Torta de ricotta / requesón
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- Опубликовано: 1 сен 2020
- Torta de ricotta, la que me recuerda a mi abuela ❤️
Masa
200grs Manteca/ mantequilla sin sal pomada (a temperatura ambiente)
150grs Azúcar blanca
1 chorrito Esencia de vainilla
1 unidad Ralladura de limón
2 unidades Huevos
400grs Harina 0000
10grs Polvo de hornear
2grs Sal fina
Colocar la manteca pomada junto con el azúcar en un bowl. Batir hasta obtener una preparación cremosa. Agregar la esencia de vainilla, ralladura del limón y los huevos, batiendo después de cada adición. Agregar la harina, polvo de hornear y sal tamizadas. Integrar bien. Estirar entre films. Llevar a heladera por al menos una hora.
Relleno
500grs Ricota entera/ requesón
160grs Queso crema
1 cdta Esencia de vainilla
1/2 unidad Ralladura de limón (4grs)
125grs Azúcar
4 unidades Claras
Tamizar la ricota, agregar la crema, esencia de vainilla, ralladura y azúcar incorporando bien con espátula de goma. Por último incorporar las claras asegurándose de integrar bien. Reservar.
Armado
Forrar un molde alto de 20cm de diámetro. Rellenar con el relleno de ricota. Tapar con masa. Pinchar.
Hornear en un horno precalentado a 160ºC por al menos una hora o hasta que no haga “ola”. Dejar enfriar bien antes de desmoldar.
Desmoldar colocando la parte de abajo hacia arriba. Espolvorear con azúcar impalpable
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Hice está torta de ricotta para el cumple de mí sobrina... varios me pidieron está receta. Maravillados. Gracias por compartir tus recetas con nosotros. Abrazo desde Córdoba
Torta de ricota junto con cafecito calentito y es mi favorito tenes unas manos mágicas que cocinas genial Isabel Vermal
Isabel esa torta es una 💣💣💣💣 que Genia sos.
qué rica gracias por la receta desde Uruguay
Sos una genia
explicando!
Gracias por una hacerlo tan técnico !
Amo tu torta de ricota, busque torta de ricota y no encontraba una buena receta, la tuya es excelente, muchas gracias 😍
La hicimos y quedó espectacular! Solo un detalle: me hubiera gustado ver la consistencia de las preparaciones para ver si todo marchaba bien… de todas formas muy rica 💓
Mea salido buenisimo Saludos Barcelona España
Hoy la haré por segunda vez porque la primera fue ÉXITO TOTAL!!!!! Gracias!!!
Que emoción me salió súper !! Gracias por explicar tan bien ❤️ una genia 👍
Que rico Isabel muy rico esta saludos desde el Salvador
Sos tan genia Isa. Jamás me fallan tus recetas. A mí familia le fascina cada receta que hago y siempre son tuyas 😍😍😍😍
Isabel genia total¡¡¡ gracias
Hoy la hice x segunda vez , porque me la encargaron .,pero nunca la probé.Me dijeron que estaba riquísima!! Tengo que hacer para nosotros 😊
Caramba!!!que buenas recetas las tuyas!!!!!!!! Muchisisimas gracias por compartir la receta y enseñarnos el procedimiento!!!
Jajaja 😆 me encanta tú manera de ser 🤗y amo tus recetas !
Genia! ❤️
Maravillosa maestra, espectacular explicación!!!!!!! Graciassssss!!!!!!!!
Wow isabel pedazo de tarta con ricota que buena pinta muchas gracias por compartir el video eres una vellisi.a persona un gran placer aprender de sus recetas ssludos.
❤️❤️❤️
No puedo creer lo bien que me salió!!! Sos genia!!💕
Excelente Isabel. Sos muy didactica y graciosa.
Isabel, la hice!!!
RIKÍIIIISIMA!!!!! La mejor receta que encontré!
Gracias y que Dios siga BENDICIÉNDOTE!!!
Gracias Isa!!!! La hice y me quedo Superrrr!!!!!!!
Me encanta la torta de ricota. Gracias Isabel siempre tan generosa
❤️❤️❤️
Que rica😋😋😋😋👏👏👏👏👏👍👍👍gracias!!¡¡
Un gran clasico infaltable y ademas super prolija!!!
Digna de una diseñadora!!👏🏽👏🏽😘😘
Muchas gracias!!!! Beso grande!!
Riquísima!!!! Hice varias recetas y núnca me gustaron. Esta es perfecta!!!!! Gracias!
Que genia !!! 😘😘💯💯💯💚💚💚💚
Hola Isabel ,desde Uruguay sos la número uno . Gracias
isa amo todas todas tus recetas!!! gracias por como las explicas!!!!!
Muchas gracias! Besooo
Buen día gracias a tu receta tan bien explicada me salio de diez .muuuack
De mis tortas preferidas. Gracias por compartir la receta.
❤️❤️❤️
Se ve exquisita !! Gracias Isabel por tus recetas bendiciones
Muchas gracias Gloria! Beso grande!
Buen trabajo,me encantó,es especial esta tarta,eres estupenda, enhorabuena.
Muchas Gracias! Beso grande!
No me canso de ver tus vídeos me encanta como explicas he preparado algunos postres y me quedan deliciosos a mi familia les encanta🤗 Saludos desde Costa Rica un abrazo grande 😘😘 BENDICIONES 👐
Que rico 😋 sos lo mas
Seguí tus instrucciones y me salió riquísima.
Una tarta estupenda ☺️ gracias por tus enseñanzas, la tengo que hacer ☺️. Un besín 😘 enorme.
❤️❤️❤️
Torta de ricota es mi favorita
Me encantan tus recetas. No dejes de subir nunca por favor !!!!!
jaja! Mil gracias!!! Besooo
Isa esa torta te quedo brutalmente DIVINA... Como siempre deleitándonos con tus creaciones ERES UNA GENIA 🌹🌹🌹😘😘😘👏👏👏
Mil gracias! Beso grande!
La primera vez que veo una torta de ricota con ricota como se debe jaja siempre lo hacen con poca ,buena receta
Como las de las abuelas!!! Me alegro te haya gustado! Beso grande!
Me recuerda a mi pueblo allá hay mucho requesón
Todo te queda riquísimo felicidades y gracias por tus resetas
Qué lindo que te traiga recuerdos!!!! Beso grande!
Que rica torta ❤😘 gracias 👏👏👏
❤️❤️❤️
Maravilloso como todo lo que tu haces ,Felicidades Isabel ,soy tu fan 😘
❤️❤️❤️
excelente video.....NO TE CONOCIA..... pero ahora que veo tu receta te compro!!!!!!
Eres mi idola. Hice varias recestas tuyas y todas son super ricas🥰🥰
La hice y me quedó espectacular
gracias salió buenisima se desarma en la boca
Hola Isabel, jajajaja súper me encanta como enseña con todos los tips y súper claro graciaaaaas.
Muchas gracias!!! ❤️❤️❤️❤️
Sos una geniaaa te adoro
Sos GENIAL... saludos desde Guayaquil ECUADOR 🇪🇨♥️✨
Muchas Gracias Priscila!
Se ve re rico ya lo quiero hacer 😉😋😍
Me encantó!!!
Riquísimaaaa!!!!!!😍😍
Hola Isa
Hice la tarta y a mi familia le encantó!!
Nosotros ahora estamos en chile así que estás cosas no se encuentran🥺
Sos una grosa,me encantan tus recetas y tu forma de explicar sos muy feliz jajajajaj🤗🥰
Me gustó el tip para colocar la masa...cero complicaciones...
Gracias!!! Hermoso todo lo q explicaste. Ya la estoy haciendo
Salió perfecta!!! Gracias 🙂
Me encantó,!!!
Genial! Mil gracias! ❤️❤️❤️
Que rica!!!! Hace tiempo la hacía y ahora no recordaba la receta . La hacía con pastelera. Mil gracias!!!! 😍🤩😘
❤️❤️❤️
Sos una genia Isabel te amo 😍
Mil gracias! Besooo
Que genia isabel, hay que probar esta receta 😍.
Que buena edición viene con humor incluido 😂, genio axel!!
Axel un capo!!! Beso grande!
Buenisima quedo. me encanta tu prolijidad sos la mejor besos ❤
Mil Gracias Mariela!! beso grande!!
Gracias la preparare,.
Q geniaaa ¡¡¡¡ brillantee Is@bel!!! 🤗 🤗 🤗 ❤❤❤❤
Quiero hacer la torta de ricottaa¡¡👌
Ahora siiii, gracias Isa!!!
Besazo desde España!
❤️❤️❤️
Mmm que rico !!!! Saludos desde México
❤️❤️❤️
Mi nonna Ana la hacia pero le agregaba fruta abrillantada, también los recuerdos de mi adorada nonna 👸🤗🇦🇷🇦🇷
Una genia 😘🥰
❤️❤️❤️
Espectacular!!
❤❤❤
Pueden creer que nunca he probado una?? Hora de hacer esta receta!! Buenísima!
Es hora de hacer una! Es riquísima!!
@@IsabelVermal Sii No puede ser que sea tan típica Argentina, y nunca la probé 😋
😘riquísima 👏👏👏👏👏👏👏
❤️❤️❤️
Saludos Isabel tus recetas son muy faciles y deliciosas👍
Me alegro te sirvan! Beso grande!!!
Me encantan tus receta, saludos desde Italia (soy uruguaya)
Que buena recetaaaa!!!!
Mil gracias! Besoooo
Isa te sigo x todos lados la hize 2 veces y me salio genial
Jajajaj...amo tus vídeos y por ende tus recetas... amé el de bloopers!
Qué bueno que te gustaron! A mí también me divierten mucho!
@@IsabelVermal ❤️❤️❤️
Felicitaciones
Sos la mejor
😊😊😊
Jajaj me encantó la intro. Sos lo más 💟
Madre mía se ve exquisita.... es la 1 vez que veo esta torta.... si o si debo comprar ricota. Un abrazó desde Colombia
Hola Samuel! Es un clásico acá en Argentina!! La tenés que probar! Besooo
Es una torta muy rica y elegante.
Me encanta la torta de ricota!!! Hace ya 18 años que no voy a la Argentina, pero cuando regrese lo primero que voy a pedir es una tarta de ricota!!! 😋🥰
Hola! no hace falta esperar! Podés hacerla allá donde vivas!! Beso grande!!
@@IsabelVermal soy de Panamá y en la zona en que vivo es difícil conseguir ricota. Pero tan pronto la consiga, seguro pondré en práctica tu receta 🥰😘
😋😋😋que ricooo👏👏👏
🤤🤤🤤
Geniaaaaaaaa..me encanto , gracias por tu forma de realizar los vídeos....en esta época necesitamos ¡¡¡ pum!!! para arriba..Te mando un beso con sabor a mar Necochense.
Qué lindo que te levanten el espíritu!! Es la idea!! Beso grande!
Yo la Ise me quedo genial si no me doy rápido me dejan sin un pedazo gracias por tu recetas me encantan tus recetas
JAJA NUNCA HICE TORTA DE RICOTA. NO ME IMAGINABA QUE SE SERVIA AL REVÉS. SOS UNA GENIA
Gracias Isa! A mí también me recordó a mi abuela, que hace unos meses falleció a los 91años, pero como hasta los 80 la hizo con ricota casera 😘💕
Ahora sí!👏👏👏👏genial!! Gracias!
❤️❤️❤️
Que buena reseta por suerte se escucha hoy no tenia audio gracias el video 👍😘
Siii. Subió mal! Por suerte me avisaron! Besooo
G E N I A TOTAL!!!! La voy a hacer🥰
❤️❤️❤️
Saludos desde Uruguay 👏👏👏
Beso grande desde el otro lado del charco! ❤️❤️❤️
Me vuelve loca esa torta,gracias isa
❤️❤️❤️
Sos tan genia
Yo he hecho sólo el relleno y lo horneo. Voy a probar con estas tapas, se ve deliciosa
Genial! Besooo
Muy bueno me hiciste reír!!
❤️❤️❤️
ja ja isaaa.mi torta preferida.la hago siempre.bssss.
❤️❤️❤️
Gracias Isabel muy buena , porque yo hacia distinto el relleno ahora lo voy hacer como vos
Qué lindo Mabel que te sirva! beso grande!
@@IsabelVermal Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa
Buenisimaaaaa
Graciassss👏👏👏👏👏👏🖐️♥️