PÃO DE CENOURA - Receita deliciosa e nutritiva de pão de forma caseiro

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  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 375

  • @amopaocaseiro
    @amopaocaseiro  Год назад +22

    ► Planilha para calcular os ingredientes de acordo com o tamanho da forma:
    amopaocaseiro.com.br/receita/pao-de-cenoura/

    • @lia.csm22
      @lia.csm22 Год назад +1

      Oi Adriano. Quem já baixou a planilha precisa baixar novamente a cada receita? Obrigada.

    • @sheila.franca
      @sheila.franca Год назад

      @@lia.csm22 Também estou com a mesma dúvida.

    • @fernandoaraujo9981
      @fernandoaraujo9981 Год назад +1

      Não creio que haja necessidade de baixar novamente. É a mesma planilha, o que vai mudar vai ser o tamanho da sua forma, coloque esse dado na planilha para que ela faça o cálculo exato dos ingredientes pro tamanho dela.

    • @roselisantigo4828
      @roselisantigo4828 Год назад

      Que canal maravilhoso, estou amando as aulas, gostaria que vc fizesse um pouco recheado tipo pão de forma

    • @jucelinokopeski2275
      @jucelinokopeski2275 Год назад

      Não é usado vapor no forno?

  • @eterno09
    @eterno09 Год назад +78

    Se não fosse por você eu nunca teria me aprofundado na panificação. O seu canal é sensacional e eu desejo todo o sucesso do mundo pra você

    • @willowfrid
      @willowfrid Год назад

      Nao vai me dizer q o dono da page eh padeiro 🤠

    • @neiabezerra6190
      @neiabezerra6190 6 месяцев назад

      Verdade, responsável pelo que se propõe 🙌🏽👏🏽👏🏽👏🏽

  • @cmds2223
    @cmds2223 Год назад +14

    Estes tempos de espera, estas paradas de: 30 (esponja), de 10 (antes de sovar) ou 20 minutos (borda da forma)... São fundamentais para que a massa fique mais facilmente manipulável e cresça lindamente!! É um alimento vivo maravilhoso!! E com cenoura está incrível!! Isto sim é "pensar fora da caixa"!! Além de não conter os sorbatos e/ou polisorbatos (antifúngicos) do pão industrializado (com objetivo elevar o tempo de prateleira). Feito em casa torna-se mais natural, menos química e mais saboroso. Conservando sob refrigeração até uma semana é tranquilo. Aqui, "menos é mais". Grata!!!👍😘💃

  • @nayaravegan4383
    @nayaravegan4383 4 месяца назад +5

    Olá, eu sou vegana então adaptei sua receita. No lugar do ovo coloquei meia receita do ovo de linhaça (1 cs de farinha de linhaça + 3 cs de água quente = 1 ovo). No lugar da manteiga eu coloquei óleo mesmo, e no lugar do leite coloquei água, porque não tinha leite vegetal em casa. Importante dizer que fiz na máquina de pão (ciclo básico) Fiz a esponja e de resto coloquei tudo na máquina. Ficou sensacional. Super fofinho e saboro. Estou fazendo agora pela 3a vez 😋 Obrigada!

  • @rosianesantossilva1538
    @rosianesantossilva1538 Год назад +11

    Eu fiz sem batedeira, solvando na mão, com farinha integral, deu um trabalhozinho mas valeu a pena pq saiu perfeito

  • @fairaoliveira5004
    @fairaoliveira5004 Год назад +7

    Sempre faço os pães que o canal posta, hoje estou fazendo o pão com cenoura e tenho que confessar, é a receita mais cheirosa de todas…o pão está no forno e a casa está um perfume delicioso de pão assando…parabéns pelo canal ❤👏

  • @claudiabilinski1435
    @claudiabilinski1435 Год назад +12

    A maior satisfação que existe, é fazer uma receita e dá certo e o mérito é todo seu por ser um excelente professor

  • @odetelira8025
    @odetelira8025 Год назад +5

    Somente tive coragem de fazer pão depois desse rapaz que tem uma didática excelente. Vc é bom mesmo, rapaz!

  • @deboraspaz
    @deboraspaz Год назад +3

    Quero muito uma receita de pão de aipim, macaxeira... não sei como se chama aí na sua cidade. Mas meu sonho é aprender fazer esse pão 🫶🏽

  • @AnaCarolina-kb6kv
    @AnaCarolina-kb6kv Год назад +11

    Fiz esse pão no dia em que você postou a receita e AMEI. Estou fazendo hoje de novo, é o pão mais gostoso que já fiz. 🥕

  • @Vaniapsyche
    @Vaniapsyche Год назад +19

    Eba!!! Sou muito sua fã Adriano, suas receitas nunca falharam! Um abraço de uma família brasileira, americana e equatoriana que mora nos EUA 💕❤️

  • @cynthiaaffarelli9862
    @cynthiaaffarelli9862 Год назад +2

    Fiz ontem, usando fermentação natural e saiu do forno há pouco! Ficou maravilhoso e a cenoura realmente dá um sabor especial! Parabéns pela receita, pela didática e obrigada por tudo o que compartilha no canal!

  • @aliclei1
    @aliclei1 Год назад +14

    O melhor do RUclips. Eu amo demais esse canal. Comprei o curso de Panetone e foi sucesso

  • @MaxuelPereira1981
    @MaxuelPereira1981 Год назад +10

    O mestre nunca desaponta. Eu fiz o seu pão de aveia e mel que era similar a este pão de cenoura e ficou muito bom. Com certeza farei esse de🥕. 👍🥖

  • @ligiamoreira6145
    @ligiamoreira6145 Год назад +34

    Amo pão caseiro, seu trabalho é admirável.

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  Год назад +1

      Muito obrigado :)

    • @alzianirferro9461
      @alzianirferro9461 Год назад +1

      ​@@amopaocaseiro Boa noite ! Será que posso usar farinha de arroz para fazer esse pão ?

    • @AnaMaria-im7jh
      @AnaMaria-im7jh Год назад +1

      Deus te abençoe 🙏 Amo pães fermentação natural melhor ainda

  • @jorgegomes7388
    @jorgegomes7388 Год назад +3

    Prático, objetivo. Sua didática e simpática é incrível.
    Obrigado. Professor

  • @rosanacarvalho9489
    @rosanacarvalho9489 Год назад +3

    Sempre faço as suas receitas. O pão de fôrma convencional é sucesso por aqui, o pão de batata foi o mais mais nos últimos dias, meu filho amou e sempre pede. Mas, essa receita me surpriendeu. Ameiii. Muito obrigada pela troca, estou neste minuto com o pão de banana no forno. o Cheirinho pela casa está uma delícia. Forte Adriano e obrigada pelo trabalho.

  • @fribeiro159
    @fribeiro159 Год назад +5

    Curto muito seu canal. Seus vídeos são super explicativos e eu adoro isso. Eu fiz o pão de abóbora mas infelizmente não ficou tão bom, então acabei nem compartilhando. Usei uma farinha integral com muita absorção e acabou ficando muito seco. Vou seguir a risca essa receita do pão de cenoura 😋. Com exceção da parte de esperar esfriar 😅. Amo passar manteiga no pão quentinho. Parabéns pelo canal!

  • @anaflavianunesribeiro4633
    @anaflavianunesribeiro4633 Год назад +4

    Fiz a receita, mas como não tenho desse tipo de assadeira eu fiz pãozinho, ficou maravilhosooo. Você é sensacional

  • @douglasdesagoncalves5169
    @douglasdesagoncalves5169 Год назад +2

    Perfeito. Voce é muito artista e esse canal ta me fazendo apaixonar por panificaçao! ❤

  • @tenilealba5742
    @tenilealba5742 Год назад +2

    Esse pão é simplesmente INCRÍVEL! Fiz e me surpreendi. Obrigada por mais essa receita maravilhosa!

  • @katherinemonteiro2409
    @katherinemonteiro2409 Год назад +8

    Cada receita que sai mais maravilhosa que a outra! 💕

  • @andredicenna
    @andredicenna Год назад +6

    Que pão lindo e que cor vibrante..
    Fora que é prático e, com suas dicas, fácil de fazer.
    Obrigado Adriano por mais essa fantástica aula!

  • @mariadapenha4809
    @mariadapenha4809 Год назад +2

    Eu também sou fã do Adriano!!❤

  • @EduardoTakaaci
    @EduardoTakaaci Год назад +2

    Fiz o pão de cenoura ontem de manhã, adicionei castanhas e amêndoas e ficou maravilhoso. Eu tentei bater uma foto mas o pessoal devorou extremamente rápido. Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento na panificação, tenho certeza que o seu canal é inspiração e transpiração para muitos.

  • @leopoldopereira3256
    @leopoldopereira3256 Год назад

    Fiz a receita e ficou ótima, só alterei as farinhas coloquei 50% integral e 50% comum e usei a máquina de pão para sovar e assar não usei os programas nativos dela. Parabéns pelo canal, suas receitas são ótimas.

  • @aliciasell916
    @aliciasell916 Год назад +1

    Realmente o pão é excelente. Eu fiz, postei e te marquei.

  • @raquelalmeida9207
    @raquelalmeida9207 Год назад +5

    Sensacional!! Sua didática é melhor que mts professores que estudei! Parabéns! :)

  • @marciarodrigues6371
    @marciarodrigues6371 Год назад +1

    Estou selecionando receitas de pão caseiro para fazer no lar para idosos onde trabalho, preciso calcular e fazer doze receita por vez pois utilizamos deze pães para os lanches. Eu amo cozinhar e fazer os pães e essas dicas e receitas ajudam muito a fazer pães diferentes pra eles que adoram pão caseiro. Muito obrigada por compartilhar conhecimento muito sucesso pra você 😘

  • @neiae.s.6445
    @neiae.s.6445 Год назад +3

    Thank you for the recipe 😊 !

  • @CeliaSaran
    @CeliaSaran 4 месяца назад +1

    Fiz esse pão deu certo🎉 Maravilhoso!!! Amei, obrigada! Adoro suas receitas fiz o de cará uma delícia 😋já vou escolher a próxima receita 😂

  • @rogerionogueiraminas
    @rogerionogueiraminas Год назад +1

    Mais um nota dez.
    Parabéns.
    Tenho um livro do Senac, nota dez também, lá tem uma receita de pão de tomates, delicioso.

  • @marlirosariosilvapereiraal8174
    @marlirosariosilvapereiraal8174 Год назад +4

    A sua receita é uma benção !
    Farei esse pão, com certeza!👍😋

  • @anniimaation563
    @anniimaation563 11 месяцев назад

    Adorooooo as receitas ! Sempre achei que fazer pão era difícil, agora lá em casa só tem pão caseiro. Ótimo professor ❤

  • @taniamarisabarontini8295
    @taniamarisabarontini8295 2 месяца назад +1

    Sou sua fã o seu jeito de ensinar é super legal e suas receitas maravilhosas

  • @marianapardal8217
    @marianapardal8217 Год назад +2

    Ficou lindo! Deve ficar ótimo substituindo a cenoura por batata baroa!

  • @belmaria783
    @belmaria783 Год назад +1

    Gratidão Universo gratidão! Irei fazer no final de semana. Até mais...

  • @lazaratsuha7152
    @lazaratsuha7152 5 месяцев назад

    Boa tarde Adriano
    Suas receitas são ótimas.
    E você explica muito bem.
    Parabéns.

  • @melissasouza6706
    @melissasouza6706 2 месяца назад

    Amei esse pão! Fiz ontem a tarde e ficou perfeito, acabou a tarde mesmo rs

  • @roseliduarte5563
    @roseliduarte5563 Год назад +1

    Receita top vou fazer Deus te abençoe

  • @gabv3
    @gabv3 Год назад +2

    Conhecendo seu canal agora e adorando sua forma de explicar! Melhor que pão caseiro é só o cheiro do pão ficando pronto!

  • @cibilacordeiro5394
    @cibilacordeiro5394 Год назад +1

    Estou testando suas receitas aqui na Nova Zelândia! Parabéns pelo trabalho e obrigada pela receita!

  • @pm.juliana
    @pm.juliana 9 месяцев назад

    Comi esse pão na minha lua de mel há 11 anos atrás, nunca me esqueci do gosto. Nunca achei nada parecido, pois agora vou fazer ❤

  • @ElizabethAndrioli
    @ElizabethAndrioli 8 месяцев назад +1

    Sempre maravilhas suas receitas. Já fiz várias,

  • @silvanaanunciacaodasilva9234
    @silvanaanunciacaodasilva9234 8 месяцев назад +1

    Boa noite Adriano. Fiz esse pão de cenoura hoje 24 de março 2024 a tarde , terminou de assar as 18h. Ficou maravilhoso. E o sabor e textura incrível. Fiz 3 pães. ❤

  • @felixrodriguez416
    @felixrodriguez416 Год назад +1

    ADORO BOLO DE CENOURA

  • @juracibastos2881
    @juracibastos2881 Год назад +4

    FICOU LINDO O PÃO! OBRIGADO POR COMPARTILHAR. 😍👏💖💖💖💖

  • @HelmuthBaumeister
    @HelmuthBaumeister Год назад

    Eu não cozinho a cenoura,... prefiro ralar fininho. Da super certo e "aparece" mais, dentro e fora do pão. Parabéns pelo seu trabalho!! O canal é show. 🍞

  • @liliannesette7942
    @liliannesette7942 Год назад

    adoro suas receitas... diretamente de Munique/Alemanha

  • @edirferreiracandidaferreir6479
    @edirferreiracandidaferreir6479 2 месяца назад

    Melhor canal de pão caseiro vc é fenomenal cara

  • @denisaugusto3207
    @denisaugusto3207 Год назад +1

    Obrigado pelo conteúdo e explicações, estou estudando cada dia mais sobre massas, abraços

  • @jenifrodrigues5725
    @jenifrodrigues5725 Год назад +1

    Estou encantada com sua receita. Vou fazer. Obrigada

  • @clipg2602
    @clipg2602 Год назад

    Tenho gostado das suas aulas
    Você é excelente professor

  • @raianelima90
    @raianelima90 7 месяцев назад +1

    Seus pães são tão perfeitos. espero um. Dia conseguir fazer um assim kk

  • @karinefcarvalho
    @karinefcarvalho Год назад +2

    Você é excelente e seus pães são incríveis

  • @aymeeagnes433
    @aymeeagnes433 Год назад +3

    Uhuuuul estou gravidinha e creio que será muito maravilhoso ❤️❤️❤️

  • @Marianaleite45
    @Marianaleite45 Год назад +1

    Parabéns seu pão de cenoura ficou lindo ❤❤❤

  • @francilenesousa2147
    @francilenesousa2147 Год назад +1

    Bom Dia, eu amo muito as suas receitas 👏👍

  • @banditexpress2928
    @banditexpress2928 Год назад +1

    Páscoa tá chegando, você poderia mostrar como faz aquele panetone de páscoa "Pascoal". Amo muito, queria aprender a fazer ele de chocolate ❤️

  • @valeriacoli97
    @valeriacoli97 Год назад +1

    Será que tem como fazer na máquina de pão? Seus vídeos são ótimos. Gratidão

  • @glauciaaraujo3171
    @glauciaaraujo3171 Год назад +2

    Nossa, que maravilha!!
    Adoro suas receitas, obrigada por compartilhar. Vou fazer com certeza!!

  • @tatiannaribeiro10ribeiro4
    @tatiannaribeiro10ribeiro4 Год назад +2

    Eu amo esse pãozinho ele explica divinamente bem😍😘

  • @laurindadionisio3719
    @laurindadionisio3719 Год назад +1

    Parabéns Adriano adoro as suas receitas vou fazer este pão que deve ser uma delícia 😋 portugal

  • @celismartorres
    @celismartorres Год назад +1

    Lindo pão, parabéns pela suas explicações. Muito fácil de entender e fazer.

  • @terezadomingos5657
    @terezadomingos5657 Год назад +1

    Parabéns pelas receitas!!! Obrigada por compartilhar seu conhecimento de forma prática e didática. 😍

  • @ruthsarafreitas
    @ruthsarafreitas Год назад +2

    Meu Deus esse pão deve ser divino de gostoso. 🤩🤩

  • @reinaldovasconcelos1125
    @reinaldovasconcelos1125 Год назад +1

    Vou fazer

  • @cristianocunha5672
    @cristianocunha5672 Год назад

    Já fiz esse 2 vezes e hoje troquei a cenoura por mandioquinha, ficou excelente.

  • @WeslleyMauricio2510
    @WeslleyMauricio2510 Год назад +2

    gente, que incrível!

  • @yumisakamoto3797
    @yumisakamoto3797 Год назад +1

    Hummmm...que beleza de pão. Farei. Fiz várias receitas suas, a última; grissini. Obrigada e ótimo final de semana!

  • @attodifede72
    @attodifede72 Год назад +1

    Eu fiz e ficou uma delicia , e tambem com esse Pao ,fiz a torradinha .

  • @AndersonSilva-es7wu
    @AndersonSilva-es7wu Год назад +1

    Meu sonho é ver um vídeo do Adriano com a Paola. Seria tão maravilhoso hahaha

  • @kellynaholanda9950
    @kellynaholanda9950 5 месяцев назад

    Quero muito aprender essa Receita

  • @elizandraamaro3876
    @elizandraamaro3876 Год назад

    🎉 parabéns Adriano....e muito obrigada por nos ensinar . Amoooo seus pais. Estou querendo fazer esse ee cenoura mais com levain vc pode me dar uma luz na quantidade de levain...Deus abençoe vc... e muito obrigada 😊

  • @carlaamaral3974
    @carlaamaral3974 Год назад +2

    Que pão incrível !!!

  • @zelialuciaferreira5871
    @zelialuciaferreira5871 Год назад +1

    Acabei de fazer e TODOS adoraram!!! Estou felicíssima!!!
    A parte mais chata para mim foi incorporar a manteiga depois de toda a sova... rsrsrs

  • @elza640
    @elza640 Год назад +1

    Amo receber notificações!❤️🙏💯

  • @leslieterezio175
    @leslieterezio175 Год назад +1

    Suas receitas sao otimas ! Obrigada

  • @suzanacandida6803
    @suzanacandida6803 Год назад +1

    Amo suas receitas.
    Já fiz algumas.
    Parabéns pelo seu trabalho.

  • @joseanemoraes6533
    @joseanemoraes6533 6 месяцев назад +1

    Amei super fofinho delicioso 👏🏾👏🏾👏🏾

  • @nicolaspanain8374
    @nicolaspanain8374 Год назад

    fiz esse pão e ficou uma delícia, leve, fofo e muito lindo. até hoje foi o melhor pão que já fiz. obrigado pela receita!

    • @aridianajaques4998
      @aridianajaques4998 Год назад +2

      Menina, eu acabei de tentar e exagerei no leite. Coloque todo leite e ficou muito mole. Ainda continuei mas no momento da manteiga,desisti... não dava pra continuar; mole demais. Mas amanhã eu faço novamente e enquanto eu não conseguir, eu não paro. Estou decidida a esse ano fazer tudo q Adriano ensina e manjar de pão.

  • @andyaraadna7029
    @andyaraadna7029 Год назад +4

    Vídeo impecável como sempre 👏🏽👏🏽👏🏽

  • @biancaferreirapantaleao2104
    @biancaferreirapantaleao2104 Год назад +1

    Que delicadeza, que calma para ensinar, me encantei pelo seu método de ensino. Obrigada!!💜🥺

  • @melaniecarvalho8827
    @melaniecarvalho8827 Год назад

    Vi no face a receita do pao pita e vim parar aqui, adorei o canal.

  • @Chris-ux1nt
    @Chris-ux1nt Год назад

    Olá, obg. pela receita, fiz e ficou maravilhoso, muito fofinho e gostoso, 😊

  • @rafinhapauloo2021
    @rafinhapauloo2021 Год назад +1

    Adoro suas receitas sou apaixonada por elas toda vez que faço uma nunca dá errado vc ensina super bem adoro ver os vídeos

  • @kellypolicarpodossantos7387
    @kellypolicarpodossantos7387 Год назад +1

    Parece que está delicioso.

  • @SaraLogos
    @SaraLogos Год назад +1

    Gosto muito do seu canal, obrigada pelas receitas😍🙌👏👏👏

  • @amandaposenatto283
    @amandaposenatto283 7 месяцев назад

    Adriano do Céu: meu pão cresceu demais!!! Ficou tão fofo que tive dificuldade pra cortar… do final da massa pra frente o miolo compactou porque eu simplesmente não conseguia cortar mais (parecia algodão). Alguma dica pra casquinha ficar mais firme?

  • @marysusanrossetim3872
    @marysusanrossetim3872 Год назад

    Sua explicação é maravilhosa !!!!!

  • @RenatoKleiber
    @RenatoKleiber Год назад

    Boa noite! Admiro muito a suas receitas e gostaria de pedir uma versão especial pra esse pão de cenoura. Por sua influência comprei uma batedeira planetária e gostaria de ver a receita toda feita numa batedeira planetária. E por ser diabético, Entendo que a melhor solução para mim seria usar o fermento natural (levian), para fins de controle da glicemia. Teria como aumentar também a quantidade de cenoura proporcional a farinha? Agradeço se puder me orientar e até produzir um vídeo ensinando essa receita com as coisas que citei acima. Agradeço antecipadamente!

  • @odenaliabarboza5968
    @odenaliabarboza5968 Год назад +3

    Adriano em uma nova oportunidade faz um pão de milho que seja de lata Obrigada!

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  Год назад +1

      Já temos no canal :)
      amopaocaseiro.com.br/receita/pao-de-milho-verde/

  • @izabelolivera9242
    @izabelolivera9242 Год назад

    Amei valeu obrigada deus te proteja sempre

  • @marcelomiranda2483
    @marcelomiranda2483 Год назад +2

    Parabéns, ficou muoto bom!

  • @VivianeVPB
    @VivianeVPB Год назад

    Esse vai para meu caderno de receitas. Amei🥰😘

  • @patriciasoares9204
    @patriciasoares9204 Месяц назад

    Gratidão com carinho 😄

  • @cleusamariaoliveira2455
    @cleusamariaoliveira2455 Год назад

    Eu adoro fazer pão em casa amei essa receita❤

  • @aparecidapereira8420
    @aparecidapereira8420 Год назад +1

    Que pão lindo gostei

  • @amandavalente9211
    @amandavalente9211 Год назад +1

    Receita maravilhosa! Deu super certo! Pão saboroso e miolo fofo (amo a técnica da esponja q vc utiliza nos seus vídeos. Parabéns!!!!

    • @amandavalente9211
      @amandavalente9211 Год назад

      Adriano, utilizei leite vegetal de castanha (A tal da castanha) e deu certo🙏

    • @amopaocaseiro
      @amopaocaseiro  Год назад

      Fico feliz em saber :)

  • @mariapastoira8911
    @mariapastoira8911 Год назад

    Parabéns, sua forma de ensinar é perfeita