볶지마세요! 뚝딱 만드는 대박집 우엉조림 한번에 졸여 정말 너무 쉬워요!
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- Опубликовано: 27 июл 2022
- #우엉조림
1. 물팩에 담겨있는 깐 우엉채를 물에 2회정도 씻어주세요
2. 팬에 우엉500g, 물800ml, 간장80ml, 식용유5T, 흑설탕5T 두를텐데 흑설탕 1T는 남겨두세요. 마지막에 넣을거에요.
3. 물이 살짝 남고 우엉이 익었을 때 물엿5T 넣고 살살 저으면서 남은 물을 다 졸여준 뒤, 남았던 흑설탕1T, 통깨 뿌려주세요.
*우엉조림은 식힌 뒤에 먹어야 단맛짠맛이 더 강해지며 식감이 좋아요.^^
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/ @dragonrain
1컵 = 종이컵180ml 기준이에요.
1T = 성인숟가락 하나에요.
1t = 성인숟가락 반이에요.
오늘도 영상을 시청하러 와주셔서 감사합니다.
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우리식구도 저도 모두 없어서 못먹을 지경으로 좋아하는데요 먼저 한번 했는데
팬에 기름 두르고 볶고나서 물 양을 대충잡아 넣는데 생각보다 우엉이 질겨빠져서 물을 몇번 들잇다부었는지 기억도없네요
그리고 쇠 팬에 볶아서 그런지 검게 돼서 색상도 안 이쁘고
그래서 마침 잘 알려주셔서 요긴하게 배우고 갑니다. 20분 졸이고 물 양은 잠길정도로 넣으라는것 좋은 꿀탑 입니다 ㅎ
고정받기는 첨 입니다. 영광입니다. 🥹🥹🥹제가 실은 일본 사는데요, 일본 우엉은 엄청 질겨요. 한국산도 그러한지는 모르겠지만요
G .
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안녕하세요 비룡씨 ~
여러번 시청하면서 느낀점
정말 쉽고 재미있게 가르쳐
주시니 감동입니다
진심, 고마움을 전하고 싶어
댓글을 …. 많은 도움을 받고
있으니 앞으로 더욱 열심히
시청 하겠습니다 ~
감사합니다
예전보다 차분하게 가정식으로 가르쳐주셔서.너무 감사드려요^♡^
어쩜 젊은분이 음식을 이리도 쉽게가르켜 주실까요 감사합니다
비룡님! 최고예요. 맛있는 쉽고 간편한 우엉조림 가르켜주셔서 감사해요. 복받으실거예요.
우엉조림 엄청맛있겠어요
감사합니다
와 쉽고맛난요리~~잘보고갑니다 감사합니다~^^
비룡님 정말 쉽고 간단하게 설명해주시니 쏙쏙 들어오네요 늘 따라하고있습니다 감사합니다
진심 너무멋있는셰프님^^
성실하게 가르쳐주신
덕분에 우엉조림~ 이젠 실패는 없을 것 같네요
감사합니다.
감사합니다
쉽게 따라할수 있어서
너무 좋아요
복 많이 받으세요~^^
자주 영상보고있는데요
요리를 정말 쉽게 가르쳐주셔서 감사해요 오늘 우엉김밥싸려고 레시피찾다가 봤는데 최고네요 고맙습니다 ~^^
비룡님~~너무 쉽고 간단하게 요리하고 설명하는 입담 또한 당장 요리하고 싶게 만듭니다^^
비룡요리 귀에 쏙쏙 레시피소개가 좋아요 쉬우면서 맛있는 비룡님 고마워요
우엉 조림너무 맛있겠네요 정말 좋아요
이렇게 반찬요리 알려주시니 너무도움이되고 좋아요♡ 맛있게먹는모습보고 저도! 우엉조림 도전합니다!
진심이 느껴집니다
늘잘보고있어요
따라해보니 너무 간단하고 맛있게 먹었어요.
또 해먹을려고요.
감사합니다
진짜 맛나게드시네요,
흑 설탕 좋아요 😀 😍 💗 💕
오늘 똑같이 따라했는데 너무 맛있어요
감사합니다~^^👍
감사합니다
너무 맛있겠네요.~
감사드려요 우엉조림 상세히 잘가르켜주셔서ᆢ연근도 똑같이해볼 려구요 ᆢ
레시피 똑같이 했더니 완전 맛있어요ㅎ
김밥 싸먹고 싶었는데 그진 다 먹엇네요~^^ 감사합니다~
잘 봤습니다
먹음직스런 우엉조림👍👍
요리 정보 넘 감사해요~~
항상즐겨 찾아보고 요리 따라 해요
실패 없이 맛나게 해먹어요~~ 감사합니당 ~~👍👍👍
간단하고 쉽게 맛있는 요리 잘배워서 잘해먹고 있습니다 감사합니다
비롱님 요리를 참 쉽게 가르쳐 주시네요ᆢ늘 애청 하고 있습니다ㆍ 좋은쿨팁 감사합니다
정말 요리허나 빠르고 쉽게 멋있게 잘 만드네요 감사 합니다 이렇게 편하고 쉽게 알려줘서요
감사합니다. 레시피가 쉽고 설명을 잘 해주셔서 성공 햇어요. 지난번 무우 생채 도 햇는데 이태리 남편도 아주 좋아했어요.. 믿고 따르는 레시피에요..
감사합니다 좋은하루 되세요 😄👍
우엉조림 해먹을줄몰랏는데영상보구 해먹야되겟네요감사해요~
늘 즐거운 요리 감사합니다~최고
비룡님 비법 너무간단하고 맛있습니당
👍👍🥰
정말 언제나 맛있게 시식하는 비룡님께 반합니다. 환한 모습에 저 역시 덩달아 행복해지고요.
유용한 우엉조림 비법, 감사드림니다!!👍👍👍
감사합니다 완전 맛나요 3번째 해 먹어요 레시피 완전 간편해요
와, 진짜 요리가 암 것도 아닌 것처럼 생각 될 정도네요. ㅎ 말 그대로 일사천리! 캄사합니다.^^
잡채로 인해 알게된 비룡님!
언제나 행복한 음식을 하는
쉽게 접근 할 수있게
누구나 해보게끔
해주셔서 즐겨보고 있어요
감사해요
도전해볼께요
간단히 하니 부담도 줄이고
맛있게 재미있게 요리 할 수 있어 넘좋와요
감사합니다 ❤굿~~~^^
우엉조림 정말잘들었습니다 넘감사드려요 다른음식도 보내주세여 👍👍👍
요리하시는 손이 참 곱네요.
항상맛있게 드시는 모습 좋아요.저녁에 해봐야지요
우엉조림쉽게하시내요잘보았어요감사함니다😊😊
뚜껑 열고 하니까 맛있네요
우엉요리 성공입니다 쉽게 하는 방법 알려주셔서 감사합니다❤❤
감사해요늘 건강하시구요❤
우엉조림 진짜 좋아하는데 다른 레시피들은 어려워서 안했는데
이거 당장 해볼게요!!!
최고예요
복스럽게 먹는모습까지
귀여우셔 ...
요리도 잘하시고 복스럽게 드시고 너무맛있어보여요
어쩜그렇게
맛있게드실까요
감사감사
한번해볼께요
영상 잘 봤습니다. 감사해요
낼 당장 우엉 사와야겠네요.
ㅎㅎ
비룡셰프님,우엉조림
영상잘보고감니다
감사합니다👍👍👍
우엉비빕밥 신선하네요 오늘해봐야겠네요 레시피 꿀팁 감사합니다^^
너무귀여우셔요 귀에 쏙쏙둘어 오네요 감사합니다
이 레시피 그대로 했는데요 적당히 사각거리는 맛있는 우엉조림이 완성됐어요. 사먹기만 하다가 직접 해보니 양도 엄청 많네요. 이걸로 꼬마김밥 신나게 싸먹었어요. 최고최고에요~~^^
우엉은 손질부터 번거로워서 외면하게 되었는데, 오늘 영상을 보고
쉽게 할 수 있게 가르쳐 주시니 감사합니다.
어째 음식보다 말씀을 더 말깔 나게 하십니다
감사합니다
우엉조림 너무 감사합니다
간략하게 설명해 주시어 감사드림니다
왕비룡요리선생님
요즘들어 보고 있습니다
몰래 알려주는 요리ㅎㅎ
감사합니다
우엉 대기중인데
당장해봐야 겠습니다
정말 쉽게 잘하시네요.
우엉 좋아하는데.집에서
하는건.넘 어려워서 한번도
해보지 않았어요.
꼭 해 볼거예요.
감사합니다.~
딱 이렇게 따라했는데
진짜 맛있음요~~
꼭 한번 해보겠습니다.
언제나 뵈어도 기분이 절로 행복해지네요
아주 복스럽게 잘드시네요 감사해요
완성~성이ㅇㅖ요~👍👍👍비빕밥에 김싸면 김밥이네요~🙏
맛나쥬🎵🎶
검은콩도 불린후~같은방법으로 끓이다가 조리쥬🥰🥰
정말 맛있어 보이네요
우엉조림 꼭 해봐야 겠어요
벌써 네다섯번은 해먹고있어요
변형해서 마지막에 메추리알을 넣어서 아이반찬으로 잘 활용하고있네요
쉽고 좋은 레시피 감사합니다^^
우엉조림 해보니 맛있네요
우엉이500g 안되서 그런지 짰는데 다음엔 더
잘할수 있겠어요 윤기가 장난 아니에요 비룡표 우엉조림 짱
식용유 흑설탕 물엿 사용해서 꼭 해먹어 봐야겠어요
비룡님 짱^^
행복하세요~
요즘 선생님 요리보고 많이
배우고 재미를 느낍니다
선생님 감사합니다🙏
언제나 쉽고 간편한 영상 만들어 주셔서
감사 드려유 비룡님!! 내 마음속 최고 Chef!!
꿀팁 감사드립니다
침이 나오네요~ㅎ
비룡님 정말 요리천재같았요
너무귀에속속들어와요
정말감사합니다
매일 엄마에게 야단맞으셨음 좋겠어요^^
좋은 정보 감사해요. 재능기부 고마워요
게으른 사람은 영상 보고도 반찬가게로 사러간답니다.
비룡님 최고십니다. 쉽고 잼나게 설명해주니까 만들어보고싶네요 감사드립니다
우엉조림 어려워서 실패하고 했는데 이젠 잘 할 수 있어요. 너무 맛있어요. 감사합니다.
비룡님 넘넘 쉽고 빨리할수있는.비법.고맙습니다...
왈~~~~최고맛
와대박~~^^
정말알기쉽고만들기쉽게잘알려주시네요
연근조림좋아하는데
요리과정이복잡해서힘들었는데~~
정말감사합니다
더운날씨건강잘챙기시고
맛있는레시피많이올려주세요~~^^
구독 좋아요
꾹~꾹누르고갑니다~~^^
비룡씨 레시피는 짱이구요 먹는 모습도 먹음직스러워요
정말 최고입니다~
감사합니다~♡
지금 우엉조림하며보고있어요
너무 쉽게 가르쳐주시니
요리가 너무잼있어요
진짜쉽게 잘가르쳐주시네요 요리에자신감이 생기네요~~감사~^♡^
이청년~ 진짜맛있다 쉽고 맛있고 진짜맛있어요
음식도 맛있게 하지만 요리후에 시식도 아주 복 스럽게 먹네요. 그리고 가르쳐주는 말도 아주 맛갈스럽게 하고요. 더 맛있는 요리 또 올려주세요.
조은영상잘봤읍니다~좋은영상많이올려주시면감사하겠읍니다
좋아하는 우엉조림 비법 잘 배웠어요 감사합니다^^
레시피대로햇더니 너무쉽고 맛잇게 만들어졌어요ㆍ밥도둑이예요
최고네요! ㆍ너무쉽게 설명도 잘해수셔서 꼭 이방법으로해서 맛나게 먹겠습니다ㆍ화이팅~~!엄마한테혼나지마세요ㅎㆍ복스럽게드시네요 ㆍ복받으실거예요^^
아주 좋은 영상이네요,쉽게 배울 수 있어 행복합니다~♥♥
다음에도 부탁할게요!!
비룡님, 우연히 이방법 접하게되어 따라했어요 정말 맛있네요 고맙습니다
비룡님. 고마워요♡♡
요즘 새 방법으로 반찬 만드는 재미가 쏠쏠합니다~^^
너무도 설명이 똑뿌러지게 잘해주셔 쉽게배우고있서요 얼굴도미남 목소리또한시원시원합니다 다음에도 또기다려집니다 건강하시고. 잘배워 감사합니다
너무 감사합리다
우엉조림 할때마다 실페했는데
오늘영상 넘좋와요
비법을 알려주셔서 감사합니다
👍👍👍
늘 감사합니다
잘배우고 갑니다 ^^
정말 얼마나 잘해먹는지 몰라요
인터넷에서 국산우엉1kg 사서 반찬으로 먹다가 막판에 늘 우엉김밥으로 소진해요
우엉조림 연근조림을 너모너모좋아해서
이곳저곳 많이봤는데 비룡님 레시피가 최고예요 !! 다만 저는 좀 싱겁게 먹어서 간장을 좀 줄인답니다 ㅎㅎ 너무 감사드려요 !
잘배워읍니다
설명너무 잘해주셔서
감사합니다
너무맛있겠내요.할줄모라서못만들었는데가려켜주셔서감사합니다.맛있게겠엉ᆢㄷ
정말 쉬운 우엉조림 감사합니다
와 진짜 맛나겠어요
오늘 고맙게 잘 만들었습니다.
늘 핸복하셔요.
너무 멋저요
우엉조림
맛있겠어요 수고하셨습니다
감사드립니다