Урок 10 - Белый шоколад - Базовый курс ProШоколад

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 10

  • @АннаЗолотых-ж2д
    @АннаЗолотых-ж2д 4 года назад

    Наталия, Вы большая умница! Надеюсь попасть к Вам на обучение!

  • @nadyal190
    @nadyal190 5 лет назад

    Здравствуйте! Можно использовать для ганаша? Как пойдет?

  • @irina4934
    @irina4934 6 лет назад

    Здравствуйте! Вы используете тут кокосовое масло?

    • @Pro-yn1nv
      @Pro-yn1nv  6 лет назад

      нет, это оговорка, в рецепте используется какао масло

  • @Pro-yn1nv
    @Pro-yn1nv  6 лет назад

    www.proshokolad.com/videocourse1

  • @Cokolad90
    @Cokolad90 5 лет назад

    я бы добавила туда сухое кокосовое молоко, чтоб не было так жирно

    • @НастяГаар
      @НастяГаар 4 года назад

      Почему у меня сухое кокосовое молоко в готовом шоколаде в крупинку? Оно чувствуется 😔

    • @Cokolad90
      @Cokolad90 4 года назад

      @@НастяГаар да оно чувствуется, потому что не растворяется до конца в жирах.

    • @НастяГаар
      @НастяГаар 4 года назад

      @@Cokolad90 а как правильно сделать белый шоколад? 😔