Мой крем Шарлот

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 20 окт 2024

Комментарии • 263

  • @ЛюбовьАндриенко-в4ъ
    @ЛюбовьАндриенко-в4ъ 6 лет назад +19

    Все Ваши рецепты - бесподобный, благодарна Вам за Ваш труд, терпение и большую доброту, так как не каждый может так подробно все рассказать и показать. Спасибо!

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  6 лет назад

      я рада помочь

    • @НадеждаИванушкина-э3з
      @НадеждаИванушкина-э3з 5 лет назад

      Молодец Надюша!! Стараюсь как ты! Все подробно и просто. Удачи тебе!!

    • @ritka0813
      @ritka0813 5 лет назад +2

      ПРОСЬБА ПИСАТЬ РЕЦЕПТЫ В СТОЛБИК ПОД ВИДЕО и ВСЁ В ГРАММАХ

    • @ritka0813
      @ritka0813 5 лет назад

      А сироп совсем холодный или комнатной температуры ?

  • @ГотовимвместеВкусно-т8э

    Вы просто умница и большое вам спасибо за вашу красоту , с такой душой как у вас и такие шедевры . Спасибо 😘

  • @ИринаВасилевская-с3ь

    Огромное спасибо за подробный МК, мира вам и вашей семье.

  • @ТамараТамара-д5з
    @ТамараТамара-д5з 5 лет назад +8

    Надежда, вы большая умница. Очень хорошо обьясняете. Удачи вам во всем!

  • @НатальяКраузе-з7ф
    @НатальяКраузе-з7ф 6 лет назад +6

    Все просто и понятно все так доходчиво показываете без всяких заморочек разных СПАСИБО Вам огромное!!!

  • @Лорка-е6п
    @Лорка-е6п 2 года назад +1

    Всё ясно и понятно объяснили, спасибо вам большое, крем классный! Смотрю ваши видео, буду учиться!!!

  • @Людмила-ш8ь5с
    @Людмила-ш8ь5с 8 месяцев назад +1

    Надюша, Ви на самой простой кухне, с самой простой техникой и кухонним инструментом, делаете шедевры! Просто и доступно! Спасибо!❤

  • @olgatselovalnikova1125
    @olgatselovalnikova1125 5 лет назад +3

    Спасибо! Подробно, понятно. У вас золотые ручки, и скорее всего доброе сердце! ❤️

  • @ЕленаРябинина-й4п
    @ЕленаРябинина-й4п 4 года назад +2

    НАДЕНЬКА,СПАСИБО ЗА ВАШИ КЛАССНЫЕ МК.КАКАЯ ВЫ УМНИЧКА И РУКОДЕЛЬНИЦА. ..СМОТРЮ ВАШИ РОЛИКИ С БОЛЬШИМ УДОВОЛЬСТВИЕМ И УЖЕ ПЕКЛА ТОРТЫ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ, ОНИ ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ !!!ЗДОРОВЬЯ ВАМ И ВАШЕЙ СЕМЬЕ. ..

  • @ЛюдмилаШкуропат
    @ЛюдмилаШкуропат 6 лет назад +7

    Большое спасибо за рецепт!!! Вы большая умничка 😉

  • @ТатьянаМанылова-м3и
    @ТатьянаМанылова-м3и 4 года назад +1

    все понятно !!- крем отличный!!!-золотые ручки!!! и доброе сердце!!!спасибо!!!

  • @ОльгаРевтович-н5х
    @ОльгаРевтович-н5х 6 лет назад +3

    Большое спасибо Надюша за рецепты, с которыми вы делитесь от души!

  • @ТатьянаАндреева-в1х
    @ТатьянаАндреева-в1х 6 лет назад +12

    Надя, торт Иней очень-очень вкусный! Я понимаю людей, которые его заказывают. Вареная сгущенка с маслом и безе - прелесть!

  • @МаринаЛебедева-з4т
    @МаринаЛебедева-з4т 3 года назад +8

    Надежда, мне очень нравятся Ваши ролики, но хотелось бы, чтобы Вы писали рецепты под видео, а то приходится потом все пересматривать заново. 👍🤗

  • @НаталияМельниченко-е5в

    Мне очень нравится ка к вы все подробно рассказывает большое спасибо вам!

  • @ЕленаЛемещук-х3г
    @ЕленаЛемещук-х3г 3 года назад +3

    Надюша спасибо за урок...огромное!!!

  • @ИринаАдлер-к6г
    @ИринаАдлер-к6г 6 лет назад +6

    Надя,не обращайте внимание на негативные комментарии.просьба ,рецепт писать под видео.вы умница.удачи вам!

  • @ЕвдокияТарадина
    @ЕвдокияТарадина 6 лет назад +23

    Надя напишите под видио рецепт, норму можно и уменьшить при желании , без рецепта неудобно, заранее спасибо

  • @user-jk4ws6kk7w
    @user-jk4ws6kk7w 5 лет назад +4

    НАДЮША Вы СУПЕР. И не надо не кого слушать. А рецепты просто👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @АллаСкрябина-о1о
    @АллаСкрябина-о1о 6 лет назад +2

    Надюша, очень нравится мне ваш рационализаторский ум и творческий подход к делу

  • @asel_elbaeva
    @asel_elbaeva 6 лет назад +9

    Вы просто супер спасибо вам за вашу искренность😘😘😘😘😘

  • @Татьянабелоконь-е4ъ

    Надя, большое тебе спасибо за видео, очень благодарю, хочется видеть ваши рецептыподвидео

  • @ЕвгенияАндреева-ц1ж
    @ЕвгенияАндреева-ц1ж 11 месяцев назад

    Надя, тортик хороший! Спасибо! ❤

  • @СладкийБум
    @СладкийБум 6 лет назад +3

    Надюша,спасибо за ваш шарлот.обязательно испробуем.ты наша-тортофеечка.учимся с тобой всему.

  • @ВалентинаШевченко-э4э

    Обязательно попробую,спасибо вам !

  • @НаталиНабережнова
    @НаталиНабережнова 2 года назад

    Спасибо Вам большое ща поучительное видео Надежда

  • @СветланаКунцевич-э3ч

    Надюша, здравствуй. Крем очень веусный, я делала. По поводу того ,что ты делаешь только иней---- я говорю заказчикам,любой каприз за ваши деньги. Какие заказывают такие и делаю . Не переживай зза такие коментарии.кому много масла ---- не делайте!!! Делайте на сметане, с мукой и крахмалом--- дешево и сердито!!! Спасибо ,моя дорогая что делишся,,,бесплатно,,,, своими нароботками. Мира и добра тебе.

  • @allasteinpreis4384
    @allasteinpreis4384 4 года назад +30

    Здравствуйте Надежда , у меня просьба , оставляйте пожалуйста рецепт под видео и вы не говорите какой объем стакана 200мл или 250мл?

  • @lali178
    @lali178 5 лет назад

    Какая прелесть! Спасибо!

  • @Людмила-б9у9о
    @Людмила-б9у9о 10 месяцев назад

    Надя, удобнее мешать смесь в сотейнике. Деревянной лопаткой, дно лучше чувствуется.

  • @НатальяШевченко-ш9п
    @НатальяШевченко-ш9п 4 года назад +7

    Надя Вы говорите Наполеон жирный торт, да если посмотреть сколько на столе в тарелке масла сливочного, во всем Наполеоне столько масла, сколько в Вашем креме, Шарлот.

  • @ЛюдмилаКиселева-щ6е

    Большое спасибо за подробное объяснение!

  • @сукко-з3ю
    @сукко-з3ю 8 месяцев назад

    Браво, учусь и беру ваши идеи, скажите пожалуйста сколько крема пошло на тортик?

  • @safinasafina4269
    @safinasafina4269 6 лет назад +59

    Надюша !!!! Большая просьба рецепт оставлять под видео.

  • @slastyonavkusnyashkina9536
    @slastyonavkusnyashkina9536 6 лет назад +4

    Спасибо большое за рецепт.у меня вопрос.у вас крем желтоватый получился ,а как вы делаете из них белые узоры ,хризантемки??подкрашиваете в белый или как?

  • @LITWINOS1985
    @LITWINOS1985 5 лет назад

    СПАСИБО ОГРОМНОЕ. Люблю смотреть ваши фильмы. ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ этот крем. Даже даю его в Напалеон. Делаю часто,но временами почему -то перебиваю его. Обидно. Не могу понять почему.У меня тоже хороший миксер планетарный.

  • @valentinas3685
    @valentinas3685 4 года назад +1

    Здравствуйте уважаемая Надежда,мне очень нравятся ваши видео, спасибо большое, удачи

  • @АльбицияРамирес
    @АльбицияРамирес 6 лет назад +2

    Надюша,открывайте свою кондитерскую школу,вы очень хорошо все расказываете,спасибо,

  • @Еленка-ц3э
    @Еленка-ц3э 5 лет назад +23

    При всём уважение - это не крем, а сплошное масло. нас учили в училище по гостам. здесь масла на 4 порции молока как и яиц. но у каждого свой вкус и этот рецепт имеет место быть.

    • @ntn6977
      @ntn6977 2 года назад

      Согласна, на 1 яйцо 150 грм молока и 250грм масла

  • @яэтоя-ъ4у
    @яэтоя-ъ4у 5 лет назад +2

    Спасибо огромное Вам !!!!

  • @ТатьянаДанилова-й5р

    Надюша, спасибо вам за ваше видео. Вы большая молодец. Скажите пожалуйста, можно ли в крем класть яйца целиком?

  • @ОляРетунская-ь6ю
    @ОляРетунская-ь6ю 6 лет назад +5

    Наденьте спасибо за искренность и порядочность

  • @vladia-422
    @vladia-422 6 лет назад +6

    В комментариях Вы пишите 5желтков. На видео слышу говорите восемь. Так сколько их. И сколько сахара и молока в граммах подскажите.

  • @Elena-ju7kx
    @Elena-ju7kx 4 года назад

    Надюша вы просто молодчинка

  • @АллаПозняк-з8щ
    @АллаПозняк-з8щ 4 года назад +1

    Спасибо огромное,Надюшенька.

  • @НадеждаРаннева-у2х
    @НадеждаРаннева-у2х 5 лет назад +13

    Пожалуйсто напишите рецепт под видео!Пожалуйсто!

  • @ТатьянаСенько-о6п
    @ТатьянаСенько-о6п 4 года назад +1

    НАДЕНЬКА! А КРЕМОМ ШАРЛОТ МОЖНО УКРАШАТЬ ТОРТ И КРАСИТЬ?

  • @ВалентинаТимофеева-ю6й

    Надюша Спасибо!!!
    Правда я у плиты не могу стоять у меня полиартрит, я в микроволновке сварила желтки с молоком. Думаю попробую не получится выкину, но хорошо получился.
    С Наступающим!!! Женского счастья!!!

  • @evelynimgrund5881
    @evelynimgrund5881 Год назад

    Здравствуйте Надежда, у меня к вам вопрос,течёт ли мастика или белково-заварной крем в сочетание с этим кремом?

  • @ВалентинаЗолотогорская

    Супер 👍

  • @---57
    @---57 5 лет назад +1

    Молодец!спасибо что подробно💕👌

  • @ЛидияЗаклицкая
    @ЛидияЗаклицкая Год назад

    Дякую Вам за рецепт.

  • @Патя-ь8з
    @Патя-ь8з 5 лет назад +8

    Я 250 гр масла добавляю

  • @ЛидияКоржова-э5н
    @ЛидияКоржова-э5н 6 лет назад +2

    Случайно попала на ваш канал подписалась сразу благодарю вас я тоже всегда честно делюс своими рецептами

  • @ОксанаБилибина-я2р
    @ОксанаБилибина-я2р 2 года назад

    Надежда, здравствуйте! Спасибо Вам за ваши труды. Всё чётко и понятно. И можно вас спросить, как вы думаете, к какому торт больше всего подойдёт этот крем? Спасибо 💚 ❤ 💜

    • @00Create
      @00Create Год назад

      Я с таким кремом делаю медовик и бисквитные

  • @КираКира-у6м
    @КираКира-у6м 4 года назад +6

    Говорит Напалеон- жирный тортик....а у самой кило масла только в крем!

  • @gul8395
    @gul8395 Год назад +2

    Yağ nə qədərdi ?

  • @НафисаМирзаева-ш5ъ
    @НафисаМирзаева-ш5ъ 4 года назад

    Малатци, спасибо вам 🤗👍

  • @ВаляОспищева-ы4ф
    @ВаляОспищева-ы4ф 6 лет назад +2

    надечка спасибо вы молодец

  • @ТатьянаКонцевая-ф3п

    Надюшка, спасибо тебе за твоё видио,классненько.

  • @ЕвгенияВалетова
    @ЕвгенияВалетова 4 года назад

    Надя скажите если торт с кремом шарлотт собираю сегодня .я могу оставшиеся белки использовать в белково заварной крем на завтра.они не потеряют свои качества?

  • @lusiashik8583
    @lusiashik8583 3 года назад

    конечно получится вкусно,столько масла!!!!

  • @ОльгаИващенко-ш5к
    @ОльгаИващенко-ш5к 4 года назад

    Надюша какой стакан 250 грамовый.А так все понятно .Большое спасибо.

  • @kargeorge
    @kargeorge 6 лет назад +1

    У Вас есть видео торта с тюльпанами где говорится, что пропитан кремом Шарлот, размер 30/20, данного количества крема на этот торт или на другой? Спасибо!

  • @ИринаЛюбимая-ш2о
    @ИринаЛюбимая-ш2о 4 года назад

    Извините что поздно увидела канал ваш, какое вы масло покупаете ?

  • @ТатьянаКононова-е5з

    В советском союзе сгущенка была дефицитом и многие женщины делали такой же крем ,а вы только узнали ? Всё новое это забытое старое .

  • @НатальяНаталья-й7о3м

    Надюша, а как вы рассчитываете цену тортов?

  • @nadejdaeremina7729
    @nadejdaeremina7729 2 года назад

    Надюша я давно подивами подписана, но все равно вопросы. Можно ли в креме Шарлот в 2 раза уменьшить продукты, торт делаю небольшой.

  • @ЕленаШвыдкова-ъ9ъ
    @ЕленаШвыдкова-ъ9ъ 5 лет назад +1

    Благодарю Надюша!

  • @АнгелДуши-ч1г
    @АнгелДуши-ч1г 6 лет назад +6

    Надюша этим кремом можно украшать торт тюльпанами? Благодарю за мастер класс! От меня лайк.

  • @ГалинаГалина-ъ4ш
    @ГалинаГалина-ъ4ш 4 года назад +1

    Высыпать масло - это круто!!!!

    • @allaarbogast4023
      @allaarbogast4023 4 года назад

      Рассийский язык для нее не родной . Или вы все языки знаете?

  • @ОльгаСамошкаОльга

    Надя скажіть пожалуста чи можна перебити крем шарлот і чи масло підійде любой жирності

  • @ИринаСупрович
    @ИринаСупрович 4 года назад

    Надя а домашнее масло можно для крема шарлотт

  • @АннаМехедова
    @АннаМехедова 5 лет назад

    Скажите,а бисквит нужно пропитывать с этим кремом?

  • @СветланаМатвеева-н5р

    Надя,а можно на крем шарлот класть корж из безе?Безе размокнет или нет?

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  3 года назад

      Нет нельзя конечно,но если хотите тогда вам надо изолировать безе шоколадом

  • @ninabel3076
    @ninabel3076 4 года назад

    Самый лучший крем

  • @НеляПаливода-и9б
    @НеляПаливода-и9б 2 года назад +1

    Можно ли крем сделать шоколадный

  • @РыбаковаНаталья
    @РыбаковаНаталья 5 лет назад +1

    На торт какого диаметра будет достаточно этого крема?

  • @Ольга-л3о6у
    @Ольга-л3о6у Год назад

    Добрый день, я сделала крем, но после остывания он засахарился, скажите пожалуйста в чем проблема спасибо

  • @СветланаТерехович-ч6щ

    Наденька ответте пожалуйста или можно в этот крем добавить цедру лимона?зарание благодарна

  • @ЮляшкаНеваляшка-ф5и

    По мне так очень много масла. Жирность просто зашкаливает. Но за то что учите нас большое спасибо)))))

    • @иринкамалинка-э5ц
      @иринкамалинка-э5ц 5 лет назад +3

      Просто ужас.... Столько масла((

    • @ludmila5391
      @ludmila5391 5 лет назад +1

      Может это на несколько тортов сразу. Заготовка.Темболее. Надежда готовит их каждый день.

    • @ВераЧерненко-з1ь
      @ВераЧерненко-з1ь 5 лет назад +2

      Есть масса других интересных каналов , в которых действительно есть чему научиться .

  • @ГалинаИвановна-р6м

    Наденька, а у сотейника дно толстое? И этот крем можно хранить в морозилке, а потом когда разморозить опять взбивать?

  • @valeriystorozchko5283
    @valeriystorozchko5283 6 лет назад

    Надя спасибо! А на каком этапе нужно добавить какао, чтобы получить шоколадный крем шарлотт?

    • @НадюшиныТортики
      @НадюшиныТортики  6 лет назад +1

      Какао можно добавить когда сироп остынет и добавить какао в сироп и хорошо размешать и соединять с маслом

  • @ОльгаКарина-я4к
    @ОльгаКарина-я4к 3 года назад

    А этим кремом можно и украшать и выравнивать и между коржами промазывать?

  • @ЛарисаИванова-ч2к
    @ЛарисаИванова-ч2к 4 года назад

    Спасибо большое,получился!!

  • @ivankutihev6356
    @ivankutihev6356 6 лет назад +2

    Супер!А чье масло вы покупаете на этот крем?не Олком?

  • @КРОШКА-ф4л
    @КРОШКА-ф4л 6 лет назад +1

    Добрый день скажите пожалуйста можно ли им украшать тортики держит ли он форму розы получатся?и еще вопросик похож ли он на масляный если можете ответьте пожалуйста))))

  • @ЛюбаЛюбовь-ю7ф
    @ЛюбаЛюбовь-ю7ф 5 лет назад +2

    А сахара не маловато 1 стакан?

  • @НатальяБосаковская-ч9ю

    Спасибо большое.

  • @СветланаМихайлова-б2х

    Надежда, у вас так легко и быстро всё получается. Вы просто умница. Всё супер. А могли бы Вы поделиться рецептом оладьев?

  • @СветланаШтанчикова

    Здравствуйте Надежда. С новым годом Вас. Счастья и любви Вашей семье. Надя напишите пожалуйста рецепт Вашего крема. Ваша постоянная подписчица.
    С уважением Светлана Евгеньевна

  • @НатальяЯсень-ш9с
    @НатальяЯсень-ш9с 5 лет назад +1

    Стакан 200 или 250👍👍👍👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏👏

  • @malikabegmetova7522
    @malikabegmetova7522 5 лет назад +1

    Надя , скажите пожалуйста сколько грамма масло вы в крем добавили ?

  • @ТатьянаПопова-о1л
    @ТатьянаПопова-о1л 2 года назад +1

    А почему так много масла?

  • @ТатьянаПереход-ю4ш

    БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА "МК"

  • @КРОШКА-ф4л
    @КРОШКА-ф4л 6 лет назад

    А можно его вечером приготовить а к обеду украшать он не стечет с торта???заранее благодарю!!!

  • @ОлегКожевников-в8л

    Надя вы умница скажите пожалуйста сколько процентов жирности у масла?

  • @НадеждаИвасенко-б2н

    Будьте добры скажите а обязательно надо всегда на крема сливочное масло

  • @ЕленаБавинова-у5п
    @ЕленаБавинова-у5п 4 года назад

    Можно этот крем"шарлот" применять для украшения тортов?Спасибо

  • @НадеждаИвасенко-б2н

    Спасибо большое все смотрела бы смотрела как все понятно молодчина