MASSA DE PIZZA PROFISSIONAL FEITA EM CASA

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 6 тыс.

  • @receitasdogu3917
    @receitasdogu3917  Год назад +68

    Vídeo novo 😁😁
    ruclips.net/video/p6jr1nrRX1w/видео.html

  • @ivamrodrigues226
    @ivamrodrigues226 2 года назад +1153

    Cara meus pais moram na roça e vejo eles uma vez por ano e esse ano meu pai disse que estava com muita vontade de comer pizza pois na cidade deles nao vende, vi sua receita e fiz para eles, a felicidade na cara deles comendo nao tem explicacao, muito obrigado pelo video.

  • @michelfelipe8592
    @michelfelipe8592 3 года назад +583

    Perfeito...Sem falação e aquele negócio de " meus amores " . Direto ao ponto . Melhor explicação de como fazer uma pizza caseira . Pizza Profissional . Parabéns .

    • @GuilhermeRibeiro-sb9yw
      @GuilhermeRibeiro-sb9yw 3 года назад +37

      Você tem razão. Acabamos tendo que nos acostumar, com o : "olaa meus amoreeess"'.... Mas é chato pra caramba

    • @eliab22f
      @eliab22f 2 года назад +8

      queremos aprender não babacão ótimo vídeo já fiz várias vezes a super certo

    • @pedromiyahira6951
      @pedromiyahira6951 2 года назад +24

      E sem aquele medonho "FAAALLAAAAAA, GAAALLLEEERRAAAAA" gritado, irritante, chatíssimo, totalmente inoportuno.
      Parabéns, Gustavo. Sucesso 👏👏👏

    • @luzianunes2866
      @luzianunes2866 2 года назад +10

      Nossa,verdade detesto esse povo que fica meus amores pra lá é pra cá soa falso demais.

    • @beatrizbatista9717
      @beatrizbatista9717 2 года назад +4

      Kkkk vdd

  • @garcominternacional7111
    @garcominternacional7111 Год назад +237

    Sou garçom de um restaurante Italiano reconhecido mundialmente, e o que isso tem a ver com a receita desta pizza ? Acredite tem tudo a ver… simples e muito eficaz não deixou a desejar para muitas pizzas que já provei, massa leve e com o sabor correto para agradar a todos os paladares, é assim que grandes restaurantes fazem, e só tenho a agradecer por ter dividido sua experiência com tantas pessoas 💪🏻🙏🏻

    • @manzolliru2673
      @manzolliru2673 Год назад +3

      Da pra fazer meia receita??

    • @sthefanyeclarinha6986
      @sthefanyeclarinha6986 Год назад +5

      Quantos dias dura está massa na geladeira?

    • @sthefanyeclarinha6986
      @sthefanyeclarinha6986 Год назад +5

      Gostaria de saber se eu bolear ela , deixo ela fermentar quanto tempo? E após ela fermentar dura quantos dias na geladeira?

    • @adrianohenriquemartins
      @adrianohenriquemartins Год назад +8

      ​@@sthefanyeclarinha6986 lembrando que para guardar na geladeira não precisa bolear. Só Bolea a que vai ser preparada!! Tempo de fermentação 40 min.

    • @SolangeSouza-fy3tl
      @SolangeSouza-fy3tl 4 месяца назад

      Que delicia parabéns amei

  • @luizfernandesdasilva9821
    @luizfernandesdasilva9821 Год назад +13

    Olá amigo gostei muito de toda fórma como vc explicou, achei que vc é um grande profissional, e também uma boa pessoa, fui do seguimento de BAR RESTAURANTE E HOTELARIA, hoje aposentado, temos algo em comum não temos mêdo de ensinar o que fazemos bem como profissionais quê somos, Parabéns, e há vêm pra o Nordeste ainda é carente de pessoas como você, abraço

  • @deusnocontroledetudo
    @deusnocontroledetudo 4 года назад +319

    Irmão, bom dia! Gostaria de te agradecer, eu vendo seus vídeos, decidi fazer em casa e logo pensei em vendas para ganhar uma renda, pois não estava fácil. Agora, já estou vendendo e os clientes adoraram a massa! Que Deus posso te abençoar ricamente em saúde e todas as demais áreas da sua vida!

  • @taniacosta3783
    @taniacosta3783 9 месяцев назад +26

    Logo que ele postou esse vídeo eu assisti e comecei a fazer pizzas. Daí pra cá posso fazer 2 pizzas 🍕 ou 20 que só faço essa massa. Hoje estamos comemorando a quitação do financiamento da minha casa e fiz 12 pizzas. A economia que fiz na ponta do lápis foi de mais de 150,00 e o bom é que eu posso rechear como eu quero. Colocar e tirar os ingredientes conforme a necessidade. Fiz todas na mão. Optei por não usar a batedeira. E as lindinhas ficaram um xuxuzinho de boa! Da pra fazer tanto doce qto salgada e com ou sem borda.

    • @arllindoneto8616
      @arllindoneto8616 7 месяцев назад +1

      Deixa a massa descansando em média quanto tempo?

    • @kelmaket
      @kelmaket 2 месяца назад +1

      parabéns pela conquista

  • @ghystos2815
    @ghystos2815 Год назад +23

    Essa receita é a melhor receita de pizza do RUclips! Eu fiz, deixei descansar 40 min, ficou otimo! Deixei duas massas bem embrulhadas no plastico filme por uma semana, nao escureceu a massa, e ficou uma delicia quando assou! Moço parabéns!

    • @mgz2201
      @mgz2201 3 месяца назад

      Deixou descansar na geladeira, ou em temperatura ambiente ?

  • @reginaschmitt9816
    @reginaschmitt9816 20 дней назад +2

    Minha massa de pizza favorita, só dá ela no meu caderno. Muito obrigada por ter compartilhado conosco.

  • @MrTaniacamargo
    @MrTaniacamargo 3 года назад +209

    Gustavo boa tarde, achei seu canal e tentei fazer a sua massa, rapaz fiz 2, 3, 6, 20 vezes e já perdi a conta. Fica idêntica, maravilhosa esta massa. Parabéns e obrigada por compartilhar.

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  3 года назад +9

      Oi Tania fico feliz m ter ajudado ❤❤

    • @dayanamendonca7376
      @dayanamendonca7376 3 года назад +8

      Obrigada pelo comentário. Estou procurando uma receita e graças a seu comentário farei esta agora 😍

    • @isadhoracouto4940
      @isadhoracouto4940 3 года назад +1

      Você deixou ela descansar? Não vai ovo na receita?

    • @gefessonhenrique5625
      @gefessonhenrique5625 2 года назад

      @@receitasdogu3917 ftff g t

    • @kauanagonzatto427
      @kauanagonzatto427 2 года назад +4

      Quanto tempo fica fermentado?

  • @quesiasillva6164
    @quesiasillva6164 2 года назад +67

    Passando aqui pra falar sobre essa receita . Bom fiz só a metade da receita e segui certinho o passo a passo. No começo parecia seca a massa. Achei que tinha medido errado a água e fiquei só me perguntando onde eu tinha errado . Já tava batendo o desespero . Mesmo assim continuei sovando . Ficou muito pesada a massa . Mas continuei . Depois de uns minutos sovando ficou maravilhosa. Deixei ela descansar por uns minutos dentro do meu forninho porque aqui está frio. Simplesmente fica perfeita depois de descansar . Modelei do meu jeito , fiz igual ele ensina na hora de colocar o molho de tomate, pois eu já ia assar . Então passando aqui pra dizer que façam igual ele mostra que não tem erro . Muito obrigado pela a receita maravilhosa.

    • @jimjonestown4940
      @jimjonestown4940 Год назад +7

      Jesus Cristo o Unico Santo e Salvador derrame multas Bençãos Saúde e Paz na vida de voces

    • @magiadospontos9881
      @magiadospontos9881 Год назад

      Vc dividiu todos os ingredientes pela metade?

    • @lidiapriscila3484
      @lidiapriscila3484 6 месяцев назад

      Você usou quanto de fermento?

    • @kal1347
      @kal1347 5 месяцев назад +1

      A marca da farinha altera a qtde de agua, por isso as vezes vai mais ou menos do que está na receita

  • @zoraide299
    @zoraide299 3 года назад +192

    A PIZZA MAIS PRÁTICA QUE ENCONTREI DEPOIS DE MUITAS PESQUISA.___VOCÊ MERECE NOTA 10000

  • @laudemiradasilva1317
    @laudemiradasilva1317 Год назад +46

    Cadê as curtidas galera, não esqueçam! Aula gratuita dessa, merece!!

  • @saravilelah
    @saravilelah 3 года назад +231

    moço , abre sua escola de pizzaiollo porque voce tem talento, fiz tudo direitinho o que voce fez e saiu perfeita, Deus te abençoe grandemente

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  3 года назад +15

      Amém a nós todos ❤❤

    • @patriciadasilvaramalhosilv8221
      @patriciadasilvaramalhosilv8221 3 года назад +3

      Qual a quantidade do fermento biológico? Pq ele não fala no video

    • @nanytreiger1640
      @nanytreiger1640 3 года назад +5

      @@patriciadasilvaramalhosilv8221 a receita completa está no box de informação (descrição do vídeo), com todas as quantidades de todos os ingredientes.🤗

    • @rosangelakopszynski4555
      @rosangelakopszynski4555 3 года назад +1

      @@patriciadasilvaramalhosilv8221 10g fermento seco.Tem na descrição vídeo:))

    • @apollofontenele9753
      @apollofontenele9753 3 года назад +4

      @@patriciadasilvaramalhosilv8221 é só ler a descrição é pra isso que ela serve oxe

  • @dennisnascimento
    @dennisnascimento 2 года назад +187

    Cara, simplesmente a melhor massa de pizza que já fiz/comi. Finalmente aprendi a fazer pizza, ficou uma delícia obrigado!

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  2 года назад +8

      Fico feliz em ter ajudado ✌✌

    • @AdrianaAlves-vd3tg
      @AdrianaAlves-vd3tg 2 года назад +2

      Vou tentar fazer essa receita, pq já estrui muitos ingredientes tentando fazer pizza e nunca consegui.
      Nem pizza nem torta salgada.

    • @AdrianaAlves-vd3tg
      @AdrianaAlves-vd3tg 2 года назад

      Eu não tenho balança em casa. Como meço a quantidade de sal e açúcar?

    • @espanholparatodospvh7769
      @espanholparatodospvh7769 2 года назад +5

      @@AdrianaAlves-vd3tg compra uma balança é baratinha tem até de 20 reais e é super útil

    • @edinaldosilva2
      @edinaldosilva2 2 года назад

      Quantos dias aguenta na geladeira? Pode congelar?

  • @boraladeuno
    @boraladeuno Год назад +90

    Cara eu uso essa tua receita ai até hoje. Só passando pra agradecer por ensinar a fazer essa preciosidade... Isso ai vale ouro !

    • @alima2815
      @alima2815 Год назад

      Fica fofinha? Já fiz uma mas a massa fica muito torrada

  • @emersonsilvaseixas9603
    @emersonsilvaseixas9603 Год назад +12

    Parabéns, quando eu fiz a massa, já deu pra perceber o quanto ela é perfeita, quando eu coloquei pra fermentar e vi o quanto cresceu, eu tive certeza. A pizza ficou incrível, eu tinha uma massa assim aqui em casa e como eu não costumo memorizar as receitas, acabo perdendo, acabo esquecendo, só sei que fiquei muito feliz por ter nos presenteado com essa postagem. Vou me inscrever no seu canal. E como estou desempregado, essa receita vai me ajudar muito viu. Obrigado 👍🏽 e Deus te abençoe e te faça feliz.

  • @nanytreiger1640
    @nanytreiger1640 2 года назад +67

    Gustavo, sua receita é sensacional. E seu vídeo é bem explicado, sem enrolação e objetivo. É a única receita de massa de pizza autêntica que tem aqui no YT, fica perfeita e mto melhor do q várias pizzarias profissionais. Já faço essa massa desde a sua postagem, há ± 2 anos. E olha, nem deu mais vontade de comprar pizza pronta, prefiro fazer sempre. Sua generosidade em compartilhar seu conhecimento e técnica é mto bacana, além do cuidado q vc tem com seu trabalho. Obrigada por essa receita tão sensacional!💜🤗

  • @maurojoselopeslopes8257
    @maurojoselopeslopes8257 3 года назад +49

    Cara faço massa à muito tempo mas essa foi a melhor de todas DEUS ABENÇOE SEMPRE

  • @analuciaramos9218
    @analuciaramos9218 3 года назад +92

    Massa maravilhosa! Estou fazendo desde o início da postagem! É a mesma massa de um restaurante 5 estrelas da minha cidade. Já inovei fazendo até calzone! Parabéns pelo talento e simplicidade, e muito obrigada!

    • @isadhoracouto4940
      @isadhoracouto4940 3 года назад +2

      Você deixou ela descansar? Não vai ovo na receita?

    • @antoniojoaosiqueira9261
      @antoniojoaosiqueira9261 2 года назад +1

      Gostei perfeito sem frescura parabéns gostei mesmo

    • @analuciaramos9218
      @analuciaramos9218 2 года назад +3

      @@isadhoracouto4940 Oi. Não vai ovo não.
      Siga a receita exatamente como ele passa.
      Fracionei para a 1/2 e para 1/4 da receita (1 pizza de 50 cm de diâmetro).
      Para o calzone, uso a fração de 1/4 da receita e acrescento mais 1 ml de água e 1 ml de azeite. Perfeito!

    • @carlaglayce4070
      @carlaglayce4070 2 года назад

      Quantas gramas de fermento?

    • @viniciustome2079
      @viniciustome2079 2 года назад +3

      @@carlaglayce4070 10g (1 pacotinho mesmo) de fermento biológico seco para 1kg de trigo.

  • @pedrofrancaneto8582
    @pedrofrancaneto8582 Год назад +33

    Que pizza deliciosa! Deus abençoe vc irmão pois nem todo mundo compartilha conhecimento! Valeu a pena demais

  • @rayanenubia2412
    @rayanenubia2412 2 года назад +18

    Gente!!! Que pessoa maravilhosa pra ensinar, uma calma, uma serenidade..... Passou todas as informações sem blá blá blá super claro e direto. Já vou fazer minha massa de pizza.valeu pela dica.

  • @aldoantoniovicentesilva6996
    @aldoantoniovicentesilva6996 Год назад +4

    DEUS Abençoe quem inventou a Pizza e Todos os Pizzaiolos !!!
    🙏🙏🙏🍕🍕🍕😋😋😋👍👍👍💪💪💪

  • @thaisfreitas8352
    @thaisfreitas8352 2 года назад +7

    Meu amigo eu fiz na minha casa e todos amaram. Muito obrigada por compartilhar com nós. Seu vídeo é bem específico, sem edição, direto ao ponto. Parabéns

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  2 года назад

      Obrigado Thais fico feliz que tenha dado certo, me ajuda a crescer no RUclips compartilhando meus vídeos 🙏🙏

  • @anacleidelacerda8651
    @anacleidelacerda8651 7 дней назад

    Que linda pizza profissional! O pizzaiolo é um professor nato, sua didática é perfeita, além de ser muito educado, parabéns 🎉!

  • @TheGilsonjoao
    @TheGilsonjoao 3 года назад +89

    Fico encantado ao vê um profissional trabalhar... Que deus te abençoe, és um pizzaiolo de mão cheia. Parabéns!!!

  • @tedi2601
    @tedi2601 4 года назад +39

    Foi a melhor receita e explicação do You Tube, Parabéns

  • @Fabiana-o1g
    @Fabiana-o1g Год назад +6

    Vou precisar fazer 20 pizzas no sábado e fiquei procurando vários vídeos bom e fácil e barato ,e depois de ver várias receitas eu achei o seu canal e é esse que vou usar.Muito obrigada.

  • @karolinyoliveira2784
    @karolinyoliveira2784 2 года назад +27

    Melhor massa de pizza que já fiz na vida, não troco essa receita por nada 😍

  • @emanuelcoffe
    @emanuelcoffe 4 года назад +15

    A melhor explicação que já vi e receita, vejo profissionais e famosos gravando receitas e deixando cada vez mais dúvida, sua explicação faz com que a gente faça sem medo de errar valeu Deus te abençoe.

  • @roseanenascimento3639
    @roseanenascimento3639 Год назад +3

    A melhor e mais fácil receita de pizza. Até eu consigo fazer. Muito obrigada!

  • @RegisSantos1
    @RegisSantos1 4 года назад +10

    Parabéns e obrigado por nós ensinar.
    Saiba que quem compartilha conhecimentos, nunca ficará pobre deles. Q deus te abençoe.

  • @pedrogiovanni8241
    @pedrogiovanni8241 Год назад +2

    Parabéns amigo por dividir sua receita e suas dicas conosco. Somente agradecer 👍

  • @devolutionarcade5468
    @devolutionarcade5468 2 года назад +16

    Testei várias receitas de outros videos e posso dizer que de longe essa é a mais perfeita, fiquei orgulho e satisfeito com o resultado, agradeço por compartilhar ficou extremamente perfeita!

  • @FernandaPinheirodaSilveira
    @FernandaPinheirodaSilveira 3 года назад +25

    Acabamos de fazer......que massa saborosa.......ficou maravilhosa .....obrigada, obrigada, obrigada..... Deus te abençoe por compartilhar.

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  3 года назад +1

      Fico feliz em ter ajudado l, amém!

    • @__437
      @__437 3 года назад +1

      A pizza fica igual de pizzaria? Queria mto fzr, mas só como pizza com esse tipo de massa

    • @FernandaPinheirodaSilveira
      @FernandaPinheirodaSilveira 3 года назад +1

      @@__437 Boa noite.....Fica sim igual.....uma ótima massa..... Controlamos o tempo de assar para ficar mais macia.....se você seguir todos os passos que ele dá no vídeo, vai ficar perfeita a pizza.🤗buon appetito 🍕

    • @eversondacunha6501
      @eversondacunha6501 2 года назад +1

      Por gentileza, quanto tempo de fermentação após bolear e antes de pré assar?

    • @FernandaPinheirodaSilveira
      @FernandaPinheirodaSilveira 2 года назад

      @@eversondacunha6501 Até dobrar de tamanho. 🍕🍕

  • @marinasaraiva4961
    @marinasaraiva4961 3 года назад +29

    Muito obrigado, pela primeira vez, acertei uma massa de pizza, kkk, fiz a receita de uma pizza e deu super certo..😀👍

    • @katianerengel4211
      @katianerengel4211 3 года назад

      Eu tmbm acertei pela primeira vez, receita top, explicada com paciência.

    • @Isinhoiron
      @Isinhoiron 3 года назад +1

      @Edvania Almeida também estou com essa dúvida, ele não específica no vídeo

    • @sabrinamoreiracandidodossa4806
      @sabrinamoreiracandidodossa4806 3 года назад

      Você fez a receita só pra uma pizza? Quanto usou de farinha de trigo e fermento?

  • @MeuDiaMelhorOficial
    @MeuDiaMelhorOficial Год назад +12

    Acabei de fazer, fiz meia receita 2 pizzas e ficaram maravilhosas, fiz do jeito q vc ensinou e ficaram perfeitas, fiz com borda de catupiry 😋 obrigada por ensinar e sucesso com seu negócio e com. Canal.
    SUPER RECOMENDO 😃

    • @samararibeiro6781
      @samararibeiro6781 11 месяцев назад

      Você colocou metade fermento tbem ou foi 10g mesmo

  • @geraldo733
    @geraldo733 4 года назад +91

    MUITO BOA SUA MASSA PROFESSOR,EU ESTAVA EM BUSCA DE UMA MASSA ASSIM,EU ESTOU MONTANDO UM DELIVERY,NA MINHA CASA,POR CAUSA DO DESEMPREGO,JA TRABALHO NO RAMO DE PIZZARIA ,É EM RESTAURANTE COMO GARÇOM,AGORA PRETENDO TRABALHAR POR CONTA PROPRIA.
    GERALDO DE OLIVEIRA
    CUIABÁ- MT.

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  4 года назад +13

      Que legal, boa sorte pra ti !!!!

    • @mimizenta5439
      @mimizenta5439 4 года назад +1

      Mais o delivery eh com pizza grande ou mini pizza?

    • @br.insertcoins
      @br.insertcoins 4 года назад +2

      @@mimizenta5439 e qual a diferença? Kk

    • @nilsonandrade1905
      @nilsonandrade1905 4 года назад +1

      @@mimizenta5439 Delivery é uma forma de venda comercial que recebe pedidos por telefone e entrega no endereço indicado pelo comprador ou o próprio comprador faz a retirada.
      Abraços!!!

    • @RharaLuiza
      @RharaLuiza 3 года назад +1

      Falando muito baixo

  • @andrerodrigues5966
    @andrerodrigues5966 Год назад +16

    Esse vídeo já tem dois anos.... dois anos dando água na boca... parabéns.

  • @nathaliaaleixo3673
    @nathaliaaleixo3673 3 года назад +8

    A massa é muito boa. Ja fiz duas vezes é todos adoraram.
    Muito Obrigada por compartilhar.
    Sucesso pra você!

  • @francisaquino3785
    @francisaquino3785 2 месяца назад

    Boa noite, fiz está massa seguindo todos o passo a passo apresentado no vídeo, e ficou muito bom!!!
    Parabéns pela forma de apresentação. Foi de fácil compreensão.
    Deus abençoe

  • @vivianapereira7371
    @vivianapereira7371 3 года назад +7

    É o q eu estava procurando p fazer p meus filhos hoje Deus abençoe

  • @brunacavalcante2809
    @brunacavalcante2809 3 года назад +8

    Já fiz massa de pizza algumas vezes em casa, mas nunca ficou tão boa como quando eu segui essa receita. Massa deliciosa, realmente parece pizza profissional, apesar de ser uma receita super tranquila de fazer.

  • @williamgomes4326
    @williamgomes4326 3 года назад +19

    A melhor receita de pizza. Eu fiz e ficou incrível, ficou super crocante. Todo mundo da família amou, e ainda por cima o custo é bem barato e você come mais de 3 pizzas. Obrigada por compartilhar esse conteúdo incrível.

  • @lhudyaneback689
    @lhudyaneback689 2 года назад +3

    Fizemos ontem aqui em casa e deu super certo! Fiz borda recheada com catupiry .
    Obrigada pela receita!

  • @isabelemoreira8880
    @isabelemoreira8880 Год назад +31

    Fiz essa receita a dois anos atrás, e hoje voltei aqui pra fazer novamente. Melhot receita!!

    • @TarcisioValeriano
      @TarcisioValeriano 9 месяцев назад

      Aqui tô eu na mesma situação, retornando haha!

  • @leonardoaraujo3106
    @leonardoaraujo3106 Год назад +7

    Top demais , essa pizza e de profissional!

  • @DanielaFariaOficial
    @DanielaFariaOficial 4 года назад +13

    Simplesmente PERFEITA essa receita, vou fazer!!!
    Volte a fazer vídeos, você é muito didático para ensinar!!🙌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻....

  • @glauciamoreirafernandes9893
    @glauciamoreirafernandes9893 Год назад +2

    Receita ótima, vídeo sem frufrus e sem falações , resultado: nota 10!

  • @eneidamunizlima425
    @eneidamunizlima425 2 года назад +27

    Receita Fácil, adequada ao fogão normal, e isso é o que a gente precisa.Adorei.

  • @lazaraoliveira7725
    @lazaraoliveira7725 Год назад +4

    Eu tinha q vir aqui lhe agradecer...foi a primeira q fiz uma pizza... Pra não sobrar nem 1 pedacinho.. Fui muito elogiada.... ❤❤❤❤❤🎉🎉🎉

  • @osvaldo.0275
    @osvaldo.0275 Год назад +18

    Moro na zona rural e tô com vontade de fazer pizza pra vender aqui.
    Agora com essa aula grátis tenho certeza que vou dar conta.
    Assim que eu começar a vender venho aqui contar.desejem -me sorte

  • @Juliane_silvaa
    @Juliane_silvaa 7 месяцев назад +1

    Fiz essa massa ontem com meu namorado, e ficou uma delíciaaaa! Muito obrigada pelo vídeo e gente façam sem medo

  • @suelencristina3603
    @suelencristina3603 2 года назад +23

    Ensina de maneira simples, sem frescuras. Sempre faço e todo mundo adora.

  • @nadadesuperficial
    @nadadesuperficial 3 года назад +10

    Passando para AGRADECER 🙏 a generosidade de passar essa receita. Fiz agora mesmo e achei Incrível. Deus te abençoe 🙏

  • @mardencymarques7267
    @mardencymarques7267 3 года назад +4

    O Gustavo parabéns de todos os vídeos que eu já vi esse é o melhor. Parabéns mesmo.

  • @gomescell7316
    @gomescell7316 2 года назад +1

    Fiz ficou show.
    Fiz 3 pré assei e guardei.
    guardei o restante da massa.
    No outro dia fiz e assei as 4.
    Obrigado por passar seu conhecimento.

  • @vthabi
    @vthabi 4 года назад +36

    O cara abriu a massa na mão, só usando os dedos!! Pareceu mágica, UAU! Fez a massa parecer um tecido haha
    Obrigada!

    • @br.insertcoins
      @br.insertcoins 4 года назад +3

      Desacreditei tb. Mto rápido kkkk

    • @artesdalua
      @artesdalua 3 года назад

      Kkkk pensei a mesma coisa

    • @marciodasilvabarbosa677
      @marciodasilvabarbosa677 3 года назад +2

      *Fiz ontem, a minha massa rasgou na hora que eu abrir com o rolo........fiz alguma coisa errada.......* 😢😢
      *Assei assim mesmo, o sabor ficou ótimo......já o formato.......kkkkkk*

    • @Monso902
      @Monso902 Месяц назад

      ​@@marciodasilvabarbosa677 acredito que possa ter ressecado um pouco, principalmente se o senhor morar em uma cidade onde a umidade é baixa

  • @FellipeVDavis
    @FellipeVDavis 4 года назад +5

    Foi a melhor receita que eu vi até agora! Simples, prática e objetiva! Parabéns!

  • @ismaelpolastrini8342
    @ismaelpolastrini8342 4 года назад +5

    Parabéns! Essa receita é F***! Realmente a melhor que vi até hoje.

  • @auresilvafernandes4514
    @auresilvafernandes4514 9 месяцев назад +1

    Olá! Tudo bem? Gostei muito da receita.nunca fiz massa de pizza, antes mas com certeza vou fazer essa sua receita. Obrigada

  • @almeidanet18
    @almeidanet18 2 года назад +6

    Eu fiz. Primeira vez na vida que faço uma pizza. Simplesmente sensacional. A receita ficou PERFEITAAAAAAAA.

  • @izamaraleite1092
    @izamaraleite1092 4 года назад +29

    Meu marido fez exatamente a risca. E ficou perfeita
    Exatamente pizza parecendo q foi retirada na pizzaria. Fizemos sabor calabresa. Ficou espetáculo. E recheamos a borda cm creepe chease

  • @libnisantos7914
    @libnisantos7914 3 года назад +4

    Já fiz essa pizza e é a melhor receita!!!! Fica idêntico a pizza comprada, se pa melhor ainda. Vídeo muito prático e explicativo

    • @isadhoracouto4940
      @isadhoracouto4940 3 года назад +1

      Você deixou ela descansar? Não vai ovo na receita?

    • @libnisantos7914
      @libnisantos7914 3 года назад

      @@isadhoracouto4940 se você seguir certinho a risco a receita da super certo. Só seguir os tempos de descanso que ele fala. A massa fica incrível

    • @libnisantos7914
      @libnisantos7914 Год назад

      Voltando pra dizer que vou fazer mais uma vez pq ela da super certo

  • @maibeteixeiracruzalves7318
    @maibeteixeiracruzalves7318 10 месяцев назад +1

    Melhor vídeo, melhor explicação, melhor receita e melhor massa, hj 20/01/24 é a 5° vez que faço pra minha família, tds adoram ❤

  • @rubensfernandeslucinari397
    @rubensfernandeslucinari397 2 года назад +6

    Sua humildade é o carro chefe, muito obrigado por compartilhar!

  • @leusarodriguesjs820
    @leusarodriguesjs820 2 года назад +9

    Excelente,! Parece pizza profissional! Amei a maneira como conduziu a receita! Visível o seu carinho pela arte de trabalhar a massa e compartilhar! Gratidão!

  • @Dominicana7
    @Dominicana7 3 года назад +6

    EU FIZ ESSA MASSA E AMEEEII, A MELHOR QUE EU JÁ FIZ EM TODA A MINHA VIDA!!!!🥰 PARECIA QUE EU TINHA PEDIDO EM UMA PIZZARIA DE QUALIDADE!!! A FAMÍLIA AMOU!!!🥰 VERDADEIRAMENTE
    A MELHOR PIZZA DO RUclips COMO DISSE UM OUTRO COMENTÁRIO AQUI!!!
    MUITO OBRIGADA POR COMPARTILHAR ESSA DELÍCIA COM TODOS NÓS!!! DEUS TE ABENÇOE!!!! 🙏🏻

    • @isadhoracouto4940
      @isadhoracouto4940 3 года назад

      Você deixou ela descansar? Não vai ovo na receita?

  • @danielxavier7716
    @danielxavier7716 Год назад

    A melhor maneira, caramba , se tornou fácil fazer. Assisti outros que deu muito trabalho. Obrigado por compartilhar.

  • @blitz8578
    @blitz8578 4 года назад +10

    SENSACIONAL!!!
    Já fiz várias receitas do RUclips e nenhuma foi como a sua. PERFEITA e igualzinha as das pizzarias. Muitíssimo obrigado!!!!! Quem estiver em dúvida, faça pois não irá se arrepender, aqui em casa todos aprovaram e é super fácil mesmo de fazer!

  • @FabioNunes27
    @FabioNunes27 3 года назад +19

    Cara, queria agradecer, hoje nem compro mais pizza, todos adoram a pizza que eu faço, principalmente meus meninos, que receita sensacional, a única coisa é que não faço a borda e uso azeite, fica muito top, obrigado mesmo.

  • @Sthefanef
    @Sthefanef 3 года назад +27

    Meus parabéns por seu trabalho, gente que massa incrível sempre faço aqui em casa, fiz pra minha família e só foi elogios, muito obrigada por nos ensinar

    • @isadhoracouto4940
      @isadhoracouto4940 3 года назад +1

      Você deixou ela descansar? Não vai ovo na receita?

    • @eversondacunha6501
      @eversondacunha6501 2 года назад +1

      Quanto tempo de fermentação após bolear a massa?

    • @Sthefanef
      @Sthefanef 2 года назад

      Uns 30 a 40 minutos

    • @Sthefanef
      @Sthefanef 2 года назад

      Não usei ovo

    • @Sthefanef
      @Sthefanef 2 года назад

      Gente essa massa é uma delícia

  •  Год назад +1

    Receita maravilhosa!! Fiz e aprovei . Com certeza foi a melhor que já fiz

  • @nathallianjos8874
    @nathallianjos8874 3 года назад +18

    Nossa a massa é muito boa é PERFEITA super indico fizemos duas pizzas e acabou tudo no mesmo dia 👏👏👏
    Guardamos duas massas que sobraram para fazer hoje por que ficou muito boa confia nessa receita ela é perfeita sério mesmo parabéns 👏👏👏👏👏

    • @gleicysilva8597
      @gleicysilva8597 3 года назад

      Como vc guardou a massa? Fica do mesmo jeito ?

    • @nathallianjos8874
      @nathallianjos8874 3 года назад

      @@gleicysilva8597 guardei na geladeira no plástico, e fica sim do mesmo jeito

    • @isadhoracouto4940
      @isadhoracouto4940 3 года назад

      Você deixou ela descansar? Não vai ovo na receita?

    • @nathallianjos8874
      @nathallianjos8874 3 года назад

      @@isadhoracouto4940 é não vai ovo a receita tá na descrição e deixei sim descansar por 40 minutos

  • @nicholassouza2529
    @nicholassouza2529 3 года назад +61

    A pizzaria desse cara deve ser sensacional! Se fazendo em casa já é assim!

    • @marianilva2530
      @marianilva2530 3 года назад +1

      A quantidade do fermento n foi falado

    • @marianilva2530
      @marianilva2530 3 года назад +2

      Alguém sabe a quantidade de fermento

    • @sophiagamesblox5492
      @sophiagamesblox5492 3 года назад

      @@marianilva2530 de 15 a 20 gramas eu uso

    • @JUNIOR-c1x3i
      @JUNIOR-c1x3i 3 года назад

      @@marianilva2530 na descrição do vídeo fala 10g

  • @marcossantana1386
    @marcossantana1386 4 года назад +5

    Obrigado por compartilhar seus conhecimentos. Que Deus te abençoe sempre amigo 👏👏👏👍👍

  • @suzanasn8393
    @suzanasn8393 8 месяцев назад

    O melhor que já vi, já fiz tanta pizza em casa com a sua receita, todo mundo que vem aqui ou quando a gente leva para alguém elogia, fala que é melhor do que as que vendem em minha cidade, imagina você mesmo fazendo como deve ser muito boa, eu fazendo por sua receita faço assim👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @ariadnesamara1874
    @ariadnesamara1874 Год назад +8

    Levo quase 3 anos sempre fazendo essa receita, e não tem erro: pizza maravilhosa! Eu moro num lugar onde não vende pizza e eu mato minha vontade todas as vezes. Parece feita em pizzaria mesmo. Muito obrigada!

    • @karinecalixto1491
      @karinecalixto1491 Год назад +1

      Boa noite. Eu não consegui ver a quantidade de fermento. Vc pode me falar por favor?

    • @laysemartins8677
      @laysemartins8677 Год назад

      ​@@karinecalixto149110 gramas, geralmente um sachê de fermento biológico

    • @ariadnesamara1874
      @ariadnesamara1874 7 месяцев назад

      @@karinecalixto1491 está na descrição 10gr

    • @ariadnesamara1874
      @ariadnesamara1874 3 месяца назад

      @@karinecalixto1491não tinha visto sua mensagem 😮 mas ta na descrição todas as quantidades, fermento São 10gr 😊

  • @macristinamah7251
    @macristinamah7251 2 года назад +4

    Estava procurando uma massa assim , profissional mas que eu conseguisse fazer em casa,e a sua massa é simplesmente maravilhosa ,nunca tinha feito pizza em casa fiz e ficou parecendo que eu comprei.obrigada Gustavo por ter a gentileza de passar seus conhecimentos para nós ,que Deus próspere seu comércio .

  • @girlaneoliveira8185
    @girlaneoliveira8185 4 года назад +14

    Que exemplo de calma e explicação,simplesmente amei!Deve ter ficado deliciosa pois,não parece ter sido feita em forno convencional!Parabéns.

    • @marnay2008
      @marnay2008 3 года назад

      Fiz em forno convencional e ficou igualzinha.

  • @FernandaOliveira-oc7fd
    @FernandaOliveira-oc7fd Год назад +1

    Bom dia.
    Fiz a massa ontem. Adorei foi das
    Melhores massas que fiz.
    Vale a pena fazer.
    Massa boa de trabalhar, conseguimos moldar bem e muito macia.👍👍👍👍

  • @Userkorea
    @Userkorea 4 года назад +11

    Fiz a pizza hj usando a metade da receita, rendeu duas massas grandes! Eu já tinha feito pizza duas vezes, e as duas vezes ficaram ruim. Todo mundo em casa ficou impressionado com essa massa, as tranças eu tbm fiz mas olhei em outro vídeo no RUclips, ficou uma massa super profissional, eu estou impressionada cmg mesma kkk muito obrigada por dividir seu conhecimento ❤️

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  3 года назад

      Vídeo NOVO ruclips.net/video/IyxuMfqEtA4/видео.html

    • @gleydsonfranca4410
      @gleydsonfranca4410 3 года назад

      Vc colocou metade do fermento tbm ou a mesma medida q se fizesse a receita Inteira ? Obrigada

  • @Debkiss1981
    @Debkiss1981 4 года назад +9

    Sua explicação foi bem bacana, foi direto e apresentou um ótimo resultado. Obrigada!

  • @radygerayanne4525
    @radygerayanne4525 4 года назад +26

    Vou testar, comentários e feedback ótimos!
    Passou muita confiança!

  • @karensantos9539
    @karensantos9539 Месяц назад

    Fiz meia receita,rendeu 2 pizzas, foi a melhor massa de pizza que já fiz.
    Muito obrigada por compartilhar conosco ❤

  • @gislainecandido7016
    @gislainecandido7016 3 года назад +7

    Que massa maravilhosa! Fiz, pensei que seria mais uma receita de RUclips que não daria certo, mas a massa ficou ótima. Obrigada por compartilhar.🙏

  • @calistoantunes
    @calistoantunes 4 года назад +4

    Show mesmo sua receita e sua habilidade! Obrigado.

  • @anafernandes1487
    @anafernandes1487 Год назад +7

    Aprendi fazer pizza por aqui❤
    Maravilhosa!
    Parabéns por explicar tão bem!

  • @sempreangela
    @sempreangela 9 месяцев назад

    Olha, eu aqui denovo.
    Melhor receita que já vi.
    Simplesmente maravilhoso.
    Sempre que faço as minhas pizza 🍕 passo por aqui ora agradecer.

  • @andreiathayse5222
    @andreiathayse5222 2 года назад +6

    Amo essa receita, já fiz várias vezes fica perfeita. Melhor receita👏🏻👏🏻👏🏻🤤

  • @barbaragianello8302
    @barbaragianello8302 4 года назад +26

    Genteeee faça essa pizza, e simplesmente maravilhosas, segui todas as dicas, e ficou parecendo que foi comprada em umas das melhores pizzarias, estou feliz da vida pois amo pizza, valeu meu querido amigo, pois só quem e amigo compartilha uma delícia dessas beijos no coração e muito obrigado

    • @thaissoares7679
      @thaissoares7679 4 года назад +3

      Quanto tempo você deixou a massa descansando?

    • @flavionunes4157
      @flavionunes4157 3 года назад +2

      @@thaissoares7679 também quero saber

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  3 года назад +1

      Obrigado Bárbara fico feliz em ter ajudado ❤❤

    • @receitasdogu3917
      @receitasdogu3917  3 года назад +2

      @@thaissoares7679 40 minutos ou até dobrar de tamanho

    • @vandapereira1860
      @vandapereira1860 3 года назад

      Eu nao tenho essa tela so forma tem que untar

  • @ignaciapaulabegalli5137
    @ignaciapaulabegalli5137 3 года назад +8

    Eu as 4:13 da madrugada com água na boca com essa delícia.parabens pela explicação.com certeza vou fazer

  • @fabianaluciasilva4996
    @fabianaluciasilva4996 Год назад +1

    Gostaria de te agradecer porque de todas os vídeos de massa de pizza que eu assisti o seu foi o único que deu certo, muitooooo obrigada a massa fica maravilhosa e e muito prática de fazer , que Deus abençoe sua vida ! Muito obrigada

  • @luanaalbuquerque3695
    @luanaalbuquerque3695 2 года назад +12

    Massa maravilhosa. Fiz e ficou muitoooooooo profissional. Parabéns por compartilhar essa receita perfeita!

  • @rosangelasalles4924
    @rosangelasalles4924 4 года назад +37

    Fazer a borda trançada: depois de abrir a massa e modelar em disco,faça um pequeno corte vertical e c auxílio de dois dedos apoiando, vá fazendo dobras p cima dos dois dedos apoiados ,como mostra o vídeo até completar todo o círculo.Observe q ao fazer a dobra ele retira os dedos e apóia de novo rodeando a massa. Pode-se treinar em um tecido redondo .

  • @Saramartins008
    @Saramartins008 2 года назад +4

    Melhor massa que já fiz, muito obrigada por compartilhar , massa ótima de abrir, muito macia .

  • @mariahelenabernardescruz9096
    @mariahelenabernardescruz9096 4 месяца назад

    Amei. Vc sabe mesmo é calmo pra explicar sem falatório. Vou fazer esta receita gostosa. Grata

  • @rosipanibiscuitrosi6420
    @rosipanibiscuitrosi6420 3 года назад +4

    Maravilha... Encontrei o q queria Profissional/Caseira e com suas explicações... Já vou pra cozinha kkk Gratidão.

  • @gisellya.desouza.7454
    @gisellya.desouza.7454 4 года назад +5

    Receita maravilhosa!
    Nunca tinha feito pizza, fiz metade da receita e ficou incrível!!
    Parabéns!! 🍕

  • @joanasaloum2027
    @joanasaloum2027 3 года назад +5

    Amei! Obrigada por compartilhar.