Самая вкусная и сочная Маковая начинка!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 окт 2024

Комментарии • 662

  • @НиколайСтепанов-з1в
    @НиколайСтепанов-з1в 6 месяцев назад +42

    У нас мак рос во всех огородах, очень красиво цвёл, а когда созревал мы ели его горстями, и конопли на пустырях были заросли, и в них водились щеглы, а о наркоманах и понятия не было.... За рецепт спасибо.

    • @ТатьянаЮдина-с2ы
      @ТатьянаЮдина-с2ы 6 месяцев назад +6

      И конопляное семя ели. И жарили, и так. И никаких наркоманов не было.

  • @ТатьянаДанилова-т1д

    Напишу как готовила моя мама .Мак , покупали на Привозе , выбирали серый и крупный .Они разные ! Но в смеси - то что надо и масляничный и ароматный .Промывали несколько раз , сначала холодной - от примесей ,затем горячей - если есть подозрение что мак мешаный с прошлогодним!- водой .Смыли прогорклое масло и дали раскрыться аромату! Дальше мак , особо не высушивая отправляем в ступку, ошпариваем кипятком или молоком (чуть меньше чем мака ), добавляем сахар и работаем пестиком (блендером).Жидкость что выделяется сливаем . Я обожала этот момент .,,Водичка,, была платой за труд ! Маковое молочко прекрасное успокаивающее и снотворное! И вкусное! Его не много , не станете наркоманом😂.Этим сиропом , кстати поливали уже готовый рулет - дает глянец и опять же пользу ! В растертый мак добавляем сливочное масло (1-2 столовые ложки) , еще горяченький укрываем , путь попарится до готовности теста .Секреты теста как-нибудь потом расскажу .Да , укладываем мак не ровненько а так : вдоль кромки теста выложим валик диаметром 2-3 см и дальше по 1 сантиментру по листу теста разложить мак .Сантиментры ,естественно , наглазок😊😊😊.Смачного!

    • @svetlyna2407
      @svetlyna2407 Год назад +2

      У нас на Украине готовила мама мак так же. Мне даже сиупка от нее досталась. Но это труд, а я в блендере деоаю. И знаете, вкус разнится и не в пользу блендера

    • @ВикторияПузырей-ж3н
      @ВикторияПузырей-ж3н Год назад +4

      ​@@svetlyna2407Вы наверное хотели сказать "в Украине"?

    • @Ника53
      @Ника53 Год назад +2

      Рецепт рулета подскажите 🙏🏻 пожалуйста

    • @ТинаЛьвовна
      @ТинаЛьвовна Год назад

      СМАЧНО написали!!!

    • @ТатьянаМирошникова-н7ж
      @ТатьянаМирошникова-н7ж 10 месяцев назад +12

      ​@@ВикторияПузырей-ж3нПо нормам русского языка - "на Украине" (на Окраине). Это в некоторой степени исключение, хотя мы же говорим на пляже, на набережной, на улице, острове и др. В каждом языке есть свои правила и не всегда понятна поначалу в них логика. Наприм., сидит птица на ветке, но столовые приборы лежат на столе. Или фраза "идти в туалет" на немецк. будет переводиться -- "идти на туалет". Что тоже очень логично, если вдуматься. 😅

  • @Krasnodar-n7n
    @Krasnodar-n7n Год назад +298

    Моя мама заливала мак кипятком, потом через час сливала, молола на обычной советской мясорубке с ручкой. Добавляла сахар, рубленые грецкие орехи-рулеты были просто шедевральные!

    • @inessaangel8957
      @inessaangel8957 Год назад +9

      Спасибо большое что написали за рецепт с маком...У меня электрическая печка варить долго надо мак...А тут кипяток и все...

    • @kosmos8721
      @kosmos8721 Год назад +12

      Спасибо за совет , насчет орехов ! Когда то ела мне очень нравилось , вы напомнили !!! 👍👍👍

    • @АлёнаПанченко-ж1м
      @АлёнаПанченко-ж1м Год назад +7

      И моя мама так пекла! До сих пор, помню их вкус 👍😚🥰

    • @Нина-б6л
      @Нина-б6л Год назад +8

      Мясорубка не перетрет как кофемолка.

    • @ОльгаКузьминская-о6и
      @ОльгаКузьминская-о6и Год назад +5

      @@Нина-б6л в мясорубкн были специальные ножи

  • @ТатьянаКосолап-ю3ю
    @ТатьянаКосолап-ю3ю 6 месяцев назад +8

    Я живу во Владивостоке, а макитру и макогон привезла с Украины и пользуюсь уже 34 года. Очень берегу этот набор, как реликвию. Мак получается вкуснейший, нежный. Напоминает детство и лучшие времена мира и дружбы.

  • @ВераЮрченко-ц5щ
    @ВераЮрченко-ц5щ Год назад +812

    Берётся мак. Положите на сухую сковородку и жарьте как семечки. Помешивайте. Только не спалите. Обжарьте хорошенько Потом потолките. Он станет как халва. Добавте сахар. Перемешайте. И начиняйте этой начинкой пирожки, рулеты и что там еще. Вкуснее этой начинки из моего детства я не ела никогда за всю жизнь.

    • @РинаШк
      @РинаШк Год назад +53

      !!! Уж точно только не спалите! ❤️ Никогда не варили в детстве, а толкли в чугунной ступке! Потом заваривали! Лакомствооооооо!

    • @gulnorabaydjanova5165
      @gulnorabaydjanova5165 Год назад +14

      И не мыть его?

    • @ОльгаГорбунова-з7о
      @ОльгаГорбунова-з7о Год назад +21

      Сухой мак на сковородку?или промыть?

    • @НатальяБучнева-м8ъ
      @НатальяБучнева-м8ъ Год назад +2

      Спасибо

    • @НаталияГоловацкая-д1ч
      @НаталияГоловацкая-д1ч Год назад +88

      Мне 84 года и я всегда варила мк, как и моя бабушка. Видно в разных местах делают по разному

  • @ТашаАшат
    @ТашаАшат Год назад +92

    Лично для меня оооооооочень, оооооочень и оооооочень полезное видео.... От всей души🙏🙏🙏🙏🙏 Спасибо!!!!!!

    • @Руза-х8и
      @Руза-х8и Год назад +2

      😊👍

    • @evgheniabodnar1856
      @evgheniabodnar1856 Год назад +2

      Спасибо за рецепт здоровье

    • @aygunabdulova9560
      @aygunabdulova9560 Год назад +4

      И для меня

    • @ЛюбовьСойко-ъ3у
      @ЛюбовьСойко-ъ3у Год назад +3

      Мак никогда не варю, заливаю кипятком и прогрева 1-2минуты,перебиваю блендером, так сохраняется вкус мака, а белок добавляю взбитый-начинка воздушная.

  • @ИринаБездетная-т2ю

    Спасибо!!! Будем пробовать ваш рецепт... Моя бабушка всегда нам делала пампушки с маковой начинкой... Это был ее фирменный рецепт, как и пельмени... Как давно это было! Теперь мне самой уже 60 лет будет в этом году. Даже не верится.

    • @galinamarari8502
      @galinamarari8502 Год назад +1

      🎉🎉🎉

    • @СветланаСухаревская-г5ш
      @СветланаСухаревская-г5ш Год назад +1

      Это точно время бежит , а бабушкины вкусняшки ещё вспоминаем.

    • @larisapopova6433
      @larisapopova6433 10 месяцев назад

      Меня бабушка тоже балавала пампушками с маком. Ммммм как было вкусно.

    • @ЕвгенийМитрофанов-г8з
      @ЕвгенийМитрофанов-г8з 9 месяцев назад +2

      Спасибо вам и моя бабушка мордовка великая кулинарка готовила точно также, это вкус детства

  • @Мила-р5и
    @Мила-р5и Год назад +19

    По вашим рецептам всгда получается.Спасибо за честность и подробное объяснение.Более правильных и честных рецептов я не встречала . Всегда все секретики придерживают и ничего не получается,а вы желаете только добра,чтобы все получилось,даже у новичков в кулинарии,Спасибо вам за ваше доброе сердце,за желание научить. Ждем от вас новых рецептов.🙂👍

  • @Нетникмейна
    @Нетникмейна Год назад +137

    Вы как мама ,все секреты рассказали!!!! Спасибо Вам за щедрость и душевность !!!!!Всех благ Вам и Вашим близким!!!

  • @ЛюбовьДанилова-з3ь

    Очень важно, чтобы было вкусно, но еще очень важно то, как человек рассказывает об этом рецепте! Важна хорошая речь. Очень приятно было послушать!!!Спасибо!

  • @Fea761
    @Fea761 Год назад +15

    Это и прекрасное натуральное снотворное.Если заварить 3 столовых ложки кипятком с 1 столовой л сахара и в банку с крышкой.Пить 2 раза в день.И это Чудо!!!!🌺

    • @taniam5103
      @taniam5103 Год назад +3

      А кипятка сколько?

    • @СергейЧеремош
      @СергейЧеремош Год назад +1

      так это с корОбочами надо, и реально приходит чудо. гы.

  • @ЗінаїдаМотуз
    @ЗінаїдаМотуз Год назад +4

    Самий добрий мак коли є макітра і макогон

  • @OlgaRu7777
    @OlgaRu7777 Год назад +13

    Много рецептов маковой начинки, но ваш больше приглянулся. Благодарю за ваши секретики!

  • @samsunga30s80
    @samsunga30s80 Год назад +16

    Класс!!! Это настоящая маковая начинка , спасибо ,что учите народ!!! А то выдумали манку ложить !!! Фу ты ну ты !!! Процветания вашему каналу !!! С Рождеством Христовым !!!

  • @ОльгаВ-ч5ж
    @ОльгаВ-ч5ж 10 месяцев назад +5

    Моя мама мак толкла в ступе чугунной, потом добавляла варенье вишневое без косточек и сироп сливала, или варенье с клубники протертое. Сейчас я так делаю. Мак не варили.очень вкусно.

  • @ГалинаПопова-з8ь
    @ГалинаПопова-з8ь Год назад +57

    Супер! Наконец то я нашла этот рецепт,спасибо вам огромное!!!👍

  • @ВалентинаЧереднічок
    @ВалентинаЧереднічок 6 месяцев назад

    Большое спасибо за рецепт.Теперь и я буду знать какготовить начинку маковую.

  • @ЕленаДаркина-и8ы
    @ЕленаДаркина-и8ы Год назад +18

    Даже не знала,что с маком столько возни,но оно того стоит.Спасибо.

  • @raisanicora2177
    @raisanicora2177 Год назад +39

    И я помню мак из детства
    Мама заливала мак кипяченной водой,запаривала на время,потом у нее была так называлась " макитра", это как казан глинянный.и макагон( это как ступка в наше время и незнаю как правильно называется пестик,или толкушка)
    Он был большого размера длиной примерно 40-50 см,и объем примерно 15-20 см
    И ыот садилась мама на пол где-то у стенки,ставила макитру между колен, прижимая ее к стенке,брала ошпаренный мак и растирала этот мак до бела,добавляла сахар тоже растирала,и потом складывала в посуду.потом опять по две ложки и т.д
    А сейчас и варит кто-то час, кто-то полтора часа,и через мясорубку,и блендер ом,и все равно нет той консистенции,как тогда, вот было вкусно
    Коржики с маком,или вертуты с маком
    Кто помнит те времена?
    Сейчас маме 91 год пошел

    • @Лидия-п4ъ
      @Лидия-п4ъ 6 месяцев назад +1

      Все так и было. Но макитры нет. Поэтому варю и пробиваю блендером, потому, что для отличной маковой начинки, мак должен быть в виде пюре.

    • @ekibastuzasia8540
      @ekibastuzasia8540 6 месяцев назад +1

      Это правильно, именно пробивать мак в "ступке", он белеет и увеличивается в обьеме. Сейчас мак продают недозрелый, сорт мелкий, вот его и варят часами, и взбивают и крутят и ваниль дают и корицу, но увы мак не " тот", а жаль.

    • @nataliyachupayeva5037
      @nataliyachupayeva5037 5 месяцев назад +1

      Я в макітрі і до цих пір мак розтераю. Так робила моя бабуся, так робила моя мама.
      Рецепт з минулого століття, але традиції зберігаємо.

    • @natalibelyavceva4610
      @natalibelyavceva4610 2 месяца назад +1

      Мы тоже так делали и делаем. Макитру с макогоном привезли ещё с собойс1963 года. Бережем как зеницу Ока. Пользуемся только на Рождество- варим кутю с маком.

  • @СофіяРедько-ю9в
    @СофіяРедько-ю9в Год назад +28

    Ещё раз убеждаюсь сколько хозяек ,столько и рецептов,век живи век и учись.Спасибо за рецепт

  • @sirinafarkhutdinova6678
    @sirinafarkhutdinova6678 9 месяцев назад +25

    Мы в детстве мак на деревянной ступке толкли. Мак серого света, после ступки становился чёрного света, и ещё жирноватая. Мама шанги пекла. Тогда ещё на полях растили. Наше счастливое детство!.

    • @АЛЁНААЛИВЕРДИЕВА
      @АЛЁНААЛИВЕРДИЕВА 7 месяцев назад +2

      Здравствуйте. Прочитала ваш комментарий и душа заболела.Моя бабуля перетирала мак в макитре и он становился серым как вы и говорите и как масло.И пекла шулыкы😂 в русской печи это она так называла своего рода лаваши .А потом мы их реализации на кусочки в тарелку кип.воду разводили с сахаром и добавляли мак это было такое объедение.Скучаю по бабуле😢😢

    • @sirinafarkhutdinova6678
      @sirinafarkhutdinova6678 7 месяцев назад

      @@АЛЁНААЛИВЕРДИЕВА 🙋🌹

  • @НадеждаШахницкая-у7д

    Спасибо за ваш рецепт. Много полезных отзывов и советов. Вашему каналу удачи и процветания!

  • @ЕвгенияГерега
    @ЕвгенияГерега 9 месяцев назад +1

    Подписалась на ваш канал. Очень понравился ваш рецепт. Спасибо и здоровье вам!!! Ждем новые полезные рецепты!!

  • @ГайшаЗейнурова
    @ГайшаЗейнурова Год назад +6

    Большое спасибо очень приятно слышать такие слова, четко и ясно понятно все,

  • @ХалидаХанафиева
    @ХалидаХанафиева 11 месяцев назад +5

    Добрый день! Спасибо огромное,я вспомнила детство! Бабушка была мастерицей по выпечке,и мама тоже.Я очень люблю печь и получается.Ваш рецепт напомнил выпечку бабушки я оченьблагодарна вам, желаю вам здоровья,счастья и благополучия вашему дому.

    • @LudmilaSweetWorld
      @LudmilaSweetWorld  11 месяцев назад +1

      Спасибо.

    • @НаиляШарипова-у9ь
      @НаиляШарипова-у9ь 9 месяцев назад +1

      ​@@LudmilaSweetWorldздравствуйте! Наконец я увидела,как готовят маковую начинку. Потому,что это сугубо украинская кухня,в России такие пироги не делают. Я как то покупала рулет,но там мак рассыпался как горох😅. Ела давно вареники с смаком, вкусные были. Готовили сотрудницы украинки. Мир и благополучия всем людям❤!

  • @ВалентинаНечосова

    Отличная начинка, я так делаю всегда и еще в начинку добавляю изюм разбухший, вкуснятинаааааа. Спасибо, что поделились рецептом ❤❤❤❤

  • @ЛюдмилаИлинич-т3р
    @ЛюдмилаИлинич-т3р 8 месяцев назад

    Спасибо ❤
    Теперь только так и делаю, я считаю что мак должен быть промытым и чистым, отличная хозяюшка!

  • @ЛюдмилаХодько-б4л
    @ЛюдмилаХодько-б4л 8 месяцев назад

    Моей подружки мама, мак разваривала в молоке с добавлением сахара. Очень вкусная и нежная начинка

  • @innaf8732
    @innaf8732 Год назад +6

    Можно положить немного меда ,можно добавить изюм,предварительно запареный минут на 10.Возьни с маком много,но того стоит.Если сделать много,то разделить на порции и заморозить.Я заморозила без сахара и белков- отваренный мак и пробитый блендером.Вспомнила через полгода,отлично сохранился,без привкуса от долгого нахождения в морозилке.

  • @AnnaOrlova-dq2rj
    @AnnaOrlova-dq2rj 10 месяцев назад +1

    Спасибо, как раз к стати ваш рецепт. Здоровья и успеха.🎉🎉🎉❤❤❤

  • @nataliavinci4830
    @nataliavinci4830 Год назад +4

    Очень вкусно преподаёте!!! Кухня не мой конёк но записала и бегу за маком....Здоровья вам, успехов🤝

  • @ludakarpenko6097
    @ludakarpenko6097 Год назад +4

    Много рецептов! Молоком горячим запаривали и варили! вот прочла что жарят! Спасибо всем! Здоровья удачи!!!

    • @tatjanaposohina7757
      @tatjanaposohina7757 9 месяцев назад

      Это если не уверены,что мак свежий.

  • @owlsowll
    @owlsowll Год назад +17

    Люда, спасибо за рецепт. Моя бабушка пекла маковый рулет с начинкой из вареной морковки. Это было невероятно вкусно.. но когда я сообразила что надо бы узнать рецепт, бабушка его уже не помнила.. очень хочу испечь такой же рулет, может быть кто-то слышал о такой начинке? Бабушка родом из Велижа, на границе с Беларусью. Наверное там готовят так..

  • @ЕленаСорока-ч2к
    @ЕленаСорока-ч2к Год назад +51

    Большое спасибо за мастер класс. Очень доходчиво.

  • @светланапогосова-ы2ы
    @светланапогосова-ы2ы 9 месяцев назад +1

    очень спокойно и красиво расказала и показала зала зала

  • @nadyach6750
    @nadyach6750 Год назад +18

    Спасибо, теперь знаю,как готовить маковкю начинку.

  • @ВалентинаХодус-м6х

    Очень терпеливо, доходчиво пошагово вы рассказали рецепт приготовления мака. Но я хочу добавить, что белок нужно перед добавлением в мак, сбить в тарелочке вилкой или венчиком, тогда он легко войдёт в структуру мака целиком, а не сгустками.

  • @ЛюдмилаМихеева-л2п

    Какая приятная женщина. Как все чётко и просто рассказала. Спасибо. 👍👍👍👍👍👍

  • @viktoryamalinovskaya4627
    @viktoryamalinovskaya4627 3 года назад +18

    Какие у Вас замечательные рецепты! И , сама Вы прекрасная Женщина! С удовольствием смотрю Ваши видео с СУПЕР рецептами!!

  • @nellilotsan3620
    @nellilotsan3620 Год назад +28

    Рецепт понравился, попробую приготовить, обьясняете доходчиво, без лишних слов, спасибо

  • @НиколайПопов-о5в2е

    Благодарим, с наступающей Пасхой, здоровье 🙏🏾💐

  • @ГалинаФедорова-д7ц
    @ГалинаФедорова-д7ц 10 месяцев назад +5

    Здравствуйте , Людмила ! Познакомилась с Вами сегодня, искала рецепт овсяного печенья ! Получилось вкусным, мне понравилось ! Спасибо ! 💖

  • @ЕленаЛузина-м8б
    @ЕленаЛузина-м8б 6 месяцев назад

    Спасибо, я купила готовый, сладкий мак на Вайлдберриз, но он густой, думала, как разбавить, так и сделаю.
    Делала тоже рулет все буквы сложила пока размазывала мак по тесту, очень густой, теперь думаю,из той массы получится на две начинки😂😂😂❤спасибо еще раз за подсказку 👍

  • @ТаисаКуракина-л1ю
    @ТаисаКуракина-л1ю Год назад +4

    Люблю баловать родных выпечкой, всегда с радости пробую новые рецепты .подписалась на канал и конечно лайк

  • @НатальяАлександровна-ю7п

    Моя тётя Вера делала так. Замачивала мак. Потом после набухания перекладывала в марлю. Подвешивала его. Как только сквозь марлю появлялись беленькие корешки мак прокручивали через мясорубку пару раз. Добавляли сахар. Всё начинка готова

  • @Elen35
    @Elen35 Год назад +65

    Молоком заливаем и варим до готовности мака, сахар по вкусу.☺Блендером не измельчаем и так вкуснятина получается в выпечке ☺

    • @ЕленаИльина-з6ы
      @ЕленаИльина-з6ы Год назад +8

      Да, томили с молоком на печи до тех пор, пока жидкость не выпарится, по вкусу сахар и прочие добавки и без канители .

    • @Лариса-ъ6р9я
      @Лариса-ъ6р9я Год назад +3

      ​@@ЕленаИльина-з6ыя тоже варю на молоке. 😊

    • @ТамараВдовина-ж9ш
      @ТамараВдовина-ж9ш Год назад +6

      Елена, я тоже мак заливаю молоком и варю, а потом все остальное добавляю, та меня учила тётя-повар, и быстро и вкусно!

    • @Elen35
      @Elen35 Год назад +3

      @@ТамараВдовина-ж9ш , да, именно так и мне нравится готовить мак☺А я не повар, но стряпать обожаю😉

    • @taniam5103
      @taniam5103 Год назад +4

      @@ТамараВдовина-ж9ш Молока, чтобы покрыло мак? Или сколько молока?

  • @АннаАмелина-щ6у
    @АннаАмелина-щ6у Год назад +8

    Сухой мак прокручиваю через кофемолку и так же сахар. Добавляю кипятка немножко, стоит пока остынет, в кофемолке весь размалываеться👍👍

  • @ЛюдмилаВарава-м2ь
    @ЛюдмилаВарава-м2ь Год назад +28

    Готовила рулеты с маком по вашему рецепту получились очень вкусные, Огромное спасибо что делитесь с нами своими рецептами!

  • @Мама999
    @Мама999 Год назад +18

    Спасибо. Все четко, не затянуто. Приятно Вас слушать и смотреть

  • @nadegdakalugeskay3823
    @nadegdakalugeskay3823 3 года назад +49

    Спасибо за рецепт. Как и всегда услышала все тонкости приготовления маковой начинки. Возьму на заметку.

  • @nigman871
    @nigman871 Год назад +4

    Va multumesc pentru receta Ma numesc Veronica. locuiesc in oraselul Durlesti va doresc sanatate puteri si succese la noi recete o zi buna💋❤️❤️🌹🌹🌹

  • @Аленарвов
    @Аленарвов Год назад +5

    🎉очень познавательно всегда думала как так вкусно с маком получается выпечка от бабушки слышала что как-то в старину его заканчивались и заминали с сахаром в ступке а его оказывается надо сварить 😊да ещё и белка с маслом добавить нямка❤

  • @ЛеокадияМакарчук
    @ЛеокадияМакарчук Год назад +1

    Большое спасибо, мак надо мыть всегда, у нас был свой, но мама всегда промывала, удачи Всем, мира и добра, будьте счастливы, ❤❤❤

  • @lyubovvasilyeva9255
    @lyubovvasilyeva9255 7 месяцев назад

    Очень подробно рассказано. Спасибо, буду готовить.

  • @madampicasso7584
    @madampicasso7584 Год назад +5

    Спасибо за рецепт💐, все сделала как у вас ! Только в конце на малом огне , непрерывно мешая ,в сковородке выпарила воду.

  • @lydiamotorow1311
    @lydiamotorow1311 5 месяцев назад

    Спасибо, все поняла, буду печь рулеты!

  • @ТатьянаКозулина-р6ф
    @ТатьянаКозулина-р6ф 7 месяцев назад

    Спасибо вам большое, отличный рецепт для начинки ❤❤❤❤❤❤❤

  • @annapasichnyk6606
    @annapasichnyk6606 Год назад +4

    Умнічка гарно розказано не натягнута то тягнуть коли щось показують аж спати хочеться гарно дякую за рецепт

  • @ЛюдмилаКиселева-щ6е

    Благодарю вас за рецепт. В копилочку! Давно искала. Люблю маковый рулет, испеку своим родным!

  • @Любовь-ч3ю8д
    @Любовь-ч3ю8д Год назад +6

    Теперь делаю маковую начинку, исключительно по вашему рецепту. Спасибо.

  • @ЛюдмилаСемина-ч7п
    @ЛюдмилаСемина-ч7п Год назад +50

    Просто идеальное приготовление маковой начинки!!!!!!!

  • @MarcoDovhanyuk
    @MarcoDovhanyuk 9 месяцев назад

    Класний рецепт.доступно і ясно усе пояснили.дякую

  • @ВалентинаСлюсарева-б2ч

    Огромное спасибо и дай Господь вам здоровья, очень понравилось

  • @АксанаЗубарь
    @АксанаЗубарь 2 года назад +9

    Здравствуйте Вам из Казахстана! Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки 😋💯💯💯👍👍👍

  • @tatianaugarova9418
    @tatianaugarova9418 9 месяцев назад

    Моя тетя запаривала долго кипящим молоком, потом перетирала с сахаром. Такой крем маковый получался, очень вкусный. Думаю, если мак обжарить, как советуют , то будет быстрее и еще вкуснее! Слюнки текут!

  • @АнтонинаПискунова-с7х

    Прекрасный рецепт! Обязательно так попробую.Я перебивала на кофемолке,потом заливала молоком,добавляла мед варила и вконце слив. масло,ванилин и изюм. Тоже вкусно.

  • @ОксанаМакаренко-у9ж
    @ОксанаМакаренко-у9ж 6 месяцев назад

    Большое спасибо за очень толковое и последовательное объяснение, как правильно самостоятельно приготовить маковую начинку.

  • @ЛюбовьМогутова-е8ц

    Все полезное вымыто

  • @heavy-dent6333
    @heavy-dent6333 6 месяцев назад

    Merci beaucoup pour cette recette que je vais tester. J'essaie de faire le roulé au pavot, j'ai essayé plusieurs recettes, à chaque fois je trouve qu'il n'y a pas assez de sucre. Il y en a beaucoup plus dans votre recette, je vais essayer. Merci pour toutes les explications très précises.

  • @НадеждаВоробьева-м4п

    Приготовила по вашему рецепту, очень вкусная маковая начинка, подписалась и ставлю лайк

  • @ЛюбовьВасильевна-д6н

    Добавлю к чужим коментариям
    Технологический процесс приготовления не имеет придела.Готовят один продукт многие народы по своему и каждый вариант имеет право на жизнь.А выставлять ТАБУ лишь по тому,что моя бабушка это делала по другому не стоит.У каждого из нас есть право выбора ...А за рецепт приготовления благодарность.

    • @ЛюдмилаКалько-з3в
      @ЛюдмилаКалько-з3в 7 месяцев назад +1

      прЕдела, потому, по-другому.

    • @ВераЮрченко-ц5щ
      @ВераЮрченко-ц5щ 5 месяцев назад +1

      Как я поняла, здесь просто делятся люди рецептами. Готовте так как вам нравится.

  • @ЛюдмилаКучарина
    @ЛюдмилаКучарина Год назад +7

    Спасибо очень помогли мне с рецепт ом !!!!
    Благодарю!
    С РОЖДЕСТВОМ И
    НОВЫМ ГОДОМ!
    ЗДОРОВЬЯ И
    ВСЕХ БЛАГ!!!!

  • @ЛилияКарпович-е5о
    @ЛилияКарпович-е5о 10 месяцев назад +1

    Спасибо большое,мне пригодится! Вы умничка❤❤❤😊

  • @НадеждаМуравицкая-р6у

    Спасибо! ВСЕХ ВАМ БЛАГ! С УВ.

  • @Алена-д8с1е
    @Алена-д8с1е Год назад +2

    Спасибо большое, обязательно пригодится. С наступающим праздником, будьте здоровы.

  • @ludmilaabdulazizova2034
    @ludmilaabdulazizova2034 3 года назад +17

    Спасибо!!! Ждем рулет. Здоровья, удачи, процветания и благополучия!!!

  • @Кошка-92т
    @Кошка-92т Год назад +1

    Спасибо огромное,за рецепт.Всю жизнь моя мама делала и я так делаю,как в вашем рецепте. Много есть вариантов,всем спасибо, увидела и для себя новое.

  • @МаринаБыкова-л5х
    @МаринаБыкова-л5х 3 года назад +63

    Да мак везде хорош в выпечке! Спасибо Дюдмила!❤️

  • @НинаЛенская-р1х
    @НинаЛенская-р1х Год назад +5

    Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!

    • @ЗинаидаЛитвиненко-ы2з
      @ЗинаидаЛитвиненко-ы2з Год назад

      Мак заливается кипятком, стоит минут 20-30 сливается вода, прослушивается Мак и ложите на тесто и сверху посыпаете сахаром и всё зачем яйца и масло, зачем? Ванилин ложат в тесто.

  • @ТатьянаПыргаева
    @ТатьянаПыргаева 2 года назад +19

    Очень профессионально зделана начинка спасибо большое за рецепт

  • @РаделяРамирова
    @РаделяРамирова Год назад +1

    Благодарю за рецепт!

  • @aladanilava4464
    @aladanilava4464 2 года назад +39

    Спасибо большое Вам за такой рецепт приготовления маковой начинки!♥

  • @ИринаСуляева-и5х
    @ИринаСуляева-и5х Год назад +1

    Спасибо за рецепты, рулеты с маком испеку на Пасху

  • @elearta
    @elearta 2 года назад +8

    Подписалась на вас, Людмила.
    Спасибо за рецепт.

  • @ТатьянаМикиша-н7е
    @ТатьянаМикиша-н7е 3 года назад +12

    Как всегда все просто и понятно,спасибо.

  • @nadja656
    @nadja656 3 месяца назад

    Вкуснятина ❤❤❤

  • @НадеждаВоробьева-м4п

    Готовила по вашему рецепту очень вкусная начинка спасибо за рецент

  • @янаюсупова-в5с
    @янаюсупова-в5с 9 месяцев назад

    Добрый день
    Спекла по вашему рецепту рулет с маком!!
    Получилось вкусно!!
    Но немного сделала тонкое тесто!!
    Думаю из за этого треснул рулет!!
    Но это мелочи!!
    Спасибо большое!!!
    Спасибо, о

  • @ЛюбовьСытникова-ю1р
    @ЛюбовьСытникова-ю1р 27 дней назад

    Большое спасибо !!!!

  • @МаринаКомарова-о3р

    Большое спасибо. А то у меня мак пропадает, а как его сделать начинкой не представляла. Поискать некогда. А тут все так понятно. 🌷🌷🌷

  • @МаріяЄрмоленко-е2о
    @МаріяЄрмоленко-е2о 7 месяцев назад

    Спасибо за рецепт!!!

  • @Светлана-в5ф1п
    @Светлана-в5ф1п 8 месяцев назад

    А мы в детстве толкли мак в чугунной ступке.😊

  • @alexanderkarminski
    @alexanderkarminski Год назад +3

    Gracias,saludos desde Mexico,voy a probar

  • @user-sprut
    @user-sprut Год назад +13

    Спасибо вам огромное за приготовление с Новым Годом счастье здоровья благополучия Божьего Благословения 🎄🎁❤🙏🙏🙏

  • @Любов-л7ы
    @Любов-л7ы Год назад

    Я знаю ,що моя мама обовязково піджарувала мак на сухій сковороді і я так роблю не завжди.За рецепт Вам дякую.

  • @ЛидаКруглякова
    @ЛидаКруглякова Год назад +2

    БлагоДарю за вкусняшку.....😋😋😋😋😋😋😋

  • @Светлана-о7ш3й
    @Светлана-о7ш3й Год назад +3

    Я очень довольна, что попалось ваше видео!

  • @ЭлитаЗлобина
    @ЭлитаЗлобина Год назад +3

    Спасибо Вам за такое полезное видио как раз к празднику дай Вам Бог здорвья

  • @ПетрНекаев
    @ПетрНекаев Год назад

    Пожалуй, лучшая рецептура.. 👍

  • @ВераБондаренко-к8о

    СПАСИБО за рецепт ❤