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건더기는 꾹 짜고 그냥 버리신건가요? 아까워서요😅 좋은 영상 감사합니다 :)
3개월 숙성하면 표고와 다시마의 역할은끝난거에요^^ 표고는 뚝뚝 끊어지고 다시마도빠질건 다~빠져나왔거든요.만들어서 맛있게 드셔보세요.
건더기는 꾹 짜고 그냥 버리신건가요? 아까워서요😅 좋은 영상 감사합니다 :)
3개월 숙성하면 표고와 다시마의 역할은
끝난거에요^^ 표고는 뚝뚝 끊어지고 다시마도
빠질건 다~빠져나왔거든요.
만들어서 맛있게 드셔보세요.