Мастер-класс по велюру от профессионального кондитера

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 17 окт 2024

Комментарии • 33

  • @Lika_Rus
    @Lika_Rus Год назад

    Спасибо вам за четкий, лаконичный мастер-класс по велюру в баллончиках)
    Всё по делу, понятно и просто) 😊

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  Год назад

      Спасибо за приятные слова! Рады, что Вам нравится наш контент!

  • @ЛюдмилаН-ы7в
    @ЛюдмилаН-ы7в Год назад

    Спасибо огромное, всегда боялась купить велюр в болончиках,думала что с ним трудно будет работать ,вдруг не получиться,то деньги на ветер.После Ваше мк ,мне стало интересно попробовать,обязательно куплю ,надеюсь смогу сделать красивое покрытие❤.

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  Год назад

      Если хорошо прогреть балончик, то всё точно получится! Ну и покрытие у торта должно быть замороженное.

  • @НатальяБогданенко-ф7й
    @НатальяБогданенко-ф7й 8 месяцев назад

    Благодарю Вас за ваши урлки.

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  8 месяцев назад

      Рады, что Вам нравится наш контент!

  • @НинаНиконова-ъ1п
    @НинаНиконова-ъ1п 3 месяца назад

    Спасибо, нравится ваш магазин 👌

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  3 месяца назад

      Спасибо за приятные слова!

  • @ИринаФароян
    @ИринаФароян 8 месяцев назад

    Спасибо большое 😊

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  8 месяцев назад

      Пожалуйста! Готовьте с удовольствием!

  • @nadjamaibach1550
    @nadjamaibach1550 10 месяцев назад

    Большое спасибо

  • @YuliiaMel
    @YuliiaMel 9 месяцев назад

    Подходит ли крем чиз на масле? И сколько слоев велюра наносить при покрытие?

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  8 месяцев назад

      Под велюр подходит любое покрытие, которое переносит заморозку. Лучше наносить очень тонким слоем на замороженную поверхность.

  • @ЛилияНизамова-в2х
    @ЛилияНизамова-в2х 4 месяца назад

    Здравствуйте, скажите пожалуйста велюр пачкает руки или он должен застыть как шоколад. у меня не застывает. делала торт бомбу и молоточек невозможно положить на подложку все пачкается. какой он должен быть. нигде не нашла эту информацию

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  4 месяца назад

      При минимальном прикосновении велюр пачкается, к сожалени.так оно и есть, особенно на подложках, так как не к чему пристывать.

  • @TSFOX17
    @TSFOX17 6 месяцев назад

    Здравствуите. Сколько времени хранится в холодильнике после велюра?

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  6 месяцев назад

      Торт хранится до окончания срока годности торта. Велюр никак не влияет на срок годности

  • @bagulhojanepesova5324
    @bagulhojanepesova5324 7 месяцев назад

    Здравствуйте, у меня пару треснул крем после нанесения велюра. Кроме подложки с чем это может быть связано

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  7 месяцев назад

      Каким кремом выравнивали торт? Стабилизировали торт перед выравниванием? На два слоя выравнивали (черновой и финишный)?

  • @Shakhzoda_bakery
    @Shakhzoda_bakery 2 месяца назад

    Есть отправка по миру ?

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  2 месяца назад

      К сожалению нет, только по РФ

  • @ЕкатеринаБорисова-с4я
    @ЕкатеринаБорисова-с4я 6 месяцев назад

    А скажите пожалуйста такой велюр подойдёт для тортов мороженое

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  6 месяцев назад

      Если поверхность замороженная, то подходит)

  • @НатальяЛовчикова-ц7ю
    @НатальяЛовчикова-ц7ю 7 месяцев назад

    Подскажите пожалуйста а то что велюр в балончике очень сильно красится это не опасно

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  7 месяцев назад

      Не опасно, у Вас на торт попадёт очень малое количество велюра

  • @ficussv2.045
    @ficussv2.045 2 месяца назад

    Здравствуйте, наносила на крем чиз на масле. Пошли трещины (

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  2 месяца назад +1

      Причины ратсрескивания:
      1. Торт мало стабилизировался, после нанесения велюра продолжает оседать, отсюда трещины.
      2. Тонкая подложка, при деформации образуются трещины.
      3. Торт плохо подморожен, велюр ложится жидкими каплями, не бархатом, отсюда трещины.

  • @ТатьянаСерб-п7ю
    @ТатьянаСерб-п7ю 6 месяцев назад

    Как можно заказать баллончик и какая цена?

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  6 месяцев назад

      Заказывайте на нашем сайте craftology.ru/catalog/katalog_konditera/dlya_zefirnykh_tsvetov/krasitel_sukhoy_vodorastvorimyy_caramella_zelenaya_trava_5_gr/

  • @s..r.602
    @s..r.602 5 месяцев назад

    ❤❤❤❤

  • @ЕвгенияАндреева-ц1ж
    @ЕвгенияАндреева-ц1ж 5 месяцев назад

    Баллончики дорогие, и выбора цветов мало. Проще краскопульт купить, и велюр всю жизнь

    • @craftology_shop
      @craftology_shop  5 месяцев назад +1

      Конечно есть право на выбор)