Petite astuce : faire fondre le fromage sur la viande après l’avoir retournée. Ça évite de mettre au four la salade (qui est meilleure fraiche!) Sinon excellente idée 👌🏻
@@abdellatifdz8748 et pourquoi , en étant vegan je trouve juste ça mauvais de la salade cuite , elle perd déjà ses nutriments et son croquant , aucun intérêt sauf dans un velouté ou au pire un wok et encore....
L’histoire du four j’ai pas compris. Une salade au four... 🤨 Juste à cuire le fromage sur le « steak » et voilà. Le four va juste rendre le pain plus dur..
Alexandre : MERCI !!! J'ai enfin tenté la recette et délire c'est bonnnnnnn !! Plus de 20 ans que je suis végétarien et que je ne mangeais plus de burgers :) Alors j'ai pas utilisé le cumin car j'ai cru mourir avec l'odeur infecte !!! Sinon le "steak" bon difficile à gérer la cuisson avec une plaque électrique. Et j'ai pris quelques conseils de commentaires : pas de farine (pas besoin), au four ne chauffer qu'au minimum le pain du bas avec la viande et fromage puis j'ai ajouté le reste une fois sorti. Moi et ma mère avons super bien aimé ! Ca change des trucs à 12€ dans les restaurants
1:39Juste un petit conseil pour que le coteaux dure longtemps,ne fait plus ca sinon tu casse le fil du couteau Cet tjrs avec le dos de la lame Mais sinon bonne video 🙂
Ahahah je viens de voir ton commentaire je viens de lâcher le miens , sorrry , si toi aussi tu as serré les dents lors de cette maltraitance de lame 👍🏻
Slt super vidéo j'ai une idée fait goûter ces burgers a des personnes qui ne savent pas que c'est de la fausse viande et tu leur dit après qu'il est goûter
Je voudrais poser une question est-ce que du fromage c'est vraiment végétarien alors qu'à la base c'est du lait ? Et la mayonnaise il me semble bien que c'est un oeuf ?
Pour simplifier ^^ Les végétarien peuvent manger des oeufs et des produits laitiers et du miel. Si tu ne manges pas du tout de produits animal, on parle de végétalien. Si tu ne consommes aucun produit animal (laine, cuir...), on parle de vegan.
Merci pour cette vidéo 👍 As tu le le lien d'achat de ta passoire? Et est ce que tu penses faire des vidéos crash test de tes ustensiles vu le nombre de tests de recettes?
Je fait mon burger avec des émincés de soja , que je passe au four avec de la chapelure ...je toast mes burger a la poêle. Puis j'assemble ma montagne avec tomate , fromage émincée de soja et je mets une sauce (yaourt,ail,menthe,poivre, sel,oignon vert ). Une tuerie !!! Et simple à faire la chapelure donne du goût au émincée de soja . Essayer vous aller adorait 😁
Super vidéo ! J'suis végétarienne perso, et j'garde ta vidéo pour teste la recette (j't'envoie ça sur Insta pour te montrer le résultat quand ça sera fait ! :3) En tout cas merci pour ta recette ! :3
Quand j'ai visité Brest j'ai mangé dans un resto qui proposait tous ses burgers avec soir un steak classique, soit un végétarien à base d'haricots rouges. J'ai déjà eu l'occasion de manger des burgers vegi à base de légumes mais le meilleur à mon goût est celui à base d'haricots.
Salut ! J'adore t'es vidéo je suis addict , es-ce que tu pourrais faire une vidéo avec ta copine ou ton copain ou tu testé un nouvel objet , likes si tu aimes l'idée !😘
Fun fact c'est normal qu'avec un couteau bien aiguisé que tu n'ai pas envi de pleurer en coupant les oignons car les enzymes ne sont presque pas libéré et du coup aussi normal que tu ai envi lors de la cuisson
Je note la recette, vu que j'adore les haricots rouges ^^; Au passage, je remarque que beaucoup de youtubers font toaster les pains à la poêle, et font la cuisson finale au four, ce que j'ai fait pendant longtemps (mais je trouvais ça trop sec), jusqu'à ce que je m'aperçoive qu'en les toastant au grille-pain, et en faisant la cuisson finale (30 secondes) au micro-ondes, j'obtenais un meilleur résultat et surtout un pain vraiment moelleux ^^;
Aha dans une videos recente le texte du ''j ai melangé du kethupp et de la mayonnaise'' etait mis dans la videos recente et maintenant il se retrouve enfin dans la bonne j adore tu me fait trop rire j adore ton contenu bisous de belgique
je n'ai pas compris mettre la sauce et la salade au four... à la limite si c'est pour encore cuir un peu + la viande et le pain tu met juste la viande et le pain (et le fromage aussi à la limite mais vu que ce sera chaud le fromage peut cuir entre le pain et la viande après avec la chaleur) puis mettre le reste dedans.. perso quand j'achète des burger à faire au micronde, si il y a du fromage avec je met en dessous comme ça je peux lever le pain du dessus pour mettre la sauce après avoir réchauffer le burger pour éviter de cuir la sauce (même si certaines sauces sont faite pour dans ce genre de burger mais si je veux mettre de la mayo à la place, je peux)
À quoi bon faire un burger végétarien si c'est pour mettre des tomates dedans étant donné qu'on est en hiver et que du coup elles poussent à l'autre bout de la terre
Attention Juste pour info : Végétal, végétarien ne veut absolument pas dire équilibré : ici par exemple les haricots + les buns on est bien trop riche en féculents
1:39 Alexandre petit conseil ne pas faire glisser les aliments avec la lame du couteau ça va l’abîmer, le faire avec le dos du couteau serait déjà moins dommageable surtout pour la lame. Sinon super vidéo comme toujours ❤️
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Petite astuce : faire fondre le fromage sur la viande après l’avoir retournée. Ça évite de mettre au four la salade (qui est meilleure fraiche!)
Sinon excellente idée 👌🏻
Il vaut mieux éviter de faire cuir la sauce aussi (surtout la mayonnaise car ça contient des œufs cru...)
Pour éviter de faire cuire la salade, je la mets toujours a la fin pour qu'elle reste fraîche et croquante
Pareil
Pour un vegan c le contraire (pour changer un peux)
@@abdellatifdz8748 le rapport ?
La base 😉
@@abdellatifdz8748 et pourquoi , en étant vegan je trouve juste ça mauvais de la salade cuite , elle perd déjà ses nutriments et son croquant , aucun intérêt sauf dans un velouté ou au pire un wok et encore....
5:07 the famous ketchup mayo haha
perso,moi je suis ketchup (HEINZ)
mais les deux emsemble c meuilleur
Le message est dans la bonne vidéo cette fois-ci 😂
@@alexandrecalvez tu t'étais pas trompé tu étais dans le futur 👍😂
@@notironicallycasters il faisait allusion a autre chose
C de la que vient le « j’ai mélangé de la mayo et du ketchup »🤣🤣
Alexandre: *ne met qu'une seule tranche de cheddar*
Les racletteux: Casual.
De très bonnes fêtes au 1% qui verront ce commentaire !!
merci,a toi aussi
À toi aussi :)
Eh merce
Bonne fêtes
Merci a toi aussi 👍🏻
Je te conseille de rajouté un peu fécule de maïs si tu veux que les steak se tienne mieux :)
Pas besoins simplement des flocons d'avoine
L’histoire du four j’ai pas compris. Une salade au four... 🤨
Juste à cuire le fromage sur le « steak » et voilà.
Le four va juste rendre le pain plus dur..
C'est Alexandre tu connais 😂
J'ai toujours manger un hamburger avec le pain chaud. Cependant, je rajouter toujours la salade apres le chauffage, logique mdrr
Fais des sushis stp
Des sushi hehe
T tjr la toi 😭
@@c___moi Ah mais je vais de voir XD ça spam de demande de sushi 😂😂😂
Je l’ai vu, c’est prévu, mais un peu de patience 😂
Pas bien de spam tout c'est vidéo
Alexandre : MERCI !!!
J'ai enfin tenté la recette et délire c'est bonnnnnnn !!
Plus de 20 ans que je suis végétarien et que je ne mangeais plus de burgers :)
Alors j'ai pas utilisé le cumin car j'ai cru mourir avec l'odeur infecte !!!
Sinon le "steak" bon difficile à gérer la cuisson avec une plaque électrique.
Et j'ai pris quelques conseils de commentaires : pas de farine (pas besoin), au four ne chauffer qu'au minimum le pain du bas avec la viande et fromage puis j'ai ajouté le reste une fois sorti.
Moi et ma mère avons super bien aimé !
Ca change des trucs à 12€ dans les restaurants
Video interessante : recette accessible financièrement et rapide. Explications claires et très beau cadre ! Merci beaucoup :)
1:39Juste un petit conseil pour que le coteaux dure longtemps,ne fait plus ca sinon tu casse le fil du couteau
Cet tjrs avec le dos de la lame
Mais sinon bonne video 🙂
oui faut tourner le couteau lame vers le haut
La planche est en bois, il ne risque pas grand grand chose...
@@morgane5534 Si si, ça ''déséguise'' le fil.
Ahahah je viens de voir ton commentaire je viens de lâcher le miens , sorrry , si toi aussi tu as serré les dents lors de cette maltraitance de lame 👍🏻
Frenchement chaine chill, à regarder le soir après une longue journée c’est parfait !
a chaque fois que je regarde tes vidéos recette je sais que je vais avoir faim après tellement ça a l'air bon
Très bonne recette hummm que je ne vais pas tarder à reproduire. 😋. Vos vidéos sont un plaisir à chaque fois. Merci beaucoup 🤗🤗
Après une journée fatigante rien de mieux que une bonne vidéo de Alexandre Calvez ! 🙂🙂🙂
Super comme vidéo moi qui suis fan de burger ça m'a donné envie d'essayer cette recette végétarienne tient
Sympa! Je garde cette vidéo pour faire cette recette. Cela m'a l'air appétissant! 👍
J'aurais ajouté un peu plus de chapelure pour ajouter de l'épaisseur
Oui, après on peut aussi charger un peu plus dans la poêle 👍🏻
J’aurias ajouter un peut plus de vrai steaks 😂
Super recette! Merci beaucoup.
Ma tête quand je t'ai vu mettre la farine dans la poêle: 😳
J'ai fait la mm tête quand j'ai vu la salade dans le four
@@natrouvier4346 oui pareil
Je retiens ta recette, elle me servira pour un repas familial 😍😋😋💐
Les pauvres
😂😂😂😂😂
Il faudrait faire des recettes de Noël, celle de la maison était géniale
Merci pour la recette ! Ça à l'air délicieux 😍😍
Yaaas! J'adore, go essayer ce week-end
Bonjour,
tu pourrais un jour essayer les premium box High tech.
merci
Ah ben j'avais justement envie de tester cette recette ce soir, ayant déjà fait des steaks aux haricots rouges, pour moi c'était validé!
je vais essayer merci pour ta recette, très bien expliquer
chui le seul a jamais passer mes burger au four??
Salut Alex c'est quoi la référence de ta plaque de cuisson ?
Merci pou partaz... Enrichissant ! persévéré !
Bjr. Vous ne devez pas faire la vaisselle (LOL) Pourquoi ne pas mettre tout de suite les ingrédients dans le mixeur, cela évite de laver un saladier.
Ooooh ça à l'air vraiment bon ♥
sa à l'air excellent👌
Merci pour cette recette, je vais la faire ce week-end! 😍
Slt super vidéo j'ai une idée fait goûter ces burgers a des personnes qui ne savent pas que c'est de la fausse viande et tu leur dit après qu'il est goûter
Je pense qu’on peut se faire tromper visuellement mais probablement pas au niveau du goût
Ça a l’air excellent
Je voudrais poser une question est-ce que du fromage c'est vraiment végétarien alors qu'à la base c'est du lait ?
Et la mayonnaise il me semble bien que c'est un oeuf ?
Pour simplifier ^^ Les végétarien peuvent manger des oeufs et des produits laitiers et du miel. Si tu ne manges pas du tout de produits animal, on parle de végétalien. Si tu ne consommes aucun produit animal (laine, cuir...), on parle de vegan.
Sinon toujours sympa tes vidéos c'est top que tu en fasses deux par semaine continue comme ça !!!
Je sais je le dit toujours mais t’es vidéo son trop bien vraiment!!!!!!!!!!!!!
Ya moyen tu fait un test d’un pommeau de douche qui est censé nous faire faire des économies et si ça fonctionne vraiment ?
Ça donne trop envie
Tu pourrais faire une machine a poc corn ou a barbapapa
Superbe vidéo ça me donne l'appétit !
Alexandre le boss
Merci pour cette vidéo 👍
As tu le le lien d'achat de ta passoire?
Et est ce que tu penses faire des vidéos crash test de tes ustensiles vu le nombre de tests de recettes?
Une belle decouverte. Merci
Je comprend le "j'ai mélangé du ketchup et de la mayonnaise" de la vidéo dernière 😂
Je fait mon burger avec des émincés de soja , que je passe au four avec de la chapelure ...je toast mes burger a la poêle. Puis j'assemble ma montagne avec tomate , fromage émincée de soja et je mets une sauce (yaourt,ail,menthe,poivre, sel,oignon vert ).
Une tuerie !!! Et simple à faire la chapelure donne du goût au émincée de soja .
Essayer vous aller adorait 😁
Super cette recette !
Trop bien ta video
La notification qu'on attend tous
Qui passe c'est burger au four ??? Expliquez moi svp
Bonsoir vos vidéos sont d’excellentes qualité mais quand vous cuisinez je préfèrerai des plan dans la cuisine merci 😋
Je préfère tourner des vidéos dans mon atelier qui est fait pour 😇
@@alexandrecalvez oui je comprend mieux 😋
Super vidéo !
J'suis végétarienne perso, et j'garde ta vidéo pour teste la recette (j't'envoie ça sur Insta pour te montrer le résultat quand ça sera fait ! :3)
En tout cas merci pour ta recette ! :3
Quand j'ai visité Brest j'ai mangé dans un resto qui proposait tous ses burgers avec soir un steak classique, soit un végétarien à base d'haricots rouges. J'ai déjà eu l'occasion de manger des burgers vegi à base de légumes mais le meilleur à mon goût est celui à base d'haricots.
C de la que le « j’ai mélangé du ketchup et de la mayonnaise » de la dernière vidéo
La caméra qui est tombé sur le burger a voulu nous faire goûter
Salut ! J'adore t'es vidéo je suis addict , es-ce que tu pourrais faire une vidéo avec ta copine ou ton copain ou tu testé un nouvel objet , likes si tu aimes l'idée !😘
Ça a l'air appétissant.
waou un burger vegan, tout ce que j'aime!💐🌺🌈
Végétarien *
@@dalynwolves hihi oui mais j'aurai juste changé la mayo pour de la vegan
@@makeitunicornasmr9260 Et le fromage ^^
@@upsidedown8303 hihi ça existe aussi en vegan
Je’préfère quand même la VRAI viande
(C'est10 fois meilleur)
Special noel ?
C’est quoi ça de les mettre au four après , comme ça la salade tomate et ognion bien chaud berk
Fun fact c'est normal qu'avec un couteau bien aiguisé que tu n'ai pas envi de pleurer en coupant les oignons car les enzymes ne sont presque pas libéré et du coup aussi normal que tu ai envi lors de la cuisson
Super recette !
6:40 c'est pour ça que l'on mange un burger à l'envers pour éviter que la garniture se barre :)
si ton steak tombe il faut commencer par le pain du bas
Ouaii
Je note la recette, vu que j'adore les haricots rouges ^^;
Au passage, je remarque que beaucoup de youtubers font toaster les pains à la poêle, et font la cuisson finale au four, ce que j'ai fait pendant longtemps (mais je trouvais ça trop sec), jusqu'à ce que je m'aperçoive qu'en les toastant au grille-pain, et en faisant la cuisson finale (30 secondes) au micro-ondes, j'obtenais un meilleur résultat et surtout un pain vraiment moelleux ^^;
4:20 c’était il y a neuf mois 😂
Oui donc quelques semaines quand même , genre 36 quoi 😂😂
De quoi ?
Poir éviter que le steak ne sorte quand on mange un Burger, il faut le manger "a l'envers". Le pain plat vert le haut et le pain bomber vers le bas 👌
Je dois être une quiche parce que même comme ça, ça marche pas avec moi 😩
Il faut que je teste ça !!!
Le pain c fait a base d'oeuf?
@Arnd Ptlt heuu nn
Une des rares vidéos sans Calvezita
C’est trop bon
Aha dans une videos recente le texte du ''j ai melangé du kethupp et de la mayonnaise'' etait mis dans la videos recente et maintenant il se retrouve enfin dans la bonne j adore tu me fait trop rire j adore ton contenu bisous de belgique
Petite info pour toi Alex, je sais pas si tu le sais déjà mais la sauce ketchup-Mayo s'appelle la Sauce aurore
Il y a un tas de steaks végétariens tout fait qui vont aussi très bien dans les hamburgers si vous ne voulez pas vous fatiguer
Waw! Super idée ! .je ne mange pas de viande et j ignorais que on pouvait faire un steak végétal avec des haricots! Merci et a bientôt.
je n'ai pas compris mettre la sauce et la salade au four... à la limite si c'est pour encore cuir un peu + la viande et le pain tu met juste la viande et le pain (et le fromage aussi à la limite mais vu que ce sera chaud le fromage peut cuir entre le pain et la viande après avec la chaleur) puis mettre le reste dedans.. perso quand j'achète des burger à faire au micronde, si il y a du fromage avec je met en dessous comme ça je peux lever le pain du dessus pour mettre la sauce après avoir réchauffer le burger pour éviter de cuir la sauce (même si certaines sauces sont faite pour dans ce genre de burger mais si je veux mettre de la mayo à la place, je peux)
je vais essayer ca bientôt
C’est super ! 🤩
C’est hyper bon
les galettes végés sont bien meilleur en gout quand elle sont faite maison
La viande est bien meilleure quand c'est de la vrai
Salut Alex si tu voit mon commentaire sache que je kiff tes video
Je viens de voir la pub sur youtube, tu pourrais tester le "Ninja foodi grill" stp
ça a l'air trop bon
À quoi bon faire un burger végétarien si c'est pour mettre des tomates dedans étant donné qu'on est en hiver et que du coup elles poussent à l'autre bout de la terre
Elle a l'air super
Mdr ça me fais rire tu dire tout le temps “d’ores et déjà” 🤣
Ah le ketchup Mayo
🤣😂🤣😂(le fameux)5:06
Pour les ingrédients, tu es allé faire où tes courses ?
5:34 RIP LA CAMÉRA !
Manger son burger à l'envers permet de pas faire sortir son steak des pains !Astuce de notre Charles de Fastgoodcuisine mais pas que.
me dites pas qu'il a jeté les tiges vertes des oignons blancs !?
Si 😂
la j pesais beaucoup plus difficile a faire en fait ca donne envie d essayer
Très bonne vidéo
Attention Juste pour info : Végétal, végétarien ne veut absolument pas dire équilibré : ici par exemple les haricots + les buns on est bien trop riche en féculents
J’ai envie d’en avoir
1:39 Alexandre petit conseil ne pas faire glisser les aliments avec la lame du couteau ça va l’abîmer, le faire avec le dos du couteau serait déjà moins dommageable surtout pour la lame.
Sinon super vidéo comme toujours ❤️
Oui, c’est un mauvais réflexe ! Je vais y penser pour la prochaine fois 😅
Trop bien