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説明が映像付きで丁寧でわかりやすく、とても勉強になります。
テッチャンは食べたことがありますが、ホソは食べたことがないですー。今日の動画を観て食べてみたくなりました!冬のモツ鍋とかで味わってみたいです😊
ホソは安いので冬のモツ鍋で一度チャレンジしてみて下さい♪結構好き嫌いあるので、どっちの感想になるかはわかりませんが^^;
テッチャンよりホソの方が脂が多い（ホソは8割方脂）ってイメージがあり、それは合ってたなと思いながら、1頭から取れる量の違いは初めて知りました！で、どちらが好きかと言われると非常に難しい…！！脂質を気にしないのであればやはりホソですが、本当に脂食ってるって感じで罪悪感が強いので、そう考えるとテッチャンを選択しがちですね…家では焼き肉で食べることはないので食べるとしたらモツ鍋ですが、どっちも美味しくて好きです😍
私は焼肉も好きですがどちらかと言えば鍋系が好きです♪
ホソで、キムチ鍋を凄く食べてみたいと思いました！脂が乗ってて、他の食材も一緒に美味しくいただけそうですね！
是非♪好き嫌いあるので、どっちになるかわかりませんが^^;
断然ホソです！家で食べる時はモツ鍋かキムチ鍋で焼き肉は後片付けが大変やし火が上がるのが危ないので焼き肉ではしませんね。焼き肉で食べたくなったら焼き肉屋で食べますお盆商戦もあと少し❗ラストすパート頑張りましょう😊
前半で既に少しへばり気味^^;そしてパソコンがぶっ壊れてしまい携帯で書いてます^^;僕もホソは鍋派です✨
有難う御座います。
こちらこそ丁寧にありがとうございます✨
コプチャンは焼き肉で焼いたらファイヤー🔥てなるのが怖いです🤣鍋にしたら脂が美味しくて食べ過ぎて次の日おもいっきり胃もたれするのが怖いです🤣でも断然シマチョウより好きです😋
ファイアー確かに（笑）シマチョウ派!!京都だけなのか今コプチャンばっかり売れてシマチョウが売りにくいという逆転が起こってます^^;
いつも拝見しています、テッチャンはヌメリの処理しないのですか？動画楽しみにしていいます、これからもアップしてください。
塩水につけて処理することもあります♪お店に入ってきた状態によってめちゃめちゃ処理する時もあれば、屠場で処理されてる時もあるのでいろいろです✨
私もホソの方が好みですね！マルチョウとホソは同じなのでしょうか？😮お肉屋さんで大腸などの菌が多い部分を扱う時は大変なのかも気になります…！
マルチョウを開いたのがホソなので同じです♪あとおっしゃるように菌はいっぱいです。処理した後は大掃除して消毒しまくります。食中毒を避ける為にホルモンを消毒して出すお店もあります。大手チェーンではリスク回避の為にそもそもメニューがない所も多いです。トングで焼く→トングに菌がつく。トングを焼いて殺菌しないと結局菌を口に入れることになる^^;ややこしいでしょ^^;
いつもお世話になっておりますm(_ _)mスーパーに売ってるこてっちゃんは「てっちゃん」ですか？
コテッチャンは小腸です♪って観ていただいてありがとうございます!😊
@@MachiOniさん動画で書かれてましたね🥹見落としてました🙇♂️もちろん、チャンネル登録、高評価🔔も♥家庭環境を改善する為にこてっちゃんを作ってみようかな🤣🤣🤣
グラスフェッド(草食)の牛の方が肉厚だと思います🖐
ミノもそうですよね♪
若い頃はホソの方が好きでしたが、歳を取るとホソはきつくなりました。近所の焼肉店で脂を適度に落として提供してくれますので、偶に召し上がります。
シマチョウ派!!京都だけなのか今ホソが人気でシマチョウが売りにくいという逆転が起こってます^^;
@@MachiOni 様ご返信ありがとうございます。若い方は脂が好きな方が多いので、脂の多いホソが好まれるのでしょう。確かにホソの脂は甘くて美味しいですね。大阪の鶴橋や京都の九条のホルモン店ではどうなのでしょう。
いつも見させて頂いてます。間違っていたらすみません。牛も人間も脂肪のある方が外側ですよね。
こちらこそありがとうございます😊はい♪動物は基本外側です✨
値段が近づいてるのであれば断然シマチョウだな
確かに！
説明が映像付きで丁寧でわかりやすく、とても勉強になります。
テッチャンは食べたことがありますが、ホソは食べたことがないですー。今日の動画を観て食べてみたくなりました!冬のモツ鍋とかで味わってみたいです😊
ホソは安いので冬のモツ鍋で一度チャレンジしてみて下さい♪
結構好き嫌いあるので、どっちの感想になるかはわかりませんが^^;
テッチャンよりホソの方が脂が多い（ホソは8割方脂）ってイメージがあり、それは合ってたなと思いながら、1頭から取れる量の違いは初めて知りました！
で、どちらが好きかと言われると非常に難しい…！！
脂質を気にしないのであればやはりホソですが、本当に脂食ってるって感じで罪悪感が強いので、そう考えるとテッチャンを選択しがちですね…
家では焼き肉で食べることはないので食べるとしたらモツ鍋ですが、どっちも美味しくて好きです😍
私は焼肉も好きですがどちらかと言えば鍋系が好きです♪
ホソで、キムチ鍋を凄く食べてみたいと思いました！脂が乗ってて、他の食材も一緒に美味しくいただけそうですね！
是非♪
好き嫌いあるので、どっちになるかわかりませんが^^;
断然ホソです！家で食べる時はモツ鍋かキムチ鍋で焼き肉は後片付けが大変やし火が上がるのが危ないので焼き肉ではしませんね。焼き肉で食べたくなったら焼き肉屋で食べます
お盆商戦もあと少し❗ラストすパート頑張りましょう😊
前半で既に少しへばり気味^^;
そしてパソコンがぶっ壊れてしまい携帯で書いてます^^;
僕もホソは鍋派です✨
有難う御座います。
こちらこそ丁寧にありがとうございます✨
コプチャンは焼き肉で焼いたらファイヤー🔥てなるのが怖いです🤣
鍋にしたら脂が美味しくて食べ過ぎて次の日おもいっきり胃もたれするのが怖いです🤣
でも断然シマチョウより好きです😋
ファイアー確かに（笑）
シマチョウ派!!
京都だけなのか今コプチャンばっかり売れてシマチョウが売りにくいという逆転が起こってます^^;
いつも拝見しています、テッチャンはヌメリの処理しないのですか？
動画楽しみにしていいます、これからもアップしてください。
塩水につけて処理することもあります♪
お店に入ってきた状態によってめちゃめちゃ処理する時もあれば、屠場で処理されてる時もあるのでいろいろです✨
私もホソの方が好みですね！
マルチョウとホソは同じなのでしょうか？😮
お肉屋さんで大腸などの菌が多い部分を扱う時は大変なのかも気になります…！
マルチョウを開いたのがホソなので同じです♪
あとおっしゃるように菌はいっぱいです。
処理した後は大掃除して消毒しまくります。
食中毒を避ける為にホルモンを消毒して出すお店もあります。
大手チェーンではリスク回避の為にそもそもメニューがない所も多いです。
トングで焼く→トングに菌がつく。トングを焼いて殺菌しないと結局菌を口に入れることになる^^;
ややこしいでしょ^^;
いつもお世話になっておりますm(_ _)m
スーパーに売ってるこてっちゃんは「てっちゃん」ですか？
コテッチャンは小腸です♪
って観ていただいてありがとうございます!😊
@@MachiOniさん
動画で書かれてましたね🥹見落としてました🙇♂️
もちろん、チャンネル登録、高評価🔔も♥
家庭環境を改善する為にこてっちゃんを作ってみようかな🤣🤣🤣
グラスフェッド(草食)の牛の方が肉厚だと思います🖐
ミノもそうですよね♪
若い頃はホソの方が好きでしたが、歳を取るとホソはきつくなりました。近所の焼肉店で脂を適度に落として提供してくれますので、偶に召し上がります。
シマチョウ派!!
京都だけなのか今ホソが人気でシマチョウが売りにくいという逆転が起こってます^^;
@@MachiOni 様
ご返信ありがとうございます。
若い方は脂が好きな方が多いので、脂の多いホソが好まれるのでしょう。確かにホソの脂は甘くて美味しいですね。大阪の鶴橋や京都の九条のホルモン店ではどうなのでしょう。
いつも見させて頂いてます。間違っていたらすみません。牛も人間も脂肪のある方が外側ですよね。
こちらこそありがとうございます😊
はい♪動物は基本外側です✨
値段が近づいてるのであれば断然シマチョウだな
確かに！