Alitas y Costillas - Recetas del Sur
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- Опубликовано: 17 окт 2024
- En este canal aprenderás la mejor forma de cocinar carnes, ya sea vacuno (res), Cerdo, Pollo, etc.
Mantenemos el fuego, las brasas y la parrilla como la esencia en nuestro canal, en que las carnes asadas, o asados se roban la película semana a semana!
Explicadas de forma divertida y muy liviana, por el Profesor Klocker, junto a sus fieles compañeros, Mr Wagyu, Don Rolo y Slucook entre otros.
#asado #parrilla #carne
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![ARGENTINA vs. BOLIVIA [6-0] | RESUMEN | ELIMINATORIAS SUDAMERICANAS | FECHA 10](http://i.ytimg.com/vi/C3wPtKNbAOA/mqdefault.jpg)
Ver comer a Mr Wagyu no tiene precio.
11:02 jajaja notable el cambio de la música al aproximarse Mr. Wagyu, buen video profe!
Wajajajajaja... metiendo los dedos mientras el Profe corta, la caga 😂
Les dejo una receta de BBQ Jack Daniel's (yo la hago, es buenísima)
Ingredientes
1 Cebolla cortada pequeña en cubitos
3 Dientes de ajo. picados
1/2 taza de Whisky Jack Daniels
1 Tomate Rojo, Perita y mediano
1/4 taza de Vinagre
1/2 taza de Salsa Worcestershire (SALSA INGLESA)
1/3 taza de Azúcar morena
2 cucharadas de Pasta de tomate o salsa.
2 cucharadas de humo liquido
1/2 cucharadita de Sal
1/2 cucharadita de Pimienta negra
-1/2 cucharadita tabasco u otro aji si gusta picante (opcional)
Preparación
En una olla, sofreir la cebolla picada y el ajo. Cocine a fuego lento hasta que la cebolla sea translúcida.
Agregar el whiskey Jack Daniel's, el tomate, el vinagre, la salsa inglesa, el azúcar moreno, la pimienta,
la sal, el humo liquido, la salsa de tomate.
Reduzca a fuego lento y cocine hasta que se reduzca y espese. Esto tomará alrededor
de 10 minutos, se recomienda tapado.
Para finalizar, licuar a máxima velocidad por 1 minuto.
Bueno pero es q nadie te ha preguntado
@@danielturet3631 chistosito
Gracias
🤣
Nunca me ha gustado la BBQ, pero esta receta la voy a probar,
y es verdad, esto es especial para las bendiciones, los míos son adictos a los tutitos de ala y alitas de pollo
saludos desde stgo.
Saludos desde ensenada mexico. Miles de kilómetros pero unidos por este medio.
Me gusta su programa
Woooo ahora si me inspire a seguir mi canal de comidas muchas gracias ahora si
Lo unico bueno y que vale la pena de los lunes son su videos querido profe,,, arreglan N el día escuchar su música y ver que nos trae el profe esta vez, saludos de calama.
Saludos desde Monterrey a mi hijo Ángel Daniel le encantan tus videos porque le gustan la carne asada
Gracias a Dios que estoy recién comido, se te extrañaba profesor!! Saludos desde España 😆😆
El profe hace un año: Vamos a preparar un aliño
Hoy en dia despues de su viaje a los Yunaites: Usaremos un Rub
Jajajaja :P
jajaj demas, esta en el sur de chile y la wea es rub no aliño ...
Oscar Gonzales y en enero voy a Japón, espérate nomas! Jajaj
@@RecetasdelSur wena, ahí si que se comerá a mr wagyu XD
調味料 así va a andar el profe en Febrero
muy bonito el lugar es especial para cocinar parrilla me recuerda penaflor
Profe saludos desde Panamá.. Soy fanático del asado y el fuego en la leaña y el Carbón.. Exelente receta.. Espero un cordial Saludo.. 👍
Todos los fin de semanas nos juntamos con mis viejos y siempre hay un asadito de por medio, esta semana me toca hacerlo a mi así que usaré su receta profe, muchas gracias
Lo mejor ! Intentaré hacer esa ensaladita un día
12:55 Si les gusto el Capitulo.... (MR. WAGYU atrás arrasando con todo!!!)😂😂😂😂😂😂
Mr wagyu no ayudó pero si comió mucho 😂 😂 😂 saludos desde Monterrey, México profe
Que delicia esas costillitas y con su cervecita y ese buen humor que se cargan me encanta saludos desde MTY México ❤️😍👍👋
"esto es para hacer aveces nomas, si lo hacen muy seguido hasta diabetes les va agarrar" jajajaj es cierto lpm
FELIZ DIA DEL PROFESOR PROFESOR KLOCKER!!!!!
Profe esa receta queda muy bien la voy hacer para el almuerzo 😋😋😋
Hoy probé la receta con el pollo y el
Chucru. Saque aplausos. Gracias por eñ
Dato
11:15 y es así como se abre una cerveza, total control con la tapa jajaja. Excelente video profe...como siempre!
Para los que tengan la misma duda que yo tenia, la "azúcar panela" en México se conoce como piloncillo. Saludos Profe
Ee profesor klocker eres un cack para la carne y de tu programa los genios de la carne jejejeje es muy muy buenoo
Soy Colombiano y desde hace mucho estoy viendo tus vídeos y el de la capital ahora me encuentro en chile que buenos videos saludos
Se ve delicioso! Buena receta 👏👏👏 saludos desde 🇨🇴
Muchas veses quiero meter algo al asador pero no quiero lo típico y esto es algo que puede cambiar y a los invitados les puede gustar mucho
Gran video crack
Saludos desde México!!
La embarro profe que receta mas excelente!!! Me encanto la salsa barbecue que mejor que hacerla uno mismo!!! Gracias por compartir!! 😄
Eso estuvo muy bueno, tengo que hacerla y ver cómo queda
Vacano tener un amigo como usted... Llego a la final tomo y como ... jajaja saludos desde Italia Ya me pongo hacerles esta receta a mis hijos y esposa.. Bendiciones
Me cagué de hambre viendo la receta. Saludos desde el salar de Atacama
Tremenda receta para iniciar el día.
Saludos desde Puerto Rico Profe.
CANALES DE COCINA FAVORITOS
1. RECETAS DEL SUR
2. LA CAPITAL
3. DE MI RANCHO A TU COCINA
4. GUZZI
5. LOCOS X EL ASADO
Munchies lab le pone, y los mencionados arriba, la capital el n1
Munchies lab le pone, la ruta de la garnacha igual pero son puras cosas mexicanas, aunque cuando e ido a mexico le e puesto bueno con lo que tiran, y el guga foods tambien le pone a los asados brigidos
Almazan kitchen tbn esta bueno..
Sip
Te falta el tío yorch
Felicidades profesor por todo su esfuerzo!! Y usted es una maquina lo llevo siguiendo hace poco y se nota que en cada video mejora mas!!
Que bueno seria ser Mr. Wagyu no hace un carajo y después cae a comer cuando ya esta todo listo. Un crack!!!
Profe usted es el mejor parrillero de todos
La buena costumbre de hidratarse, excelente profe! 💯💪🏼🇨🇷
bueno el video como siempre profe..las alitas listas envueltas en queso laminado y papel aluminio al horno 1 minuto como dice ud una joya....salu2
El profe en modo sucio:
1:39 : “si se te cae un poco se la sacai”
6:38 : ese movimiento de muñeca lo tiene bien entrenado jajaja por qué será 🤷♂️
Son bromas profe jajaja excelente video como siempre!
Fantástico Profe!!!
Saludos desde bucaramanga colombia🇨🇴🍷🥩
Chulada de salsa profe!!
Que sacrificio el de Mr Gawyu jajajaja, me llevo la receta de la salsa!!! Saludos desde El Salvador profe.
Buen provecho profesor se ve práctico y fácil
eres uno de los mejores RUclipsr de argentina molan las degustaciones diversas que aparecen in the channel
Grande profe, tremendas recetas, pero siento que se está agringando mucho! Cuando veremos más recetas del sur? Un curantito o un asado al disco? Cancato? Asado de lechón? Etc, Saludos desde Puerto montt
Rodrigo Barrientos Jajaja verdad que este canal es de mariscos, si quiere ver algo chileno vaya donde el asador del mal. El profe ahora esta metiendo culturas distintas en cuanto a los asados, lo cual esta la raja, asi dejamos de comer asados de cancha y nos mandamos sus baby ribs adobadas con barbecue
Apoyo la nocion pa ser un canal de asados _"Made in Chile"_ se esta poniendo mas Barbecue que Asaito. Perfectamente podria hacer un curanto con costillas de cerdo ahumadas de Brauna ya que tanta publicidad le hace. Enserio no le hace ninguna maldad a nadie.
Saludos ahora si se manda unos *"choros al alicate en el rescoldo"* enserio se coronaria profe ✌️
Me gusta ir mixeando para no aburrir! la semana pasada fue un estomaguillo a la estaca! Saludos
@@RecetasdelSur El video del estomagillo y sobre todo el del Lomo a la Piedra un verdadero lujo!
Excelente idea la de mezclar el concepto de _cortes VIP_ y metodos convencionales y centenarios para asar. Su Corte americano a la teja suena bien.
Saludos _Capo di capos!_
tambien lo puedes hacer tu!
saludos
La ensalada jajajja que buena
Desde 🇪🇸 que bueno
Profe, he mejorado mucho mis asados con sus consejos, un abrazo desde Catapilco, en cualquier momento llego por su local, nos vemos!!!
buena profe...vamos a intentar la salsa bbq...se ve espectacular el remate...saludos y a seguir
Aah...con la explicacíon para hacer la barbecue...me quedo claro...que tengo que comprarla en el super...😂🎉
Buen dato profe...!!! 😂🎉😢😮😅😊
Que buena receta profe, el finde lo preparare para los chicos de la casa, y para los grandes con un poco mas de picante, suerte👍
Excelente profee,saludos desde Panamá
Muy bueno profe 🖐 👍
Profe,siempre sus buenas ,recetones,se pasoooo,pero de largo,jajajajajajaja.saludos desde ,OSORNO!!!
Felicitaciones profe por sus ya 300.000 suscriptores. Excelente, siga adelante.
Ahora si profe, sin wagyu no vale, bakan el invitado!
11:15 Esa destreza de Mr. Wagyu destapando la chelita jaja saludos desde Conce!
Se ve re wena igual la ensalada
Me dio hambre y sed!!! Jajaja!! Saludos profe!!
Profe, desde illapel, tengo los tutitos listo para tirarlos a la parrilla, mientras estoy con el costillar. Saludos.
GRANDE PROFE SALUDOS DESDE 🇪🇸 🤦♂️ TODO UN CRACK... 🤙📸
genial el video hasta el min 10:35 xd muy buena receta, habrá que probarla
Ya se que regalarle para navidad profe, una cucharilla.
Pelé y Garrincha de la parrilla. Cracks
El resultado se ve excelente! saludos Profe! (Mr. Wagyu 🦈)
¡Saludos desde guatemala! 🤜🤛
Nunca me deja de sorprender la media casa que se gasta Don Rolo
Profre: le echaremos paprika.
Usuario random: jaja paprika ula la señor francés.
Profe: y como se dice.
Usuario random: ají color.
Saludos profe desde antofa.
xddd igual la paprika y el aji color son 2 cosas diferentes
Pimenton dulce*
Crossover en el comentario ? El sentido del humor ?
@@felipealejandro2104 jaja ni idea, simpre le e llamado ají color a la bolsita roja 😅
@@felipealejandro2104 Ají color y Paprika es lo mismo
Felicitaciones por los 300K subs! Grande profe!
Grande profe!! 👏🏻💯🔪🍴
Excelente
Saludos desde durango México:)
Exelente la receta profe
#profesorklocker grande!!!
Esa profe!
No puede faltar Mr. Wagyu❤️
Los pajarracos🐤 y el ajo en la mezcla, la mejor parte, saludos Profeeee jajaaja
exelente video
Muy buena profesor.
Mr.Wagyu todo normal disfrutando jajsjaja en cualquier momento diabete life
Buena profe! Ya estaba esperando un video jajja!
👍🏻👍🏻🇨🇱
Buena buena saludos de Curicó 😋
Wena profe, como cada lunes esperando estos geniales vídeos...éxito y felicidades por que ya somo más de 300 mil
Ta wena la ensala
yo hice esto y mi hija con cuea pesco los CHISPOP!!! prefirió el pajarraco dulce.....jajaja notable profe.
Profesor!, no ha intentado usar merken ahumado (natural) en vez del humo líquido?
Buena profe...que está madrugador
Estoy cesante pero con plata en el bolsillo, me daré un lujito de hacer un asado de día lunes en la mañana, a lo maldito! gracias profe!! (sin copete para evitar la maldición gitana jajajaja)
Buenísimo profe un saludo
Vaya pinta más buena tienen esas costillas y esas alitas!
La ensalada?
@@andrushuazeneller3777 ?
Me dio hambre
felicidades por los 300k profeeeee
Ay que ponerlo en práctica. Muy buena receta profe saludos 🍗🍻
"HAY"
@@eamo51510609 queres enseñarme ortografía viejo????
Mister guayu llegó a place!!!
Buenísimo
Saludos desde Calama profe
Saludos profe que manera de gozar jajajajajaj
wena wena profe nos abre el apetito temprano 😜
Hola profe saludos desde temuco!!
Buena profe la del pollo are