Während meiner Lehrzeit vor über 30 Jahren musste ich in der Hotelküche ein ganzes Waschwanndl voller Meerrettichwurzeln durch die Küchenreibe jagen. Sehr zur Freude aller Kollegen 😂. Meine Nase war hinterher definitiv frei 😉. Ich liebe Meerrettich!
Hallo Frau Ingerl, ich habe heute ihr Rezept 1:1 ausprobiert. Hat alles gut geklappt. Die Konsistenz war auch wie gewünscht. Aber der Meerrettich war bitter. Haben Sie vielleicht eine Ahnung an was das liegen könnte? Ich habe nichts verändert, meine Meerrettichwurzeln habe ich direkt beim Bauern gekauft.🤔
Ich habe mir zusätzlich noch eine Maske aufgezogen. Dann ging es .Ich habe einmal mit Alkohol und einmal mit honig angesetzt.Das rezepte mache ich mir auch noch
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Während meiner Lehrzeit vor über 30 Jahren musste ich in der Hotelküche ein ganzes Waschwanndl voller Meerrettichwurzeln durch die Küchenreibe jagen. Sehr zur Freude aller Kollegen 😂. Meine Nase war hinterher definitiv frei 😉. Ich liebe Meerrettich!
Ein sehr gutes Rezept und einfach nachzumachen und zu variieren . Aber wie lange hält er sich und müssen die Gläser in den Kühlschrank?
kühl stellen reicht. hält einige Monate. Viel Freude beim Nachmachen
Hallo Frau Ingerl, ich habe heute ihr Rezept 1:1 ausprobiert. Hat alles gut geklappt. Die Konsistenz war auch wie gewünscht. Aber der Meerrettich war bitter. Haben Sie vielleicht eine Ahnung an was das liegen könnte? Ich habe nichts verändert, meine Meerrettichwurzeln habe ich direkt beim Bauern gekauft.🤔
hallo Ferdina-13, leider habe ich keine sichere Antwort. Schade. beste Grüße
Ich habe mir zusätzlich noch eine Maske aufgezogen. Dann ging es .Ich habe einmal mit Alkohol und einmal mit honig angesetzt.Das rezepte mache ich mir auch noch