Hallo mein Tipp den Kanal "natürlich Selbstgemacht" oder "Steffi kocht ein" dort wird alles über das Thema Einkochen, Einwecken....wirklich sehr gut erklärt.Nicht speziell für den Thermomix.Aber sicherlich auch umsetzbar damit. Ich nutze den Thermomix für Chutney, Marmelade, Gemüsepaste 😃lg
Meine Schwaegerin macht das heute noch so und zwar mit hochprozentigen Zwetschgenschnaps den sie anzuendet u. dann den Deckel raufmacht! Gibt der Marmelade guten Geschmack!
Wer auf Nummer sich gehen will beim Einkochen, sollte sich die Kanäle: Natürlich Selbstgemacht und Steffi kocht ein, anschauen! Die Beiden erklären genau was geht, was nicht geht! Gerade auch was komplette Mahlzeiten angeht. Mehl, Sahne, Schmierkäse und andere Zutaten gehen nämlich überhaupt nicht. Und das Einkochgut muss nicht kalt sein.
Hallo mein Tipp den Kanal "natürlich Selbstgemacht" oder "Steffi kocht ein" dort wird alles über das Thema Einkochen, Einwecken....wirklich sehr gut erklärt.Nicht speziell für den Thermomix.Aber sicherlich auch umsetzbar damit. Ich nutze den Thermomix für Chutney, Marmelade, Gemüsepaste 😃lg
Also den Kanal "natürlich Selbstgemacht" kann nur empfehlen, habe vieles ausprobiert, und es ist immer gelungen und schmeckt hammer lecket
Lg😘
Meine Oma hat immer 1 El Rum auf den Pflaumenmus gemacht 👍🙋🏻♀️
Das klingt verlockend. 💕
Meine Schwaegerin macht das heute noch so und zwar mit hochprozentigen Zwetschgenschnaps den sie anzuendet u. dann den Deckel raufmacht! Gibt der Marmelade guten Geschmack!
Hallo beim Video fehlt ja komplett die Information zum Verschluss
Wann verschließe ich beim Einkochen?
Hey Birgit, bezieht sich deine Frage auf die Gläser? Diese werden sofort verschlossen. 😃
@@ZauberTopf d. H. Vor dem kochen ?
@@birgitarensmann3853 Ja genau. Hilft dir das weiter? Für weitere Fragen komme gerne auf mich zurück!
Tolles Video...ich suche noch das andere Video bzgl. Einkochen. Könnt ihr das bitte einmal verlinken? LG
Schau gerne mal hier: ruclips.net/video/syjo9tgMXd8/видео.html
Danke für die wie immer tollen Tipps. Aber diese “ unruhige Kameraführung “ nervt total.
Hey Daniela, ich gebe das gerne einmal ans Team weiter. 💕
Meine Mutter hat immer Rum in den Deckel gegeben, bevor die Marmelade eingefüllt wurde. Ich mache es genauso und dann die Gläser umdrehen.
Wir schätzen dein Feedback! Hattest du schon Gelegenheit, eines unserer Rezepte auszuprobieren? 🙌
Wer auf Nummer sich gehen will beim Einkochen, sollte sich die Kanäle: Natürlich Selbstgemacht und Steffi kocht ein, anschauen! Die Beiden erklären genau was geht, was nicht geht! Gerade auch was komplette Mahlzeiten angeht. Mehl, Sahne, Schmierkäse und andere Zutaten gehen nämlich überhaupt nicht. Und das Einkochgut muss nicht kalt sein.
Keine gute Idee, die Gläser auf den Kopf zu stellen. Seltsam, dass das noch empfohlen wird.
annst Du auch erklären warum das keine gute Idee ist? Ich kenne das nicht anders.