Маковая начинка,правильное приготовление.
HTML-код
- Опубликовано: 11 май 2016
- Разнообразить маковую начинку для вашей выпечки можно добавив в неё орехи или изюм.
Я в google+ - plus.google.com/u/2/+%D0%92%D...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно! 
Хобби
![KFF Singapore Badminton Open 2024 | Alfian/Ardianto (INA) [7] vs. Liang/Wang (CHN) | QF](http://i.ytimg.com/vi/g0QGafkoT2o/mqdefault.jpg)
Давно просматриваю рецепты выпечки на Ютубе.Вам равных нету
Спасибо за ваш труд, за Вашу ДОБРОЗИЧЛИВiСТЬ.
Дякую за щедрIсть украинской души
Вы супер, все доходчиво обьясняете, профессионал своего дела, Вам нет равных👏👏👏👍👍 спасибо вам большое
Очень вкусная начинка получается, когда мак перетирают с сахаром макогоном в макитре. Но, это делали наши мамы. А у меня есть небольшая ручная мясорубка Мрия. Отлично перетирает варёный мак.
Я делала по рецепту Галины. Супер. Половину заморозила
Благодарю Вас!!! Первый раз вижу подробный, профессиональный рецепт маковой начинки.Браво мастеру.
Огромное спасибо за рецепт приготовления и отдельное спасибо за чистоту в приготовлении блюд!
Я тоже не знала как правильно и очень благодарна автору. Даже не подозревала что мак такой грязный! Какая умница автор, даже и про белок не забыла. Я тоже избегаю сырого белка.
ВУкраине ЕСТЬ СПЕЦ. МАШИНКА ДЛЯ МАКА, НАЗ. МРИЯ, .
@@olgajanz9379 спасибо. Прочитала про эту машинку. Очень интересно.
@@user-ww4xm1tg8c з
Профессионал. Галина.выше всех похвал высший пилотаж делетанты учитесь а не критикуйте пожайлуста учитесь
Очень нравится как вы объясняете спокойно без лишней суеты и так всё доходчиво объясняете. Голос приятный аж хочется всё время слушать вас. Большое вам спасибо за рецепты. Здоровья вам.
Самый лучший и правильный рецепт маковой начинки. Приготовила именно так первый раз на прошлую паску и осталась очень довольна, маковые рулетики и булочки получились замечательные, теперь для меня только "Начинка из мака от Галины". Спасибо, дорогой наш учитель! Только на Вашем сайте даны все разъяснения и нюансы, Вы заслужили народную любовь. Желаю Вам миллион подписчиков, здоровья Вам и Вашим родным!
Спасибо, Галочка, мне очень причтно. Всего Вам наилучшего.
Согласна с вами на 100%! Галочка лучше всех! и все рецепты Профессиональные и все получается отлично
Ничего себе варить 2 часа,это,что холодец. Я не думаю,что для кондитерских изделий его столько варят.
А нельзя перекрчивть на блендере ??
@@user-xr4vd1tl2c ви можете думать усе,що заманеться.але Галина - профі і розповідає так,як раніше робилося по госту і досі так робиться))
Доречі,холодне варять набагато більше,ніж 2 години)))
Никогда не знала как правильно приготовить мак... Удачно попала на ваш канал, где очень много для себя приобрела знаний .. Огромное вам спасибо за ваш труд ... Очень полезный и вкусный канал
"Если вы готовите для своей семьи, то промойте его, чтобы был чистым." Мило.
СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Посмотрела другие, короткие ролики, Ваш открыла и сначала не хотела смотреть (подумала, что уж слишком длинный), пока мыла мак, слушала Вас...
Что хочу сказать. Вы такая умница, Вы делитесь такими важными фишками, секретиками, такими необходимыми нюансами. Я в восторге. Мой Вам респект, процветания Вашему каналу и семье. Удачи! С меня подписка.
Супер! Лучшая выпечка на Ютубе!!!! Давно подписана и не жалею! Одно удовольствие! Спасибо Вам!
Этот редактор! Не проникают, а пргоркает* (окисляется*)
Это единственный рецепт по которому я уже давно готовлю мак ♥️ и делаю за ранее много, расфасовываю по пакетикам и в морозилку, а потом когда нужно достаю и добавляю как на видео, очень удобно, а главное вкусно!😍
Мой папа когда видит мои выпечки, хочет жить у меня🤭, а не с мамой, она не любит возиться с выпечкой... Спасибо огромное за то что вы делитесь рецептами и очень подробно👍 Дай Бог Вам здоровья 🙏
Не знала,как готовить мак к выпечке.Спасибо за урок.Обязательно воспользуюсь.
Мак маку - рознь. Конечно промываю несколько раз, перемешивая. Это делается не сложно. Варю столько по времени, пока он не побелеет. Его будет видно, он как-бы раскроется. Затем дважды перекручиваю мак (после промывки и просушки, естественно). На третий раз добавляю сахар из расчета 2 ст.ложки мака и 1 ст.ложка сахара и + грецкие орехи. Т.е. перекручиваю три раза. Два раза - мало. За один раз - вообще молчу. Орехов добавляю очень-очень много. Не жалею. В перетертую смесь добавляю много белков (желтки в тесто, белки в мак). Масло не добавляю. Там есть орехи. За счет белка и орехов смесь не рассыпается, ее можно размазывать ножом.Она очень эластичная. Да, еще добавляю изюм. С этой начинкой я делаю рулеты на пасху. Может кто-то скажет, что дорого, но пасха раз в году.
Спасибо за ваш рецепт. А сколько времени вы варите, т.е. приблизительно? И варите в воде или молоке?
Я тоже никогда не добавляла сливочное масло. Теперь буду добавлять всегда, совсем другой вкус
Спасибо, так вкусно описано, я как будто сьела кусочек рулета)))
Мак есть.низшего сорта (голубой),а есть высшего сорта (черный мак).
Можно его блендором
Спасибо за такое подробное видео ,это очень важно. Я например этого не знала.
Делала начинку по вашему рецепту не один раз, очень хорошая. Спасибо.
Извините , моя мама , а я ее называл ма , мам , Царство ей небесное , такие пирожки с маком пекла в перемешку с сухими яблоками , грушами через мясорубку - промыты ивысушены , Какая начинка , ворту тает , но это на дворе был 1960 - годы , погружусь в ваш рецепт , я люблю прекрасную организацию труда , все для читающих рецепт все по нотам . Дай Бог Вам здоровья . Но. ! Что Вы творите с тестом . Вымеска теста велась , перекидка сруки на руку это завораживающи просматривается , я пенсия так увлекся , что водил мобильником согласно перекидывание😊 текста Вами с руки на руку . так просто , не ужели у меня получиться , для моей жены Ирочки , а то у меня суп ,, Партизанский , мясо - поставлю , когда запах с кухни в зал не пришел из кухни , значит не готово . Спасибо Вам за печево. Уважаю !
Галочка! Милый человек! Огромное спасибо за рецепт приготовления начинки из мака! И за Ваш кулинарный опыт которым Вы так щедро делитесь! Вам надо обязательно издать книгу для молодых хозяек! Это будет бессцелер ! Дай Вам всех благ!
Татьяна Горчинская : для вас 😘Best sеller(= бестселлер ) - лучший по продаже
Спасибо за такое объяснение,лучше вас нет!!!
🎉🎉😢😢😮😅😊🎉😂❤²11++йчы @@tal5268
Спасибо,все правильно рассказано и показано.
Так делала моя Бабушка и гости специально с л е т а л и с ь на ее рулеты с маком.
Молодежь учитесь, пока ещё живы. ваши бабули,оно того стоит.
БЛАГОСЛОВИ ВАС ВСЕХ ГОСПОДЬ В НОВОМ ГОДУ!!!
Веры,любви и мудрости Божьей и конечно здоровья и не только физического.
Век живи ,век учись.Для меня открытие.Спасибо,я от Ваших рецептов в восторге!!!!!!!!
Век живи и век учись, огромное спасибо за подробную информацию о подготовке мака к выпечки. Очень много пеку, а такого варианта не знала. Как хорошо, что есть такие профи в кулинарии!
Спасибо Вам большое за Ваш урок! Купила мак, посмотрела ролик ... сначала подумала, больше я мак покупать не буду)) ..но все оказалась не так страшно, промыла, поставила варить, забыла про него, вспомнила ровно через два часа)) слила воду, погружным блендером растерла и в морозилку...а сегодня такой вкусный рулет с маком получился!!! Начинка маковая очень вкусная...ребенок очень хвалил...прийдется ещё покупать)))
В ютуб есть действительно хорошие рецепты маковой начинки. Этот так себе. Я так точно делать не стану
Ну просто кондитер высший класс спасибо ВАМ 👍👍👍👍👍 на все 💯
Вы лучшая из лучших! Я очень давольна,что нашла такого человека который делает и учит, то что я люблю! Спасибо дорогая! Вы Молодец!
Спасибо, но я добавляю сахар в промытый мак и потом перекручиваю, обязательно два раза. Перекручивается без особого труда, хорошо перемелен и очень вкусный. Учила меня ещё молодую девушку, старенькая бабушка соседка. И так я готовлю всю жизнь рулеты их сдобного теста с маком + изюм + орехи! Ну, очень вкусные рулеты, все без ума от них.
Ух! ..никогда не думала, что начинка маковая требует столько внимания.
Спасибо за ваши советы подготовки мака, всё по-хозяйски, приятно понимать !!!
А ещё вкуснее перемалывать вместе с сахарным песком и изюмом будет ещё вкуснее. Мак с сахарным песком лучше перемалывается.
@@user-ob2nr8os7e Спасибо за совет! 👍
Всегда так готовила мама бабушка. И я так готовлю.Самая любимая начинка.Только перекручиваю всегда три раза .Очень вкусно.😊
У моей бабуси была большая макитра и после проваривания мне поручалось растереть мак до появления белого молочка макогоном. это было тяжко! А к маку добавлялся грецкий орех.Я ВАС ОБОЖАЮ!! Здоровья ВАМ на долгие годы.
Благодарю за подробный рецепт. Спасибо за то что Вы любите и уважаете своих подписчиков, и с такой любовью готовите.
Первый раз вижу,как правильно приготовить маковую начинку!Благодарю Вас !!!💖💖💖
Век живи, век учись. Спасибо. А я, всю жизнь, не правильно мак подготавливала.
Галина, спасибо ещё раз. Это та самая начинка из моего детства, вчера приготовила начинку, часть заморозила, а из другой части испекла маковый рулет. Это потрясающий рулет с МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ!!!!
Девочки, не поленитесь, приготовьте. Да, трудоемко, но это того стоит!!!
Ого, я даже не знала, что такая технология с маковой начинкой😮😮😮. Теперь буду знать и также готовить. Спс вам за подробности. Очень нравится ваш канал
Умница...Спасибо...
А я перебиваю погружным блендером,быстро и отлично.
Наконец-то нормальное обьяснение. Спасибо огромное.
А на Украине мак растирают в глиняном горшке назыаается макитра и деревянной ступкой "макогон". до белой кашки потом добавляют сахар .Получается черная очень вкусная начинка мы с мамой всегда для рулетов делали только так.Ни какая мясорубка так не рпзотоет. Но сейчас макитры нет разбилась на Украину не поедешь что бы купить обхожусь кофемолкой но это не то.
@@user-os9ms5uq4x в кофемолке нужно смолоть сухой мак? Не промытый?
Галина, спасибо Вам большое за все ваши рецепты. Я когда слушаю вас чувствую себя студентам кулинарного техникума, так всё подробно и чётко Вы всё объясняете. Ещё раз спасибо.
Сколько полезностей на Вашем канале,дорогой блогер!!!Благополучия Вам и здоровья!!!!🙏🙏🙏
Присоединяюсь ко всем подписчикам,, вне сомнений вы внесли ясность,как нам необходимы профессионалы,спасибо за проведенную работу над ошибками
Спасибо, я рада что видео оказалось Вам полезным.
Спасибо вам огромное за вашу работу, всё рассказываете подробно вкладываете душу в то,что делаете.Много всего делала по вашим рецептам,всегда хороший результат.
Начал искать маковую начинку и опять пришёл к Вам в гости ! Спасибо большое ! Оставайтесь все живы здоровы!
Согласна, очень информативное видео! Впрочем, как и все на вашем канале. К слову сказать, все, что ни пробовала готовить по вашим мастер классам, всегда получалось.
Спасибо за труд.
Благодарю за подробный рецепт!!! Приготовила , затем испекла рулетики с маком из Александрийского теста, а также заморозила по Вашему совету. Все получилось по высшему классу (с первого раза!), семья в восторге. Спасибо за Ваш труд, знания и прекрасную подачу материала!
СПАСИБО ЗА ВИДЕО.СЕГОДНЯ СДЕЛАЛА,ВСЁ ПОЛУЧИЛОСЬ.ЗДОРОВЬЯ И УДАЧИ ВСЕМ ДОБРЫМ И АДЕКВАТНЫМ ЛЮДЯМ.😍👍💐 🙏♥️🇰🇿
А мама моя готовила маковую начинку так : она толкла мак в ступке ( у нас была чугунная ступка ) , это потом была моя обязанность , потом добавляла сахар . И мак получался нежным.
Это целая наука! Дочка попросила приготовить булочки с маком. Буду учиться у вас . Спасибо вам!
Первый раз увидела такие подробные и толковые объяснения.Профессионал с большой буквы. Огромное спасибо
У меня даже кот балдеет от этой начинки.Спасибо за рецепт.
Дуже щиро вдячна Вам за професійні поради, дякую...
Спасибо за рецепт. Мак прекрасно перетирается в блендере, быстро и без усилий. Начинка в выпечке просто тает, такая нежная.
Спасибо большое, Olgita, за ценную подсказку! 😍💗🖐️
СПАСИБО ЗА ПОДСКАЗКУ.
Скажите как? У меня, не перебирался. Ни мокрый, ни сухой.
@@user-nn2lv8vn8l сахар помогает перетирать, оч. Хорошо погружным блендером. На одном месте.
@@user-nn2lv8vn8l ВАРКА не нужна.Для перетирания нужен запаренный мак и сахар В НЕБОЛЬШОЙ УЗКОЙ посуде для трения под ножом блендера/ или мясорубки( что хуже, особенно в такой как у Галины- металл((
Огромнейшее спасибо за такой подробный рассказ и показ ,я столько лет искала по всем кулинарным книгам как приготовить начинку из мака и наконец я увидела как правильно это сделать,Вы кудесница спасибо огромное.вас очень приятно слушать,а ещё смотреть за вашими красивыми руками,все делаете плавно,нежно без суеты как положено и получается все красиво и конечно очень вкусно ,браво,всегда пользуюсь вашими рецептами.эх если бы лет 30 назад можно было бы познакомиться с вашими премудростями как бы мы вкусно жили
Благодарю за рецепт как правильно готовить маковую начинку а вам всех благ
Еще раз спасибо большое ,дорогая Галина Ивановна. Готовлюсь к Пасхе и еще раз пересмотрела Ваше видео. Лучше рецепта нет. И такого мака как у Вас, а значит и у меня ,ни у кого больше нет. А что долго и хлопотно, так ге потопаешь и не полопаешь. Катта рахмат. Ташкент.
Добрый день вам сделала вчера начинку по вашему рецепту,и вот к вам с большой благодарностью,это очень вкусно, желаю процветания вашему каналу,вам крепкого здоровья,и новых творческих идей.
Благодарю вас, Галина Ивановна!) Вот оказывается как нужно сделать маковую начинку правильно. Я очень рада, что RUclips предложил мне ваш канал!
Вообще -то уже давно выпускают макомолки
Я купила новые гольфы , вложила один в другой и прекрасно процеживаю под проточной водой , а потом ещё и выкручу , а потом подвешу что бы стек. Потом на мясорубку несколько раз.
Люблю маковую начинку. Подробно о тонкостях приготовления расссказали. Это очень важно. Приготовлю с удовольствием. Большое спасибо.
Даааа((( После просмотра этого ролика, уважаемая Галина, в очередной раз убедилась, как много дилетантов в современной кулинарии и выпечке, выдающих себя за профессионалов, развелось в интернете. Сколько рецептов прочитано и просмотрено мною, не счесть. И столько открытий для меня в одном этом ролике. Про промывание- раз, такую долгую варку мака- два, про белок и масло - три, перетирание в мясорубке- четыре...Вы, реально, золотая кладезь знаний. До сих пор считала, что знаю как готовить маковую начинку, как же, оказывается, я ошибалась. Спасибо, уважаемая Галина. Теперь не буду такой самонадеянной, и внимательнее буду относиться к вашим урокам по приготовлению начинок. Спаси Вас Господи. Респект и уважуха, говоря современным языком.♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡ Забыла добавить, что готовила всяко-разно, но сегодня по вашему рецепту. Результат превзошёл все ожидания. Очень вкусно. И опять- таки, немаловажно, что визуально привлекательно выглядели рулетики с маком, приготовленным по этому рецепту. Скептикам, здесь отписавшихся, предлагаю опробовать рецепт, а потом делать выводы.
Дм толстая ой
А я не отважусь столько времени возиться.
Татьяна кидалова .За Всё спасибо
@@user-mz3rh9ue1e Один вечер повозиться, заморозить по 200 грамм. А потом в любое время - доставай сколько нужно и твори что хочется, красота.
Я мак промываю теплой водой 2 раза потом заливаю чистой водой и варю всего 25минут потом сцеживаю беру сковороду лью1ст ложку масла не паху чего ложу чайную ложку масло сливлчного это на 100гр мака и обжариваю также пркручиваю в мясорубке хватает на 2пирога а для чего обжариваю на не большом огне он придает аромат и вкус попробуйте так сделать не пожалеете
Хорошо пробить вареный мак погружным блендером вместо мясорубки. Галина, спасибо за урок. 😊
Мясорубкой лучше Блендер не весь мак размельчает Кручу добавляя сахар , так лучше проходит
@@user-mr5uj8wr6q ещё как хорошо размельчает. Я делаю небольшими порциями где-то по 1.5 стакана .
Через мясорубку мне больше нравится.Блендером не очень нравится .
Спасибо, Галина, за все нюансы приготовления маковой начинки!💯💯❤️❤️👍👍💋💋
Советы профессионала , ВСЕГДА полезны и уместны! БЛАГОДАРЮ!
Очень подробно и ясно, умница🔥💕💕💕
Спасибо, милая! Очень многому научилась. Длинное видео как раз для меня, чтобы понять все процессы. Это и запоминается. Добра!
Любимый рецепт❤ Спасибо Вам Галина Ивановна❤
Моє захоплення ! Ваші відео - найкращі ! Дякую ,готую .
Пам' ятаю, в дитинствi на кутю чи для випiчки ми мак перетирали макогоном в макiтрi. До бiлого молочка. А потiм додавали меду та горiхiв. Як це смачно !! Неперевершенi ласощi !
Незабутнiй смак дитинства...
Да, так и было.Царство Небесное нашим бабушкам и мамам.
Здравствуйте. Я еще в мак всегда добавляю ванильный сахар. Ну мне нравится и сочетание прямо зашибись. Спасибо вам за рецепт, блендером проще, но дольше точно.))) Поэтому масло добавляю, а потом блендером. Одно лучше - чистые руки. ))) СПАСИБО!
юблю маковую начинку. Подробно о тонкостях приготовления расссказали. Это очень важно. Приготовлю с удовольствием. Большое спасибо.
Это тот случай,когда рассказывать дольше,чем делать по этому рецепту. 😊Не так много времени занимает.Раньше делала проще.Но...теперь буду делать только так.Результат стоит того.Делала на 600 гр.сухого мака.Галочка,огромное спасибо за Ваш труд.С праздником Рождества 🎉
Галочка,очередной раз спасибо огромное!Ваши видео для меня -эталон.Готовлю вместе с Вами,категорически не согласна с теми кто считает что видео затянуты,даже иногда ставлю паузу чтоб успеть и все получается великолепно!
Приготовила сдобу с правильным маком. Разница колоссальная. Спасибо за подробное видео!❤️🌞
Спасибо за прекрасный ролик!С наступающим Новым годом!
Галина Ивановна, Здоровья и Доброго времени! Спасибо за маковую начинку, Ваше приготовление самое качественное.
По Вашим видео учусь кулинарить 💐🥰!
С Уважением и Благодарностью.
Ніколи не готувала макову начинку,купувала вже готову,але ви мене надихнули,треба спробувати ❤дякую за рецепт❤
Огромное спасибо Вам за Ваши честные и подробные рецепты! Сразу видно, что Вы -- мастер своего дела! Спасибо!!!
Галина Ивановна,спасибо огромное за Ваши уроки.
Таких советов не найдешь ни в одной книге.
После процедуры с маком.я на отрез отказываюсь от маковой начинки,У меня терпенья не хватит. Восхищаюсь ВСЕЙ вашей выпечкой и выдержкой
Спасибо большое за такой подробный рецепт. 17 лет назад по приезду в Германию купила в русском магазине мясорубку. Через месяц поняла что купить фарш проще, чем купить мясо.. помыть.. порезать. Перекрутить.. мыть мясорубку... вода тоже денег стоит... выходит в общем дороже. Мясорубку убрала подальше.... а теперь достану!!!! Вот для чего мне нужна мясорубка!!! Хозяйственная я всё таки баба!!!😁😁😁😁
Только варите мака побольше, что бы сразу на несколько выпечек Я всегда так делаю, хранится столько, сколько Вам надо.
А, не проще, купить готовую маковую начинку?В Европе, вроде бы, она доступна.
@@codee9020 ну не все же с Европы!
@@user-zr5jw5on9g ,ну,да...простите.
Мне понравилось как вы чистили мак,очень люблю внимательное отношение к продуктам,молодец👍
אנג'לה בורוכוב Спасибо
Побыстрее!!! Скучно
@@denden3554 так увеличьте скорость на 1,5, я всегда так делаю, тоже не люблю долго смотреть.
@@user-dy2fi6fp8w ' если просто смотреть, то увеличить скорость, а если начинаешь готовить по рецепту, то важна всякая мелочь, все тонкости.
@@user-sz5jf1ml5u Так сначала нужно просмотреть нужен этот рецепт тебе или нет (на скорости), а потом если нужен, то, конечно смотрите на скорости какая Вам удобна. Это же понятно.
Спасибо вам огромное. У меня всё получается благодаря вашим знаниям и умелым рукам. Обожаю ваш канал.
Спасибо за подробный рецепт❤
Вот это мастер класс., огромное спасибо , супер!!!!
Век живи,век учись.Никогда не знала про этот рецепт.Обязательно попробую.Спасибо.
Классно! Когда работала некому было показать, у вас педагогический дар, всё ясно, понятно! Супер! 👍👍👍👍
Часто пеку, но впервые решила сделать выпечку с маком, хорошо, что сначала посмотрела ваш ролик. Аромат стоит дома обалденный, ореховый, вкусный. Уточню, я только сварила мак. Приходиться повозиться, но это того стоит. Тот самый аромат, который ни с чем не спутаешь. Спасибо за МК!🇹🇲💝
Спасибо, Галина, за очень полезные советы.Удачи Вам.Очень ценю Ваш профессионализм.
Как же здорово, что я увидела это видео до того, как начала готовить рулет с маком. Спасибо огромное 🔥🤗
Сердечно благодарю Вас,Галина Ивановна! Чудо- лекция! Подробнейшая инструкция к действию!
Всем мирного неба над головой!
Спасибо! Самый лучший способ приготовления мака и вкусный. 1000 лайков.
Сегодня наконец сделала правильную маковую начинку. Галина большая Вам благодарность за такой рецепт. Никогда не думала, что мак такой грязный. Промыла мак перед варкой, потом промывала еще пять раз, результат превзошел все ожидания. Мак чистый, рассыпчатый, после перемолки, сухой. Делала полуфабрикат для заморозки. Пришлось делать сразу много, так как достать мак у нас практически невозможно. Если продают в магазине, то он прогорклый и с запахом. А тут по случаю привезли много, поэтому Ваш рецепт пришелся так кстати. Еще раз спасибо за такие прекрасные рецепты.
Готовила рулет с маком насыпала сразу с пакета такая ерунда получилась.Теперь буду знать.Спасибо.Лайк.
Б
Я 2 раза брала в пакетах полуфабрикаты для маковой начинки-невероятная хрень, горькая невозможно и запах не очень. Теперь думаю-где купить нормальный мак?
😂
Я хоть варила... 10минут, по одному рецепту на RUclips. Пеку сейчас... не все рецепты надо слушать. Я "зачуяла" что-то не так когда уже было поздно 😅😅😅, мои коржики запекаются, а я учусь на будущее...
Доброе утро, честное слово,я думала, что его добавляют так как есть, Вы наша находка.♥️♥️♥️
Галина, ОГРОМНОЕ ВАМ СПАСИБО .Я люблю готовить , печь, жизнь прожила ....сейчас готовлю по Вашим рецептам , все в восторге от этой красоты и вкусноты. Спасибо Вам .
Я замачиваю мак на ночь после промывки, утром заливаю крутым кмпятком и , отжав, дважды промалываю вместе с сахаром электромясорубкой. Получается немного проще.елтоватый цвет и слизистость отвара получается, когда из зернышек выходят масла при длительной термообработке. Если мак старый и появился затхлый запах, то до замачивания его надо 2-3 раза залить кипятком, каждый раз давая стечь воде. А вот масло добавлять не пробовала, спасибо за совет. Успехов Вам!
Огромнейшее спасибо за это видео.У Вас так всё доступно показано, самая вкусная маковая начинка! Я ваша подписчица со стажем.Все Ваши рецепты забираю в капилку!!! Здоровья Вам и процветание каналу!!!
Дякую!!!! Рецепти хороші і пояснення дуже доступні, відчувається слово майстра! Здоров'я Вам!
Самый лучший рецепт! Мак делала заранее,хранила в холодильнике,начинку супер,очень удобно!Галина большое вам спасибо за подробное обьяснение❤
Очень полезное видео.Спасибо!
Добрый вечер. Большое Вам спасибо за этот рецепт. Я только думала где мне его искать, а Вы, как по заказу😊. Ещё раз спасибо Вам не только за этот рецепт, а за все, без исключения, рецепты! Вы у меня на первом месте!!! Здоровья Вам и родным!❤❤❤
Спасибо. Пользуйтесь рецептами и вкусной Вам выпечки.
Век живи, век учись. Спасибо, что делитесь!
Здравствуйте Галина! Помадку по вашему рецепту делать научилась. Песочные пирожные получились очень вкусные. Теперь запасу маковую начинку и попробую испечь булочки и рулет. Благодарю!!! Всех Вам благ!!!✨✨✨
Спасибо вам за такую подробное объяснение о маке ,как раз нужно было узнать как сделать эту начинку,
Здоровья вам и благополучия!👍👍👍
Спасибо ВАМ преогромнейшее за то, что поделились своим секретиком, возьму на заметку. Всегда чувствовала что что-то не так с моей начинкой, теперь знаю что. Ещё раз больше спасибо!👍💯😘
Впервые варила мак и заметила, что в какой-то момент появляется аромат шоколада! очень вкусно пахнет )