FAÇA A MELHOR PIZZA DA VIDA EM SUA CASA

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  • Опубликовано: 2 июл 2024
  • Hoje vou ensinar a melhor pizza da vida, e o melhor de tudo você vai fazer sem sair de casa, bora conferir essa delicia! 😉💜
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    🎥CAPÍTULOS:
    00:00 Introdução
    00:13 Preparo da Massa
    04:48 Preparo do Molho
    07:10 Após 8 Minutos de Cocção
    07:56 Abrindo a Massa
    10:37 Montagem da Pizza
    11:53 Assar Na Chapa de Aço
    13:33 Assar sem Chapa
    14:40 Resultado
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    ✔INGREDIENTES:
    MASSA:
    - 1Kg de Farinha de Trigo s/ Fermento (1 Pacote)
    - +/- 600ml de Água (Até dar o Ponto)
    - 25g de Sal (2 Colheres de Sopa rasas)
    - 20g de Açúcar (2 Colheres de Sopa rasas)
    - 20g de Azeite de Oliva (2 Colheres de Sopa)
    - 2g de Fermento Biológico Fresco (1 Colher de Café rasa)
    Rende 4 massas de pizza
    MOLHO:
    - 400g de Tomates Pelados (1 Lata)
    - 50g de Cebola (1/2 Cebola)
    - 20g de Azeite de Oliva (2 Colheres de Sopa)
    - 3g de Alho (1 Dente)
    - 2g de Sal (1 Pitada)
    - 20 Folhinhas de Manjericão (A gosto)
    RECHEIO:
    - Molho a gosto
    - Queijo Muçarela a gosto
    - Queijo Muçarela de Búfala a gosto
    - Folhas de Manjericão a gosto
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Комментарии • 1,3 тыс.

  • @Dhiegoguitar
    @Dhiegoguitar Год назад +326

    Tive uma pizzaria e estudei muito sobre. Parabéns pelo seu vídeo. Procedimentos corretíssimos, respeitando o tempo de fermentação e ensinando de forma super simples e didática.

    • @catarinaalvesdesouzasilva4804
      @catarinaalvesdesouzasilva4804 Год назад +8

      Olá saberia me dizer no caso do fermento biológico seco, qual quantidade para substituir estas 2 gramas? Não estou encontrando em lugar nenhum na minha cidade 😔.

    • @Dhiegoguitar
      @Dhiegoguitar Год назад +9

      @@catarinaalvesdesouzasilva4804
      Para 1 porção de fermento Biológico seco usar 3 para biológico fresco...
      No caso se for usar o Seco, usa 1g e acompanhe a fermentação...

    • @andersonpereiradasilva2748
      @andersonpereiradasilva2748 Год назад +1

      @@Dhiegoguitartem alguma receita para pizza que vai ser assada em forno elétrico? Tipo receita para umas 50 pizzas.

    • @rogeriodantas3683
      @rogeriodantas3683 Год назад +1

      @@catarinaalvesdesouzasilva4804 a

    • @josefraga261
      @josefraga261 Год назад +1

      Boa pizza

  • @thamycoelho3328
    @thamycoelho3328 Год назад +286

    Parece aquela professora que agente gosta que explica bem e ainda é carismática.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +8

      Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, grande abraço.

    • @EschetChail
      @EschetChail Год назад +8

      Falou tudo. É o tipo de profissional que dá prazer em estar junto aprendendo. Não cansa, não passa a receita como se estivesse escondendo o "pulo do gato". Já me inscrevi.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +4

      @@EschetChail Seja bem vinda, é um prazer tela conosco, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

    • @elpelp1878
      @elpelp1878 Год назад

      @@LeodeniceCamargo Sensacional, Leodenice! O mais prático guia aqui no youtube para a melhor massa e o melhor molho, além das dicas formidáveis adquiridas com a sua experiência e que outros não fornecem. Adorei!!! Muito grato :)

    • @ally491
      @ally491 11 месяцев назад

      ​@@LeodeniceCamargoolá, de modo geral, no Brasil não temos farinha de muita qualidade... Você tem alguma indicação? Inclusive para pães tb...

  • @carlabastos4913
    @carlabastos4913 2 года назад +180

    Não foi apenas uma receita, foi uma aula cheia de valiosas dicas. Obrigada! Fiquei com água na boca, maravilhosa essa 🍕!

  • @miriellesoares9009
    @miriellesoares9009 Месяц назад +4

    Acabei de fazer e não tenho palavras para descrever minha surpresa! Foi a melhor pizza que já fiz na vida, simplesmente perfeita!!! Fiquei um pouco cética quanto ao fubá para abrir, mas ele funciona incrivelmente e assar no fundo na forma deixou as bordas lindas! Muitíssimo obrigada por compartilhar seu conhecimento 🙏

    • @camillaleoncio5677
      @camillaleoncio5677 25 дней назад

      oiii, sera q vc pode me mandar uma foto de como ficou sua pizza?

  • @MB-fi5tl
    @MB-fi5tl Год назад +14

    Porra n sou de gostar de canais desse tipo de donas de casas, mas a senhora sabe explicar perfeitamente que muitos canais grandes não faz. Senhora sera a primeira que vou seguir kkk

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Seja bem vindo, é um prazer telo conosco, espero que eu possa agregar bastante a seu conhecimento, essa semana vou ensinar técnicas italianas para melhorar ainda mais a qualidade da pizza, um grande abraço.

    • @wxyzzoroastro
      @wxyzzoroastro 2 месяца назад +1

      Pela forma que ensina não é dona de casa não, amizade

  • @fernandoregis144
    @fernandoregis144 Год назад +26

    Pizza comprada é gostosa... mas quando a gente mesmo faz, limpa todos os ingredientes que vai na mesma. E muito bom também, é quase uma terapia mexer com a massa. O resultado final é maravilhoso.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +2

      Simmmm, nada como prepararmos nosso alimento, sabermos oque estamos consumindo, cozinhar é uma terapia, um grande abraço.

  • @reginamello7841
    @reginamello7841 8 месяцев назад +3

    Nunca vi ninguém explicar tão bem uma receita, parabéns!!

  • @agrourbanista
    @agrourbanista Год назад +5

    Isso que é professora! Dá gosto e fome, parabéns Leo

  • @bebetobastos1944
    @bebetobastos1944 2 года назад +56

    Já vi muitos vídeos de pizza de caras profissional , mas sua energia e simplicidade superou todos os que já vi !
    Parabéns!🤜🤛

    • @anamariamartins5122
      @anamariamartins5122 Год назад +2

      Parabéns pela explicação, uma verdadeira aula ! É uma voz adorável!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigada, tudo feito com muito carinho, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

    • @marcossoares2255
      @marcossoares2255 3 месяца назад

      Parabéns

  • @bladesantanna
    @bladesantanna Год назад +87

    Um dos melhores vídeo de pizza sem dúvidas... Que aula, que professora, que didática maravilhosa mulher abençoada. Parabéns pelo excelente vídeo

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +2

      Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @robertomoreira7263
    @robertomoreira7263 2 года назад

    Bom dia!
    Até que enfim, uma aula realmente gratuita.
    Obrigado querida.
    Simplesmente simples e fantástico.

  • @fernandomelo9634
    @fernandomelo9634 Год назад

    o som e a dicção da sua voz nos transporta para uma verdadeira dimensão culinária ..... uma aula essa receita.... PARABÉNS !!!!! Amei seu canal

  • @shotarecap
    @shotarecap 2 года назад +18

    Até explicando sobre pizza dá para perceber o quanto essa mulher é inteligente. Parabéns, sua didática é ótima.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +2

      Obrigada, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @renatasoave2116
    @renatasoave2116 2 года назад +4

    Léo, agora vc se superou...
    Obrigada por compartilhar....
    Se tivesse como dar mais 👍👍👍, eu daria com maior prazer. Vc é muito boa.

  • @marcosantoniochoquetta9372
    @marcosantoniochoquetta9372 Год назад +1

    Parabéns!
    Que mulher incrivel!!!
    Simpatia total e um carisma fora do normal.
    GRATIDÃO ANJO LINDO DE DEUS!!!!

  • @claudinho5655
    @claudinho5655 Год назад +1

    Leodenice parabéns melhor explicação que vi até hj mto obrigado por nós proporcionar tamanha sabedoria.

  • @renatosilva5304
    @renatosilva5304 Год назад +28

    Ótima receita! Eu faço uma coisa diferente, O Fermento deve ser ativado em água. Eu boto o açúcar, sal e o fermento em uma tigela ou copo e deixo ativar por 5 minutos. A massa cresce mais rápido. Eu faço o mesmo com pães integrais. Adicionalmente eu uso um pincel e coloco óleo de oliva ou manteiga nas bordas, ficam douradas e deliciosas e não secas sem sabor.

    • @ledasantos2369
      @ledasantos2369 Месяц назад

      Eu já tinha pensado em ativar , com sua opinião confirmou, obrigada 🙏

  • @danielecastrofreire5707
    @danielecastrofreire5707 2 года назад +3

    Sem palavras pra esse video, canal de qualidade, só vc mesmo leodenice sempre nos surpreendendo com suas aulas, obrigada!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Obrigada pelo carinho, que bom que gostou, 💋 💋 💋

  • @elpelp1878
    @elpelp1878 Год назад

    Sensacional, Leodenice! O mais prático guia aqui no youtube para a melhor massa e o melhor molho, além das dicas formidáveis adquiridas com a sua experiência e que outros não fornecem. Adorei!!! Muito grato :)

  • @estergomesdasilvamoreira9464
    @estergomesdasilvamoreira9464 Год назад

    Que maravilha, estava procurando exatamente essa receita, obrigada por compartilhar seus conhecimentos, vc é nota 1000

  • @PauloSaracelli
    @PauloSaracelli Год назад +19

    Eu tenho uma pedra redonda própria pra fazer churrasco, nessa caso da pizza esquenta muito mais rápido se colocar direto na boca do fogão, aquela boca grande do meio e antes de por a pizza jogar no forno quente, liga os dois e leva 10 minutos pra pedra ficar muito quente, depois é só colocar a pizza e por no forno

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Dependendo o material de sua pedra pode danificar o produto em contato direto, com a chama, no caso de uma pedra sabão por exemplo daria, mais não é para todo tipo de material, além do perigo da alta temperatura para transportar até o forno, uma coisa bacana para economizar que costumo fazer é pré assar os discos como mostrei na aula nova da pizza de calabresa, já faço bastante massa e esquento muito a chapa, ai pré asso todos os discos, depois monto as pizzas e congelo sem assar o recheio, ou mesmo só os discos, quando quero pizza só aqueço no forno diretamente na grade e nem precisa aquecer antes...fica até mais gostoso porque fica mais crocante e super prático de fazer, grande abraço.

  • @claudiavitt2528
    @claudiavitt2528 2 года назад +9

    Que top
    Que canal é esse?
    Parabéns!
    E que venha um milhão de inscritos...vc merece!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @AlessandraSantos-sr6hc
    @AlessandraSantos-sr6hc 2 года назад

    Melhor vídeo que já vi sobre pizza 🙏🙏 gratidão por dividir conosco estás delícias e conhecimentos 🙏🙏

  • @renatofaraco6683
    @renatofaraco6683 Год назад +3

    Nunca vi uma receita de qualquer coisa tão bem explicada, com tantos detalhes. Parabéns.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @marcosffoliveira
    @marcosffoliveira 2 года назад +9

    Nossa, nunca vi um vídeo onde se explica cada detalhe! Incrível! Obrigado pelo vídeo.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      De nada, que bom que gostou,, tudo feito com muito amor, grande abraço.

  • @simonerodrigues7837
    @simonerodrigues7837 11 месяцев назад +1

    Vc é fantástica! Ensina maravilhosamente bem. A melhor que conheci até agora.

  • @paulinarodrigues5664
    @paulinarodrigues5664 Год назад

    Olha que aula fantástica parabéns!!! Como sempre suas receitas são maravilhosas e muito obrigada por tantas receitas nota mil. 🙏🙏♥️♥️♥️🇧🇷

  • @Nandaeiasmim
    @Nandaeiasmim Год назад +4

    A tempos eu procurava uma receita de pizza, esse vídeo não é só uma receita é uma aula, perfeito 👏👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @nelusialisboa7065
    @nelusialisboa7065 2 года назад +70

    Que didática incrível!!!
    Nunca vi nada igual ou parecido.
    Obrigada por dividir tanto conhecimento 👏👏👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +3

      Eu que agradeço o carinho amore, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

    • @luciaarjol4664
      @luciaarjol4664 Год назад +2

      Vc é show Leodenice, não tem ninguém que não consiga aprender com vc....eu a sigo há muito e faço todas as suas receitas.. obrigada por compartilhar seu ofício...abrs.

    • @roshywallgurgel8086
      @roshywallgurgel8086 Год назад +2

      Também achei. Explica muito bem e não faz rodeios.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      @@luciaarjol4664 Obrigada pelo carinho e confiança em meu trabalho amore, fico muito feliz que esteja gostando, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      @@roshywallgurgel8086 Obrigada, que bom que gostou, um grande abraço.

  • @alinedarosavidanocampo6539
    @alinedarosavidanocampo6539 2 месяца назад

    Parabéns pela dedicação e paciência 👏🏼👏🏼 obrigada 😄👏🏼🙏🏼

  • @tianazonaro649
    @tianazonaro649 Год назад

    Receita maravilhosa! Obrigada! Deus abençoe!

  • @amoreluzaorigem
    @amoreluzaorigem 2 года назад +7

    Olá, Leodenice!
    Pude sentir a honestidade, através da Energia das suas palavras. Você me fez esquecer qualquer vídeo sobre pizza...e olha que já assisti muitos. Parabéns pela honestidade, o cuidado e o carinho que Você ensina! Ah, eu pensava que sabia fazer pizza.
    Parabéns e Gratidão!
    Paz e Luz na sua Vida, ontem, hoje e sempre!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +2

      Obrigada pelo carinho amore, tudo feito com muito amor, realmente a forma de fazer a pizza resulta em muitos resultados diferentes, de forma geral podemos dizer que a quantidade de fermento, o tempo dessa fermentação em si e a forma de assar é que mudam essas características, vou te dar um exemplo, aqui no canal já ensinei fazer mini pizza e pizza brotinho que fica simplesmente perfeita, nada a ver com essa aqui, outra beleza, outra textura, feita para aguentar mais tempo em uma mesa de festa, massa mais grossa...então de acordo com o resultado que queremos é que desenvolvemos a maneira como é feita, um grande abraço.

  • @angelaoliveirasimoescruz1930
    @angelaoliveirasimoescruz1930 2 года назад +29

    Boa noite minha querida, vc é uma pessoa muito especial com um carinho enorme para explicar todas as suas receitas, por sinal são maravilhosas, que Deus abençoe vc e sua família 😚🤗

  • @AntonioCarlos-hr7iq
    @AntonioCarlos-hr7iq 2 года назад

    Um super aula, parabéns vc é uma excelente professora, muitas dicas importantes. Obrigado 👏🏻👏🏻👏🏻

  • @fernandoferreiradossantos4808
    @fernandoferreiradossantos4808 2 года назад

    Parabéns !! Passo a passo explicado com propriedade e muito Amor 💘

  • @arthurcatanzaro6415
    @arthurcatanzaro6415 2 года назад +9

    Incrível! Tudo perfeito!
    Eu também comecei a fazer pizzas em forno elétrico doméstico. Se vc pegar a vareta do termostato que fica na vertical num canto do forno e colocar ela horizontal, entre o teto e a chapa, vc vai perceber que fica mais quente a câmera de trabalho. No meu forno alcançava temperaturas de 370°! E aí da colocava mais próximo do teto, na primeira prateleira de cima. Ficava com as pontas pretas, como dizem, as manchas de leopardo.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +3

      Que bom que gostou Arthur, fico feliz, aqui no meu forno fiz muitos testes também, mais quando coloco a parte mais alta do forno o recheio acaba passando, fica muito quente, dos testes que fiz de sabor eu preferi assim no meio porque uso a convecção, mais realmente a cor em cima fica mais intensa, porém o recheio menos cremoso, gosto com muito queijo rsrs, um grande abraço.

    • @wanderfontenele1695
      @wanderfontenele1695 2 года назад +1

      Vc tem orgulho de algo q eu detesto .comer Pizza suja igual a carvão?! Só porque os Italianos fazem ?

  • @Dani-wp9cm
    @Dani-wp9cm 2 года назад +28

    Gente, só façam. Perfeita, massa maravilhosa, foi a primeira vez q fiz. Obg Leo por compartilhar essa perfeição!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +2

      Obrigada pelo retorno, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

    • @Granieromellomama
      @Granieromellomama 11 месяцев назад

      Que farinha você usou??

  • @marialuziapenachio4837
    @marialuziapenachio4837 2 года назад

    Leodenice obrigada por compartilhar conosco seus conhecimentos que Deus Abençoe vc e sua Família 🛐🤗❤️
    JESUÍTAS PR.🇧🇷

  • @ocaliciacampos9845
    @ocaliciacampos9845 2 года назад

    Laudenice! Obrigada por com partilhar seus conhecimentos e revelar o pulo do gato. Adorei 👏👏👏

  • @jorgefalcaomarquesdeolivei2593
    @jorgefalcaomarquesdeolivei2593 2 года назад +7

    Que aula, que massa, que simpatia!!! Vídeo fantástico!! Fiz em casa e ficou perfeito!!! Tenho a pedra refratária aqui em casa e o resultado realmente é diferenciado, ainda mais usando o seu vídeo!! Sucesso e parabéns!!!

  • @anabellyamorim9711
    @anabellyamorim9711 Год назад +5

    Que aula maravilhosa! Me senti acolhida por esse vídeo 💕

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Tudo feito com muito amor e fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @brucelek1
    @brucelek1 Год назад

    Mto boa as dica e o carinho que vc tem em passar as receitas. Está de parabéns 👏👏👏 E como deu água na boca🍕🤤🤤

  • @caiolucio946
    @caiolucio946 Год назад

    Que vídeo sensacional! Muita informação em um vídeo só. Grato pelos esclarecimentos.

  • @georgemesquita9886
    @georgemesquita9886 Год назад +13

    Caramba!!! Que aula mesmo!!! Quantas dicas maravilhosas! Minha pizza já era razoável agora vai ficar muito melhor. Muito obrigado por dividir seu conhecimento com tanto amor! Ganhou mais um inscrito. Já vi muitos vídeos aqui no RUclips, mas esse sem dúvida é disparado o melhor é mais explicativo de todos!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @claudionery4184
    @claudionery4184 Год назад +4

    Nossa QUE AULAAAAAA. meu Deus parabéns demais 🙏🙏🙏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @waguinho56
    @waguinho56 9 месяцев назад +2

    Fiz essa massa para assar no forno a lenha e ficou sensacional! Parabéns 👏

  • @valeriasantos6131
    @valeriasantos6131 2 года назад +2

    Que receita maravilhosa,Gratidão!🍕😋

  • @oliviamacedo2407
    @oliviamacedo2407 Год назад +4

    Acabei de fazer minha pizza com essa massa linda, com Ctz vai ficar deliciosa!! Obrigada por tanto👏🏽👏🏽

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      De nada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @samdibuah7141
    @samdibuah7141 2 года назад +5

    Gente o conhecimento é tudo na vida! Quem sabe sabe...uma curtida é pouco demais! Parabéns...valeuuu!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada pelo carinho, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @lucianaazevedo5269
    @lucianaazevedo5269 Год назад

    Parabéns pela receita! Excelente! Vc salvou os meus finais de semana, eu estava a muito tempo a procura de uma receita simples e objetiva e que servisse pequenas porções, e não precisa descansar! Nota 10000.

  • @liliamariapolesso6563
    @liliamariapolesso6563 Год назад

    Parabéns pelas dicas maravilhosas.....uma dicção perfeita, muito valiosa. Obrigada

  • @anamariasousasoares2497
    @anamariasousasoares2497 Год назад +3

    Essa é a receita verdadeira da pizza. O sabor é excepcional. Parabéns...

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigadaaa, que bom que gostou, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @marinesjann6481
    @marinesjann6481 Год назад +3

    MARAVILHA!!Já fiz a receita do seu panetone,que deu super certo.Agora acabo de assistir essa aula maravilhosa de como fz uma pizza.Vou fz c/certeza.Obrigada!😘💓.

  • @ritaadvogada154
    @ritaadvogada154 Год назад

    As dicas valem um milhão! Obrigada!

  • @railmacarvalho8167
    @railmacarvalho8167 2 года назад

    Olá. Excelente aula, sem segredos. Receita sensacional. Muito grata.

  • @Rubartelly
    @Rubartelly Год назад +39

    Depois que você falou "granulometria", pensei... Nossa! Acabou de ganhar um seguidor. Adorei o didatismo, o jeito de ensinar com todos os porquês de cada etapa do processo. Perfeito!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, seja bem vindo ao nosso canal, um grande abraço.

    • @MariaBarbosa-ks1pz
      @MariaBarbosa-ks1pz 10 месяцев назад

      ​@@LeodeniceCamargo😊❤gostei muito que delícia muito obrigada

  • @cadukisara6227
    @cadukisara6227 Год назад +3

    Essa é a verdadeira napolitana obrigado moça, já estou atrás dos ingredientes para fazer a minha e convidar os amigos para tomar aquela gelada e comer pizza, parabéns vc é uma benção 🙏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Espero que tenha ficado boa, nada como estar com os amigos comendo uma bela pizza, um grande abraço.

  • @claudmiramadio6484
    @claudmiramadio6484 Год назад

    Melhor aula de puzza que ja vi. E foram muitos. A vossa didatica e muito clara. Parabéns pela simpatia.

  • @genysouza7953
    @genysouza7953 2 года назад +1

    Perfeito!!!
    Parabéns e obrigada por ter compartilhado conosco querida
    Grande abraço, 🌈🌱💐🌿🥀🍃

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Eu que agradeço a companhia, um grande abraço.

  • @jociel8443
    @jociel8443 2 года назад +8

    Que delícia ouvir suas instruções!! Que perfeição!! Adorei assistir esta aula da melhor pizza que já aprendi fazer!! Intensamente agradecido!! 💛💚💙

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada pelo retorno, fico imensamente feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @CarlosVitor
    @CarlosVitor Год назад +4

    Explicação maravilhosa, ensinando pra quem nunca fez e fica perfeito, ótimo vídeo, parabéns !

  • @danielsantos2731
    @danielsantos2731 2 года назад

    Muito bem! Obrigado por compartilhar seus conhecimentos!

  • @CasadaVovóedoVovô
    @CasadaVovóedoVovô Год назад

    Boa tarde de paz! Isso não é um vídeo. É uma mega aula. Aqui amamos fermentação prolongada. E vamos fazer a pizza. Obrigada de coração. Deus te abençoe grandemente. Aula maravilhosa. Amamos. Abraços desses vovôs aqui de Votuporanga-SP ❤

  • @phlipeso
    @phlipeso Год назад +3

    Mulher você é perfeita !!!!
    Estou pensando como eu não conhecia esse canal !!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigada pelo carinho, tudo feito com muito amor, essa semana vou ensinar com técnicas italianas para melhorarmos ainda mais esse resultado, grande abraço.

  • @ritaaparecidadasilva1292
    @ritaaparecidadasilva1292 2 года назад +4

    Eu amo fazer massa em casa . Adorei suas dicas!! Sucesso

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +1

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @viguirado
    @viguirado Год назад +1

    Essa mulher é necessária! Vídeos assim valem muito a pena. Gostaria de saber como vc faz os outros molhos: para macarrão por exemplo.

  • @luizpauloalvesdacosta5525
    @luizpauloalvesdacosta5525 10 месяцев назад +1

    Que vídeo, Sra. Leodenice! Muito obrigado pelas informações e dicas!

  • @lucianamarcelino9144
    @lucianamarcelino9144 2 года назад +4

    Bom dia ☀️ adorei a receita 😋😋😋😋😋

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @ibrahimgoraieb
    @ibrahimgoraieb 2 года назад +3

    Bom dia, gratidão sempre, tenha uma excelente terça-feira, que Deus abençoe imensamente sua vida e lhe permita ser muito feliz.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Bom dia amore, uma semana abençoada para você também, um grande abraço.

    • @angelaascencao5181
      @angelaascencao5181 2 года назад

      Queeeee DELÍCIA
      Amu pizza.....Obrigada por compartilhar essa delícia tão bem feita

    • @rty586
      @rty586 2 года назад

      Boa noite no forno normal coloco no máximo,deixo esquentar quantos minutos antes de colocar a pizza para assar

  • @celiaferreira3472
    @celiaferreira3472 2 года назад

    Que sensacional! 😍🥰Admirável seus vídeos. Parabéns!!!👏👏👏

  • @cabborgesbarbosa2164
    @cabborgesbarbosa2164 Год назад

    Leonice parabéns melhor pizza 🍕 que já assisti muito obrigado vou fazer com certeza fica Deus 😘🙏🏻

  • @vanessagalindo1323
    @vanessagalindo1323 2 года назад +4

    Vc é maravilhosa, ontem eu estava aqui buscando um receita boa de pizza napolitana, e vc vem hoje com essa. 👏👏👏👏😍😍😍😍😍😍

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Que bom que gostou amore, fico muito feliz, fica perfeitaaaaa, melhor que muita pizzaria de nome por ai, faça e me conte em, grande abraço.

    • @mariavitoriaalvesnovaes2167
      @mariavitoriaalvesnovaes2167 Год назад

      @@LeodeniceCamargo Vitória Alves Perfeita com muito prazer assisti até o final com certeza vou fazer

  • @marcosmika5685
    @marcosmika5685 Год назад +4

    É uma arte 👏👏👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigada, tudo feito co muito carinho, grande abraço.

  • @diyversetable5801
    @diyversetable5801 7 месяцев назад +1

    Que receita maravilhosaa!!Parabéns pelo conteúdo e pelo jeito simples e completo de ensinar!

  • @JoseCarlos-vo5wd
    @JoseCarlos-vo5wd Год назад

    Sensacional!!!! Já tentei fazer com outras receitas mas, com as suas dicas tenho certeza que dará certo. Parabéns pelo talento e, obrigado!!!

  • @patriciarocha507
    @patriciarocha507 Год назад +16

    Nunca recebi tantas "informações de ouro", para fazer uma pizza! Ameeei! Parabéns!! GRATIDÃO!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, que bom que gostou, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

    • @djanedejesus4150
      @djanedejesus4150 Год назад

      Queria fazer só uma tem jeito?

  •  2 года назад +3

    Excelente didática, paciência para ensinar e dá água na boca só de ver a receita. Uma dica que uso também que serve para agregar o pessoal é usar o maçarino portátil (aqueles q vendem em depósito de construção) para fazer "queimadas" na borda. Fica igual da pizzaria. Parabéns!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, obrigada pela dica, abraços.

  • @sueliol.palmeiro6910
    @sueliol.palmeiro6910 Год назад

    Que maneira especial de explicar.Parece fácil,mas sei que não é,mas vou tentar fazer.Obrigada pela explicação.

  • @hscoelho
    @hscoelho Год назад

    Excelente vídeo. Muito obrigado.

  • @alexsandrooliveira5824
    @alexsandrooliveira5824 Год назад +4

    Não tem muito o que falar!!!
    Que perfeição! Que maravilha!!! 😍😍😍
    #MasterChef

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, tudo feito com muito amor, grande abraço.

  • @celsoataka
    @celsoataka Год назад +7

    Uau!!! Sensacional, sempre achava que 1h, 1h30 de descanso era suficiente para a massa e era por isso que sofria, brigava com a massa para abrir ahahah. Muito obrigado por essas dicas de ouro ❤️❤️❤️❤️❤️. Você explica tudo direitinho, com muita paciência, carinho e perfeição Leodenice, parabéns pelo vídeo 👏👏👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigada pelo retorno e carinho, fico muito feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @manuchristine1
    @manuchristine1 Год назад +1

    Que vídeo maravilhoso! Muito obrigada pela atenção aos detalhes e pela clareza das informações. Adoro pizza e já passei muita raiva pagando caro em produtos de má qualidade. Você inspirou a fazer minha própria pizza.

  • @cafecompalavra2338
    @cafecompalavra2338 2 года назад

    Nice se eu posso te chamar assim você tem uma didática incrível você é muito objetiva na forma de explicar e você não perde tempo com rodeios, adorei sua receita e vou fazer, depois deixarei o comentário aqui no teu canal. Um abraço muito obrigado.

  • @Darthpoh86
    @Darthpoh86 2 года назад +5

    Nossa, era exatamente o tipo de vídeo que eu estava procurando! Excelente!!! Gratidão por compartilhar seus conhecimentos!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад +1

      Obrigada pelo retorno, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @gestaodemocratica-credepor2407
    @gestaodemocratica-credepor2407 Год назад +4

    Uauuuu que pizza. Deu água na boca.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @crisguimaraesoriginal
    @crisguimaraesoriginal Год назад

    Parabéns pelo vídeo! Super didático e ao mesmo tempo técnico. Adorei! Seguindo.

  • @fatimamoraes1029
    @fatimamoraes1029 2 года назад

    Meu dia ,fica maravilhoso,quando assisto os seus vídeos. Cada um mais gostoso do que o outro . Eu quero ser uma chef ,assim como vc minha querida amiga. !!! Sucesso sempre. Que Deus te abençoe sempre 🙏

  • @marjangrill
    @marjangrill Год назад +3

    Sensacional, muito bem explicado, fiz as pizzas e ficou excelente, inclusive comprei a chapa no Mercado Livre, sem a chapa, acredito que não ficaria tão boas.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Obrigada pelo retorno, que bom que gostou, realmente para pizzas quanto maior a temperatura do forno melhor o resultado final, um grande abraço.

  • @annakinn7535
    @annakinn7535 Год назад +3

    Melhor pizza !a família amou

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  Год назад +1

      Que delicia saber disso, fico muito feliz, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @brunohaldeia
    @brunohaldeia Год назад

    Melhor vídeo q vi de pizza aqui no RUclips. Dicas importantes e coerentes! Parabéns! Em breve irei testar!

  • @CaioCarlini
    @CaioCarlini Год назад

    Parabéns pelo vídeo! Acabei de conhecer o canal e adorei o detalhamento da explicação. Obrigado por compartilhar tantas dicas valiosas!

  • @tiagodionisio877
    @tiagodionisio877 Год назад +3

    Comi uma pizza napolitana na cidade de Canela, ao lado daquela igreja bonitona, q foi simplesmente a melhor pizza q já comi na vida

    • @claudmiramadio6484
      @claudmiramadio6484 Год назад

      Tambem comi uma pizza nessa pizzaria em Canela
      O nome da pizza era Mafiosa. Uma delicia com pimentoes verdes e aliche. Muito nais gostosa do que eu comi na italia nas minhas viagens.

  • @rogeriosantos245
    @rogeriosantos245 2 года назад +4

    meus parabéns arrasou, desculpa em perguntar vc tem algum vídeo ensinando a fazer massa para uma unidade, ou tem como me passar os ingredientes por gentileza obg

  • @nairrossetti7323
    @nairrossetti7323 Год назад

    Muito grata pela aula, que caiu do céu para mim que tanto procurava e so ensinam pela metade.muitíssimo obrigada pelas dicas...as pessoas ñ passam as dicas.😘

  • @Troscoman
    @Troscoman 7 месяцев назад +2

    É uma das melhores videos sobre pizza que já vi.
    Explicou absolutamente tudo, ainda deu a dica pra comprar a chapa de aço.
    Eu adorei, e estou na pilha de fazer essa receita.
    Obrigado.

  • @fernandaribeiro8691
    @fernandaribeiro8691 2 года назад +4

    Leodenice essa dica do fermento foi tudo de bom. Me tira uma dúvida. Essa dica da quantidade de fermento serve também para preparar esfiha aberta e deixar fermentando? Como vc fez com a sua massa? Grata 😉

  • @thecoldstorm
    @thecoldstorm 2 года назад +3

    Top demais esse vídeo!!! Eu cozinho e amo fazer pizzas!!
    Uma pergunta: Quando a chapa está extremamente quente, eu deixo em fogo médio ou baixo enquanto vou pondo as massas para assá-las?

  • @anapaulasoutolima5436
    @anapaulasoutolima5436 2 года назад

    Dei um like já no início do vídeo, quando estava acabando, pensei: Nossa! Merece um like. Pena que só podemos curtir uma vez. Muito obrigada pela excelente didática e receita maravilhosa 💖

  • @bertoldoborn
    @bertoldoborn Год назад

    Corretíssimo parabéns pelo seu vídeo. Bem explicado nota dez.

  • @kellycozinhandocomamor
    @kellycozinhandocomamor 2 года назад +4

    Meu Deus que delícia, certeza que está melhor que as das pizzaria, linda e saborosa, você é maravilhosa explicar muito bem parabéns bjsss 😘❤️🌹 fica com Deus 🙏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 года назад

      Obrigada pelo carinho, fico imensamente feliz que tenha gostado, um grande abraço.