Минтай в духовке ( Самый вкусный рецепт )
HTML-код
- Опубликовано: 28 сен 2024
- Ингредиенты :
1. Минтай - 4 шт.
2. Лук репчатый - 2 шт.
3. Лимон - 1 шт.
4. Петрушка - 1 пучок
5. Сметана или майонез - 150-200 гр.
6. Масло растительное рафинированное - для смазывания.
7. Соль, перец - по вкусу
=====================================================
Если данный рецепт и видео для Вас оказались полезным, отдельно поблагодарить можно тут :
1. 182zWJYZ3V4e3uXL3hdZxPj9JXUZ6Fmp8g - кошелек для BTC
или
2. www.paypal.me/... - кошелек PayPal
Я смазываю противень маслом и запечатываю фольгой за края, можно даже в два слоя. Очень большой расход фольги. А рецепт этот замечательный!
Минтай, я готовлю без фольги. Кусочки минтая посолить, поперчить. Положить на противень, сверху натертую морковь, нашинкованный лук, смазать майонезом и выпекать 40 минут. Затем посыпать тертым сыром и еще 10 минут в духовку. Вкусноооо!
Попробовала как вы написали. Это правда вкусно, но есть один нюансик. Морковь с луком прежде, чем выкладывать на рыбку, их нужно пассировать на сковородке, а то рыба готова, а овощи на зубах хрустят!
@@galinagalina3208 спасибо,а на дно что?маслом?или пергамент?
как раз хотела спросить ,читала ,что фольга вредна,выделяет что-то там.Спасибо!да, а на дно противня Вы что кладете?
Иду делать. Спасибо пребольшое. 😋
@@galinagalina3208 i
Спасибо ,рыбу люблю ,все рецепты буду тестировать ,интересно.Уважаю женщин у плиты на кухне-это талантливые хозяйки.
Просто великолепно! Я сам на Сахалине живу, сегодня у меня минтай прямо с моря, приготовлю также. Спасибо Вам за краткое и подробное видео. Ничего лишнего и это супер!
Xavrat дїзельшоу
Xavrat щ
Самса
Самса.
вкус отвратный никто есть не стал
Подписана, рецепт понравился, спасибо. Вот только примите несколько советов. Все что надо резать, режьте заранее, фольгу тоже можно показать в конечном варианте, по русски мы кладем, выкладываем, а ложте это не по- русски, музыка лишняя. Время тоже нужно сократить до 2-3 минут! Без обид, эти " мелочи" привлекут подписчиков.
Говорите как вам нравится,и получайте своих детей.зашли смотреть,смотрите а не умничайте
Молодец, обычно, почему - то говорят "ложим," " ложат", режет слух.
Это Марине, женщина грамотная.
А Вам, Татьяна нужно знать, что нужно говорить не " как нравится", а как нужно, тогда будет гораздо меньше малограмотных людей.
@@Валентина-м3г8б грамотные,не значит умные...
Купила сегодня минтай , думала -гадала, как его приготовить и вдруг Ваше видио. Пошла готовить
За рецепт спасибо.
Шум фольги прекрасный.🥰
Спосибо за рецепт
Я думаю, лимона очень много, достаточно будет сбрызнуть лимонным соком. А так все хорошо, надо взять на заметку !
Наоборот в самый раз.
Лимона много,просто сбрызнуть да и дорогой он
Это немного, самый раз😜😋
Сбрызнет мужик в унитаз😁
Согласна.целый лимон это слишком
Купил завод по производству фульги и теперь минтай делаю Только по этому рецепту !)
Приготовила по вашему рецепту, всем очень понравилось. Немного горчило правда из-за лимона, но в следующий раз думаю если меньше положу то будет топ👌
Спасибо за рецепт СВЕТЛАНА! ЗДОРОВЬЯ УСПЕХА В ПРОЦВЕТАНИИ ВАШЕГО КАНАЛА!👍👍❤️🙏🙏🙏🌹🌹🌹🌹🌹
Рецепт просто превосходный. Очень вкусно. Приятно слушать. Молодец. Спасибо огромное.
Когда на 15 мин повторно ставить , можно добавить сыр тертый с яичным желтком , тоже очень вкусно!!! Спасибо!!!
Кольцо,с,рубином
а в тертый сыр с желтком еще ветчинки меленько порезать...это должен быть малокалорийный рецепт для похудения, на минутку все забыли
Irene Krasovskaya +++++
Вау.
KopòmКонцёрьт
@@irenekrasovskaya2325 0 00 00
Спасибо за рецепт,👍супер.
А вместо фольги можно запекать в керамической или стеклянной формах с крышкой, если таковая имеется ,или как на кухнях металлические глубокие формы с крышками,в место фольги.
Всем приятного аппетита и хорошего настроения. 😉
Спасибо, по вашему рецепту получилась сочная вкусная рыбка🙏
Я ещё к рыбе кладу нарезаный картофель и морковь. Однако, готовлю без сметаны. И рыбу не мариную с лимоном, а поливаю лимонным соком. Тоже очень вкусно получается.
А можно покороче, всё заранее приготовить и процесс приготовления показать, долго ждать результата
А я всегда перематываю,что бы лишнее не смотреть .
Иди в жору 😁
🙏🙏🙏🙏
Всегда в настройках можно сделать скорость 1,25 или даже 1,5. И быстро, и четко, и всё понятно
Ну кому-то нужно и это посмотреть. Не нравится - перематываем, какие проблемы
По рецепту идёт,не один-два лимона,а одна -две дольки лимона.Я делала минтай с лимоном, солью,луком и перцем.Очень вкусно получается.Половинка тоненькой дольки спелого лимона, а не зелёного даёт,ту, самую,нежную кислинку блюду.Можно приготовить и просто на плите, в сковороде или жаровне,с небольшим количеством водички рыбку в соусе,с этими же энгредиентами. Тоже очень вкусно!.Для красной рыбы лимон не добавляйте,эти два продукта друг друга не долюбливают! Желаю насладиться вкусом!
Я смешиваю майонез с горчицей,обваливаю каждый кусок рыбы в этой смеси,заварачиваю в фольгу каждый и выпекаю в духовке.
,,огромное спасибо,,поучила как лук с петрушкой резать ,а то не умели и незнали как это деоается
Огромное спасибо за рецепт! Не пробовала раньше запекать, только жарила на сковороде, но не получалось, рыба разваливалась. А теперь попробовала запекать, всё получилось, правда без сметаны и лимона делала, в след.раз положу и то, и другое. Получилось вкусно всё равно.
Пп
Действиельно, простенько, без каких - либо изысков! Надо будет попробовать. Давно хотела приготовить рыбку как - то по-другому, а то всегда обычно жарила.
Очень медленно все
Светочка ,добавьте в сметану немного тёртого чеснока .Попробуйте !!!
Ждала гостей и приготовила несколько рецептов из ютуба ... и о чудо ... люди ! Если вы не ели 2 - 3 дня - вкусно ...! Иначе жареная рыбка в 💯 вкусней ! Не заморачиаайтесь !💖
если жареную нельзя ,приходиться обходиться духовкой.
Тоде люблю жареную ,но ...
Хоть и нудно снято, но получилось очень вкусно! Даже не верится, что это обычный простой минтай! Спасибо!
Да чё то нужно с фольгой получилось
Рецепт просто замечательный! Вы не предстовляете как вкусно! Мне 15 лет и я так же приготовила и получилось просто классно! Не жалейте майонез, и лимон добовляйте обязательно. Спасибо)))
Спасибо Света! Рецепт отличный, то что мне и надо! И еще - спасибо за показ и объяснение, все понятно, без суеты и лишней болтовни, супер!! Лайк и подписка)))
Ирина Томарева привет
Спасибо!рецепты отличные, будем пробовать.
@@ivanulian5685
@@ivanulian5685
@@ivanulian5685
Делаю примерно также. Но рыбку поливаю соком лимона, предварительно счистив цедру (ее потом в выпечку добавляю). Фольги у меня уходит гораздо меньше. Рыбу укладываю на политый маслом противень. А сверху накрываю фольгой, как крышкой. И готовлю под фольгой 30 мин, 15 мин без нее. А температура 180-200 градусов. Для скумбрии времени нужно даже меньше.
НА ВИД СЛЮНКИ ПОТЕКЛИ, А НА ВКУС НЕ ЗНАЮ Т. К. НЕ ПРОБОВАЛ ЕЩЕ ГОТОВИТЬ. НО ВСЕРАВНО СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!!
ruclips.net/video/POHuJJX5m0M/видео.html рецепт приготовления скумбрии в фольге.
Интересный рецепт! Записал) Попробую в силу моей больной фантазии. Простота и доступность плюс безотходность на высоте!!!)
Маленько, слово то какое.
Не ложим,а кладем.
Очень понравилось всё. Всё аккуратно, понятно!. Обязательно сделаю по вашему рецепту. Спасибо!. Подписка и лайк.
Спасибо за рецепт, Светлана! 😋 У вас красивые ручки 💅💅😍
А я делаю минтай еще проще, а вкус бесплдобный. Чистим, режеи на кусочки, обваливаем в муке и жарим. Отдельно головку чеснока, чистим,пропускаем через пресс и хорошо солим,заливаем кипятком. Готовую рыбу со сковородки опускаем в этот соус и оставляем минут на 15-20. Достаем рыбу и вуаля, приятного аппетита. Хоть для гостей хоть в холодном виде. Обалденно и быстро
Спасибо,будем пробовать...Очень аппетитно...
Какое счастье когда рыбка свежая ,а не замороженая даже не второй свежести！
Минтай в духовке очень вкусное блюдо! Спасибо! Здоровья вам
Вообще вкуснятина.Я так делала.🤗🤗👍👍👍
Уверен что очень вкусно! И на вид апетитно!
Два пп
Приготовила по вашему рецепту, петрушки дома не было, поэтому без неё, лимон порезала целиком как у вас и потом весь тоже отправила в духовку вместе с луком 😊 получилось очень вкусно, мужу понравилось, большое спасибо за рецепт 😊 теперь будем часто так готовить 😊
0
Потрясающе, обязательно приготовлю! Спасибо вам огромное!
Большое спасибо за вкусный рецепт, откуда Вы узнали что я минтай сегодня купила? 💞
Я тож купила 😃
Так люблю минтай 👍🐟
Очень все красиво без суеты и лишних разговоров обязательно попробую приготовить а какие красивые руки у вас огромное спасибо за рецепт👍
Хороший рецепт.Очень люблю рыбу.Спасибо.Беру на заметку.
Примерно так же я готовлю мойву. Главное, что запаха рыбы по квартире нет и вкусно )))
Татьяна Сорокина лж
Кладем, а не ложим
@@ЛюдмилаБутова-ю9ъ, да ты заманала со своим "кладем", тэпэшка долбаная
Рецепт то, что мне надо👍, рыбка получается ароматная, вкусная и диетическая, минимум масла и, лемон с корочкой мне нравится, очень пикантно. Искала простой и не навороченный рецепт и нашла. Спасибо!!!
Тоже заинтересовадась.Попробую
После получаса в духовке 230 С и голыми руками противень в духовку поставить обратно это круто....
Я тоже заметила ,поддерживаю Валентину Х.
Обратила внимание тоже. Немного странновато! Я и пара над рыбой не увидела
Спасибо за рецепт, я тоже готовлю минтай, но только филе, просто сбрызгиваю лимоном, лук полукольцами, сверху сметана и сыр, но без фольги, очень вкусно.
Не сухо получается у вас?
А по подробнее?
@@gulyas7827 долго кыврчешсч
Обязательно надо приготовить,спасибо за рецепт.Очень даже ненавязчиво все рассказала.
Обязательно приготовлю!👍😙супер рецепт
все конечно вкусно и рыбка сочная
Я знаю как резать лук и рыбу.Можно бы приотовить и сказать самое основное. Время - деньги.
Ты знаешь, а кто-то нет. Перемотала и всё, раз не нравится. Или ищешь другое видео. Такая проблема будто, смешно
Согласна. Так долго рассказывать о очевидных вещах. В ускоренном темпе разве нельзя? За это время можно ещё узнать много интересного из инета. Это неуважение к своим потребителям видео.
Ы
Спасибо, очень сочная рыба, гораздо лучше горбуши!
Рыба просто супер! Спасибо!
Спасибо Вам за интересный рецепт,обязательно возьму на заметку и сделаю!👍
Кто будет делать ,имейте ввиду лук не приготовиться и будет чувствоваться,хрустеть.Так что лука можно совсем немного сверху,а вообще мне жареный на сковороде муке больше нравится чем на противне
Спасибо за рецепт.Пошла за рыбой. Вы большая умница.
Где бы купить такой красивый минтай...
@@АнтонинаКарпенко-х6с у армяна на рынке
Пойду готовить
Спасибо за рецепт
Очень хороший рецепт, обязательно приготовим! 👍🙏🥰
Спасибо большое за прекрасный рецепт!!! Это будет очень вкусно!!!
А я кладу слой картошки пластиками толстыми, она впитывает лишнюю влагу и пропитывается соком. И лук кольцами. Лаврик обязательно.
Продаются одноразовые протвени из фольги разного обьема с крышкой. Я готовлю в них. Рецепт классный 👍
Я готовить не люблю, но готовлю, так как любимых, родных кормить надо. Не соглашусь со многими, рыбка любит лимон, но, в основном, его добавляют для устранения специфического запаха рыбки. Я, когда рыбку запекаю, лимон добавляю, но не много и режу кружочками, потом его убираю, когда рыбка уже готова. У каждого человека свой вкус, свои предпочтения, поэтому не надо никогда, никого строго судить. Из минтая получаются ещё очень вкусные котлеты. Сама я вчера запекала селедку в духовке, без сметаны, в фольге, и добавляла много лука, так как он даёт сок. Рыбка получается сочная и вкусная. Рецепт запеченной рыбки минтая простой и вкусный. Молодец хозяюшка!
Минтай моя самый любимый рыба; рецеп тоже понр ся, я обязательно приготовлю большой спасибо.
Спасибо молодец
Можно воспользоваться фольгой большего размера
Очень все понятно-молодец!Спасибо!
Спасибо за рецепт! Очень легкий и из доступных продуктов!
🙏🙏🙏🙏
Спасибо за видео Мне очень понравился ваш рецепт он прост в приготовлении
Спасибо за прекрасный рецепт,теперь буду так готовить! Еще раз Спасибо!👋
Спасибо научили как все резать
можно было за минуту все разказать
Купила минтай и искала рецепт.Готовлю по Вашему.Понравился.
Одно замечание:не желательно сочетать кислоту и алюминиевую фольгу.
Минтай вкусная рыба, а самое главное, очень полезнаяю
Раньше к кормовой относилась,кормили норок,песцов,чернобурок в зверосовхозах.
СВЕТЛАНА БЛАГОДАРЮЮЮЮЮ👍🏻👍🏻👍🏻ПОПРОБУЮ 👍🏻 ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ ВИДЕО❤
А если использовать рукав для запекания?
приятно вас слушать! лишнего не говорите. рецепт хороший!
Мне больше понравилось как я обжариваю ее в кляре
Кому не нравится не смотрите.Очень прекрасно, нам понравилось .Не обращайте внимания,( отр ком)дерзайте .Спасибо
Хорошо под рыбу кружочки картофеля, он пропитывается соком лука, рыбы и сметаны или майонеза. Вкуснятина. А также можно морковь много на дно, (заранее с луком тушу на сковороде), рыбу и сверху морковь тушоную. Получается рыба в морковной шубе. Вкусно.
Я им говорю :"не ложте, а они ложут. .."
Ааааааахаха 👍)))))
@@marusyam5963 😄😄😄
Сколько фольги надо перевести что бы семья из 2-3 человек один раз поела? Это то, без чего можно обойтись
Да, ещё минтай был бы свежий! В магните берёшь его,а он столетний,весь расползается,зато за границу только свежее,а нам всё просроченное и перемороженное продают. Никакого контроля качества,куда службы смотрят?!? Когда уже этот бардак закончится? Извините,накипело....
Это срашка.
Только бежать из страны, там цены дешевле качество намного лучше. Кредит ипотека там копейки
@@artur_1709 ну и бегите . Кто вас здесь держит - то.
@@artur_1709 вперед и борьбу прихвати
Я свами согласна , отвратительную рыбу продают жёлтую выверенную ,есть опасно.
Добрый вечер,рыбка любая очень любит ЧЕСНОЧЕК добавьте ибудете очарованны ,,даже в засолке рыбы любой ,чеснок отлично подходит!ПРОБУЙТЕ!!
Спасибо за рецепт.
Я на низ противня ещё ложу или кладу отваренную не до конца картошку в мундирах. Естественно, очищенную. И тогда весь сок от минтая ещё и заходит в картошечку! Супер!
Кладу😉
Суупер!Надо тоже попробывать:)
Спасибо вам большое за рецепт. Мноное щнала, но так не готовила. Все понятно. Будем пробовать. Удачи и всех благ!
понравился рецепт, получилось очень вкусно,пригласили гостей приготовила на ужин. Всем безумно понравилось!
...не может быть ! Гости больше на такую рыбу не придут!
Приветик
Татьяна Кановасыцвцвусыс
Tatyana Bazilevich . Задом на клавиатуру случайно села ?
михаил новоградов
Почти те-же ингредиенты,только на сковородке с хорошо закрывающейся крышкой и без мороки 15-20-30 минут кто как любит (мягкая , нежная, с корочкой с низу)
спасибо за рецепт,буду сейчас готовить!!!
Спасибо рецепт! Попробую сегодня же!
Все просто и не затратно должно быть вкусно сделаю
Такой оригинальный рецепт. Даже не предполагала о таком. Спасибо!
Ой, мням,мням, вкуснота, вкусненько, так я рыбку не готовила,
как легко и просто, класс, спасибо. +++++.
Ручки красивые....так всё чистенько, аккуратненько!!!!
Интересный рецепт . Можно кушать больным диабетом
Обалденный рецептик, но я приготовлю его в мультиварке! Лайк и подписочка
У Нины на Кухне хорошо отправлено в сих Тб сбп
Cfft
Ермолаева Нина, извините только увидела ваш предыдущий комментарий, да конечно фольгу можно использовать в мультиварке, но я делаю двойную подложку, сначала бумага для выпечки, сверху фольга, а потом ингридиены
Вместо фольги можно в стеклянной форме с крышкой?
Почему очень многие кулинарные блогеры повторяют одну и ту же ошибку. Ребята, рецепт - это описание приготовления блюда, он не может быть вкусным! Вкусным может быть блюдо, приготовленное по этому рецепту. А рецепт может быть простым, сложным, старым, необычным и т.п.
Приготовила, не понравилось.Извените.до
Наталья Ильина. Ведь верно! Браво 👏👏👏!!!
спасибо, обязательно приготовлю.
Тамара Дуванова ьэ
Светлана, умница ,очень вкусный рецепт, запах обалденный, будем готовить по вашим рецептам, удачи вам спасибо👍🌹🌹🌹
Спасибо вам огромное ,за рецепт .!!!
Щ,ид,
Используйте для сырой рыбы и овощей разные разделочные доски!
Спасибо вам за рецепт, думала, ну как же без масла приготовить, чтоб вкусно было. Как раз минтай купила, все сделала по рецепту, но с постным майонезом(домашним) и выдержала меньше часа маринад, времени в обрез было, ехал домой голодный муж😆, готовила на конвенции, это просто такая вкуснотища, я реально облизывала пальцы,соком и луком полила картошечку, результат-тарелки пустые облизаные😊. Вам спасибо за рецепт, сейчас поставила так мариноваться речную рыбу толстолобика, посмотрим как получится. Рецепт записала себе. Вам🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Большое вам спасибо! Хорошее видео и рецепт отличный!🌼🌼🌼