СБОРНИК ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ЗАСОЛКИ СКУМБРИИ! СРАЗУ ЧЕТЫРЕ РЕЦЕПТА! ЭТИ ВИДЕО УЖЕ ПОСМОТРЕЛИ МИЛЛИОНЫ!
HTML-код
- Опубликовано: 1 дек 2023
- Скумбрия пряный посол!
Скумбрия-2 шт.(1кг)
Вода-1 л.
Соль-120 гр.
Сахар-40гр.
Семена горчицы-1 ч.л.
Лавровый лист-2 шт.
Чёрный перец -1 ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Гвоздика-3 шт.
Душистый перец-4 шт.
Яблочный уксус-1 ст.л.
----------------------------------------------
Скумбрия в горчичном маринаде!
Скумбрия-3 шт.(1,2 кг.)
Вода-250 мл.
Соль-25 гр.
Сахар-15 гр.
Чёрный перец-1 ч.л.
Лавровый лист-1 шт.
Горчица-2 ст.л.
----------------------------------------------
Скумбрия в пикантном маринаде!Скумбрия-3 шт.(1,2 кг)
Лук-200 гр.
Чеснок-1 зубок.
Соль-25 гр.
Сахар-15 гр.
Чёрный перец-1 ч.л.
Лавровый лист-2-3 шт.
Растительное масло-60 мл.
Яблочный уксус(5%)-80 мл.
Вода-200 мл.
Укроп.
-------------------------------------------------------------------
Скумбрия в томатном,медовом маринаде!
Скумбрия-2 шт.
Лук-300 гр.
Укроп.
----------------------------
Маринад :
Вода-200 мл.
Яблочный уксус(5%)-100 мл.
Растительное масло-100 мл.
Мёд-1 ст.л.
Кетчуп-2 ст.л.
Чёрный перец-1 ч.л.
Кориандр-1 ч.л.
Горчица в зёрнах-1 ч.л.
Душистый перец-3-4 шт.
Лавровый лист-2-3 шт.
Соль-30 гр.
--------------------------------------------
ПРИЯТНОГО ВАМ АППЕТИТА!
Lieber Viktor vielen lieben Dank dir, schönes Wochenende 💯💯👌🫂🫶
Здравствуйте, Виктор! Благодарю за чудесные рецепты!👍🥰👍
Привет, Виктор! Отличная идея собрать воедино рецепты маринованной скумбрии. Все они замечательные! Мы перепробовали каждый рецепт -- очень вкусно получается. И чтобы избежать однообразия циклично проходим по ним. Забросив их а свою копилку, можно мариновать рыбку в зависимости от того какие ингредиенты на данный момент есть дома. А на праздничные столы и вовсе можно подать две-три разновидности. Ну и как всегда я советую друзьям-подписчикам включать свою фантазию! Базовые идеи у Виктора как всегда на высоте! Спасибо, Шишкины! Всех благ!!!
Спасибо 🙏❤️
Виктор, Ваши рецепты чудесные!!! Я уже говорила что попробовала ВСЕ! Огромное спасибо, это очень вкусно!!! 👍🤤🔥❤
У меня голодный обморок случился! Рот как стиральная машина!!! Боже как же мне хочется такой рыбы!!!
Красавчики папа с сыном☺Спасибо Виктор за рецепты👍
Молодец, умничка!! Все рецепты понравились!! Большое спасибо!!😋😋😋😋😋
Все рецепты обалденные,ешь наслаждайся😊, рыба у меня фаворит,это хорошо ,что ваш мальчуган рядом и учавствует в процессе. Это очень важно,по своему опыту знаю,что это остается на всю жизнь. Когда я ,бабушка начинаю готовить мой мальчуган всегда рядом ,готов помогать. Главное ,что умеешь сам передать следующим поколениям,тогда они голодными не останутся. Спасибо вам и вашей семье за рецепты,держитесь вместе,готовьте вместе в этом ваша сила😊
😊👍
Какой большой стал у вас помощник ! Спасибо за рецепт ! ❤
Виктор, рыбка у Вас объедение 😋😋😋 удержаться невозможно, на Новый Год буду мариновать, выберу рецепт супер, спасибо за идею 👍🎉
Хорошая не перемороженная рыбка
Очень красиво и аппетитно смотрится 👍👍👍
Спасибо, Виктор
Спасибо большое за прекрасное видео супер ❤❤❤
Все рецепты хороши!😊
а я пользуюсь вашим сухим посолом в пергаменте. очень понравилось. особенно пряная. прям подсела на неё. ммм))
Я тоже подсела на сухой посол со специями, солю и дочкам отдаю и сама ем.
✋️суперские рецепты👍💥💯Виктор взяла на карандаш🙏😍
Спасибо, Виктор! Переписала все! Пока писала обливалась слюной! Особенно меня покорил вариант №4. Но хочу попробовать все!
Всего Вам доброго!❤
Крымский приветик❤Обажаю рыбу скумбрия вкусная универсальная❤❤❤Спасибо за новый рецепт❤Мир Вашему дому❤❤❤
Мир и вашему Дому 👍
Да, под такую рыбку не грех и соточку пропустить☝️🤗🤗🤗, не то что 50🤣🤣🤣👍
Тёма супер с ним всё окей .❤❤❤
Victor lm from turkey and l like your fish recipe many kind and always with white wine thank you
Спасибо ☺️ с белой водкой 😉
Привет семья Шишкин.Вы молодцы ❤❤❤❤❤.
Вот все-таки немецкие блогеры скучновато ведут канал, то ли дело у вас - смотрю на одном дыхании🤗
Я так полагаю последний рецепт был самый вкусный под🍷очень люблю скумбрию,попробую все рецепты,,,Благодарю 👌👌❤👍👍👍😊
Малыш хорошенький 😊
Виктор добрый вечер
Приготовь пожалуйста немецкие штрудли нудли с картошкой и капустой так хотели увидеть это блюдо в твоем исполнении
Мы тоже из Киргизии родом но уже много лет живем в другой стране
I hope English translations can be added. I'm slowly learning Russian but don't yet understand most of what you said. :)
Рецепты огонь. Надо повотрить. Давно искала как мариновать скумбрию.
Где вы такую тарелочку покупали? Стеклянную
Виктор, скумбрию в горчичном соусе уже пробовали, по вашему рецепту! Это ВАУ!!! Вкуснее, я не ела ещё!👍 Спасибо большое вам за ваши рецепты!❄️😊❄️
Спасибо ❤️
Да, я тоже хотела написать . Это что-то!!! Очень вкусный рецепт, я тоже готовлю его. Рекомендую. Теперь и остальные буду готовить. Спасибо, Виктор!! 👍💪🥂
Виктор, это что то! Пойду завтра за рыбой.
👍👍👍
Добрый вечер Виктор и
Тема. Я солила скумбрию по вашему рецепту в рассоле и несколько раз солила - сухой посолсо специями в пергаменте, который мне очень понравился!!! Спасибо вам за рецепты.
Спасибо ❤️
😊👍👍👍
Молодец 50гр
На прямую как есть
Мужчина высший класс
Спасибо вам большое за ваши рецепты
И многому от вас научилась.
Мне 65лет
Всегда вас смотрю
❤️👍
Хорошую скумбрию -не азиатскую, мелкую, сухую - в г.Виктории, Канада трудно найти, а жаль! Тоже и с селёдкой. Виктор ,спасибо.
❤🎉
Приготовила в пряном расоле и в горчичном маринаде это что то!!!! Такая вкуснятина! Спасибо!!! Виктор, а можно ли так приготовить, но только кусочками рыбу???
Можно))
Спасибо большое!!!
@@viktorschischkin Виктор, а через сколько можно кушать если кусочками приготовить??
🎉📌💯🎉👌
для пряного посола не много 120г соли??
никогда не понимал этот нож в форме сабли. чем он хорош?
Филейным ножом легко разделывать рыбу.
В Германии такая красивая скумбрия продается? У нас в Польше мелкая и без головы
Больше всего нравится, как Виктор дегустирует свое творение, да еще под 50 г. Просто слюнки текут. Обязательно будем делать.
Виктор привет, Рецепты Огонь, скажи пожалуйста, где можно такую Скумбрию купить?Hamburger Fischmarkt?
Там точно можно!
Виктор, скажите, пожалуйста, можно ли будет приготовить скумбрию "под шубой"? И если можно, то в каком лучше маринаде?
Можно! В первом!
@@viktorschischkin Спасибо большое. Очень аппетитно!
Скажите пожалуйста, а селедку можно этими способами солить? Заранее благодарю за ответ!
Можно!
Лучше тушки солить непотрошённые.
😅
🙂Доброго дня, скажіть будь ласка, а у Німеччині продають свіжу (не морожену) скумбрію? Вона якось у охолодженому вигляді приїжджає?
Дякую)))
Виктор укранцам не отвечает.
Продают
@@viktorschischkin Дякую))
@@user-my5mg6ot3u Капелюх поправте, а то з'їхав....
Get well soon....
Где взять настоящий хороший яблочный уксус? У нас в продаже Яблочный дешёвый, химозный. Какие марки настоящего Яблочного уксуса можете порекомендовать? Спасибо.
Mazzetti
на озон можно найти неплохой
Делаю сама
@@user-fe8vc3qf6n спасибо.
@@yuliyak.1753 спасибо.марку подскажите?
Такое ощущение, что все знают сколько нужно положить соли и сахара . Мы просто засыпаем. ?Трудно сказать. ? На килограмм идёт столько....._?
Да нет,просто все уже давно знают как пользоваться ютубом и где можно посмотреть точные рецепт…
Хвост отрезали, а для чего солить совершенно пустую голову?
Зачем обманывать, что это "ЭТИ ВИДЕО УЖЕ ПОСМОТРЕЛИ МИЛЛИОНЫ!", когда на самом деле 616 тыс.чел?
😂👍
Не все любят я скумбрию не люблю а точнее я не люблю абсолютно всю рыбу
И все прекратили есть рыбу 😂
к чему ваш комментарий? вы не любите рыбу и пришли смотреть про рыбу видео, что к чему
Сочувствую 😭
@@yuliyak.1753 что к чему я объясню для тех у которых в мозгах не клеится я подписан на этот канал вышло видео которое я неприемлю вот и всё
@@user-fe3rw9gp9e еще раз повторю, я тоже подписчик, мне также приходят видео и если там то, что я не ем, я либо не смотрю либо смотрю, но не комментирую, кому интересно читать что вы любите, а что нет, это ваши вкусы, не любите-не ешьте, здесь не канал по вашим индивидуальным вкусам, имейте уважение
Не забывай нарезать 😅