[@معصومهزندی-ج2م]

سلام عزیزه دلم خیلی دوست دارم خیلی از اموزش های خوبتون ممنون امیدوارم که همیشه خوب وخوش باشید در کنار خانواده همیشه زندگیتون شیرین باشه مهربانو خانم❤❤

[@m.dadkhah924]

بی صبرانه منتظرم امتحانش کنم😍میشه کیک خرمالو هم آموزش بدید

[@fahiemehalmasi2303]

خیلی ممنون بابت زحماتی که می کشید

[@naghmenafas9850]

عالی مثل همیشه

[@m.a9947]

یکی از بهترین هستی💗💖

[@mozhgannemati6844]

مثل همیشه عالی و به موقع🕊🤌🏼🕊

[@HF-zn2oy]

من درست کردم عالی شد، ممنون❤️

[@mHakim]

سلام‌نیکو جون و ممنون از اموزش های خوبتون
آیا می تونم pumpkin pie spice استفاده بکنم به جای تمام اسپایس هایی که گفتید؟

[@NikooCake]

بله عزیزم

[@m.dadkhah924]

من برای پوره کدو حلوایی فر رو با دما بالا مثلا ۲۰۰درجه سانتی گراد گرم میکنم بعد کدو حلوایی تکه تکه شده رو داخل سینی فر میچینم یه مقدار کم آب هم کف سینی میریزم میگذارم داخل فر وقتی پخت پوستشو میکنم له میکنم کاملا پوره سفت و خوبیه برای کیک ها

[@sepidehmansouri8375]

با سلام و تشکر،لطفا بفرمائید آیا میتوان جوش شیرین را حذف کرد؟

[@NikooCake]

خیر

[@AMIR1214.]

عالی بود ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[@fatemehghorbani7604]

دستتون طلا👍👍👍👍
میشه لطفا یه چیز کیک یخچالی بدون تخم مرغ(با پودر ژلاتین)و با پایه بیسکویتی اموزش بدید.
از اونایی که روش هم ژله میریزن😋😋😋

[@NikooCake]

ایشاالله

[@Mahsadasi]

ممنونم بابت آموزش های خوبتون. یه سوال داشتم همه ی کیک ها بدون فن پخته میشن؟

[@NikooCake]

بله

[@amirmahdilotfi3759]

سلام ممنون از اموزشاتون،میشه دستور باترمیلک روهم بگید؟

[@NikooCake]

توی ویدیو گفتم

[@elhamahmadi3725]

عالی بود 👍👍👏👏❤️

[@m.a6945]

عالي ممنون🌺🌺🌺

[@majidkhosravi]

سلام چرا گاهى بعضى از كيك ها با اينكه مرحله پخت كامل شده (تست پخت) ولى وسط كيك يا پايين كيك يك لايه خميرى وجود داره؟

[@NikooCake]

وقتی زیادی از حد داخل یه قالب مایه بریزید باعث خمیر شدن کیک میشه. از قالب های با ارتفاع زیاد استفاده نکنید

[@lidakhan4562]

مرسی از شما ،میشه بفرمایین چرا شکر قهو ه ای استفاده کردین ؟ و میشه شکر سفید جایگزین کرد؟

[@NikooCake]

شکر قهوه ای هم رنگ و هم طعم متفاوتی به کیک میده. می تونید جایگزینش شکر سفید بکنید

[@lidakhan4562]

@@NikooCake ممنونم عزیزم♥️

[@fatemehzahranorouzi167]

Tack
🙏

[@Felor-x5k]

میشه کاپ کیکش کرد تغییری در اندازه مواد ندارد

[@NikooCake]

فکر کنم میشه

[@royasalami117]

نيكو جون سپاس از رسپي هاي بي نظيرت ايا اضافه كردن مغز گردو طمش رابهتر مي كند يانه ؟وچه مقدار ميتوانم اضافه كنم متشكرم

[@NikooCake]

بله می تونید حدود ۷۰ گرم اضافه کنید

[@royasalami117]

مرسي نيكو جون از محبتت 🥰🥰از ميزان ارد كه كم نمي كنيم ؟

[@NikooCake]

نه عزیزم

[@royarostami6510]

نیکو خانم تشکر از ویدئو های خوبی که برای ما پخش میکند..من ی سوال دارم می خواستم بدونم وقتی کیک را توی فر میزاریم آیا باید فن روشن باشه یا نه...تشکر

[@NikooCake]

خواهش می کنم عزیزم
خیر اگر دمای فرتون کافی و به یک اندازه است نیازی نیست.

[@banafshehnasere1767]

سلام نیکوجان برای کیک دوطبقه میتونیم یه طبقه فوندانت کارکنیم یه طبقه خامه ممنون میشم جواب بدید.

[@NikooCake]

بله عزیزم می تونید

[@yekpour5495]

ميتونيم از خود پامكين اسپايس استفاده كنيم؟اگر اره چه مقدار؟ممنونم🙏🏻

[@NikooCake]

بله می تونید ۱/۲ ق مرباخوری بزنید

[@elhamarab1025]

نیکو جان سلام، یک سوال دارم در مورد همزن ایستاده KitchenAid. برای چه جور خمیرهای از پایه پدالی استفاده می کنیم؟ ممنون میشم اگه جوابم رو بدین.

[@NikooCake]

بیشتر کیک ها از پدل استفاده میشه

[@elhamarab1025]

ممنون🥰

[@NedaRahnamaie]

سلام. جوش شیرین نریزیم نمی‌شه؟

[@NikooCake]

خیر

[@zohalhafezi139]

😁🙏🙏🙏🌻

[@sunny6394]

🤩🤩