Cena al ristorante CRACCO in Galleria Milano 1 stella Michelin
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- Опубликовано: 14 окт 2024
- Benvenuti nel mio canale! In questo video vi porto con me in un'esperienza culinaria indimenticabile al rinomato ristorante di Carlo Cracco, situato nella splendida Galleria di Milano. Con una stella Michelin il suo nome è impresso nella storia della gastronomia italiana e questo ristorante offre una combinazione sublime di creatività culinaria e gusto sopraffino. Vi porterò attraverso ogni piatto magistralmente preparato da uno dei più grandi chef d'Italia. Dalle delicate sfumature di sapori alla presentazione impeccabile, immergetevi con me in un viaggio gastronomico che stimola tutti i sensi. Scoprirete perché il ristorante di Carlo Cracco è una tappa imperdibile per gli amanti del buon cibo e dell'alta cucina. Preparatevi a lasciarvi ispirare e deliziati da un'esperienza culinaria straordinaria!
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/ @ristorantestellato
#CarloCracco
#GalleriaMilano
#StellaMichelin
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Finalmente una recensione che rende onore al merito!
I piatti dello Chef Carlo Cracco sono studiati nei minimi dettagli, sempre corrispondenti alla descrizione ed Eccellenti.
Confermo.
Dr.ssa Elisa Sanna
Spettacolo! non il solito video, bravo
Grazie 😇
Complimenti, davvero oggettivi nelle valutazioni… ps lei è di Parma come me 😅
Grazie mille!🙏
Assolutamente uno splendido viaggio nell arte della cucina sublime stellata
Bel video come sempre
Grazie millle! :)
Grandi ragazzi sempre al top!
Grazie mille 😘👋
Beati voi! Io, per andarci, dovrei farmi un mutuo....
Ciao señor que bueno verlo ! Te estoy esperando en Barcelona jajaja cuando tienes pensado venir ?? Un saludo grande
ahahahh Ehhh appena riesco! :)
sai che è una promessa, un giro a Barcellona Va fatto!! un forte abbraccio!
Comunque Cracco ha stile
Beh, ho visto un paio di video su Villa Crespi e non mi sembra il conto sia eccessivo a paragone
Villa Crespi mi sembra sia un 3 stelle
@@hariseldon2961 Vero, è che personalmente mi riesce difficile pensare si possano pagare 1000 euro per un pranzo, però ognuno spende come vuole e vanno considerati i costi di gestione
Da addetta ai lavori?non lo trovo il conto eccessivo.
Il conto penso sia in linea con l'offerta, concordo.
Se uno pensa che il solo affitto è di circa 1 Milione anno.. ci sono comunque costi fissi non indifferenti..
@@ristorantestellatolavorando con i turisti solo le spese di carte di credito sono enormi poi ovvio l affitto,ripeto prezzi onestissimi.
Il problema è che costa un rene
ma pure 280 euro per due. ma anche no
Neanche tanto per la location, per uno chef stellato, e per quello che hanno mangiato. Sicuramente non hanno bevuto vino, che di solito è quello dove i ristoranti hanno maggior profitto.
Confermo tutto quello scritto. No vino. Ciao!👋
lei sa i costi di gestione?
280 è pure poco
In galleria
Però ha perso una stella da 2 e passato a 1
Se volete spendere di più basta pranzare negli autogrill italiani ,sono fuori di tesa
🤣🤣🤣
ne ho sentito parlare male un po' da tutti qui e fuori
Sai che ci è andato poco dopo un mio amico e rispetto alla mia esperienza un disastro. Animella alla carta con abbinamenti elementari e porzione da degustazione. Mancanza di carta del caffè, porzione del dolce minuscola (sempre per una carta) e piatti, a parte l'insalata russa, anonimi... forse son stato solo fortunato, chissà 😇
Tutti chi? Persone che non ci sono mai entrate? Io ci ho mangiato ed era tutto ottimo… per fortuna sono stato ospitato perché devo dire il conto mi era sembrato salatino. Comunque non avendo pagato giudico il cibo e trovo molto difficile che ci si possa trovare male
@@ristorantestellato ti hanno fatto un menu x te o e' la carta? perche' ipp iatti che hai preso non li ho mai visti...nelle altre recensioni
Ciao, no, scelgo sempre e solo piatti "a la carte" se non obbligato da politiche del ristorante (ad esempio solo menù). In In primo luogo penso che sia la scelta più logica per verificare veramente come lavora un ristorante.
Anche gli ispettori non fanno mai i menù.(non mi metto certo al loro livello, è solo una constatazione)
I piatti del degustazione sono da "catena di montaggio" quando vai a la carte imponi tempi e dinamiche diverse alla cucina. Alcuni piatti sono troppo complessi per gusto, tempistiche, materia prima per essere inseriti in un percorso che "deve piacere quasi a tutti".
In secondo luogo puoi scegliere cosa ti piace o cosa ti incuriosisce.
Terzo e non ultimo anche gli abbinamenti nei piatti possono cambiare; ad esempio al ristorante VERSO, lo stesso piatto nel degustazione, veniva reso più "povero" togliendo il caviale (stesso identico piatto).
Quarto a prescindere dalle opzioni, il ristorante, deve garantire che la scelta sia valida senza obbligarla. Un degustazione, business lunch o carta deve garantire sazietà.
Vedi? così hai potuto vedere una cosa diversa dal "solito" video :)
@@ristorantestellato molto interessante, a volte ho fatto carta a volte menu, spesso ho scelto il menu, perche' ti permette di avere piu' portate da assaggiare a prezzi molto minori della carta....
140 sacchi a testa dal crack........alla fine se avete magnado bene non è male