Спасибо,Наташа,за рецепт.Мне понравилось так готовить рыбу,обычно я ее пережаривала,а здесь тушится и вкусно пахнет.Спасибо Вашей маме и Вам,что помните ее рецепт и меня научили.❤ И еще допишу,жарила на раст.масле с запахом,и это намного лучше.И еще спасибо за лайфхак: ложечкой почистить внутри рыбу намного легче.❤
Супераппетитно смотрится, и полезно без прожаренной корочки, что не всем полезно.и смотреть приятно, пальчики без длиннющих ногтей, что не прибавляет аппетита, всего хорошего хозяюшке!
Сегодня именно так, как у Вас приготовила минтай. Вкуснятина такая!!! Подливка - вообще супер!!! Спасибо огромное! Рецепт - в копилку. Вот живу столько, а всё равно учусь! И это здорово! ❤
Спасибо !!!Мне нравятся такие рецепты как ваш ,с простыми и легкодоступными продуктами . Вкусно ,сытно и бюджетно !(мне не нужны всякие бальзамические уксусы ,птичье молоко ,каперсы ,авокадо и т.п. как некоторые рецепты ) Включил ваше видео и приготовил вкуснятину с продуктами ,которые всегда под рукой!
Спасибо, я тоже так минтай готовлю, только рыбки слегка обжариваю с луком, чтобы аромат пошел и заливаю не водой, а молоком , взбитым с яйцом. Подлива прелесть, а рыбка нежная и сочная❤❤❤
Дрянь с водой. Нужно добавлять тертые помидоры, осенью можно дня через два делать , потому что холодная рыба еще вкусней. Обжаривается минтай слегка , слой лука, слой моркови и тертые помидоры тушить надо подольше. Тогда даже косточки , как у консервы мягкие. Но и и лаврушка и душистый перец и кориандр, это кто как любит. Но воду первый раз слышу. Если не томатов, то можно со сметаной тушить вместо томатов. Добавить вить яблочный уксус.. Как говорят, что не потопаешь , то и не полопаешь! Я сколько раз готовила по рецепту, как получалась такая белебердень, но зато повар говорил что вкуснее не едал! Особенно про скумбрию. Друзья не готовьте ее аюв воде,. Она и без воды прекрасный вкус. Вода все вкусовые качества убивает.
Лишнюю муку лучше стряхнуть, чем меньше муки, тем лучше. Ну или один раз в год по такому рецепту можно приготовить . А если вам захочется покаллорийнее, то слегка обжарьте лук с морковью, на эту подушку выложите минтай и на него 50/50 сметану с майонезом. Белки с жиром полезны, а белки с быстрыми углеводами вредны. Будьте здоровы.❤
@@ReceptiotMamuli. Вместо того, чтобы постараться исправить ошибки в своей речи Вы несете чепуху. Да очень многое изменит и не только в моей жизни, когда русские (или русскоговорящие) не будут коверкать русский язык. Ну почему вы все считаете, что вам можно говорить и писать "как бог на душу положит"? Один умный человек сказал: "Есть вещи, которые лучше не знать. И, судя по всему, большинство считает, что это грамматика и пунктуация".
А что столько недовольных то?Любители поучать других.Коротко,позитивно и голос приятный,расслабляйтесь люди😊.Либо смотрите тех,кто расстягивает видео на 30 мин.,куча болтовни,показывае нарезку лука,моркови....,а блюдо простое,только потеря времени и перематывать приходиться.
Да--была рыбка не дорогой, до поры, до времени Сейчас, такое мнение, что этот минтай, с Дальнего Востока пешком шёл, две хороших положат, а две--дома выбросишь Хрень продают в магазине, это в кировском
Мама жарила на таком, потому что другого не было. Моя мама на таком ничего не жарила: оно вонучее во время жарки. Жарили всё на кулинарном жиру с добавлением сливочного масла.
Вот как раз масло сливочное подгорает,да еще кулинарный жир- запах горелого,ведь в муке рыба жарится ,а на подсолнечном нормально,если его не использовать несколько дней подряд для экономии!
Ну почему люди стали такие безграмотные! В русском языке есть падежи: Кто, что? - минтай, Кого, чего? - минтая (готовлю кого? - минтая) Кому, чему? - минтаю, Кого, что? - минтай, Кем, чем? - минтаем, О ком, о чём? - о минтае. Т.к. минтай одушевлённый предмет - то и склоняется как "кто" а не "что"!!!!!
В минтае много опасных костей. Ну какая подливка, в ней потом надо дрызгаться, чтобы не попали кости. Минтай совсем нежирный и не имеет вкуса, но и готовить его в жирной дрызгатне не годится. Хотя все доморощенные блогерки показывают нам минтай в разной дрызгатне.
Вкуснятина! Обожаю лук - мой самый любимый овощ! Везде его кладу, с ним всё вкуснее!
Спасибо,Наташа,за рецепт.Мне понравилось так готовить рыбу,обычно я ее пережаривала,а здесь тушится и вкусно пахнет.Спасибо Вашей маме и Вам,что помните ее рецепт и меня научили.❤ И еще допишу,жарила на раст.масле с запахом,и это намного лучше.И еще спасибо за лайфхак: ложечкой почистить внутри рыбу намного легче.❤
Супераппетитно смотрится, и полезно без прожаренной корочки, что не всем полезно.и смотреть приятно, пальчики без длиннющих ногтей, что не прибавляет аппетита, всего хорошего хозяюшке!
Сегодня именно так, как у Вас приготовила минтай. Вкуснятина такая!!! Подливка - вообще супер!!! Спасибо огромное! Рецепт - в копилку. Вот живу столько, а всё равно учусь! И это здорово! ❤
Спасибо !!!Мне нравятся такие рецепты как ваш ,с простыми и легкодоступными продуктами . Вкусно ,сытно и бюджетно !(мне не нужны всякие бальзамические уксусы ,птичье молоко ,каперсы ,авокадо и т.п. как некоторые рецепты ) Включил ваше видео и приготовил вкуснятину с продуктами ,которые всегда под рукой!
Спасибо, наверняка очень вкусно! Обязательно приготовлю по Вашему рецепту!
Спасбоо за очередной замечателний рецепт.🙏 Хорошего вам дня.🌹🌹🌹🥰
Слюни потекли 😊. Минтай есть в морозилке. Надо будет приготовить.
Простенько и со вкусом! Смотрится достойно!
Спасибо, я тоже так минтай готовлю, только рыбки слегка обжариваю с луком, чтобы аромат пошел и заливаю не водой, а молоком , взбитым с яйцом. Подлива прелесть, а рыбка нежная и сочная❤❤❤
И я также. Ещё добавляю зелёный лук.
Спасибо за реакцию на коментарий
А я еще и чеснока в подливу добавляю, майонезика и яйцо. Взбиваю и заливаю
Объедуха
@@Наталья-ж9д8б это еще вкуснее! А запахи какие, когда готовишь!!! Спасибо!
@@МаргаритаЯковлева-п3к дааа. Особенно чеснок придаёт такой запах. Аж слюнки идут.
А мне так нравится ваш голос. Такой теплый. Очень люблю рыбу. Добра Вам! ❤️❤️❤️
Прекрасный,простой рецепт!!! Наши мамы так и готовили!!! СпасиБо,Хозяюшка!!!👍🐟🙏💐
Очень мне нравится ваше изложение материала. И рецепты тоже. Спасибо
Спасибо большое за рецепт ❤
Спасибо Наталья, у вас золотые ручки, опять простой шедевр.
А рецепт звучит вкусно! Попробую.
Вкуснотище,уже хочеться приготовить.А как вы рассказываете ,очень приятный голос.Удачи вам ,здоровья и благополучия!!! 💫💞🎉
Спасибо большое за рецепт, молодец умничка
Наталья,спасибо большое за очередной рецептик, Да, именно так и готовила мамочка!❤спасибо за напоминание забытых рецептов😊добра и мира❤❤❤❤❤
Наталья, благодарю вас за рецепт и секретики, очень аппетитно выглядит рыбка 🐟 🌹🌹🌹
Я так же готовлю, мама научила👍👍👍
Наташа,спасибо!❤❤❤
Благо Дарю Хозяюшка, ручки золотые❤❤❤. Добра и мира Вашему дому❤❤❤
Да, эта рыбка получается очень вкусная.спасибо большое за рецепт 👍.❤
Огромное спасибо за рецепт. Приготовлю именно так.
Вкусно но не очень быстро, с рисом вкусно на гарнир.
Спасибо за краткость хорошего рецепта,
ну , у кого руки как крюки,тот кроме негатива не умеет не писать,не готовить .
Ваш рецепт понравился 👍 Спасибо❤
Раньше масло только такое продавалось рафинированного, не было.
Спасибо! 👍
Дрянь с водой. Нужно добавлять тертые помидоры, осенью можно дня через два делать , потому что холодная рыба еще вкусней. Обжаривается минтай слегка , слой лука, слой моркови и тертые помидоры тушить надо подольше. Тогда даже косточки , как у консервы мягкие. Но и и лаврушка и душистый перец и кориандр, это кто как любит. Но воду первый раз слышу. Если не томатов, то можно со сметаной тушить вместо томатов. Добавить вить яблочный уксус.. Как говорят, что не потопаешь , то и не полопаешь! Я сколько раз готовила по рецепту, как получалась такая белебердень, но зато повар говорил что вкуснее не едал! Особенно про скумбрию. Друзья не готовьте ее аюв воде,. Она и без воды прекрасный вкус. Вода все вкусовые качества убивает.
Спасибо
Можно добавить немного майонеза и листочек лаврового листика.
Варёный лук на любителя
Два разных голоса
А на горчичное масле Сарепта ещё вкуснее будет.
👍👍🙏
Минтай, треска отлично сочетается или с молоком или со сливками 10%. Вместо воды и тушить 15-20мин. Попробуйте и вы откажетесь от воды!
❤🎉
Нашла в минтае длинных розовых червей, вот как теперь его покупать?
Да, такое возможно, но мне за всю жизнь не попадались ни в какой рыбе, единственное помню в селедке такие маленькие беленькие были.
Купите другую рыбу на пример красную там таких ,, друзей,, нет и будет вам счастье. Здоровья вам.
Они есть везде, и в дорогой рыбе тоже и в курице, часто вижу. Нужно увеличить время термообработки.
я тоже в наваге, длинных розовых, сразу не поняла.....
@@alexandr7190в магазинной красной рыбе не знаю, но жила на Дальнем Востоке-в кете такие были......
Лишнюю муку лучше стряхнуть, чем меньше муки, тем лучше. Ну или один раз в год по такому рецепту можно приготовить . А если вам захочется покаллорийнее, то слегка обжарьте лук с морковью, на эту подушку выложите минтай и на него 50/50 сметану с майонезом. Белки с жиром полезны, а белки с быстрыми углеводами вредны. Будьте здоровы.❤
❤❤❤
При СССР мы кормили поросят минтаям, а сейчас он стал деликатесом!!!
И где интересно вы поросят минтаем кормили?Царственная вы наша
@Nadya-u5b Это было давно,, при СССР!!!
@@АнгелАнгел-р7ъ ну,ну...
Кормили на птицефабрике,, возили вагонами
Увы ..в СССР никто не голодал ! А сейчас люди по помойкам лазят ..
Минтай даже кошкам нельзя давать,а уж тем более людям , рыба, которая ест всё подряд, без разбора, помню ещё с 80 -х годов.
На нерафинированном не жарят, оно для салатов!
Я соль добавляю в масло
А щука, карась, камбала и другая рыба Вы как готовите?
Караси мы не едим последнее время, а щука и особенно камбала 👍
@@ReceptiotMamuli. Хорошо. Тогда спрошу так-почему Вы считаете, что слово минтай не склоняется?
Хорошо. Отвечу так - «Ответ на Ваш вопрос что-то кардинально изменит в Вашей жизни?»
@@ReceptiotMamuli. Вместо того, чтобы постараться исправить ошибки в своей речи Вы несете чепуху. Да очень многое изменит и не только в моей жизни, когда русские (или русскоговорящие) не будут коверкать русский язык. Ну почему вы все считаете, что вам можно говорить и писать "как бог на душу положит"? Один умный человек сказал: "Есть вещи, которые лучше не знать. И, судя по всему, большинство считает, что это грамматика и пунктуация".
Здесь сдаётся экзамен на знание русского языка? Мне кажется, что Вы ошиблись аудиторией.@@JackSparrow-ir5ph
Так многие жарят.
А что столько недовольных то?Любители поучать других.Коротко,позитивно и голос приятный,расслабляйтесь люди😊.Либо смотрите тех,кто расстягивает видео на 30 мин.,куча болтовни,показывае нарезку лука,моркови....,а блюдо простое,только потеря времени и перематывать приходиться.
Да--была рыбка не дорогой, до поры, до времени
Сейчас, такое мнение, что этот минтай, с Дальнего Востока пешком шёл, две хороших положат, а две--дома выбросишь
Хрень продают в магазине,
это в кировском
Сколько у вас эта рыбка стоит?
Рыбка не дорогая! Всегото 200 руб.кг.
Мама жарила на таком, потому что другого не было. Моя мама на таком ничего не жарила: оно вонучее во время жарки. Жарили всё на кулинарном жиру с добавлением сливочного масла.
Отлично, скажите, что такое кулинарный жир?
Тогда и масло было маслом
Вот как раз масло сливочное подгорает,да еще кулинарный жир- запах горелого,ведь в муке рыба жарится ,а на подсолнечном нормально,если его не использовать несколько дней подряд для экономии!
А что? Только минтай можно так приготовить? А у меня навага в холодилке😊
Готовьте
Раньше не ьыл масла без запаха, поэтомувсе жарили
Было масло без запаха Хлопковое
Можно ещё подольше? А то выспаться не успела
А можно не умничать? Просто в настройках сделайте скорость 1.75 и будет вам счастье)
А еще лучше в сметане.
Не рафинированное масла для салатов ,не для обжарки .
Меньше трепаться надо😂
За это меня и любят, а если вам не нравится, как в песне Уходи и дверь закрой)
Просто у мамы не ибыло томата!
По мне так просто варёная рыба ещё и масло невкусное. Ну может кому-то нравится. На вкус и цвет товарищей нет
Рецепт хороший, но много лишней болтовни. Раздражает!
Выращивать не для гостей
Нет такого в этикете
Это для вас огородников
И таких как вы
@@НатальяБогатова-м9м А у вас в псих больницы как называют ?🤔🤔
Я понимаю что рыба может быть сочной, но вот НЕЖНОЙ. Вы что целовались с ней?
Обязательно)
@@ReceptiotMamuli. О Мамо Мия, надеюсь не взасос.
Надейтесь)
С костями не надо готовить
Подлива, от слова понос.
Много лишнего текста
Можно и молча снимать
Как много говорильни!
Ускорьте в настойках на 1.75 и будет вам счастье.
Ну почему люди стали такие безграмотные! В русском языке есть падежи:
Кто, что? - минтай,
Кого, чего? - минтая (готовлю кого? - минтая)
Кому, чему? - минтаю,
Кого, что? - минтай,
Кем, чем? - минтаем,
О ком, о чём? - о минтае.
Т.к. минтай одушевлённый предмет - то и склоняется как "кто" а не "что"!!!!!
Ну ладно, склонение слова минтай. Но вот ВЫМАКИВАЕМ!!!!
@@ИринаКапустина-ч1щ а вы что,на урок русского языка зашли?
Хлебом вымакиваем, пальцы облизываем, морда вся в подливе
В минтае много опасных костей. Ну какая подливка, в ней потом надо дрызгаться, чтобы не попали кости. Минтай совсем нежирный и не имеет вкуса, но и готовить его в жирной дрызгатне не годится. Хотя все доморощенные блогерки показывают нам минтай в разной дрызгатне.
Меня удивило ваше высказывание
Никаких опасных костей в минтае, а дрызгатня - что это?
Вкуснее мяса чёрной икры и форели?
Умничай в другом месте.
@otrxart3877 без сопливых разберусь
Минтай тоже дорогая уже рыба
Больше меня убивает, что сало соленое дороже, чем говядина
Много текста, как на базаре,
На нерафинированном не жарят, оно для салатов!