Veramente un bellissimo video……..( sulla Coca Cola do’ ragione a Manetti, piace moltissimo pure a me )….questi personaggi hanno reso grande la nostra storia enotecnica con la loro visione, la loro audacia….. dobbiamo a tutti loro un grazie dal profondo del cuore. La tua simpatia poi…. non plus ultra…. ciliegina sulla torta…..ormai appuntamento fisso….
Interessantissima storia che mi ha subito riportato alla mente il mitico Lino Maga dell'oltrepo pavese con il suo spettacolare Barbacarlo, che ho avuto il piacere di assaggiare! Anche lui ha preferito farsi togliere la doc piuttosto che uniformarsi e perdere l'artigianalità del suo vino...
Bellissimo questo video… Apprezzo tantissimo i tuoi approfondimenti spiegati in modo chiaro …. Soprattutto la parte storica che la rendi sempre curiosa ed avvincente …..
Storia intrigante ed appassionante. Questi uomini fatti da sé li trovo fantastici, in barba a tutti questi tecnicismi moderni! Complimenti a te come sempre e buon anno!
Tantissimi auguri di buon anno! oggi il video non me lo aspettavo,e invece taaaaac...pergole torte . complimenti. Sentito parlare ma mai assaggiato...presto lo farò. Grazie !
Bellissimo video e bellissima storia! Da poco mi sto interessando di vigneti, attraverso miei parenti proprietari di ettari di vigne. Sto imparando a potare e mi riprometto di imparare anche le fasi successive fino alla vinificazione. Ora, da quando pochi giorni fa ho scoperto il suo canale, mi sto appassionando al prodotto finale di tutto il lavoro del vigneto.... Grazie per il bel lavoro di divulgazione che fa, competenza accompagnata da tanta simpatia!
Grazie per questo bellissimo video inaspettato! È stata una bella sorpresa! Per me è un appuntamento fisso. Ti faccio tantissimi auguri di buon Anno! PROSIT!! 🥂🥂
...poche persone riescono a raccontare "la storia"in questo modo...e la "storia" raccontera' di queste poche pesone....infiniti complimenti per il suo canale "Sensi in Movimento"complimenti per i suoi video,per la sua reale competenza(non come tantissimi pseudo/esperti del piffero)per il suo modo di raccontare,di descrivere,per la sua serieta',per la puntualita' con cui trasmette i video,per i suoi preziosi consigli(poi sono venuto a Milano dove ho avuto l onore e il piacere di conoscere il sig.Massimo,suo amico...)complimenti sinceri per la crescita del suo canale,lo merita...!!!Concludo facendole i migliori auguri di un buon e prosperoso 2023 a lei e a tutti gli iscritti..Prosit
Mi sono iscritto da poco e quando hai prodotto questo video ancora non c'ero. Sono un appassionato di vini e dell'enologia in genere e i tuoi video li trovo interessanti e utili e facendo un po' di dietrologia sono incappato in questo video che da subito mi ha catturato per via del nome : Montevertine le pergole torte, un vino che da un po' di tempo cerco di avere nella mia cantinetta. Davvero complimenti per il racconto di questa storia, molto interessante e anzi ti devo ringraziare.
Da toscano non posso che confermare tutto. Mi permetto di aggiungere una cosa, occhio al Montecucco, una Doc in forte crescita che riserverà belle sorprese
bello questo video... Conoscevo in parte la storia del pergole torte in quanto, quel Bruno Bini è il nonno della cugina della mia ragazza. quando anno scorso, la mia compagna mi disse che eravamo a pranzo dai suoi zii, non sapevo dove abitassero di preciso se non al generico Radda in chianti, poi mi ritrovai praticamente all'interno della proprietà di montevertine... inutile dire che ne rimasi completamente affascinato , ma sopratutto, lei non sapeva niente a riguardo se non che "i miei zii fanno vino". eccheccappero
Ciao! Tranne il libro di Giulio Gambelli, qui il link, www.slowfoodeditore.it/it/assaggi-slow-wine/giulio-gambelli-l-uomo-che-sapeva-ascoltare-il-vino-9788884994240-623.html io ho usato fonti dirette e dal web. PROSIT!
Racconto che da tanto. Sai che assomigli tanto ma tanto al prof. Roberto malacrida di Lugano. Cmq dovresti fare qualcosa per la Svizzera italiana che non ha tanta etichettatura precisa e diventa difficile comprare,oltre ai prezzi nettamente più alti e nonostante ci sia molto da tutto il mondo. A parte il Merlot di cantine famose Ticinesi il resto è un gran miscuglio difficile da comprendere
Fondamentalmente il terroir. Poi possiamo aggiungere che il brunello è fatto con una varietà particolare di Sangiovese, il prugnolo e anche i tempi di maturazione in botte sono diversi. Ma il terroir fa tantissimo... PROSIT
Vino fantastico, lo considero meglio del vigneto bellavista del castello di ama...ma lo bevevo quando 15 anni fa lo pagavi 80euro. Anche qui siamo arrivati a dei livelli speculativi folli a mio avviso
Consiglio puramente tecnico: volume voce più alto di effetti e musiche; per ascoltare chiaramente la storia gli intramezzi ti spaccano i timpani con le cuffie oppure rovinano l’ARMONIA durante un ascolto tramite altoparlante. Del resto complimenti! Bellissima storia.
Cioè,ho guardato questo video così,diciamo superficialmente come si fa a volte e scopro che si parla di un Poggibonsese,come me,ma soprattutto un Poggibonsese che era titolare dell'azienda per la quale "i mi babbo"faceva il camionista fino ai primi 80,Manetti era proprietario dell'Elsasider di Castellina Scalo e ricordo che per quell'azienda lavoravano tre camionisti con sola motrice e due autotrenisti,tutti i camoin,di proprietà dei rispettivi autisti,rigorosamente di colore verde che così voleva Manetti...Allora erano tempi di scontri e discussioni ed il babbo,comunista,"litigava"sempre col Manetti che mi pare fosse Liberale e comunque "dell'altra sponda",però si rispettavano......Che storia,non sapevo nemmeno che venduta l'azienda si fosse messo a fare il vino....
In effetti l’enologia in Italia si è sviluppata sul territorio solo dagli anni 70 in poi, prima si produceva, tranne poche eccezioni, per la quantità, non certo per la qualità.
Per descrivere il vino, non trovo corretto vengano utilizzati aggettivi generati per altri contesti e che col vino non hanno nulla a che spartire; il vino dovrebbe avere una sua specifica narrazione linguistica; non c'é? allora si inventi!
Questo canale ha la volontà di essere divulgativo (speriamo di riuscirci); questo concetto contiene in se il concetto di semplificazione, peraltro a me molto caro. Quindi qs è un video che racconta la storia di un vino e com'è lo troviamo al calice, non attraverso una degustazione tecnica (non è questa la sede, ne vuole esserla), ma attraverso semplici parole che ne diano un'idea a chi non lo conosce e ai molti che non lo assaggeranno mai, ma d'ora in poi almeno ne conosceranno l'esistenza e la storia. E mi sembra gia un valore aggiunto. Quindi la sua malevola "non c'è?" non ha luogo d'essere, secondo la mia linea editoriale. Poi può piacere o no, e qui lei è libero di scegliere, naturalmente, magari evitando di insinuare... ;-) PROSIT
CHE DIRE, COME HA FATTO CORRADO , CHE MI HA PRECEDUTO, LEI HA UNA DOTE RARA , USA LA PAROLA COME POCHI . AH! PER INCISO HO ASSAGGIATO A PASQUA LE BOLLICINE CONSIGLIATE Praeclarus Brut, DIREI NIENTE MALE. GRAZIE
@@SensiInMovimento non c'è bisogno di fare l'opposto... e comunque meglio le mani dietro che cercare di emulare nei gesti la stragrande maggioranza dei youtuberbimbominkia. i contenuti ci sono... perchè quindi livellarsi nell'esposizione ai bimbominkia? si certo... l'importante sono i contenuti... ma se chi li espone gesticola come un bimbominkia... dopo un pò uno inizia a pensare che anche i suoi contenuti siano simili ai bimbominkia show.
Guardando video ho capito molto di più sui vini, che in due corsi di sommelier. Peccato…li ho trovato troppo tardi…stasera ho l’esame!🤦♀️ GRAZIE! 2:04
È solo il mio pensiero. Sono un tecnico meccanico e anche un’appassionato del vino (dilettante). Non voglio certo elevarmi al rango del signor Manetti, ma credo che nessuno che viene dalla meccanica industriale, dalla siderurgia, possa commettere un azzardo.
Grazie, gentile Maurizio per la tua istruzione su questo tema
Finale commovente... Grazie di cuore Maurizio...
tutti o quasi possono parlare di vino, ma saperlo davvero raccontare come fai tu, è una dote oserei dire ..rara ! grazie per questa bellissima storia
Corrado, è un complimento davvero apprezzato. PROSIT!
Bella storia, raccontata benissimo, salute!
Grazieeee 🥂 PROSIT
Bellissima. Grande Maurizio
Beh questo non è raccontare e far"vedere a parole" la storia del vino in TOSCANA. Sei un grande.
Andrea
Pergole Torte e' un gran vino...non si discute. Bel racconto grazie
Mi piace un sacco come racconta queste storie Maurizio con passione ed empatia da vero innamorato del vino.
grazieeeee!!! PROSIT!🍷
bravissimo, e un piacere ascoltare una persona appassionata e competente come te.
Grazieeee 🍷 PROSIT!
Veramente un bellissimo video……..( sulla Coca Cola do’ ragione a Manetti, piace moltissimo pure a me )….questi personaggi hanno reso grande la nostra storia enotecnica con la loro visione, la loro audacia….. dobbiamo a tutti loro un grazie dal profondo del cuore.
La tua simpatia poi…. non plus ultra…. ciliegina sulla torta…..ormai appuntamento fisso….
Grazieeee 😉 PROSIT
Interessantissima storia che mi ha subito riportato alla mente il mitico Lino Maga dell'oltrepo pavese con il suo spettacolare Barbacarlo, che ho avuto il piacere di assaggiare! Anche lui ha preferito farsi togliere la doc piuttosto che uniformarsi e perdere l'artigianalità del suo vino...
Grazie Simo! Grande Lino Maga...prima o poi ne parlerò...PROSIT!
Senza Giulio Gambelli non ci sarebbero stati tanti sangiovese famosi. Grazie per averlo ricordato.
Seguo la trasmissione dall'inizio ho fatto dei corsi da vent'anni, sei un comunicatore fantastico. Complimenti!!
Grazieeee! ;-) PROSIT!
Fare il vino buono è arte
Raccontare il vino è la tua arte 🍾🍷
bella storia, complimenti.
🍷PROSIT!
Davvero bravo!
BUON 2023 MAURIZIO MAGNO!!!
Auguriamo a tutti che sia una BUONA ANNATA!!! Prosit
GRAZIEEEEE!!! Buon Anno!!!
Bellissimo questo video… Apprezzo tantissimo i tuoi approfondimenti spiegati in modo chiaro …. Soprattutto la parte storica che la rendi sempre curiosa ed avvincente …..
Grazie Paolo!!! ;-) PROSIT
Quando parli della mia Toscano sono sempre contento! Grazie per questo video!
Grazie a te! PROSIT
Bellissimi i Fiaschetti di Paglia.
Vino top per portafogli top, ma la sua storia è poesia! Buon 2023 🍾
grazie Italo!!! 🍾 PROSIT!
Buon 2023!! Ottimo inizio arricchito dalla perla del Melandri sulla definizione di genio. Prosit!!
Eh, si...indimenticabile... ;-) PROSIT!
Storia intrigante ed appassionante. Questi uomini fatti da sé li trovo fantastici, in barba a tutti questi tecnicismi moderni!
Complimenti a te come sempre e buon anno!
GRAZIEEEE 🍾 PROSIT!
Complimenti,ottimo storytelling
Grazieeeee! ;-) PROSIT
bel video
Buon 2023!!!! Il tuo occhiolino e testata finale è ormai un marchio di fabbrica !! Aspettiamo tanti altri divertentissimi video !!!
😂😂😂 grazieeee 😉 PROSIT
Buon 2023 , complimenti per il video , spettacolare nella sua completezza !!
Grazie mille Eugenio, davvero! 😉 Prosit
Tantissimi auguri di buon anno! oggi il video non me lo aspettavo,e invece taaaaac...pergole torte . complimenti. Sentito parlare ma mai assaggiato...presto lo farò. Grazie !
Grazie Davide!!! Buon Anno!!! E provalo senza esitare! ;-)
Bellissimo video e bellissima storia! Da poco mi sto interessando di vigneti, attraverso miei parenti proprietari di ettari di vigne. Sto imparando a potare e mi riprometto di imparare anche le fasi successive fino alla vinificazione. Ora, da quando pochi giorni fa ho scoperto il suo canale, mi sto appassionando al prodotto finale di tutto il lavoro del vigneto.... Grazie per il bel lavoro di divulgazione che fa, competenza accompagnata da tanta simpatia!
Grazie Domenico, quando sono un pochino utile mi sento felice ;-) PROSIT
Video molto ben fatti, esposizione chiara, anche tecnica ma senza rigidità inutile, direi una lezione di enologia a livello universitario.
Wow...!!! Grazie Mille 🍾 PROSIT!
Grazie per questo bellissimo video inaspettato! È stata una bella sorpresa! Per me è un appuntamento fisso. Ti faccio tantissimi auguri di buon Anno! PROSIT!! 🥂🥂
Grazie Enzo, sono felice per le tue parole 😉 PROSIT
Bellissima storia raccontata in modo sublime... buon anno Maurizio...
Grazie Giuseppe!!! PROSIT
Il genio si vede anche dagli spezzoni di film che usi per integrare i video... 😂😂 il buon gusto è tutto! Adoro questi video enostorici
grazieeeee!!!!
...poche persone riescono a raccontare "la storia"in questo modo...e la "storia" raccontera' di queste poche pesone....infiniti complimenti per il suo canale "Sensi in Movimento"complimenti per i suoi video,per la sua reale competenza(non come tantissimi pseudo/esperti del piffero)per il suo modo di raccontare,di descrivere,per la sua serieta',per la puntualita' con cui trasmette i video,per i suoi preziosi consigli(poi sono venuto a Milano dove ho avuto l onore e il piacere di conoscere il sig.Massimo,suo amico...)complimenti sinceri per la crescita del suo canale,lo merita...!!!Concludo facendole i migliori auguri di un buon e prosperoso 2023 a lei e a tutti gli iscritti..Prosit
Grazie Alessandro, bellissime parole!!! Sono contento che si sia trovato bene con Max e WineTip. Mille auguri di buon Anno! PROSIT
Buon anno Maurizio.
Grazie Dino, altrettanto a te!!! PROSIT
Mi sono iscritto da poco e quando hai prodotto questo video ancora non c'ero. Sono un appassionato di vini e dell'enologia in genere e i tuoi video li trovo interessanti e utili e facendo un po' di dietrologia sono incappato in questo video che da subito mi ha catturato per via del nome : Montevertine le pergole torte, un vino che da un po' di tempo cerco di avere nella mia cantinetta. Davvero complimenti per il racconto di questa storia, molto interessante e anzi ti devo ringraziare.
Grazie mille Damiano! ;-) PROSIT!
Da toscano non posso che confermare tutto. Mi permetto di aggiungere una cosa, occhio al Montecucco, una Doc in forte crescita che riserverà belle sorprese
Sono iscritto da pochissimo, complimenti! Credo che questo canale crescerà molto. Mi raccomando non farti dire che gesticoli troppo 😀😀😀
Starò attento! Ahhahahah...PROSIT
bello questo video... Conoscevo in parte la storia del pergole torte in quanto, quel Bruno Bini è il nonno della cugina della mia ragazza.
quando anno scorso, la mia compagna mi disse che eravamo a pranzo dai suoi zii, non sapevo dove abitassero di preciso se non al generico Radda in chianti, poi mi ritrovai praticamente all'interno della proprietà di montevertine... inutile dire che ne rimasi completamente affascinato , ma sopratutto, lei non sapeva niente a riguardo se non che "i miei zii fanno vino". eccheccappero
Azz.... bellissimo!🥰🍷
Felice di avere 4 bottiglie annata 2015 in cantina :-)
Che bellezza
😊 PROSIT!
Ormai metto il like a occhi chiusi, non appena inizia il video... tanto so come sarà.
Grazieeeee!!!! 😉 PROSIT
Potresti “linkare” dove si possono comprare libri interessanti rispetto al tema affrontato? Grazie mille, complimenti per il video.
Ciao! Tranne il libro di Giulio Gambelli, qui il link, www.slowfoodeditore.it/it/assaggi-slow-wine/giulio-gambelli-l-uomo-che-sapeva-ascoltare-il-vino-9788884994240-623.html
io ho usato fonti dirette e dal web. PROSIT!
Racconto che da tanto. Sai che assomigli tanto ma tanto al prof. Roberto malacrida di Lugano. Cmq dovresti fare qualcosa per la Svizzera italiana che non ha tanta etichettatura precisa e diventa difficile comprare,oltre ai prezzi nettamente più alti e nonostante ci sia molto da tutto il mondo. A parte il Merlot di cantine famose Ticinesi il resto è un gran miscuglio difficile da comprendere
Grazie mille! ;-) PROSIT
parliamo di sangiovese 100%, che differenza c'è quindi con il brunello? grazie
Fondamentalmente il terroir. Poi possiamo aggiungere che il brunello è fatto con una varietà particolare di Sangiovese, il prugnolo e anche i tempi di maturazione in botte sono diversi. Ma il terroir fa tantissimo... PROSIT
E' davvero bello seguire le storie che racconti..... bravo!
grazieeeeee! PROSIT
Vino fantastico, lo considero meglio del vigneto bellavista del castello di ama...ma lo bevevo quando 15 anni fa lo pagavi 80euro. Anche qui siamo arrivati a dei livelli speculativi folli a mio avviso
Purtroppo...🍷PROSIT!
Sei il vangelo dei "bevazzoni"
Questa è la parte che dobbiamo conoscere del mondo del vino perché è cultura. Dobbiamo sapere la storia enologica delle nostre regioni
Esatto!😉 PROSIT
Consiglio puramente tecnico: volume voce più alto di effetti e musiche; per ascoltare chiaramente la storia gli intramezzi ti spaccano i timpani con le cuffie oppure rovinano l’ARMONIA durante un ascolto tramite altoparlante. Del resto complimenti! Bellissima storia.
GRAZIEEE MILLE! stiamo lavorando per migliorare il prodotto! ;-) PROSIT
Cioè,ho guardato questo video così,diciamo superficialmente come si fa a volte e scopro che si parla di un Poggibonsese,come me,ma soprattutto un Poggibonsese che era titolare dell'azienda per la quale "i mi babbo"faceva il camionista fino ai primi 80,Manetti era proprietario dell'Elsasider di Castellina Scalo e ricordo che per quell'azienda lavoravano tre camionisti con sola motrice e due autotrenisti,tutti i camoin,di proprietà dei rispettivi autisti,rigorosamente di colore verde che così voleva Manetti...Allora erano tempi di scontri e discussioni ed il babbo,comunista,"litigava"sempre col Manetti che mi pare fosse Liberale e comunque "dell'altra sponda",però si rispettavano......Che storia,non sapevo nemmeno che venduta l'azienda si fosse messo a fare il vino....
In effetti l’enologia in Italia si è sviluppata sul territorio solo dagli anni 70 in poi, prima si produceva, tranne poche eccezioni, per la quantità, non certo per la qualità.
esatto, anzi direi anche dagli anni 80... ;-) PROSIT
Per descrivere il vino, non trovo corretto vengano utilizzati aggettivi generati per altri contesti e che col vino non hanno nulla a che spartire; il vino dovrebbe avere una sua specifica narrazione linguistica; non c'é? allora si inventi!
Questo canale ha la volontà di essere divulgativo (speriamo di riuscirci); questo concetto contiene in se il concetto di semplificazione, peraltro a me molto caro. Quindi qs è un video che racconta la storia di un vino e com'è lo troviamo al calice, non attraverso una degustazione tecnica (non è questa la sede, ne vuole esserla), ma attraverso semplici parole che ne diano un'idea a chi non lo conosce e ai molti che non lo assaggeranno mai, ma d'ora in poi almeno ne conosceranno l'esistenza e la storia. E mi sembra gia un valore aggiunto. Quindi la sua malevola "non c'è?" non ha luogo d'essere, secondo la mia linea editoriale. Poi può piacere o no, e qui lei è libero di scegliere, naturalmente, magari evitando di insinuare... ;-) PROSIT
@@SensiInMovimento Trovo la sua risposta poco "rotonda"...
CHE DIRE, COME HA FATTO CORRADO , CHE MI HA PRECEDUTO, LEI HA UNA DOTE RARA , USA LA PAROLA COME POCHI . AH! PER INCISO HO ASSAGGIATO A PASQUA LE BOLLICINE CONSIGLIATE Praeclarus Brut, DIREI NIENTE MALE.
GRAZIE
Grazie Giovanni, un gran bel complimento! 😉 Prosit
Primo👍 like
Grazieeee! PROSIT
Fateve un po' de tarvernello e andeve a farve civar
Ciavar
Ottimo suggerimento 👍 (perché non ci ho pensato prima...😉) PROSIT!
che fastidio con ste mani....
😂😂😂 le metterò dietro la schiena, come i pensionati davanti ai cantieri...;-) PROSIT
@@SensiInMovimento non c'è bisogno di fare l'opposto... e comunque meglio le mani dietro che cercare di emulare nei gesti la stragrande maggioranza dei youtuberbimbominkia.
i contenuti ci sono... perchè quindi livellarsi nell'esposizione ai bimbominkia?
si certo... l'importante sono i contenuti... ma se chi li espone gesticola come un bimbominkia... dopo un pò uno inizia a pensare che anche i suoi contenuti siano simili ai bimbominkia show.
Guardando video ho capito molto di più sui vini, che in due corsi di sommelier. Peccato…li ho trovato troppo tardi…stasera ho l’esame!🤦♀️
GRAZIE! 2:04
IN BOCCA AL LUPO! Prosit!
👍👍👍ottimo
👍👍👍 eheh hai ricevuto i tre pollici 😁
Wow! 😉 Prosit
È solo il mio pensiero. Sono un tecnico meccanico e anche un’appassionato del vino (dilettante). Non voglio certo elevarmi al rango del signor Manetti, ma credo che nessuno che viene dalla meccanica industriale, dalla siderurgia, possa commettere un azzardo.
Lei ha il grande dono di saper catturare l'ascoltatore.
Grazieeee 🥂 PROSIT
È poi vera la storia , che esiste o esisteva una discarica adiacente ad alcun vigneti del Brunello di Montalcino ?
non ne ho mai sentito parlare... PROSIT
Pagate 90 euro a bottiglia diverse annate nel 2020..oggi 350 euro ahhahahahahah assurdo
Vero, c'è un bel po di speculazione...😦 PROSIT