Si. Es para cualquier industria que tenga que ver con alimentos. Te ayudará mucho a mejor en cuanto inocuidad y también a reducir mermas. Y verás los resultados muy buenos.
Felicidades, excelente contenido! Tienes ejemplos de documentos o bibliografía que puedas compartir/recomendar donde esté tan bien explicada la elaboración de un plan HACCP como tú lo haces??
buen video, para todo aquel trabaja en bodegas o empresas de alimentos, gracias
Agradezco la cultura que que difunde en este canal 👍
Gracias 😀👍
GRacias, muy interesante. Se puede implementar este sistema en un restaurante ?
Si. Es para cualquier industria que tenga que ver con alimentos. Te ayudará mucho a mejor en cuanto inocuidad y también a reducir mermas. Y verás los resultados muy buenos.
Felicidades, excelente contenido! Tienes ejemplos de documentos o bibliografía que puedas compartir/recomendar donde esté tan bien explicada la elaboración de un plan HACCP como tú lo haces??
Hola. En la descripción del vídeo dice en que está basado el vídeo. Y lo demás es meramente interpretación y lo aplicado en el trabajo
hola tienes planillas de despacho de mercadería (hortalizas) de paking a supermercado
Las tenía en la web. Pero ya no está disponible