Tarta de ricota y dulce de leche
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- Опубликовано: 12 июл 2021
- Tarta de ricota y dulce de leche
Masa
200grs Manteca/ mantequilla sin sal pomada
120grs Azúcar talco/
1 cdta Esencia de vainilla
1/2 unidad Ralladura de limón
2 unidades Huevos
400grs Harina 0000
10grs (2cdtas) Polvo de hornear
2grs (1/2) cdta Sal
Colocar la manteca pomada (a temperatura ambiente) en un bowl junto con el azúcar talco. Batir hasta obtener una consistencia cremosa. Agregar la esencia de vainilla, ralladura de medio limón y huevos de a uno batiendo después de cada adición. Tamizar la harina, polvo de hornear y sal incorporándola al cremado con espátula de goma. Dividir las masas en dos. Estirarlas entre films. Llevarlas a heladera por al menos una hora.
Relleno
330grs Ricota o requesón
130grs Queso crema
2 unidades Huevos
1 cdta Esencia de vainilla
130grs Azúcar talco
Armado
300grs Dulce de leche repostero
c/n Azúcar talco para espolvorear
Fonzar un molde de 20cm de diámetro y de al menos 5cm de altura. Cubrir la base con el dulce de leche repostero. Rellenar con el relleno de ricota. Tapar con el resto de la masa. Pinchar con un cuchillo.
Hornear en un horno precalentado en 160º por 60 minutos.
Enfriar a temperatura ambiente. Desmoldar dándola vuelta para que la parte de abajo quede como parte de arriba. Espolvorear con azúcar talco.
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quisiera morir y reencarnar en una de sus hijas,dios,q sabia y maravillosa es 😭
Ay Ruth me hiciste reir! Es una genia totalmente, conocimiento y carisma :)
jajajaja
Es una buena idea, todos los dias comiendo esas delicias!!!
Genia total Isabel!👏
Lo disfrute de principio a fin !!! Gracias
Excelente receta, muy rica.muchas gracias.
Hola Isabel!! La hice Ayer!! Salio excelente!! Muy rica!! Gracias!
Buenaza, riquísima, muchas gracias Isabel 😊
Otra maravillosa receta 👏👏👏😋😋😋que ricooo.. Muchas gracias querida Isa 🤗🤗🤗
❤❤❤
gracia!!! geniá tus trabajo una maravilla!!
❤ídola , súper clara
Me encantó!!! Voy a probar hacerla este finde !!!!
La mejor de la mejor ustd .felicidades
Muchas gracias por enseñarnos todas estas maravillas de recetas
❤❤❤
Se lo ve super rica bendicines isabel y gracias ❤
Que genial sos!!!🎉
Diosa total.Excelente Receta cómo siempre
Gracias Gabi !!
Gracias Isabel por tus recetas tan bien explicadas todos los días las espero ansiosa.gracias
❤❤❤
Goooooooooooood
Sos una genia!
Gracias Isabel!!me salió exquisita
isabell me encantan tus videos! muy bella tu energía!
Qué delicia Isabel, como nos haces babear con tus recetas 😂😂
❤❤❤
Me encantó se ve muy rica!!!😍
❤❤❤
Se ve deliciosa y fácil de hacer, me encantó tu receta la pondré en mi lista muchas gracias 🙂 😉 👏 😁
❤❤❤
Isabel que Dios Bendiga tus Manos siempre sos de Mucha Bendicion todos los que te seguimos en tus Recetas
❤❤❤
Me encantan tus recetas y como las explicas felicitaciones !!!!!
Muchas gracias! 😊
@@IsabelVermal por favor gracias a vos por lo que nos brindas !!!!
¡¡¡Gracias!!! Super práctica y muy didáctica, me encanta la probadita final en cada receta😋. Cariños
❤❤❤
Explicas muy bien!!!! Gracias
❤❤❤
Espectacular!! Y con dulce de leche... Una delicia 😋😋
Totalmente Gaby !
👍gracias. excelente y fácil
Gracias reina sos unica! Comparto tus videos con mi sobrina que le encantan tus recetas!!!
Qué lindo compartir recetas !! ❤
Dios ya la voy hacer,gracias Isa🥰😋
Como siempre: DELICIOSO!!! No me pierdo ninguno de tus videos Isabel 🤗🇧🇴🇧🇴
Te admiro mucho tu trabajo y el amor para dirigirte a tu seguidores lo haces sentir a uno muy querido por el amor para lo que haces DÍOS te Bendiga grandemente un saludo😇🤗🤗😘👍
Qué amor Aida ! Besitos !!! ❤
La hice y es riquísima!
Gracias se ve deliciosa 🌷👍 💟
Hummmm se ve superdeliciosa
Sin palabras genia total👌😋😋😋
❤❤❤
Me encantan los videos y las recetas de Isa! Salen o salen! Siempre tan clara y con los tips justos. Amo este canal!!!
Gracias Romii !!!
Me encantó la receta y la explicación, clara y precisa!!!! Podrías por favor hacer un video sobre cómo hacer rulos de chocolate? Lo he intentado varias veces y no me ha salido. Abrazo!
Nada mas rico que una torta de ricota¡ se ve increible¡¡¡¡ 🙂
❤❤❤
Que rica combinación! Yo ya me había adelantado a esta versión Isabel, y tome tu receta de tarta de ricotta anterior y le agregue dulce de leche como haces vos y es una bomba! Asi que ahora me deleito con esta nueva receta que pronto voy a replicar! Amo tus recetas!
Jajaja nos resulta inevitable ponerle dulce de leche a todo !
Todavía no empezó el vídeo y ya se que me va a encantar como todos tus videos
Hola !! Isa Que Rica 😋 torta de Ricota es mi favorita con dulce de leche debe ser Deli me encanta como explicas gracias por compartir tus recetas 🤗😘
Muchas gracias Tania 😊
Excelente!!! Gracias
Sos genia genia a todos nos encanta esta torta!
Buenísima!!!
que rico Isabel!!
❤❤❤
Dios te regalo esta cualidad de trasmitir tu experiencia de la cual nos. Aprendemos gracias y mandamos muchas bendiciones a tu hogar 1 abrazote🥰😇😇
Un abrazo Mari !!!
Tremendo 😍la voy hacer y te digo!🤗😘
Excelente Flor !
Me encantan tus recetas, vivo en Australia, ya hice esta torta de ricota y fue un super éxito, esta semana me toca hacerles otra vez a mi familia ....Gracias
Genia !!!
Las recetas mas cool. Saludos desde colombia 🔥💙
Muchas gracias Marcos ! 😊
Se ve súper provocativa Isabel!!!!gracias por compartir tu conocimiento desinteresadamente...un fuerte abrazo!!
Abrazo Eli !!
@@IsabelVermal 😘
Ya no sé que decir...🤣🤣..eres perfecta!!...un abrazo,,😘
Me encanta como explicas la receta, dan ganas de ponerse a hacerla :-)
❤❤❤
Que delicia, adoro tu sencilles un abrazo
Hola Isabel la estoy preparando sos una genia ❤
Nunca hice tarta de ricotta!!! Tengo q probar!!! 😘😘😘🥰🌺🌹🌷
Siii ! te va a encantar
Es mi favorito
Me encantan tus recetas. Te sigo desde Puerto Rico. Hice la tarta de membrillo pero con dulce de guayaba y quedó riquísima.😘
Buenisimo !!!
Isabeeeel!🙀 Mi Abuela putativa la Genoveva era la ÚNICA que me hacía la Tarta de Ricota!😻🤤 Y desde que falleció. No la volví a comer!💔💔💔😭😭😭 Namasté Guz🙏🏻 de Córdoba.
Me encanta con dulce de leche
Te felicito Isabel,,sos una genia como maestra,,todos los detalles...me gustaría algunos cookies,, clásicos.,para guardar..frascos.
Dentro de poco vienen !!! activá la campanita de notificaciones asi estás atenta a cuando salen
Hola soy nueva en tu canal
Tus recetas son las mejores!!
Un saludo desde GTO México
Gracias por cada receta q nos compartes
Dios te bendiga 🙏
Bienvenida Vero !!
Que delicia 😋! Además que se ve casera y llena de sabor 😋😋😋😋
❤❤❤
Me encanta 👍😂
Una de mis recetas favoritas. Qué delicia!!!!!!!! 😋😋😋😋😆
Genial !!
Que genia 😎
Qué ricooo😃
❤❤❤
sos una genia
Super rica.. 2da vez que la hago en 2 días... o sea no dura mucho 😂... como puedo hacer paea que el relleno sea más compacto y además no se note el granulado de la ricota. Gracias
Hice tu receta de tarta de ricota, que hiciste este año, y me quedo muy rica, duro horas nada más
Jajaja esa es la mejor duración !
Q cosa más buena por Dios!!
❤❤❤
Te quiero isabeeeeel 💕💕
❤❤❤❤❤❤
Hola isa! Amo tus recetas! Podrías hacer alfajores o galletitas saludables??
Hola Ju ! lo tengo anotado como pendiente ! mientras te dejo esta granola riquisima ! ruclips.net/video/Adj6bWW0EDc/видео.html
Que ricoooo
❤❤❤
Muchas gracias por todas las recetas, Isabel. 💕 ¿Podrás hacer un video preparando chipá? Muchas gracias!
Hola Agus ! Me lo anoto en mi lista de pendientes !
@@IsabelVermal Muchas gracias por responderme 🥰
delicioso!!!!
❤❤❤
Mego to mucho tarta Ricota
Isa esa tarta es increíble, la he preparado varias veces y siempre es un éxito a dónde la lleve. Tengo una duda si se prepara versión mini 8 cm varía la forma de hornear. Saludos!!!
Preparandonos con Agus!!!
Yo quiero un brownie!!
que tarta de RICOTA mas RICA!!!! ES UN MANJAR!!!!!
❤❤❤
Buenísima. Isabel quería consultarte cómo se calcula por ejemplo para hacer una torta bizcochuelo casero de cumpleaños como para 25 personas ? . Que molde recomendas usar ? . Gracias Por todos tus consejos y típs!
Te felicito. ISABEL. muy buenas tus recetas y claras. T pido un favor q qeso crema y reqeson usas. Devime la marca. Pues si son argentinas mejor. Conozco todos oloproductos d alla. .
Admirable!!!!
Profe vos las recetas las lees o ya las tenes todas en la memoria? 🙂🙂
Jajaja acá podés descubrir la respuesta ! ruclips.net/video/4XrGS7F8TD8/видео.html
Isa.. de que espesor estiramos la masa? Muchas gracias!
Se podría hacer sin tapa no? Me gusta la ricota sin tanta masa!!
Gracias!!
Soy fan de sus recetas, podrías regalarnos una receta de pastel tortuga
Me lo anoto Guille !
Hola Isa...como siempre una genia, no paro de aprender, siempre poniendo en practicas las recetas ;) Ahora una pregunta...cual es la diferencia en ponerle, al relleno de la tarta, huevos enteros en vez de claras para que ligue..besos
mi profe me dijo que con claras sola el relleno queda mas blanca
Hola querida Isabel . Pregunta le puedo poner entremedio de la ricota algún fruto rojo o alguna mermelada ? Gracias besitos 😘
Hola Isabel. Mi consulta es, saber si se puede poner menos manteca o cambiar x aceite neutro .
Isabel, buenas tardes, en el lugar del queso, se puede poner crema de leche? La misma cantidad?
💓💓
❤❤❤
Me gustaría saber, si se puede decir, la marca de la batidora de mano y que potencia tiene.
Dde ya muchas gracias!!
Saludos.
En ese relleno de ricota se puede agregar nueces picada??
Hola Isabel, para un molde de 24, qué cantidades utilizo?
En vez de queso crema,puede ser crema de leche?
Hola Isabel se puede hacer con claras en vez de huevos enteros yo la hago como en tu otra receta con las claras
Hola Juli ! Depende mucho de cómo cortes las porciones. Cuando hago las tortas de 6 bizcochos, corto hasta la mitad las porciones, y si se cortan pequeñas salen hasta 30 inclusive. Esto es con los moldes que uso siempre, los de 20 x3 cm. Un video con 6 bizcochos puede ser este: ruclips.net/video/8C9Iz-Y8wZc/видео.html. Pero yo las corto chicas, depende si es un evento, o cómo lo tenés calculado para cada uno, seguramente te resulte más cómo usar moldes más grandes. Besitos !!!
Maravillosa que delicia !!
Isabel has una cocada cake por favor !
Hola Key ! ¿Qué te parece esta? ruclips.net/video/KhN5hgJCoEA/видео.html
@@IsabelVermal no la habia visto , ya la voy a intentar hacer ! Muchas gracias ☺️🤗💗 es mi pastel favorito 😊
Hola en otro video puedes saludar a Silvia plis
Hola Silvia !!!! ❤❤❤
Hola Isa! me encantaria que hicieras una torta ajedrez
Lo voy a tener en cuenta Ceci !
@@IsabelVermal Gracias isa! espero la recea!