Tarta de ricota casera como las de antes extra dulce de leche

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 дек 2024

Комментарии • 218

  • @Marianela404
    @Marianela404 9 месяцев назад +4

    Cuánto los extraño! Un abrazo desde Uruguay a cada uno de ustedes estén donde estén, qué dulzura tod@s!!! No me los perdía por nada del mundo , hermosas tardes...😢

  • @lilianalopez4193
    @lilianalopez4193 3 года назад +23

    una ayudita para los q están viendo está receta : la .masa q va arriba la congelas en frezer y luego la rayas gruesa por arriba asi queda barbara y no renegas con la cobertura estirando y rompiedose

  • @berenissec7069
    @berenissec7069 6 лет назад +185

    Masa:
    120gr de manteca
    120gr de azucar
    Ralladura de limón
    2 huevos
    250gr de harina
    Pizca de sal
    Relleno:
    500gr de ricota
    200gr azúcar
    2 yemas
    Ralladura de limón
    Y una cda de limón
    6 cdas de crema de leche
    2 claras batidas a nieve.
    1 cda de almidón de maíz

    • @Su-hy8eb
      @Su-hy8eb 5 лет назад +1

      Berenisse C Cuantas tartas me pueden salir con la receta?

    • @kaos9644
      @kaos9644 5 лет назад

      Mañana la hago,y glup

    • @milagrosricco3560
      @milagrosricco3560 5 лет назад +3

      Graciasss!!! Había perdido la receta y la verdad no tenía ganas de ver el video de vuelta !!!

    • @jorjesattrini9580
      @jorjesattrini9580 5 лет назад +18

      Gracias xq son infumables no pasan las cantidades y hblan un monton de pelotudeces

    • @senorettamia6714
      @senorettamia6714 5 лет назад +8

      Berenisse C Les cuento que ayer hice la tarta. Una de las primeras cosas con las que me encontré fue que la masa no se puede manipular así como ella lo muestra en tv, hay que dejarla muy pero muy fría y se pega toda si no tiene el frío necesario. Luego el relleno es como para dos tartas, no entiendo porque no lo dividen a la mitad. El molde es uno de un diámetro de 18cm porque no da para más la cantidad. Antes de meter al horno recomiendo hacerle una X (Cruz) en el centro porque por el calor se hincha y la masa no queda uniforme una vez cocinada( algo que no aclaran en el programa). La última cosa.. no la metan a la nevera, yo cometí ese error.. quedó durísima.. otra cosa que no te dicen.

  • @milagrosglezgabarre
    @milagrosglezgabarre 5 лет назад +8

    Jimena eres la mejor ,un saludo desde ESPAÑA

  • @beatrizgomez9026
    @beatrizgomez9026 7 лет назад +8

    Gracias Ximena por esta receta, amo la tarta de ricota!!!! sos hermosa, fresca, alegre, inquieta, le ponès y le ponen tanta frescura al programa, me encanta tu actitud, te refelicito por tu embarazo!!!!!! gracias por todo!!!!

  • @ariellachef8720
    @ariellachef8720 3 года назад +2

    En lugar de dulce de leche, me encanta ponerle pasas de uva secas y/o arándanos al relleno y decorarla con frutos rojos, una vez fría 😋😋😋
    Gracias Xime... es espectacular tu receta!!!!

  • @reinarodriguez265
    @reinarodriguez265 3 года назад +1

    hola chicos . primera vez are la tarta de ricota . mi hijo me pidió . justo lo encontré a ustedes vi la presión .me encanto de que seas húmedo . xq a veces uno compra y está muy seco ..un abrazote para ustedes
    😘😘

  • @Stelamaris-gt7uq
    @Stelamaris-gt7uq 7 месяцев назад

    Muy linda la receta bendiciones para los cocineros

  • @milicientamartinez5672
    @milicientamartinez5672 4 года назад +5

    Los sigo hace años diariamente y cuando estaba fuera de mi casa y me perdía parte del programa,me quedaba hasta la madrugada para ver lo que me faltó ver,son todos tan amorosos !!! :-) son divertidos forman parte de mi vida,son familia para mi,les tendrían que dar el Martín Fierro todos los años,las recetas se las paso a mis hijas y nietos,en fin ,a toda la familia que es bastante grande,y los Juanes me emocionan sobremanera ,aún más cuando Juan recuerda a su abuela y su infancia feliz,yo soy hija de padre italiano y madre Argentina,los amooooo a todooossss ,BESOS MIL

  • @maritamercado2570
    @maritamercado2570 2 года назад +2

    Ximena como te extraño. Te merecés todo lo que hoy tenés y mucho más también. Espero que en algún momento vuelvas con un programa propio. Dás un gran servicio y formás a mucha gente. Te Quiero 😍😍😍💕💕💕

  • @aliciaberdun1370
    @aliciaberdun1370 2 года назад

    Gracias Ximena yo la aprendí de ti mesalen espectaculares cuando estaba en cocineros arg como te extraño

  • @marianagrippo2770
    @marianagrippo2770 2 года назад

    Felicitaciones, muy bueno, muchas gracias querida 👏🏼👏🏼

  • @gladyscabezas9971
    @gladyscabezas9971 3 года назад

    Amo esta receta de cocineros x ximenaaass

  • @cynthiadanielacabreragutie7154
    @cynthiadanielacabreragutie7154 3 года назад

    Xime te ADORO, lejos sos la mejor

  • @reinarodriguez265
    @reinarodriguez265 3 года назад

    Hola chicos .. yo hice esta receta .me salio espectacular deliciosa . bendiciones chicos

  • @rusty345
    @rusty345 5 лет назад +4

    Amo éste programa, te generan un excelente humor.

  • @susanademoronmietta3922
    @susanademoronmietta3922 2 года назад

    Me encantó Ximena!!!!

  • @silviamb79
    @silviamb79 6 лет назад +1

    Por lejos la.mejor cocinera. Me gusta.mucho

  • @MonicaFernandez-bd5wl
    @MonicaFernandez-bd5wl 7 лет назад +5

    Excelente!!! siempre quise saber como se hacía y me gusta con dulce de leche. Que especialidad!!!

  • @beatrizrodriguez5949
    @beatrizrodriguez5949 7 лет назад +3

    Me. Gusta mucho. Las. Resetas usds.. Son fabulosos besos.

  • @nadiacristinarivas7900
    @nadiacristinarivas7900 6 лет назад +4

    Me salió riquísima!!!

  • @normamino4881
    @normamino4881 10 месяцев назад

    Hola Silvia. Soy Norma de Isidro Casanova . Es la primera vez que te veo y me parecés una genia. Muy amena. Una pregunta: ¿Se puede reemplazar el azúcar común por edulcorante? Por la diabetes. Besos.

  • @elisafinch1325
    @elisafinch1325 5 лет назад +3

    Despues que termino la torta..bailaron se rieron...muy hermoso..

    • @silviaalvez5500
      @silviaalvez5500 5 лет назад +3

      Espectacular .todo el paso a paso ,y la onda.

  • @victoranon774
    @victoranon774 4 года назад

    re re curda esta y el dulce de leche bien gracias

  • @ofeliahuenchul8261
    @ofeliahuenchul8261 2 года назад

    muchas gracias

  • @blancalopez32
    @blancalopez32 4 года назад +1

    Depende del tiempo de cada uno..pero el show es buenísimo.

  • @susanademoronmietta3922
    @susanademoronmietta3922 2 года назад

    Muy Buena Onda Cala en el Programa!!!!

  • @milicientamartinez5672
    @milicientamartinez5672 4 года назад +1

    Me encantan cuando cantan y bailan cambia jajajaja como se engancha Lucho García o Mauricio Asta son redivertidos !!!!

  • @marisuripoli433
    @marisuripoli433 4 года назад

    Son unos genios...!!! aprendo cosas riquísimas y me divierto un montón..me siento como en mi hogar...!!! 🍰😂😂💖

  • @dorisosores7461
    @dorisosores7461 6 лет назад +2

    MUY BUENAS TUS RECETAS. ME GUSTA COCINERO ARGENTINOS!!!!

  • @ambardelosrios7597
    @ambardelosrios7597 5 лет назад +2

    Son muy entretenidos.Mi piace.

  • @gladysgauto8134
    @gladysgauto8134 5 лет назад

    Yo lo hago con durazno queda riquísimo.

  • @Juanysabel
    @Juanysabel 5 лет назад +1

    Buenisima la explicacion y el programa excelente me encanta verlos siempre poniendo un poco de humor gracias

  • @yeridaniel2889
    @yeridaniel2889 7 лет назад +2

    Muchas graciasss

  • @susanademoronmietta3922
    @susanademoronmietta3922 2 года назад

    Muy Buena sugerencia a mí me cuesta un montón la parte de arriba Gracias!!!

    • @ceciliamarcaccio9472
      @ceciliamarcaccio9472 Год назад

      Yo le pongo tiras como a la pastafrola y luego de cocida también la espolvoreo con azúcar impalpable!! Queda riquísima!! (Y te ahorras la preocupación por si el resto de la masa te alcanza para cubrir o no)😘

  • @mariabelenmartin2027
    @mariabelenmartin2027 3 года назад

    Riquísima!

  • @doraluciacelio6042
    @doraluciacelio6042 6 лет назад +5

    Buenisima

  • @emanuelbenzaquen7490
    @emanuelbenzaquen7490 2 года назад

    Geniaaaaaa

  • @aliciaberdun1370
    @aliciaberdun1370 2 года назад

    Espectacular

  • @nelidamaubrigadez620
    @nelidamaubrigadez620 4 года назад +1

    Exelente

  • @danielaayala1403
    @danielaayala1403 2 года назад

    Con que molde lo hizo , q número

  • @leandrochumbita1072
    @leandrochumbita1072 5 лет назад +1

    amo la tarta de ricota

  • @mariainesgatica-ty5eh
    @mariainesgatica-ty5eh Год назад

    que ricooo besooop

  • @cristinacerimedo8666
    @cristinacerimedo8666 3 года назад

    Si la pizzeria "De Angelis " famosa tamb por la torta de ricota con duraznos mmm

  • @alemedsan1512
    @alemedsan1512 4 года назад +2

    Que muchacho para más guapo me enamore
    No entiendo por que tiene que ser tan lindo. Abzos para todosa

  • @nivesh6680
    @nivesh6680 7 лет назад +5

    Bravissima! 👏🌻❤

  • @normaleuzi3613
    @normaleuzi3613 4 года назад

    La masa sobrante de la base alcanza para cubrir la tarta? O hay que hacer una nueva?

  • @esteralvarez9637
    @esteralvarez9637 4 года назад

    Mi pregunta es xq se abren los bordes de las tartas dericotta

  • @normaleuzi3613
    @normaleuzi3613 4 года назад

    Si la cocino en horno eléctrico, a qué temperatura sería? Hay que precalentar?

  • @silviavivanamainieri8527
    @silviavivanamainieri8527 5 лет назад +4

    Si tanto les molesta que hablan mucho: no los miren! A mí me encantan y los sigo! 😋😋

    • @ysinoquiroke4598
      @ysinoquiroke4598 5 лет назад

      O lo adelantan unos segundo de 10 segundos en 10 segundos y ya esta 🤷🏻🙄

    • @M3lw4r3
      @M3lw4r3 4 года назад

      Se personalmente nunca mas abro un video de estos tipos, que expresemos nuestra opinion no significa que los sigamos igual, eso seria masoquismo

  • @marcelabartolomeo3331
    @marcelabartolomeo3331 2 года назад

    Que número de molde

  • @tamychiqito7789
    @tamychiqito7789 6 лет назад

    Esa misma masa d la tarta d Ricota se podrá usar para la tarta d frutillas?

  • @estelarosaperezperez5630
    @estelarosaperezperez5630 4 года назад

    La verdad dedes tierra del fuego gracias

  • @lis3755
    @lis3755 5 лет назад

    Si le.pongo edulcorante cuanto seria

  • @elisafinch1325
    @elisafinch1325 3 года назад

    Como se llama la cosinera? Muchas Gracias...

  • @elisafinch1325
    @elisafinch1325 5 лет назад +4

    Yo comi una vez pero no hera como esa tarta...o Pie (pai se dice) incredible rica..

  • @mabelmabel4348
    @mabelmabel4348 3 года назад

    como se llama el tema depedro

  • @andreal.5811
    @andreal.5811 4 года назад +1

    La harina está bien la cantidad? Por que me faltó un poco para arriba.

    • @ceciliamarcaccio9472
      @ceciliamarcaccio9472 Год назад

      En vez de cubrirla, colócale tiras tipo pastafrola. Y el azúcar impalpable luego de cocida.😘

  • @ariellachef8720
    @ariellachef8720 2 года назад

    Xime... Talón de eminencia tenar se llama la parte de la mano que no recuerdas 🖐✌

  • @rosanafernandez3024
    @rosanafernandez3024 4 года назад +1

    Hola mis amores!!!Yo hice los suspiros de monja paso por paso y salieron mejor que la panadería Porque le lleve al panadero y me pidió la receta Tres días Impecables Me río porque a mí niña la interrumpen y me recuerda a Zootopia jajajajajaja

  • @gladymartinez6439
    @gladymartinez6439 7 лет назад +2

    me encanta la tarta de ricota es delicioso

  • @normaleuzi3613
    @normaleuzi3613 4 года назад

    Se puede reemplazar el azúcar común de la masa y del relleno por azúcar impalpable?

  • @normaleuzi3613
    @normaleuzi3613 4 года назад

    La cantidad de ingredientes de la masa alcanza para la base y la tapa?

  • @ysinoquiroke4598
    @ysinoquiroke4598 5 лет назад +2

    Pero y él dulce de leche se absorbe? O solo le puso a la que hizo en vivo?

  • @mabelbeatrizbravo2652
    @mabelbeatrizbravo2652 6 лет назад +26

    Muy linda receta Lástima que habla mucho

  • @ernestoberger7589
    @ernestoberger7589 5 лет назад +2

    Todos reclamando porque hablan mucho. Bueno, basta leer la receta. El programa es diário y lleva por lo menos dos horas. El programa sería una porquería si solo hicieran las recetas callados.

  • @elisafinch1325
    @elisafinch1325 5 лет назад

    Estoy aprendiendo a cosinar...la musica esta alta...la joda para despues...estoy aqui en California,estoy hacienda sus recetas..muchas gracias..

    • @julianaferreyra9796
      @julianaferreyra9796 5 лет назад +3

      Vaya y vea otra receta señora. No se queje.

    • @alisssok9777
      @alisssok9777 3 года назад

      Ajjaja es un programa de televisión vieja. Si querés algo más serio pagate una escuela de cocina 🙄 Re exigente jajajjaja

  • @reinaldoosuna
    @reinaldoosuna 5 месяцев назад

    18:18 Que buena Cancion

  • @ccyaguila
    @ccyaguila 7 лет назад +3

    suban el video de la receta de las medialunas de Ale Pronzatti porfaa!!

  • @rodrigueznoelia
    @rodrigueznoelia 5 лет назад +41

    Esta chica tendría que tener su propio programa de pastelería. Los de alrededor son un plomaso la verdad, cansan.

    • @pacofermoore8966
      @pacofermoore8966 3 года назад

      Gpppp

    • @thaislalaurette5105
      @thaislalaurette5105 3 года назад

      Es verdad, es muy genia Xime

    • @ariellachef8720
      @ariellachef8720 3 года назад

      Sííííí... Genia total Xime!!!
      Todas las recetas que he hecho de ella, me han quedado espectaculares!!!!
      GRACIAS XIMEEE❣💕💕💕
      El Lemon pie... delicia total
      😋😋😋

  • @ayelenmicaf14
    @ayelenmicaf14 5 лет назад +9

    La hice con 2 huevos como decía al principio y nunca se me unia la masa..... al final termina aclarando que de equivoco y era 1 yema y 1 huevo 😒😒😒

    • @nellyramirez8680
      @nellyramirez8680 4 года назад +2

      Igual yo la hago siempre con 2 huevos y queda de diez muy buena una delicia.

    • @mariaguzzardi5245
      @mariaguzzardi5245 3 года назад

      Tenes razon ayelen ella dijo que puso 2 huevos pero en la receta dice 1 yema + 1 huevo se equivoco tabien nadie es perfecto pero al menos tenia que haber dicho que se confundio

  • @rosaleon2878
    @rosaleon2878 7 лет назад

    Como acer alfajores espirales

    • @rosaleon2878
      @rosaleon2878 7 лет назад

      Cosineros argentino como acer alfajores espirales

  • @gloriapelayo5276
    @gloriapelayo5276 7 лет назад

    Que es Ricota . Gracia .

  • @gaby6807
    @gaby6807 7 лет назад

    Soy mexicana y quisiera saber que es crema de leche? es como crema para batir?

  • @rosanafernandez3024
    @rosanafernandez3024 4 года назад +1

    Respeto sus tiempos Pero los ansiosos Se aburren y bueno vienen estás quejas Yo creo que es la dinámica del programa !!!

  • @deliamedrano1603
    @deliamedrano1603 5 лет назад +1

    Recetas de cocina saladas

  • @jorgepolo837
    @jorgepolo837 Год назад +1

    La receta muy buena, pero muy largo y pesados los acompañadores

  • @mariaten9706
    @mariaten9706 4 года назад +4

    Parece que es costumbre sacarle el cuero a los cocineros en los comentarios...siempre con mala onda🤷‍♂️

  • @normaleuzi3613
    @normaleuzi3613 4 года назад

    Una cucharada de almidón de maíz? Porque vi que le puso 2 al relleno

    • @mariaguzzardi5245
      @mariaguzzardi5245 3 года назад

      Yo vi lo mismo tambien dijo una cucharada le puso capaz que se confundio

  • @sweetraquelpostres9553
    @sweetraquelpostres9553 4 года назад +4

    La harina no debe de estar bien , yo tuve que añadir más porque quedaba muy húmeda 🤨

  • @ernestoberger7589
    @ernestoberger7589 5 лет назад

    Xime está recontra resfriada y, por dejar el maquillaje fuerte afuera, se quedó relinda más allá del horrible pelo hispter que ya empezaba a llevar.

  • @beatrizmatus546
    @beatrizmatus546 6 лет назад +17

    Me cansa escuchar acotaciones dl dr y Calabrese Además me consume mucha batería Los dejé de ver x plomos Pero no solamente Jimena sino todos Juancito q plomo

    • @celinakunz4504
      @celinakunz4504 4 года назад

      BORDADO NO SABES LOS BALOS

    • @mariasobarzo8307
      @mariasobarzo8307 4 года назад

      Yo lo miro XQ ese gordo ASQUEROSO no lo puedo ver que asco

  • @doraluciacelio6042
    @doraluciacelio6042 6 лет назад +3

    💕

  • @mariaguzzardi11
    @mariaguzzardi11 3 года назад

    Dijo que era 1 cucharada de almidon de maiz le puso dos cucharadas se confundio?

  • @claritavallejos2401
    @claritavallejos2401 2 года назад

    Hablan tanto ke se me pasó las ganas de hacerla a Bárbara

  • @estelagonzalez114
    @estelagonzalez114 4 года назад +2

    Muy buen la receta....pero el tiempo es oro....me desesperan cuando pierden tanto tiempo en boludeces

  • @elicitarodriguez1953
    @elicitarodriguez1953 5 лет назад +42

    una receta de 15 minutos en otros canales, y acá de una hora. HABLAN DEMASIADO. se sabe que es un programa de tv y que hay que estirarla cual chicle, pero tanto? hacen la receta densa y los hace insoportable a ustedes . enserio, nada en contra pero aburren. me ponen nerviosa.

    • @lucasosbourne9209
      @lucasosbourne9209 4 года назад

      tomese un tecito y o vaya a ver a youtubers, que esos si van al grano, matias chavero, miel house ect... la mayoria de programas de TV dibagan

    • @elicitarodriguez1953
      @elicitarodriguez1953 4 года назад

      @@lucasosbourne9209 no se si es sarcasmo o que cosa tu comentario, pero tampoco veo los que nombras. Sorry si te toque el corazón fanático de esta bosta de programa. Besos

    • @elicitarodriguez1953
      @elicitarodriguez1953 4 года назад +1

      @@lucasosbourne9209 es más, te recomiendo que mires la chancha y los 20 .

    • @lucasosbourne9209
      @lucasosbourne9209 4 года назад +1

      jjajaja no, nada que ver, no es fanatismo, es que creo que es así, los programas de tv pelotudean por demas, dibagan ect, morfi por ejemplo me parece mas imbancables todavía que estos de la tv publica (para mi), pone el programa del nueve y van a entrar cada tanto algun humorista y el conductor va a dar vueltas... a los de la chancha los conozco y son grosos, los que mas saben de youtube... o mejor dicho los que verdaderamente saben, nombre a los que nombre porque van al grano, no por calidad, sino te hubiera nombrado yo a la chancha, insisto pense que querias algo rapido, al grano

    • @TenienteGhost
      @TenienteGhost 4 года назад

      @@lucasosbourne9209 Mucho texto.

  • @TarotGustavodeOxala
    @TarotGustavodeOxala 6 лет назад +1

    Son los reyes de los panqueques 678 jaja

  • @milo4689
    @milo4689 7 лет назад

    el molde que Numero es???

  • @zulmasulamita
    @zulmasulamita 5 лет назад +6

    Genial y dinámica, pero los dos papagayos, me agotaron. Y una intentando captar la receta! Uf!

    • @zulmasulamita
      @zulmasulamita 5 лет назад +1

      Me piro a otra web, chau!....

    • @mariaantoniabien5812
      @mariaantoniabien5812 4 года назад +3

      La verdad que me gustan los recetas pero son muy pesados ..queremos ver la tarta ....dejen de hablar tanto

  • @luilucero5482
    @luilucero5482 5 лет назад +22

    menos charla y mas acción!!!!!

  • @fernandosalasar8491
    @fernandosalasar8491 3 года назад

    chau más larga la receta ... Miré otro video menos de 5 minutos una tarta super genial.

  • @mariaswidersky4736
    @mariaswidersky4736 6 лет назад +8

    Es verdad hablan mucho me ponen nerviosa

  • @gracielaaragon3237
    @gracielaaragon3237 4 года назад

    Y los que no tienen microondas

  • @gracielamotal6882
    @gracielamotal6882 3 года назад

    Si es verdad son dos plomazos y cansan a mí me fastidian

  • @anacobas9172
    @anacobas9172 4 года назад +2

    Lo mejor es ver comonpreparan la tarta ....en mudo..sin volumen!!!son insoportables los comentarios!!

  • @gianina45
    @gianina45 4 года назад

    Todo bien pero la masa no queda tan manejable como ellos muestran y yo hice lo que fueron diciendo.

  • @elsastaropoli7389
    @elsastaropoli7389 4 года назад

    Muy rico lástima que ablan tanto

  • @franciscosolimando8287
    @franciscosolimando8287 4 года назад

    Box-

  • @beatrizdardano5043
    @beatrizdardano5043 15 дней назад

    Me encantó la receta, pero me fué terriblemente larga por los comentarios que hacen ustedes entremedio. Podrían meter algún bocadillo, pero se pierde el hilo de ls recets y se hace interminable. A veces me cansan y no puedo ver la receta completa