【これ最強やん】って釣り人が絶対なるタコの神技を全て見せましょう。

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  • Опубликовано: 15 сен 2024

Комментарии • 139

  • @tsuriwave
    @tsuriwave Месяц назад +5

    普通の捌き方だったけど、丁寧で良いと思います☆😄
    タコ釣り行きてー!

  • @user-dw6ec9yj9k
    @user-dw6ec9yj9k 3 месяца назад +3

    勉強になりました。
    私は最初に揉む時、片栗粉か小麦粉をまぶして揉みます。
    その後仕上げで塩で揉みます。
    そうするとヌメリが早く取れるし塩抜きの時短になりますよ!

  • @ジョージ-h5k
    @ジョージ-h5k 3 месяца назад +5

    タコは、わかりました。イカは、どうしたらいいのかわかりません?しめたら冷海水に入れておくのでしょうか?保存は、海水のままで冷凍庫に入れておくのでしょうか?

  • @tenkochinu
    @tenkochinu Год назад +4

    4カ所の絞める場所とか、足の膜を切ると塩揉みしやすいとか、やってなかった事いっぱいあって凄い勉強になりました!
    タコは大好きなので、タイムリーでもあり、凄く嬉しい動画でした!
    ありがとうございます!

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      良かったです😆
      いつもありがとうございます♪

  • @dacunling
    @dacunling 7 месяцев назад +4

    去年からタコ釣りはじめましたけど
    釣ってすぐと、処理して凍らさせて次の日食べるのとだと全然味が違いました。
    次回鬼締めやってみます

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  7 месяцев назад

      是非是非やってみてください🐙
      甘味が全然違います^_^

  • @hanjaepark712
    @hanjaepark712 4 месяца назад +3

    勉強なりました。有難うございます。

  • @SRSオフィス
    @SRSオフィス 3 месяца назад +2

    ゴマ油塩をつけて食すのも
    美味しいですよ😋

  • @macham.s.i7036
    @macham.s.i7036 9 месяцев назад +3

    めっちゃイケボで分かりやすいな~って見てて唐突な「スーパーニトリルグローブ!」でツボってもう何してるか分からんでしたw

  • @takutoiida377
    @takutoiida377 Год назад +9

    冷凍すると味も落ちずにぬめり取りやすいって聞きまして、鬼絞め→冷海水で冷やしながら帰宅→簡易真空で即冷凍してから時間あるときに塩もみから調理してました。
    冷凍はしないほうが良い?するなら茹でた後の方がいいなどあれば教えて下さい😂

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      冷凍したら滑りは取りやすくなりますが、どうしても生の方が味は美味いです🐙

  • @user-mn6bb3ip6b
    @user-mn6bb3ip6b Год назад +2

    参考になりました。いつも楽しい動画ありがとうございます😊

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      こちらこそいつも有難うございます♪

  • @tanatm9163
    @tanatm9163 Год назад +2

    頭部分が好きで好んで選んで食べてます!

  • @hisasshi-0614
    @hisasshi-0614 Год назад +3

    全ての行程が合ってました🙌
    改めて確認できました👏
    ありぴちです🙇

  • @user-fe6yx9so3h
    @user-fe6yx9so3h Год назад +3

    タコと他の魚を一緒に鬼締めすると魚が苦くなりました 魚は真鯛です
    ヌメヌメに何か成分があるのでしょうか?

  • @nomar555
    @nomar555 Год назад +7

    タコは眉間をナイフで〆るとき両手でナイフを掴んで刺されまいとするのが何だかドキッとします😂

  • @鈴原冬二-z5q
    @鈴原冬二-z5q Год назад +2

    これは勉強になりますね💡
    今タコちゃんあちこちで釣れてますからね~🐙
    とても良いタイミングですね❗

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      良かったです😆
      動画リクエストお待ちしております♪

  • @user-cl7gl9qo5t
    @user-cl7gl9qo5t Год назад +2

    今は網に入ったまま締めるけど、最初の頃は仮死状態かと思って網から出したら台所中くっつき回って大変てした

  • @user-os1em6xw6e
    @user-os1em6xw6e Год назад +2

    いつも楽しく観てます🎉
    この間の牡蠣の動画で気になったのですが
    牡蠣を冷やす時
    真水消毒は済ませていたので
    冷たい塩水にした方が良いのではと思いました😮
    真水の理由があれば教えてください!

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      いつも有難うございます♪
      そこから保存なら問題あるのですが、直ぐに食べるので家庭レベルでは良いとゆう判断になります😆
      もっと良い方法が見つかればまた動画にしますね‼️

  • @trio199
    @trio199 Месяц назад +2

    ブクブクに罪はない❤

  • @wildside3902
    @wildside3902 Год назад +2

    いつも欠かさず拝見させていただいてます。
    たくさん魚が釣れた時冷凍すると思うのですが、冷凍までの過程も動画にしてほしいです。多分鬼締めまでは世の中に浸透してきていると思います。
    それからの処理方法で自分は間違えたやり方をしている気がします。
    今後の動画にしていただけると嬉しいです。
    是非とも宜しくお願いします。

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      いつもありがとう御座います😆
      動画リクエストありがとうございます‼️
      また動画撮ってみます♪

  • @The_Cat_Princess
    @The_Cat_Princess Год назад +1

    タコを洗うのに漁村の人が洗濯機で洗っていた。
    私はタコの茹で加減はミディアムレアが好きです、茹でたこ販売店とかはそのくらいの茹で加減らしい
    面白かった

  • @yasuoyoshida9784
    @yasuoyoshida9784 Год назад +2

    締めたタコと締めてないタコでどれだけ味が違うかよく分からんのだけど、1番楽なタコの処理は釣ったら玉ねぎネットに入れてペットボトル氷が入ったクーラーに入れて冷やして持ち帰る。
    家に帰ってまだ余力があるなら内蔵だけ取ってヌルヌルはそのままビニー袋に入れて冷蔵庫へぶち込む。
    疲れてヘロヘロならそのまま内蔵付きでビニール袋に入れてもOK!
    (ヌルヌルは冷凍で長期保存してもタコの身が冷凍焼けしない為の保護ローションだからなるべく残せよw)
    後は最低でも1日、長けりゃ1年でも(自分は平気♪)置いといて、流水で解凍してもそのまま解凍でもいいから、ボウルに赤い玉ねぎネットと一緒に入れてモミモミ(塩は入れても入れなくてもいいが入れて洗うと身が少ししまる。でも洗い方が足りないと塩っぱくなる)
    釣りたてのタコってヌルヌルが落ちにくいけど、冷凍するとヌルヌルも簡単に落とせるし、タコの身も少し柔らかくなって、玉ねぎネットのザラザラで吸盤の中まで綺麗になるよ。
    でも湯で時間1分30秒なら冷凍してから1年は置かない方がいいな。
    タコ焼きなら問題ないけど(笑)

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      情報ありがとうございます😆

  • @user-nr6kw6ud6c
    @user-nr6kw6ud6c Год назад +2

    12日に行くのでこの動画は嬉しいです!😊

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      ちょうど良くて良かったです🐙
      釣れますように♪

    • @user-nr6kw6ud6c
      @user-nr6kw6ud6c Год назад

      ありがとうございます😊

  • @kmasa6320
    @kmasa6320 Год назад +3

    なかなか 良い動画ですね!! 最後の方のポテチが気になった(笑)

  • @dede_n8abc
    @dede_n8abc 9 месяцев назад +1

    頭取ってから冷やすのと冷やしてから取るのだとかわりますか?
    薄口醤油はなぜ入れるんですか?
    釣ってきてからすぐ冷凍はダメですか?

  • @シオ-p5h
    @シオ-p5h Год назад +3

    明石のタコ美味いんだろうな〜🤤

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +2

      日本一と言われてますもんね🐙

  • @tsuri_pati_cook
    @tsuri_pati_cook Год назад +2

    タコ釣ってきます🙄🔥🔥🔥

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      カメラマン僕を置いてかないで‼︎

  • @user-sx9fg3ce8d
    @user-sx9fg3ce8d Месяц назад +1

    そんなに食べれません。
    冷凍はどうすればいいんですか?

  • @ふつうの人-c1b
    @ふつうの人-c1b Месяц назад +1

    この通りやったけど、雑にやったのと食べ比べたけど誰も違いがわからんかった

  • @ケンタロウー
    @ケンタロウー Год назад +1

    タコの造りはワサビより生姜醤油ですわ~あっさりして旨い

  • @SI-gi4vh
    @SI-gi4vh Год назад +2

    前にテレビか何かで観ましたが、タコを絞めるには頭(胴)をひっくり返すだけと言ってましたが、どちらが正しいのですかね?

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      僕は今までみた事が無い絞め方ですね🤔

    • @SI-gi4vh
      @SI-gi4vh Год назад

      包丁わわ刺して半分ずつ絞まって色がかわるのはイカと似てますね。
      どの番組かは忘れましたが、確か釣り番組だったと思います。
      ひっくり返すから足を反転して手にまとわりついてたのが印象的でした😱

  • @falhasdf7122
    @falhasdf7122 Год назад +1

    いつも目の間にナイフを差しているのに締まらない理由がやっとわかりました。深くさしたらいけないんですね!!!
    船釣り後、鬼締めして沖から帰り、家に着いてから締めて内臓だしてましたが、締めて冷海水のほうがやはりおいしいですかね?(家についたときタコはまだ生きてます)

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      そうなんですよ、タコはイカと違い刺しすぎるともう神経が見当たらなくなってしまいます😱
      まだ生きてる状態で冷海水で持ち帰れてるなら全然どちらでも大丈夫です♪

    • @falhasdf7122
      @falhasdf7122 Год назад

      @@tsuripichi_tv
      返信いただきありがとうございます‼今の持ち帰り方でも良いとのことで安心しました。
      コツを教えていただいたので、次回のタコ釣りではうまく締めれそうです(^^)

  • @paypaypay7840
    @paypaypay7840 Год назад +3

    おれもオニウマキラー使お笑笑
    モミモミする部分が、ちょっと経験がなくて分からないので、詳しくお願いします🙏ww

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      是非使って下さい🐟
      うれぴち😆

  • @kwatanabe3217
    @kwatanabe3217 Год назад +1

    いつも楽しく拝見してます!
    冷凍してストックしておきたい場合は締めた後はどのような工程がお勧めでしょうか?

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      内臓抜いただけで水に当てずに冷凍して下さい^_^

    • @kwatanabe3217
      @kwatanabe3217 Год назад +1

      @@tsuripichi_tv ありがとうございます!

  • @-SutarabaChannel
    @-SutarabaChannel Год назад +2

    タコ🐙うまそ〜
    揉み方やっぱり達人の域っすねー。。笑🤣
    『男なら揉み方』
    もう少し分かりやすく教えて欲しかった笑ワラ😂
    でも、まじで勉強なりました。
    タコ🐙って簡単に釣れるし手に入りやすいけど、正しい処理って改めて大事やなと思わされる動画でした!
    本真、鬼絞め大切ですね🎯

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      タコ簡単なんですね‼️
      男は全員揉み倒して下さいw

  • @juju99hotmail
    @juju99hotmail Год назад +1

    おつピチです。
    知らんかったッス
    何回も塩でモミモミしまくってました😂 
    だから塩からかったんだ😅
    1分茹でやってみよ~
     あた〜ッス  チャオ〜🖐

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      塩で揉みまくった場合は流水40分くらいして下さい♪
      ちゃお〜😆

  • @user-fm7un6xu9p
    @user-fm7un6xu9p Год назад +1

    塩はなんでもイイですか?

  • @papachel
    @papachel Год назад +16

    男ならわかるでしょのくだりもう少しわかりやすく経験も交えて解説お願いします🙏

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +2

      了解致しましたって馬鹿野郎っ‼︎

    • @まさ-m8l1r
      @まさ-m8l1r 3 месяца назад

      ​@@tsuripichi_tv うちの嫁はそんな手で揉めるくらい無いですが他に良いモミ練習の方法教えてもらってもいいですか?

  • @bossy1192114
    @bossy1192114 Год назад +2

    塩で揉まずに冷凍して解凍してから軽く洗ったらヌメリとれます。

  • @アカウント山
    @アカウント山 Год назад +2

    子供に生きてるタコ見せてあげたいからブクブクの発泡が欲しくなります!
    今回も素晴らしい情報ありがとうございました!

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      近所ならあげたい位の理由です‼️
      是非見せてあげて下さい♬

    • @アカウント山
      @アカウント山 Год назад +1

      @@tsuripichi_tv ありがとうございます😊
      実はご近所さんで、年末のフグではお世話になっています。またお店行く時にはお声掛けさせてもらいます!

  • @maasam21
    @maasam21 Год назад +1

    わかりやすかったです❗❗❗❗参考にします❗❗❗❗足こぎカヤックにはまってます❗❗❗❗

  • @へぇー-k8q
    @へぇー-k8q Год назад +1

    7分の所でクーラーボックスに次の日までほったらかして大丈夫と有りますが、冷海水の中に次の日まで入れっぱなしでも良いと言う事ですか?

  • @user-jz4iz5hw7g
    @user-jz4iz5hw7g Год назад +2

    狂介さん復帰せんのかな?普通にタコを美味しく食べる動画ですよこれ。おもしろくタコを美味しく食べる動画が見たい

  • @Bobshouse
    @Bobshouse Год назад +2

    Is this a comedy or a cooking channel??????

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      It's a channel where you can enjoy eating the fish caught by fresh fish dealers♪

  • @たじたじ-l8h
    @たじたじ-l8h Год назад +1

    生で食べたい時はそのまま薄く切ったらいいですか?

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      マダコはサッとはボイルした方が良いです🐙
      水タコは生でOKです😆

  • @user-jz4iz5hw7g
    @user-jz4iz5hw7g Год назад +2

    タコにも鬼絞めが…!

  • @user-wu4kc3wd4o
    @user-wu4kc3wd4o 5 месяцев назад +2

    愛知県 南知多の魚屋です(^-^)
    魚 さばきの動画
    これからもお願いします!

  • @FM1130
    @FM1130 Год назад +3

    こんにちはーいつも楽しく見てます♪
    質問なんですが、クーラー全体的にに水を入れると重たくなるので、ビニール袋に十分な海水を入れてその袋を氷に当てて海水を冷やしているのですが鬼締めとして問題なさそうでしょうか?
    あとタコのぬめりとりは塩が定番ですが、精米機などで無料でもらえるヌカでヌメリ取りするのもおすすめですよ
    ニオイはヌカのニオイだけで、ヌカをタコにつけてしごくだけでヌメリがとれますし、何よりタコが塩辛くなりません
    水で洗うのはヌメリ取り終わってヌカを洗い流す最後の1回だけで済むので水道に触れるのも少なくて済むかと思います(^^)

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      それで問題ないかと思います😆
      ヌカで取るんですね‼️
      機会があればやってみますね❗️
      ありがとうございます♪

  • @ka-oi1jr
    @ka-oi1jr Месяц назад +2

    水重いよ

  • @user-nr1vf7lo9t
    @user-nr1vf7lo9t Год назад +5

    ちなみに〆る必要なし。血液もくそもないので!タコは!

  • @user-xe6pb6mf2s
    @user-xe6pb6mf2s Год назад +1

    冷凍の場合も知りたいです

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      次は冷凍もお見せ出来ればと思います‼️

  • @user-nr1vf7lo9t
    @user-nr1vf7lo9t Год назад +2

    釣ったら氷が入ったクーラーで持って帰ってそのままジップロックに入れて泳いでた場所の海水をおちょこ2杯くらい入れてそのまま冷凍したら3年は保ちますよ。
    食べる前にに塩揉みしてあげるだけ。

  • @sintaro6634
    @sintaro6634 4 месяца назад +4

    タコは裏返しにしたら簡単にしまるよ

  • @user-lt3om8qg4d
    @user-lt3om8qg4d 4 месяца назад +2

    ラップは、まな板の方へ切るとラップがまな板へ沿って動画が綺麗にも見えますよ。

  • @macamaca3692
    @macamaca3692 Год назад +2

    オニーウマキラー 言いたいだけやん!🤣🤣🤣

  • @てしてし-r6e
    @てしてし-r6e Год назад +2

    いつも拝見してます(^∇^)
    タコの動画、ありがとうございます。
    めっちゃ参考にします。
    実は先日、船タコやったので、「どうかな?こうかな?」ってやってましたが、だいたい合ってました(^∇^)
    内蔵は、10分位冷やし込んで、船上で抜きました。
    また楽しい動画待ってます(*´∇`*)

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      いつもありがとうございます♪
      良かったです🐙

  • @user-gq2xy5yz2m
    @user-gq2xy5yz2m Год назад +1

    全ての工程が参考になりました(^^)v 説明はしてませんでしたが、発泡スチロールに網に入れた状態で持って帰ってくるというのも気が付きませんでした^^やはり。青物みたいに海水の状態で冷やさないといけないんですね。自分はペットボトルに海水を入れて凍らせてます。そうするとペットボトルの口を開けても閉じたままでも臨機応変に使えます。タコとウツボのぬめりを取るために海産物専用の古い洗濯機を買いたくなりました(笑) でも塩水だとすぐに壊れるのかもですね(汗)  顔を知らない状態で声だけ聴いたらおっさんだと思っててイケメンなので笑いました(笑)

  • @user-xn5ix1oy8g
    @user-xn5ix1oy8g 3 месяца назад +1

    そのまま包丁で刺さずに生きたまま冷凍庫はだめですが?

  • @user-pe3jt1si9c
    @user-pe3jt1si9c 2 месяца назад +1

    海から3分の私は、どのようにして持って帰ればいいのでしょうか。

  • @isobeferrero9778
    @isobeferrero9778 Год назад +1

    足の間・・水かきですかね?

  • @bossy1192114
    @bossy1192114 Год назад +1

    墨出したら洗うの大変やで。
    千枚通しかハサミでやったほうが早いで。

  • @けいちゃんねる-i8m
    @けいちゃんねる-i8m Год назад +1

    前から思ってたけど店長はBDに出てる七原嘉輝に似てる😮

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      見ました‼︎
      ゆうてる事わかりますw

  • @はなはな-i7g
    @はなはな-i7g Год назад +1

    はじめまして こんにちは😊
    茹でたタコは冷凍したらどのくらい保存可能ですか?

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      冷凍庫の温度や性能にもよりますが、家庭用冷凍庫なら遅くても半年以内に食べたいとこですよね🤔
      こればっかりは冷凍する前のパッキング技術にも左右しますし何とも言えないのが正直な所です🐙

    • @はなはな-i7g
      @はなはな-i7g Год назад

      有り難うございます❗️
      タコ釣れたらお正月に食べます😆

  • @Stoshi09
    @Stoshi09 Год назад +1

    最後の消えるやつ以外におもろい

  • @user-kh2xe4hj5n
    @user-kh2xe4hj5n Год назад +2

    うちの県はタコ釣り禁止なんですよね...美味しいタコ食べたいなあ

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      僕は釣れないので買いました、、、😭

  • @たーに-s5e
    @たーに-s5e 10 месяцев назад +1

    鬼締めまでして2日後に処理して食す場合、鬼締め後はどのように保存すればいいですか?

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  10 месяцев назад +1

      袋に入れて冷蔵庫で大丈夫です🙆‍♀️

    • @たーに-s5e
      @たーに-s5e 10 месяцев назад +1

      @@tsuripichi_tv
      ありがとうございます!!

  • @ironmax1209
    @ironmax1209 11 месяцев назад +1

    カエルの『水かき』な。

  • @TM-xl9wh
    @TM-xl9wh Год назад +1

    茹でるときに、味付けする方が良いですか?

  • @蛸マン
    @蛸マン 2 месяца назад +1

    茹でるんは、MAX30秒かね。
    ほしたら外は火が通って、中は生💖

  • @shigechannel2904
    @shigechannel2904 8 месяцев назад +1

    フットの後藤やわぁww

  • @もじおくん
    @もじおくん 3 месяца назад +1

    私、冷凍してから茹でます〜^_^

  • @KT-wt4dk
    @KT-wt4dk Год назад +1

    そんなチチの揉み方されたらワイなら「別れて」って言う

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад +1

      『ダメなとこ直すからっ‼︎』

  • @mintarofc
    @mintarofc Год назад +2

    後ろのポテチw

  • @sara-qv2rb
    @sara-qv2rb Год назад +1

    ポテチ好きなのかな?凄く気になる(。・_・。)

  • @takashisuga1136
    @takashisuga1136 Год назад +2

    茹でるときにミョウバンいれないんですね

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      ミョウバン入れるんですね👀
      調べてみます‼️

  • @nekopunch1336
    @nekopunch1336 Год назад

    水かきは取らないんですか?グニャグニャして食感が悪いと思って、いても取っちゃいます。

  • @宝宝-g6s
    @宝宝-g6s Год назад +1

    ゆっくりハッキリ喋ってって下さい。

  • @fuhi5078
    @fuhi5078 Год назад +1

    眉間に思いっきりパンチでも効果は同じ?

    • @tsuripichi_tv
      @tsuripichi_tv  Год назад

      タコはちょっと難しいと思います🔪

  • @user-jn3pk3jk4j
    @user-jn3pk3jk4j Год назад +1

    鬼じめして活タコ刺しで食いたい🤤

  • @k.sawada1974
    @k.sawada1974 Год назад +1

    最近、狂介見ないけど
    やっぱりクビになったのかな?
    おつピチです😊