила паски, дала постоять ночь и послала дочери в другой город в картонной коробке. Жаль нельзя фотки прикрепить. Даже с испанской безалаберной почтой доехали как если бы их и со стола не убирали. Идеально. В добавок еще и очень вкусная. Я в следующий раз на апельсиновой или розовой воде попробую ее сделать. Спасибо Алиночка! ❤

  • @Ольга-ч5т8б
    @Ольга-ч5т8б Год назад +13

    Алина, Вы такой позитивный и добрый человек, всего Вам самого доброго!

  • @Abaddons_Store
    @Abaddons_Store Год назад +2

    Отличная глазурь вышла! Ещё год назад открыл для себя желатиновую глазурь и не понимаю, почему не делал ее раньше!

  • @svetik777s14
    @svetik777s14 Год назад +5

    Спасибо 🙏🏻Глазурь реально классная!👍Не липнит не крошиться! Всех с наступающей Светлой Пасхой!🩷🌾🪺

  • @1000joys
    @1000joys Год назад +11

    Завжди корисно та смачно! З радістю дивимося Ваші прості та дивовижні рецепти! Дякуємо 💙💛

  • @user-gx8in7uy7c
    @user-gx8in7uy7c 5 месяцев назад

    СПАСИБО ВАМ, рецепт и без яиц и очень вкусно и понятно всё! СПАСИБО, Христос воскрес!☀️❤️❤️❤️❤️

  • @НаталиНаталиЯ-ы9з
    @НаталиНаталиЯ-ы9з Год назад +5

    Да, глазурь супер. Я уже 7 лет по такому рецепту делаю и очень довольна и детям нравиться❤

  • @lfgod6537
    @lfgod6537 5 месяцев назад +2

    Здравствуйте уже второй год пользуюсь вашим рецептом всё получается очень вкусно всего самого наилучшего и успехов в вашей программе.

  • @user-fd6ye1bo8n
    @user-fd6ye1bo8n Год назад +67

    Может, кому-то понравится: Вместо воды в сахар добавляю смородиновый сок (от замороженных ягод) Глазурь получается розовая и со вкусом ягод, лимонный сок не добавляю.

    • @elinalehmann8199
      @elinalehmann8199 6 месяцев назад +8

      Благодарю, отличный совет 👏🌞⚘

    • @Ludmila_Goncharova
      @Ludmila_Goncharova 5 месяцев назад +2

      Спасибо, отличный совет. Можно взять любой сок.
      Главное, маршмеллоу делаю на соке, а о глазури вообще не подумала.

    • @helenokada4190
      @helenokada4190 5 месяцев назад +3

      Впервые сделала ягодную глазурь 3года назад. Не сравнить ни с какими дорогущими магазинными пасками

    • @TatanaKozarezova-vz7kk
      @TatanaKozarezova-vz7kk 5 месяцев назад +1

      А я сок из малины добавляю👍

    • @chemistry_one_love
      @chemistry_one_love 5 месяцев назад +1

      Бліііін, прочитала вже після того, як на воді зробила :(. Візьму до уваги на наступний рік. Дякую за пораду.

  • @АксойАйлин
    @АксойАйлин Год назад +6

    Очень актуально! Никак не могу подобрать хороший рецепт глазури, чтобы не оставалась липкой. Спасибо!

  • @Карамелька-ц6ы
    @Карамелька-ц6ы Год назад +3

    Спасибо огромное! Как здорово, что вы у нас есть!

  • @АнжелаЖилеева
    @АнжелаЖилеева Год назад +10

    Какая милая и прекрасная наша Алиночка. Спасибо за прекрасные видео, за твою внимательность к нам. Даже успевает, между готовкой, предостеречь нас, чтобы миска от горячего не лопнула, чтобы пасочки не приклеились. Одним словом - умничка! Смотрю видео и душой отдыхаю.
    Алиночка, с великим праздником Пресвятой Богородицы! Счастья, здоровья и побольше ваших видео. Будем любоваться 🥰 вашим присутствием.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Год назад +2

      Большое Вам спасибо! С праздником!

  • @user-qy2gu4et1p
    @user-qy2gu4et1p Год назад +4

    Зробила таку глазур (побачила в рецепті пасок з сиром, без дріжджів). Все вийшло, як в ролику(і пасочки теж!)Щиро вдячна! 😊

  • @Мула-п6я
    @Мула-п6я Год назад +1

    Как здорово вы окунули пасочку в глазурь! Я тоже так буду делать!!!
    Спасибо!!!

  • @redmiredmi6015
    @redmiredmi6015 Год назад +14

    Алиночка я уже готовила такую глазурь по вашему рецепту супер, спасибо.

  • @маринаподдубная-ж2ю

    Алиночка, добрый день. Эта глазурь действительно быстро застывает, красивая, не липнет! Но скажите пожалуйста какая она другой день? Я как то делала такую, и она на другой день стала резиновая и совсем не вкусная!

  • @ТатьянаГармота
    @ТатьянаГармота 5 месяцев назад

    Алиночка, большое спасибо!!! Глазурь супер!!! Все получилось идеально. Вы большая умничка!!!! ❤

  • @ЕваАлександровна-05

    Спасибо дорогая Алиночка, вот как раз мне подходящая глазурь для Пасхальных куличей!😋
    Спасибо за Ваше драгоценное старание! Мы это ценим!🤗☺

  • @ЛюдмилаАнтонова-й4ъ
    @ЛюдмилаАнтонова-й4ъ 5 месяцев назад +6

    Алиночка, большое спасибо за такой прекрасный рецепт! Божьего благословения тебе!!! ❤❤❤

  • @АлисаБраун-ж8и
    @АлисаБраун-ж8и Год назад

    Приятная девушка.Сейчас попробую этот рецепт глазури.

  • @musthave9195
    @musthave9195 Год назад +2

    Алиночка,юмор у тебя замечательный! Всей семьей смеемся вместе!!!!!!!!!!!!!!Рецепт просто БОМБА!

  • @НадеждаМатвеева-э5с

    Дякую Вам Аліна!💐
    Вчасно....якраз думала про як прикрашати паски. Паску буду пекти за Вашим рецептом.👍

  • @РиммаЭм-т7ч
    @РиммаЭм-т7ч Год назад +1

    Благодарю за прекрасную белоснежную глазурь!Спасибо за рецепт!👍👏🙏

  • @АндрійПетренко-д9ь

    Аліночка, ну ви як завжди красуня та справжня газдиня

  • @ОксанаСавинова-ш3о

    Мне очень нравится, что Алина именно проговаривпет количество используемых продуктов! Этого столько то беру, другого столько!) класс! Просто слушаю и повторяю, периодически ставя на паузу) Обожаю ваш канал ❤Спасибо за простые, понятные и вкусгнейшие рецепты ❤❤❤ Вы,чудо! Отдельное спасибо оператору! Очень здорово снимает! А Лола просто очаровашка❤

  • @agnieszkamizler1454
    @agnieszkamizler1454 Год назад +6

    Zrobiłam ten lukier . Pięknie wygląda moja babka dziękuję za przepis jest prosty 😊❤

  • @ЛюдмилаКорнильцева-к8о
    @ЛюдмилаКорнильцева-к8о 5 месяцев назад

    Спасибо за рецепт. Сделала всё по рецепту. Получилось всё идеально. Спасибо))))

  • @МурадоваГалина
    @МурадоваГалина Год назад +7

    Аліна, вітаю Вас з Благовіщенням❤❤🙏.
    Перемоги, Миру, Здоров'я Вам і вашим рідним.
    вітання від міста Чернігова.

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Год назад +4

      Дуже Вам дякую! Мої вітання зі Святом!

  • @ЛюдмилаГладун-ш3в
    @ЛюдмилаГладун-ш3в Год назад +2

    Довіряю вашим рецептам, дещо готую, мені подобається.В цьому році спробую таку глазур,впевнена,що буде ВАУ!

  • @ElenaG23
    @ElenaG23 Год назад

    Отличная помадка получилась🎉.Благодарю Вас

  • @user-nw1hv2dz3o
    @user-nw1hv2dz3o 5 месяцев назад

    Спасибо Алиночка!все получилось

  • @АнастасияВасилиади-р4к
    @АнастасияВасилиади-р4к 5 месяцев назад

    Сьогодні пробувала робити глазур за вашим рецептом, глазур просто шикарна, вона врятувала мої паски. докладний рецепт😍👍

  • @Elina_0396
    @Elina_0396 Год назад +6

    Ідеальна глазурь!🔥 Прикрашаю нею куличі уже третій Великодень. І всім раджу. 😍
    Аліночці вдячність🌹🌹🌹💝 І всім нам, українцям, радісних свят, близької і повної Перемоги! 💙💛

  • @RAGNAR858
    @RAGNAR858 5 месяцев назад +2

    Умничка ты наша.Всё как всегда на высоте😊😊😊

  • @РаисаХарланова-д1г

    Благодарю,Алиночка.Всех Благ🥰

  • @УльянаМакеенкова-ь3е

    Благодарю, буду пробовать!

  • @kyivstarkyivstar2759
    @kyivstarkyivstar2759 Год назад

    Красавица, спасибо за науку, ты столько всего разумного советуешь. Дай Бог здоровья и счастья

  • @nataliacepovskaa9401
    @nataliacepovskaa9401 Год назад +2

    Супер глазур ❤ вчора робила 👍☀️

  • @ОльгаЧекмазова-о1ф

    Спасибо большое. Рецептик глазури сейчас очень актулен! С наступающим Вас,Алиночка, Вербным воскресением!

  • @НатальяСеменовна-ч1ш

    Спасибо Алина за рецепт глазури,думаю в этот год сделаю такую,дочь на белках не любит!❤❤❤

  • @yyyyyy5480
    @yyyyyy5480 Год назад +1

    Очень хороший рецепт тоже такую делаю.👍👍👍👍👍⚘️⚘️⚘️⚘️⚘️🙏🙏🙏

  • @верабокарева-ж7б
    @верабокарева-ж7б 5 месяцев назад +1

    Алина огромное спасибо, то что мне надо было,легко и внятно доносите инфу, респект,

  • @ЕваАлександровна-05

    У Вас как всегда что то новое и полезное, спасибо!💖

  • @АннаШарлай-э9с
    @АннаШарлай-э9с Год назад +1

    Супер! Спасибо! 🎉

  • @наталиялаткина-р6р

    Обожаю эту глазурь,делаю не первый год очень нравится,только быстро она застывает на бане надо держать пока мокаешь куличи

  • @АлинаКалугина-л4в
    @АлинаКалугина-л4в 5 месяцев назад +2

    Ну что за умничка, Алина❤

  • @Наталиэльфифа
    @Наталиэльфифа Год назад +3

    Алина, этот рецепт даже очень пригодится-так я и сделаю!

  • @dobdob4458
    @dobdob4458 Год назад +2

    Дякую за рецепт та позитив.

  • @iraira7653
    @iraira7653 Год назад +1

    Алиночка, спасибо большое за рецепт.
    Я пробовала делать глазурь на основе сухого молока и она у меня растеклась и впиталась в пирог.
    Наверное надо было наносить глазурь на остывший кулич?

  • @ИринаМ-к1о
    @ИринаМ-к1о Год назад +1

    Спасибо большое! Очень вкусные на вид пасочки!!!

  • @ГалинаРябова-х7п
    @ГалинаРябова-х7п Год назад +7

    Спасибо Алина,за твои рецепты!!!❤

  • @ВалентинаО-х9ъ
    @ВалентинаО-х9ъ Год назад

    Алина..какая же красотка ,всегда любуюсь тобой...❤❤❤

  • @Polkovnik
    @Polkovnik Год назад +4

    Спасибо Вам большое за такой чудесный рецепт) Выглядит очень аппетитно) 👍👍👍

  • @ВалентинаГлебова-у9о
    @ВалентинаГлебова-у9о 5 месяцев назад +1

    Алиночка, Вы молоденькая умничка.❤❤❤

  • @ЕленаМеренцова-ж1е

    Спасибо, обязательно попробую.

  • @ІраЛісоводска
    @ІраЛісоводска 5 месяцев назад +1

    Дуже приємно Вас слухати.Дякую за рецепт

  • @ЛарисаТактаева-е6м

    Умничка и красавица!❤💙💛

  • @direnia1028
    @direnia1028 Год назад +4

    Spokojnych i pogodnych Świąt życzę całej Pani rodzinie, a szczególnie przesympatycznej Teściowej. ❤

    • @dobdob4458
      @dobdob4458 Год назад +3

      😊😅, різдво вже минуло, Пасха Хрестова, Великдень чекає нас. Але дякуємо.😊

    • @АльонаКриницька-х6г
      @АльонаКриницька-х6г Год назад +2

      ​@@dobdob4458 У коментарі не уточнюється яких саме, а просто написано "спокійних та затишних свят", але перекладач переводить це, як Різдво.

    • @dobdob4458
      @dobdob4458 Год назад +1

      @@АльонаКриницька-х6г ну я не винна що такий перекладач)))

    • @АльонаКриницька-х6г
      @АльонаКриницька-х6г Год назад +2

      @@dobdob4458 Я Вас ні в якому разі не звинувачую і, тим більше, не хотіла образити, лише уточнила, тому що можу це прочитати і перекласти сама. З наступаючими Вас святами, смачної паски та мирного неба🕊!

    • @dobdob4458
      @dobdob4458 Год назад +2

      @@АльонаКриницька-х6г дякую, взаємно...

  • @ЕвгенияБобылева-р8в

    Доброго дня! Суперрррр!!! Дякую!

  • @ВалентинаМалісевич

    Це знахідка для нас.Дякую, Юлічко! ТИ- Супер! Майстриня своєї справи!

  • @ЕкатеринаГущина-ж2щ
    @ЕкатеринаГущина-ж2щ 5 месяцев назад

    Потрясающая глазурь! Спасибо. Но работать надо быстро. У меня очень быстро стала застывать. В глазури я вся. Но даже не ожидала, что так просто делается глазурь!

  • @Людмила-л4т8я
    @Людмила-л4т8я Год назад +1

    Такая же красавица как и Алиночка

  • @SuperGoodshark
    @SuperGoodshark Год назад +3

    Доречний рецепт - завжди виникає питання "А чим будемо прикрашати?" ))) Лайк!

  • @ТамараБолгарина
    @ТамараБолгарина 5 месяцев назад

    Алиночка, а я делаю итальянскую меренгу, и прямо в неё, добавляю разбухший, нагретый желатин! 😊

  • @tatianakoval2893
    @tatianakoval2893 5 месяцев назад

    Аліночко! Сьогодні спекла паски за твоїм рецептом й глазурь також зробила, як ти. Але глазурі залишилося так багато!😱 Дівчинко! Врятуй мою глазурь! Що можна з нею зробити? Підкажі, плііііііз!!! 🙏

  • @МаринаКотова-е2ь
    @МаринаКотова-е2ь Год назад +1

    Алинка, солнышко, спасибо!!!

  • @kseniyadoro8059
    @kseniyadoro8059 5 месяцев назад

    У меня получилось что-то типа маршмеллоу) те остатки, которые не пошли на куличи, застыли и по вкусу и консистенции это как маршмеллоу) прикольно))

  • @oxanaschauspielerin
    @oxanaschauspielerin Год назад +2

    крутой рецепт, вчера опробовала, но чуток перевзбивала, сегодня уже буду иметь ввиду
    спасибо огромное за идею

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Год назад

      Супер! Я рада, что Вы уже попробовали!

  • @Zhanna70
    @Zhanna70 Год назад +8

    Спасибо Алиночка!🕊🌸🕊

  • @ТаисияПетрова-ъ2б

    Красотка умничка супер 💯👍

  • @liliyalilya4810
    @liliyalilya4810 Год назад

    Ідеальна пропорція! Дякую за рецепт!❤😊

  • @ТамараЯцута
    @ТамараЯцута Год назад +6

    Спасибо. Как раз кстати. Пироги подходят, и я только подумала о глазури. ❤

  • @марияивановна-н6б

    Спасибо за рецепт,а я просто добавляю в взбитые белки желатин и всё, не варю сироп.Кому интересно попробуйте, результат тот же😊

  • @ursulina1563
    @ursulina1563 Год назад +3

    Благодарю 👌😊🌺🙋

  • @ЛюдаСтрила
    @ЛюдаСтрила Год назад +1

    Глазурь просто супер, я сделала ,очень вкусная 🥰

  • @SvAr-z9j
    @SvAr-z9j 5 месяцев назад

    Я, в итоге, соединила несколько рецептов. Вместо сахара использовала сахарную пудру. Варила на медленном огне и доводила до температуры 110 градусов. После остудила до 75-78 градусов. Потом только ввела желатин. И только после этого у меня получилась глазурь. Через 4-5 часов она уже не прилетела и полностью высохла. После разреза не крошилась.
    Глазурь пробовала делать 5 раз. Последний - это крик отчаянья «почему не получается???».
    Используйте пудру! Даже покупную! У меня не было возможности сделать самой пудру. Но в итоге получилось! Пекла куличики первый раз в жизни. Рецепт Алины куличики на желтках просто пушка 🔥🔥🔥но вот с глазурью пришлось мучаться! Вместо сахара только пудра спасла. И хватило 100 гр сахара и 5 гр желатина на 2 средние и 4 маленькие пасочки.

  • @ludmilaarutinova7533
    @ludmilaarutinova7533 Год назад

    С наступающим Алиночка Светлым праздником Пасхи,спасибо милая нежная девушка Как раз мне этого рецепта нехватало удачи милая спасибо за рецепт.❤️😘🙏🌷🌼🌷🌼❤️

  • @yuu_miran
    @yuu_miran Год назад +2

    Аліна, дуже потрібен хороший випробуваний рецепт тіста на горішки. на маслі. в інтернеті купа різних варіацій.

  • @ЭлинаГлейзерман

    Очень красиво и аппетитно!😊

  • @lisa_alisa2806
    @lisa_alisa2806 Год назад

    Алина подскажите где покупали сковороду? Не разбираюсь в них. Вы эксперт и профессионал на кухне , прошу у вас совета. Спасибi вам!

  • @ОляГорда-ф6к
    @ОляГорда-ф6к 4 месяца назад

    Алина добрый день а пирожны можна накрыть с этой глазуря?

  • @Marina-ex5hz
    @Marina-ex5hz Год назад

    Алиночка, глазурь отличная искала рецепт, нашла!!!!! 🎉🎉🎉❤ СПб.

  • @РоманКитов-э8н
    @РоманКитов-э8н Год назад +1

    Супер, спасибо, ещё бы сочный кулич найти, а не просто мягкий)

    • @user-cb4ti9li4k
      @user-cb4ti9li4k Год назад

      На мой вкус творожные,сочные.У Алины есть такой рецепт,нам понравился

  • @GolosinasArgentinas
    @GolosinasArgentinas Год назад

    Spasibo, Alinochka!

  • @АлександраВоронко-ж9т

    Как всегда Алиночка, ты на высоте!

  • @ambereyes4080
    @ambereyes4080 5 месяцев назад

    Здравствуйте,блендером взбиваем пока горячая масса?Или полождать чтобы остыла?

  • @olesyaolesya5638
    @olesyaolesya5638 Год назад

    Алина спасибо вам за очень вкусный рецепт глазурь!!! Мир Мир Мир Украина!!!

  • @maneserenum5037
    @maneserenum5037 Год назад

    Спасибо ❤

  • @nadinswallow
    @nadinswallow Год назад +1

    Интресно, а можно заменить желатин агар-агаром?

  • @igorrsokolov7948
    @igorrsokolov7948 Год назад +8

    Сонное небо, туман над рекой
    Дерево сонно нам шепчет с тобой
    Сонный мужчина и с ним сонный пёс
    Ветер спросонья щекочет мой нос
    Дремлет природа и дремлет земля
    Пасочки хочется - думаю я.

  • @ЛарисаДолгополова-я8ц
    @ЛарисаДолгополова-я8ц 5 месяцев назад

    Красота!!!

  • @Ulduz2025
    @Ulduz2025 Год назад +1

    After all of these delicious meals, how can you be so slim still?

    • @AlinaFooDee
      @AlinaFooDee  Год назад

      Thank you ))) I am just trying to balance)

  • @Евгения-д4п9р
    @Евгения-д4п9р Год назад

    Где-то видела совет поставить ёмкость с глазурью на кострюльку с горячей водой и тогда она будет текучая. Как то делала эту глазурь и не понравилось что она очень быстро схватывается. В этом году воспользуюсь советом.

  • @ГалинаЛысова-г8м

    Алиночка глазурь выше всяких похвал❤❤❤СПАСИБО большое🌹🌹🌹 С наступающей Пасхой🙏 Мирного неба🙏🙏🙏

  • @inga1604
    @inga1604 Год назад

    деликатес спасибо♥️👍🥰

  • @НатальяДеркач-з4х

    Благодарю ❤️