한국커피협회랑은 레시피도, 원하는 것들도 많이 다르네요. 아메리카노 잔이 카페라테 잔이랑 똑같다면 조금 더 작은 느낌인가요? 제가 한국커피협회 레시피로만 배웠는데 필기를 바리슽타협회 쪽으로 붙어서...ㅠ ㅠ여쭤요... 그리고 학원에서는 레벨링 뒤 탬핑 2번을 하고 물흘리기를 하던데 여기는 하지 않는데... 어떤 게 맞는지 여쭤요
아... 협회가 다른걸 연습을 하셨군요 ... 한국커피바리스타협회에서는 탬핑을 1번만 합니다 탬핑후 태핑과정을 안하시는게 더 유리 하죠 그리고 물흘리기와 같은 경우는 한국커피협회는 반드시 해야하는 부분이지만 한국커피바리스타협회에서는 정확히 방법과 시간을 지키지 않으면 오히려 안하는것이 좋기때문에 하지 않아도 무방합니다.
![[#나혼자산다] '미역국 미신 저는 안 믿습니다.' 바리스타 시험날, 미역국 먹으며 공부하는 코쿤🤓 | #코드쿤스트 #바리스타 MBC240809방송](http://i.ytimg.com/vi/MZ7GgmaoP68/mqdefault.jpg)
바리스타님의 꼼꼼한 설명 감사합니다.🍀🍀🍀
간편한 설명감사합니다 어떠때는잘못찿아보는데요 어렵게한번보았어요 감사합니다
이 영상 덕분에 바리스타 2급을 취득했습니다. 정말 감사합니다.
오! 축하드립니다
@@lsj921637 정말 도움이 많이 되었습니다. 진심으로 감사합니다!!
자세한 설명 감사합니다
깔끔하네요
바리스타님 언제나 차분한 설명 좋아요~^^ 갑자기 조주기능사 자격증 시험때가 기억나네요ㅋ 바리스타는 항상 선망의 직업♡
조주기능사는 어렵나요?칵테일이랑같이하지않나요
비용많이드나요시간이랑?
감사합니다 이영상을 보고 덕분에 2급 실기에 합격했습니다. 정말 감사합니다~
교육중에영상보니많은도움이되네요~~~감사드립니다
1급영상은없는거같네요?
완전 차분한 설명 감사합니다~^^ 아주 좋아요~
2급실기준비중입니다. 배워갑니다.^^
오늘 교육도 너무 재미있었어요 :)
한국커피협회랑은 레시피도, 원하는 것들도 많이 다르네요. 아메리카노 잔이 카페라테 잔이랑 똑같다면 조금 더 작은 느낌인가요? 제가 한국커피협회 레시피로만 배웠는데 필기를 바리슽타협회 쪽으로 붙어서...ㅠ ㅠ여쭤요... 그리고 학원에서는 레벨링 뒤 탬핑 2번을 하고 물흘리기를 하던데 여기는 하지 않는데... 어떤 게 맞는지 여쭤요
아... 협회가 다른걸 연습을 하셨군요 ... 한국커피바리스타협회에서는 탬핑을 1번만 합니다 탬핑후 태핑과정을 안하시는게 더 유리 하죠 그리고 물흘리기와 같은 경우는 한국커피협회는 반드시 해야하는 부분이지만 한국커피바리스타협회에서는 정확히 방법과 시간을 지키지 않으면 오히려 안하는것이 좋기때문에 하지 않아도 무방합니다.
엘빈님 덕분에 주요사항들 잘 숙지해서 바리스타 2급 붙었어요☺️
안녕하세요 포터필터를 닦을때 행주로 닦으면되나요? 준비물에 린넨은 필요없을까요? 그리고 레벨링할때 손으로 하면되나요? 궁금해용~~
안녕하세요~~ ^^ 포터필터를 닦을때는 마른 행주로 닦으시면 됩니다. 행주를 쓰실때 종류를 어떻게 쓰는지는 상관없어서 반드시 린넨을 준비하실 필요는 없어요. 레벨링 할때는 손으로 쓸어서 레벨링 하는것 보다는 가볍게 옆면을 쳐서 하시는게 좋을거 같습니다 ^^
친절한 설명이네요^^ 잘 봤습니다!
이번주 토요일 2급 실시 시험 준비중입니다. 아메리카노 조제시 에스프레소에 물을 부을때
크레마를 깨주나요? 아님 크레마를 유지시켜 주는게 맞는건가요? 학원에서 배운거랑 영상이랑 달라서 문의 드립니다.
한국커피바리스타협회이신가요??? 크레마가 뭉쳐있지 않도록 깨주는게 맞습니다
@@lsj921637 네~한국커피바리스타협회 맞아요~저희 학원강사님께서는 크레마가 있는게 좋다고 하셨거든요ㅠ
@@foryoung9821 크레마를 완전히 없애버리라는게 아니구요ㅎㅎ 뭉쳐있지 않게 희석을 고르게 하시면 됩니다
@@lsj921637 네~감사합니다.^^
안녕하세요 카푸치노잔으로 아메리카노와 카페라떼도 만드는걸까요?
네 안녕하세요 카푸치노 잔은 6온즈 잔이고 아메리카노와 카페라떼는 9온즈 잔입니다
안녕하세요! 혹시 한국커피바리스타협회가 사단법인한국커피바리스타협회랑 같은 협회인가요??
www.ekcba.or.kr/pc/index.php 여기를 확인하시면 됩니다. 한국커피바리스타협회는 사단법인입니다
선생님 답변 감사합니다!! 하나만 더 여쭤봐도 될까요?! 현재 2022에도 이 영상이 그대로 적용되는지 궁금합니다!! 구독 눌렀어요❤️
@@바이올렛-k8x 네네 계속 적용이 되고 있어요 추후에 변경이 된다면 영상을 다시 찍겠지만 아직까지 변경은 없네요
행주는 어디어디에 두면될까요? 총 행주 4장이 필요한가요?!
영상에서는 총 6장이 준비를 하는데요 스팀행주, 포터필터 행주. 바닦청소 행주 , 머신청소 행주, 잔건조행주, 예비행주 입니다.
물을 꼭 내보내야하나요??
네 메뉴가 나가기전 물 서빙이 나갑니다
고맙습니다
아메리카노잔이랑 카페라떼잔이랑은 똑같은잔이죠?
네 같은 잔 입니다.
카페라떼 제조 시에 스푼 사용 가능한 건가요??
네 가능합니다
1급은 영상이 없나요? 못찾겠어요
바리스타 1급 재생목록을 보시면 됩니다. ^^
1급 핸드드립
ruclips.net/video/dFWXatn7csc/видео.html
1급 라떼
ruclips.net/video/-STmANwLmyI/видео.html
감사합니다~~^^
바리스타 2급 따기 힘드나요?
바리스타 2급은 입문과정이에요. 많이 어렵지는 않습니다 ^^
1ㄴ!.