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同学们好，今天和大家分享一期茄子的切法，一共八种！希望大家可以有机会勤加练习，在家做出茄子宴。刀工是熟能生巧的技术工种，所以想要成为刀工大师，没有捷径，就是不断的练习，大家加油！💪💪💪
善惡到頭終有報啊各位，當我們失去方向時，上帝永遠是我們的苦海明燈。■■■■■■■■■■■■■■■■■■
王師傅會讓漆二娃切盤龍茄子當刀工考試嗎
能來一期洋蔥切法嗎?師傅~
哇，谢了。 我以前从来不知道可以用滚刀来切茄子蒂。 现在学会了✌️
這種視頻題材給漆二娃吧！剛哥直接美食料理介紹👍👍👍👍
本期视频技术总结：烧茄子地三鲜风味茄子爆炒茄子清炒茄子肉茄盒鱼香茄子盘龙茄子
饿了
請問魚香茄子還會切小塊料理嗎？
这是节目组今天的菜单吗？全茄宴！
老师求做一期肉茄盒的视频🙏🙏
我留言要的就是这个 爱你师父 知道徒儿在想啥 那师父 把8种茄子做法的链接也一起搞了呗 么么哒
手指的八种切法
這個速度真的會切到
記得切好看一點 醫生比較好接回去...
我的手指可能坚持不了那么久。
手指的5钟切法
盘龙手指
这集切菜的音质太好了ASMR的感觉
还能听见王师傅均匀的呼吸声😂
王师傅开个频道做ASMR也能大火。
完全同意。👍
嘿嘿……怎么说呢，说起来有点下流…我竟然…
下回王師傅來掏耳😂😂
我竟然看個男人切了7分鐘的茄子
Ting 有沒有感覺下面一疼
Anson Fan 你下面软软的？
想看香蕉的8種切法。🤔🤔🤔
Женя Фея 哈哈哈哈哈
哈哈哈你真好幽默，是的，我也是很喜欢看王刚的节目，没有一句费话，做和说都是那么实惠
As a westerner, Chinese knife techniques are so different. Your technique is elegant. You have a new subscriber!
第8種切法，把茄子一拉開我真的感動的哭了😭台上3分鐘、台下10年功 🎉看王剛師傅的視頻真的是一種享受👍👍👍
嘿 不是很难 我第一次就成功了 惊喜
并没有很难。常做饭的人都可以。我今天刚做了一回盘龙茄子，唯一的问题是宽油。
@@binjieliu8992 3斤油倒下去xd
這切茄子的聲音好療癒～很有幫助的影片，不然我每次都是一整條，直接切成一節一節的！
超厲害！！ 那刀子感覺超利，一個不小心感覺就加料了
“中间一刀，一分为四” - 王刚 2019
細思極恐
@@a3834482 有你提醒我突然懂了0///0
@@版本過舊-q6b 我沒懂誒，可以說下嗎
94霸氣94狂 我也没懂
別懂最好w
Thanks so much again Chef Wang for sharing important cooking techniques with us today much appreciated
这刀功真的是赏心悦目，极度舒适
茄子爱好者👇
i
王剛師傅的切菜實在好療癒，看著看著好療癒好舒服～
华农今晚马上出一期，竹鼠的8种死法。
你怎么能那么优秀
不小心笑了
华农与王刚 天生一对
竹鼠的八種沒有，我沒有內傷、我沒有中暑、我沒有抑鬱、我沒有……
@@northwaybump 竹鼠 : 第七 我沒有肺炎 第八 我沒有百日咳
5:47 剩下的一半将以正常的速度展示*汝听，人言乎?*
这说的是人话吗？
听听 这说的是人话么
這集我很確定是在炫技
刀工本來就是炫技~其實做菜就是炫技.是藝術
小眉 一 去學堂
想學的就覺得實用！
小眉 的確在炫技，你說都明白，重點是要有技才能炫啊🤣
@@jelly3503 您這話我認同，廚藝就是門藝術。
切茄子的八種方法很聰明和實用，我可以改變一向的兩種切法。謝謝。
這集的切聲好舒壓！這麼多茄子...看來接下來的視頻應該會有很多茄子料理
請問無一郎切起來是什麼聲音？
我两倍速又看一遍，超级治愈！
支持大厨，刀藝好重要。😄👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
"normal speed"_speed increase 100_
The first is teaching speed.lol.
nhcq and I tried, feel so good😹
這集存下來好了，超級紓壓，搭配剛哥古意的配音，療癒
Love watching Chef Wang's hands at work.
謝謝王兄弟辛苦教授，祝你和家人平安快樂
切丝时候疑似听到了打呼声?😂😂😂
你不是一个人，我也听到了
二娃在睡觉
厨师累了。在镜头后面睡觉。
我以為是我旁邊躺人打呼，咦？我一個人住啊！媽咧差點嚇尿，原來我看的是靈異視頻
我也是！以为和谁开了通话忘了关。
看久了，總覺得俐落的刀工真的是種藝術
行雲流水般的刀工肯定是下過功夫的，看著好紓壓，佩服！
王剛刀工精湛，不得不給個讚。
這刀功，太神啦...尤其是最後一種，好猛😱😱😱
真的行行出状元，厨师做到极致真的让人赞叹。
真是高手切茄子也可以讓我看的那麼爽
好療癒的聲音
真是高手! 佩服佩服！
B站赞一次，油管再赞一次
我的三滴油~~~感谢！
@@chefwang 😏
刀工好 ！ 刀法利落！ 快！ 準 ！ 讚 ！ 😉👍👍👍
太厉害了，这是茄子盛宴！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
茄子的爽脆和刀必在砧板上的低音真療癒
王師父說的沒有錯，第五種是最家常的切法，可是家常的是切法，不是手速....我把手指接回來了才悟出這個道理
切茄子的聲音好療癒~
First comment and love from India...😊😊😊
欣赏刀工藝術，謝謝分享!👍👍👍
各位只有10次的機會，請好好珍惜。。。
乳偷拿 机会一次用完
@@intellec 笑死
初级班的同学一种切法就用完十次机会了
人在医院，刚接好义肢👌🏻
很遺憾，其實你只有5次因為切完一邊另外一邊沒辦法拿刀繼續切了
太需要切法了，不然我每次都只會那幾種！！！！十分感謝！！！！！
常言道: 刀如猛虎，剑如飞凤，枪如游龙。王师傅刀法如此精奇，刚强有力，果如猛虎下山，不愧是刀客中的王者。
切茄子的聲音 有夠療癒
这刀功… 服了👍👍👍
最後最厲害切功👍
害怕麻烦的同学可以交给热心摊主处理
优秀的！ 非常感谢您教授所有技术
咦？感覺少了什麼【關注西瓜拭顰美食作家王剛這裡總有一款你做不出來的菜~】
支持 刀鋒了得👍👍👍👍👍
看呆了，王老师这刀工也太厉害了吧QAQ
良心厨师，全是干货
从第五种切法到后面几种都是在秀刀工，王师傅肯定是苦练了很久的刀工了
喜欢王大厨教这类烹饪小技巧
八种茄子的切法总结1 必须准备八根茄子，否则不够切2 必须准备八个盆子，否则不够放
太厲害了👍謝謝你分享
8根茄子，切完還有兩根手指
我很肯定第一個就可以10指了
哈哈哈哈哈哈
切茄子的ASMR 很讚
bom dia! gosto dos seus videos, mesmo sendo em chines, da pra entender! eu uso o google para traduzir, algumas tecnicas eu estou praticando com bons resultdados em minha casa e uns pratos..!! parabens!
赏心悦目！🤤
Good job, as always chef!!!
切茄子的聲音超療癒
媽，他在秀刀功，但看的我好舒服
刀工厉害👍
顺手拿了根来试一下第7种当我切好第一半的时候，youtube已经播完自动跳下一个视频了
當作ASMR在看..真療癒
身為一個切菜控，真心希望快點出新的，想看更多啊。
你感染破伤风了，当白求恩吧
刀法看着好舒服！赏心悦目！
我會第九種切法『亂切法』這種切法，適合沒有刀工的人，如我。大廚們不適用🤣🤣🤣🤣🤣
我们这种刀工厉害切出来的菜都是爷爷孙子好几辈。
第10種--不切法
😂😂😂👍👍👍
No hi
精彩 看着都是种享受
王師傅家裡今天茄子宴😂
港哥能红的几点总结：1，刀工快而准，声音清脆有力。2，说话每子长短一致如刀工，3，炒锅火炉堪称专业 4，面无表情展现功力高深。
下面開始技術總結 第一，菜刀準備好，茄子準備好，這樣的搭配非常完美...第二，手指頭要扣好...第三，茄子條要抓好...第四，茄子切好之後...檢查手指頭是否完好...以上 茄子切法 的技術總結完畢哇哩～嘞壘...XD...orz...
師傅就是師傅，厨藝確是特別棒棒的！
Parabéns pela aula🍆🍆 chef Wang! 👏👏👏👍👍👍
從來沒買過這麼新鮮的茄子
我試著切了第八種但是下鍋時變成盤龍手指了請問這是正常的嗎？
嗯 正常医院急诊病人
你自己的手指要是少了就是正常的
收益良多~期待這種刀工技巧教學
一看就會，一做就廢。
😀😀😂😂
王师傅刀工和厨艺好棒
雖然很療癒，但是感覺下面涼涼的
哇~太華麗了!!
請問王師傅,哪一種方法最適合料理手指和茄子 @@???
看王剛老師切東西,就是療愈!
感覺如果有盤龍牛鞭或者盤龍象拔蚌的話視覺效果會很酸爽....
喜欢简单，直接，没废话的视屏。赞！
4K 太神啦
好利害 黃老師
想請問一下王剛師父 怎樣才能減緩茄子氧化發黑呢
切好茄子后用少量白醋抓匀
茄子女人的最愛
Darth Vader b breathing in the background and choking some 茄子
好厲害
下一集：寬油的10種淋法
陈独秀请坐下
王剛師傅的八式茄子刀法，是獨孤九劍的剋星😁😁😁
不喜欢切块的同学可以整条下锅
Tou Steve 哈哈哈哈
茄子都好嫩！刀工赞👍
這集是在秀刀功嗎🤣
@こはく 因为西方人有钱。中国人有钱了，中餐贵的做法也会越来越多
樓下幾顆睪丸?
こはく 那是因为西方长期把持着最顶层的科技金融，由此导致其本地的其它行业如厨师收入也较高，这并不是因为欧美厨师比中国厨师技艺更高超。当然这个现象会随着中国崛起而改变
@@hanchisun6164 呵呵，西餐中餐在几百年前就有，西方人比中国人有钱？
非也 只是預告未來有8集做茄子
Azizah... Masak sayur terong, enak enak.
這個呼吸聲真性感
茄之呼吸
这个视频可以当作asmr了 给予了我内心的平静：）
同学们好，今天和大家分享一期茄子的切法，一共八种！希望大家可以有机会勤加练习，在家做出茄子宴。刀工是熟能生巧的技术工种，所以想要成为刀工大师，没有捷径，就是不断的练习，大家加油！💪💪💪
善惡到頭終有報啊各位，當我們失去方向時，上帝永遠是我們的苦海明燈。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■
王師傅會讓漆二娃切盤龍茄子當刀工考試嗎
能來一期洋蔥切法嗎?師傅~
哇，谢了。 我以前从来不知道可以用滚刀来切茄子蒂。 现在学会了✌️
這種視頻題材給漆二娃吧！
剛哥直接美食料理介紹👍👍👍👍
本期视频技术总结：
烧茄子
地三鲜
风味茄子
爆炒茄子
清炒茄子
肉茄盒
鱼香茄子
盘龙茄子
饿了
請問魚香茄子還會切小塊料理嗎？
这是节目组今天的菜单吗？全茄宴！
老师求做一期肉茄盒的视频🙏🙏
我留言要的就是这个 爱你师父 知道徒儿在想啥 那师父 把8种茄子做法的链接也一起搞了呗 么么哒
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這個速度真的會切到
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手指的5钟切法
盘龙手指
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嘿嘿……怎么说呢，说起来有点下流…我竟然…
下回王師傅來掏耳😂😂
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Anson Fan 你下面软软的？
想看香蕉的8種切法。
🤔🤔🤔
Женя Фея 哈哈哈哈哈
哈哈哈你真好幽默，是的，我也是很喜欢看王刚的节目，没有一句费话，做和说都是那么实惠
As a westerner, Chinese knife techniques are so different. Your technique is elegant. You have a new subscriber!
第8種切法，把茄子一拉開我真的感動的哭了😭台上3分鐘、台下10年功 🎉看王剛師傅的視頻真的是一種享受👍👍👍
嘿 不是很难 我第一次就成功了 惊喜
并没有很难。常做饭的人都可以。我今天刚做了一回盘龙茄子，唯一的问题是宽油。
@@binjieliu8992 3斤油倒下去xd
這切茄子的聲音好療癒～
很有幫助的影片，不然我每次都是一整條，直接切成一節一節的！
超厲害！！ 那刀子感覺超利，一個不小心感覺就加料了
“中间一刀，一分为四” - 王刚 2019
細思極恐
@@a3834482 有你提醒我突然懂了0///0
@@版本過舊-q6b 我沒懂誒，可以說下嗎
94霸氣94狂 我也没懂
別懂最好w
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这刀功真的是赏心悦目，极度舒适
茄子爱好者
👇
i
王剛師傅的切菜實在好療癒，看著看著好療癒好舒服～
华农今晚马上出一期，竹鼠的8种死法。
你怎么能那么优秀
不小心笑了
华农与王刚 天生一对
竹鼠的八種沒有，我沒有內傷、我沒有中暑、我沒有抑鬱、我沒有……
@@northwaybump 竹鼠 : 第七 我沒有肺炎 第八 我沒有百日咳
5:47 剩下的一半将以正常的速度展示
*汝听，人言乎?*
这说的是人话吗？
听听 这说的是人话么
這集我很確定是在炫技
刀工本來就是炫技~其實做菜就是炫技.是藝術
小眉 一 去學堂
想學的就覺得實用！
小眉 的確在炫技，你說都明白，重點是要有技才能炫啊🤣
@@jelly3503 您這話我認同，廚藝就是門藝術。
切茄子的八種方法很聰明和實用，我可以改變一向的兩種切法。謝謝。
這集的切聲好舒壓！這麼多茄子...看來接下來的視頻應該會有很多茄子料理
請問無一郎切起來是什麼聲音？
我两倍速又看一遍，超级治愈！
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😄👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
"normal speed"
_speed increase 100_
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謝謝王兄弟辛苦教授，祝你和家人平安快樂
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二娃在睡觉
厨师累了。在镜头后面睡觉。
我以為是我旁邊躺人打呼，咦？我一個人住啊！媽咧差點嚇尿，原來我看的是靈異視頻
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王剛刀工精湛，不得不給個讚。
這刀功，太神啦...
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真是高手切茄子也可以讓我看的那麼爽
好療癒的聲音
真是高手! 佩服佩服！
B站赞一次，油管再赞一次
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太厉害了，这是茄子盛宴！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！
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王師父說的沒有錯，第五種是最家常的切法，可是家常的是切法，不是手速....
我把手指接回來了才悟出這個道理
切茄子的聲音好療癒~
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各位只有10次的機會，請好好珍惜。。。
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初级班的同学一种切法就用完十次机会了
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很遺憾，其實你只有5次
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太需要切法了，不然我每次都只會那幾種！！！！十分感謝！！！！！
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切茄子的聲音 有夠療癒
这刀功… 服了👍👍👍
最後最厲害切功👍
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感覺少了什麼
【關注西瓜拭顰美食作家王剛
這裡總有一款你做不出來的菜~】
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看呆了，王老师这刀工也太厉害了吧QAQ
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八种茄子的切法总结
1 必须准备八根茄子，否则不够切
2 必须准备八个盆子，否则不够放
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身為一個切菜控，真心希望快點出新的，想看更多啊。
你感染破伤风了，当白求恩吧
刀法看着好舒服！赏心悦目！
我會第九種切法
『亂切法』
這種切法，適合沒有刀工的人，如我。
大廚們不適用
🤣🤣🤣🤣🤣
我们这种刀工厉害切出来的菜都是爷爷孙子好几辈。
第10種--不切法
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王師傅家裡今天茄子宴😂
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下面開始技術總結
第一，菜刀準備好，茄子準備好，這樣的搭配非常完美...
第二，手指頭要扣好...
第三，茄子條要抓好...
第四，茄子切好之後...檢查手指頭是否完好...
以上 茄子切法 的技術總結完畢
哇哩～嘞壘...XD...orz...
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請問這是正常的嗎？
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一看就會，一做就廢。
😀😀😂😂
王师傅刀工和厨艺好棒
雖然很療癒，但是感覺下面涼涼的
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請問王師傅,哪一種方法最適合料理手指和茄子 @@???
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こはく 那是因为西方长期把持着最顶层的科技金融，由此导致其本地的其它行业如厨师收入也较高，这并不是因为欧美厨师比中国厨师技艺更高超。当然这个现象会随着中国崛起而改变
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