Filetto di Maiale cbt - Cottura a bassa temperatura [ HO USATO IL GIN ]
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- Опубликовано: 5 сен 2021
- Ciao amici, in questo video accetto una nuova sfida lanciatami da: TOM
l'azienda che produce lo champagne dei GIN.
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Luca Di Martino
presso RS - Riparazioni Sartoriali
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Развлечения
Ciao chef. Bomba di filetto, mi piace molto anche quando spieghi come tagliare e recuperare gli scarti. Un video sul fondo di cottura sarebbe molto interessante!
Ok grazie mille
Sei molto bravo molto umile e molto chiaro in ogni ricetta
Sei un professionista è indiscutibile
Complimenti chef
Wow grazie mille, gentilissimo
Ancora una volta , bravo e ispiratore .
Grazie mille davvero
Bravissimo, ottima ricetta anche la prima versione con la rete.ciaooo e tante grazie.
Grazie mille
Questo cos'è?
"Il nostri risultato finale!"
TOP
piatto interessantissimo...per quanto riguarda il cibo con i cocktail ora va di moda parecchio...passerà anche questa grazie a dio....
Secondo me no
Ciao chef gran bel piatto 😍😍
Grazie mille
Spacca!!!!!
Grazie Luigi
Grande!!! Mi piace molto la tua proposta. Pero per esserne sicuro dovrò provarla hehehe
Grazie mille
Grandissimo Luca!
Grazie mille davvero
Sei molto bravo!!!
Grazie per il tuo commento
Spettacolare ✌🏼✌🏼✌🏼
Grazie mille
Mai aperto un video così velocemente, sempre al top 😂🙏
In che senso
@@prokitchenitalia ogni volta che vedo una notifica di un tuo video leggo il titolo ed è impossibile non aprirlo, i tuoi video sono fantastici e mi ispiri un sacco ad addentrarmi nel mondo della cucina. Stima assoluta🙏
Wow grazie mille davvero, non sai quanto mi faccia piacere sentirti dire ciò!!!
Mi hai dato tantissimi spunti ,e non vedo l'ora di metterli in pratica visto che mi sono fatto il gin da solo😁😄
Come hai fatto a farlo
@@prokitchenitalia mi sono espresso male, volevo intendere il bastard gin, non distillato ma infuso con botaniche disidrate e fresche. È una ricetta che ho trovato su un vecchio ricettario degli anni 60 e posso dire che sia un esperimento
Lo sto facendo anch'io
Con la cipolla
@@salvatorenovara4031 si chiama bathtub gin
Bel piatto 👍🏻 Il poco fondo di cottura rimasto nel sacchetto, si potrebbe aggiungere alla salsa per renderla ancora più gustosa?
Assolutamente si
@@prokitchenitalia Grazie ☺️
Ciao. Piatto interessante e sicuramente buono da provare. Se voglio prepararlo il giorno prima poi bastano i 10 minuti sotto il grill o sarebbe meglio rigenerarlo e se si a che temperatura e per quanto tempo. Grazie e complimenti ancora..
Facci sapere
Alla fine come hai fatto?
Ciao, cosa hai aggiunto alla salsa oltre ai due cucchiai di gin? quando la filtri è molta di più. Grazie
Acqua, era troppo concentrato!
Sei fenomenale grandissimo
WOW....GRAZIE MILLE!!! Sono le persone come te e questa tipologia di commenti che mi dà la benzina per andare avanti!
@@prokitchenitalia non smettere mai perchè sei bravissimo a cucinare sei simpatico e bravo a far i video, io amo la cucina e amo cucinare ogni volta mi insegni qualcosa di nuovo.
Alla prossima 😄😄😄
Beh grazie mille
Spettacolo
grazie milla Gabriele
Grazie e grandi
Grazie mille a te!!!! Continua a seguirci
Dueddue domandine tecniche: 1) la pancetta è fresca o stagionata? 2)il fondo bruno di manzo stile Maggi o cose così può andare bene?
Pancetta classica e stile maggi va benissimo
fotonico !!
Grazie mille
A parte gli scherzi te devi stare calmo che mi fai venire una fame ogni volta che fai un video! 😁
Cos'hai scritto nel commento di prima?
Grazie mille
Ciao chef è possibile tenere in frigo la carne cotta per un giorno ? Per poi rosolarla in padella il giorno dopo?
assolutamente si
Grande Chef voglio provare a replicare la ricetta questo sabato! Nel video non nomini il sale, quindi non va salata il filetto semplicemente perché dai una botta di gusto col fondo bruno alla fine?
Esattamente
Se vuoi acquistare il prodotto ti do il codice sconto
@@prokitchenitalia molto volentieri grazie mille chef! 😍
TOMPK5 nel loro sito web
😋😋
Buonissimo
Io faccio il filetto nella stessa maniera e lo accosto a del cavolo rosso marinato al gin ;) BOMBA
Che figata
Non riesco a trovare il link del cocktail !!!!!
Deve ancora uscire il video scusami
Come devo fare la demyglass
Salsa Demi-galcè
Seguimi per altre ricette
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Cosi
penso che ci sarà stata un bella esplosione di sapore
Assolutamente si
Ricordati che ci sono comuni mortali qui! Ricetta slurp!
Ahahah!!! Mi piace "OSARE"
@@prokitchenitalia Aspettavo una tua nuova ricetta! ;)
Resta collegato
In che senso in un negozio cmq bel lavoro
Che i video sono girati in un negozio
Bravo...forse mezz'ora in meno nel forno
No dai
Adesso lo provo nel mio forno unox...
Che figo!!! Fammi sapere
Tanta roba… non mi piace tanto la carne di maiale, però…
In realtà pensò che stia bene anche col manzo, nonostante il bacon
No?
Assolutamente si
Dado???? 🤣😢😭
Si
Bella ricetta...ma non si fila il coltello sopra la carne....daiii
Cosa vuol dire non si fila
@@prokitchenitalia di fare il Filo ad un coltello...potrebbero cadere delle particelle ..limatura..che poi vengono ingerite...o no ...
Si parla di micron
E i coltelli vanno comunque affidati con frequenza
@@prokitchenitalia vabbè... comunque nulla da dire sulla ricetta...era solo una osservazione...