👩‍🍳 김밥 용 우엉 조림 👩‍🍳 김밥 만들기 아주 쉬운 속 재료 우엉을 이렇게 만들어 보세요.

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  • Опубликовано: 15 окт 2024
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    재료
    우엉 400g
    진간장 4큰술
    물엿 6큰술
    스티비아 2g 1큰술(내츄럴 슈가)
    물 2컵 정도
    설탕 1큰술
    생강 이나 청 2티스푼
    맛가루 1큰술 없으면( 패스)
    발열성이 높은 식용유 1큰술
    참기름 1큰술
    통깨 약간
    손질한 우엉과 재료를 다 넣고 15분 끓여 줍니다
    15분 후에 중국 약불로 20분 졸여줍니다
    20분 졸인 후에 뚜껑 열고 수분을 다 날려 줍니다 뽀송뽀송 할 때까지 졸여 주세요
    우엉 길이는 김밥 용 있기 때문에 김보다 2~3 cm 더 길게 자릅니다 그래야 나중에 김밥을 쌌을 때 꽁지 부분이 예쁘게 나와요
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    #우엉조림잘만드는방법
    #우엉간장조림만들기
    #밑반찬만들기

Комментарии • 42

  • @한국요리티비
    @한국요리티비  3 года назад +1

    저의 채널에 방문해주신 요리 연구 가족 여러분 반갑습니다 어서 오세요 그리고 감사합니다 레시피를 영상에 다가 안 넣었고요 여기 설명 란에 자세히 기록이 되어 있습니다 설명 란 으로 가셔서 참고 하시면 되겠 습니다 감사합니다 새해 복 많이 받으세요

  • @jingang-jo5yn
    @jingang-jo5yn 3 года назад +2

    우엉 조리 영상에 관심을 가지고 감상합니다.
    오늘도 도움을 받고 기쁜 마음으로 돌아갑니다.
    즐거운 일상 되세요.

  • @MinKyungCook512
    @MinKyungCook512 3 года назад +2

    우엉조림
    쉽게하시네요.
    저도 도전해봅니다.
    색도예쁘고 직접만들어서 건강도 하고요.
    수고하셨어요

  • @라니도담
    @라니도담 3 года назад +3

    직접 손질해서 짜르시고 자세하게 설명도 해주셔서 쉽게 배우고 갑니다 우엉조림 맛나겠어용배우고 갑니다 풀청으로 응 원 합니다 건강 하세요

  • @여장부라이프동생
    @여장부라이프동생 3 года назад +3

    오늘은 멋진 김밥용 우엉 조림이 탄생 하는 순간 이군요 정말 감사히 잘 보고 갑니다 요리 연구 선생님 건강하세요

  • @오렌지사랑-i9k
    @오렌지사랑-i9k 3 года назад +1

    김밥용우엉조림 레시피 감사합니다
    👍
    좋은영상 감사합니다
    행복한 하루 되세요.^^♡

  • @쑥쑥탕S채널
    @쑥쑥탕S채널 3 года назад +1

    우엉이그냥 반찬으로먹어아주맛있겠어요 항상건강하세요🥰🥰🥰💓💕😄

  • @느리게살자-t8h
    @느리게살자-t8h 3 года назад +1

    정말 솜씨가 대단하십니다 존경합니다 간장소스 비율이 좋은거 같아요 👍 끝내줍니다

  • @tv-sf4zh
    @tv-sf4zh 3 года назад +1

    우엉조림,
    꼭 김밥용이 아니라도 집에서 일반적으로 먹는 것도 이렇게 하면 되겠습니다.
    색깔이 좋네요. 9 + 👍 색깔이 그래서인지 맛있어보여용.
    제가 요리하는 건 아니지만 이렇게 배워두는 것도 좋을 것 같네요.
    잘 봣습니다. 감사해용 .

  • @김경자-q6c
    @김경자-q6c 3 года назад +2

    어머나 김밥용 우엉조림 정말 끝내줍니다

  • @사랑방소통문지기
    @사랑방소통문지기 3 года назад +2

    김밥용우엉조림 끝내줍니다 잘 배우고 갑니다 새해 복 많이 받으세요

  • @limetreerecipe774
    @limetreerecipe774 3 года назад +1

    우엉 조림방법 이렇게 쉽게 설명해주시니 잘 배우고 갑니다.^^
    행복한 연말 보내시고 내년에도 계속 뵙겠습니다. Happy new year!! like!!

  • @영화로운-u8b
    @영화로운-u8b 3 года назад +1

    안녕하세요 오늘도 맛난요리 잘보았습니다

    • @한가영이
      @한가영이 3 года назад +2

      영화화로운님 께서도
      요리연구 선생님 좋아 하시나 봐요 열 팬 이신 가봐요 저도 열혈 팬입니다 자주 뵙네요 저도 엄청 좋아합니다 정말 옛날 어머니를 보는 것 같아서 좋아요 그리고 요리가 인스턴트가 아닌 순박한 순수한 요리 어서 정말 좋아요 안녕히 계세요 자주 뵐게요 다음 영상에서 또 만나요 저는 미국 아리조나 예 살고 있습니다

    • @영화로운-u8b
      @영화로운-u8b 3 года назад

      녜 안녕하세요 저도 처녀 때부터 요리를 좋아해서 학원도 다니고 선생님이 저와 비슷한 점이 많으신것 같아요 저도 도시에 있지만 텃밭에서 거의 자급자족하고 있고요 봄이면 산에가서 고사리와 산나물 채취해서 주위에 나눠먹길 좋아해요 또 도토리가루는 보통 70kg정도 만들어서 묵잔치를 잘하고 있습니다. 한국오시면 대접 할 수도 있습니다

  • @김경자-q6c
    @김경자-q6c 3 года назад +2

    감사합니다 선생님 사랑합니다👍🙆‍♀️

  • @밥묵자-t7d
    @밥묵자-t7d 3 года назад +2

    잘 보고 오늘도 놀다 갑니다

  • @cooking-
    @cooking- 3 года назад +1

    까마짭짤 쫀득쫀득 반들 맛있게 잘 나왔어요
    우엉김밥도 싸주세요
    새해 복 많이 받으세요 🍀💕

  • @나의공부방-n8k
    @나의공부방-n8k 3 года назад +2

    정성스럽고 귀한 레시피 잘 배우고 갑니다 수고하셨어요

  • @Dayuk_Yeosa_Gongbang
    @Dayuk_Yeosa_Gongbang 3 года назад +1

    김밥싸면 맛나겠어요. 잘봤어요~^^💕

  • @Mat_da_mat_bae
    @Mat_da_mat_bae 3 года назад +1

    우엉을 항상 식초물에
    데쳐서 했었는데
    간단하게 이렇게 해야 겠어요.
    쉬운방법 공유해 주여서 감사합니다 ~^^

  • @kkangyo1309
    @kkangyo1309 3 года назад +3

    우엉김밥 넘 사랑해요 >.<
    저는 애기김밥에 우엉이랑 치즈넣어서
    먹는걸 넘 좋아한답니다 ~~~
    저렇게 직접 손질은 처음 보는거 같아요!!!
    우앙 ~~~ 친절한 설명 잘 보고 갑니다❤️
    내년에도 늘 건강하시고 행복하시길 바랍니다!
    새해복 많이받으세여 ~~~ 💕💕

  • @한가영이
    @한가영이 3 года назад +2

    와 선생님 제가 1등으로 왔네요 오늘은 눈 뜨자마자 선생님 영상 올라 왔어요 우엉조림 제일 먼저 배우고 갑니다

  • @갑순이-s9v
    @갑순이-s9v 3 года назад +1

    감사합니다 정말 레시피도 자상하게 잘 적어주셨네요 정말 잘 배우고 갑니다

  • @사랑방소통문지기
    @사랑방소통문지기 3 года назад +2

    잘 보고 갑니다 근데 아쉬운 점이 있다면 용량이 얼만큼인지 그걸 잘 모르겠네요

  • @tv-oq9ho
    @tv-oq9ho 3 года назад +2

    안녕하세요 방문 감사합니다^^
    바로달려가면 안되서 목요일 저녁에 의리가지고 방문 드릴게요 ~~~
    조금만 기달려 주세요 감사합니다~~~^^,,.../

  • @Cat-qd7eu
    @Cat-qd7eu 3 года назад +1

    우와~~ 직접 잘라서 만드는 정성^^
    색도 진하고 예뻐요~ 요런 우엉 김밥에 들어가면 엄청 맛나겠어요❤👍

  • @윤미안-g2n
    @윤미안-g2n 3 года назад

    우엉조림 요리중 최고입니다 👍 💕

    • @한국요리티비
      @한국요리티비  3 года назад +1

      과한 칭찬 부끄럽습니다 더 좋은 영상 더 좋은 레시피 노력하겠습니다 방문해 주셔서 감사합니다 건강하세요

  • @NewPowerArt
    @NewPowerArt 3 года назад +2

    Awesome. Like

  • @honeybmusic5515
    @honeybmusic5515 3 года назад +2

    우엉 요리가 쉽지 않아 가끔 반찬 가게에서 사 먹는데..꼭 따라 해 봐야겠네요.
    채널 성장 축하 드리고, 한 해 마무리 잘 하시고 새해에도 건강과 행복이 넘치시길 비나이다~^^

  • @RanTV7979
    @RanTV7979 3 года назад

    우엉조림 김밥에 넣으면 더 맛있지요.^^

  • @kangsucculents
    @kangsucculents 3 года назад +1

    보기에도 쫀득하고 김밥에 넣어먹으면 식감도 좋고 맛나겠어요.친구님도 새해 복 많이 받으세요.👍👍👍❤❤❤❤

  • @Seursoo777
    @Seursoo777 3 года назад

    인사드립니다 올한해 수고하셨어요 엄지척 응원합니다 엄지척 사랑입니다

  • @yixuanjin2443
    @yixuanjin2443 7 месяцев назад

    안녕하세요. 영상에서 새번째로 넣는 걸쭉한 검은 조미료가 뭔가요?

    • @한국요리티비
      @한국요리티비  7 месяцев назад

      네 집에서 만든 조청과 만능 조림 간장 입니다 재생목록에 만능 쏘스 만들기 위 ㅕㅇ상도 있습니다 방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @김희영-h8h
    @김희영-h8h 3 года назад +2

    재료 양이 얼마인지 자세히 알려 주심 더 좋겠네요

    • @갑순이-s9v
      @갑순이-s9v 3 года назад

      영상 오른쪽 밑 쪽에 보시면 조금만 v 있지요 위로 올리고 내리고 열고 닫고 그 화살표를 클릭 하시면 더 보기로 열립니다 그러면 거기에 더 보기에 보시면 설명란에 자세히 기록이 되어 있네요 저도 거기서 읽었습니다

    • @한국요리티비
      @한국요리티비  3 года назад

      안녕하세요 반갑습니다 정보는 설명 란에
      가 서 보시면 거기에 있습니다 방문에 감사드립니다

  • @부복이-l8s
    @부복이-l8s Год назад

    ㅎ~~
    설명란을 못찿겠네요~ㅠ

    • @한국요리티비
      @한국요리티비  Год назад

      네 설명란이란 영상 밑에 더보기를 클릭 하시면 설명이 나옵니다 방문해 주셔서 감사드립니다 건강하세요

  • @후니후니-n3v
    @후니후니-n3v Год назад

    양념의 량과 종류를 정확한
    설명이 아쉽군요